Tradicionalni recepti

Pokriveni krompir sa sosom od belog luka i pilećim prsima

Pokriveni krompir sa sosom od belog luka i pilećim prsima

  • 5-6 krompira
  • 4-5 kašika ulja
  • 1 pileća prsa bez kostiju
  • soli
  • tender
  • biber
  • 5-6 čena belog luka

Porcije: -

Vreme pripreme: manje od 30 minuta

PRIPREMA RECEPTA Pokriveni krompir sa sosom od belog luka i pilećim prsima:

Krumpir ogulite i iscijedite sok, a ulje dodajte u tavu ili lonac.

Kad krompir omekša, dodajte 3-4 kašike češnjaka i soli po ukusu.

Pileća prsa se pripremaju ovdje: http://bucataras.ro/retete/6043/piept-de-pui-la-cuptor-cu-salata-asortata.html

Savjeti web stranice

1

da poste, služe se bez pilećih prsa


Pokriveni krompir sa sosom od belog luka i pilećim prsima - Recepti

Burt supa # 259 400 g & ndash 15 RON

Grčka pileća supa i agrave 400 g & ndash 14 RON

Ciorb & # 259 de v & # 259cu & # 539 & # 259 400 g & ndash 14 RON

govedina & # 259, luk, paprika, mrkva, izbjeljivač, sok od rajčice, ulje, sol, bor, zelje, zelje

Juha od čekinja 400 g & ndash 14 RON 14 RON

svinjetina, luk, paprika, šargarepa, celer, izbjeljivač, sok od rajčice, ulje, sol, bor, zelje, jaja, pirinač, papar

Pileća supa 400 g & ndash 13 RON

piletina, šargarepa, luk, izbjeljivač, paprika, sok od rajčice, ulje, sol, bor, zelje, povrće, svježi sir

Supa od dimljenog graha # 259tur & # 259 400 g & ndash 13 RON

pasulj, dimljeni svinjski kotlet, luk, šargarepa, paprika, izbjeljivač, ulje, sol, bor, majčina dušica, zelje

Predjela

Moldavska hladna ploča 400 g & ndash 22 RON

Bruskete sa tunjevinom i # 537i mozzarelom 230 g & ndash 18 RON

Bruskete sa ro & # 537ii & # 537i mocarelom 230 g & ndash 16 RON

mozzarella, ro & # 537ii, bosiljak, maslinovo ulje, crveni luk, p & acircine

Američke pripreme

Klasični hamburger sa krompirom pr & # 259ji & # 539i & # 537i sos 650 g & ndash 35 RON

govedina & # 259, slanina, lepinja & # 259, luk & # 259, ro & # 537ii, majoneza & # 259, kečap, krastavci & # 539i kupine & # 539i, krompir, cheddar, slatki & # 539 & # 259 luka & # 259

Burger sa jajima, prženi krompir i # 539i & # 539i & # 537i sos 650 g & ndash 35 RON

govedina & # 259, slanina, lepinja & # 259, luk & # 259, ro & # 537ii, majoneza & # 259, kečap, krastavac & # 539i kupina & # 539i, krompir, cheddar, jaje, mu & # 537tar, slatko & # 539 & # 259 luka & # 259

Vrući hamburger s pomfritom # 539i & # 539i & # 537i umak 640 g & ndash 34 RON

govedina & # 259, slanina, lepinja & # 259, luk & # 259, ro & # 537ii, majoneza & # 259, kečap, krastavci & # 539i kupine & # 539i, krompir, paprika jalape & ntildeo, čili sos, mu & # 537tar, slatko & # 539 & # 259 luka & # 259

Pileći hamburger sa pomfritom # 539i & # 539i & # 537i salata & # 259 salata od kupusa 700 g & ndash 35 RON

piletina, slanina, lepinja & # 259, luk & # 259ii, ro & # 537ii, majonez & # 259, kečap, krastavci & # 539i kupine & # 539i, krompir, cheddar, slatki & # 539 & # 259 luk & # 259 , mrkva, m & # 259r, varz & # 259

Uskrs

Penne carbonara 350 g & ndash 23 RON

penne, slanina, jaje, češnjak, sm & accircnt & acircn & # 259 kuhanje, sol, papar, ulje

Penne all & rsquoarrabiata 300 g & ndash 18 RON

penne, ro & # 537ii, češnjak, bosiljak, čili papričica, paradajz sos, so, biber, ulje

Pečene olovke 350 g & ndash 28 RON

penne, pileća prsa, gljive, sm & acircnt & acircn & acircn & # 259 kuhanje, sok od rajčice, mozzarella, češnjak, parmezan, sol, papar, ulje

Začinjen lingvin sa škampima & # 539i 350 g & ndash 35 RON

lingvine, škampi, maslac, maslinovo ulje, vino, višnja, bosiljak, sol, papar, čili, limeta, parmezan, češnjak

Četiri olovke za sir 350 g & ndash 27 RON

penne, sm & acircnt & acircn & # 259 de g & # 259tit, mocarela, gorgonzola, brie, parmezan, sol, papar

Riba i plodovi mora

Creve & # 539i saganaki 400 g & ndash 47 RON

creve & # 539i, puter, br & acircnz & # 259 de capr & # 259, sos de ro & # 537ii, belo vino, so, beli luk, biber

Sjeckani plodovi mora (2 os.) 800 g & ndash 69 RON

školjke, škampi, lignje, beli luk, paradajz sos, peršun, belo vino, puter, so, biber

Somon la gr & # 259tar 250 g & ndash 29 RON

medaljon od lososa, l & # 259m & acircie, sol, papar

Šaranova salamura s m & # 259m & # 259ligu & # 539 & # 259 250 g / 150 g & ndash 28 RON

šaran, paprika, paradajz, luk, sok od paradajza, ljuta paprika, zelje, beli luk, ulje, so, biber, musli i # 259

P & # 259str & # 259v la gr & # 259tar 300 g & ndash 25 RON

Creve & # 539i & icircn umak od bijelog vina, maslac & # 537i p & acircine pr & # 259jit & # 259 cu br & acircnz & # 259 brie 250 g & ndash 34 RON

kozice, p & acircine, mješavina salate, br & acircnz & # 259 brie, čeri paradajz, puter, bijelo vino, bijeli luk, čili paprika, sol, papar, bosiljak

Roštilj

Pileća prsa 250 g & ndash 15 RON

Pileći but bez kostiju & # 259 200 g & ndash 14 RON

Pileće prženje 250 g & ndash 18 RON

Goveđe & # 259 svinjsko meso 250 g & ndash 16 RON

Svinjski kotlet 250 g & ndash 15 RON

Sc & # 259ri & # 539 & # 259 de porc 250 g & ndash 16 RON

Mala svinjetina 70 g & ndash 4 RON

C & acircrna & # 539i proaspe & # 539i de porc 200 g & ndash 16 RON

Mu & # 537chi de vit & # 259 250 g & ndash 35 RON

Pastram & # 259 de oaie 250 g & ndash 26 RON

Ovan sjeckati & # 539 350 g & ndash 35 RON

Rumunska jela

Slanica i # 259 piletina sa m & # 259m & # 259lig & # 259 & # 537i ljute papričice 400 g & ndash 26 RON

pileća pulpa, m & # 259m & # 259lig & # 259, ljuta paprika, crvena paprika, žuta paprika, bijeli luk, luk, paradajz, paradajz sos, luk, paprika, so, biber, p & # 259trunjel

Svinjska rebra sa pire krompirom i # 539i & # 537i sosom 800 g & ndash 41 RON

svinjska rebra, krompir, slatki čili sos, beli luk, paprika, so, biber, majčina dušica, tamno pivo, crno vino, ulje

Svinjska milostinja sa m & # 259m & # 259lig & # 259 & # 537i mujdei 400 g & ndash 26 RON

svinjski vrat, sveže kiselo testo, svinjski kotlet, svinjski file, beli luk, sos od belog luka, vino, ulje, so, biber

& # 536ni & # 539el de pui 170 g & ndash 16 RON

pileća prsa, prezle, brašno, jaje, so, biber, mlijeko, ulje

& # 536ni & # 539el de porc 170 g & ndash 17 RON

svinjski kotlet, prezle, brašno, jaje, so, biber, mlijeko, ulje

& # 536ni & # 539el de vit & # 259 170 g & ndash 21 RON

Goveđi muffini, jaje, sol, papar, mlijeko, ulje

Ca & # 537kavalno okno 200 g & ndash 18 RON

ca & # 537caval, prezle, jaje, brašno, so, biber, ulje

Moldavska visoravan 400 g & ndash 47 RON

Čuvamo ovce, svinjski vrat, pileća prsa, svježe meso i povrće.

Platou La Moldoveanu & rsquo (4 os.) 3 kg & ndash 200 RON

Čuvamo janjetinu, pileći but bez kostiju, pileća prsa, svinjske kotlete, svinjski vrat, poluduveni sir, m9 # 259m, # 259lig & # 259, br & acircnz, # 259m & # 259 pire krumpir, razne kupine

Grejna ploča (2 osobe) 1,5 kg & ndash 100 RON

pileća prsa, svinjski kotlet, mali, pire krompir, razne kupine

Začinjena tava & # 259 piletina 350 g & ndash 26 RON

pileća prsa, paprika, šargarepa, tikvice, luk & # 259, m & # 259slanak, pečurke, peperoncino, bijeli luk, zelenilo & # 539 & # 259, tao-tao sos, ulje, so, biber

Ljuta svinjska tava 350 g & ndash 27 RON

svinjski vrat, paprika, luk, šargarepa, paradajz, paprika, zelje, tao-tao sos, ulje, so, biber

Ljuta goveđa tava & # 259 350 g & ndash 32 RON

goveđi muffini, mrkva, celer, paprika, luk, čili paprika, češnjak, zelje, tao-tao umak, ulje, sol, papar

Piletina sa sm & acircnt & acircn & # 259, gljivama & # 537i m & # 259m & # 259ligu & # 539 & # 259 250 g / 150 g & ndash 28 RON

piletina, sm & acircnt & acircn & acircn & # 259 kuhanje, gljive, češnjak, sol, papar, ulje

Pileća krilca u kotlu 350 g & ndash 21 RON

pileća krilca, ulje, so, biber

Piletina u kotlu sa sosom od belog luka 550 g & ndash 29 RON

& frac12 piletina, beli luk, ulje, so, biber

Kuharski specijalitet 350 g & ndash 35 RON

pileća prsa, slanina, sm & acircnt & acircn & acircn & # 259 kuhanje, gorgonzola, parmezan, čips, sol, papar

Varz & # 259 c & # 259lit & # 259 cu c & acircrna & # 539i 300 g & ndash 27 RON

slatki kupus, sveže kiselo testo, pečena testenina, ulje, so, biber, zelje, limeta so

Hobotnica # 259 & # 539 & # 259 u pećnici s kupusom & # 259 c & # 259lit & # 259 400 g & ndash 33 RON

prethodno skuvane mahunarke, slatki kupus, sok od paradajza, so od limete, ulje, zelje, so, biber

Bojarski ciolan sa pečenim krompirom oguljeni krompir salata od pečene paprike 400 g / 150 g / 50 g & ndash 48 RON

gotove svinjske kotlete, krompir, seckane paprike, beli luk, majčina dušica, so, biber, dimljeni i kuvani.

Pui shanghai 250 g & ndash 21 RON

pileća prsa, jaje & # 259, brašno & # 259, mineralna voda & # 259, mu & # 537tar, mlijeko, sol, papar, ulje


Kako napraviti pečeni krumpir s češnjakom i parmezanom & # 8211 Najbolji savjeti i trikovi

1. Kako ih slomiti.

To možete učiniti s pire krompirom ili sa čašom (ili malom zdjelom) s ravnim dnom.

Ne pritiskajte previše, kako ih ne biste maksimalno spljoštili. Trebali bi ostati debeli oko centimetar.

2. Eksperimentirajte s različitim preljevima i začinima.

Ja sam pravila ovaj pečeni krompir sa parmezanom, ali možete ga napraviti i sa drugim vrstama sira, kao što su:

Ovdje ovisi samo o vašem ukusu, i imajte na umu da se većina vrsta sira uklapa.

Osim toga, možete promijeniti i začine. Probajte ih s timijanom, origanom ili talijanskim začinima.

Sa bilo kojim od ovih ispast će super ukusni.

Oh, a možete i samljeti hrskavu slaninu kako biste je posipali po vrhu, kako biste pojačali njihovu aromu, okus i teksturu.

3. Kako poslužiti pečeni krompir.

Pa, ovdje bih mogao napraviti beskonačan popis.

Savršeno se uklapaju u mnoga jela, a ovo je jedna od stvari koja mi se najviše sviđa u ovom receptu od pečenog krumpira.

Ali ne mogu vas ažurirati pa ću dati samo nekoliko preporuka (mojih omiljenih):

4. Uz koje umake ga poslužujemo

Napravila sam pečeni krompir sa pavlakom i sveže iseckanim bosiljkom.

Ispalo je super, pa ih morate probati.

Ali ako vam se kiselo vrhnje ne sviđa toliko, evo nekoliko ideja za umak koje bi se savršeno uklopile:

Uzmete li u obzir sve gore navedene savjete, sigurno ćete napraviti najbolji pečeni krumpir.

I sada ne želim više da te držim, jer sam siguran da želiš i jedva čekaš da ih napraviš.

Zagrijmo pećnice, u redu?

Ako vam se svidio ovaj recept za pečeni krumpir i želite vidjeti više sličnih video recepata, pretplatite se na moj YouTube kanal.


Način pripreme

Za mariniranje mesa pomiješajte 50 gr. maslinovo ulje, sok od naranče, pola zdrobljenog češnjaka, vino, sol i papar te začini od piletine. Dobro promiješajte i u ovaj umak stavite pileća prsa da se mariniraju najmanje 2 sata.

U međuvremenu ogulite krompir i pomiješajte s češkom češnjaka napravljenim od druge polovice češnjaka pomiješanog s 50 g ulja i vode.

Neka malo probaju.

Zatim uklonite marinirane komade piletine, dodajte papriku i stavite na već vrući roštilj. Isto uradite i s krumpirom.


Pokreće Juicer.io

Simona prije 2 godine - 16 listopad 2015 16:41

Re: Krompir kuvan u slanim rebrima sa začinjenim sosom

Ovidije prije 2 godine - 16. listopada 2015. 22:59

Re: Krompir kuvan u slanim rebrima sa začinjenim sosom

Poljubi me u ruku. Obećao sam da ću pažljivije čitati. :

2. Ne postajem previše slana? Moji su skoro svi u režimu borbe protiv soli (

Ioana prije 2 godine - 17. listopada 2015. 10:38

Re: Krompir kuvan u slanoj kori sa začinjenim sosom

1. Primijetio sam jučer ali tek danas sam imao vremena ispraviti ispravljeno!

2. iznutra ne izlaze previše slani, izlaze savršeno začinjeni. kora se mora dobro protrljati i ako vam se čini previše, može se djelomično očistiti (vrlo je lako skinuti, kao u pečenom krumpiru). Umak sam napravio gotovo bez soli samo da nadoknadim krumpir. ali ako je neko na dijeti bez soli iz zdravstvenih razloga, ipak preporučujem da se peče u ljusci, u pećnici.

žena prije 2 godine - 19. oktobar 2015. 14:44

Re: Krompir kuvan u slanoj kori sa začinjenim sosom

Moram to učiniti. Uskoro odlazim na Kanarska ostrva

Ioana prije 2 godine - 19 listopad 2015 15:01

Re: Krompir kuvan u slanoj kori sa začinjenim sosom

kako lijepo! svakako kušajte ovaj specijalitet i možda nam donesite nove ideje.

t0much 2 years ago - 20 November 2015 22:47

Re: Krompir kuvan u slanoj kori sa začinjenim sosom

Hvala, svidelo nam se, jednostavno i ukusno.

Ioana prije 2 godine - 21. novembar 2015. 09:10

Re: Krompir kuvan u slanoj kori sa začinjenim sosom

Marusia prije 2 godine - 22. novembar 2015. 20:21

Re: Krompir kuvan u slanoj kori sa začinjenim sosom

Kako mogu recepte staviti kao favorite?
I ja bih voljela isprobati ovaj recept, ali sada ne mogu i bilo bi mi lakše da ga nađem u svojim favoritima
Hvala ti

Ioana prije 2 godine - 23. novembar 2015. 09:16

Re: Krompir kuvan u slanoj kori sa začinjenim sosom

Marusia, ispod velike slike u receptu nalazi se sivo srce sa "+" na njemu. kliknite na nju kada ste prijavljeni i recept ulazi u favorite.

Dora prije godinu dana - 12. april 2016. 04:49

Re: Krompir kuvan u slanoj kori sa začinjenim sosom

Zdravo Ioana, živimo na Tenerifima 10 godina i reći ću vam ako želite neke trikove s krumpirom u kori kada se skuha, nalijte ga vodom i ostavite još 2 minute na štednjaku na vatri bez poklopac i ostaju sa soli. ovdje i ne morate čekati da iscuri sva voda? a ako želite reći moj začinski umak (od lokalnog ovdje) veliki, 1/4 žličice kima, 100 ml maslinovog ulja i 15 ml octa stavite sve sastojke u kuhaču bez octa i pomiješajte ako su prevrući, dodajte još svježe crvene paprike na kraju dodajte ocat i tako mojo ostaje crven ako ocat stavimo na početak izgubi boju i još uvijek postoje zeleni mojo za ribu i plodove mora, mogu li ovdje koristiti crveni za meso?

Ioana prije godinu dana - 12. aprila 2016. 15:40

Re: Krompir kuvan u slanoj kori sa začinjenim sosom

Dora hvala na novim informacijama. Mislim da je i vaš crveni mojo dobar, ali pošto ne jedem sirove crvene paprike, držim se verzije pečene paprike. možete li mi reći svoju verziju zelenog mojoa.


Sastojci pileća prsa na žaru

  • 1 kilogram pilećih prsa (6 kriški od oko 175 grama svaka)
  • 1 češanj belog luka
  • žuta kora, sitno naribana, od ½ limuna
  • sok od 1 limuna
  • 1 kašika maslinovog ulja
  • 1 kašičica meda
  • 3 grane timijana
  • 2 žlice TABASCO ® umaka od zelene paprike (za one koji cijene pikantnu notu u jelima koja jedu)
  • soli i bibera po ukusu

Umak od krastavaca i avokada

  • 350 grama svježeg krastavca, narezanog na kockice (1 veliki krastavac Fabio)
  • 3 dobro sazrela avokada
  • 3 zelena luka, iseckana na kolutiće
  • sok od 1 limete
  • 1 hrpa svježe, sjeckane nane (oko 3 žlice nane)
  • soli i bibera po ukusu

Priprema pilećih prsa na žaru i mariniranje

1. Koliko je god moguće, pokušajte narezati pileća prsa na ploške jednake debljine, oko 2-3 cm u najdebljem dijelu.

2. Očigledno, počet ćemo s pripremom marinade koja će pileća prsa na žaru učiniti nevjerojatno ukusnim i nježnim. Učinkovita marinada za omekšavanje i aromatiziranje mesa ima nekoliko principa: sadrži kiselu tvar, što je u mom slučaju sok od limuna. Po želji se može zamijeniti sokom od naranče ili čak malo suhog bijelog vina. Kiselost marinade mnogo pomaže pri omekšavanju mesa, praktično, proces kuhanja počinje sada. Ne bojte se, meso neće biti kiselo.

Zatim bi marinada trebala sadržavati vaše omiljene okuse, dobro izbalansirane između njih. Odlučio sam se za koricu limuna, češnjak i majčinu dušicu, a možete koristiti ružmarin, senf, sve vrste začina po želji. Za ukusnu pikantnu notu, dodao sam TABASCO ® umak od zelene paprike, koji ima zeleni jalapeno biber kao sastojak i umjereno je ljut.

3. Izgnječite beli luk i stavite u činiju. Dodajte koricu limuna i listove timijana, limunov sok i med i na kraju maslinovo ulje. Svi su dobro pobijedili metu u obliku kruške. Kriške pilećih prsa, dobro tamponirane upijajućim papirnim ubrusom, stavljaju se u marinadu. Rotirajte kriške pilećih prsa tako da budu posvuda prelivene marinadom. Pokrijte posudu i ostavite u frižideru najmanje 30 minuta. Jednako dobro (ili još bolje) marinirajte pileća prsa preko noći.

Kako i koliko dugo pečemo pileća prsa na žaru

4. Najčešća greška koju možemo napraviti pri pripremi pilećih prsa na žaru je da meso ubijemo, osušimo s posljednjom kapom soka i pretvorimo u komad žumanjaka koji se teško žvaće. To ćemo izbjeći!

Nakon mariniranja izvadite kriške pilećih prsa iz marinade i pažljivo ih natapkajte papirnim ubrusom. Svaki trag marinade na površini mesa može izgorjeti, što negativno utječe na konačni okus. Marinada se baca, ispunila je svoju svrhu. Ostavite kriške pilećih prsa oko 10 minuta, prekrivene folijom, na pladnju, na sobnoj temperaturi, da se aklimatiziraju.

U međuvremenu zagrijte roštilj ili tavu za roštilj na srednje jakoj vatri. Važno je da se površina na kojoj će se roštilj kuhati / roštilja dobro zagrije. Začinite solju i svježe mljevenim paprom kriške mariniranih pilećih prsa i stavite na vrući roštilj. Trebalo bi glasno cvrčati kada meso dodirne vruću površinu.

5. Kriške pilećih prsa & # 8211 narezane na debljinu navedenu u točki 1 i aklimatizirane & # 8211 kuhaju se 2-3 minute sa svake strane. Ne traje ni minut. Nećemo meso premještati odavde tamo na roštilj i nećemo ga okretati više od jednom s jedne strane na drugu. Ovo je jedini način da dobijete tragove prekrasnog roštilja. Tokom kuhanja meso će formirati lijepu koricu i savršeno prodrijeti. Budite oprezni, proces kuhanja mesa ne prestaje kada se skine s roštilja! Meso stavite na tanjur, lagano prekrijte folijom i ostavite da se odmori 10 minuta, a za to vrijeme će nastaviti prodirati.

Umak od avokada s krastavcima i # 8211 izuzetno ugodan prilog uz pileća prsa na žaru

6. Dok se pileća prsa na žaru odmaraju, krastavci narezani na kockice se posole i stave u sito. Sito stavite na zdjelu i pustite da se ocijedi iz vode koju će sol izvući iz krastavaca.

7. U međuvremenu prerežite avokado po dužini i uklonite sjemenke. Proces je detaljno opisan na adresi recept za guacamole. Kad se sjemenke uklone, pulpa avokada se oguli sa ljuske. Stavite svu kremastu pulpu u posudu i odmah dodajte sok od limete, miješajući, kako biste spriječili oksidaciju. Dodajte narezani zeleni luk, sjeckanu nanu i na kraju ocijeđene krastavce. Začinite solju i biberom po ukusu i promiješajte. Za ukusnu zajedničku notu između glavnog jela i ovog svježeg ukrasa, salsi sam dodao nekoliko kapi TABASCO ® umaka od zelene paprike.

Pileća prsa na žaru, nakon odmora, izuzetno su krhka i sočna i izgledaju savršeno. Odlično se slaže sa svim vrstama priloga, ja sam se odlučila za pečeni slatki krompir, začinjen i ukusan i, naravno, salsu punu svježeg avokada i krastavca. Savršeno bi pristajalo uz to mladi krompir sa puterom i mirođijom. Ako bolje razmislim, bilo bi savršeno s malo ukusnog i ružičastog mladi krompir sa belim lukom i ruzmarinom, pečen. Ova pileća prsa na žaru savršeno pristaju un sos tzatziki. Odlično se slaže i sa a jednostavan sos od belog luka, sa paradajzom ili senfom. Ostaje samo odabrati onu koja savršeno odgovara vašem ukusu.


Pečeni krompir, sa mujdeijem i sirom fondue

Krumpir dobro operite i skuhajte u ljusci, dodajući tek toliko vode da ga prekrije. Pustite ih da prokuhaju samo dok malo ne prodru u test vilicom. Nakon što prokuhaju, ocijedite vodu, procedite kroz mlaz hladne vode i ogulite ih. Režemo ih nožem na kriške, ali podlogu ostavljamo neisječenu i stavljamo ih u pleh namazan uljem, pa ćemo njime posuti krompir.

Prelijte umak kroz krugove, pa pospite bosiljkom i soli.

Stavite pleh u rernu 30 minuta na 180 stepeni, a 15 minuta pre isteka roka, dodajte u rernu tepsiju sa fondueom i drugu glavicu belog luka, neočišćenu, koju ćemo staviti u pleh sa krompirom.

Kad izvadimo krumpir iz pećnice, posipamo sjeckani zeleni peršun i po njemu rasporedimo sir. Pokrijte ih i ostavite da se malo ohlade, pa poslužite s pečenim češnjakom.

Vrlo su dobre, posebno tople, ali sljedeći put ću napraviti još mujdeija jer je još bilo malo.


Način pripreme

Pureći odrezak

U loncu pod pritiskom zagrijte maslinovo ulje i začine. Dodajte spljoštenu papriku

Teleći fileti sa ukrasom od povrća.

Meso začinite majčinom dušicom, solju, biberom i 3 češnja sitno sjeckanog češnjaka i stavite u hladnjak.


Video: Home Cusine - Пиле в марсала сос, бекон и сметана (Decembar 2021).