Tradicionalni recepti

TORTA BELA BANANA

TORTA BELA BANANA

1. Žumanjke pomiješajte sa šećerom, 2 žlice vruće vode i limunovom korom. Dodajte umućeni snijeg od bjelanjaka, brašno i prašak za pecivo. Izlijte kompoziciju u pravokutni pleh i pecite u dobro zagrijanoj pećnici na srednjoj vatri., Cca. 25 minuta.

2. Pripremite kremu: pomiješajte jogurt sa šećerom i otopljenom želatinom u limunovom soku-držite u frižideru dok se ne stvrdne-zatim pomiješajte sa 200 ml. šlag i izbačene banane.

3. Vrh kolača se sirupira (sirup od vode i šećera), vrhnje se izravnava, a banane seče na okrugle kolutiće. Ukrasite ostatkom šlaga.


TORTA BELA BANANA - Recepti

Zašto ovi sastojci?

Banane, osim što su hranjive, savršena su užina. Bogato kalijem i vitaminom B6, ali i bioaktivnim spojevima poput fenola, karotenoida i fitosterola, ovo voće ima mnoge zdravstvene prednosti i štiti tijelo od oksidativnog stresa, kao što je ovdje spomenuto. Da ne spominjemo da je još jedno istraživanje pokazalo prednost konzumiranja banana kao izvora energije, a posebno ih koriste sportaši izdržljivosti.

Bogato masnim kiselinama, biljnim proteinima, vlaknima, vitaminima, mineralima, karotenoidima i fitosterolima, orasi imaju potencijalno antioksidativno djelovanje i također pomažu u povećanju termogeneze, kako je pokazano u ovoj studiji.

U vezi cimet, je začin koji se milenijumima koristi zbog svojih protuupalnih, antimikrobnih i antioksidativnih učinaka. Osim toga, omogućuje pojačavanje aktivnosti inzulina, kako je navedeno u ovoj studiji.

Recept za tortu od banana, oraha i cimeta

Za ovaj recept potrebno vam je:

- 2 šolje bademovog brašna

- 3 zrele banane i pire od banane

- 2 kašike bademovog mleka

- 1 kašičica sode bikarbone

- 2 kašičice cimeta

- 1 kašičica ekstrakta vanile

Rernu zagrejte na 180 ° C.

U zdjelu stavite bademovo brašno, sol, sodu bikarbonu i cimet i dobro promiješajte.

U drugoj posudi umutite jaje, rastopljeni maslac i fruktozu dok se dobro ne sjedine. Dodajte gornju smjesu i promiješajte špatulom. Prelijte bademovo mlijeko, pire od banane i ekstrakt vanilije. Zatim dodajte orahe i sve promiješajte.

Izlijte kompoziciju u pleh obložen brašnom.


10 odličnih recepata za kolače. Koju ste odabrali?

Za vas sam pripremio listu 10 odličnih kolača. Naravno, možete pronaći i povezane recepte. Ako želite pripremiti jedan ili više njih, ne trebaju vam posebne prilike, zar ne? Za godišnjicu, za praznike ili jednostavno zato što želite nešto domaće slatko, ovi kolači će vas nepovratno osvojiti!

Da bih vam olakšao odabir, napravio sam popis 10 odličnih kolača, s pojedinostima o svakom i podacima o posebnim sastojcima koji su im potrebni kako bi ih brzo stavili na listu za kupovinu.

1. Torta sa orasima i kafa. Lako se pravi, ali je ukusno. Ne trebaju posebni sastojci osim kave i orašastih plodova. Velika prednost kolača je što nema potrebe za sirupiranjem gornjeg dijela i nije potrebno potpuno premazati kolač kremom. On je simpatičnije smješten u "nered". Recept je ovdje.

2. Čokoladna torta. Recept je savršen ako želite brzo, dobro i jednostavno napraviti kolač. Recept je ovdje. Pažljivo ga ukrasivši možete pretvoriti u svečanu tortu. Dobar dio je što se kolač lako pravi, vrh se ne smije sirupirati, a krema vam neće praviti probleme!

3. Čokoladna torta sa belim vrhom. Torta je jedinstvena i spektakularna! Ima fini okus beze, a krema je puna čokolade, a najljepši dio koji ovu čokoladnu tortu s bijelim preljevom čini još boljom je to što se vrlo, vrlo jednostavno pravi. Recept je ovdje.

4. Ganache od kolača. To je praznični recept. Odabrala sam tortu koja miriše na praznik koju možete napraviti u bilo koje doba godine i koja se dobro uklapa na bilo koji stol, u svakoj prilici. Torta ganache, recept je ovde.

5. Čokoladni kolač (s puno, puno čokolade!). Lako se pravi, ukusan je i može se kombinirati s bilo kojom vrstom vrhnja ili glazurom, ali se može poslužiti i jednostavno sa šlagom, voćnim umakom ili jednostavno u prahu sa šećerom i ukrašen naribanom čokoladom. A to je zato što je poseban vrh ove čokoladne torte najbolja čokoladna torta. Recept je ovdje. Kolač ima poseban i jedinstven sastojak koji imate u kući!

6. Kolač od palačinki. Učinimo nešto senzacionalno. Kolač od palačinki sa kremom od vanilije i voćnim sirupom. Očigledno je to teško učiniti, ali je mnogo jednostavnije nego što se čini. Što se tiče instalacije, stvari postaju vrlo jednostavne ako koristite poslužavnik sa uklonjivim zidovima. Savršen je za svaki trenutak slavlja. Recept je ovdje. Da biste bili zaista posebni, potrebno vam je bobičasto voće, ali možete savršeno koristiti smrznuto voće.

7. Kolač od kruške je izvanredan kolač. Kombinacija krušaka i čokolade, laka i jednostavna priprema preporučuje je onima koji žele tortu na novogodišnjem stolu, daju je bez kalorijskih komplikacija. Jednostavno je i izlazi bez problema bez obzira na to je li to prva torta koju napravite u životu! Recept je ovdje.

8. Torta od badema i jagoda je kraljevska! Recept je ovdje . Divno je, nije jako teško. Koristite smrznute jagode. Potrebni su vam bademi i pasta od marcipana.

9. Torta od limete i maka. Za pripremu su vam potrebne i naranče, ali zvijezde ostaju limete, zbog svoje posebne boje, zbog arome i okusa. Ali umjesto limete možete koristiti samo naranče ili kombinaciju limuna i naranči. Torta je izuzetno mirisna i spektakularna, s obzirom na to da se vrlo lako pravi! Recept je ovdje.

10. Kolač od palačinki sa lješnjacima i bijelom čokoladom. To je vrlo jednostavan kolač za napraviti, ali ima izuzetno sofisticiran zrak. Potrebni su vam lješnjaci, džem od jagoda i mlijeko te listovi palačinki koje možete napraviti dan prije sastavljanja torte. Recept je ovdje.


Banane su glavni sastojak ovog jela, a zajedno s pijetlom tvore ukusan desert, savršen za posluživanje gostiju. Ponuda kokosovog voća i pahuljica kolač od banana posebna konzistencija koju morate isprobati.

Najjednostavniji recept je onaj koji će biti korisniji kad se vani zagrije, pa zadržite recept. Uz njegovu pomoć možete to učiniti ukusan sladoled od banana u kući od 3 sastojka, u samo nekoliko minuta.

Odaberite recept i pripremite ga, ne bacajte zrele banane kada ih možete pretvoriti u ukusne deserte.


Priprema Entremet kolač sa bananama i čokoladom Simone Callas

Priprema pulta

Nastavite kao na Bela i crvena torta koje sam pripremio prošlog Božića. www.simonacallas.com Podijelila sam kompoziciju i od 1/3 napravila bijelu radnu ploču, a od preostale 2/3 napravila sam ploču s kakaom (dodala sam 2 žlice kakaa). Ostavio sam bijelu radnu ploču kao takvu, a onu s kakaom izrezao sam na dvije vodoravne kriške.

Pripremite sirup

Vodu i šećer prokuhajte nekoliko minuta, zatim maknite s vatre, tri puta osušite i ostavite da se ohladi. www.simonacallas.com


Sastavljanje božićnog kolača Entremet sa čokoladnim bananama i malinama Simone Callas

U ovom trenutku kolač se sastavlja. Uzmite fleksibilni prsten (ili kalup za pečenje promjera 18 cm) i obložite unutrašnje zidove PVC folijom. Stavite vrh bijele banane na podlogu. Sipajte malo musa od bijele čokolade. www.simonacallas.com Stavite u zamrzivač na 10 minuta, a zatim stavite vrh banane s čokoladom. Sipajte još malo pjene da prekrije čokoladu i vratite je u zamrzivač na 10 minuta. Marmelada od malina stavlja se u vrećicu za ukrašavanje, reže se na kraju, a na površini kolača nastaje prsten džema. Pokrijte ostatkom pjene i ostavite u frižideru preko noći. Sljedećeg dana izvadite kolač iz kalupa, skinite PVC folije i stavite na postolje. Čuvajte na hladnom dok glazura ne bude spremna.


Video: Bela kuglof torta sa bananama. Fantastičan recept. (Januar 2022).