Tradicionalni recepti

Nerafinirane soli čine ukusne trljavice

Nerafinirane soli čine ukusne trljavice

Kad njegujete uvažavanje soli, pomaže vam proširiti viziju ovog bezvremenskog i najosnovnijeg kuhinjskog sastojka.

Kad njegujete uvažavanje soli, pomaže vam proširiti viziju ovog bezvremenskog i najosnovnijeg kuhinjskog sastojka. Za S.A.L.T. Osnivačica sestara Charmane Skillen, “Sol nije začin, već najvažniji svjetski sastojak”.

Skillen ne govori o poznatoj masovnoj kuhinjskoj soli punjenoj u šejkere. Ova sol je rafinirana ... ekstrahirani minerali, izbijeljeni kristali ostavljajući za sobom kemikalije u tragovima, a jod u kombinaciji s prahom protiv zgrudnjavanja.

Uporedite ovo s nerafiniranim S.A.L.T. Sestre morska sol koja se jednostavno suši na suncu ili u peći. Dobiveni okus je znatno izraženiji i nježniji što odražava njegovo podrijetlo poput organskog certifikata Nature et Progres Fleur de Sel i Sel Gris morske soli i prirodno sporo dimljeno Chardonnay Fumee 'de Sel, Durango Hickory, Salish Northwest Red Adlerwood, i Yamika Applewood. Evo najboljeg dijela, budući da je u svom prirodnom stanju prepunom minerala, naša tijela ga mogu efikasnije razgraditi i metabolizirati.

Charmaneina strast prema ovom osnovnom, ali ukusno beskonačno malom sastojku neraskidivo je povezana s njenim snažnim porodičnim vezama koje su slučajno inspirirale ime njezine kompanije. S.A.L.T Sisters predstavlja akronim za imena svojih četiri kćeri: Sydney, Alexis, Lauren i Taylor. Kako to znači imenovanje junaštva?

Počevši prodajom svoje neprerađene i nerafinirane morske soli na regionalnim poljoprivrednim tržnicama u Goshenu, Indiana, Charmane se brzo proširila na začine od trljanja i mješavine prirodnih biljaka, kao i od šećera od organske trske i setova za infuziju vanilije. Isprobao sam njezine trljanje poput Herbs de Provence i Flaming Fowl koje sadrže vrhunske začine s ovim nerafiniranim solima.

Osim slavoslovlja, vaše nepce više nikada neće zavarati drugorazredni začini!

Pokrivenost je omogućena sudjelovanjem u sponzoriranoj degustaciji.


Kako napraviti vlastiti piling od soli

Bilo da samo pokušavate imati opuštajući smještaj ili želite pripremiti zimsku kožu za ljetno sunce, izrada vlastitog pilinga od soli odličan je i jeftin način da se kod kuće podvrgnete tretmanu sličnom toplicama. Pomoću ovog jednostavnog recepta za piling od soli možete ljuštiti kožu kod kuće umjesto da platite 90 USD ili više za sjaj soli u toplicama.

Još je bolje to što iako većina pilinga od soli koji se kupuju u trgovinama i toplicama može koštati više od 30 USD po staklenci, ovaj jednostavan domaći recept jednako je lako nabaviti po djeliću cijene. Piling od soli jedan je od najlakših domaćih spa proizvoda za napraviti, a čak je i odličan poklon ako ga stavite u lijepu staklenku.

Nakon što slijedite ovaj jednostavan recept, možete koristiti piling od soli za nježno masiranje mrtve i oštećene kože koja nije imala priliku osvježiti se po oštrijem zimskom i proljetnom vremenu. Uz ovaj vodič kod kuće možete nositi kratke suknje ili bikini za plažu bez straha od ružno suhe kože.


Ako ste ikada uživali u pravom roštilju u Memphisu u svjetski poznatim restoranima poput Paynesa, Cosy Cornera, Rendezvous-a ili Bar-B-Q Shop-a, onda znate da su jelo “go-to ” suha rebra Memphisa. Za razliku od rebara za roštilj u drugim dijelovima zemlje koji su nasjeckani u umaku, Memfisovi pitmasteri oblače rebra samo s aromatičnom mješavinom začina koja omogućuje da savršeno dimljeno meso zasja. Ili kao što je rebro jednom reklo Elvisu Presleyju: Trljaj me nježno, trljaj me istinito! (kliknite ovdje da podijelite ovaj biser mudrosti!).

No, iako na tržištu postoji mnoštvo komercijalnih roštilja za trljanje s roštilja, ovaj recept za suho trljanje s prašine s Memphisa jedini je trljanje rebara za pušenje koje vam ’ nikada neće zatrebati! Najbolji dio ovog trljanja u Memphisu je činjenica da se ne samo da je izuzetno jednostavno za napraviti, već možete dodati ili oduzeti sastojke prema vlastitom ukusu. U Memphisu meso začinjavaju začinima za roštilj prije dimljenja, a zatim nanose drugi lagani premaz neposredno prije posluživanja.

Pa zašto trljanje s roštilja čini dimljeno meso tako aromatičnim? Postoji reakcija između trljanja i površine koja pomaže u stvaranju lijepe kore, koja se naziva kora. Ovaj odličan višenamjenski recept za svinjsko trljanje pažljivo je formuliran kako bi mesu dodao okus, boju i odgovarajuću koricu nakon što se kuha lagano i polako. Toliko je dobar da ga koristi nekoliko takmičarskih timova.

A kad vas pitaju "Koja je vaša tajna?" #8221 (sa umakom), dobro začinite meso suhim roštiljem prije kuhanja, a zatim ga lagano premažite umakom u posljednjih nekoliko minuta procesa dimljenja.

Budući da u ovom receptu za suho trljanje sa roštilja nema soli, prvo morate soliti meso (kliknite ovdje da biste pročitali zašto trljanje ne smije imati soli). Sol će prodrijeti duboko u meso pa ga trebate staviti unaprijed, možda preko noći. Općenito pravilo je 1/2 žličice košer soli po kilogramu mesa (ne uključuje kost, a rebra su oko polovice kosti).

Neki natrljaju meso na meso, a zatim ga umasiraju. Drugi polažu senfenu podlogu kako bi djelovali poput ljepila, drugi je vlažno trljaju miješajući je s vodom, uljem ili pićem. Meso samo nakvasim vodom vlaženjem ruku i tapšanjem mesa, a zatim posipam po vrhu začin za suho trljanje s roštilja.

Nakon što ste ga koristili na mojim rebrima za posljednji obrok i savršenu svinjetinu, isprobajte ga na lososu, sirovom celeru punjenom krem ​​sirom, na rubu Bloody Mary ’, pa čak i kokicama.

Čitanje mog članka o nauci o trljama odlična je podloga za ovaj recept


Bliskoistočni rub

Ovaj miks kuhara Troy Guard iz Denver & rsquos restorana TAG donosi bliskoistočni okus na stol sa mljevenom sumakom, ljutim začinom koji možete kupiti na Amazonu ili u specijaliziranoj trgovini začina poput Penzy & rsquos.

  • 1 kašika košer soli
  • 1 kašika paprike
  • & frac12 žličice mljevenog sumaka
  • & frac12 kašičice luka u prahu
  • & frac12 kašičice granuliranog belog luka
  • & frac12 žličice svježe mljevenog crnog papra
  • & frac12 kašičice sušenog peršuna
  • & frac12 kašičice šećera

Nerafinirane soli za ukusne trljanje - recepti

Neko mi je to jednom rekao na času kuvanja i otkrio sam da je to sasvim tačno. Zato jedna od posljednjih stvari koje kuhar radi je kušanje i prilagođavanje začina soli i papru prema ukusu. Ovo koristimo na takmičenjima dodajući malo dima, soli i/ili topline na samom kraju kuhanja.

Sol ističe i poboljšava prirodne arome hrane. Završne soli odličan su način za to i dodaju dramatičan miris vašim jelima. Mala prskanja fleur de sela probudi ukus vaše hrane. No, aromatizirana završna sol čini još više gradeći povrh profila okusa vašeg jela.

Adam Perry Lang u svojoj najnovijoj knjizi Charred and Scruffed ima nekoliko recepata za gurmanske završne soli. Njegov postupak je drugačiji nego samo začinjavanje soli suhim biljem i začinima. Tekućina se suši na soli dok se ponovo kristalizira u dehidratoru dajući intenzivne ukuse.

/>
Prikupljanje završnih soli, od L do R: limeta-korijander, Worcestershire-Shallot, limun-burbon-med i pijesak na plaži St. Augustine.

Sol mora biti krupna koliko možete pronaći. Postigli smo dobar uspjeh s krupnom morskom soli Alessi koju možemo nabaviti lokalno. U jednom od ovih spremnika dobit ćete 2 serije. Prosijemo naše kroz sito za sitnu sol i čuvamo ono što ne prolazi kroz grubu šaržu. Fina sol bolje djeluje kao završna sol, ali i ja sam volio imati krupno pri ruci.

Koristimo ovaj Nesco dehidrator koji smo kupili prije godinu ili dvije. Bili smo zadovoljni s tim. Radi dobro, radi tiho i lako se čisti. Ako ga nemate, APL kaže da možete koristiti i najnižu postavku na konvekcijskoj pećnici s otvorenim vratima.

Sol limete korijandera
Ovo je jedan od APL -ovih recepata. Dodajte 1/3 šolje svježeg soka limete i po 1 žlicu korice limete, korijandera i izmrvljenog sušenog crvenog čilea. Pomiješajte sa čašom soli, raširite je, osušite i sameljite. (Napomena: Stavlja čile nakon mljevenja, sviđa mi se da je samljeven.)

Ovaj bi bio dobar uz plodove mora na žaru, piletinu i sve ostalo Tex-Mex. APL kaže da je dobar i za svinjetinu, posebno za vunu.

Worcestershire i Shallot Salt

Worcestershire i Shallot Salt
Dodajte 1/2 šolje Worcestershire sosa i 1 1/2 kašike suvog ljutika u 1 šolju krupne soli. Raširite ga, osušite i sameljite. Dodajte 1 žlicu svježe mljevenog crnog papra i sušite još 2 sata. Ovo pakovanje suhe ljutike smo kupili na Amazonu i koristili smo ga za trljanje i umake, ali umjesto njega mogli ste koristiti 1 žlicu suhog luka.

Ovaj se očito odlično slaže s govedinom. Pospite sitnu sol na narezane odreske, pečenje ili rebra. Želim isprobati krupno mljevenu sol na grudima kao suhu salamuru.

Limun burbonska medena sol

Limun burbonska medena sol
Kako možete pogriješiti s tim sastojcima? Jedna šolja krupne morske soli, korica jednog limuna, 1/4 šolje meda, 3 kašike burbona i 1 kašika soka od limuna. Raširite ga i osušite u dehidratoru na 105 °f 10-12 sati. Sameljite ga i vratite u dehidrator dok se ne osuši i više ne ljepi, za nas još oko 8 sati.

Savjet: Većina meda koji možete kupiti u trgovinama ili je falsificiran kukuruznim sirupom i drugim zaslađivačima ili uopće ne med (testovi pokazuju da većina meda nije med). Pronađite lokalnog dobavljača - našeg kupujemo od pčelara i majstora jama, Ken Hessa.

Ima svijetli, pomalo slatki i suptilni dimljeni okus koji je savršen za roštilj.

St. Augustine Beach Sand
Jedna šolja vrlo krupne morske soli, 1-2 habanero čilea (seme i na kockice), kora od 1 limete, 1/4 šolje soka od limete i 1-2 unci srebrne tekile. Raširite ga i osušite u dehidratoru na 105 °f 10-12 sati. Sameljite ga i vratite u dehidrator dok se ne osuši, oko 2 sata.

Ovo je odlično za piletinu na žaru, plodove mora i bilo šta TexMex. Ima citrusne udarce, iznenađujuće blagu toplinu, a okus tekile je u pozadini. Ima tropsku bljesku, ali je ime dobio kada ga je Alexis vidjela raširenog na tanjuru i izjavila da izgleda kao pijesak na plaži. Ime se zaglavilo.

Obala Meksičkog zaljeva na Floridi ima škripav bijeli pijesak, ali tamo gdje sam odrastao na sjeveroistoku Floride, pijesak je pun malih komadića slomljenih školjki i izgleda kao ova sol.

Koristio sam jedan habanero, ali trebao sam uzeti dva jer je bio relativno blag po vrućini.

St Augustine Beach Sand prije brušenja. Primijetite da je ovo na pergamentnom papiru kako ne bi palo kroz posude za isušivanje. Uspjelo je, ali sol se zalijepila za dio pergamenta. Umjesto toga bilo je lakše koristiti ploče.

Prosijavanje soli. Grube dijelove možete jednostavno baciti natrag u mlin za ponovnu obradu. Ali i ja sam htjela krupnu sol.

St Augustine Beach Sand nakon brušenja.
Neko me pitao za solane koje koristimo za suvo trljanje. Oni su samo staklenke veličine "jelly jar" loptice s poklopcem šejkerske preklopne kugle. Naše dobijamo u Targetu, ali ih možete kupiti i na mreži. Ovo je sjajno ako sami napravite mnogo trljanja.

Završna sol staviti u upotrebu
Jedva sam čekao da isprobam sok od limunovog meda i burbon na rebrima. Na takmičenjima su neki pitmasteri udarali rebra s umakom s malo sitne soli kako bi otkrili okuse. Nadao sam se da će limun uljepšati okus, med pojačati slatkoću, a burbon iznijeti dim.


4 DIY recepta za sol za infuziju

Dodavanje   -infuzirane morske soli vašem kuhanju odličan je način da svakom receptu dodate i složenost i dubinu. Dobra vijest je da ne morate apostole potrošiti bogatstvo na posebne soli i#x2014oni su ’re  laki za pripremu  i mogu se uliti##xA0 sa raznim okusima.

Volim eksperimentirati s različitim kombinacijama bilja, voća, vina i začina. ꃚkle ih prvenstveno koristim kao završnu sol, posipanu sočnim rajčicama ili prelivene omiljenim kolačićima, odlične su i za meso, supe, umake, povrće , i deserti. Ili pokušajte napuniti čašu koktela kako biste svom omiljenom piću dodali jedinstveni okret.

Osim što ih koristite u vlastitoj kuhinji, ove soli čine i kreativnu domaćicu ili poklon za useljenje. Posebno volim praviti velike serije različitih okusa koje ću imati pri ruci za vrijeme praznika.

Prilikom stvaranja ovih infuziranih soli, najbolje je koristiti krupnu ili ljuskastu sol. Evo ꃎtiri moja omiljena recepta.

FIG + LEMON ZEST
Obožavam ovu prosutu pahuljicu morske soli koja se jako utrlja na bijelu ribu.

Sastojci
½ šolja pahuljice morske soli
2 kašike limunove korice
4 smokve, oljuštene i narezane

Upute
Zagrijte pećnicu na 300 stepeni F. Obložite lim za pečenje papirom za pečenje i ostavite sa strane. U manju zdjelu dodajte morsku sol i koricu limuna. Pomiješajte žlicom, pritiskom na koricu sa stražnje strane žlice kako biste oslobodili citrusna ulja. Dodajte narezane smokve i sjedinite. Smjesu rasporedite po pripremljenom plehu. Pecite 15 minuta. Ostavite da se ohladi, sjedinite, uklonite smokve i prebacite u hermetički zatvorenu teglu. Čuvati do 2 meseca. Ako koristite u roku od tjedan dana, smokve možete držati u soli i spremiti u hladnjak.

PINOT NOIR
Najbolje posuti sladoledom od vanilije i poslužiti s nečim čokoladnim.

Sastojci
½ šolja pahuljice morske soli
½ šoljica vašeg omiljenog crnog pinota

Upute
Zagrijte pećnicu na 300 stepeni F. Obložite lim za pečenje papirom za pečenje i ostavite sa strane. U manju zdjelu dodajte morsku sol i vino. Pomiješajte zajedno. Rasporedite smjesu po pripremljenom plehu i pecite 15 do 20 minuta, dok se sol ne osuši i tečnost ispari oko 95 do 100 posto. (Smjesa će u pećnici izgledati jako mokra, ali će se uglavnom upiti i osušiti.) Ostavite da se ohladi, sjedinite i prebacite u hermetički zatvorenu staklenku. Čuvati do 2 meseca.

RUŽMARIN + ZESTVICA OD GRAPOVA
Utrljajte na cijelu piletinu i pecite dok ne postane hrskavo. Ili napravite margaritu od grejpa i obodite čašu za koktel.

Sastojci
½ šolja pahuljice morske soli
2 kašike korice grejpa
1 kašika svežeg ruzmarina, iseckanog

Upute
Zagrijte pećnicu na 300 stepeni F. Obložite lim za pečenje papirom za pečenje i ostavite sa strane. U manju zdjelu dodajte morsku sol i koricu grejpa. Pomiješajte žlicom, pritiskom na sol i koricu sa stražnje strane žlice, oslobađajući citrusna ulja. Dodajte ruzmarin i sjedinite. Smjesu rasporedite po pripremljenom plehu i pecite 15 minuta. Ostavite da se ohladi, sjedinite i prebacite u hermetički zatvorenu teglu. Čuvati do 2 meseca.

GRČKA MASLINA
Najbolje se poslužuje s janjetinom ili dodaje u supe kako bi uljepšao okus.

Sastojci
½ šolja pahuljice morske soli
¼ šolja iseckanih grčkih maslina

Upute
Zagrijte pećnicu na 300 stepeni F. Obložite lim za pečenje papirom za pečenje i ostavite sa strane. U manju zdjelu dodajte morsku sol i masline. Pomiješajte, pa rasporedite po pripremljenom plehu. Pecite 15 minuta. Ostavite da se ohladi, sjedinite i izvadite masline. Prebacite u hermetički zatvorenu teglu i čuvajte do 2 mjeseca. Ako koristite u roku od 2 sedmice, masline ostavite u soli i ostavite u hladnjaku.


Domaće aromatizirane soli

HoHoHo! Praznici su, a ako ste moj prijatelj očekujte poklone za hranu. Nije me briga ako mrzite jesti, ja i#8217m još uvijek provodim bezbroj sati u kuhinji da napravim nešto predivno ukusno da vam pokažem koliko vas volim. Ako ste ’re na mojoj nestašnoj listi, dobit ćete obične stare kolačiće, ali ako ste na lijepoj listi, zaronit ću malo dublje u svoj arsenal i izvući nešto poput ovih ljepotica.

Okusne soli moj su apsolutno omiljeni način da pojačam okus jela. Imam sve vrste soli sa svih strana svijeta, ali ove domaće sa okusom su najzabavnije za korištenje. Aromatizirane/infuzirane soli zaista su jednostavne za napraviti. Jednostavno pomiješajte sol s bilo kojom aromom koju odaberete u kuhaču ili ručno i ostavite da se smjesa osuši prije pakiranja. Sol je prirodni konzervans, sve dok se vaša kombinacija potpuno osuši prije pakiranja, može se koristiti neograničeno dugo. Koristi se za meso, perad, povrće, sir, pa čak i čokoladu. Zamislite to, so limete srirracha na pomfritu, sol divljih gljiva na tjestenini s maslacem i citrusna sol bilja na piletini i ribi — ozbiljno strašno.

Kao što sam rekao, oni su zaista jednostavni za napraviti i savršeni su pokloni. Ovdje imam tri recepta koji prikazuju različite tehnike redukcije, suhe i mokre. Mogućnosti okusa su beskrajne, stoga budite kreativni koliko god želite. Korištenje kuhače je optimalno, ali nije neophodno. Volim koristiti kuhinjski stroj jer reže arome u sol dajući joj dublji okus, ali i dalje možete napraviti odličnu sol bez nje. Kad ’završite, sipajte u prekrasnu staklenku ili lim da poklonite nekome ko to zaslužuje — i svakako zadržite nešto za sebe.

Vrstu soli za upotrebu

Preferira se krupna sol, poput krupne morske soli, košer i maldon.

Redukcijska metoda Ovo je tehnika koja koristi tekućinu i reducira je u sirup, čineći arome intenzivnijim i povećavajući viskoznost tako da se sol neće otopiti u dodiru.

Metoda: U šerpi prokuhajte 3 šolje tečnosti po šolji soli. Smanjite vatru na laganoj vatri i pirjajte dok se ne smanji u sirup dovoljno gust da prelije žlicu. Kad se redukcija počne zgušnjavati, pazite na nju jer može preći iz guste u brzo izgorjelu. Vrijeme potrebno za stvaranje redukcije ovisit će o korištenoj tekućini i veličini posude, procjenjuje se 20 do 30 minuta. Odmah posolite i promiješajte. Sipajte na lim za pečenje ili komad papira za pečenje i ostavite da se osuši na zraku 2 dana (ili duže, ovisno o količini vlage u zraku), uz često miješanje. Također možete “sušiti#8220 u pećnici na 170 ° F ili niže 2 sata (ili duže, ovisno o količini vlage u zraku), često miješajući, otprilike svakih 15 do 30 minuta. Nakon što se osuši, čuvajte u hermetički zatvorenoj ambalaži.

Ideje za okuse: crno vino, burbon, viski, viski

Recept: Morska sol crvenog vina

Upotreba: meso na žaru, janjetina, odrezak, crna čokolada (samo malo)


Kombinujte sastojke

Pomiješajte soli i sodu bikarbonu u velikoj zdjeli za miješanje.

Zatim dodajte eterična ulja i boju, ako ih koristite. Žlicom unesite tekućine u soli, razbijajući sve nakupine kako biste osigurali ravnomjernu raspodjelu boje i mirisa.

Što se tiče mirisa, igrajte se. Lavanda i naranča odlična su kombinacija za početak jer su savršene za dugotrajno opuštajuće kupanje u kadi, ali slobodno birajte različite mirise na temelju vaših osobnih preferencija ili prednosti aromaterapije. Ako ćete miješati mirise, pomirišite obje bočice istovremeno kako biste bili sigurni da je kombinacija dobra.

Ako koristite tradicionalnu boju za hranu, trebat će vam samo oko pet kapi. (Boja sapuna, koju ćete pronaći u zanatskim radnjama, bit će manje intenzivna, pa će vam trebati približno 15 kapi.) Najbolje je započeti s malom količinom boje i dodati je ako je potrebno.

Upozorenje

Neka eterična ulja ne smiju koristiti trudnice ili djeca. Prije upotrebe obavezno pročitajte etikete.

Napunite svoje soli za kupanje vlastitim rukama

Možete kupiti posebne staklene boce za pakiranje soli za kupanje ako idete formalno ili koristiti neusklađene zidane staklenke za rustikalniji osjećaj. Obje opcije možete pronaći u trgovinama zanata, hardvera i dolara. Štedionice su još jedan odličan izvor za jedinstvene mogućnosti kontejnera. Budite kreativni i zabavite se s tim - samo provjerite ima li vaša boca ili posuda poklopac kako bi vam soli za kupanje bile suhe.

Da biste ih obukli kao poklon, pokušajte omotati kanap oko staklenke i dodati oznaku s darom s posebnom napomenom. Ako se osjećate posebno lukavo, sastavite korpu sa spa poklonima sa svojim DIY solima za kupanje i domaćim sapunom, pilingom od šećera ili losionom.


Recepti

Pronađite inspiraciju za sljedeći večernji obrok, večeru, gurmanski ručak ili marendu. U Olivelle -u nastojimo stvoriti jednostavne i ukusne recepte. Korištenjem aromatičnih, svih prirodnih ulja, octa i začina koje stvaramo u Olivelleu, podići ćete običnu hranu na izvanredan nivo, oduševivši čak i najizbirljivije ljude. Pronađite inspiraciju za recept već danas!

Recepti temeljeni na temama

Pronađite savršenu ravnotežu začinjenog, slatkog i slanog u ovim živopisnim i šarenim receptima!

Ko kaže da jesen možete slaviti samo jednom godišnje? Zaljubite se u ove recepte za cjelogodišnju upotrebu!

Unesite okuse Italije u svoj dom uz ove jednostavne i ukusne recepte koji će zasigurno oduševiti vaše najmilije!

Bilo da je u pitanju Taco utorak, Cinco de Mayo ili petak navečer, ovi recepti Fiesta & amp Fire dovoljno su zabavni za zabavu, a dovoljno su laki za pripremu večere.

Odvedite svoje ukuse na putovanje u Grčku sa ovim oštrim, svijetlim i ljutim okusima!

Nema potrebe za poneti sa ovim ukusnim jelima. Brzu, ukusnu večeru inspirisanu Azijom možete pripremiti kod kuće.

Recepti zasnovani na kategoriji

Od koktela do koktela, uživajte u našoj ukusnoj kolekciji pića koja su sve samo ne dosadna.

Recite DOBRO jutro svom danu uz vrhunski doručak upotpunjen dobrotama pečenim na maslinovom ulju.

Predjela su odličan način da prije počnete jesti, a ko to ne voli. Pregledajte naše recepte za veličinu zalogaja.

Odličan kao prilog ili kao potpuni obrok. Uživajte u našoj kolekciji zelenih salata, salata od krompira, salata od tjestenine i još mnogo toga.

Odlična strana može biti od krompira, povrća, salata, tjestenine i kruha. Uživajte u svemu ovde.

Vrijedno je znati sastojke koji ukrašavaju vašu salatu. Napravite svoje jednostavne, zdrave obloge!

Pogledajte kako je lako napraviti neke od svojih omiljenih. Homeade, zdraviji majonez? Da molim!

Istražite najbolje mediteransko u vlastitoj kuhinji s jednostavnim jelima od tjestenine i umaka.

Učinite večeru uzbudljivom i pogledajte kako živahni, kvalitetni sastojci mogu vaša glavna jela učiniti nevjerojatnim!

Ima li boljeg načina da završite nevjerojatan obrok od još nevjerojatnijeg deserta.


Prijavi ovo

Pa, ovo nije recept, ali jedno od najboljih trljanja odrezaka je proizvod koji možete kupiti u trgovini pod nazivom "Grub Rub ". Koristio sam ga na svim komadima bifteka i obožavamo ga. Posebno mi se sviđa jer čini da jeftin pečenica ima okus po MNOGO skupljem komadu mesa po mom mišljenju. Poprilično je skupo, ali se nama isplati. Grub Rub ne možete nabaviti posvuda, ali mislim da sam ga već dobio od Toma Thumba i Market Streeta. Nisam siguran za Krogera ili Albertsonsa. Pospio sam ga s jedne strane odrezaka, malo ga umiješao u meso stražnjom stranom velike žlice, okrenuo i učinio isto s druge strane, ostavio meso da odstoji 15 do 20 minuta na sobnoj temperaturi i zatim roštilj. Ako budem imao vremena, meso ću staviti u zatvarač i ostaviti da odstoji u frižideru još neko vrijeme, ali nije potrebno.


Pogledajte video: SINOĆ JE U SARAJEVSKOJ BOLNICI PREMINULA LEPA BRENA-TAKO GLASI TEKST LAŽNE VESTI KOJA SE ŠIRI NETOM (Decembar 2021).