Tradicionalni recepti

Degustacija novih porodičnih vina Ferrer iz Španije

Degustacija novih porodičnih vina Ferrer iz Španije

Španska porodica Ferrer proizvodi vino 18 generacija. Nisam imao sreću da sam probao neka od ranijih, ali mi je drago što su me pozvali da kušam najnovija izdanja nekih njihovih vina iz Španije.

Porodica je od prvih dana reinvestirala svoj profit u posao, počevši od svog rodnog kraja Catalunya (Katalonija na engleskom, sa Barcelonom kao glavnim gradom), zatim u drugim dijelovima Španije, a u novije vrijeme i u vinarijama i vinogradarskim zemljištima širom svijeta. U ovu degustaciju bila su uključena samo vina iz Španije.

Vina koja smo kušali bili su eklektična gomila, svako odražavajući svoje podrijetlo. Sve se preporučuje.

Dok čitate moje komentare o vinima, imajte na umu koliko su ove cijene razumne. Ovo je trenutno uobičajena karakteristika španskih vina zbog slabog eura i oslabljene domaće ekonomije u Španiji. Pomozite ekonomiji kupujući španska vina. Evo preporuka.

Paramus Verdejo 2014, DO. Rueda (6 USD)

Malo poznato, ali područje u nastajanju u sjevernoj Španiji s naglaskom na bijelim vinima na bazi grožđa Verdejo. Probajte ovo vino, odlične je vrijednosti i ispravnog tipa, pa je dobar uvod u grožđe.

Cordon Negro Sweet Cuvée, DO. Cava (12 USD)

Cava odgovor na Asti Spumante i druga slatka desertna vina. Najbolje za zdravice i zabave.

Valdubón 2013, DO. Ribera del Duero (14 dolara)

Tempranillo iz Ribera del Duero, regije koja proizvodi neke od najboljih tempranila na svijetu.

Vionta Albarino 2014, DO. Rias Baixas (14 USD)

Područje Rias Baixas nalazi se u regiji Galicija na sjeverozapadu Španije, uz atlantsku obalu. Za razliku od mediteranskog imidža Španije, ona je vlažna poput Velike Britanije i pokazatelj je raznolikosti španske klime.

Albarino vina iz Rias Baixasa omiljena su u ispitivanju sommeliera jer imaju tako osebujan profil. Bijela. Citrusne note u nosu. Nije travnata kao sauvignon blanc. U ustima potražite visoku kiselinu, bez hrasta, moguću slanost.

Garbó 2013 DO. Montsant (17 USD)

Vina iz područja Montsant mogu sadržavati neobične kombinacije grožđa. Ovaj je merlot, syrah i tempranillo.

Mas de Subirà 2011, Priorat DOCa (21 USD)

Priorat DOCa u Kataloniji jedno je od najcjenjenijih vinarskih područja Španije. Ovo vino je mješavina cariñene i garnacha.

Morlanda 2007, Priorat DOCa (48 USD)

Dobar primjer vrhunskog priorata.


Sycamore Grove Wine & Brunch, New Dates Open!

Pridružite nam se na "La Colazione Italiana" - Doručak u italijanskom stilu!

Sjednite vani na našim terasama Sycamore Grove i uživajte u letu naših rezervnih vina sa sezonskim jelovnikom inspirisanim Italijom. Rezervacije su potrebne.

Kušanje vina na otvorenom s terase vile

Sjednite vani, pijuckajte i opustite se s pogledom na vinograde, vrtove i fontane dok rezervirate ovo iskustvo kušanja vina.

Preuzimanje vina sa ivice uz dogovor

Dostupno od četvrtka do nedelje, od 11 do 16 časova u vinariji Ferrari-Carano.

Preuzmite jednu od naših besplatnih virtuelnih pozadina

Volio bih da si tu? I mi isto! Pretvarajte se da imate jednu od naših prekrasnih virtualnih pozadina

Zamislite sebe u vili ili u našim vinogradima. imamo savršen krajolik u kojem možete uživati, u udobnosti vlastitog doma.


Sycamore Grove Wine & Brunch, New Dates Open!

Pridružite nam se na "La Colazione Italiana" - Doručak u italijanskom stilu!

Sjednite vani na našim terasama Sycamore Grove i uživajte u letu naših rezervnih vina sa sezonskim jelovnikom inspirisanim Italijom. Rezervacije su potrebne.

Kušanje vina na otvorenom s terase vile

Sjednite vani, pijuckajte i opustite se s pogledom na vinograde, vrtove i fontane dok rezervirate ovo iskustvo kušanja vina.

Preuzimanje vina sa ivice uz dogovor

Dostupno od četvrtka do nedelje, od 11 do 16 časova u vinariji Ferrari-Carano.

Preuzmite jednu od naših besplatnih virtuelnih pozadina

Volio bih da si tu? I mi isto! Pretvarajte se da imate jednu od naših prekrasnih virtualnih pozadina

Zamislite sebe u vili ili u našim vinogradima. imamo savršen krajolik u kojem možete uživati, u udobnosti vlastitog doma.


Sycamore Grove Wine & Brunch, New Dates Open!

Pridružite nam se na "La Colazione Italiana" - Doručak u italijanskom stilu!

Sjednite vani na terasama Sycamore Grove i uživajte u letu naših rezervnih vina sa sezonskim jelovnikom inspirisanim Italijom. Rezervacije su potrebne.

Kušanje vina na otvorenom s terase vile

Sjednite vani, pijuckajte i opustite se s pogledom na vinograde, vrtove i fontane dok rezervirate ovo iskustvo kušanja vina.

Preuzimanje vina sa ivice uz dogovor

Dostupno od četvrtka do nedelje, od 11 do 16 časova u vinariji Ferrari-Carano.

Preuzmite jednu od naših besplatnih virtuelnih pozadina

Volio bih da si tu? I mi isto! Pretvarajte se da imate jednu od naših prekrasnih virtualnih pozadina

Zamislite sebe u vili ili u našim vinogradima. imamo savršen krajolik u kojem možete uživati, u udobnosti vlastitog doma.


Sycamore Grove Wine & Brunch, New Dates Open!

Pridružite nam se na "La Colazione Italiana" - Doručak u italijanskom stilu!

Sjednite vani na našim terasama Sycamore Grove i uživajte u letu naših rezervnih vina sa sezonskim jelovnikom inspirisanim Italijom. Rezervacije su potrebne.

Kušanje vina na otvorenom s terase vile

Sjednite vani, pijuckajte i opustite se s pogledom na vinograde, vrtove i fontane dok rezervirate ovo iskustvo kušanja vina.

Preuzimanje vina sa ivice uz dogovor

Dostupno od četvrtka do nedelje, od 11 do 16 časova u vinariji Ferrari-Carano.

Preuzmite jednu od naših besplatnih virtuelnih pozadina

Volio bih da si tu? I mi isto! Pretvarajte se da imate jednu od naših prekrasnih virtualnih pozadina

Zamislite sebe u vili ili u našim vinogradima. imamo savršen krajolik u kojem možete uživati, u udobnosti vlastitog doma.


Sycamore Grove Wine & Brunch, New Dates Open!

Pridružite nam se na "La Colazione Italiana" - Doručak u italijanskom stilu!

Sjednite vani na našim terasama Sycamore Grove i uživajte u letu naših rezervnih vina sa sezonskim jelovnikom inspirisanim Italijom. Rezervacije su potrebne.

Kušanje vina na otvorenom s terase vile

Sjednite vani, pijuckajte i opustite se s pogledom na vinograde, vrtove i fontane dok rezervirate ovo iskustvo kušanja vina.

Preuzimanje vina sa ivice uz dogovor

Dostupno od četvrtka do nedelje, od 11 do 16 časova u vinariji Ferrari-Carano.

Preuzmite jednu od naših besplatnih virtuelnih pozadina

Volio bih da si tu? I mi isto! Pretvarajte se da imate jednu od naših prekrasnih virtualnih pozadina

Zamislite sebe u vili ili u našim vinogradima. imamo savršen krajolik u kojem možete uživati, u udobnosti vlastitog doma.


Sycamore Grove Wine & Brunch, New Dates Open!

Pridružite nam se na "La Colazione Italiana" - Doručak u italijanskom stilu!

Sjednite vani na terasama Sycamore Grove i uživajte u letu naših rezervnih vina sa sezonskim jelovnikom inspirisanim Italijom. Rezervacije su potrebne.

Kušanje vina na otvorenom s terase vile

Sjednite vani, pijuckajte i opustite se s pogledom na vinograde, vrtove i fontane dok rezervirate ovo iskustvo kušanja vina.

Preuzimanje vina sa ivice uz dogovor

Dostupno od četvrtka do nedelje, od 11 do 16 časova u vinariji Ferrari-Carano.

Preuzmite jednu od naših besplatnih virtuelnih pozadina

Volio bih da si tu? I mi isto! Pretvarajte se da imate jednu od naših prekrasnih virtualnih pozadina

Zamislite sebe u vili ili u našim vinogradima. imamo savršen krajolik u kojem možete uživati, u udobnosti vlastitog doma.


Sycamore Grove Wine & Brunch, New Dates Open!

Pridružite nam se na "La Colazione Italiana" - Doručak u italijanskom stilu!

Sjednite vani na terasama Sycamore Grove i uživajte u letu naših rezervnih vina sa sezonskim jelovnikom inspirisanim Italijom. Rezervacije su potrebne.

Kušanje vina na otvorenom s terase vile

Sjednite vani, pijuckajte i opustite se s pogledom na vinograde, vrtove i fontane dok rezervirate ovo iskustvo kušanja vina.

Preuzimanje vina sa ivice uz dogovor

Dostupno od četvrtka do nedelje, od 11 do 16 časova u vinariji Ferrari-Carano.

Preuzmite jednu od naših besplatnih virtuelnih pozadina

Volio bih da si tu? I mi isto! Pretvarajte se da imate jednu od naših prekrasnih virtualnih pozadina

Zamislite sebe u vili ili u našim vinogradima. imamo savršen krajolik u kojem možete uživati, u udobnosti vlastitog doma.


Sycamore Grove Wine & Brunch, New Dates Open!

Pridružite nam se na "La Colazione Italiana" - Doručak u italijanskom stilu!

Sjednite vani na našim terasama Sycamore Grove i uživajte u letu naših rezervnih vina sa sezonskim jelovnikom inspirisanim Italijom. Rezervacije su potrebne.

Kušanje vina na otvorenom s terase vile

Sjednite vani, pijuckajte i opustite se s pogledom na vinograde, vrtove i fontane dok rezervirate ovo iskustvo kušanja vina.

Preuzimanje vina sa ivice uz dogovor

Dostupno od četvrtka do nedelje, od 11 do 16 časova u vinariji Ferrari-Carano.

Preuzmite jednu od naših besplatnih virtuelnih pozadina

Volio bih da si tu? I mi isto! Pretvarajte se da imate jednu od naših prekrasnih virtualnih pozadina

Zamislite sebe u vili ili u našim vinogradima. imamo savršen krajolik u kojem možete uživati, u udobnosti vlastitog doma.


Sycamore Grove Wine & Brunch, New Dates Open!

Pridružite nam se na "La Colazione Italiana" - Doručak u italijanskom stilu!

Sjednite vani na našim terasama Sycamore Grove i uživajte u letu naših rezervnih vina sa sezonskim jelovnikom inspirisanim Italijom. Rezervacije su potrebne.

Kušanje vina na otvorenom s terase vile

Sjednite vani, pijuckajte i opustite se s pogledom na vinograde, vrtove i fontane dok rezervirate ovo iskustvo kušanja vina.

Preuzimanje vina sa ivice uz dogovor

Dostupno od četvrtka do nedelje, od 11 do 16 časova u vinariji Ferrari-Carano.

Preuzmite jednu od naših besplatnih virtuelnih pozadina

Volio bih da si tu? I mi isto! Pretvarajte se da imate jednu od naših prekrasnih virtualnih pozadina

Zamislite sebe u vili ili u našim vinogradima. imamo savršen krajolik u kojem možete uživati, upravo u udobnosti vlastitog doma.


Sycamore Grove Wine & Brunch, New Dates Open!

Pridružite nam se na "La Colazione Italiana" - Doručak u italijanskom stilu!

Sjednite vani na našim terasama Sycamore Grove i uživajte u letu naših rezervnih vina sa sezonskim jelovnikom inspirisanim Italijom. Rezervacije su potrebne.

Kušanje vina na otvorenom s terase vile

Sjednite vani, pijuckajte i opustite se s pogledom na vinograde, vrtove i fontane dok rezervirate ovo iskustvo kušanja vina.

Preuzimanje vina sa ivice uz dogovor

Dostupno od četvrtka do nedelje, od 11 do 16 časova u vinariji Ferrari-Carano.

Preuzmite jednu od naših besplatnih virtuelnih pozadina

Volio bih da si tu? I mi isto! Pretvarajte se da imate jednu od naših prekrasnih virtualnih pozadina

Zamislite sebe u vili ili u našim vinogradima. imamo savršen krajolik u kojem možete uživati, upravo u udobnosti vlastitog doma.


Pogledajte video: Madrid Španija putovanje u vreme korone (Oktobar 2021).