Tradicionalni recepti

Detroitski Coney Dog

Detroitski Coney Dog

U velikom loncu na srednje jakoj vatri pirjajte goveđe mljeveno meso, nasjeckani luk i češnjak dok se govedina ne skuha temeljito, oko 5-10 minuta. Ocijedite polovicu masti i začinite solju i paprom, po ukusu. Dodajte paradajz sos i promešajte.

U manjoj zdjeli pomiješajte obrok od krekera s ostatkom začina. Dodajte u meso i kuhajte dok obrok od krekera ili zdrobljeni krekeri ne porumene. Dodajte vodu i pirjajte oko 1 sat. Dodajte još vode ako postane previše gusto. Ponovo začinite solju po ukusu.

Ovaj zadnji korak možete preskočiti ako vam se sviđa tekstura vašeg čilija, ali mnogi ljudi kažu da se tradicionalni umak od meda miješa kako bi se napravio glatkiji umak. Koristite ili tradicionalni blender ili procesor hrane, ali ako imate uronjeni blender, to je bolje. Miješajte dok ne dobijete gustu konzistenciju. Ostavite čili da se krčka 10-15 minuta kako bi se okusi razvili.

U međuvremenu zagrijte pećnicu na 350 stepeni. Ugrejte lepinje za hot dog u foliju i stavite ih peći oko 10 minuta dok se ne zagriju.

Dok se lepinje zagrijavaju, pripremite hrenovke. Originalni Coney Dogs se peku na žaru, ali pse možete kuhati na pari ili kuhati. Hot dog stavite u lepinju, prelijte čilijem, žutom senfom i nasjeckanim lukom.


Detroit Coney Dog Dip

1. U velikom loncu s poklopcem zagrijte ulje na srednje jakoj temperaturi. Dodajte začinjenu junetinu i luk sa soli. Kuhajte, često miješajući i razbijajući žlicom, dok govedina ne porumeni i skuha, oko 5 minuta. Ocijedite svu masnoću. Umiješajte paradajz pastu i začine začinite biberom. Umiješajte kečap, temeljac, ocat, šećer i Worcestershire. Pokrijte i smanjite vatru na minimum. Čili pirjajte, povremeno miješajući, dok se okusi ne sjedine, oko 20 minuta.

2. Dok se dip kuha, zagrijte pećnicu na 350 stepeni. Prerezane strane lepinja hrenovki premažite senfom. Lepinje za hrenovke narežite na trećine i prebacite na lim za pečenje. Pecite dok se ne prepeče, oko 6 minuta. Na vrh umaka stavite cheddar, feferoncini, bijeli luk i mrvicu senfa. Poslužite uz prepečene lepinje sa hrenovkama i svinje u dekama.


Ovaj razbacani život

Svako ko je ikad živio u Michiganu može vam reći da je Koegel's#8217s najbolji hot dog koji postoji. Bilo gdje. Period. Debata bi bila besmislena. Nakon što ste progutali Koegelov hot dog, bit ćete uništeni za bilo koji drugi. No, nedostaje konsenzus Michigandera o tome koji je stil umaka od medenjaka bolji. Detroit protiv Flinta.

Flint Coney mnogo je suši od stila u Detroitu, ali i dalje će vam trebati puno salveta. Osim ako ne koristite pribor i ne jedete sa svojim ružičastim zrakom u zraku – što je jednostavno pogrešno. To nije način da jedete med. Uđite unutra i postanite neuredni!

A Hot dog na Coney Islandu (ili Coney Dog ili Coney) je hot dog u lepinji preliven slanim mesnim umakom i ponekad drugim preljevima. Često se nudi kao dio jelovnika grčkog porijekla i klasičnih američkih jela#8216 diner ’, a često i u restoranima na Coney Islandu. To je u velikoj mjeri fenomen vezan za useljavanje iz Grčke i makedonske regije u Sjedinjene Države početkom 20. stoljeća.
–Wikipedia

Hot Dog & amp aparat za kuhanje na pari – za ljude koji ozbiljno razmišljaju o svojim psima.

Odrastajući u području Flinta, moja porodica i prijatelji složili bi se da je stil Flint zaista jedini coney dog. (Potpuno otkrivanje, ja zapravo nisam anketirao prijatelje i rodbinu. Vjerovatno bi postojao onaj čudak koji jamči za stil Detroita. Bolje je da ne poznajete neistomišljenika među nama).

Doživotni Michiganderi do našeg preseljenja na zapad prije nekoliko godina, odličan med sa Koegelovim hot dogom jedna je od rijetkih stavki na jelovniku koju jednostavno ne možemo saznati ovdje u Koloradu. I nedostaju nam. Dovoljno da jedna od prvih stvari koje ćemo učiniti kada posjetimo rodbinu kasnije ovog mjeseca bude zaustavljanje na Coney Islandu.

Nekoliko puta smo isporučivali hrenovke i sos iz Koegelovih#8217. A sada postoji usluga Koegel ’s On the Road. Ako možete pričekati do sljedećeg puta “Na putu ” je u vašem području, možete izbjeći troškove dostave. Zato što je uvijek dobra ideja ostaviti malo pasa i umaka u zamrzivaču ako imate želju da čak ni najbolji odrezak na svijetu neće zadovoljiti.

Postoji nekoliko internetskih verzija recepta za “originalni ” sos od kremenog meda. Većina njih razotkrivaju ostale i tvrde da je njihov sveti gral. Recept koji sam ovdje naveo je gadljivo miješanje onih koje mi se najviše sviđaju. (Uz nekoliko dodatnih podešavanja).

Da budem jasan, ja nije pronađite ovaj recept u zapečaćenom trezoru s izjavom o vjerodostojnosti od supruge tvorca umaka od meda i drugog rođaka#8217 koji je 3 puta uklonjen. Zato me nemoj zaokružiti ostatkom odjeće na grobu moje mame, ovo je the originalni recept i podnosioci zahtjeva#8221 ubodeni oštrim štapovima.

Samo mislim da je ova verzija prilično bliska onome s čime sam odrasla, nema ’ nema teško pronaći (čudnih) sastojaka, a ni#8217s je jednostavan – bonus! Recept rezultira velikom količinom. Ako nemate zabavu u obliku meda, ostaci će se dobro smrznuti ili se recept može lako prepoloviti.


Coney Dog u stilu Detroita

U veliku tavu dodajte jedan okret tave ulja i zagrijte na srednje jakoj vatri. Kad je vruće, u mljeveno meso dodajte goveđe mljeveno meso i razbijte ga žlicom dok ne porumeni i fino se izmrvi. Začinite govedinu solju, biberom, čilijem u prahu, semenom celera i kimom. Miješajte oko 1 minutu dok se začini ne prepeku. Zatim dodajte luk i češnjak i miješajte oko dvije do tri minute dok ne omekšaju. Dodajte smeđi šećer, pastu od rajčice i senf i promiješajte da se sjedini. Dodajte temeljac i 3/4 šalice vode i ostavite da se krčka, povremeno miješajući, dok se ne zgusne, što će potrajati oko 15 minuta.

U velikom loncu prelijte hrenovke vodom. Pustite da provri i kuhajte oko pet minuta ili dok se ne zagrije. Ako volite da su vaši psi hrskavi, zagrijte tavu na srednje jakoj vatri i pecite hrenovke oko pet minuta.

Stavite pse u kolute. Prelijte čili umakom, cik -cak senfom i malo nasjeckanog luka.

Ovaj recept ljubaznošću naših sponzora povratnih informacija, Hebrew National, King's Hawaiian


Recept Sleuth

U redu, evo još jednog recepta koji, iako nije od Helen Reilly, ipak vrijedi dobro istražiti jer ga smatram jednim od onih recepata za koje svi imaju "pravo", ali opet svi imaju i "krivo": umak od meda

Podrijetlo meda je mnogo i nekoliko restorana bi reklo da su oni prvi koji su ga napravili. Ukratko, nije nastao na Coney Islandu u New Yorku, međutim Coney Island je značajan orijentir za podrijetlo hrenovke u SAD -u, ali to je tema za neki drugi dan.

Tradicionalno, Coney Hot Dog (barem za pse porijeklom iz Michigana) započinje Koegelovim hot dogom sa roštilja, stavljenim u pečenu lepinju (neki kažu da to mora biti hrenovka tetke marke tetke Millie), na koju se stavlja vrh Umak od meda (ne miješati sa čilijem), zatim prekriven lukom narezanim na kockice i žutom senfom. Iako se može raspravljati o tome tko treba napraviti lepinju, pa čak i sami hrenovku, stvar koja čini Coney zaista jedinstvenim je umak. Čini se da se svaki restoran na Coney Islandu identificira sa svojim jedinstvenim okusom umaka. Čak je i nekoliko knjiga objavljeno na tu temu i to je bila tema facebook diskusija i ko zna čega još. Moja znatiželja o cijeloj temi nastala je zato što je moja ljupka supruga rođena i odrasla u sjajnoj državi Michigan, a otkad smo u braku živjeli smo u Minnesoti, a sada u Indiani, a naša jedina šansa da dobijemo dobar sos od meda bila je kad smo se vratili u područje Detroita u posjet njenim roditeljima. Jedan od lokalnih lanaca restorana (National Coney Island) zaista pravi i isporučuje komplet za izradu „vlastitog vlastitog posla“ koji uključuje njihov umak, i iako smo ga probali, jednostavno nam nije omiljen.

Pa sam si svejedno uzeo za zadatak da istražim i smislim kako napraviti Coney umak. U svom sam istraživanju otkrio da je samo napraviti Coney umak prilično dvosmisleno. Morate znati kakvu vrstu želite napraviti: postoji stil Flint (koji sadrži mljevene hrenovke), stil Detroita (neki kažu "originalni Coney umak"), može se napraviti s pasuljem ili bez pasulja, pa čak i unutar njih postoje varijacije od restorana do restorana. Pa šta sam htio napraviti? Nakon što sam pogledao u omiljeni ženin medeni restoran Phoenix Coney Island, tip umaka koji mu je najbliži je dobri stari klasični Detroit Coney Sauce.

Dakle, šta čini Detroit Coney Sauce "Detroit Coney Sauce"? Pa ispostavlja se jednostavnost i kvalitetni sastojci, što je odlično jer volim jednostavne. Detroitski umak od meda sastoji se od mljevenog goveđeg mesa, luka i začina koji se kuhaju na štednjaku nekoliko sati. To je to, ne sadrži pasulj, a posebno ne paradajz. Ovde nije ključan paradajz. Na osnovu onoga što sam otkrio ako imate recept za "Detroitski umak od meda" koji zahtijeva paradajz, pastu od paradajza, sok od paradajza ili bilo šta drugo sa paradajzom u njemu, onda samo pravite čili sos. "Real Detoit Coney Sauce nema paradajz".

NAPOMENA: U svom sam istraživanju također otkrio da "originalni" Detroitski umak od meda može sadržavati i goveđe srce, ali iako je to slučaj, odbio sam to staviti u svoj umak. Sumnjam da bi to malo promijenilo okus (iako nisam siguran koliko nikada nisam svjesno jeo goveđe srce).

Tako jednostavnost, dobro da to mogu podnijeti. Šta još. vode. Voda je još jedna ključna komponenta koja čini sos umakom. Kao što sam ranije spomenuo, Detroitski umak od meda nije ono što bi većina Amerikanaca nazvala čilijem. Mnogo je mlađi od čilija i iskreno rečeno, više bi ličio na supu ako se jede sam. Dakle, voda je ključna za postizanje te konzistencije.

U redu, pa istraživanje po strani, na moj recept za Detoit umak od meda. Prvo, govedina i voda. Ja koristim oko 1 kilogram goveđeg mesa i kao što sam ranije rekao ključ je voda. Zato počnite tako što ćete uzeti sirovo mljeveno goveđe meso, staviti ga u zdjelu i preliti vodom (oko 2-3 šalice) i miješati dok se ne raspadne. To će izgledati otprilike ovako:


Recept: & quotAlmost Flint Style Coney Sauce & quot, i Flint vs. Detroit Coneys

Ova priča ima više od onoga što sam tamo napisao. Svojevremeno su se medovi napravljeni s umakom od meda Angelo zvali Flint-style, iako više nisam siguran da su više istiniti. (Znam da su tako uvršteni na jelovnik na Mega Coney Islandu u Fentonu prije samo nekoliko godina.) Ali ja sam ih imala toliko u životu, još uvijek mogu okusiti taj umak ako samo razmislim o tome na sekundu ili dvije. U jednom trenutku, živeći u stanu na Franklin -u u Flintu, tik uz cestu od izvorne lokacije, po vedrom danu osjetio sam miris onih stvari koje se kuhaju kad bi povjetarac donio taj divan miris južno od tih par blokova do našeg balkona. Nekoliko godina kasnije, kad me američka mornarica parkirala na istočnoj obali oko 6 godina, moji roditelji bi se uputili na tu istu originalnu lokaciju Angela na uglu cesta Franklin i Davison i pokupili pola galona sos. Zatim su odleteli do mesta gde sam bio stacioniran u Merilendu i Virdžiniji, sa sosom i malo Koegel Beča u nošenom hladnjaku i pakovanjem od 12 komada

u maminom koferu. (Cadbury Schweppes je tek nedavno kupio Vernors od A & ampW -a, a piće nije bilo dostupno na istoku.)

Prije nekoliko godina mama mi je posudila plavo vezivo sa tri prstena. Ona je#godina imala jednostavan Brother procesor za obradu teksta (tj. Slavljenog & quottypewriter & quot), pa je otkrila da je arhivirala veliki broj porodičnih recepata. (Nažalost, nije naučila kako koristiti pogon za diskete u tekstualnom procesoru pa će sve to morati biti učinjeno ponovo.) Pregledavajući ovaj svezak, pronašao sam brojne recepte za jela koja sam više nego upoznao. Posebno mi je zapeo za oko jedan recept, iako to nije ništa drugo do popis sastojaka:

UMAK OD OTOKA KONJA
1 TBS Skraćivanje 1 TBLS maslaca
2 seckana luka 1 1/2 lbs goveđeg mesa
1/2 kašičice belog luka u prahu 1 TBLS čili u prahu
1 TBLS pripremljenog senfa 1 konzerva paradajza (6 oz)
(6 oz) vode sos ili kesten
4 ili 5 veinera (hrenovki)
so i biber
Tetka Fern

Postoje određeni razlozi zašto mi je ovaj recept bio više nego samo zanimljiv:


'Coney Detroit' priča istoriju Hot Doga u Detroitu na Coney Islandu (FOTOGRAFIJE)

Tradicija prehrane u Mičigenu konačno dobija spomen obilježje koje zaslužuje ovonedeljnim zvaničnim izlaskom "Coney Detroit", ukusne knjige za stolić autora Katherine Yung i Joea Grimma.

Objašnjenje za čitatelje koji nisu iz Michigana: Pseća pasa je hrenovka s lukom, žutom senfom i mesnatim umakom od meda. Za manje od 2 dolara, jedan up (pas sa svime) jeftin je obrok koji se poslužuje u stotinama restorana na otocima Coney Island u metrou Detroit, kao i na drugim lokacijama u cijeloj državi.

Svi koji su zbunjeni zašto je Wayne State University Press objavila knjigu o hrenovkama očito nikada nisu probali regionalnu poslasticu. Uz strogo čuvane recepte za umak, ručno izrezani luk i pse s prirodnim crijevima nabavljene od lokalnih kompanija, formula meda testirana je i usavršavana u Detroitu gotovo čitavo stoljeće.

(POKRETITE SE ZA FOTOGRAFIJE)

Grim je ideju za knjigu posvećenu ljubavi i istoriji meda iznio u Yungu, Detroitu Free Press poslovni reporter, za ručkom na - ne iznenađuje - ostrvu sa medovima. Iako Yung nije odrasla u Detroitu, ne može odoljeti dobrom medu, niti u potrazi za pričom.

"To je bio tip projekta u kojem niste znali šta ćete pronaći", objasnila je. "Nema istorijske arhive. Morali smo izaći i pronaći ljude."

Jedna od glavnih priča u knjizi igra centralnu ulogu u nauci o Detroitu: epska svađa između dvobojnih restorana Lafayette Coney Island i American Coney Island oko toga ko ima boljeg psa. Dva novčića, koji stoje jedan pored drugog na aveniji Michigan Ave. u centru grada, započela su dva brata, ali različiti recepti i dekoracija potaknuli su bijesnu lojalnost kupaca jednom ili drugom.

Regionalni specijaliteti hrenovke desetljećima su dio scene hrane u Detroitu, a knjiga prati početke meda i proširila se po cijelom području Detroita.

"Željeli smo da se usredsredi na ostrva medenjaka koja iza sebe imaju određenu istoriju i koja su zaista bila značajna", objasnio je Yung. "Sužavanje stvari, shvaćanje onoga što ne treba uključiti bio je jedan od velikih izazova."

U intervjuu za Found Michigan, Grimm je objasnio svoju teoriju o tome zašto su u Detroitu eksplodirala škriljasta ostrva:

"Samo u ovoj državi, u vrijeme polaska Coney ostrva, imali ste autoindustriju. Ovdje je bilo toliko zaposleno da je popunjenost bila preko 100 posto. Sve što se moglo iznajmiti je iznajmljeno, a dio je iznajmljivali dva ili tri puta dnevno. Ako ste imali sobu, morali ste izaći do 8 sati ujutro jer je druga osoba silazila iz smjene i trebao vam je krevet. Dakle, kada su Grci počeli sa dosta mediteranskih otoka navodi, samo je Detroit poludio. A ostrva su bila sjajna stvar za grad pun mladih ljudi koji su htjeli topli obrok za malo novca, u žurbi. "

No, dok je smanjenje broja stanovnika u Detroitu i ekonomski pad doveli do usporavanja prodaje meda, Yung je uglavnom rekao da su restorani i psi izdržali oluju.

"Oni općenito mogu preživjeti teška ekonomska vremena ekonomije Detroita", rekla je. "Samo zato što su jeftini - može vas koštati manje od pet dolara [za obrok]."

Grimm i Yung ispituju razlike u kremenom medu, pa čak i pronalaze bivše Mičigandere koji toliko vole sladoled da su započeli restorane sa ostrvima u drugim državama.

A "Coney Detroit" odgovara na najvažnije pitanje: Kako se jede med?

"Priznaću da je to neuredna hrana", rekao je Yung. "Ako nosim lijepu odjeću, mogao bih biti pažljiviji i upotrijebiti nož i vilicu. Ako ne, pokupit ću je s dvije ruke i maramicom je spustiti."

Za više o Čili ratu 1969., zašto je Leo's Coney Island bio skoro Petesov, kako Flint to radi drugačije i gdje nabaviti med, ako ste u Las Vegasu, pogledajte "Coney Detroit".

Yung, Grim i fotografi doniraju autorske honorare iz knjige Banci hrane Gleaners Community u jugoistočnom Michiganu. Autori će biti pri ruci na zabavi povodom izdanja u Gleanersu u srijedu, 4. aprila, gdje ljubitelji meda mogu uzeti potpisani primjerak, kao i psa, od 17:30 do 20:00. u 2131 Beaufait Street, Detroit. Događaj košta 3 dolara ili tri konzervirana roba, a sav prihod ide u banku hrane. Uštedite svoje mjesto uz RSVP, a za više lokalnih događaja tokom aprila i maja posjetite web stranicu "Coney Detroit".

Zavirite ispod sa fotografijama iz tima fotografa metroa u Detroitu:


Šta je hot dog na Coney Islandu?

Na internetu sam čitao članak za člankom o tradicionalnim hot -dog -ovima sa Coney Islanda i uvjeren sam da se niko nikada neće složiti oko toga šta je recept za hot dog od Coney Island -a. I to je po meni ok. Nikada nisam bio na Coney Islandu, niti sam imao autentični hot dog sa Coney Islanda. I smiješno mi je što se ne čini da su čak potjecali s Coney Islanda, već od grčkih i makedonskih imigranata u Michiganu.

Jedna stvar oko koje će se svi složiti je nešto po čemu se hot -dog od Coney Islanda razlikuje od čili psa, a umak je umak od mesa. Nema pasulja.

Volim dobrog čili psa (s pasuljem!), Ali nećete pronaći isti umak na medanom psu.

Još jedna stvar po kojoj se razlikuje medenjak je posluživanje preliveno lukom i senfom.


Detroit Coney Dog Recept & Pripreme za Praznik rada

Ovo recept za medeni pas je najbliže što sam pronašao okusu i teksturi medeni psi Odrastao sam jedući u Michiganu. Ptice se razlikuju po regijama, ali svi imaju isti osnovni sastojak. Ovo je moj omiljeni recept za medonosnog psa, zajedno s nekim uputama o tome kako pravilno izgraditi medenjaka!

Ne mogu vjerovati da je Praznik rada ovog vikenda! Gdje je nestalo ljeto? Škola je zvanično počela, a moja djeca već raspravljaju o kostimima za Noć vještica pa je valjda vrijeme da objesimo ručnike, sklonimo kremu za sunčanje i nazovemo je ljetom. Ali ne bez još jedne zabave na Praznik rada!

Moja sestra i ja uvijek planiramo malo da se nađemo na Praznik rada zbog nekoliko prijatelja. Volimo držati planove jednostavnima i obično imamo malu zabavu u stilu lopovske sreće. Uživamo u posljednjim ostacima ljetnog voća i ložimo roštilj za još jednu turu hamburgera i pasa. Ove godine sam, uz tradicionalne hebrejske nacionalne hrenovke, pokupio i verziju bez masti za sve goste koji gledaju njihove figure.

Moja kći voli samo velike hrenovke “ pa sam je iznenadio paketom hebrejskih nacionalnih kvartalnih funti! Ona ima#8217s 7! Zabavno mi je što ona preferira četvrt funte, dok njen tata preferira samo tradicionalne Jevrejske nacionalne sve goveđe hrenovke.

Volimo našim gostima ponuditi asortiman dodataka za hot dog. Gulden senf i kiseli kupus su neophodni za mog muža iz New Yorka. Priznat ću da stavljam kečap na svoje hrenovke – koji skoro uzrokuje razvod svaki put kad to učinim! Ali moj omiljeni preljev od hot dogova je meso od meda!

Obožavam medene pse! To mi je u krvi. Oba moja roditelja su rođena i odrasla u Jacksonu, Michigan, rodnom mjestu medonosnog psa. Prvi put sam napravila ovaj recept za medeni pas za proslavu prvog rođendana prvog rođendana moga sina i od tada se traže kolačići za svaki obrok sa temom viršle. Udvostručit ću ili utrostručiti recept i ostaviti da se kuha u sporom štednjaku, a zatim poslužiti meso iz sporo kuhače. Zaostalo meso meda odlično se smrzne i za kasniji obrok.

Postoje različiti načini sastavljanja medenjaka ovisno o tome odakle ste. Lepinje se mogu kuhati na pari ili peći na žaru. Pse možete kuhati u maslacu na tavici, zagrijati u vrućoj vodi ili ih ispeći na žaru. Volim žutu gorušicu i prženi luk na svojim košticama, a moj muž voli Gulden smeđu senf i sirovi luk. Sve dok ispod imate Hebrew National, sve goveđe hrenovke, bit ćete u redu stvoriti vlastito remek -djelo.


Instrukcije

Coney Sauce

Za još bolji okus, napravite ovaj blagi, sitnozrnati čili unaprijed i zagrijte neposredno prije posluživanja.

  1. Kombinirajte govedinu i vodu u teškom loncu i promiješajte zajedno, razbivši govedinu na vrlo fine komade.
  2. Dodajte preostale sastojke i promiješajte da se dobro sjedini.
  3. Pustite da proključa na srednje jakoj vatri, a zatim smanjite vatru na nisko i pirjajte dok se ne zgusne i dobro okusi, oko 50 minuta.
  4. Okusite i prilagodite začine.  
  1. Roštilj hrenovke do željene gotovosti.
  2. Rasporedite hrenovke u prepečene lepinje.
  3. Na vrhu svakog hrenovke stavite dosta Coney umaka, nakon čega slijedi mrvica senfa i razbacani nasjeckani luk.

U ovom receptu

Applegate Naturals ® Turkey Hot Dog

Applegate Organics ® Veliki organski neočvršćeni pureći hot dog ™ Brand

Applegate Naturals ® Beef Hot Dog

Applegate Organics ® Veliki organski neozdravljeni goveđi hot dog ™ Marka - 10oz

Applegate Naturals ® Stadium Beef & Pork Hot Dog

Applegate Organics ® Veliki organski neozdravljeni pileći hot dog ™ Brand

Applegate Organics ® Veliki organski neozdravljeni goveđi hot dog ™ Marka - 14oz

Možda bi vam se i svidjelo

& puta

* Životinje uzgajane bez ikakvih antibiotika ili stimulansa rasta, na vegetarijanskoj hrani bez životinjskih proizvoda (govedina se hrani 100% travom) i s prostorom za prirodno ponašanje i promicanje prirodnog rasta.

** Applegate zahtijeva da se sve životinje uzgajaju bez antibiotika. Applegate je posvećen unapređenju poljoprivrede i sistema prerade poput organske, ne-GMO i regenerativne poljoprivrede.


Pogledajte video: Detroit Coney Dog Challenge - Lafayette Coney vs American Coney (Oktobar 2021).