Tradicionalni recepti

Naših pet najboljih recepata bez mliječnih proizvoda

Naših pet najboljih recepata bez mliječnih proizvoda

Isključivanje mliječnih proizvoda nije nikakav podvig. Mlijeko, vrhnje, maslac i sir pojavljuju se u svim vrstama jela, posebno u nestašnim i pomalo ukusnim.

Kad smo s Jamiem počeli gledati recepte bez mliječnih proizvoda, bili smo zabrinuti da ćemo se mučiti da napravimo zaista ukusna jela-međutim, otkrili smo da postoje neke zaista jednostavne zamjene i metode za postizanje najnevjerojatnijih rezultata, a da pritom ne koristite ništa sastojci napunjeni laktozom. U bilo kojem od njih nema kompromisa oko okusa, a evo naših pet apsolutnih favorita iz cijele gomile.

Dim sum lepinje postale su jedna od Jamiejevih omiljenih namirnica. U njegovom restoranu, Petnaest, možete nabaviti neke nevjerojatne govedine i ječma, a oni se pojavljuju u nekoliko njegovih knjiga s puno ljupkih nadjeva. Ono što je sjajno je to što su napravljene od kokosovog mlijeka, pa su predivno mekane, pomalo slatke i potpuno veganske. Sve što vam treba je punjenje bez mesa-u ovom slučaju malo zemljanih gljiva i slatko-slani hoisin umak-a vi ste dobili toliko obrok da ćete se boriti oko njih za stolom za večeru!

Pudingi su nezgodne stvari za mliječne proizvode - mlijeko ili vrhnje stavljamo u gotovo svaku slatku poslasticu. No, neki deserti imaju nevjerojatne hakove koji ih čine jednostavnim za pripremu vegana. Ko bi mogao pretpostaviti da odgovor na mousse bez mliječnih proizvoda leži u avokadu? Pa ... Jamie je. Kremasta tekstura i suptilni okus čine ga savršenom zamjenom za kremu. Sve što vam je potrebno da to učinite je da iskoristite čokoladnu dobrotu.

Živimo u budućnosti! Ko bi rekao da je moguće da vegani pojedu ovakav američki klasik? Pa, pametni Jamie i njegov tim za hranu smislili su ovo; hrskavo odozgo, gnjecavo iznutra i napunjeno ljupkim češnjakom i senfom. To je klasika udobnosti, konačno jestiva za sve.

Nije striktno pastirska pita, jer janjetina nije bila ni blizu nje, ali to je prokleto ukusna pita. Odlikuje se obilnom kašom od povrća na ljupkom slatkom punjenju od leće, slanutka, sušenog paradajza i gljiva. A ako su svi zvukovi pomalo tihi, razbacali smo malo ljutitih mrvica radi malo hrskanja.

Za još jedan odličan recept, pogledajte epsku vegansku ovčarsku pitu svjetskog prvaka, slobodnog trkača Tima Shieffa na Food Tubeu

Uvijek želiš ono što ne možeš imati, a ono što mi je najviše nedostajalo kada sam tjedan dana postala veganka (osim sira Cheddar) bio je kolač. Ne jedem ni toliko kolača, ali čim sam saznala da ne mogu imati ovu vrhunsku poslasticu, poželjela sam ga više nego ikad. Ali sada ne morate brinuti o tome, jer imamo najnevjerojatnije kolače bez mliječnih proizvoda. A ako se osjećate posebno nestašno, mogli biste ga poslužiti uz neki od Jamiejevog sladoleda bez mliječnih proizvoda.


Knjige bez mlijeka

Prvo izdanje prodano je u preko 50.000 primjeraka, a drugo izdanje je još bolje! Sada ima više od 250 recepata (više od polovine novih i poboljšanih), obnovljenih i proširenih alternativnih vodiča za mliječne proizvode i više savjeta nego što možete otresti. Takođe su potpuno redizajnirani i prošireni u ogromnu knjigu od 450+ stranica. To je ekstremna vrijednost! Za više detalja pogledajte Go Dairy Free 2nd Edition Info stranica.

Možeš dobiti Idi bez mlijeka from Amazon, Barnes & amp Noble, i drugi prodavači knjiga.


Pet recepata za sladoled o kojima bismo voljeli znati#8217d!

Ja vrištim, ti vrišti. Svi vrištimo za sladoledom! Odnosno sladoledni deserti. Znam da se ovdje na CraftyBaking.com volimo fokusirati samo na to, pečenje. Ali sredina je jula ovdje u New Yorku i za mnoge od nas je prevruće za uključivanje pećnice. Ako možete izdržati vrućinu, ali niste izbjegli kuhinju, ovih pet kremastih i sanjivih recepata za sladoled na ovoj web stranici voljeli bismo da znate više o:

Postoji zabluda da je sladoled i smrznuti deserti teško napraviti. Istina je da oduzimaju mnogo vremena, ali oduzimanje vremena nije jednako teško. Pa počnimo & rsquos s osnovama i nastavimo dalje.

Niste ljubitelj vanile? Nikad se ne boj! Zamislite sladoled od vanilije kao prazno platno. Možemo vam pomoći da prilagodite recept tako da odgovara ukusu po vašem izboru! Bilo da se radi o višnji, čokoladnom tijestu ili tamnoj čokoladi, ovaj osnovni recept za sladoled od vanilije jednostavan je i svestran da postane instant ljeto (ili zima, ako volite i ja i žudite za sladoledom kad je već hladno) klasičan . Osim toga, bez jaja i glutena!

Tu je sladoled, a zatim i sladoled. Za one od vas koji niste upoznati, gelato je mliječniji talijanski sladoled i stoga je mnogo gušći od običnog američkog sladoleda. Po mom mišljenju, Italijani ga čine boljim! Ovaj sladoled od citrusa odličan je izbor kada se možete odlučiti između limunade i sladoleda. Koristimo ga u našim Meyer recept za sladolednu pitu od limuna.
Meyerovi limuni mnogo su slađi od vašeg prosječnog, komercijalno uzgojenog limuna koji se nalazi u mnogim trgovinama. Ovi limuni, kojima nedostaje kiseli okus tipično povezan s limunom, čine izvrsne deserte. Ako ne možete pronaći Meyer limon s tankom kožom, slobodno zamijenite običan limunov sok, iako konačni rezultat može biti trpkiji nego što se očekivalo. Izvinite, Amerikanci, Italijani su prvaci u sladoledu!

Ovaj recept je za sve naše čitaoce bez mliječnih proizvoda! Da, konačno možete uživati ​​u zabavi domaćeg sladoleda bez mlijeka. I ništa ne govori ljeto kao dinje! Lubenica, dinja, pa čak i sorbet od medene rose ne bi bili ništa drugo do potpuno osvježavajuće, bez tog teškog osjećaja mliječnih proizvoda koji ostavljaju neke ljude. To je takođe odličan način da iskoristite sve dinje ili voće koje ste posljednjih dana imali u frižideru. Osim toga, budući da je uglavnom voće, možete ga čak i ubaciti u malo voća i kokosovog jogurta i nazvati ga parfetom. Volio bih vidjeti kako se sladoled uspješno predstavlja kao zdrav doručak!

Ništa me ne podseća na jul kao narandžasti push -up. Svaki put kad ga imam, moj um se istog trenutka prenese u ljetni kamp iz djetinjstva početkom 2000-ih. Ovaj push pop smrznutog jogurta odrasla je verzija one klasične poslastice- napravljena od prave narančaste skute, a ne pire od naranče. Zamrznuti jogurt takođe dodaje još jedan zdrav udarac. Osim toga, plastični omot push popa stvara barijeru između te ukusne narandžaste poslastice i čiste ljetne odjeće- nešto što svaki roditelj ili neuredan jede može cijeniti. I odrasli i djeca će ići na banane za ove push-popove od vanilije-naranče!

U redu, pa ovo uključuje malo topline, jer morate ispeći kolačiće za sendvič & ldquobread. & Rdquo No, svježe olakšanje gotovog proizvoda čini da se sve isplati! Osim toga, kolačići (i sladoled) ne sadrže gluten, što ga čini zasigurno omiljenim među bilo kojim od vaših prijatelja i porodice sa poteškoćama u prehrani. Ima nešto tako ljetno u vezi kokosa. Mogu biti usred Menhetna, a jedan zalogaj ovog sendviča sa sladoledom od kokosa natera me da pomislim da sam na Havajima. Iako još mogu & rsquot zamijeniti svoje žute taksije za ružičasti pijesak, ovaj sendvič je prilično dobra zamjena- i košta puno manje od putovanja u Maui. Ja & rsquom orasi za ovaj sendvič sa sladoledom od kokosa, a siguran sam da ćete i vi biti!

To zaokružuje naših pet sjajnih sladolednih deserta. Jedva čekamo da čujemo šta mislite o njima. Samo nemojte & rsquot zamrznuti mozak!


Blagovaonica bez mlijeka u Disney Worldu: Pet najboljih

Ako imate alergiju na hranu, znate da vam može biti izazovno jesti vani. Blagovaonica bez mlijeka u Disney Worldu nije tako teška kao što može biti u vašem prosječnom restoranu. Želim vam dati svojih pet najboljih preporuka bez mliječnih proizvoda u Walt Disney Worldu. Nekoliko savjeta prije nego što pređemo na užitke bez mliječnih proizvoda!

Disney vam ne može pomoći ako im ne kažete da ste alergični. Obavijestite svoj server jer većina restorana ima alternativni jelovnik prilagođen alergijama. Na alergijskom jelovniku jasno je navedeno je li jelo bez mliječnih proizvoda, bez glutena ili druge uobičajene opcije za alergije.

Ako idete na posebno ručavanje, važno je da im to kažete prilikom rezervacije (ili barem unaprijed) kako bi za vas postojala opcija.

#1 Popodnevni čaj u čajani s pogledom na vrt na Velikom Floridijanu

Možda pod imenom ovog iskustva nećete shvatiti da ćete do kraja biti siti! Iskreno, osjećao sam se kao da imam previše hrane! Ovo nije samo čarobno jer se nalazi na veličanstvenom Grand Floridian -u, već možete uživati ​​i u čaju za princezu, uz kurseve! Ovo ću definitivno raditi na svakom budućem putovanju!

Ova rezervacija se ne može izvršiti putem usluge My Disney Experience, morate je nazvati da biste je rezervirali. Moj muž se pobrinuo da kaže glumcu koji mu je pomogao da rezervira ovo iskustvo objedovanja da u svojoj stranci ima nekoga ko je imao alergiju. Šef kuhinje je izašao da razgovara sa mnom prije nego što smo posluženi. Bio je tako ljubazan i susretljiv. Rekao mi je da je jedini desert koji mogu jesti sa alergijom na mliječne proizvode bile pogače.

Moj muž je dobio nevjerojatnu kulu poslastica, bila sam pomalo ljubomorna. Imao je najslađe pecivo od labuda sa sivim stvarima unutra, kao i francuske macarone. Nadam se da će u budućnosti ponuditi više deserta bez dnevnika i bez glutena.

Međutim, kad su kolačići izašli, već sam bio pun. Moj izbor je bio malo drugačiji od onog mog muža koji nije imao alergiju. Na mom voćnom tanjiru možete vidjeti sir jer je htio i moj pored svog! Sve je bilo odlično.

Svako od nas mora izabrati lonac čaja

Voćni tanjir (za mlekare: ovo uključuje sir)

Sendviči s prstima- razno

#2 Dole Whip

Moja osvježavajuća poslastica bez mliječnih proizvoda je Dole Whip od ananasa. Najpoznatije mjesto za dobivanje Dole Whip -a je na Aloha Isleu u Magičnom Kraljevstvu. Trenutno služe šolju biča, kao i plovak sa sokom od ananasa. Obično su imali mogućnost da ga posluže na vrhu kolača od ananasa. (Jelovnici su ograničeni zbog trenutnih ograničenja vezanih za Covid).

Dole Whip možete pronaći i u Animal Kingdom -u u Tamu Tamu Refreshments. Trenutno nude novi Simba Sunset: DOLE bič ananas s lubenicom, jagodom i sirupom s okusom kokosa.

Disney Springs u blizini World of Disney trgovine ima kiosk s ananasom Dole Whip.

EPCOT -ov festival cvijeća i vrta služio je i Dole Whip -u na Šetalištu ananasa.

Nekoliko odmarališta takođe služe Dole Whip. Pazite na one posebne nove mogućnosti okusa koje premijerno predstavljaju ograničeno vrijeme!

#3 Milkshake bez mlijeka u Sci-Fi Dine-In Theatru

Kada smo išli na putovanje 2016. nisam znao o čemu da pitam Blagovaonica bez mlijeka u Disney Worldu. Kad smo planirali naše putovanje 2019., istraživao sam i shvatio da postoji više opcija za sladoled bez mliječnih proizvoda, iako nije naveden na standardnim jelovnicima.

Prvi put u Sci-fi Dine-In Teatru nisam znala da mogu dobiti milkshake! Bio sam tako uzbuđen što sam konačno s obrokom naručio svoj prvi čokoladni milkshake nakon mnogo godina. Suprug i ja smo to podijelili, što je bila greška. Svidjelo mu se to više nego što je mislio da će biti pa je na kraju naručio drugi mliječni napitak u drugom okusu, kolačiće i kremu. Više je volio kolačiće i kremu, a ja više čokoladu.

Ovo je napravljeno sa sladoledom marke Tofutti. Što je važno napomenuti jer je ovo alternativa bez mliječnih proizvoda na bazi soje. Ograničavam unos soje pa mi je bilo drago što su me obavijestili s čime se ovo radi. Disney u piće uvodi više mliječnih proizvoda na biljnoj bazi, pa se nadamo da će dobiti više opcija koje nisu na bazi soje.

#4 Pekara Erin McKenna

Erin McKenna koji se nalazi u Disney Springsu neophodan je za svakoga ko ima alergiju jer cijeli meni ne sadrži gluten, mliječne proizvode, jaja i soju. Postoji i mnogo opcija! Moj omiljeni ukus je uvek čokolada od nane. Njena tanka nana nije razočarala! Obožavao sam i čokoladni kolačić- napola umočen u tamnu čokoladu. To je bilo NAJBOLJE! Moj muž je bio veliki obožavatelj sudopera. Kupio ga je da ga podijelimo i podijelili smo ga u roku od nekoliko dana! To je šalica puna izmrvljenih pekarskih proizvoda pa možete probati razne. Brownie, krafna, kolačić, toliko različitih tekstura i okusa! Savršena je poslastica za dijeljenje i uzorkovanje predmeta.


Naših 5 najboljih recepata za mršavljenje (cjelovita hrana, biljna veganska dijeta)

UPOZNAJTE KROCKE: Mi smo bračni par koji je u lipnju 2018. krenuo na putovanje za mršavljenje cijelom hranom koja se mijenja iz života, a zasniva se na biljkama. Do danas smo zajedno izgubili preko 300 kilograma, a još nismo ni učinili! Pročitajte našu priču

Dobivamo “Povratak na osnove ” ovdje u Krock kuhinji, pa smo mislili da bi bilo dobro vrijeme da podijelimo svoje omiljene recepte za mršavljenje! Ova lista uključuje sve recepte koje smo razvili i uvijek iznova pravili tokom naših najuspješnijih perioda mršavljenja. Bilo da ste novi na našem kanalu i tek počinjete ili ste već neko vrijeme prisutni, nadamo se da ćete pronaći novog favorita.

#5A: Brajanov brzi crveni pasulj i pojačano povrće

Brian i ja se nismo mogli složiti oko broja pet … pa smo odlučili ovo podijeliti! Prvo, Brian -ov izbor#8217 bio je njegov brzi crveni pasulj i pojačano povrće.

Ovo je Brianova omiljena stvar koju treba napraviti kad je zaista gladan i želi brzo sastaviti nešto. Omogućuje tonu okusa i super nasitno!

#5B: "Lijepa" krema od tri sastojka s Jessicom i#8217s

Svi znate da volim svoje slatkiše, pa sam kao svoj izbor broj pet morao uključiti recept „Lijepa“ krema od čokolade s tri sastojka.

Volim napraviti veliku seriju i podijeliti je na ove simpatične šalice za pojedinačno posluživanje, tako da neću poludjeti i pojesti cijelu zdjelu! Pomaže mi da ostanem na putu jer i dalje mogu bez grižnje savjesti uživati ​​u finoj, slatkoj čokoladnoj poslastici.

#4: Čudna zelena supa i pojačala čudna narančasta juha

Osećam se kao da smo postali poznati po svojim supama u boji “weird ”, a one su definitivno i dalje glavna namirnica u našoj kuhinji. Prvo, “Weird Green Soup ” je naš pogled na “Previše zauzeto za kuhanje juhe od pasulja od povrća ” iz Brzi i jednostavni kuhar Eat To Live.

Osnova supe je zaista laka za sastavljanje, a Brian ju je prilagodio zaista sjajnom mješavinom začina kako bi pojačao ukuse. Neko vrijeme tamo smo pravili ogromnu seriju barem jednom mjesečno.

S vremenom je Brian počeo pretvarati recept “Weird Green Soup ” u juhu u talijanskom stilu i postala je “Weird Orange Soup. ”

Ovaj koristi manje začina, ali ipak sadrži mnogo povrća i arome. Možda izgledaju čudno, ali definitivno dugujemo velik dio gubitka težine ovom ukusnom paru supa!

#3: Super dimljeni humus

Ako ste gledali naše video zapise, vjerovatno ste čuli da smo mnogo pričali o ovom sljedećem. Ovo je zapravo bio prvi recept koji smo podijelili na našem kanalu … Super dimljeni humus!

Trebalo nam je neko vrijeme da razvijemo humus u kojem smo oboje uživali, ali sada ove stvari koristimo na svemu! Čak je i odličan preljev za salatu bez ulja (samo mi vjerujte i probajte#8230). Također volimo dodavati žlicu na vrh lijepe zdjelice čilija.

#2: Brajanov super ukusan veganski čili

Mislim da bi ovaj sljedeći mogao biti naš najpopularniji recept. Nazvao sam ga Brian's Super Tasty Vegan Chili s dobrim razlogom! Super je ukusno!

Imali smo toliko ljudi koji su nam rekli da su to napravili za svoju porodicu i prijatelje koji nisu ni na biljnoj bazi i svidjelo im se!

Uvijek pravimo VELIKU šaržu kako bismo ih mogli držati u zamrzivaču.

Kad smo u režimu mršavljenja, uvijek skoro završavamo dan ogromnom salatom! Volimo raditi tjednu pripremu salate, tako da je naš frižider uvijek opskrbljen sjeckanim povrćem.

Konzumiranje salata ne samo da nam pomaže da unesemo tonu sirovog povrća i hranjivih tvari, već nam omogućuje i da pojedemo tonu hrane tako da kasnije navečer nismo gladni!

S vremenom se naše salate mijenjaju, ali verzija koju sam dolje podijelio i dalje mi je najdraža.

Ne samo da je ova salata ukusna i održava me sitom, već i izgleda tako lijepo, ne mogu a da se ne osjećam sjajno kad je jedem!

Također ga volimo ponekad miješati i nadopunjavati salate našim začinjenim slanutkom u stilu bivola ili “Hrskavim ” pečenim talijanskim tofuom.

Nadamo se da ste uživali u ovoj listi i da ćete pronaći novi recept koji volite. Ovdje svakako pogledajte video i javite nam koji su to recepti vaša favorite!

VIŠE INFORMACIJA

Ako tražite više informacija o našoj avanturi za mršavljenje i#8221 ili slijedite cjelovitu prehranu na biljnoj bazi, pogledajte ove videozapise:


223 cal
Umjesto da uvijek punite rižu ili tjesteninu, pokušajte upotrijebiti kvinoju kako biste obrocima i salatama dodali masu. Ovaj ukusan obrok prepun je boja i nutritivnih vrijednosti koje su idealne za vaš plan zdrave prehrane.
Recept ovde.

Jeste li znali da naši zdravi mumijevi smoothiji ne sadrže mliječne proizvode? I da ih možete aromatizirati na bilo koji način - što znači da ako tražite vegansku opciju (i stoga su mliječni proizvodi isključeni s jelovnika), postoji mnogo drugih mogućnosti za tekuću komponentu.
Recept ovde.


Drugi blog koji bi vam se mogao svidjeti

Imaš prijatelja Wish Farms donira bobice za rođendanske proslave "Berry Fun" Ostvaruju se snovi o obruču (i hokeju) RCMA -e! Farme želja proslavljaju davanje u utorak doniranjem za invalidska kolica4Kids Wish Farms donira meso Ujedinjenoj banci hrane Plant City Farma želja želi vratiti još jedno dijete Wish Farms se vraća Ujedinjenoj banci hrane Plant City Jedite bobice. Osjećati se dobro. Napravi razliku Wish Farms donira bobice porodičnom zdravstvenom centru Tampa Poželite da farme doniraju Ujedinjenoj banci hrane Plant City Wish Farms donira bobice dječjem domu Hope Wish Farms donira bobice Resursnom centru za pristup projektima


Bakalar od limuna s parmezanom - slani zub

Bakalar - Parmezan sir - Limun - Češnjak - Maslac - Svježi peršin - Paprika

Ako ste poput mene i umorni ste od pravljenja piletine svake noći. Tako je jednostavno za napraviti, verovatno lakše od piletine. Riba se skuha tako brzo da znate. Parmezan i aroma limuna zaista se dobro spajaju. Ovo ćete vjerovatno dodati svojoj rotaciji za večeru. Sviđa mi se jer se može napraviti od sastojaka koje već imam u ormaru. Pa, ne držim bakalar u ormaru. Ali znate na šta mislim. Nema dodatnih troškova za kupovinu nekog otmjenog sastojka koji jednom upotrijebim i onda zauvijek sjedne u moj ormar.


Naših 5 najboljih recepata bez dodanog šećera! #YUM

Nema ničeg lošeg u čudnoj slatkoj poslastici s vremena na vrijeme, pogotovo kada je odobrena od MNB -a napravljena od prirodnih zaslađivača, sastojaka bogatih hranjivim tvarima i puno ljubavi ... Naš e -knjiga Over Secer sadrži stranice inspiracije, recepte i načine kako izbaciti šećer na rub. . Pokrili smo sve saharine sa savjetima i trikovima kako ostati na putu bez šećera.

Neki od naših omiljenih sastojaka, poput meda, rapadure, kokosovog ulja, datulja i kakaa, dobivaju ozbiljno vrijeme za emitiranje na #ljnoaddedsugar hash oznaci na instagramu gdje možete vidjeti naše sportske sestre koje pokazuju neke slatke kulinarske vještine. Evo top 5 omiljenih timova MNB -a#8217 s receptima bez dodanog šećera …. #YUM!

Ako pogledate instagram Lane Houlihan, primijetit ćete da je kraljica 'torti od šalica' i velika ljubiteljica fontova mudrosti. Obožavamo ovaj recept jer je sladak i začinjen - i sve što sadrži limun dobiva naše odobrenje. Kruške su definitivno slatka sjajna kruna ove torte i vrijede čekanja 30-40 minuta. Požderite još uvijek sparno, svježe iz pećnice.

Sastojci:
  • 1 ½ šolje (225 g) integralnog brašna (ili brašna po izboru)
  • 1 ½ kašičice. brašno
  • ½ kašičice. svaki cimet, kardamom, mljeveni đumbir i pojačani karanfilić
  • ½ šolje (160 g) sosa od jabuka
  • 1/3 šolje (60 g) Natvije
  • 1 tsp. ekstrakt vanilije
  • ¼ šolje nezaslađenog bademovog mleka (ili mleka po izboru)
  • 2 jaja
  • 4 srednje čvrste zrele kruške (oko ½ kg), oguljene, oguljene i izrezane
  • 2 žlice. Natvia
  • 2 žlice. limunov sok
Metoda:

Rernu zagrejte na 180C. Namastite i obložite kalup za tortu oprugom od 20 cm. Stavite 2 kašike. Natviu u loncu srednje veličine i miješajte dok se ne otopi. Dodajte kruške i limunov sok i kuhajte 3-4 minute uz stalno miješanje dok kruške malo ne omekšaju. Maknite s vatre i ostavite da se ohladi oko 10-15 minuta. Rasporedite kriške kruške u podlogu pripremljenog lima, čuvajući tečnost za krivolov.
U zdjeli pomiješajte brašno, prašak za pecivo i začine. U posebnoj posudi umutite sos od jabuka i 1/3 šolje Natvije. Dodajte vanilu i jaja, mutite dok se ne sjedini. Vlažnoj smjesi dodajte mješavinu brašna i miješajte dok se ne sjedini. Na kraju umiješajte mlijeko i rezerviranu tekućinu za krivolov.
Kriške kruške prelijte tijestom. Pecite 30-40 minuta ili dok ražanj ne izađe čist. Ostavite da se kolač ohladi u kalupu 15 minuta, zatim pažljivo izvadite iz kalupa i okrenite na tanjur.

Naša insta prijateljica Laura Graham, napravila je ove ukusne zdrave muffine, a naša nutricionistica iz MNB-a @fihealthnut govori nam da se ne osjećamo ni malo krivim što jedemo ove slatke momke. Ako volite dobar utješni muffin od bobičastog voća i želite ostati u skladu s pokretom čiste prehrane - onda je ovaj recept za vas.

Sastojci:
  • 1 šolja mlevenih mešanih bobica
  • 3 jaja
  • 1/4 šolje kokosovog ulja (otopljenog)
  • 2 zrele banane izgnječene
  • 3 žlice. bademovog mleka
  • 2 šolje bademovog brašna
  • 1/2 šolje nasjeckanih badema
  • 1 tsp. cimet
  • 2 kašičice. gf praška za pecivo
  • 1 žlica. chia semenki
  • Prstohvat morske soli
Metoda:

Kuhačom miješajte zasebno vlažne sastojke, spojite vlažne i suhe sastojke zajedno i sipajte u kalupe za muffine. Pecite 25-30 minuta na 180 stepeni Celzijusa (350 Fahrenheita).

Koliko je sladak ovaj saradnik #ljnoaddedsugar? Ove kolače je napravila za Majčin dan! Mislim da znamo ko je sada zlatno dijete, hej Emma? Ali ozbiljno, ovi kolači izgledaju kao da su vam potrebne vještine francuskog tijesta, ali su sve samo ne. Napravite koru, napunite je zdravim čokoladom, prelijte je nekim od svojih omiljenih. BOOM. Možda pripremite mami za neke uber brownie poene. Ovdje pogledajte još recepata na Emma ’s instagramu.

Sastojci:
  • 1/2 šolje mljevenih badema, bademovog brašna ili mljevenih oraha
  • 1/2 šolje urmi
  • 1/3 šolje rastopljenog kokosovog ulja
  • 1/2 šolje iseckanog kokosa
  • Prstohvat himalajske soli
  • 1/2 šolje sirovog kakao praha
  • 1/3 šolje organskog meda ili javorovog sirupa
  • 1/3 šolje rastopljenog kokosovog ulja
  • 1 tsp. cimet
Metoda:

Stavite 5 sastojaka za koru u varjaču dok se dobro ne sjedine. Žlicom stavljajte u pleh za muffine i pritisnite da se formiraju mini kore. Stavite u zamrzivač dok pripremate čokoladu. Kombinujte sve sastojke za punjenje čokolade i kašikom ili sipajte u kore. Prelijte malinama ili orašastim plodovima i stavite u frižider na sat vremena da se stegne. Uživajte!

Ubrzo ćete shvatiti da se u svijetu #ljnoaddedsugar događa snažan niz karamela - i ne čudi kada je tako ukusno i tako zdravo za napraviti. Iznenadili smo se što je Laura Jane ovo čak postavila na instagram - tko ima takvu snagu volje kad je pred vama sirova (zdrava) karamela? Svaka čast sestro.

Sastojci:
  • 1/2 šolje heljde
  • 1 šolja iseckanog kokosa
  • 5 medjool datuma (poništeno)
  • Pomiješajte sastojke kako biste formirali tijesto, a zatim ih utisnite u kalup za tortu.
  • 1 šalica medjool datulja (bez sjemena)
  • 1/2 šolje badema
  • Prstohvat soli
  • Pasta od vanilije
  • 2 žlice kokosovog ulja
  • Datulje potopite u kipuću vodu oko 10 minuta. Stavite sve u blender dok se sve ne sjedini. Namažite po podlozi (pokušajte ne pojesti sav karamel prije ruke). Ako želite deblji dio karamele, Laura kaže da udvostručite sastojke.
Metoda:

Miješajte u zdjeli dok se ne sjedini i sjedini, pa rasporedite po karameli Tortu stavite u hladnjak na sat ili dva – Uživajte!

Trenutno se slinimo samo gledajući ovu kreaciju. Sveti Dooley Emma Lauren! Nešto što izgleda tako dobro ne može biti zdravo, zar ne? Još jedna kreacija šećera za majčin dan #ljnoaddedsugar koja je malo uključena u svaki sloj, ali potpuno je vrijedna vremena i truda. Pogotovo ako želite impresionirati i koristiti neke ozbiljne sastojke super hrane.


Francuski hleb i bageti

    (bez kokosa, bez mliječnih proizvoda)Baguette nisu jedinstvene samo zbog svoje veličine i oblika. Ta uska punđa posebno je poznata po tome što je izvana hrskava, a iznutra jedinstveno lepršava. Ako ste veliki ljubitelj baguettea, možda bi bilo vrijedno uložiti u francusku posudu za kruh kako biste isprobali svoje recepte, poput ovog od Skinny GF Chefa. Volimo ovaj jednostavan recept jer ne zahtijeva toliko jaja koliko i drugi recepti koje smo pronašli. Budući da je kruh bez jaja teško pronaći, s nestrpljenjem iščekujemo ovo sa zamjenama za jaja.
  1. Francuski hleb(bez mliječnih proizvoda)Pogledajte taj hleb! Ovaj recept je detaljno i naizgled zastrašujuće, ali nemojte dozvoliti da vas popis sastojaka još samo odbije. Ako ozbiljno razmišljate o svladavanju paleo francuskog kruha, ovo bi moglo biti dobro mjesto za okretanje. Mješavina različitih vezivnih sredstava ono je što čini da ovaj kruh izgleda kao klasični. Preporučeno je & rsquos da uložite u posudu za kruh kako biste je ispekli što tradicionalnije. Svakako pročitajte sva uputstva kako ne biste propustili trenutak (poput stavljanja kruha u pećnicu prije predgrijavanje). Iako je ukusan, sačuvajte ga za posebne prigode, a sadrži i vrlo visok unos ugljikohidrata i visok glikemijski indeks! I posljednja napomena, budući da ovaj kruh sadrži sirk (u porodici trava), uporni zagovornici ga ne bi smatrali Paleoom.
  1. Francuski hleb od manioke(bez oraha, bez mliječnih proizvoda, *koristi kvasac)Na to smo naišli u svom neprestanom lovu na gotovo pravi, paleo francuski kruh, ali smo bili iznenađeni što smo pročitali da se više peče kao brioš! Ova opcija bez oraha koristi manje uobičajeno brašno od kasave i kvasac za dobivanje kruha aroma to & rsquos je jako nedostajalo. Ne bojte se, Paleo entuzijasti! Kvasac je manje-više "ldquoadobren" rdquo otkad su naši preci jeli hranu s kvascem mnogo prije nego što smo ga miješali za kruh. Riječ opreza: kao i kod mnogih francuskih kruhova, mogućnost pregrizanja je laka. Budući da se koristi brašno od manioke, ono će imati veći sadržaj ugljikohidrata, što će povećati vjerovatnoću šećera u krvi.

Instant lonac jogurt bez mlijeka

Nikada nisam bila tako uzbuđena što ću podeliti recept sa vama! To je uglavnom zato što mi nikada nije trebalo toliko dugo da dovedem recept do tačke u kojoj sam zadovoljna. Vjerojatno sam deset puta mijenjao ovaj recept kako bih došao do mjesta na kojem se nalazi. Pojeo sam mnogo jogurta i imao priliku da eksperimentišem sa fotografijom jogurta.

Prije par mjeseci sam napravio instant jogurt u loncu i zaljubio se. Bilo je kremasto i ukusno! Moj trbuh ne ide uvijek dobro s mliječnim proizvodima, pa sam smanjila mliječne proizvode što sam više mogla. U trgovini sam kupio nekoliko jogurta bez mliječnih proizvoda i bili su u redu, ali htio sam napraviti bolju verziju.

Počeo sam koristiti kokosovo mlijeko iz konzerve, nekoliko žlica jogurta od kokosovog mlijeka i med. To nije uspjelo, pa sam probao pola šolje jogurta od kokosovog mlijeka. Ni to nije uspjelo, pa sam prešao s meda na javorov sirup, misleći da možda med ubija kulture. To je bila dobra misao, ali nije uspjelo. Zatim sam probala kokosovu kremu, ispala je gušća, ali još uvijek nije ono što sam htjela. Pokušao sam sojin jogurt, ali opet, ne. Zatim sam dobio novi probiotik i pomislio, “pitam se da li bih stavio ovo ako bi upalilo? ” Bingo. Jeste.

Kad sam prvi put pravila jogurt s probioticima i kokosovom kremom, nije me bilo briga za okus. Zatekla sam se kako dodajem šake granole da ugušim probiotički okus, pa sam pokušala ponovo i smanjila probiotik. Bilo je bolje, ali ipak nije bilo ’slatko za mene. Zatim je došlo do prekrasnog preokreta sudbine … Svratila sam u drugu trgovinu po kokosovu kremu i kupila Coco Lopez kremu od kokosa. Nisam tada shvatio da je to slatka krema od kokosa. Recept sam napravila s dvije limenke Coco Lopeza. Slatko je izazivalo dijabetes. Pojeo sam svaki posljednji zalogaj i volio ga, ali znao sam da moram smanjiti slatkoću. Sljedeći sam put upotrijebila jednu limenku Coco Lopeza i jednu limenku kokosove kreme. Bilo je dobro, ali htela sam slađe. Očigledno sam postao pomalo perfekcionist na ovom putovanju bez mliječnih proizvoda. Dakle, posljednji put sam napravila s dvije limenke Coco Lopeza i jednom konzervom kokosove kreme. SAVRŠENSTVO. Ovaj Instant Pot jogurt bez mliječnih proizvoda konačno je ono što sam sanjao!

Napomena: Ako više volite manje slatki jogurt, ovo funkcionira s jednom limenkom Coco Lopeza, jednom limenkom kokosove kreme, dva probiotika i 1,5 žličice želatine.


Pogledajte video: Projekt Mediteranska prehrana - ocijenjivanje inovativnih proizvoda (Oktobar 2021).