Tradicionalni recepti

Hrana od graška

Hrana od graška

Luk sitno nasjeckajte, papriku narezanu na kockice i mrkvu stavite na sitnije rende. Stavite u tavu, zagrijte ulje, dodajte luk i papar, zagrijte 3-4 ', dodajte naribanu mrkvu i med, promiješajte nekoliko puta i dodajte grašak i kopar. Ulijte 150 ml vode, začinite solju i biberom i ostavite da vri oko 15-20 ', dok grašak ne omekša.

Poslužite toplo ili hladno. Poslužio sam ga kao prilog ćuftama.

Dobar apetit!



Hrana od graška

Hrana od graška bogat je izvor vitamina K. Istovremeno, sadrži mnoge vitamine B kompleksa (B1, B2, B3, B6, B9), čija je uloga regulirati razinu ugljikohidrata, lipida i proteina u tijelu . Hrana od graška obiluje mineralima, uključujući gvožđe, magnezijum, kalijum, bakar i natrijum, ali i vitaminima A i C. Prednosti hrane od graška.

Hrana od graška

Upravljanje težinom

Hrana od graška ima malo masti. Šolja graška ima manje od 100 kalorija, ali puno proteina, vlakana i elemenata u tragovima.

Prevencija raka želuca

Grašak sadrži velike količine polifenola za zaštitu zdravlja koji se nazivaju kumestrol. Studija u Mexico Cityju pokazala je da su nam potrebna samo 2 miligrama dnevno ovog fitonutrijenta za sprječavanje raka želuca. Jedna šolja graška ima najmanje 10 mg.

Snažan imunološki sistem protiv starenja

To dolazi iz visokih razina antioksidansa, uključujući:

  • flavinoidi: = katehin i epikatehin
  • karotenoid = alfa-karoten i beta-karoten
  • fenolne kiseline = ferulinska kiselina i kafeinska kiselina
  • polifenoli = kumestrol

Prevencija srčanih oboljenja:

Mnogi antioksidativni i protuupalni spojevi podržavaju zdrave krvne žile. Formiranje plaka duž zidova krvnih žila započinje kroničnim, oksidativnim stresom i prekomjernom upalom. Velike količine vitamina B1 i folne kiseline, B2, B3 i B6 smanjuju nivo homocisteina koji je faktor rizika za srčana oboljenja.

Prevencija zatvora:

Visok sadržaj vlakana u grašku poboljšava zdravlje crijeva i peristaltiku.

Zdrave kosti

Samo jedna šalica graška sadrži 44% vitamina K, koji pomaže usidriti kalcij u kostima. Ovi vitamini B također pomažu u sprječavanju osteoporoze.

Smanjuje loš holesterol:

Niacin u grašku pomaže u smanjenju proizvodnje triglicerida i lipoproteina vrlo niske gustoće (VLDL), što za posljedicu ima smanjenje kolesterola, povećanje HDL (dobrog) kolesterola i snižavanje triglicerida.


Jelo od graška sa prazilukom

Sve zeleno je dobro i ukusno. A ako govorimo o zelenom grašku, čak i smrznutom, ja sam prvi koji je rekao DA, a danas sam pripremio tiganj graška s prazilukom preko kojeg sam posipao nekoliko listova zelenog peršuna, koje je majka ubrala prije pada snijega.

Grašak, ako se jede sirov, bogat je vitaminom C, pa nam nisu potrebni samo agrumi ili drugo voće da bismo unijeli unos vitamina C u naš organizam. Jeste li ikada pomislili da se grašak nalazi u vitaminu C? A kalcijum? Naša je sreća što postoji i ulje vitamina K, dobro za mineralizaciju kostiju. Ne samo da je grašak ukusan, već je i pun vitamina i minerala.

Za zimu pakujem kad je grašak u sezoni i mogu uživati ​​u dobrom obroku kad god poželim. Ne znam kako to obično radite, ali volim da u zamrzivaču imam izdašne zalihe voća i povrća / mahunarki, ubranih iz majčinog vrta ili kupljenih od vrijednih ljudi. Već sam ubrao borovnice, jagode, kupine i ogrozd, sada sa čežnjom gledam okrugle trešnje i smrznute maline.

Ovog ljeta sam bio lijen i nisam otvorio košticu trešanja iz sjemenki, pa sačekajte i vidite kad uđem u njih kakva će mi škrabotina biti na prstima. Ali sok od višanja će biti odličan usred zime! Šta je sa mojom omiljenom tortom? Još bolje!

Nema više sanjanja, kažem vam da se bacite na posao jer nećete moći ni hodati po kuhinji, a vaša hrana od graška bit će spremna. Spor!

Jelo od graška sa prazilukom

400 grama smrznutog graška

400 ml debelog soka od paradajza (može se koristiti i mešani paradajz)

1 žlica paste od crvene paprike, recept je objašnjen ovdje

Sipajte šolju vode u činiju i kada provri, stavite grašak da provri. Nakon 5 minuta ključanja dodajte nasjeckani praziluk i ostavite da vri još 2-3 minute, zatim dodajte sok od rajčice i papriku, začinite solju i paprom te nakon 2-3 minute isključite vatru. Ako mislite da je potrebno, možete ostaviti da hrana još vri.


Hrana od graška sa piletinom i koprom

Luk i šargarepu stavite u lonac sa malo ulja i ostavite na vatri nekoliko minuta, dodajte meso, napunite ga vodom, začinite solju, biberom, biberom i ostavite da provri nekoliko minuta. Video recept s piletinom graškom Recept s piletinom od graška podsjeća me na djetinjstvo. Luk ogulite, narežite na male komade i skuhajte na ulju.

Jelo od graška s piletinom

Hrana od graška sa pilećim nogama Originalni recepti sa Nicole

Video recept sa graškom sa pilećom džemami kuhinjom

Hrana od graška sa piletinom i kokoricom

Meso Grašak Hrana Lalena Ro

Recepti za hranu od piletine graška Teo S Kitchen

Ovdje sam u nekim komentarima pročitao da postoje ljudi koji ne koriste smrznuti grašak.

Jelo od graška sa piletinom i koprom. Recept za svježe smrznutu ili konzerviranu hranu od zelenog graška. 2 kašike ulja. Mesna paprika sa knedlama od graška i brašna. Kopar sa graškom 53 recepta.

Okrećem ga u hrani, snažno miješajući dok se umak malo ne poveže, dodajem ga i gotova pržena bedra, začinim solju i paprom, nakon čega ostavim hranu na laganoj vatri oko 5 minuta. Kutija paprika za pripremu graška sa koprom. Jelo od graška sa piletinom i koprom Jedan od najjednostavnijih recepata koje možete pripremiti posebno tokom sedmice kada vam se ne da kuhati ko zna koja je to komplicirana hrana jelo od graška s piletinom i koprom. Ne znam kako je bilo s tobom, ali u našoj kući je moja majka radila pileći grašak otprilike jednom sedmično.

Pileća hrana sa mirođijom. Kutija sa sastojcima graška sa koprom. 8 donjih pilećih nogica800 g graška bonduelle vapeur 2 sitno sjeckanog luka 3 4 kašike ulja 250 g pasiranog paradajza2 šargarepa1 kopar 1 kašika paprike1 lovorov list3 štenad. 1 kašika čorbe.

Jelo od graška sa vrlo ukusnom piletinom sa ukusom i dinstanim mesom bez prženja ili dodavanja brašna sa slatkim i konzistentnim sosom od paradajza. Recept za jelo iz Transilvanije sa zelenim graškom i umakom. Jelo od graška sa piletinom. Kako napraviti hranu od graška poput bake.

Tačno prije 2 dana I. Jelo od graška sa svinjetinom ili govedinom. Dodajte oprani grašak i dovoljno vode da prekrije i pustite da prokuha. Jednostavna i laka za pripremu, ova je namirnica omiljena nekima, a neželjena onima koji ne vole kopar.

Očistimo luk i narežemo ga na sitne komade, očistimo i mrkvu i narežemo im kriške ili manje komade, pileća prsa narežemo na veće komade. Pileća prsa sa graškom jelo od graška sa piletinom video recept hrana od graška za posnu hranu od graška sa. 1 gomila kopra. Finiji je slatkiš i odlično se kuha.

Sada i ja pravim ovo jelo od graška sa piletinom. Moj muž i moja trogodišnja kćer jako vole grašak. 1 kašika brašna. Uvijek sam mislio da jelo od graška nije savršeno ako ga ne nadopuni kopar. Prevladavajući okus kopra ne bi trebao smetati savršeno je uravnotežen pilećim lukom i sokom od rajčice pa se nadam da ću dobiti priliku čak i od onih koji to nisu probali.


Hrana od graška

Grašak se oguli sa mahuna.


Očišćeni luk narežite na sitne komade i propržite na malo ulja.



Krumpir ogulite i iscijedite sok.



Promiješajte i kad počne kuhati dodajte grašak.

Dodajte dovoljno vode da pokrije sadržaj posude i posolite.

Krompir narežite na kockice i prelijte umakom od graška.



Držite ga na laganoj vatri dok se krumpir ne skuha, a na kraju dodajte sitno sjeckani kopar i peršun.

Tražene riječi "hrana od graška"

Ukusna posna hrana. U kašičici ulja i jednom soja sosa zagrejte praziluk i paradajz zajedno sa biberom i paprom.

Očistim luk, isečem ga na sitne komade, očistim šargarepu i isecka se na male komadiće, stavi u šerpu sa vrelim uljem pa stavim luk, šargarepu, so

Nakon čišćenja i pranja svih sastojaka, prokuhajte s malo vode i palminog ulja.Iseckajte luk i kopar, krumpir.

& ldquoFreekeh & rdquo (čita se štreber) ili & ldquofarik & rdquo je u osnovi zelena pšenica koja se bere, prži i drobi. To je hrana

To je sezonska namirnica sa svježim povrćem, koja sadrži puno vitamina, minerala, bjelančevina, ugljikohidrata koje naš organizam

Pipete i srca dobro se čiste, operu i dobro prokuhaju. Pazite da uzmete pjenu. Nasjeckani luk pirjan sa šargarepom, celerom

Cijeli jezik skuhajte u slanoj vodi po ukusu cca. 2 sata na srednjoj vatri. Namočite jezik u lonac i ostavite da se ohladi. Uklanjamo kožu

Grašak dobro operite, tako da se kore odvoji od bobica. Kad se ljuske više ne skidaju, dodajte toplu vodu i ostavite da se namoče

Meso narežite na manje komade i ispržite. Nakon prženja, pržite luk dok ne dobije zlatnu boju. Uzeto je

Sitno nasjeckani luk staviti je da se stvrdne na malo ulja. Kad skoro porumeni, ugasiti ga čašom vode i pustiti da malo prokuha.

Lutke se peru, luk se sjecka, stavljaju na vatru s malo ulja i malo vode, pune se vodom dok bedra ne budu gotova (ja sam ih stavila


Tražene riječi "hrana od graška"

Ukusna posna hrana. U kašičici ulja i jednom soja sosa zagrejte praziluk i paradajz zajedno sa biberom i paprom.

Očistim luk, isečem ga na sitne komade, očistim šargarepu i isecka se na male komadiće, stavi u šerpu sa vrelim uljem pa stavim luk, šargarepu, so

Nakon čišćenja i pranja svih sastojaka, prokuhajte s malo vode i palminog ulja.Iseckajte luk i kopar, krumpir.

& ldquoFreekeh & rdquo (čita se štreber) ili & ldquofarik & rdquo je u osnovi zelena pšenica koja se bere, prži i drobi. To je hrana

To je sezonska namirnica sa svježim povrćem, koja sadrži puno vitamina, minerala, bjelančevina, ugljikohidrata koje naš organizam

Pipete i srca dobro se čiste, operu i dobro prokuhaju. Pazite da uzmete pjenu. Nasjeckani luk pirjan sa šargarepom, celerom

Cijeli jezik skuhajte u slanoj vodi po ukusu cca. 2 sata na srednjoj vatri. Namočite jezik u lonac i ostavite da se ohladi. Uklanjamo kožu

Grašak dobro operite, tako da se kore odvoji od bobica. Kad se ljuske više ne skidaju, dodajte toplu vodu i ostavite da se namoče

Meso narežite na manje komade i ispržite. Nakon prženja, pržite luk dok ne dobije zlatnu boju. Uzeto je

Sitno nasjeckani luk staviti je da se stvrdne na malo ulja. Kad skoro porumeni, ugasiti ga čašom vode i pustiti da malo prokuha.

Lutke se peru, luk se sjecka, stavljaju na vatru s malo ulja i malo vode, pune se vodom dok bedra ne budu gotova (ja sam ih stavila


Hrana od graška sa ćuftama od povrća

Znate li divne vegetarijanske ćufte koje Ikea prodaje? Obožavam ih! Svaki put kad odem u Ikeu dobijem veliku vreću smrznutih ćufti. Izuzetno su svestrani! Posebno mi se sviđa sa pire krompirom i sosom.

Budući da su mi zaista nedostajali i u posljednje vrijeme nisam bio u Ikei, odlučio sam napraviti vlastitu verziju vegetarijanskih ćufti inspiriranih Ikeinim receptom. & # 128578

koristio sam slanutak, zeleni grašak, kukuruz šećer, začini, a rezultat je nadmašio moja očekivanja! Vrlo su slični izvornicima. Zaista su mi se svidjele! Odlučio sam ih ovoga puta dodati u jelo od graška s umakom od rajčice.

Ovaj recept za grašak traje malo duže dok ne bude spreman, oko sat vremena, ali vrijedi truda! & # 128578 Dole navedene količine dovoljne su za oko 6 obroka.

Možete napraviti više vegetarijanskih ćufti za zamrzavanje. Ja to obično radim. Pripremam ih, pečem, zatim zamrzavam pojedinačno na poslužavniku i na kraju dodajem u vrećice sa zatvaračem. Kad mi se sviđaju, izvadim ih i podgrijem. Svaki put su ukusne. & # 128578


Hrana od graška

Grašak se oguli sa mahuna.


Očišćeni luk narežite na sitne komade i propržite na malo ulja.



Krumpir ogulite i iscijedite sok.



Promiješajte i kad počne kuhati dodajte grašak.

Dodajte dovoljno vode da pokrije sadržaj posude i posolite.

Krompir narežite na kockice i prelijte umakom od graška.



Držite ga na laganoj vatri dok se krumpir ne skuha, a na kraju dodajte sitno sjeckani kopar i peršun.

Hrana od graška i tost od jaja

U loncu zagrijte ulje i zagrijte sitno sjeckani luk. Dodajte mrkvu narezanu na kockice i malo soli.

Dodajte grašak i prelijte vrućom vodom (ili supom od povrća ako imamo), dovoljno da grašak lagano prekrije. Ostavite da vri dok povrće ne omekša i dok tečnost ne padne.

Dodajte pastu od paradajza (većinu vremena koristim ono što imam u smočnici ili frižideru, možda čak i konzervu rajčice narezane na kockice) i pustite da umak padne. (Volimo prilično kompaktnu hranu bez previše tekućeg umaka)

Začinite solju i paprom (možemo dodati malo šećera ako grašak nije bio presladak) i svježe sjeckanim koprom.

Za tost s jajima koristimo stariji kruh, narezan na kriške. U činiji umutite 1-2 jaja sa prstohvatom soli. U drugu posudu sipamo mlijeko i na vatri zagrijavamo tavu s uljem.

Krišku hljeba namočite u mlijeko, a zatim prođite kroz jaje i ispržite je na vrućem ulju (držite je na umjerenoj vatri).


Hrana od graška i tost od jaja

U loncu zagrijte ulje i zagrijte sitno sjeckani luk. Dodajte mrkvu narezanu na kockice i malo soli.

Dodajte grašak i prelijte vrućom vodom (ili supom od povrća ako imamo), dovoljno da grašak lagano prekrije. Ostavite da vri dok povrće ne omekša i dok tečnost ne padne.

Dodajte paradajz pastu (većinu vremena koristim ono što imam u smočnici ili frižideru, možda čak i konzervu rajčice narezane na kockice) i pustite da umak padne. (Volimo prilično kompaktnu hranu bez previše tekućeg umaka)

Začinite solju i paprom (možemo dodati malo šećera ako grašak nije bio presladak) i svježe sjeckanim koprom.

Za tost s jajima koristimo stariji kruh, narezan na kriške. U činiji umutite 1-2 jaja sa prstohvatom soli. U drugu posudu sipamo mlijeko i na vatri zagrijavamo tavu s uljem.

Krišku hljeba namočite u mlijeko, a zatim prođite kroz jaje i ispržite je na vrućem ulju (držite je na umjerenoj vatri).


Video: RECEPT ZA GRAŠAK - Grašak za početnike (Oktobar 2021).