Tradicionalni recepti

Desertna pita od jabuka

Desertna pita od jabuka

Kolač od jabuka je moj omiljeni. To je najbolji i najjednostavniji kolač od jabuka.

  • Samo 1 kg
  • 2 jaja
  • 9 kašika šećera
  • 9 kašika ulja
  • 9 kašika mleka
  • 12 kašika brašna
  • 1 kašika praška za pecivo
  • kesica vanilin šećera

Porcije: 8

Vreme pripreme: manje od 60 minuta

PRIPREMA RECEPTA Desertni kolač od jabuka:

Naribajte jabuke, dodajte šećer i cimet i pržite u loncu dok se sok ne smanji.

Pomiješajte jaja sa šećerom, dok se njihov sastav ne udvostruči, dodajte ulje i miješajte dok se ne sjedini. Brašno pomiješano s praškom za pecivo dodaje se gornjoj smjesi, naizmjenično s mlijekom.

U pleh stavite pleh ili maslac i brašno (moje je bilo 25 cm / 30 cm) stavite polovinu testa koje se peče 10-12 minuta na 180 stepeni C.

Izvadite i na vrh stavite stvrdnutu smjesu od jabuka, pa prelijte ostatak tijesta i stavite peći.

Kad je spremno, posipajte ga šećerom u prahu i izrežite kad se potpuno ohladi.

Dobar apetit!


Video: Bakina kuhinja - posipana pita sa jabukama jako dobro (Oktobar 2021).