Tradicionalni recepti

17 posto američkog odraslog pića

17 posto američkog odraslog pića

CDC objavljuje nove statističke podatke koji sugerišu da se oko 38 miliona ljudi bavi opijanjem

Čini se da je pijanstvo veći problem nego što smo mislili, a to ne rade samo studenti.

Najnovija istraživanja iz CDC pokazuje da 17 posto odraslih Amerikanaca, ili 38 milijuna ljudi, sudjeluje u opijanju diljem zemlje. To je za 2 posto više u odnosu na 2009.

Prepijanje se definira kao četiri ili više pića za žene, a pet ili više pića za muškarce u jednoj prilici. Američke dijetetske smjernice preporučuju jedno piće dnevno za žene, a najviše dva pića dnevno za muškarce.

Dok je starosna grupa s najvećim brojem pijanih osoba predvidivo 18 do 34 godine, grupa koja najčešće pije pijance je zaista penzionisana zajednica - ona od 65 ili više godina. Ova grupa navodno pije velika pića pet do šest puta mjesečno.

Prema CDC -u, Wisconsin ima najviše odraslih osoba (25,6 posto odraslih) koji piju prekomjerno, pri čemu u prosjeku dosegnu najviše devet pića. Zastrašujući dio je to što istraživači priznaju da bi stopa opijanja mogla biti veća od prijavljene, jer ljudi imaju tendenciju zanemariti koliko piju.

Prema CDC -u, "Prekomjerno pijenje, uključujući i opijanje, uzrokuje 80.000 smrtnih slučajeva u SAD -u svake godine, a 2006. koštalo je ekonomiju 223,5 milijardi dolara."

Daily Byte redovna je kolumna posvećena zanimljivim vijestima o hrani i trendovima u cijeloj zemlji. Kliknite ovdje za prethodne kolone.


Američki problem opijanja čak je gori nego što smo mislili

Mnogi od nas uživaju u neobičnoj čaši vina ili piva, ali s vremena na vrijeme volimo baciti i potpuno se potrošiti. No, za mnoge Amerikance ove sesije opijanja nisu tako "povremeno" koliko bismo željeli vjerovati. Novo istraživanje pokazuje da gotovo 20 posto svih odraslih osoba u SAD-u sudjeluje u opijanju-a kada to učine, teško se podvrgavaju.

Novo istraživanje objavljeno u American Journal of Preventive Medicine pokazuje da odrasli u SAD -u konzumiraju više od 17 milijardi napitaka svake godine, što se svodi na oko 470 napitaka po alkoholu godišnje. Studija, koju su proveli istraživači iz Nacionalnog centra za prevenciju hroničnih bolesti i promociju zdravlja CDC -a, također je otkrila da 37,4 miliona Amerikanaca, ili svaki šesti Amerikanac, pije prejedanje otprilike jednom sedmično, a u prosjeku oko sedam pića po sesiji prejedanja . To iznosi ogromnih 17,5 milijardi ukupnih napitaka godišnje.

U smislu definicija i mjera, opijanje je kada muškarci piju pet ili više pića, a žene četiri ili više pića u roku od dva sata (razlika je u tome što muškarci i žene različito metaboliziraju alkohol, uglavnom zbog manje količine vode) u ženskim tijelima u odnosu na muškarce). Jedno piće može se sastojati od čaše žestokog pića, čaše vina od 5 unci ili čaše piva od 12 unci sa 5% alkohola (puno zanatskih piva sada uvelike premašuje sadržaj alkohola, pa je ova mjera potcijenjena u neki slučajevi).

Za ovu studiju, tim pod vodstvom Roberta Brewera pogledao je CDC podatke sadržane u njegovom sistemu nadzora faktora rizika u ponašanju iz 2015. (BRFSS), koji se oslanja na samoprijavljene podatke. Ono što je važno, ispitanici u studiji su ozloglašeni po tome što podcjenjuju svoje navike pijenja, pa bi stope opijanja zapravo mogle biti veće od novih izvještaja studije - mogućnost koja se ne gubi na istraživačima. Ovo upozorenje na stranu, tim CDC -a je koristio ove podatke za izračunavanje godišnjih procjena opijanja i za sortiranje nalaza prema dobi, spolu, obrazovanju, rasi/etničkoj pripadnosti, prihodu domaćinstva i stanju.

Otkrili su da je prejedanje bilo najčešće među odraslim osobama u dobi od 18 do 34 godine, ali više od polovice svih napitaka koje su konzumirali odrasli su stariji od 35 godina (pa kad se gomila ljudi više od 35 pregrize, oni se zaista prejedu). Četiri od pet prekomjernih napitaka konzumirali su muškarci, što bi moglo značiti da muškarci piju više nego žene kada piju (vrlo vjerojatno), ili da su muškarci skloniji prejedanju od žena, ili kombinacija ova dva (druga mogućnost je da žene su sklonije podcjenjivanju, svjesno ili nesvjesno). Ljudi koji prijavljuju niže prihode domaćinstava i niži nivo obrazovanja „konzumirali su znatno više“ od onih sa višim prihodima i obrazovanjem. Arkansas, Mississippi, Kentucky i Havaji izvijestili su o najvećem broju pijanih osoba, dok su Washington, DC, New Jersey, New York i Washington State rangirani na dnu.

"Ova studija pokazuje da oni koji piju konzumiraju piju ogroman broj pića godišnje, uvelike povećavajući njihove šanse da naštete sebi i drugima", rekao je Brewer u saopćenju CDC -a.

Alkohol ubija oko 88.000 ljudi godišnje u SAD -u, od čega se polovica može pripisati opijanju. Prekomjerno pijenje povezano je s rakom, srčanim oboljenjima i zatajenjem jetre, dok prekomjerno pijenje može rezultirati automobilskim nesrećama povezanim s alkoholom, nasiljem i rizičnim seksualnim ponašanjem.

"Prepijanje je često skriveno lice problema s alkoholom, posebno kod mladih ljudi", rekao je za Gizmodo Thomas G. Brown, direktor i glavni istraživač na Univerzitetskom programu za istraživanje ovisnosti Univerziteta McGill. „Kada ljudi misle o„ problemima s alkoholom “, obično razmišljaju o ekstremnoj ozbiljnosti upotrebe alkohola, koja uključuje ovisnost i potpunu društvenu disfunkciju. No, većina problema, poput ozljeda i otežanih udesa u vožnji, i tako dalje, proizlaze iz epizodnog prekomjernog pijenja ili prejedanja. "

Brown kaže da većina profesionalaca provjerava ozbiljne probleme s alkoholom, propuštajući važnost prejedanja i prekomjernog pijenja - i priliku za ranu intervenciju.

Brian Quigley, istraživač na Odsjeku za medicinu Univerziteta u Buffalu, nije oduševljen upotrebom izraza istraživača pojma "prepijanje", o čemu se obično govori na ležeran način.

"Istraživači alkohola trebali su vjerovatno upotrijebiti drugi izraz, ali zasad smo ostali pri tome", rekao je Quigley za Gizmodo. “Zapravo mi se više sviđa izraz‘ teško epizodno pijenje. ’Kad javnost čuje izraz pijanstvo, pomisle na nešto drugo, sličnije‘ izgubljenom vikendu ’koji uključuje osobu koja danima pije i ima nesvjesticu. To je, naravno, ekstreman primjer epizode teškog pijenja. "

Quigley kaže da je koristio izraz "pijanstvo" dok je predavao studentima, ali kada ga opisuje kao "5 ili više za muškarce i 4 ili više za žene", njegov razred često prasne u smijeh.

"To je zato što moji studenti kolokvijalno definišu opijanje i zato što je mnogim studentima-i drugima-tehnička definicija jednaka onoj koju obično nazivaju" predigranje "prije nego što izađu na večer kako bi se ozbiljno opili."

Poput Browna, Quigley kaže da je važno prepoznati opijanje, ili povremeno pijenje, ili kako god to želite nazvati, jer predviđa ljude koji će vjerovatno imati problema povezanih s alkoholom, uključujući bilo koji broj pravnih, medicinskih i socijalna pitanja.

"I zapamtite da s vremenom govorimo o obrascima", dodao je. "Osoba koja sudjeluje u nekoliko epizoda jakog pijenja možda neće imati problema-iako je intoksikacija uvijek povezana s rizicima-ali što se osoba češće bavi teškim epizodnim pijenjem, veća je vjerojatnost da će imati problema povezanih s alkoholom."

Pitali smo dr. Quigleyja za njegove prijedloge o tome kako spriječiti ili smanjiti epizode prejedanja. Njegov odgovor je bio toliko dobar da ćemo ga objaviti u cijelosti:

Što se tiče načina na koji se može spriječiti “prejedanje” s pijenjem, postoji niz onoga što se naziva “Zaštitne strategije ponašanja”. Među njima su učenje ubrzanja pijenja i održavanje dobre hidratacije. Dobar način da postignete obje ove stvari je naručiti bezalkoholno piće (vodu ili sodu) uz svoje alkoholno piće ili naizmjenično odabrati dvije vrste pića. Ovo usporava konzumiranje alkohola, smanjuje količinu koju pijete i usporava apsorpciju alkohola u vaš organizam. Uvijek naručivanje hrane dok pijete također usporava brzinu apsorpcije alkohola.

Budite svjesni koje je normalne veličine pića i pratite koliko ste pili. Standardne veličine pića kako ih je definirao Nacionalni institut za zloupotrebu alkohola i alkoholizam su 12 tekućih unci piva, 5 tekućih unci vina i 1,5 tekućih unci destiliranih žestokih pića. Osoba koja pije tri litre piva od 16 oz smatra da je upravo popila tri piva, ali na osnovu standardne definicije pića (tako se piće definira u istraživanju prejedanja) zapravo je popila četiri piva (48 unci tekućine).

I upozorenje o jednoj stvari za koju neki ljudi vjeruju da je zaštitna strategija ponašanja kada piju, ali jeste ne, pije energetska pića zajedno sa ili u kombinaciji sa alkoholnim pićima. Ovo je ne dobra stvar jer, suprotno uvriježenom mišljenju, energetska pića nemoj umanjuju efekte alkohola na osobu. Kofein u njima maskira učinke alkohola, posebno sedativne učinke, držeći osobu dulje budnom i budnom, ali još uvijek podjednako pijanom. Problem s ovim je u tome što osoba ostaje budnija i dulje uzbuđena što zapravo pije više nego normalno. A to ih dovodi u veći rizik za probleme povezane s alkoholom, poput nasilja, rizičnog seksualnog ponašanja, DWI-a, itd. Istraživanja su pokazala da kada piju alkohol pomiješan s energetskim pićima ljudi brže reagiraju na podražaje, ali to i dalje čine u nesputanom alkoholiziranom stanju način. Drugim riječima, kad ste pijani, radite gluposti, a kad ste pijani i prepuni energetskih napitaka i dalje radite gluposti, samo ih radite brže. Dakle, korištenje energetskih napitaka prilikom pijenja nije dobar način da se zaštitite od negativnih posljedica pijenja.


Američki problem opijanja čak je gori nego što smo mislili

Mnogi od nas uživaju u neobičnoj čaši vina ili piva, ali s vremena na vrijeme volimo baciti i potpuno se potrošiti. No, za mnoge Amerikance ove sesije opijanja nisu tako "povremeno" koliko bismo željeli vjerovati. Novo istraživanje pokazuje da gotovo 20 posto svih odraslih osoba u SAD-u sudjeluje u opijanju-a kada to učine, teško se podvrgavaju.

Novo istraživanje objavljeno u American Journal of Preventive Medicine pokazuje da odrasli u SAD -u konzumiraju više od 17 milijardi napitaka za piće svake godine, što se svodi na oko 470 napitaka po alkoholu godišnje. Studija, koju su proveli istraživači iz Nacionalnog centra za prevenciju hroničnih bolesti i promociju zdravlja CDC -a, također je otkrila da 37,4 miliona Amerikanaca, ili svaki šesti Amerikanac, pije prejedanje otprilike jednom sedmično, a u prosjeku oko sedam pića po sesiji prejedanja . To iznosi ogromnih 17,5 milijardi ukupnih napitaka godišnje.

U smislu definicija i mjera, prejedanje je kada muškarci piju pet ili više pića, a žene četiri ili više pića u roku od dva sata (razlika je u tome što muškarci i žene različito metaboliziraju alkohol, uglavnom zbog manje količine vode) u ženskim tijelima u odnosu na muškarce). Jedno piće može se sastojati od čaše žestokog pića, čaše vina od 5 unci ili čaše piva od 12 unci sa 5% alkohola (puno zanatskih piva sada uvelike premašuje sadržaj alkohola, pa je ova mjera potcijenjena u neki slučajevi).

Za ovu studiju, tim pod vodstvom Roberta Brewera pogledao je CDC podatke sadržane u njegovom sistemu nadzora faktora rizika u ponašanju iz 2015. (BRFSS), koji se oslanja na samoprijavljene podatke. Važno je napomenuti da su ispitanici u studiji ozloglašeni zbog toga što nisu prijavili svoje navike pijenja, pa bi stope prekomjernog pijenja zapravo mogle biti veće od novih izvještaja studije - mogućnost koja se ne gubi na istraživačima. Ovo upozorenje na stranu, tim CDC -a je koristio ove podatke za izračunavanje godišnjih procjena opijanja i za sortiranje nalaza prema dobi, spolu, obrazovanju, rasi/etničkoj pripadnosti, prihodu domaćinstva i stanju.

Otkrili su da je prejedanje bilo najčešće među odraslim osobama u dobi od 18 do 34 godine, ali više od polovice svih napitaka koje su konzumirali odrasli su stariji od 35 godina (pa kad se gomila ljudi više od 35 pregrize, oni se zaista prejedu). Četiri od pet prekomjernih napitaka konzumirali su muškarci, što bi moglo značiti da muškarci piju više nego žene kada piju (vrlo vjerojatno), ili da su muškarci skloniji prejedanju od žena, ili kombinacija ova dva (druga mogućnost je da žene su sklonije podcjenjivanju, svjesno ili nesvjesno). Ljudi koji prijavljuju niže prihode domaćinstava i niži nivo obrazovanja „konzumirali su znatno više“ od onih sa višim prihodima i obrazovanjem. Arkansas, Mississippi, Kentucky i Hawaii izvijestili su o najvećem broju pijanih osoba, dok su Washington, DC, New Jersey, New York i Washington State rangirani na dnu.

"Ova studija pokazuje da oni koji piju konzumiraju piju ogroman broj pića godišnje, uvelike povećavajući njihove šanse da naštete sebi i drugima", rekao je Brewer u saopćenju CDC -a.

Alkohol ubija oko 88.000 ljudi godišnje u SAD -u, od čega se polovica može pripisati opijanju. Prekomjerno pijenje povezano je s rakom, srčanim oboljenjima i zatajenjem jetre, dok prekomjerno pijenje može rezultirati automobilskim nesrećama povezanim s alkoholom, nasiljem i rizičnim seksualnim ponašanjem.

"Prepijanje je često skriveno lice problema s alkoholom, posebno kod mladih ljudi", rekao je za Gizmodo Thomas G. Brown, direktor i glavni istraživač na Univerzitetskom programu za istraživanje ovisnosti Univerziteta McGill. „Kada ljudi misle o„ problemima s alkoholom “, obično pomisle na krajnju ozbiljnost upotrebe alkohola, koja uključuje ovisnost i potpunu društvenu disfunkciju. No, većina problema, poput ozljeda, oštećenja u vožnji itd., Dolazi od epizodnog prekomjernog pijenja ili prekomjernog pijenja. "

Brown kaže da većina profesionalaca provjerava ozbiljne probleme s alkoholom, propuštajući važnost prejedanja i prekomjernog pijenja - i priliku za ranu intervenciju.

Brian Quigley, istraživač na Odsjeku za medicinu Univerziteta u Buffalu, nije oduševljen upotrebom izraza istraživača pojma "prepijanje", o čemu se obično govori na ležeran način.

"Istraživači alkohola trebali su vjerovatno upotrijebiti drugi izraz, ali zasad smo ostali pri tome", rekao je Quigley za Gizmodo. “Zapravo mi se više sviđa izraz‘ teško epizodno pijenje. ’Kad javnost čuje izraz pijanstvo, pomisle na nešto drugo, sličnije‘ izgubljenom vikendu ’koji uključuje osobu koja danima pije i ima nesvjesticu. To je, naravno, ekstreman primjer epizode teškog pijenja. "

Quigley kaže da je koristio izraz "pijanstvo" dok je predavao studentima, ali kada ga opisuje kao "5 ili više za muškarce i 4 ili više za žene", njegov razred često prasne u smijeh.

"To je zato što moji studenti kolokvijalno definišu opijanje i zato što je mnogim studentima-i drugima-tehnička definicija jednaka onoj koju obično nazivaju" predigranje "prije nego što izađu na večer kako bi se ozbiljno opili."

Kao i Brown, Quigley kaže da je važno prepoznati opijanje, ili često epizodno pijenje, ili kako god to htjeli nazvati, jer predviđa ljude koji će vjerovatno iskusiti probleme povezane s alkoholom, uključujući brojne pravne, medicinske i socijalna pitanja.

"I zapamtite da vremenom govorimo o obrascima", dodao je. "Osoba koja sudjeluje u nekoliko epizoda jakog pijenja možda neće imati problema-iako je intoksikacija uvijek povezana s rizicima-ali što se osoba češće bavi teškim epizodnim pijenjem, veća je vjerojatnost da će imati problema povezanih s alkoholom."

Pitali smo dr. Quigleyja za njegove prijedloge o tome kako spriječiti ili smanjiti epizode prejedanja. Njegov odgovor je bio toliko dobar da ćemo ga objaviti u cijelosti:

Što se tiče načina na koji se može spriječiti “prejedanje” s pijenjem, postoji niz onoga što se naziva “Zaštitne strategije ponašanja”. Među njima su učenje ubrzanja pijenja i održavanje dobre hidratacije. Dobar način da postignete obje ove stvari je naručiti bezalkoholno piće (vodu ili sodu) uz svoje alkoholno piće ili naizmjenično odabrati dvije vrste pića. Ovo usporava konzumiranje alkohola, smanjuje količinu koju pijete i usporava apsorpciju alkohola u vaš organizam. Uvijek naručivanje hrane dok pijete također usporava brzinu apsorpcije alkohola.

Budite svjesni koje je normalne veličine pića i pratite koliko ste pili. Standardne veličine pića kako ih je definirao Nacionalni institut za zloupotrebu alkohola i alkoholizam su 12 tekućih unci piva, 5 tekućih unci vina i 1,5 tekućih unci destiliranih žestokih pića. Osoba koja pije tri litre piva od 16 oz smatra da je upravo popila tri piva, ali na osnovu standardne definicije pića (tako se piće definira u istraživanju prejedanja) zapravo je popila četiri piva (48 unci tekućine).

I upozorenje o jednoj stvari za koju neki ljudi vjeruju da je zaštitna strategija ponašanja kada piju, ali jeste ne, pije energetska pića zajedno sa ili u kombinaciji sa alkoholnim pićima. Ovo je ne dobra stvar jer, suprotno uvriježenom mišljenju, energetska pića nemoj umanjuju efekte alkohola na osobu. Kofein u njima maskira posljedice alkohola, posebno sedativne učinke, držeći osobu budnom i budnom duže, ali još uvijek jednako pijanom. Problem s ovim je u tome što osoba ostaje budnija i duže uzbuđena što zapravo pije više nego normalno. A to ih dovodi u veći rizik za probleme povezane s alkoholom, poput nasilja, rizičnog seksualnog ponašanja, DWI-a, itd. Istraživanja su pokazala da kada piju alkohol pomiješan s energetskim pićima ljudi brže reagiraju na podražaje, ali to i dalje čine u nesputanom alkoholiziranom stanju način. Drugim riječima, kad ste pijani, radite gluposti, a kad ste pijani i prepuni energetskih napitaka i dalje radite gluposti, samo ih radite brže. Dakle, korištenje energetskih napitaka za vrijeme pijenja nije dobar način da se zaštitite od negativnih posljedica pijenja.


Američki problem opijanja čak je gori nego što smo mislili

Mnogi od nas uživaju u neobičnoj čaši vina ili piva, ali s vremena na vrijeme volimo baciti i potpuno se potrošiti. No, za mnoge Amerikance ove sesije opijanja nisu tako "povremeno" koliko bismo željeli vjerovati. Novo istraživanje pokazuje da gotovo 20 posto svih odraslih osoba u SAD-u sudjeluje u opijanju-a kada to učine, teško se podvrgavaju.

Novo istraživanje objavljeno u American Journal of Preventive Medicine pokazuje da odrasli u SAD -u konzumiraju više od 17 milijardi napitaka za piće svake godine, što se svodi na oko 470 napitaka po alkoholu godišnje. Studija, koju su proveli istraživači iz Nacionalnog centra za prevenciju hroničnih bolesti i promociju zdravlja CDC -a, također je otkrila da 37,4 miliona Amerikanaca, ili svaki šesti Amerikanac, pije prejedanje otprilike jednom sedmično, a u prosjeku oko sedam pića po sesiji prejedanja . To iznosi ogromnih 17,5 milijardi ukupnih napitaka godišnje.

U smislu definicija i mjera, prejedanje je kada muškarci piju pet ili više pića, a žene četiri ili više pića u roku od dva sata (razlika je u tome što muškarci i žene različito metaboliziraju alkohol, uglavnom zbog manje količine vode) u ženskim tijelima u odnosu na muškarce). Jedno piće može se sastojati od čaše žestokog pića, čaše vina od 5 unci ili čaše piva od 12 unci sa 5% alkohola (puno zanatskih piva sada uvelike premašuje sadržaj alkohola, pa je ova mjera potcijenjena u neki slučajevi).

Za ovu studiju, tim pod vodstvom Roberta Brewera pogledao je CDC podatke sadržane u njegovom sistemu nadzora faktora rizika u ponašanju iz 2015. (BRFSS), koji se oslanja na samoprijavljene podatke. Važno je napomenuti da su ispitanici u studiji ozloglašeni zbog toga što nisu prijavili svoje navike pijenja, pa bi stope prekomjernog pijenja zapravo mogle biti veće od novih izvještaja studije - mogućnost koja se ne gubi na istraživačima. Ovo upozorenje na stranu, tim CDC -a je koristio ove podatke za izračunavanje godišnjih procjena opijanja i za sortiranje nalaza prema dobi, spolu, obrazovanju, rasi/etničkoj pripadnosti, prihodu domaćinstva i stanju.

Otkrili su da je prejedanje bilo najčešće među odraslim osobama u dobi od 18 do 34 godine, ali više od polovice svih napitaka koje su konzumirali odrasli su stariji od 35 godina (pa kad se gomila ljudi više od 35 pregrize, oni se zaista prejedu). Četiri od pet prekomjernih napitaka konzumirali su muškarci, što bi moglo značiti da muškarci piju više nego žene kada piju (vrlo vjerojatno), ili da su muškarci skloniji prejedanju od žena, ili kombinacija ova dva (druga mogućnost je da žene su sklonije podcjenjivanju, svjesno ili nesvjesno). Ljudi koji prijavljuju niže prihode domaćinstava i niži nivo obrazovanja „konzumirali su znatno više“ od onih sa višim prihodima i obrazovanjem. Arkansas, Mississippi, Kentucky i Hawaii izvijestili su o najvećem broju pijanih osoba, dok su Washington, DC, New Jersey, New York i Washington State rangirani na dnu.

"Ova studija pokazuje da oni koji piju konzumiraju piju ogroman broj pića godišnje, uvelike povećavajući njihove šanse da naštete sebi i drugima", rekao je Brewer u saopćenju CDC -a.

Alkohol ubija oko 88.000 ljudi godišnje u SAD -u, od čega se polovica može pripisati opijanju. Prekomjerno pijenje povezano je s rakom, srčanim oboljenjima i zatajenjem jetre, dok prekomjerno pijenje može rezultirati automobilskim nesrećama povezanim s alkoholom, nasiljem i rizičnim seksualnim ponašanjem.

"Prepijanje je često skriveno lice problema s alkoholom, posebno kod mladih ljudi", rekao je za Gizmodo Thomas G. Brown, direktor i glavni istraživač na Univerzitetskom programu za istraživanje ovisnosti Univerziteta McGill. „Kada ljudi misle o„ problemima s alkoholom “, obično pomisle na krajnju ozbiljnost upotrebe alkohola, koja uključuje ovisnost i potpunu društvenu disfunkciju. No, većina problema, poput ozljeda, oštećenja u vožnji itd., Dolazi od epizodnog prekomjernog pijenja ili prekomjernog pijenja. "

Brown kaže da većina profesionalaca provjerava ozbiljne probleme s alkoholom, propuštajući važnost prejedanja i prekomjernog pijenja - i priliku za ranu intervenciju.

Brian Quigley, istraživač na Odsjeku za medicinu Univerziteta u Buffalu, nije oduševljen upotrebom izraza istraživača pojma "prepijanje", o čemu se obično govori na ležeran način.

"Istraživači alkohola trebali su vjerovatno upotrijebiti drugi izraz, ali zasad smo ostali pri tome", rekao je Quigley za Gizmodo. “Zapravo mi se više sviđa izraz‘ teško epizodno pijenje. ’Kad javnost čuje izraz pijanstvo, pomisle na nešto drugo, sličnije‘ izgubljenom vikendu ’koji uključuje osobu koja danima pije i ima nesvjesticu. To je, naravno, ekstreman primjer epizode teškog pijenja. "

Quigley kaže da je koristio izraz "pijanstvo" dok je predavao studentima, ali kada ga opisuje kao "5 ili više za muškarce i 4 ili više za žene", njegov razred često prasne u smijeh.

"To je zato što moji studenti kolokvijalno definišu opijanje i zato što je mnogim studentima-i drugima-tehnička definicija jednaka onoj koju obično nazivaju" predigranje "prije nego što izađu na večer kako bi se ozbiljno opili."

Kao i Brown, Quigley kaže da je važno prepoznati opijanje, ili često epizodno pijenje, ili kako god to htjeli nazvati, jer predviđa ljude koji će vjerovatno iskusiti probleme povezane s alkoholom, uključujući brojne pravne, medicinske i socijalna pitanja.

"I zapamtite da vremenom govorimo o obrascima", dodao je. "Osoba koja sudjeluje u nekoliko epizoda jakog pijenja možda neće imati problema-iako je intoksikacija uvijek povezana s rizicima-ali što se osoba češće bavi teškim epizodnim pijenjem, veća je vjerojatnost da će imati problema povezanih s alkoholom."

Pitali smo dr. Quigleyja za njegove prijedloge o tome kako spriječiti ili smanjiti epizode prejedanja. Njegov odgovor je bio toliko dobar da ćemo ga objaviti u cijelosti:

Što se tiče načina na koji se može spriječiti “prejedanje” s pijenjem, postoji niz onoga što se naziva “Zaštitne strategije ponašanja”. Među njima su učenje ubrzanja pijenja i održavanje dobre hidratacije. Dobar način da postignete obje ove stvari je naručiti bezalkoholno piće (vodu ili sodu) uz svoje alkoholno piće ili naizmjenično odabrati dvije vrste pića. Ovo usporava konzumiranje alkohola, smanjuje količinu koju pijete i usporava apsorpciju alkohola u vaš organizam. Uvijek naručivanje hrane dok pijete također usporava brzinu apsorpcije alkohola.

Budite svjesni koje je normalne veličine pića i pratite koliko ste pili. Standardne veličine pića kako ih je definirao Nacionalni institut za zloupotrebu alkohola i alkoholizam su 12 tekućih unci piva, 5 tekućih unci vina i 1,5 tekućih unci destiliranih žestokih pića. Osoba koja pije tri litre piva od 16 oz smatra da je upravo popila tri piva, ali na osnovu standardne definicije pića (tako se piće definira u istraživanju prejedanja) zapravo je popila četiri piva (48 unci tekućine).

I upozorenje o jednoj stvari za koju neki ljudi vjeruju da je zaštitna strategija ponašanja kada piju, ali jeste ne, pije energetska pića zajedno sa ili u kombinaciji sa alkoholnim pićima. Ovo je ne dobra stvar jer, suprotno uvriježenom mišljenju, energetska pića nemoj umanjuju efekte alkohola na osobu. Kofein u njima maskira posljedice alkohola, posebno sedativne učinke, držeći osobu budnom i budnom duže, ali još uvijek jednako pijanom. Problem s ovim je u tome što osoba ostaje budnija i duže uzbuđena što zapravo pije više nego normalno. A to ih dovodi u veći rizik za probleme povezane s alkoholom, poput nasilja, rizičnog seksualnog ponašanja, DWI-a, itd. Istraživanja su pokazala da kada piju alkohol pomiješan s energetskim pićima ljudi brže reagiraju na podražaje, ali to i dalje čine u nesputanom alkoholiziranom stanju način. Drugim riječima, kad ste pijani, radite gluposti, a kad ste pijani i prepuni energetskih napitaka i dalje radite gluposti, samo ih radite brže. Dakle, korištenje energetskih napitaka za vrijeme pijenja nije dobar način da se zaštitite od negativnih posljedica pijenja.


Američki problem opijanja čak je gori nego što smo mislili

Mnogi od nas uživaju u neobičnoj čaši vina ili piva, ali s vremena na vrijeme volimo baciti i potpuno se potrošiti. No, za mnoge Amerikance ove sesije opijanja nisu tako "povremeno" koliko bismo željeli vjerovati. Novo istraživanje pokazuje da gotovo 20 posto svih odraslih osoba u SAD-u sudjeluje u opijanju-a kada to učine, teško se podvrgavaju.

Novo istraživanje objavljeno u American Journal of Preventive Medicine pokazuje da odrasli u SAD -u konzumiraju više od 17 milijardi napitaka za piće svake godine, što se svodi na oko 470 napitaka po alkoholu godišnje. Studija, koju su proveli istraživači iz Nacionalnog centra za prevenciju hroničnih bolesti i promociju zdravlja CDC -a, također je otkrila da 37,4 miliona Amerikanaca, ili svaki šesti Amerikanac, pije prejedanje otprilike jednom sedmično, a u prosjeku oko sedam pića po sesiji prejedanja . To iznosi ogromnih 17,5 milijardi ukupnih napitaka godišnje.

U smislu definicija i mjera, prejedanje je kada muškarci piju pet ili više pića, a žene četiri ili više pića u roku od dva sata (razlika je u tome što muškarci i žene različito metaboliziraju alkohol, uglavnom zbog manje količine vode) u ženskim tijelima u odnosu na muškarce). Jedno piće može se sastojati od čaše žestokog pića, čaše vina od 5 unci ili čaše piva od 12 unci sa 5% alkohola (puno zanatskih piva sada uvelike premašuje sadržaj alkohola, pa je ova mjera potcijenjena u neki slučajevi).

Za ovu studiju, tim pod vodstvom Roberta Brewera pogledao je CDC podatke sadržane u njegovom sistemu nadzora faktora rizika u ponašanju iz 2015. (BRFSS), koji se oslanja na samoprijavljene podatke. Važno je napomenuti da su ispitanici u studiji ozloglašeni zbog toga što nisu prijavili svoje navike pijenja, pa bi stope prekomjernog pijenja zapravo mogle biti veće od novih izvještaja studije - mogućnost koja se ne gubi na istraživačima. Ovo upozorenje na stranu, tim CDC -a je koristio ove podatke za izračunavanje godišnjih procjena opijanja i za sortiranje nalaza prema dobi, spolu, obrazovanju, rasi/etničkoj pripadnosti, prihodu domaćinstva i stanju.

Otkrili su da je prejedanje bilo najčešće među odraslim osobama u dobi od 18 do 34 godine, ali više od polovice svih napitaka koje su konzumirali odrasli su stariji od 35 godina (pa kad se gomila ljudi više od 35 pregrize, oni se zaista prejedu). Četiri od pet prekomjernih napitaka konzumirali su muškarci, što bi moglo značiti da muškarci piju više nego žene kada piju (vrlo vjerojatno), ili da su muškarci skloniji prejedanju od žena, ili kombinacija ova dva (druga mogućnost je da žene su sklonije podcjenjivanju, svjesno ili nesvjesno). Ljudi koji prijavljuju niže prihode domaćinstava i niži nivo obrazovanja „konzumirali su znatno više“ od onih sa višim prihodima i obrazovanjem. Arkansas, Mississippi, Kentucky i Hawaii izvijestili su o najvećem broju pijanih osoba, dok su Washington, DC, New Jersey, New York i Washington State rangirani na dnu.

"Ova studija pokazuje da oni koji piju konzumiraju piju ogroman broj pića godišnje, uvelike povećavajući njihove šanse da naštete sebi i drugima", rekao je Brewer u saopćenju CDC -a.

Alkohol ubija oko 88.000 ljudi godišnje u SAD -u, od čega se polovica može pripisati opijanju. Prekomjerno pijenje povezano je s rakom, srčanim oboljenjima i zatajenjem jetre, dok prekomjerno pijenje može rezultirati automobilskim nesrećama povezanim s alkoholom, nasiljem i rizičnim seksualnim ponašanjem.

"Prepijanje je često skriveno lice problema s alkoholom, posebno kod mladih ljudi", rekao je za Gizmodo Thomas G. Brown, direktor i glavni istraživač na Univerzitetskom programu za istraživanje ovisnosti Univerziteta McGill. „Kada ljudi misle o„ problemima s alkoholom “, obično pomisle na krajnju ozbiljnost upotrebe alkohola, koja uključuje ovisnost i potpunu društvenu disfunkciju. No, većina problema, poput ozljeda, oštećenja u vožnji itd., Dolazi od epizodnog prekomjernog pijenja ili prekomjernog pijenja. "

Brown kaže da većina profesionalaca provjerava ozbiljne probleme s alkoholom, propuštajući važnost prejedanja i prekomjernog pijenja - i priliku za ranu intervenciju.

Brian Quigley, istraživač na Odsjeku za medicinu Univerziteta u Buffalu, nije oduševljen upotrebom izraza istraživača pojma "prepijanje", o čemu se obično govori na ležeran način.

"Istraživači alkohola trebali su vjerovatno upotrijebiti drugi izraz, ali zasad smo ostali pri tome", rekao je Quigley za Gizmodo. “Zapravo mi se više sviđa izraz‘ teško epizodno pijenje. ’Kad javnost čuje izraz pijanstvo, pomisle na nešto drugo, sličnije‘ izgubljenom vikendu ’koji uključuje osobu koja danima pije i ima nesvjesticu. To je, naravno, ekstreman primjer epizode teškog pijenja. "

Quigley kaže da je koristio izraz "pijanstvo" dok je predavao studentima, ali kada ga opisuje kao "5 ili više za muškarce i 4 ili više za žene", njegov razred često prasne u smijeh.

"To je zato što moji studenti kolokvijalno definišu opijanje i zato što je mnogim studentima-i drugima-tehnička definicija jednaka onoj koju obično nazivaju" predigranje "prije nego što izađu na večer kako bi se ozbiljno opili."

Kao i Brown, Quigley kaže da je važno prepoznati opijanje, ili često epizodno pijenje, ili kako god to htjeli nazvati, jer predviđa ljude koji će vjerovatno iskusiti probleme povezane s alkoholom, uključujući brojne pravne, medicinske i socijalna pitanja.

"I zapamtite da vremenom govorimo o obrascima", dodao je. "Osoba koja sudjeluje u nekoliko epizoda jakog pijenja možda neće imati problema-iako je intoksikacija uvijek povezana s rizicima-ali što se osoba češće bavi teškim epizodnim pijenjem, veća je vjerojatnost da će imati problema povezanih s alkoholom."

Pitali smo dr. Quigleyja za njegove prijedloge o tome kako spriječiti ili smanjiti epizode prejedanja. Njegov odgovor je bio toliko dobar da ćemo ga objaviti u cijelosti:

Što se tiče načina na koji se može spriječiti “prejedanje” s pijenjem, postoji niz onoga što se naziva “Zaštitne strategije ponašanja”. Među njima su učenje ubrzanja pijenja i održavanje dobre hidratacije. Dobar način da postignete obje ove stvari je naručiti bezalkoholno piće (vodu ili sodu) uz svoje alkoholno piće ili naizmjenično odabrati dvije vrste pića. Ovo usporava konzumiranje alkohola, smanjuje količinu koju pijete i usporava apsorpciju alkohola u vaš organizam. Uvijek naručivanje hrane dok pijete također usporava brzinu apsorpcije alkohola.

Budite svjesni koje je normalne veličine pića i pratite koliko ste pili. Standardne veličine pića kako ih je definirao Nacionalni institut za zloupotrebu alkohola i alkoholizam su 12 tekućih unci piva, 5 tekućih unci vina i 1,5 tekućih unci destiliranih žestokih pića. Osoba koja pije tri litre piva od 16 oz smatra da je upravo popila tri piva, ali na osnovu standardne definicije pića (tako se piće definira u istraživanju prejedanja) zapravo je popila četiri piva (48 unci tekućine).

I upozorenje o jednoj stvari za koju neki ljudi vjeruju da je zaštitna strategija ponašanja kada piju, ali jeste ne, pije energetska pića zajedno sa ili u kombinaciji sa alkoholnim pićima. Ovo je ne dobra stvar jer, suprotno uvriježenom mišljenju, energetska pića nemoj umanjuju efekte alkohola na osobu. Kofein u njima maskira posljedice alkohola, posebno sedativne učinke, držeći osobu budnom i budnom duže, ali još uvijek jednako pijanom. Problem s ovim je u tome što osoba ostaje budnija i duže uzbuđena što zapravo pije više nego normalno. A to ih dovodi u veći rizik za probleme povezane s alkoholom, poput nasilja, rizičnog seksualnog ponašanja, DWI-a, itd. Istraživanja su pokazala da kada piju alkohol pomiješan s energetskim pićima ljudi brže reagiraju na podražaje, ali to i dalje čine u nesputanom alkoholiziranom stanju način. Drugim riječima, kad ste pijani, radite gluposti, a kad ste pijani i prepuni energetskih napitaka i dalje radite gluposti, samo ih radite brže. Dakle, korištenje energetskih napitaka za vrijeme pijenja nije dobar način da se zaštitite od negativnih posljedica pijenja.


Američki problem opijanja čak je gori nego što smo mislili

Mnogi od nas uživaju u neobičnoj čaši vina ili piva, ali s vremena na vrijeme volimo baciti i potpuno se potrošiti. No, za mnoge Amerikance ove sesije opijanja nisu tako "povremeno" koliko bismo željeli vjerovati. Novo istraživanje pokazuje da gotovo 20 posto svih odraslih osoba u SAD-u sudjeluje u opijanju-a kada to učine, teško se podvrgavaju.

Novo istraživanje objavljeno u American Journal of Preventive Medicine pokazuje da odrasli u SAD -u konzumiraju više od 17 milijardi napitaka za piće svake godine, što se svodi na oko 470 napitaka po alkoholu godišnje. Studija, koju su proveli istraživači iz Nacionalnog centra za prevenciju hroničnih bolesti i promociju zdravlja CDC -a, također je otkrila da 37,4 miliona Amerikanaca, ili svaki šesti Amerikanac, pije prejedanje otprilike jednom sedmično, a u prosjeku oko sedam pića po sesiji prejedanja . To iznosi ogromnih 17,5 milijardi ukupnih napitaka godišnje.

U smislu definicija i mjera, prejedanje je kada muškarci piju pet ili više pića, a žene četiri ili više pića u roku od dva sata (razlika je u tome što muškarci i žene različito metaboliziraju alkohol, uglavnom zbog manje količine vode) u ženskim tijelima u odnosu na muškarce). Jedno piće može se sastojati od čaše žestokog pića, čaše vina od 5 unci ili čaše piva od 12 unci sa 5% alkohola (puno zanatskih piva sada uvelike premašuje sadržaj alkohola, pa je ova mjera potcijenjena u neki slučajevi).

Za ovu studiju, tim pod vodstvom Roberta Brewera pogledao je CDC podatke sadržane u njegovom sistemu nadzora faktora rizika u ponašanju iz 2015. (BRFSS), koji se oslanja na samoprijavljene podatke.Važno je napomenuti da su ispitanici u studiji ozloglašeni zbog toga što nisu prijavili svoje navike pijenja, pa bi stope prekomjernog pijenja zapravo mogle biti veće od novih izvještaja studije - mogućnost koja se ne gubi na istraživačima. Ovo upozorenje na stranu, tim CDC -a je koristio ove podatke za izračunavanje godišnjih procjena opijanja i za sortiranje nalaza prema dobi, spolu, obrazovanju, rasi/etničkoj pripadnosti, prihodu domaćinstva i stanju.

Otkrili su da je prejedanje bilo najčešće među odraslim osobama u dobi od 18 do 34 godine, ali više od polovice svih napitaka koje su konzumirali odrasli su stariji od 35 godina (pa kad se gomila ljudi više od 35 pregrize, oni se zaista prejedu). Četiri od pet prekomjernih napitaka konzumirali su muškarci, što bi moglo značiti da muškarci piju više nego žene kada piju (vrlo vjerojatno), ili da su muškarci skloniji prejedanju od žena, ili kombinacija ova dva (druga mogućnost je da žene su sklonije podcjenjivanju, svjesno ili nesvjesno). Ljudi koji prijavljuju niže prihode domaćinstava i niži nivo obrazovanja „konzumirali su znatno više“ od onih sa višim prihodima i obrazovanjem. Arkansas, Mississippi, Kentucky i Hawaii izvijestili su o najvećem broju pijanih osoba, dok su Washington, DC, New Jersey, New York i Washington State rangirani na dnu.

"Ova studija pokazuje da oni koji piju konzumiraju piju ogroman broj pića godišnje, uvelike povećavajući njihove šanse da naštete sebi i drugima", rekao je Brewer u saopćenju CDC -a.

Alkohol ubija oko 88.000 ljudi godišnje u SAD -u, od čega se polovica može pripisati opijanju. Prekomjerno pijenje povezano je s rakom, srčanim oboljenjima i zatajenjem jetre, dok prekomjerno pijenje može rezultirati automobilskim nesrećama povezanim s alkoholom, nasiljem i rizičnim seksualnim ponašanjem.

"Prepijanje je često skriveno lice problema s alkoholom, posebno kod mladih ljudi", rekao je za Gizmodo Thomas G. Brown, direktor i glavni istraživač na Univerzitetskom programu za istraživanje ovisnosti Univerziteta McGill. „Kada ljudi misle o„ problemima s alkoholom “, obično pomisle na krajnju ozbiljnost upotrebe alkohola, koja uključuje ovisnost i potpunu društvenu disfunkciju. No, većina problema, poput ozljeda, oštećenja u vožnji itd., Dolazi od epizodnog prekomjernog pijenja ili prekomjernog pijenja. "

Brown kaže da većina profesionalaca provjerava ozbiljne probleme s alkoholom, propuštajući važnost prejedanja i prekomjernog pijenja - i priliku za ranu intervenciju.

Brian Quigley, istraživač na Odsjeku za medicinu Univerziteta u Buffalu, nije oduševljen upotrebom izraza istraživača pojma "prepijanje", o čemu se obično govori na ležeran način.

"Istraživači alkohola trebali su vjerovatno upotrijebiti drugi izraz, ali zasad smo ostali pri tome", rekao je Quigley za Gizmodo. “Zapravo mi se više sviđa izraz‘ teško epizodno pijenje. ’Kad javnost čuje izraz pijanstvo, pomisle na nešto drugo, sličnije‘ izgubljenom vikendu ’koji uključuje osobu koja danima pije i ima nesvjesticu. To je, naravno, ekstreman primjer epizode teškog pijenja. "

Quigley kaže da je koristio izraz "pijanstvo" dok je predavao studentima, ali kada ga opisuje kao "5 ili više za muškarce i 4 ili više za žene", njegov razred često prasne u smijeh.

"To je zato što moji studenti kolokvijalno definišu opijanje i zato što je mnogim studentima-i drugima-tehnička definicija jednaka onoj koju obično nazivaju" predigranje "prije nego što izađu na večer kako bi se ozbiljno opili."

Kao i Brown, Quigley kaže da je važno prepoznati opijanje, ili često epizodno pijenje, ili kako god to htjeli nazvati, jer predviđa ljude koji će vjerovatno iskusiti probleme povezane s alkoholom, uključujući brojne pravne, medicinske i socijalna pitanja.

"I zapamtite da vremenom govorimo o obrascima", dodao je. "Osoba koja sudjeluje u nekoliko epizoda jakog pijenja možda neće imati problema-iako je intoksikacija uvijek povezana s rizicima-ali što se osoba češće bavi teškim epizodnim pijenjem, veća je vjerojatnost da će imati problema povezanih s alkoholom."

Pitali smo dr. Quigleyja za njegove prijedloge o tome kako spriječiti ili smanjiti epizode prejedanja. Njegov odgovor je bio toliko dobar da ćemo ga objaviti u cijelosti:

Što se tiče načina na koji se može spriječiti “prejedanje” s pijenjem, postoji niz onoga što se naziva “Zaštitne strategije ponašanja”. Među njima su učenje ubrzanja pijenja i održavanje dobre hidratacije. Dobar način da postignete obje ove stvari je naručiti bezalkoholno piće (vodu ili sodu) uz svoje alkoholno piće ili naizmjenično odabrati dvije vrste pića. Ovo usporava konzumiranje alkohola, smanjuje količinu koju pijete i usporava apsorpciju alkohola u vaš organizam. Uvijek naručivanje hrane dok pijete također usporava brzinu apsorpcije alkohola.

Budite svjesni koje je normalne veličine pića i pratite koliko ste pili. Standardne veličine pića kako ih je definirao Nacionalni institut za zloupotrebu alkohola i alkoholizam su 12 tekućih unci piva, 5 tekućih unci vina i 1,5 tekućih unci destiliranih žestokih pića. Osoba koja pije tri litre piva od 16 oz smatra da je upravo popila tri piva, ali na osnovu standardne definicije pića (tako se piće definira u istraživanju prejedanja) zapravo je popila četiri piva (48 unci tekućine).

I upozorenje o jednoj stvari za koju neki ljudi vjeruju da je zaštitna strategija ponašanja kada piju, ali jeste ne, pije energetska pića zajedno sa ili u kombinaciji sa alkoholnim pićima. Ovo je ne dobra stvar jer, suprotno uvriježenom mišljenju, energetska pića nemoj umanjuju efekte alkohola na osobu. Kofein u njima maskira posljedice alkohola, posebno sedativne učinke, držeći osobu budnom i budnom duže, ali još uvijek jednako pijanom. Problem s ovim je u tome što osoba ostaje budnija i duže uzbuđena što zapravo pije više nego normalno. A to ih dovodi u veći rizik za probleme povezane s alkoholom, poput nasilja, rizičnog seksualnog ponašanja, DWI-a, itd. Istraživanja su pokazala da kada piju alkohol pomiješan s energetskim pićima ljudi brže reagiraju na podražaje, ali to i dalje čine u nesputanom alkoholiziranom stanju način. Drugim riječima, kad ste pijani, radite gluposti, a kad ste pijani i prepuni energetskih napitaka i dalje radite gluposti, samo ih radite brže. Dakle, korištenje energetskih napitaka za vrijeme pijenja nije dobar način da se zaštitite od negativnih posljedica pijenja.


Američki problem opijanja čak je gori nego što smo mislili

Mnogi od nas uživaju u neobičnoj čaši vina ili piva, ali s vremena na vrijeme volimo baciti i potpuno se potrošiti. No, za mnoge Amerikance ove sesije opijanja nisu tako "povremeno" koliko bismo željeli vjerovati. Novo istraživanje pokazuje da gotovo 20 posto svih odraslih osoba u SAD-u sudjeluje u opijanju-a kada to učine, teško se podvrgavaju.

Novo istraživanje objavljeno u American Journal of Preventive Medicine pokazuje da odrasli u SAD -u konzumiraju više od 17 milijardi napitaka za piće svake godine, što se svodi na oko 470 napitaka po alkoholu godišnje. Studija, koju su proveli istraživači iz Nacionalnog centra za prevenciju hroničnih bolesti i promociju zdravlja CDC -a, također je otkrila da 37,4 miliona Amerikanaca, ili svaki šesti Amerikanac, pije prejedanje otprilike jednom sedmično, a u prosjeku oko sedam pića po sesiji prejedanja . To iznosi ogromnih 17,5 milijardi ukupnih napitaka godišnje.

U smislu definicija i mjera, prejedanje je kada muškarci piju pet ili više pića, a žene četiri ili više pića u roku od dva sata (razlika je u tome što muškarci i žene različito metaboliziraju alkohol, uglavnom zbog manje količine vode) u ženskim tijelima u odnosu na muškarce). Jedno piće može se sastojati od čaše žestokog pića, čaše vina od 5 unci ili čaše piva od 12 unci sa 5% alkohola (puno zanatskih piva sada uvelike premašuje sadržaj alkohola, pa je ova mjera potcijenjena u neki slučajevi).

Za ovu studiju, tim pod vodstvom Roberta Brewera pogledao je CDC podatke sadržane u njegovom sistemu nadzora faktora rizika u ponašanju iz 2015. (BRFSS), koji se oslanja na samoprijavljene podatke. Važno je napomenuti da su ispitanici u studiji ozloglašeni zbog toga što nisu prijavili svoje navike pijenja, pa bi stope prekomjernog pijenja zapravo mogle biti veće od novih izvještaja studije - mogućnost koja se ne gubi na istraživačima. Ovo upozorenje na stranu, tim CDC -a je koristio ove podatke za izračunavanje godišnjih procjena opijanja i za sortiranje nalaza prema dobi, spolu, obrazovanju, rasi/etničkoj pripadnosti, prihodu domaćinstva i stanju.

Otkrili su da je prejedanje bilo najčešće među odraslim osobama u dobi od 18 do 34 godine, ali više od polovice svih napitaka koje su konzumirali odrasli su stariji od 35 godina (pa kad se gomila ljudi više od 35 pregrize, oni se zaista prejedu). Četiri od pet prekomjernih napitaka konzumirali su muškarci, što bi moglo značiti da muškarci piju više nego žene kada piju (vrlo vjerojatno), ili da su muškarci skloniji prejedanju od žena, ili kombinacija ova dva (druga mogućnost je da žene su sklonije podcjenjivanju, svjesno ili nesvjesno). Ljudi koji prijavljuju niže prihode domaćinstava i niži nivo obrazovanja „konzumirali su znatno više“ od onih sa višim prihodima i obrazovanjem. Arkansas, Mississippi, Kentucky i Hawaii izvijestili su o najvećem broju pijanih osoba, dok su Washington, DC, New Jersey, New York i Washington State rangirani na dnu.

"Ova studija pokazuje da oni koji piju konzumiraju piju ogroman broj pića godišnje, uvelike povećavajući njihove šanse da naštete sebi i drugima", rekao je Brewer u saopćenju CDC -a.

Alkohol ubija oko 88.000 ljudi godišnje u SAD -u, od čega se polovica može pripisati opijanju. Prekomjerno pijenje povezano je s rakom, srčanim oboljenjima i zatajenjem jetre, dok prekomjerno pijenje može rezultirati automobilskim nesrećama povezanim s alkoholom, nasiljem i rizičnim seksualnim ponašanjem.

"Prepijanje je često skriveno lice problema s alkoholom, posebno kod mladih ljudi", rekao je za Gizmodo Thomas G. Brown, direktor i glavni istraživač na Univerzitetskom programu za istraživanje ovisnosti Univerziteta McGill. „Kada ljudi misle o„ problemima s alkoholom “, obično pomisle na krajnju ozbiljnost upotrebe alkohola, koja uključuje ovisnost i potpunu društvenu disfunkciju. No, većina problema, poput ozljeda, oštećenja u vožnji itd., Dolazi od epizodnog prekomjernog pijenja ili prekomjernog pijenja. "

Brown kaže da većina profesionalaca provjerava ozbiljne probleme s alkoholom, propuštajući važnost prejedanja i prekomjernog pijenja - i priliku za ranu intervenciju.

Brian Quigley, istraživač na Odsjeku za medicinu Univerziteta u Buffalu, nije oduševljen upotrebom izraza istraživača pojma "prepijanje", o čemu se obično govori na ležeran način.

"Istraživači alkohola trebali su vjerovatno upotrijebiti drugi izraz, ali zasad smo ostali pri tome", rekao je Quigley za Gizmodo. “Zapravo mi se više sviđa izraz‘ teško epizodno pijenje. ’Kad javnost čuje izraz pijanstvo, pomisle na nešto drugo, sličnije‘ izgubljenom vikendu ’koji uključuje osobu koja danima pije i ima nesvjesticu. To je, naravno, ekstreman primjer epizode teškog pijenja. "

Quigley kaže da je koristio izraz "pijanstvo" dok je predavao studentima, ali kada ga opisuje kao "5 ili više za muškarce i 4 ili više za žene", njegov razred često prasne u smijeh.

"To je zato što moji studenti kolokvijalno definišu opijanje i zato što je mnogim studentima-i drugima-tehnička definicija jednaka onoj koju obično nazivaju" predigranje "prije nego što izađu na večer kako bi se ozbiljno opili."

Kao i Brown, Quigley kaže da je važno prepoznati opijanje, ili često epizodno pijenje, ili kako god to htjeli nazvati, jer predviđa ljude koji će vjerovatno iskusiti probleme povezane s alkoholom, uključujući brojne pravne, medicinske i socijalna pitanja.

"I zapamtite da vremenom govorimo o obrascima", dodao je. "Osoba koja sudjeluje u nekoliko epizoda jakog pijenja možda neće imati problema-iako je intoksikacija uvijek povezana s rizicima-ali što se osoba češće bavi teškim epizodnim pijenjem, veća je vjerojatnost da će imati problema povezanih s alkoholom."

Pitali smo dr. Quigleyja za njegove prijedloge o tome kako spriječiti ili smanjiti epizode prejedanja. Njegov odgovor je bio toliko dobar da ćemo ga objaviti u cijelosti:

Što se tiče načina na koji se može spriječiti “prejedanje” s pijenjem, postoji niz onoga što se naziva “Zaštitne strategije ponašanja”. Među njima su učenje ubrzanja pijenja i održavanje dobre hidratacije. Dobar način da postignete obje ove stvari je naručiti bezalkoholno piće (vodu ili sodu) uz svoje alkoholno piće ili naizmjenično odabrati dvije vrste pića. Ovo usporava konzumiranje alkohola, smanjuje količinu koju pijete i usporava apsorpciju alkohola u vaš organizam. Uvijek naručivanje hrane dok pijete također usporava brzinu apsorpcije alkohola.

Budite svjesni koje je normalne veličine pića i pratite koliko ste pili. Standardne veličine pića kako ih je definirao Nacionalni institut za zloupotrebu alkohola i alkoholizam su 12 tekućih unci piva, 5 tekućih unci vina i 1,5 tekućih unci destiliranih žestokih pića. Osoba koja pije tri litre piva od 16 oz smatra da je upravo popila tri piva, ali na osnovu standardne definicije pića (tako se piće definira u istraživanju prejedanja) zapravo je popila četiri piva (48 unci tekućine).

I upozorenje o jednoj stvari za koju neki ljudi vjeruju da je zaštitna strategija ponašanja kada piju, ali jeste ne, pije energetska pića zajedno sa ili u kombinaciji sa alkoholnim pićima. Ovo je ne dobra stvar jer, suprotno uvriježenom mišljenju, energetska pića nemoj umanjuju efekte alkohola na osobu. Kofein u njima maskira posljedice alkohola, posebno sedativne učinke, držeći osobu budnom i budnom duže, ali još uvijek jednako pijanom. Problem s ovim je u tome što osoba ostaje budnija i duže uzbuđena što zapravo pije više nego normalno. A to ih dovodi u veći rizik za probleme povezane s alkoholom, poput nasilja, rizičnog seksualnog ponašanja, DWI-a, itd. Istraživanja su pokazala da kada piju alkohol pomiješan s energetskim pićima ljudi brže reagiraju na podražaje, ali to i dalje čine u nesputanom alkoholiziranom stanju način. Drugim riječima, kad ste pijani, radite gluposti, a kad ste pijani i prepuni energetskih napitaka i dalje radite gluposti, samo ih radite brže. Dakle, korištenje energetskih napitaka za vrijeme pijenja nije dobar način da se zaštitite od negativnih posljedica pijenja.


Američki problem opijanja čak je gori nego što smo mislili

Mnogi od nas uživaju u neobičnoj čaši vina ili piva, ali s vremena na vrijeme volimo baciti i potpuno se potrošiti. No, za mnoge Amerikance ove sesije opijanja nisu tako "povremeno" koliko bismo željeli vjerovati. Novo istraživanje pokazuje da gotovo 20 posto svih odraslih osoba u SAD-u sudjeluje u opijanju-a kada to učine, teško se podvrgavaju.

Novo istraživanje objavljeno u American Journal of Preventive Medicine pokazuje da odrasli u SAD -u konzumiraju više od 17 milijardi napitaka za piće svake godine, što se svodi na oko 470 napitaka po alkoholu godišnje. Studija, koju su proveli istraživači iz Nacionalnog centra za prevenciju hroničnih bolesti i promociju zdravlja CDC -a, također je otkrila da 37,4 miliona Amerikanaca, ili svaki šesti Amerikanac, pije prejedanje otprilike jednom sedmično, a u prosjeku oko sedam pića po sesiji prejedanja . To iznosi ogromnih 17,5 milijardi ukupnih napitaka godišnje.

U smislu definicija i mjera, prejedanje je kada muškarci piju pet ili više pića, a žene četiri ili više pića u roku od dva sata (razlika je u tome što muškarci i žene različito metaboliziraju alkohol, uglavnom zbog manje količine vode) u ženskim tijelima u odnosu na muškarce). Jedno piće može se sastojati od čaše žestokog pića, čaše vina od 5 unci ili čaše piva od 12 unci sa 5% alkohola (puno zanatskih piva sada uvelike premašuje sadržaj alkohola, pa je ova mjera potcijenjena u neki slučajevi).

Za ovu studiju, tim pod vodstvom Roberta Brewera pogledao je CDC podatke sadržane u njegovom sistemu nadzora faktora rizika u ponašanju iz 2015. (BRFSS), koji se oslanja na samoprijavljene podatke. Važno je napomenuti da su ispitanici u studiji ozloglašeni zbog toga što nisu prijavili svoje navike pijenja, pa bi stope prekomjernog pijenja zapravo mogle biti veće od novih izvještaja studije - mogućnost koja se ne gubi na istraživačima. Ovo upozorenje na stranu, tim CDC -a je koristio ove podatke za izračunavanje godišnjih procjena opijanja i za sortiranje nalaza prema dobi, spolu, obrazovanju, rasi/etničkoj pripadnosti, prihodu domaćinstva i stanju.

Otkrili su da je prejedanje bilo najčešće među odraslim osobama u dobi od 18 do 34 godine, ali više od polovice svih napitaka koje su konzumirali odrasli su stariji od 35 godina (pa kad se gomila ljudi više od 35 pregrize, oni se zaista prejedu). Četiri od pet prekomjernih napitaka konzumirali su muškarci, što bi moglo značiti da muškarci piju više nego žene kada piju (vrlo vjerojatno), ili da su muškarci skloniji prejedanju od žena, ili kombinacija ova dva (druga mogućnost je da žene su sklonije podcjenjivanju, svjesno ili nesvjesno). Ljudi koji prijavljuju niže prihode domaćinstava i niži nivo obrazovanja „konzumirali su znatno više“ od onih sa višim prihodima i obrazovanjem. Arkansas, Mississippi, Kentucky i Hawaii izvijestili su o najvećem broju pijanih osoba, dok su Washington, DC, New Jersey, New York i Washington State rangirani na dnu.

"Ova studija pokazuje da oni koji piju konzumiraju piju ogroman broj pića godišnje, uvelike povećavajući njihove šanse da naštete sebi i drugima", rekao je Brewer u saopćenju CDC -a.

Alkohol ubija oko 88.000 ljudi godišnje u SAD -u, od čega se polovica može pripisati opijanju. Prekomjerno pijenje povezano je s rakom, srčanim oboljenjima i zatajenjem jetre, dok prekomjerno pijenje može rezultirati automobilskim nesrećama povezanim s alkoholom, nasiljem i rizičnim seksualnim ponašanjem.

"Prepijanje je često skriveno lice problema s alkoholom, posebno kod mladih ljudi", rekao je za Gizmodo Thomas G. Brown, direktor i glavni istraživač na Univerzitetskom programu za istraživanje ovisnosti Univerziteta McGill. „Kada ljudi misle o„ problemima s alkoholom “, obično pomisle na krajnju ozbiljnost upotrebe alkohola, koja uključuje ovisnost i potpunu društvenu disfunkciju. No, većina problema, poput ozljeda, oštećenja u vožnji itd., Dolazi od epizodnog prekomjernog pijenja ili prekomjernog pijenja. "

Brown kaže da većina profesionalaca provjerava ozbiljne probleme s alkoholom, propuštajući važnost prejedanja i prekomjernog pijenja - i priliku za ranu intervenciju.

Brian Quigley, istraživač na Odsjeku za medicinu Univerziteta u Buffalu, nije oduševljen upotrebom izraza istraživača pojma "prepijanje", o čemu se obično govori na ležeran način.

"Istraživači alkohola trebali su vjerovatno upotrijebiti drugi izraz, ali zasad smo ostali pri tome", rekao je Quigley za Gizmodo. “Zapravo mi se više sviđa izraz‘ teško epizodno pijenje. ’Kad javnost čuje izraz pijanstvo, pomisle na nešto drugo, sličnije‘ izgubljenom vikendu ’koji uključuje osobu koja danima pije i ima nesvjesticu. To je, naravno, ekstreman primjer epizode teškog pijenja. "

Quigley kaže da je koristio izraz "pijanstvo" dok je predavao studentima, ali kada ga opisuje kao "5 ili više za muškarce i 4 ili više za žene", njegov razred često prasne u smijeh.

"To je zato što moji studenti kolokvijalno definišu opijanje i zato što je mnogim studentima-i drugima-tehnička definicija jednaka onoj koju obično nazivaju" predigranje "prije nego što izađu na večer kako bi se ozbiljno opili."

Kao i Brown, Quigley kaže da je važno prepoznati opijanje, ili često epizodno pijenje, ili kako god to htjeli nazvati, jer predviđa ljude koji će vjerovatno iskusiti probleme povezane s alkoholom, uključujući brojne pravne, medicinske i socijalna pitanja.

"I zapamtite da vremenom govorimo o obrascima", dodao je. "Osoba koja sudjeluje u nekoliko epizoda jakog pijenja možda neće imati problema-iako je intoksikacija uvijek povezana s rizicima-ali što se osoba češće bavi teškim epizodnim pijenjem, veća je vjerojatnost da će imati problema povezanih s alkoholom."

Pitali smo dr. Quigleyja za njegove prijedloge o tome kako spriječiti ili smanjiti epizode prejedanja. Njegov odgovor je bio toliko dobar da ćemo ga objaviti u cijelosti:

Što se tiče načina na koji se može spriječiti “prejedanje” s pijenjem, postoji niz onoga što se naziva “Zaštitne strategije ponašanja”. Među njima su učenje ubrzanja pijenja i održavanje dobre hidratacije. Dobar način da postignete obje ove stvari je naručiti bezalkoholno piće (vodu ili sodu) uz svoje alkoholno piće ili naizmjenično odabrati dvije vrste pića. Ovo usporava konzumiranje alkohola, smanjuje količinu koju pijete i usporava apsorpciju alkohola u vaš organizam. Uvijek naručivanje hrane dok pijete također usporava brzinu apsorpcije alkohola.

Budite svjesni koje je normalne veličine pića i pratite koliko ste pili. Standardne veličine pića kako ih je definirao Nacionalni institut za zloupotrebu alkohola i alkoholizam su 12 tekućih unci piva, 5 tekućih unci vina i 1,5 tekućih unci destiliranih žestokih pića. Osoba koja pije tri litre piva od 16 oz smatra da je upravo popila tri piva, ali na osnovu standardne definicije pića (tako se piće definira u istraživanju prejedanja) zapravo je popila četiri piva (48 unci tekućine).

I upozorenje o jednoj stvari za koju neki ljudi vjeruju da je zaštitna strategija ponašanja kada piju, ali jeste ne, pije energetska pića zajedno sa ili u kombinaciji sa alkoholnim pićima. Ovo je ne dobra stvar jer, suprotno uvriježenom mišljenju, energetska pića nemoj umanjuju efekte alkohola na osobu. Kofein u njima maskira posljedice alkohola, posebno sedativne učinke, držeći osobu budnom i budnom duže, ali još uvijek jednako pijanom. Problem s ovim je u tome što osoba ostaje budnija i duže uzbuđena što zapravo pije više nego normalno. A to ih dovodi u veći rizik za probleme povezane s alkoholom, poput nasilja, rizičnog seksualnog ponašanja, DWI-a, itd. Istraživanja su pokazala da kada piju alkohol pomiješan s energetskim pićima ljudi brže reagiraju na podražaje, ali to i dalje čine u nesputanom alkoholiziranom stanju način. Drugim riječima, kad ste pijani, radite gluposti, a kad ste pijani i prepuni energetskih napitaka i dalje radite gluposti, samo ih radite brže. Dakle, korištenje energetskih napitaka za vrijeme pijenja nije dobar način da se zaštitite od negativnih posljedica pijenja.


Američki problem opijanja čak je gori nego što smo mislili

Mnogi od nas uživaju u neobičnoj čaši vina ili piva, ali s vremena na vrijeme volimo baciti i potpuno se potrošiti. No, za mnoge Amerikance ove sesije opijanja nisu tako "povremeno" koliko bismo željeli vjerovati. Novo istraživanje pokazuje da gotovo 20 posto svih odraslih osoba u SAD-u sudjeluje u opijanju-a kada to učine, teško se podvrgavaju.

Novo istraživanje objavljeno u American Journal of Preventive Medicine pokazuje da odrasli u SAD -u konzumiraju više od 17 milijardi napitaka za piće svake godine, što se svodi na oko 470 napitaka po alkoholu godišnje. Studija, koju su proveli istraživači iz Nacionalnog centra za prevenciju hroničnih bolesti i promociju zdravlja CDC -a, također je otkrila da 37,4 miliona Amerikanaca, ili svaki šesti Amerikanac, pije prejedanje otprilike jednom sedmično, a u prosjeku oko sedam pića po sesiji prejedanja . To iznosi ogromnih 17,5 milijardi ukupnih napitaka godišnje.

U smislu definicija i mjera, prejedanje je kada muškarci piju pet ili više pića, a žene četiri ili više pića u roku od dva sata (razlika je u tome što muškarci i žene različito metaboliziraju alkohol, uglavnom zbog manje količine vode) u ženskim tijelima u odnosu na muškarce). Jedno piće može se sastojati od čaše žestokog pića, čaše vina od 5 unci ili čaše piva od 12 unci sa 5% alkohola (puno zanatskih piva sada uvelike premašuje sadržaj alkohola, pa je ova mjera potcijenjena u neki slučajevi).

Za ovu studiju, tim pod vodstvom Roberta Brewera pogledao je CDC podatke sadržane u njegovom sistemu nadzora faktora rizika u ponašanju iz 2015. (BRFSS), koji se oslanja na samoprijavljene podatke. Važno je napomenuti da su ispitanici u studiji ozloglašeni zbog toga što nisu prijavili svoje navike pijenja, pa bi stope prekomjernog pijenja zapravo mogle biti veće od novih izvještaja studije - mogućnost koja se ne gubi na istraživačima. Ovo upozorenje na stranu, tim CDC -a je koristio ove podatke za izračunavanje godišnjih procjena opijanja i za sortiranje nalaza prema dobi, spolu, obrazovanju, rasi/etničkoj pripadnosti, prihodu domaćinstva i stanju.

Otkrili su da je prejedanje bilo najčešće među odraslim osobama u dobi od 18 do 34 godine, ali više od polovice svih napitaka koje su konzumirali odrasli su stariji od 35 godina (pa kad se gomila ljudi više od 35 pregrize, oni se zaista prejedu). Četiri od pet prekomjernih napitaka konzumirali su muškarci, što bi moglo značiti da muškarci piju više nego žene kada piju (vrlo vjerojatno), ili da su muškarci skloniji prejedanju od žena, ili kombinacija ova dva (druga mogućnost je da žene su sklonije podcjenjivanju, svjesno ili nesvjesno). Ljudi koji prijavljuju niže prihode domaćinstava i niži nivo obrazovanja „konzumirali su znatno više“ od onih sa višim prihodima i obrazovanjem. Arkansas, Mississippi, Kentucky i Hawaii izvijestili su o najvećem broju pijanih osoba, dok su Washington, DC, New Jersey, New York i Washington State rangirani na dnu.

"Ova studija pokazuje da oni koji piju konzumiraju piju ogroman broj pića godišnje, uvelike povećavajući njihove šanse da naštete sebi i drugima", rekao je Brewer u saopćenju CDC -a.

Alkohol ubija oko 88.000 ljudi godišnje u SAD -u, od čega se polovica može pripisati opijanju. Prekomjerno pijenje povezano je s rakom, srčanim oboljenjima i zatajenjem jetre, dok prekomjerno pijenje može rezultirati automobilskim nesrećama povezanim s alkoholom, nasiljem i rizičnim seksualnim ponašanjem.

"Prepijanje je često skriveno lice problema s alkoholom, posebno kod mladih ljudi", rekao je za Gizmodo Thomas G. Brown, direktor i glavni istraživač na Univerzitetskom programu za istraživanje ovisnosti Univerziteta McGill. „Kada ljudi misle o„ problemima s alkoholom “, obično pomisle na krajnju ozbiljnost upotrebe alkohola, koja uključuje ovisnost i potpunu društvenu disfunkciju. No, većina problema, poput ozljeda, oštećenja u vožnji itd., Dolazi od epizodnog prekomjernog pijenja ili prekomjernog pijenja. "

Brown kaže da većina profesionalaca provjerava ozbiljne probleme s alkoholom, propuštajući važnost prejedanja i prekomjernog pijenja - i priliku za ranu intervenciju.

Brian Quigley, istraživač na Odsjeku za medicinu Univerziteta u Buffalu, nije oduševljen upotrebom izraza istraživača pojma "prepijanje", o čemu se obično govori na ležeran način.

"Istraživači alkohola trebali su vjerovatno upotrijebiti drugi izraz, ali zasad smo ostali pri tome", rekao je Quigley za Gizmodo. “Zapravo mi se više sviđa izraz‘ teško epizodno pijenje. ’Kad javnost čuje izraz pijanstvo, pomisle na nešto drugo, sličnije‘ izgubljenom vikendu ’koji uključuje osobu koja danima pije i ima nesvjesticu. To je, naravno, ekstreman primjer epizode teškog pijenja. "

Quigley kaže da je koristio izraz "pijanstvo" dok je predavao studentima, ali kada ga opisuje kao "5 ili više za muškarce i 4 ili više za žene", njegov razred često prasne u smijeh.

"To je zato što moji studenti kolokvijalno definišu opijanje i zato što je mnogim studentima-i drugima-tehnička definicija jednaka onoj koju obično nazivaju" predigranje "prije nego što izađu na večer kako bi se ozbiljno opili."

Kao i Brown, Quigley kaže da je važno prepoznati opijanje, ili često epizodno pijenje, ili kako god to htjeli nazvati, jer predviđa ljude koji će vjerovatno iskusiti probleme povezane s alkoholom, uključujući brojne pravne, medicinske i socijalna pitanja.

"I zapamtite da vremenom govorimo o obrascima", dodao je. "Osoba koja sudjeluje u nekoliko epizoda jakog pijenja možda neće imati problema-iako je intoksikacija uvijek povezana s rizicima-ali što se osoba češće bavi teškim epizodnim pijenjem, veća je vjerojatnost da će imati problema povezanih s alkoholom."

Pitali smo dr. Quigleyja za njegove prijedloge o tome kako spriječiti ili smanjiti epizode prejedanja. Njegov odgovor je bio toliko dobar da ćemo ga objaviti u cijelosti:

Što se tiče načina na koji se može spriječiti “prejedanje” s pijenjem, postoji niz onoga što se naziva “Zaštitne strategije ponašanja”. Među njima su učenje ubrzanja pijenja i održavanje dobre hidratacije. Dobar način da postignete obje ove stvari je naručiti bezalkoholno piće (vodu ili sodu) uz svoje alkoholno piće ili naizmjenično odabrati dvije vrste pića. Ovo usporava konzumiranje alkohola, smanjuje količinu koju pijete i usporava apsorpciju alkohola u vaš organizam. Uvijek naručivanje hrane dok pijete također usporava brzinu apsorpcije alkohola.

Budite svjesni koje je normalne veličine pića i pratite koliko ste pili. Standardne veličine pića kako ih je definirao Nacionalni institut za zloupotrebu alkohola i alkoholizam su 12 tekućih unci piva, 5 tekućih unci vina i 1,5 tekućih unci destiliranih žestokih pića. Osoba koja pije tri litre piva od 16 oz smatra da je upravo popila tri piva, ali na osnovu standardne definicije pića (tako se piće definira u istraživanju prejedanja) zapravo je popila četiri piva (48 unci tekućine).

I upozorenje o jednoj stvari za koju neki ljudi vjeruju da je zaštitna strategija ponašanja kada piju, ali jeste ne, pije energetska pića zajedno sa ili u kombinaciji sa alkoholnim pićima. Ovo je ne dobra stvar jer, suprotno uvriježenom mišljenju, energetska pića nemoj umanjuju efekte alkohola na osobu. Kofein u njima maskira posljedice alkohola, posebno sedativne učinke, držeći osobu budnom i budnom duže, ali još uvijek jednako pijanom. Problem s ovim je u tome što osoba ostaje budnija i duže uzbuđena što zapravo pije više nego normalno. A to ih dovodi u veći rizik za probleme povezane s alkoholom, poput nasilja, rizičnog seksualnog ponašanja, DWI-a, itd. Istraživanja su pokazala da kada piju alkohol pomiješan s energetskim pićima ljudi brže reagiraju na podražaje, ali to i dalje čine u nesputanom alkoholiziranom stanju način. Drugim riječima, kad ste pijani, radite gluposti, a kad ste pijani i prepuni energetskih napitaka i dalje radite gluposti, samo ih radite brže. Dakle, korištenje energetskih napitaka za vrijeme pijenja nije dobar način da se zaštitite od negativnih posljedica pijenja.


Američki problem opijanja čak je gori nego što smo mislili

Mnogi od nas uživaju u neobičnoj čaši vina ili piva, ali s vremena na vrijeme volimo baciti i potpuno se potrošiti. No, za mnoge Amerikance ove sesije opijanja nisu tako "povremeno" koliko bismo željeli vjerovati. Novo istraživanje pokazuje da gotovo 20 posto svih odraslih osoba u SAD-u sudjeluje u opijanju-a kada to učine, teško se podvrgavaju.

Novo istraživanje objavljeno u American Journal of Preventive Medicine pokazuje da odrasli u SAD -u konzumiraju više od 17 milijardi napitaka za piće svake godine, što se svodi na oko 470 napitaka po alkoholu godišnje. Studija, koju su proveli istraživači iz Nacionalnog centra za prevenciju hroničnih bolesti i promociju zdravlja CDC -a, također je otkrila da 37,4 miliona Amerikanaca, ili svaki šesti Amerikanac, pije prejedanje otprilike jednom sedmično, a u prosjeku oko sedam pića po sesiji prejedanja . To iznosi ogromnih 17,5 milijardi ukupnih napitaka godišnje.

U smislu definicija i mjera, prejedanje je kada muškarci piju pet ili više pića, a žene četiri ili više pića u roku od dva sata (razlika je u tome što muškarci i žene različito metaboliziraju alkohol, uglavnom zbog manje količine vode) u ženskim tijelima u odnosu na muškarce). Jedno piće može se sastojati od čaše žestokog pića, čaše vina od 5 unci ili čaše piva od 12 unci sa 5% alkohola (puno zanatskih piva sada uvelike premašuje sadržaj alkohola, pa je ova mjera potcijenjena u neki slučajevi).

Za ovu studiju, tim pod vodstvom Roberta Brewera pogledao je CDC podatke sadržane u njegovom sistemu nadzora faktora rizika u ponašanju iz 2015. (BRFSS), koji se oslanja na samoprijavljene podatke. Važno je napomenuti da su ispitanici u studiji ozloglašeni zbog toga što nisu prijavili svoje navike pijenja, pa bi stope prekomjernog pijenja zapravo mogle biti veće od novih izvještaja studije - mogućnost koja se ne gubi na istraživačima. Ovo upozorenje na stranu, tim CDC -a je koristio ove podatke za izračunavanje godišnjih procjena opijanja i za sortiranje nalaza prema dobi, spolu, obrazovanju, rasi/etničkoj pripadnosti, prihodu domaćinstva i stanju.

Otkrili su da je prejedanje bilo najčešće među odraslim osobama u dobi od 18 do 34 godine, ali više od polovice svih napitaka koje su konzumirali odrasli su stariji od 35 godina (pa kad se gomila ljudi više od 35 pregrize, oni se zaista prejedu). Četiri od pet prekomjernih napitaka konzumirali su muškarci, što bi moglo značiti da muškarci piju više nego žene kada piju (vrlo vjerojatno), ili da su muškarci skloniji prejedanju od žena, ili kombinacija ova dva (druga mogućnost je da žene su sklonije podcjenjivanju, svjesno ili nesvjesno). Ljudi koji prijavljuju niže prihode domaćinstava i niži nivo obrazovanja „konzumirali su znatno više“ od onih sa višim prihodima i obrazovanjem. Arkansas, Mississippi, Kentucky i Hawaii izvijestili su o najvećem broju pijanih osoba, dok su Washington, DC, New Jersey, New York i Washington State rangirani na dnu.

"Ova studija pokazuje da oni koji piju konzumiraju piju ogroman broj pića godišnje, uvelike povećavajući njihove šanse da naštete sebi i drugima", rekao je Brewer u saopćenju CDC -a.

Alkohol ubija oko 88.000 ljudi godišnje u SAD -u, od čega se polovica može pripisati opijanju. Prekomjerno pijenje povezano je s rakom, srčanim oboljenjima i zatajenjem jetre, dok prekomjerno pijenje može rezultirati automobilskim nesrećama povezanim s alkoholom, nasiljem i rizičnim seksualnim ponašanjem.

"Prepijanje je često skriveno lice problema s alkoholom, posebno kod mladih ljudi", rekao je za Gizmodo Thomas G. Brown, direktor i glavni istraživač na Univerzitetskom programu za istraživanje ovisnosti Univerziteta McGill. „Kada ljudi misle o„ problemima s alkoholom “, obično pomisle na krajnju ozbiljnost upotrebe alkohola, koja uključuje ovisnost i potpunu društvenu disfunkciju. No, većina problema, poput ozljeda, oštećenja u vožnji itd., Dolazi od epizodnog prekomjernog pijenja ili prekomjernog pijenja. "

Brown kaže da većina profesionalaca provjerava ozbiljne probleme s alkoholom, propuštajući važnost prejedanja i prekomjernog pijenja - i priliku za ranu intervenciju.

Brian Quigley, istraživač na Odsjeku za medicinu Univerziteta u Buffalu, nije oduševljen upotrebom izraza istraživača pojma "prepijanje", o čemu se obično govori na ležeran način.

"Istraživači alkohola trebali su vjerovatno upotrijebiti drugi izraz, ali zasad smo ostali pri tome", rekao je Quigley za Gizmodo. “Zapravo mi se više sviđa izraz‘ teško epizodno pijenje. ’Kad javnost čuje izraz pijanstvo, pomisle na nešto drugo, sličnije‘ izgubljenom vikendu ’koji uključuje osobu koja danima pije i ima nesvjesticu. To je, naravno, ekstreman primjer epizode teškog pijenja. "

Quigley kaže da je koristio izraz "pijanstvo" dok je predavao studentima, ali kada ga opisuje kao "5 ili više za muškarce i 4 ili više za žene", njegov razred često prasne u smijeh.

"To je zato što moji studenti kolokvijalno definišu opijanje i zato što je mnogim studentima-i drugima-tehnička definicija jednaka onoj koju obično nazivaju" predigranje "prije nego što izađu na večer kako bi se ozbiljno opili."

Kao i Brown, Quigley kaže da je važno prepoznati opijanje, ili često epizodno pijenje, ili kako god to htjeli nazvati, jer predviđa ljude koji će vjerovatno iskusiti probleme povezane s alkoholom, uključujući brojne pravne, medicinske i socijalna pitanja.

"I zapamtite da vremenom govorimo o obrascima", dodao je. "Osoba koja sudjeluje u nekoliko epizoda jakog pijenja možda neće imati problema-iako je intoksikacija uvijek povezana s rizicima-ali što se osoba češće bavi teškim epizodnim pijenjem, veća je vjerojatnost da će imati problema povezanih s alkoholom."

Pitali smo dr. Quigleyja za njegove prijedloge o tome kako spriječiti ili smanjiti epizode prejedanja. Njegov odgovor je bio toliko dobar da ćemo ga objaviti u cijelosti:

Što se tiče načina na koji se može spriječiti “prejedanje” s pijenjem, postoji niz onoga što se naziva “Zaštitne strategije ponašanja”. Među njima su učenje ubrzanja pijenja i održavanje dobre hidratacije. Dobar način da postignete obje ove stvari je naručiti bezalkoholno piće (vodu ili sodu) uz svoje alkoholno piće ili naizmjenično odabrati dvije vrste pića. Ovo usporava konzumiranje alkohola, smanjuje količinu koju pijete i usporava apsorpciju alkohola u vaš organizam. Uvijek naručivanje hrane dok pijete također usporava brzinu apsorpcije alkohola.

Budite svjesni koje je normalne veličine pića i pratite koliko ste pili. Standardne veličine pića kako ih je definirao Nacionalni institut za zloupotrebu alkohola i alkoholizam su 12 tekućih unci piva, 5 tekućih unci vina i 1,5 tekućih unci destiliranih žestokih pića. Osoba koja pije tri litre piva od 16 oz smatra da je upravo popila tri piva, ali na osnovu standardne definicije pića (tako se piće definira u istraživanju prejedanja) zapravo je popila četiri piva (48 unci tekućine).

I upozorenje o jednoj stvari za koju neki ljudi vjeruju da je zaštitna strategija ponašanja kada piju, ali jeste ne, pije energetska pića zajedno sa ili u kombinaciji sa alkoholnim pićima. Ovo je ne dobra stvar jer, suprotno uvriježenom mišljenju, energetska pića nemoj umanjuju efekte alkohola na osobu. Kofein u njima maskira posljedice alkohola, posebno sedativne učinke, držeći osobu budnom i budnom duže, ali još uvijek jednako pijanom. Problem s ovim je u tome što osoba ostaje budnija i duže uzbuđena što zapravo pije više nego normalno. A to ih dovodi u veći rizik za probleme povezane s alkoholom, poput nasilja, rizičnog seksualnog ponašanja, DWI-a, itd. Istraživanja su pokazala da kada piju alkohol pomiješan s energetskim pićima ljudi brže reagiraju na podražaje, ali to i dalje čine u nesputanom alkoholiziranom stanju način. Drugim riječima, kad ste pijani, radite gluposti, a kad ste pijani i prepuni energetskih napitaka i dalje radite gluposti, samo ih radite brže. Dakle, korištenje energetskih napitaka za vrijeme pijenja nije dobar način da se zaštitite od negativnih posljedica pijenja.


Američki problem opijanja čak je gori nego što smo mislili

Mnogi od nas uživaju u neobičnoj čaši vina ili piva, ali s vremena na vrijeme volimo baciti i potpuno se potrošiti. No, za mnoge Amerikance ove sesije opijanja nisu tako "povremeno" koliko bismo željeli vjerovati. Novo istraživanje pokazuje da gotovo 20 posto svih odraslih osoba u SAD-u sudjeluje u opijanju-a kada to učine, teško se podvrgavaju.

Novo istraživanje objavljeno u American Journal of Preventive Medicine pokazuje da odrasli u SAD -u konzumiraju više od 17 milijardi napitaka za piće svake godine, što se svodi na oko 470 napitaka po alkoholu godišnje. Studija, koju su proveli istraživači iz Nacionalnog centra za prevenciju hroničnih bolesti i promociju zdravlja CDC -a, također je otkrila da 37,4 miliona Amerikanaca, ili svaki šesti Amerikanac, pije prejedanje otprilike jednom sedmično, a u prosjeku oko sedam pića po sesiji prejedanja . To iznosi ogromnih 17,5 milijardi ukupnih napitaka godišnje.

U smislu definicija i mjera, prejedanje je kada muškarci piju pet ili više pića, a žene četiri ili više pića u roku od dva sata (razlika je u tome što muškarci i žene različito metaboliziraju alkohol, uglavnom zbog manje količine vode) u ženskim tijelima u odnosu na muškarce). Jedno piće može se sastojati od čaše žestokog pića, čaše vina od 5 unci ili čaše piva od 12 unci sa 5% alkohola (puno zanatskih piva sada uvelike premašuje sadržaj alkohola, pa je ova mjera potcijenjena u neki slučajevi).

Za ovu studiju, tim pod vodstvom Roberta Brewera pogledao je CDC podatke sadržane u njegovom sistemu nadzora faktora rizika u ponašanju iz 2015. (BRFSS), koji se oslanja na samoprijavljene podatke. Važno je napomenuti da su ispitanici u studiji ozloglašeni zbog toga što nisu prijavili svoje navike pijenja, pa bi stope prekomjernog pijenja zapravo mogle biti veće od novih izvještaja studije - mogućnost koja se ne gubi na istraživačima. Ovo upozorenje na stranu, tim CDC -a je koristio ove podatke za izračunavanje godišnjih procjena opijanja i za sortiranje nalaza prema dobi, spolu, obrazovanju, rasi/etničkoj pripadnosti, prihodu domaćinstva i stanju.

Otkrili su da je prejedanje bilo najčešće među odraslim osobama u dobi od 18 do 34 godine, ali više od polovice svih napitaka koje su konzumirali odrasli su stariji od 35 godina (pa kad se gomila ljudi više od 35 pregrize, oni se zaista prejedu). Četiri od pet prekomjernih napitaka konzumirali su muškarci, što bi moglo značiti da muškarci piju više nego žene kada piju (vrlo vjerojatno), ili da su muškarci skloniji prejedanju od žena, ili kombinacija ova dva (druga mogućnost je da žene su sklonije podcjenjivanju, svjesno ili nesvjesno). Ljudi koji prijavljuju niže prihode domaćinstava i niži nivo obrazovanja „konzumirali su znatno više“ od onih sa višim prihodima i obrazovanjem. Arkansas, Mississippi, Kentucky i Hawaii izvijestili su o najvećem broju pijanih osoba, dok su Washington, DC, New Jersey, New York i Washington State rangirani na dnu.

"Ova studija pokazuje da oni koji piju konzumiraju piju ogroman broj pića godišnje, uvelike povećavajući njihove šanse da naštete sebi i drugima", rekao je Brewer u saopćenju CDC -a.

Alkohol ubija oko 88.000 ljudi godišnje u SAD -u, od čega se polovica može pripisati opijanju. Prekomjerno pijenje povezano je s rakom, srčanim oboljenjima i zatajenjem jetre, dok prekomjerno pijenje može rezultirati automobilskim nesrećama povezanim s alkoholom, nasiljem i rizičnim seksualnim ponašanjem.

"Prepijanje je često skriveno lice problema s alkoholom, posebno kod mladih ljudi", rekao je za Gizmodo Thomas G. Brown, direktor i glavni istraživač na Univerzitetskom programu za istraživanje ovisnosti Univerziteta McGill. „Kada ljudi misle o„ problemima s alkoholom “, obično pomisle na krajnju ozbiljnost upotrebe alkohola, koja uključuje ovisnost i potpunu društvenu disfunkciju. No, većina problema, poput ozljeda, oštećenja u vožnji itd., Dolazi od epizodnog prekomjernog pijenja ili prekomjernog pijenja. "

Brown kaže da većina profesionalaca provjerava ozbiljne probleme s alkoholom, propuštajući važnost prejedanja i prekomjernog pijenja - i priliku za ranu intervenciju.

Brian Quigley, istraživač na Odsjeku za medicinu Univerziteta u Buffalu, nije oduševljen upotrebom izraza istraživača pojma "prepijanje", o čemu se obično govori na ležeran način.

"Istraživači alkohola trebali su vjerovatno upotrijebiti drugi izraz, ali zasad smo ostali pri tome", rekao je Quigley za Gizmodo. “Zapravo mi se više sviđa izraz‘ teško epizodno pijenje. ’Kad javnost čuje izraz pijanstvo, pomisle na nešto drugo, sličnije‘ izgubljenom vikendu ’koji uključuje osobu koja danima pije i ima nesvjesticu. To je, naravno, ekstreman primjer epizode teškog pijenja. "

Quigley kaže da je koristio izraz "pijanstvo" dok je predavao studentima, ali kada ga opisuje kao "5 ili više za muškarce i 4 ili više za žene", njegov razred često prasne u smijeh.

"To je zato što moji studenti kolokvijalno definišu opijanje i zato što je mnogim studentima-i drugima-tehnička definicija jednaka onoj koju obično nazivaju" predigranje "prije nego što izađu na večer kako bi se ozbiljno opili."

Kao i Brown, Quigley kaže da je važno prepoznati opijanje, ili često epizodno pijenje, ili kako god to htjeli nazvati, jer predviđa ljude koji će vjerovatno iskusiti probleme povezane s alkoholom, uključujući brojne pravne, medicinske i socijalna pitanja.

"I zapamtite da vremenom govorimo o obrascima", dodao je. "Osoba koja sudjeluje u nekoliko epizoda jakog pijenja možda neće imati problema-iako je intoksikacija uvijek povezana s rizicima-ali što se osoba češće bavi teškim epizodnim pijenjem, veća je vjerojatnost da će imati problema povezanih s alkoholom."

Pitali smo dr. Quigleyja za njegove prijedloge o tome kako spriječiti ili smanjiti epizode prejedanja. Njegov odgovor je bio toliko dobar da ćemo ga objaviti u cijelosti:

Što se tiče načina na koji se može spriječiti “prejedanje” s pijenjem, postoji niz onoga što se naziva “Zaštitne strategije ponašanja”. Među njima su učenje ubrzanja pijenja i održavanje dobre hidratacije. Dobar način da postignete obje ove stvari je naručiti bezalkoholno piće (vodu ili sodu) uz svoje alkoholno piće ili naizmjenično odabrati dvije vrste pića. Ovo usporava konzumiranje alkohola, smanjuje količinu koju pijete i usporava apsorpciju alkohola u vaš organizam. Uvijek naručivanje hrane dok pijete također usporava brzinu apsorpcije alkohola.

Budite svjesni koje je normalne veličine pića i pratite koliko ste pili. Standardne veličine pića kako ih je definirao Nacionalni institut za zloupotrebu alkohola i alkoholizam su 12 tekućih unci piva, 5 tekućih unci vina i 1,5 tekućih unci destiliranih žestokih pića. Osoba koja pije tri litre piva od 16 oz smatra da je upravo popila tri piva, ali na osnovu standardne definicije pića (tako se piće definira u istraživanju prejedanja) zapravo je popila četiri piva (48 unci tekućine).

I upozorenje o jednoj stvari za koju neki ljudi vjeruju da je zaštitna strategija ponašanja kada piju, ali jeste ne, pije energetska pića zajedno sa ili u kombinaciji sa alkoholnim pićima. Ovo je ne dobra stvar jer, suprotno uvriježenom mišljenju, energetska pića nemoj umanjuju efekte alkohola na osobu. Kofein u njima maskira posljedice alkohola, posebno sedativne učinke, držeći osobu budnom i budnom duže, ali još uvijek jednako pijanom. Problem s ovim je u tome što osoba ostaje budnija i duže uzbuđena što zapravo pije više nego normalno. A to ih dovodi u veći rizik za probleme povezane s alkoholom, poput nasilja, rizičnog seksualnog ponašanja, DWI-a, itd. Istraživanja su pokazala da kada piju alkohol pomiješan s energetskim pićima ljudi brže reagiraju na podražaje, ali to i dalje čine u nesputanom alkoholiziranom stanju način. Drugim riječima, kad ste pijani, radite gluposti, a kad ste pijani i prepuni energetskih napitaka i dalje radite gluposti, samo ih radite brže. Dakle, korištenje energetskih napitaka za vrijeme pijenja nije dobar način da se zaštitite od negativnih posljedica pijenja.


Pogledajte video: TOP 5. Pića sa NEVEROVATNIM PROCENTOM ALKOHOLA (Oktobar 2021).