Tradicionalni recepti

Jelo sa spanaćem

Jelo sa spanaćem

Spanać se odmrzne i još jednom usitni.

Na vrelom ulju zagrijte luk i 3 režnja češnjaka.

Stavite spanać i ostavite da se ponovo kuha nekoliko minuta.

Pomiješamo paradajz pastu sa 2 kašike tople vode, solju i biberom.

Stavite paradajz pastu preko špinata i ostavite još 6-7 minuta.

Zatim stavljamo ostatak češnjaka, narezanog na kriške.

Služi se jednostavno, posno ili sa jajetom.


Dobar apetit!



Jelo od špinata sa mrežicom

Proljetni spanać počeo se pojavljivati ​​na tržnicama i ovdje vam nudimo dobar recept za vikend ručak. Oči se prže zajedno s malo luka, radi dodatnog okusa.
Dobrodošli proljeće! Nasmijte se i uživajte u svakom trenutku.

Sastojci (2 porcije)
500 gr listova spanaća
4 jaja
1 luk
1 kašika putera
1 češanj belog luka
2 kašike biber paste sa paradajzom
Slana paprika

1.Prvo operite spanać oko 2 minute, a zatim ga ocijedite.


2.Kliknite luk. Polovina količine se stvrdne na maslacu, u šerpi.


3.Opareni spanać se usitni, ručno ili uz pomoć robota. Dobiveni pire se stavi preko očvrslog luka, nekoliko puta promiješa, kodira, zatim se doda sjeckani češnjak, zajedno s paprom i pastom od rajčice. Ostavite da se smanji dok u tavi više nemamo soka.


4.U tavi propržiti ostatak luka na ulju. Kad postane prozirno, ispecite mrežicu.
Poslužite jelo od špinata s mrežicom na vrhu i crnim kruhom.


Dobar apetit! Želimo vam puno proljeća!


Hrana od spanaća

Sastojci Hrana od špinata: listovi špinata, luk, paprika, sol, papar, tjestenina.

Proizvodi se kuhaju i isporučuju prema zaprimljenim narudžbama. Ne radimo sa zalihama. Možemo prilagoditi neki proizvod prema vašim željama. .

Sastojci Hrana od špinata:

listovi spanaća, luk, paprika, so, biber, paradajz pasta.


Nakon što ste očistili i oprali spanać, stavite ga kuhati u kipuću vodu nekoliko minuta. Zatim ocijedite vodu i propržite susam u tavi minutu.

Zagrijte susamovo ulje, pa dodajte ocijeđen spanać i pirjajte. Začinite po ukusu. Nakon što je gotovo, ostavite da se malo ohladi, pa stavite na tanjir i pospite prženim susamom.

Posna hrana od spanaća Donosi dodatne vitamine u tijelo i pomaže vam u brizi o zdravlju cijele porodice.


Pire od špinata s mlijekom - sve što trebate znati o receptu

  • Svježi spanać idealan je za recept Pire od spanaća sa mlijekom, zbog intenzivne arome. Ali možete koristiti i smrznuti spanać, lišće ili pire. Ako u receptu koristimo 500 g svježeg špinata, to znači da koristimo 350-400 g smrznutog špinata.
  • Možemo koristiti mlijeko ili slatku pavlaku. Ako za kuhanje koristimo slatko vrhnje, važno je da spanat pustimo da prokuha nekoliko puta, na vrlo laganoj vatri, tako da postane kremast.
  • Je li pire od špinata ostavljen za sljedeći dan? Možemo ga staviti u posudu otpornu na toplinu, razbiti 2 jaja na vrh i staviti u pećnicu dok jaja ne budu gotova. Za dodatni ukus, možemo dodati svježe naribani spanać i parmezan.
  • Ako ne podnosimo svježi češnjak, možemo ga zamijeniti češnjakom u prahu ili granuliranim češnjakom, možete ga pronaći u LIDL -u na rešetki za začine.

Sastojci za 4 porcije pire od špinata sa mlijekom:

  • 500 g svežeg spanaća
  • 30 g Pilos maslaca (2 kašike)
  • 30 ml D’Or sirćeta (2 kašike)
  • 25 g Belbake brašna
  • 150 ml mlijeka Pilos
  • 2-3 češnja belog luka (po ukusu)
  • sol i papar
  • jaja za serviranje

Čekaju vas svi sastojci potrebni za pripremu recepta za pire od špinata s mlijekom LIDL prodavnice!

Spanać vrlo dobro operemo, list po list. Uklanjamo veće laktove i rebra.

U velikom loncu skuhajte 2-3 litre vode. Kad voda proključa, dodajte žličicu soli i spanać opecite. Spanać treba opariti nekoliko minuta, dok ne omekša. Vrlo dobro ga ocijedimo u situ.

Iseckajte spanać koliko god želimo, drvenim nožem. U loncu zagrijte ulje i maslac. Kad se maslac otopi, maknite s vatre i dodajte brašno. Dobro promešajte dok ne dobijemo grudvice. Vratite na vatru, na laganu vatru, 2-3 minute, neprestano miješajući.

Dodajte spanać, promiješajte. Sipamo i mleko. Pire od špinata držite na laganoj vatri dok ne postane kremast. Začinite po ukusu solju, pipetom i češnjakom prošao kroz prešu.

Šta najbolje pristaje receptu Pire od spanaća sa mlijekom?? Jaje! Očno jaje, postavljeno jaje ili čak meko kuhano, ovisno o vašim željama. Međutim, pire od špinata odlično pristaje uz bilo koju vrstu mesa ili čak običan. Neka ti bude najbolje!


Video: Супа от спанак и фиде - пролетната супа на България! (Oktobar 2021).