Tradicionalni recepti

Salata od povrća sa rukolom i pilećim prsima

Salata od povrća sa rukolom i pilećim prsima

Dobro operite i ocijedite vodu, povrće i rukolu.

Izrežemo ih na kolutove ili kockice, po želji.

Narezao sam im kriške pomoću uređaja iz Salad Smart Chefa, sviđa mi se što su ih narezali tanko i ujednačeno.

Nitke luka posebno nasjeckajte, manje.

Pomešajte povrće u činiji i pospite ga sa malo soli, ostavite da odstoji neko vreme da ostavi tečnost.

U međuvremenu narežite puževe u obliku štapića, kao i fetu.

Ocedite povrće iz preostale tečnosti i slojevito ga stavite u činiju za salatu, naizmenično između njih rukole, puževa i fete.

Ocijeđenu tekućinu pomiješajte s limunovim uljem i sokom te pospite sastojke.

Poslužujemo jednostavnu salatu, ne treba nam ništa drugo uz nju, prilično je zasitna.



Dijeta sa salatama

Dijetu sa zelenom salatom ili općenito sa salatama lako je držati, kod kuće, u gradu ili na poslu. Dijeta sa salatama može uključivati ​​i pileća prsa na žaru ili puretinu i ribu (bilo koju vrstu ribe kuhanu u pećnici ili na pari).

Dijeta sa salatama. Preporučeni recepti.

Salate se mogu jednom dnevno dodati kriškom ražanog hljeba. Dodajte nemasne proteine ​​u ishranu salate.

Tofu, pasulj, tunjevina i kuvana jaja odlični su izvori proteina.
I ne zaboravite piti puno čiste vode s limunom!

Kad pomislimo na dijetu sa salatom, vjerojatno pomislimo na onu zelenu salatu uz paradajz, krastavce i ostalo sastojci koji nisu gladni. U nastavku ćemo predstaviti, među ustaljenim receptima za salatu (talijansku, bugarsku, grčku salatu, s piletinom, tunom itd.) I recepte za salate manje poznate Rumunima, ali koji su dugo bili gladni i koji donose važan unos proteina.

Onima koji žele smršati na dijeti sa salatom ne preporučujemo one koji sadrže: krumpir, mrkvu, pirinač, tjesteninu, krutone, kukuruz, sir, majonez, puno ulja, bilo maslinovog. Svi ovi sastojci debljaju jer imaju visok glikemijski indeks (tjestenina, krutoni, mrkva, krumpir, kukuruz imaju visoki GI) ili imaju previše kalorija (sir, majoneza i ulje su kalorijske bombe).

1) Klasični recepti za salatu, jednostavni za pripremu:

a) Caprese salata (Recept za salatu: surutka mozzarella + narezani paradajz + 1 kašičica pesto)

b) Bugarska salata (Recept za salatu: zelena salata, paradajz, krastavci, paprika, crne masline, posna piletina ili pureća šunka, kuhano jaje, sol, bijeli papar (limun i maslinovo ulje po ukusu))

c) Grčka salata (Recept za salatu: zelena salata, masni ovčiji sir, paprika, krastavci, paradajz, crne masline, so, beli biber (limun i maslinovo ulje po ukusu))

d) Pileca salata ( Recept za salatu: zelena salata, krastavci, paradajz, paprika, pileća prsa, pečurke, so, beli biber (limun i maslinovo ulje po ukusu))

e) Salata od tunjevine (Recept za salatu: salata, krastavci, paradajz, paprika, masline, tuna, so, beli biber (limun i maslinovo ulje po ukusu))

f) Salata od rukole sa parmezanom (Recept za salatu: rukola s parmezanom i limunom)

g) ProVitaminska salata (Recept za salatu: rukola, dimljeni losos, jabuka, grejp, narandža, čeri paradajz)

h) Italijanska salata: zelena, bijela, crvena zastava (Recept za salatu: zelena salata, zelene masline, krastavci, feta ili tofu sir, čeri paradajz, balzamiko sirće, ekstra djevičansko maslinovo ulje, so, biber)

Marokanska salata sa cvekle

Cikla je od pomoći u bezbroj zdravstvenih problema, uključujući detoksikaciju jetre. Cvekla stimuliše imunološki sistem poboljšava stanično disanje i oksigenaciju tkiva. Možemo vam reći i o cvekli koja čuva svoja svojstva bez obzira na to kako se kuvala. Cvekla doprinosi metabolizmu masti, nema nuspojava i većina ljudi ga dobro podnosi. Budite oprezni, mala repa je slađa od velike. »Pročitajte više o cvekli u namenskom članku»

Sastojak:
2 oljuštene repe i na pari
2 kašike maslinovog ulja
pola limuna
1 češanj češnjaka (ili 1/2 luka),
pola vezice peršuna (ili korijandera, ako želite)
1 kašičica mlevenog mlevenog kima
so, biber, čili

Priprema:
Očišćenu repu skuhajte u puno vode s malo soli dok vilica lagano ne uđe u nju. Ostavite da se ohladi, pa narežite na kockice.
Češnjak zdrobite (ili luk sitno nasjeckajte) i dodajte. Poprskajte limunovim sokom i maslinovim uljem. Cveklu pospite solju, biberom, čilijem, kimom, sitno iseckanim peršunom. Lagano promiješajte i okus začina.
Ostavite da odstoji 1 sat da se ukusi izmešaju.

Vrijeme pripreme: 20 min.
Mariniranje: 1 sat.

Ćureća salata

Ova salata od puretine odličan je način da sljedeći dan upotrijebite dijelove purećeg bifteka koje niste jeli u prethodnom obroku. Salata je odličan izvor vitamina A, C i folne kiseline, kao i dijetetskih vlakana i proteina.

Velika porcija od 600 grama pureće salate ima 450 kalorija. Ovaj recept se može pripremiti kao dio dijete sa salatom, jer je vrlo zasitan.
Vrijeme pripreme: 10 minuta

Sastojak:

Zelena salata ili rikola ili svježi spanać
Srednji crveni paradajz narezan na kriške
Luk ili poriluk narezan na kriške
Pureća prsa, narezana
Neke kriminalne gljive, narezane
Nešto sirovog sjemena suncokreta ili bundeve
Smokva bez sjemenki izrezana tanko
Šolja pasulja sa velikim pasuljem kuvano ili konzervisano

Svi ovi sastojci pomiješani su i začinjeni po ukusu solju, paprom, peršinom, limunom, ekstra djevičanskim maslinovim uljem. Ako vam nedostaju neki sastojci u kuhinji, nemojte se obeshrabriti. Budite kreativni i upotpunite nešto drugo.

Kombinacija klorele, spiruline, voća i proteina konoplje pomaže u zdravom mršavljenju. Pogledajte šta Super Slim Mix sadrži, kakve koristi donosi, cijenu i način isporuke na web stranici proDietaMagazin.ro

Salata od avokada sa paprikom

Dobro je poznato da je avokado bogat & # 8220zdravim mastima & # 8221, poput mononezasićenih masti i esencijalnih masnih kiselina. Avokado je vrlo dobar izvor dijetalnih vlakana, vitamina C, vitamina K i folne kiseline, neophodnih za stvaranje krvnih stanica. Prilikom kupovine avokada moramo imati na umu da prsti moraju pritisnuti malo voća, ali ne previše, kada se pritisne. Ako kupujete tvrdi avokado, možete ga umotati u papir i staviti pored banana. Papir i blizina banana određuju brže sazrijevanje ploda avokada.

Sastojak:
6 avokada, sitno iseckanih
4 paradajza iseckan na male kriške mali luk, sitno iseckan
nekoliko niti sjeckanog korijandera
1 ljuta paprika sitno iseckana
sok od 4 limuna, so, biber.

Priprema: Avokado, paradajz, luk, korijander, limunov sok, ljutu papriku, so i biber staviti u veliku činiju i na kraju lagano izmešati.

AVOCADO ulje dobiveno je hladnim prešanjem i ima BIO certifikat. Posebno je bogata vrijednim nutritivnim svojstvima i zadržava sve bitne elemente u tragovima. Vrhunsko ulje avokada dostupno je u trgovini s brzom dostavom i plaćanjem kurirskom službom www.proDietaNaturala.ro

Kada jedete salate, jedite što je moguće raznovrsnije. Cvekla, avokado, sočivo, pasulj, tofu, patlidžan se preporučuju za veoma raznovrsnu ishranu!

Salata od patlidžana sa orasima

Zamislite da napravite klasičnu salatu od patlidžana, ali bez majoneze i luka. Preko patlidžana dodajte pečenu papriku, maslinovo ulje, orahe po ukusu i 2 režnja češnjaka i stavite u blender. Na kraju dodajte jogurt. Posolite i popaprite po ukusu, ukrasite sitno sjeckanim peršunom i malo ohladite prije jela.

Tajnu zdravog mršavljenja prirodno kriju mekinje i vlakna. Zašto? Rade u dva koraka: 1. bubri u želucu i smanjiti osećaj gladi sa niskim unosom kalorija. 2. sadrže dijetalna vlakna koji prolazi kroz tijelo privlačeći i lako uklanja masti i toksine. Psyllium i zobene mekinje nalaze se u Na web stranici ProDietaMagazin.ro pročitajte više o prirodnom liječenju zatvora i DETOX -u

Recept za mediteransku salatu s lećom

Mediteranska salata s lećom jednostavan je način kuhanja u mediteranskom stilu. To može biti ručak ili večera ako odaberete dijetu sa salatama ili može upotpuniti zdrav način života. Također je dobar izbor za one koji slijede vegetarijansku prehranu. Mediteranska salata s lećom puna je vitamina i minerala, osiguravajući 220% dnevne potrebe za vitaminom K, 107% dnevne potrebe molibdena i 79% potreba vitamina A. Porcija salate od 250 grama ima 260 kalorija a može biti i obrok na dijeti za salatu ili može biti ukras za odrezak. Leća se u našoj prehrani nije mnogo koristila u našoj prehrani, ali to ne znači da je ne bismo trebali uzeti u obzir. Okus je sličan pasulju, mnogo lakše vri, ne ispušta gasove i ima vrijedna nutritivna svojstva. »Pročitajte više o leći u namjenskom članku»

Vrijeme pripreme: 20 min.
Mariniranje: 1 sat.

Sastojak:
3/4 šolje suhe zelene leće (nakon vrenja bit će dvije šalice)
2 šolje vode
sitno sjeckana crvena paprika jedan ili dva narezana paradajza jedan mali luk narezan na tanke kriške
2 presovana češnja belog luka srednje veličine
šaka svježe sjeckanog bosiljka
3-4 seckana oraha
2 kašike balzamiko sirćeta
1 kašika sveže isceđenog soka od limuna
2 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
soli i crnog bibera po ukusu. Ovoj salati može se dodati 1 hrpa lišća mladog maslačka ili rukole.

Priprema: Operite sočivo, uklonite sve strane elemente i ocijedite. Leću skuhajte s tri šalice vode i prstohvatom soli. Kuhajte leću na niskoj temperaturi oko 20 minuta ili dok ne izgleda kuhano, ali i dalje čvrsto. Ispustite višak vode, isperite u hladnoj vodi i ponovo ocijedite. Pomiješajte sve recepte za mediteransku salatu s lećom. Marinirajte najmanje 1 sat prije posluživanja. Uz salatu od maslačka ili rukolu prelijte 2 žlice maslinovog ulja, 1 žlicu soka od limuna, sol i papar.

Dijetalna tjestenina i 9-kalorični pirinač iz Vitanu Njemačke također se mogu pronaći na web stranici za brzu dostavu www.proDietaBio.ro. Dostava je 10 leja ili čak BESPLATNA ovisno o narudžbi. Naručite lagano i lako smršavite!

Vezani članciViše članaka

Preporučeni čajevi za dobar san

Ostati kod kuće u pandemiji tova. Istraživanja potvrđuju.

Keto dijeta: nuspojave, zbog toga se neki ljudi osjećaju umorno, mučno, glavobolju nakon početka

Jelovnik ketogene dijete, popis dopuštene hrane, zabranjene hrane i rezultati

Proteinska dijeta. Kako možemo smršati uz hranu bogatu proteinima?

Dozvoljen je meni ketogene dijetetske hrane

Prednosti artičoke

Đumbir i limun

Zašto biljke ne dobiju rak? Studija slučaja: Černobil.

Napišite odgovor: Otkažite komentar

IZBOR UREDNIKA

Med od lavande idealan je za svakodnevnu konzumaciju

Prednosti ghee maslaca ili pojašnjenog maslaca

Organski silicij za njegu kože i zdrave zglobove

POPULARNI ČLANCI

Dijeta bez ugljikohidrata

Glikemijski indeks

Infarkt miokarda: stvarni ili lažni simptomi

POPULARNE KATEGORIJE

Nastavkom pregledavanja web stranice potvrđujete da prihvatate upotrebu kolačića u skladu s EU ZAKONOM O kolačićima. info ACCEPT


  • Preljev za salatu može se pripremiti s limunovim sokom umjesto octom.
  • Za dodatni okus možete dodati svježi bosiljak ili peršun.
  • Možete dodati kockice sira, zrna kukuruza, masline bez koštica.
  • Osim zelene salate, možete dodati rukolu, leurd i listove spanaća.

Odgovarajuće zaptivke

  • Krutone možete zamijeniti štapom. Zagrijte ga u tavi prije posluživanja.
  • Zelena salata s umakom od piletine i jogurta, uvijek dobra.
  • Ova salata ne nedostaje na vašem ljetnom jelovniku. Pun je okusa i konzistencije.
  • Možete ga konzumirati u bilo koje doba dana, u uredu ili kod kuće, uz čašu hladne vode s limunom.

PILEĆA DOJA NA KREVETU RUCOLA

Ništa nije lakše pripremiti od ove hrane od pilećih prsa. Radim to kad imam goste (i ne samo). Preko telefona sam se uvjerio da gosti zastaju za pola sata i spremaju sve na svojim tanjurima za posluživanje. Kad sjednu za stol, iznenađeni su eksplozijom boja. Ukusno i ukusno!

SASTAV (4 osobe): PROCJENJENO VRIJEME & # 8211 25 min

pileća prsa & # 8211 500 gr
rikola & # 8211 200 gr
grana padano sir ili drugi tvrdi sir
cherry rajčice & # 8211 12 kom.
balzamični sos
ulje & # 8211 1 kašika

Pileća prsa operemo, osušimo kuhinjskim papirom i narežemo na trake od 5 & # 2151 cm.
U tavi zagrijte vrlo malo ulja i ispržite pileća prsa (oko 8-10 minuta). Posolite, pobiberite i pustite da se ohladi.

U međuvremenu operite rikulu i paradajz. Mi ih koristimo.

Paradajz smo isekli na 4 kriške. Na tanjir stavljamo rukolu, preko nje paradajz i trake pilećih prsa.


Detalji priprema recepta Pileća salata s rukolom, jogurtom i češnjakom

Kako pripremiti pileću salatu s rukolom, jogurtom i češnjakom

  1. rezati 700 g pilećih prsa LaProvincia na tanke kriške i začinite sol i papar . Takođe možete dodati ljuti čili ako volite topliju hranu.
  2. Zagrijte grill tavu i skuhajte kriške piletine. Pecite 5 minuta sa svake strane ili dok ne dobije zlatnu boju. Piletinu pospite sa malo voda da se ne osuši.
  3. Pileće kriške narežite na trake debljine prsta.
  4. Operite i ocijedite 200 g rukole.
  5. Pomiješajte 250 g jogurta sa 2 režnja belog luka zdrobiti i bijeli dio grančica luka sitno iseckani. Dodati gomila peršuna,kašičica maslinovog ulja , sol i papar. Iscjediti pola limuna prelijte umakom i dobro promiješajte. Možete koristiti grčki jogurt ili običan jogurt bez aroma.
  6. Listove rukole stavite na tanjur, na njih stavite kuhana pileća prsa i prelijte umakom od jogurta. Ako želite, poprskajte listove rukole limunovim sokom i maslinovim uljem.
  7. Ukrasite nasjeckanim zelenim lukom i uživajte u okusu salate od češnjaka!

Savjeti kuhara za pileću salatu s rukolom, jogurtom i češnjakom

Odaberite svjetliju rikulu s manjim listovima. Jaka aroma učinit će ovu salatu mnogo ukusnijom.

Umak od jogurta držite u frižideru dok ga ne upotrebite.

Kao ukras, pirinač na pari savršeno pristaje.

Preporučujemo da ovu salatu ne jedete s kruhom, već sa štapićem.


Slojevita salata sa pilećim prsima, jajima i povrćem!

Došli smo obogatiti vaš recept svečanom salatom. Nježnog okusa i šarenog izgleda, može uljepšati svaki blagdanski obrok! Sastojci su najjednostavniji, ali buket okusa je izuzetan!

SASTAV:

-100 gr domaćeg majoneza

-1 kašičica granuliranog belog luka

NAČIN PRIPREME:

1. Luk narežite na male kockice, prelijte vrelom vodom i ostavite neko vrijeme da ukloni gorak okus i postane mekan.

2. Pileća prsa narežite na male komadiće, a papriku i paradajz - kockice što je moguće sitnije. Paradajz stavite u sito i pustite da iscuri sok.

3. Jaja propasirajte kroz veliku rešetku i majonez prebacite u zdjelu.

4. Pileća prsa začinite granuliranim bijelim lukom i promiješajte. Nemojte dodavati sol ako ste je skuhali u slanoj vodi.

5. Stavite prsten za tijesto (18 cm) na poslužavnik.

6. Dodajte pileća prsa i lagano pritisnite lopaticom tako da sloj bude gust.

7. Prelijte majonezom i dodajte ocijeđen luk.

8. Slijedi sloj paradajza koji meso čini sočnijim, začinjenim sa malo soli i prekrivenim majonezom.

9. Dodajte jaja, poravnajte, pa posolite i dodajte majonez.

10. Sljedeći sloj je paprika i majonez i na kraju naribani sir.

11. Salatu hladite 3-4 sata. Zatim skinite prsten i poslužite.

Salata intenzivnog ukusa i svečanog izgleda. I što je najvažnije jako je ukusno. Povrće ga čini laganim i svježim.


Novogodišnji recepti: Salata od rukole sa piletinom, narandžom i šipkom

Ako želite nešto lagano za novogodišnji stol, preporučujemo ovu ukusnu salatu od rukole s piletinom, narančom i šipkom, koju je poslala Violeta Postolache.

Otvorimo šipak i uklonimo sjemenke. Narandžom ogulite nož i uklonite bijelu kožu što je više moguće. Sok nastao ovom operacijom čuva se za začinjavanje salate.
Pileća prsa istucite čekićem, začinite solju i biberom i stavite na roštilj.
U zdjelu stavite rukolu, naranče, šipak, škrinju narezanu na male kockice i začinite limunovim sokom, sokom od naranče i maslinovim uljem po ukusu.

Isprobajte i ovaj video recept


& # 8211 sol, papar, začin za piletinu

Operite meso i izrežite deblje trake po dužini. Povrće se opere i nareže na kockice željene veličine, ovisno o tome kako želite da se osjeća. Manje narezano povrće brže omekša.

Zagrijte ulje u šerpi da zadrži sve sastojke. Nakon što se zagrije, stavite trake pilećih prsa u tiganj. Kad se čini da meso na površini više nije sirovo (postaje bijelo), dodajte povrće i ostavite da se stvrdne zajedno s piletinom i dodajte šalicu vode.

S vremena na vrijeme promiješajte da ni piletina ni povrće ne izgore.


Njemačka salata od krastavaca, veganska i super zdrava

Kako temperature rastu, našem tijelu je potrebno više svježe, lagane i jednostavne hrane. Drugim riječima, vrući kari i kuhana hrana čine mjesto bogatim salatama, osvježavajućim smoothiejima i ukusnom sezonskom voću.

Ako tražite svježe ljetne recepte, šta kažete na salatu od krastavaca inspirisanu Njemačkom? Čak i ako podsjeća na grčki tzatziki, otkrit ćete nove, svestrane okuse i okuse koje možete kombinirati s mnogim drugim zdravim jelima.

Njemačka salata od krastavaca puna je antioksidansa, vlakana, magnezija, kalija i vitamina C, a svi ti elementi izuzetno su korisni u ljetnim mjesecima i nakon toga. Osim toga, krastavac osvježava i vlaži, što ga čini savršenim u ovom periodu!

Recept za salatu od krastavaca inspirisan nemačkom

Trebat će vam sljedeći sastojci:
  • Fabio krastavac
  • 50 g crvenog luka
  • 2-3 mala režnja belog luka
  • 280 g nezaslađenog biljnog jogurta
  • Prosečan limun
  • Kašičica senfa
  • Kašičica javorovog sirupa
  • 3-4 kašike iseckanog kopra
  • Posolite i pobiberite po ukusu
Kako pripremiti salatu od krastavaca?

Za početak, uzmite veliku zdjelu i počnite s pripremom preljeva. Iscijedite sok od limuna, pa dodajte jogurt, senf i javorov sirup. Dobro promešajte dok ne dobijete homogen sos. Okusite ga i začinite solju i biberom po ukusu.

Ogulite luk i češnjak. Beli luk sitno iseckati. Luk možete narezati isto tako sitno ili julienne, ostavljajući tanke, ali veće trake kako bi imale hrskaviju teksturu. U preljev dodajte luk i češnjak i ponovo promiješajte.

Što se tiče krastavaca, možete ih narezati na okrugle i tanke kriške ili možete koristiti dugački alat za rezanje da dobijete duge, tanke trake, slične tagliatelleu. U umak dodajte narezane krastavce i polako miješajte kako bi ostali u formi.

Na kraju pospite svježe sjeckani kopar i poslužite salatu od krastavaca za užinu, zajedno s maslinama, svježim povrćem i po mogućnosti pečenim mladim krumpirom.