Tradicionalni recepti

Recept za pečene špagete

Recept za pečene špagete

Zagrijte pećnicu na 350˚F.

Špagete razlomite na manje komade (možda tri dijela od 4 inča) i skuhajte u kipućoj vodi. Dvije minute prije predloženog vremena kuhanja provjerite je li al dente (pogledajte “Upotrijebite rezance”, stranica 31). Ako je tako, ocijedite tjesteninu (ali ne isperite je vodom) i ostavite sa strane.

U međuvremenu, u velikoj tavi kuhajte kobasicu i luk na umjerenoj vatri dok meso više ne postane ružičasto; ocijedite i vratite u tavu. Umiješajte umak od marinare i začine s talijanskim biljem; ostaviti po strani.

U velikoj zdjeli umutite parmezan, jaja i maslac. Dodajte špagete i bacite u premaz.

Polovicu premazane mješavine špageta rasporedite u lagano namašćenu posudu za pečenje dimenzija 13 x 9 inča. Prelijte polovicom ricotte, umakom od kobasica-marinara i talijanskim miješanim sirom. Ponovite slojeve još jednom.

Lagano poklopite i pecite na 350 ° F 40 minuta. Otkrijte i pecite 15 do 20 minuta duže, ili dok se sir ne otopi i ne postane mjehurić. Prije posluživanja ukrasite pahuljicama crvene paprike i peršinovim lišćem.


Sažetak recepta

  • 1 špageti u paketu (16 unci)
  • 1 šolja seckanog luka
  • 1 šolja seckane zelene paprike
  • 1 kilogram goveđeg mesa
  • 2 (24 unci) staklenke umak za špagete
  • 2 šolje iseckanog sira cheddar
  • 1 (10,75 unci) može kondenzirana krema od juhe od gljiva
  • ½ šolje narezanih svežih gljiva
  • 1 (4 unce) konzerve narezanih crnih maslina
  • 2 kašičice sušenog origana
  • 1 kašika belog šećera
  • 1 šolja iseckanog mocarela sira
  • ½ šolje naribanog parmezana

Zagrijte pećnicu na 350 stepeni F (175 stepeni C). Namastite posudu za pečenje 9x13 inča.

Zagrijte veliku šerpu blago posoljene vode. Kuhajte špagete u kipućoj vodi, povremeno miješajući, dok se ne skuhaju, ali čvrsti do zagriza, oko 12 minuta. Drain.

Zagrijte veliku tavu na srednjoj vatri i kuhajte luk i papriku dok ne omekšaju, oko 5 minuta. Prebacite povrće u veliku činiju. Vratite tiganj na ringlu i pojačajte temperaturu na srednje visoku. Kuhajte i miješajte goveđe mljeveno meso u tavi dok ne porumeni i ne postane mrvičasto, 5 do 7 minuta ocijedite i odbacite masnoću. Prebacite govedinu u istu posudu sa povrćem.

Umiješajte špagete, umak za špagete, cheddar sir, krem ​​juhu od gljiva, gljive, masline, origano i šećer u goveđu smjesu. Smjesu za špagete sipajte u pripremljenu posudu za pečenje i pospite sirom mocarela i parmezanom.


Sažetak recepta

  • 12 unci špageta
  • 1 šolja seckanog luka
  • 1 šolja seckane zelene paprike
  • 1 kilogram nemasnog goveđeg mesa
  • 1 (16 unci) rajčice narezane na kockice
  • 1 (4,5 unci) konzerve gljiva, ocijeđene
  • 1 kašičica sušenog origana
  • 2 šolje iseckanog blagog sira Cheddar
  • 1 (10,75 unci) može kondenzirana krema od juhe od gljiva
  • ¼ šolje vode
  • ¼ šolje naribanog parmezana

Zagrijte veliku šerpu blago posoljene vode. Dodajte špagete i kuhajte 8 do 10 minuta ili dok ne bude al dente. Ocijedite i ostavite sa strane.

U velikoj tavi na srednje jakoj vatri pirjajte luk, zelenu papriku i govedinu. Kad govedina porumeni, a luk i paprika omekšaju, dodajte paradajz, pečurke i origano. Pirjajte otklopljeno 10 minuta.

Zagrijte pećnicu na 350 stepeni F (175 stepeni C). Namastite posudu za pečenje 9x13 inča. U pripremljeno jelo stavite polovinu kuhanih špageta. Prelijte polovicom mješavine mesa. Pospite sa 1 šoljom blagog sira Cheddar. Ponovi. U posudi srednje veličine pomiješajte krem ​​juhu od gljiva i vodu dok glatko ne prelijete tepsiju. Pospite parmezanom.

Pecite u prethodno zagrejanoj rerni 30 do 35 minuta. Ostavite da odstoji 10 minuta pre serviranja.


Recept za pečene špagete

Opisaću pečene špagete kao jednostavno jelo od špageta preliveno bogatim bešamel sosom i pečeno do savršenstva. Ovaj recept oživjet će jednostavno jelo od špageta.

Priprema pečenih špageta možda zvuči komplicirano, ali nije. To je kao da pripremate obične špagete plus bijeli umak i sve ih pečete. Beli sos ili bešamel sos čine jelo bogatijim i gušćim. Pruža i divan ukus koji mazi nepce.

Volim peći špagete, pogotovo ako u tanjuru ima kriška prepečenog kruha. Ovo se može dodati kao udobna hrana na moju listu. Naravno, pinojski špageti uvijek su tradicija koja će uvijek biti dio onoga što ja jesam.
Što se tiče skladištenja ostataka, sve zamrznuto možete zamrznuti na oko sedmicu dana. Prije zagrijavanja u mikrovalnoj pećnici obavezno ga otopite.


Pečeni špageti savršeni su roditelji pred obrokom. Kažem vam, ako bi naša djeca mogla glasati na večeri svake večeri, ja bih služila ovo 4 dana u sedmici. I kad ga poslužim, uzmem ga iz zamrzivača! Trudimo se unijeti više klasičnih jela u rotaciju od samo ovih pečenih špageta. Evo nekih od naših omiljenih klasičnih večera:

Još klasičnih recepata za večeru:

    – s pećnicom, štednjakom za kuhanje i trenutnim uputama, ovo je omiljeno za porodicu! – ovaj recept je testiran i voljen od strane klijenata više od 10 godina! – ovoj piletini garantovano će biti hrskava koža! – piletina ima ukus pirinča, a gornji sloj je savršeno hrskav! – Uživajte i u večeri, svi tacosi su pripremljeni i napravljeni unaprijed pa ispečeni!

Ako vam je ovo prvi put da kuhate recept za pečene špagete, ovo je dobro probati. Večera večeras počinje kao tradicionalna večera sa tjesteninom, a završava kao hibrid špageta i lazanja.


NAJBOLJI obrok u zamrzivaču !!

Postoji mnogo recepata u kojima ja kažem “zmrzne se dobro ”, ali rijetki u kojima ja kažem “Zamrzne 100% savršeno! ”

Ovo je jedna od onih ljepotica u zamrzivaču. Jedno je od onih jela koje savršeno ispadne čak i nakon što ga mjesecima držite u zamrzivaču.

I iako je najbolje kuhati nakon odmrzavanja, to čak se može kuhati i smrznuto (iako traje više od sat vremena, budući da je zastrašujući blok leda da se nalazi ravno iz zamrzivača).

Ali klinčer je to kako ćete se osjećati samozadovoljno, znajući da ste ovo stavili u zamrzivač.


Pečene špagete testenine

Sav sjajan okus domaćih špageta uz lakoću tepsije. Tradicionalni sastojci često se koriste u ovim jelima koja se lako sastavljaju, kao što su rezanci od tjestenine od špageta, kobasice ili govedina, umak na bazi rajčice (domaći ili kupljen u trgovini) i povrće poput luka, gljiva, paprike i drugo.

Ova imitacija iz K & ampW -a napravljena je od mljevenog goveđeg mesa, tjestenine, kečapa, goveđeg temeljca, puno začina i dvije vrste sira.

Način rada: ploča za kuhanje, pećnica
Vrijeme: 30-60 minuta

Ukusna večera sa špagetama, pečena u tepsiji radi praktičnosti.

Način rada: ploča za kuhanje, pećnica
Vrijeme: 1-2 sata

Sirni špageti su odlična alternativa lazanjama. Mozzarella, svježi sir i parmezan čine trifekta koja održava mesnu tjesteninu dosta kremastom.

Način rada: ploča za kuhanje, pećnica
Vrijeme: 1-2 sata

Jednostavni špageti iz Tex-Mexa koji se mogu napraviti prije vremena.

Način rada: ploča za kuhanje, pećnica
Vrijeme: 30-60 minuta

Napravljeno od margarina, parmezana, jaja, mlevene junetine, luka, zelene paprike, paradajza, paste od paradajza, soli od belog luka

Način rada: ploča za kuhanje, pećnica
Vrijeme: 1-2 sata

Svaki dan šaljemo istaknuti recept i omiljene izbore našeg urednika. Ne propustite!

Pravi se sa umakom za špagete, crnim biberom, solju, špagetima, mljevenom govedinom, ricotta sirom, parmezanom, krem ​​sirom, peršunom, jajetom

Način: pećnica
Vrijeme: 30-60 minuta

Napravljeno od jaja, soli i bibera, peršun, origano, zelena paprika, luk, maslinovo ulje, kobasice u rasutom stanju, puter, linguini

Način rada: pećnica, ploča za kuhanje
Vrijeme: 1-2 sata

Ovaj hibrid pizza tjestenine mogao bi rasplakati tradicionalnog talijanskog kuhara, ali ponekad novi preokreti s klasičnim sastojcima ispadnu ukusni.

Način rada: ploča za kuhanje, pećnica
Vrijeme: 30-60 minuta

Napravljeno sa lukom, margarinom, tjesteninama za špagete, Velveeta sirom, krem ​​kukuruzom, kukuruzom od cijelog zrna

Način: pećnica
Vrijeme: 30-60 minuta

Pravi se od suvog bosiljka, svježeg bosiljka, romskog paradajza, soli i bibera, bijelog luka, peršuna, maslinovog ulja, tjestenine za špagete, maslaca ili margarina

Način rada: pećnica, ploča za kuhanje
Vrijeme: 1-2 sata

Napravljeno od mljevenog goveđeg mesa, ulja, špageta, luka, zelene paprike, krem ​​juhe od gljiva, krem ​​juhe od rajčice, vode, češnjaka, oštrog sira Cheddar

Način rada: ploča za kuhanje, pećnica
Vrijeme: 30-60 minuta

Napravljeno od mozzarelle, margarina, tjestenine za špagete, srnetine ili goveđeg mesa, talijanskih rasutih kobasica, umaka za špagete, krem ​​sira, kiselog vrhnja, svježeg sira, zelenog luka

Način rada: pećnica, ploča za kuhanje
Vrijeme: 2-5 sati

Napravljeno od mljevenog goveđeg mesa, soli, zelene paprike, rasutih kobasica, luka, rajčica narezanih na kockice, čili umaka, stabljika i komadića gljiva, Worcestershire umak, crni papar

Način rada: ploča za kuhanje, pećnica
Vrijeme: 1-2 sata

Napravljeno od svježeg peršina, parmezana, špageta, vode, umaka za špagete, polpeta

Način: pećnica
Vrijeme: preko 5 sati

Pravi se od špageta, slanine, luka, jaja, sira mocarele, sira fontina, sira provolone, parmezana ili romano sira, crnog bibera, pola do pola ili laganog.

Način rada: pećnica, ploča za kuhanje
Vrijeme: 30-60 minuta

Napravljeno od pavlake, tjestenine za špagete, jajeta, češnjaka u prahu, soli, Monterey Jack sira, goveđeg mesa, kima, sjeckanog paradajza sa čilijem

Način rada: ploča za kuhanje, pećnica
Vrijeme: 30-60 minuta

Napravljeno sa tjesteninom za špagete, umakom za špagete, vodom, parmezanom, polpetama, peršunom

Način: pećnica
Vrijeme: preko 5 sati

Pravi se sa sirom mocarela, špageti, italijanskom kobasicom, sosom od špageta

Način rada: pećnica, ploča za kuhanje
Vrijeme: 30-60 minuta

Napravljeno od jaja, maslaca, luka, bijelog luka, paprike, rakova, čorbe, peršuna, češnjaka u prahu, lovorovog lista

Način rada: pećnica, ploča za kuhanje
Vrijeme: 1-2 sata

Napravljeno od sira Cheddar, sušenog bosiljka, šećera, tjestenine za špagete, luka, stabljika gljiva i komadića pojačala, soli, goveđeg mesa, umaka za špagete

Način rada: pećnica, ploča za kuhanje
Vrijeme: 30-60 minuta

Proizvedeno od zrelih maslina, zelenih čili papričica, maslaca, čili pahuljica, parmezana, šećera, jaja, kima, mljevene govedine, Monterey Jack ili sira Cheddar

Način rada: pećnica, ploča za kuhanje
Vrijeme: 1-2 sata

Pravi se od maslina, zelene paprike, gljiva, špageta, italijanske kobasice, mlijeka, jaja, umaka za špagete, mozzarelle sira

Način rada: ploča za kuhanje, pećnica
Vrijeme: 1-2 sata

Napravljeno od mozzarelle sira, soli i bibera, špageta, mlijeka, origana, jaja, češnjaka, umaka za špagete, feferona, mljevenog junetine ili puretine

Način rada: pećnica, ploča za kuhanje
Vrijeme: 30-60 minuta

Napravljeno od sira cheddar ili mozzarella, paradajz sosa, špageta, goveđeg mesa, mrvica hleba, luka, zelene paprike, soli, crnog bibera

Način: pećnica
Vrijeme: 30-60 minuta

Limenka krem ​​juhe od gljiva može biti prava ušteda večere. Odlično funkcionira u tepsijama i može se u malo pretvoriti u umak ili umak.

Ako ste ljubitelj jelovnika u ovom američkom lancu restorana koji poslužuje raznovrsnu hranu poput hamburgera, odrezaka, tjestenine i plodova mora, svidjet će vam se ova zbirka imitacija.

Zauzimajući prvo mjesto u gotovo svakoj anketi o "omiljenim kolačićima", čokoladni kolačić prilično je dobar izbor za djecu i odrasle.

Na mreži od 1995. godine, CDKitchen je prerastao u veliku zbirku ukusnih recepata koje su stvorili domaći kuhari i profesionalni kuhari iz cijelog svijeta. Svi mi volimo ukusne poslastice, dobru hranu i zabavnu hranu. Pridružite se našoj zajednici od 202.500+ drugih članova - potražite recept, pošaljite svoj, dodajte recenziju ili prenesite fotografiju recepta.


Da biste ovom jednostavnom, ali ukusnom obroku dodali proteine, ovaj recept zahtijeva jaje, mlijeko i sir. Ako imate vremena ostaviti da se umak od špageta kupi u trgovini, možete dodati i brokoli (jedna šalica nasjeckane brokule ima oko 3 grama proteina sama) i gljive (gotovo 2 grama proteina u šalici sjeckanih gljiva ). Mnoge trgovine sada prodaju prethodno nasjeckano i prethodno oprano povrće, pa se ne bojte eksperimentirati.

Možete dodati još omiljenog povrća kako biste povećali broj hranjivih tvari u svom obroku, ali ne brinite, uopće ne morate odstupati od ovog recepta - ukusan je sam po sebi.

Pre nego što stavite tepsiju u rernu, možete biti prilično liberalni sa iseckanim sirom. Ne postoji ništa poput zlatno smeđe siraste kore na vrhu tepsije koja bi vam zasuzila usta. Kad konačno završite, poslužite sa zelenom salatom (Cezar salata odlično se slaže s ovim receptom) i malo svježe napravljenog kruha od češnjaka.


Recept za pečene špagete

  • bez školjki
  • bez oraha
  • bez ribe
  • bez kikirikija
  • bez alkohola
  • bez svinjetine
  • Kalorije 520
  • Masti 29,0 g (44,7%)
  • Zasićene 13,6 g (68,1%)
  • Ugljeni hidrati 35,6 g (11,9%)
  • Vlakna 2,3 g (9,1%)
  • Šećeri 4,7 g
  • Proteini 28,0 g (56,0%)
  • Natrij 674,2 mg (28,1%)

Sastojci

sušeni špageti, poput Barille

sitno nariban parmezan (oko 3 unci)

naribani djelomično obrani sir mozzarella (16 unci)

Sjeckani svježi listovi peršuna s ravnim listom, za posluživanje (nije obavezno)

Instrukcije

Namastite posudu za pečenje i zagrijte pećnicu. Rasporedite rešetku u sredini pećnice i zagrijte na 350 ° F. Premažite posudu za pečenje 9x13 inča sprejem za kuhanje. U međuvremenu, prokuhajte veliki lonac vode.

Skuvajte testeninu. Dodajte špagete i 1 žličicu soli. Kuhajte prema uputama na pakiranju dok špageti ne budu al dente, 8 do 10 minuta. U međuvremenu napravite sos.

Govedinu zapecite i napravite sos. Zagrijte ulje u velikoj tavi na umjerenoj vatri do svjetlucanja. Dodajte govedinu i upotrijebite je čvrstom lopaticom da je razbijete na velike komade. Začinite s preostalih 1/2 žličice soli i ostavite da meso neometano porumeni 4 do 5 minuta. Lopaticom razbijte meso na manje komade i nastavite kuhati dok govedina uglavnom ne porumeni bez ružičaste boje, još 2 do 3 minute. Maknite s vatre i umiješajte marinaru.

Ocijedite tjesteninu i malo je ohladite. Kad je tjestenina spremna, ocijedite je, ali nemojte ispirati. Ostavite da se ohladi 5 minuta, tek toliko da se jaja ne pomešaju.

Napravite sloj ricotte. Dok se tjestenina hladi, u maloj zdjeli promiješajte ricottu, talijanske začine i češnjak.

Umutite jaje i parmezan. Jaja i parmezan stavite u veliku zdjelu i umutite da se sjedine. Dodajte ocijeđene i ohlađene špagete i bacite u premaz.

Slagati špagete, mješavinu ricotte, mesni umak i mozzarellu. Stavite 1/2 mješavine tjestenine u posudu za pečenje u jednakom sloju. Dollop s 1/2 mješavine ricotte, a zatim razmažite lopaticom. Žlicom prelijte 1/2 umaka od mesa preko ricotte, a zatim pospite s 1/2 sira. Ponovite slojeve sa preostalim sastojcima.

Pecite poklopljeno 30 minuta, a zatim 10 do 15 minuta bez poklopca. Čvrsto pokrijte posudu aluminijumskom folijom. Pecite 30 minuta. Otkrijte i kuhajte dok rubovi ne zakipere, a sir se otopi i mrkne na mrljama, još 10 do 15 minuta. Po želji ukrasite svježim peršunom. Ostavite da se ohladi 5 minuta prije rezanja i posluživanja.

Napomene o receptima

Skladištenje: Ostaci se mogu čuvati u hermetički zatvorenoj posudi do 4 dana.


1 pakovanje (16 unci) testenine za špagete
1 kilogram goveđeg mesa
1 srednji luk, iseckan
1 staklenka (veličina 26 unci) umaka za špagete bez mesa
1/2 kašičice začinjene soli
2 jaja
1/3 šolje naribanog parmezana
5 kašika otopljenog maslaca
2 šolje male skute
4 šolje iseckanog mocarela sira

Zagrijte pećnicu na 350 stepeni F. Namastite posudu za pečenje 13x9.

Špagete skuhajte u kipućoj vodi do al dente prema uputama na pakiranju. Ocijedite i ostavite sa strane.

U velikoj tavi na umjerenoj vatri zapecite mljeveno goveđe meso i luk, često miješajući, dok se meso ne skuha. Ispustite višak masnoće.

U meso umiješajte umak od špageta i začinjenu sol. Dobro izmešajte.

U velikoj zdjeli umutite jaja, parmezan i rastopljeni maslac. Ocijeđenu tjesteninu dodajte mješavini jaja i promiješajte da se tjestenina premaže smjesom od jaja.

U pripremljenu posudu za pečenje stavite pola smjese za špagete. Po vrhu rasporedite pola svježeg sira, zatim pola umaka od goveđeg mljevenog mesa i prelijte polovicom mocarela sira. Ponovite slojeve.

Pokrijte posudu za pečenje folijom i stavite u pećnicu. Pecite na 350 stepeni F 40 minuta. Uklonite foliju i ostavite da se peče 20 minuta duže ili dok se sir ne otopi i umak ne postane mjehurić.