Tradicionalni recepti

3 osvježavajuća, jednostavna recepta za salatu

3 osvježavajuća, jednostavna recepta za salatu

Mreža kulinarskih sadržaja otkriva kako salate učiniti zanimljivijima

Šta je za večeru? To je pitanje koje svaki kuhar postavlja svake sedmice, a članovi Mreže kulinarskih sadržaja uvijek su tu da pomognu. I ove sedmice služe fantastično salata recepti koji će vam pomoći da ostanete zdravi.

Probati ovaj Salata od kvinoje s grožđem i celerom od Rachel Gurk, autorice bloga Rachel Cooks. Grožđe dodaje zalogaj slatkoće svakom zalogaju, dok celer daje ugodnu mrvicu kako bi ova salata bila zanimljiva. (Fotografija ljubaznošću Rachel Gurk)

Pikantnost svježe rotkve uravnotežena je dodavanjem fete i limunovog soka na ovaj jednostavan način Salata od rotkvica i feta recept od Sarah, koja priprema odlične recepte Dva plava limuna. (Fotografija ljubaznošću twobluelemons.com)

Iako Tajlandska goveđa salata tipično je pomalo mučan recept za tjedan dana, Erin, autorica Večere, jela i deserti, čini ga praktičnom opcijom uz malu pomoć trgovine. (Fotografija ljubaznošću dinnersdishesanddesserts.com)

Will Budiaman je urednik recepta za The Daily Meal. Pratite ga na Twitteru @WillBudiaman.

Povratak na senzacionalne salate


35+ zdravih recepata za salatu za mršavljenje

Waterbury Publications, Inc.

Bez obzira tražite li biljni obrok ili zdravu zdjelu prepunu proteina, sastavili smo popis recepata zdravih salata koji zalijevaju usta i koji će upotpuniti široku paletu nepca. Obogatite svoju prehranu ovim šarenim kombinacijama prepunim hranjivih tvari savršenih za detoksikaciju i ubrzajte cilj gubitka 10 kilograma-baš na vrijeme za proljeće!


Recepti za letnju salatu

Salate su tako lagane i osvježavajuće ljeti. Savršen je obrok kad je vani vruće, a ne želite pojesti nešto teško.

Jedna od mojih omiljenih salata je salata od spanaća od jagoda. Yum!

Imamo 15 ukusnih salata savršenih za probati ovog ljeta ili ovog proljeća. Za svakoga postoji ponešto i mnogo ukusnih salata na izbor.



3 svježa i ukusna recepta za zdjelu salate za ljeto

Zdjela za salatu od rajčice i bosiljka Farro s kremastim preljevom od bosiljka

½ šolje maslinovog ulja

¼ šolje pirinča, šampanjca ili belog vinskog sirćeta

1-1 ½ šolje svežeg bosiljka

2 kašike meda

1 kašika dijon senfa

1 kašičica iseckanog belog luka

¼ kašičice soli

1. Pomiješajte maslinovo ulje, ocat, bosiljak, med, senf, češnjak i sol u malom blenderu i pasirajte dok ne postane glatko. Čuvati u dobro zatvorenoj posudi u frižideru.

1 šolja farra

4 šolje rukole

2 šolje čeri paradajza, prepolovljenih (ili po želji koristite sušeno na suncu)

1 šolja leblebija ili cannellini pasulja

1 šolja narezana srca artičoke

½ šolje iseckane pečene crvene paprike

1/3 šolje mrvljenog feta sira

1/3 šolje pinjola ili oraha

1 šolja pari šparoga, opciono

Svježi bosiljak za ukrašavanje

1. Pripremite farro po uputama na pakiranju odloženim za hlađenje.

2. Rukolu podijelite između četiri zdjele. Na vrh stavite farro, paradajz, pasulj, artičoke, crvenu papriku, fetu, orahe i šparoge.

3. Ukrasite julien bosiljkom. Poslužite s kremastim preljevom od bosiljka.

Napomena: Kremasti preljev od bosiljka napravio bi divnu marinadu posluženu preko proteina na žaru, poput piletine, svinjetine ili škampa. Njegovi okusi također nadopunjuju Zesty Noodle Bowl Salad i QuinoaGarden Salatu.

Zesty zdjela s rezancima s kremastim preljevom od đumbira

¼ šolje svežeg soka od limete

¼ šolje pirinča ili belog vinskog sirćeta

¼ šolje putera od kikirikija

2 kašike soja sosa

2 kašike meda

2 kašičice mlevenog belog luka

2 kašičice mlevenog svežeg đumbira

1. Umutite sve sastojke za dresing ili protresite u staklenku za konzerviranje da se sjedini sa strane.

4 unce pirinčanih rezanci, tanko ili u tajlandskom stilu*

4 šolje narezanog kupusa Napa

2 kašike seckane sveže nane

2 kašike iseckanog svežeg bosiljka

2 kašike svežeg soka od limete

¾ šolje narezane paprike

¾ šolje isečenog krastavca

¾ šolje naribane šargarepe ili šipke

¾ šolje edamama ili graška

1 zeleni luk, iseckan

3 kašike seckanog kikirikija

1 avokado, narezan, opcionalno

4 kriška limete

1. Pripremite rezance od riže prema uputama na pakiranju ostavite sa strane da se ohlade. *Radi lakše, radije preferiram rezance od smeđeg pirinča marke Thai Kitchen koji su prethodno zapakirani u porcije od dvije unce. Ne kuhane rezance od riže nije lako odvojiti.

2. U velikoj zdjeli pomiješajte sok od kupusa, nane, bosiljka i limete. Podelite kupus između četiri činije za serviranje i odozgo ohladite pirinčane rezance, biber, krastavac, šargarepu, edamame, zeleni luk, kikiriki i avokado.

3. Poslužite s kriškama limete i kremastim preljevom od kremastog đumbira.

Napomena: ukiseljeno povrće bilo bi sjajan dodatak salati. Prelivanje kupusa dodatnim sokom limete, nanom i đumbirom daje mu lijep okus prije sastavljanja salate. Ako ste zabrinuti zbog alergija na orahe, zamijenite maslac od kikirikija maslacem od badema ili tahinijem. Opcioni proteini uključuju pileće larve ili škampe na pari ili na žaru.


25 jednostavnih recepata sa samo 3 sastojka

Kuhanje kod kuće obično je zdravije i jeftinije od izlaska, ali dugotrajne pandemijske komplikacije čine brze i jednostavne recepte ključnim. Zaboravite na pronalaženje dugačkog popisa sastojaka i prigrlite jednostavnost zabilježenu u TikTok fenomenu "Uunifetapasta" (jelo od pečene tjestenine za kojom je svijet poludio dok se uvodila 2021.) zaokružili smo naše omiljene recepte od tri sastojka- Njih 25, u rasponu od doručka do deserta. Sve dok imate kuhinjske potrepštine poput soli, papra i maslinovog ulja, ovi ukusni recepti bit će lagani.


Brzi recepti salate koje možete napraviti za večeru tokom užurbanih sedmica

Bez obzira volite li odrezak u svojoj salati ili više volite vegetarijanski obrok, imamo vas na umu u slučaju da želite napraviti salatu za večeru. Ovi brzi recepti za salate spremne za radni dan sadrže sve vrste proteina, mnogo različitih vrsta listova salate, razno drugo povrće i sve vrste ukusnih dodataka, od svježeg začinskog bilja do čipsa od tortilje do tvrdo kuhanih jaja. Jednostavno rečeno, imamo niz ukusnih recepata za salatu koji se spoje u tren oka, što znači da uvijek postoji recept koji možete pripremiti za večeru u tjednu.

Što se tiče mesne salate, govedina se ne može pobijediti. Naši recepti dobro koriste jeftinije komade bifteka, poput boka, tako da salatu sa odrezcima možete jesti sedmično navečer. Piletina je omiljena u porodicama svuda, i jasno je zašto: To je protein koji se lako nosi i koji tako dobro funkcioniše u toliko različitih recepata za salate, uključujući jednostavnu salatu od piletine na žaru do višeslojne taco salate. Ali razmišljajte i dalje od osnova. Obožavamo losos sa salatom, kao što se vidi u receptu ovdje, i ostale vrste ribe, svježe i konzervirane. U našim receptima za salatu sa jelom postoji mnogo vegetarijanskih i veganskih opcija, uključujući i obilne namirnice prepune gljiva, pasulja i kvinoje.

Rominski, beli spanać, rikola i zelena salata od maslaca samo su neki od mnogih zelenila dostupnih tokom cijele godine, što znači da možete imati svježu, zadovoljavajuću salatu za večeru u bilo koje doba godine. Ipak, imamo recepte za salate posebno za zimu. Jedan savjet za kuhinju u kuhinji je korištenje pečenog povrća, a oni su zaista dobar dodatak salati po hladnom vremenu, a vaši omiljeni paradajz nije tako ukusan kao u jeku ljeta.

Neki kažu da preliv čini salatu. Nismo sasvim sigurni da se slažemo s tim, ali se slažemo da preliv može uzeti salatu od dobre do odlične. A opcije su beskrajna kremasta mlaćenica, topli vinaigrette od rajčice, tropski preljevi s ananasom i preljevi s azijskim naglaskom napravljeni s ribljim umakom i sokom od limete & mdashthe svi su ovdje, upareni s pravom kombinacijom povrća, lišća i proteina za večeru rutina salate na trenutak.


Slani kupus i šargarepa sa orahom-Za’atar Pesto

Recepti koje želite da napravite. Savjeti za kuhanje koji djeluju. Preporuke restorana kojima vjerujete.

© 2021 Condé Nast. Sva prava zadržana. Korištenje ove web stranice predstavlja prihvaćanje našeg Korisničkog ugovora i Politike privatnosti te Izjave o kolačićima i vaših prava na privatnost u Kaliforniji. Prijatno može zaraditi dio prodaje od proizvoda koji su kupljeni putem naše web stranice u sklopu naših partnerskih partnerstava s trgovcima na malo. Materijal na ovoj web stranici ne smije se reproducirati, distribuirati, prenositi, keširati ili na drugi način koristiti, osim uz prethodno pisano odobrenje Condé Nast. Izbor oglasa


Recepti za ljetne salate koje ćete htjeti stalno iznova praviti

Svježe pripremljena, ukusna salata za hitove ručka drugačije. Posebno onaj koji je pun džema sa svim vrstama sezonskih aroma (salata od naranče s mandarinom, salata od piletine s avokadom, grčka salata s orzom - popis se može nastaviti). A budući da mnogi od nas rade od kuće ili pokušavaju poboljšati igru ​​za ručak, odlučili smo vam prikupiti izbor ludo lakih ljetnih salata koje ćete probati. Za vrhunsku ljetnu inspiraciju pogledajte naše recepte za ljetnu salatu s najboljim ukusom.

Ova libanonska (ili sirijska, ovisno o tome koga pitate 😉) salata zasigurno će poboljšati sve s čime se slaže. Svijetle, svježe začinske biljke prijaju slatkim rajčicama i oštrim preljevom od limuna da stvore salatu ekvivalent daha svježeg zraka.

Ova klasična salata od tjestenine od tunjevine je tako ukusna i odlično se čuva u frižideru, savršena za serijske kuvane ručkove.

Ne možemo se zasititi ovog recepta za tajlandsku goveđu salatu. To je savršena kombinacija slatkog, kiselog i slanog, a za svoj glavni sastojak koristi prekrasno skuhani ramstek.

Što se tiče ljetnih salata, ova uzima tortu. Mandarine mu daju dašak svježine, dok mu parmezan daje zalogaj oštrine i oraha. Njegov domaći vinaigrette od maka (super-jednostavan!) Nevjerojatno stvara ovisnost i podiže ovu salatu na viši nivo. Dodatni vinaigrette čuvajte u frižideru i koristite ga za sve! Dodajte malo jednostavne piletine na žaru da ovu salatu pretvorite u obrok.


Ova zimska salata sa vrhunskim gorkim zeljenjem, salamom i hrskavim slanutkom sama je po sebi dovoljno obilna, ali ne toliko prekomjerna da je ne možete upariti s tjesteninom za večeru.

Ova salata stavlja sve najbolje teksture na žlicu: hrskave, sirove žvakane brokule, ljepljive datulje i hrskavi prženi pistaći. Ras-el-hanout, marokanska mješavina začina s aromatičnim i toplim začinima, dodaje zadimljenu dubinu svijetlom citrusnom prelivu, koji se upija u brokoli dok sjedi. Nemate ras-el-hanout? Garam masala, baharat ili curry će također raditi. A ako ste spremač obroka, ovo je odlična salata za unaprijed-postaje bolje samo s malo vremena.


Recept za salatu od rakova (običan)

Ovaj recept je odličan kakav jeste. Kada servirate običan, možete poslužiti na listovima zelene salate ili pojedinačnim staklenim posudama (Martini čaše su zaista lijepe ako želite da im se svidite). Ovaj recept možete lako obući gore ili dolje, ovisno o tome što poslužujete. Ovaj recept za salatu od rakova može se koristiti i kao namaz na krekerima, zajedno s tjesteninom u salati od tjestenine ili kao ukusan fil za sendviče.

Salata od rakova Dip

VOLIM salatu od rakova kao dip. Ako ga pravite kao dip, htjet ćete nasjeckati rakovicu na manje komade (tako da može stati na kreker). Volimo ga posluživati ​​uz krekere ili Ritz krekere. Također volimo koristiti čips od integralnih žitarica i#8220Food Should Good Taste Good ” koji možete nabaviti u Costco-u.

Salata od tjestenine od rakova

Ovo je vrlo slično našem receptu za havajsku salatu od makarona. Možete napraviti našu havajsku salatu od makarona i dodati imitaciju rakovog mesa ILI možete napraviti ovaj recept i dodati šolju ili dvije kuhane tjestenine u vašem omiljenom obliku. Ovo je odličan prilog za slatkiše ili roštilje u susjedstvu. Također je odličan prilog za jednostavne večere koje možete poslužiti uz sendviče, obloge ili hamburgere.

Sendviči sa salatom od rakova

Sendviči sa salatom od rakova odlična su alternativa sendvičima od tunjevine. Volim posluživati ​​salatu od rakova na havajskim rolicama jer su tako mekane i pomalo slatke. Odlične su za brze ručkove, grickalice ili čak kao predjelo.