Tradicionalni recepti

Recept iz slatkih oraha i tofua

Recept iz slatkih oraha i tofua

  • Recepti
  • Dish type
  • Desert
  • Nema kuharskih deserta

Ovo je zdrav i ukusan desert, koji se takođe brzo i jednostavno pravi. Tofu se miješa u kuhači sa smeđim šećerom, orasima, javorovim sirupom i limunovim sokom.

3 osobe su ovo napravile

SastojciServira: 8

  • 350 g čvrstog tofua, ocijeđenog i narezanog na kockice
  • 4 kašike tamno smeđeg mekog šećera
  • 60 g oraha
  • 4 kašike čistog javorovog sirupa
  • 1 kašika limunovog soka

MetodaPriprema: 10min ›Spremno za: 10min

  1. Tofu, tamno smeđi mekani šećer, orahe, javorov sirup i limunov sok stavite u kuhaču. Obradite dok ne postane glatko. Pokrijte i ohladite da se zgusne za punjenje pite ili poslužite odmah kao desert.

Skoro Pregledano

Recenzije i ocjeneProsječna globalna ocjena:(4)

Recenzije na engleskom jeziku (3)

by acmartin77

Tako sam ovo napravila prošlog vikenda za Božićnu večeru. Ono što ću reći je da je to bilo vrlo lako učiniti. Mislim da je to jedina dobra stvar u ovom receptu. Potrebno mu je više sastojaka s okusom. Nisam najbolji kuhar pa nisam osoba koja bi trebala dotjerati recept druge osobe. Dao sam mu 3 jer ga je bilo lako napraviti i bilo je lako razumjeti. Imati ove sastojke u kući toliko je uobičajeno za vegane, ali opet je potrebno nešto dodati kako bi okus bio drugačiji od tofua. Rečeno mi je da sve što možete okusiti je to. Mislim da ću, ako probam ovo ponovo napraviti, dodati još javorovog sirupa i možda malo više soka od limuna ... Opet, NE lošiji na ovoj web stranici, samo treba poprsje s još jednim "BANG" okusom, više od jednog ili je dodat novi. Nastavit ću čitati da vidim da li će neko pronaći taj savršeni dodatak.-26 dec 2011

od I-Shine Grey

Obožavao sam ovaj recept. Napravio sam ga za čas i svim učesnicima se dopao. Bilo je lagano i volim okus oraha i javorovog sirupa. Napravio sam i drugu verziju koja je zamijenila smeđi šećer kokosovom palmom i dodala 1 žličicu vanilije.-24.


20 najboljih recepta za tofu

Ovih 20 tofu recepata definitivno će promijeniti način na koji gledate na tofu! Tofu ne mora biti dosadan i običan. Zapravo, super je ukusan, izuzetno svestran i pun proteina! Ovih 20 veganskih tofu receptura savršen su dokaz!

Siguran sam da ste čuli da je neko rekao da je tofu super običan i ima čudnu teksturu. Ili možda i sami tako mislite? Bio sam tamo! Kad sam postao vegetarijanac, uopće nisam volio tofu! Zapravo, mrzio sam njegovu teksturu i okus. Međutim, s godinama sam naučila kako ga pripremiti na pravi način i sada ga apsolutno VOLIM!

To je tako zdrav i svestran proizvod i često igra važnu ulogu u veganskoj kuhinji!

Tofu je:

  • odličan izvor proteina
  • izuzetno svestran
  • budžetski
  • nekako neukusno, pa mu možete dodati bilo koji okus pomoću začina i umaka
  • super ukusno
  • prava super zvijezda u veganskoj kuhinji!

I ja na blogu imam neke ukusne veganske recepte za tofu. Ali kako bih vam ponudio još više recepata s tofuom, udružio sam se s nekim kolegama blogerima o hrani. S ovih 20 recepata za tofu više nikada nećete pomisliti da je tofu dosadan !!

Ovaj pregled uključuje:

  • hrskavi recepti od tofua (poput ljutih tofu grudvica iz Nashvillea ili kockica tofua od susama)
  • Kineski recepti za tofu (kako zvuči opći tofu tofu#8217s?)
  • tofu ražnjići
  • tofu sa korom, kao i recepti od pečenog tofua
  • tofu čili sa pasuljem i kukuruzom (pun je proteina!)
  • tofu hamburgeri i sendviči
  • i mnogo drugih jednostavnih recepata za tofu!

Dakle, hajde da#8217 počnemo sa svim ukusima !!


38 Recepti za udobnu hranu na biljnoj bazi

Udobna hrana često prikazuje slike mesnatih jela lijepljenih po rebrima i kremastih, sirastih pripravaka. Međutim, hrana za udobnost ne mora uključivati ​​meso ili mliječne proizvode, a naši korisnici to dokazuju ovim nevjerojatnim receptima na biljnoj bazi koji su pogodni za vegane, vegetarijance ili samo svakoga tko želi promjenu ritma od uobičajenih namirnica.


Buddha Bowl Recepti

No, je li Buddha Bowl?

Buda činija je TIPIČNO (mada ima i onih koji dodaju meso i jaja) vegetarijansko jelo od mešavine povrća, voća i žitarica, poput kvinoje ili bugara, a zatim preliveno onim što je poznato kao sos od Bude. Recepti za zdjelu Buda prepuni su svježih, čistih sastojaka za jelo i potpune namirnice super moći koja će vas hraniti satima.

Tipični sastojci pronađeni u zdjeli Buddhe

Avokado, brokoli, mrkva, slanutak, kvinoja, gljive, batat, riža, repa, poriluk pa čak i tofu. Buddha zdjela može biti bilo koja vrsta koja nadopunjuje okuse sastojaka zdjele, poput upotrebe Tahini umaka na vrhu tofua, mrkve, brokolija i susama.

Opcije su beskrajne, vjerujte nam, ovdje smo okupili samo nekoliko naših favorita:


Svilena tofu čokoladna krem ​​pita

Čokoladna krem ​​pita je san ljubitelja čokolade, sladak, kremast i zato će vas čokolada koja vas žudi htjeti zagrliti! Ili barem stisnite ruku.

1 šolja poluslatkog čokoladnog čipsa bez mlečnih proizvoda
1/4 šolje pripremljenog espressa (ili jake kafe)
1 kašičica ekstrakta vanile
24 unce mekog svilenog organskog tofua
1 kašika nektara agave
1 9-inčni graham kreker i kora za pitu od oraha (recept slijedi)

Upotrijebite dvostruki kotao (ili ga napravite pomoću lonca od 4 litre i velike metalne zdjele). Napunite lonac vodom toliko da pokrije dno, otprilike jednu šalicu. Pustite da se krčka na srednjoj vatri.

Otopite komadiće čokolade, espresso i vaniliju u zdjeli postavljenoj nad vodom na pari. Miješajte gumenom lopaticom dok se komadići čokolade potpuno ne otope i dok svi ne dobiju svilenkast i ukusan izgled. Kombinirajte čokoladnu smjesu, tofu i agavu u blenderu ili kuhaču. Miješajte dok ne postane glatko, 1 do 2 minute.

Fil sipajte u pripremljenu koru za pitu i ostavite u frižideru najmanje 2 sata da se stegne. Po želji prelijte prelivom od šlaga! (Recept pogledajte ispod)

Graham kreker orahova pita kora

10 cijelih graham krekera (koristili smo Nabisco originalne Graham krekere)
1/2 šolje oraha (plus dodatno za posipanje)
5 kašika maslaca za ravnotežu zemlje
2 kašike smeđeg šećera

Graham krekere razlomite na manje komade i stavite u kuhač*, dodajte orahe i ostavite da se rastrga dok ne dobijete sitne mrvice. Otopite maslac i smeđi šećer zajedno u loncu ili mikrovalnoj pećnici dok se uglavnom ne istope, a zatim ih dodajte u procesor za kuhanje i pulsirajte dok ne dobijete smjesu koja podsjeća na mokri pijesak.

Smjesu utisnite u 9-inčni tanjur/posudu za pitu koja je sigurna u pećnici.

Pecite na 350 ° 10 do 12 minuta. Izvadite i ostavite da se potpuno ohladi. Sada je spreman za upotrebu!

*Ako ne koristite procesor hrane, ovaj postupak možete dovršiti pomoću gnječilice za krumpir. Žlicom, vilicom ili vrhovima prstiju umiješajte smjesu maslaca i šećera u mrvice dok ne nalikuje mokrom pijesku, a zatim je utisnite u tanjir/tavu od 9 inča i spremni ste za polazak!


Recepti za doručak sa tofuom

Ako je doručak zaista najvažniji obrok u danu, zašto ga ne biste započeli pojačanjem proteina tofuom? Pogledajte ove zasitne i hranjive recepte za vegetarijanski doručak s tofuom, uključujući smoothieje s tofuom, buritu od tofu doručka i, naravno, recepte za tombanje tofua. Tofu je odličan izvor proteina s niskim udjelom masti za vegetarijance i vegane.

Ako volite brza, nemasna, visoko proteinska i jeftina jela, onda bi tofu definitivno trebao biti dio vašeg redovnog kuharskog repertoara. Pogledajte ovaj potpuni popis vegetarijanskih recepata za tofu ako već niste, kako biste pronašli načine korištenja tofua za pripremu svega, od lazanja do torte od sira.

Ili, ako vam je ujutro na prvom mjestu protein, a manje vas brine to što dolazi iz tofua ili nečeg drugog, možda biste htjeli provjeriti i ove vegetarijanske ideje za doručak s visokim udjelom proteina ili, za nešto malo drugačije, isprobajte jedan od ovih sedam načina za doručak kvinoje za jutarnji unos proteina bez mesa.


Recept: slatka kaša od ljubičastog pirinča sa crvenim žižulom

Zimska hranjiva kaša za zdravlje jetre i bubrega zbog straha od prehlade i nedostatka bubrega Ljudi s nedostatkom bubrega često nemaju dovoljnu vatrenu moć, jezu, hladne ruke i stopala, niska usta i žeđ, tanku stolicu, osjetljiv jezik, hladan bol u struku i koljenu, blago hladno hrana, lagani bolovi u trbuhu, proljev, podočnjaci, pa čak i rano sijeda kosa, opušteni zubi, zujanje u ušima itd. Zimi je to najbolja sezona za ishranu. Što se tiče ishrane i ishrane, zima se uglavnom zasniva na zagrijavanju bubrega i janga, slezene i želuca, konzumiranju manje slane hrane i dodavanju neke gorke hrane za pomoć Xinyangu. Zimi volim da svojoj porodici ispijam šolju guste ljubičaste pirinčane kaše sa susama od oraha i datulja. Prilikom brzog kuhanja samo pospite kalifornijski orah po vrhu i kuhajte ga nekoliko minuta. Pogodan je i hranljiv. Ako je zimski gubitak kose ozbiljan, dodajte malo ručno mljevenog crnog sezama, crnog pasulja, cvijeta runa, crnog pirinčanog brašna i kaše kako biste ih pomiješali. Svakog jutra dodajte dvije žlice ljubičaste kaše od riže, promiješajte malo smeđeg šećera za doručak, vještinu da nahrani krv i još uvijek može hraniti jetru i bubrege.

Sastojci:

  • Ljubičasti pirinač 50 g
  • Crveni pasulj 100g
  • Proso 20 grama
  • Crni sezam 20 g
  • 50 grama oraha
  • Crvene urme 8
  • smeđi šećer
  • Ledeni šećer

Koraci:

Ljubičasti pirinač prvo operite, a crveni pasulj namočite u vodi samo jednu noć. Izvadit će se crvene urme

Namočite ljubičastu rižu zajedno sa namočenom vodom, crvenim pasuljem, prosom, susamom, prokuhani

Zatim dodajte crvene datulje, orahe, kuhajte dok ne skuhaju, guste, dodajte šećer ili smeđi šećer prema vlastitim željama da se otope i rastope

Ljudi se često pitaju, je li ljubičasta riža crna riža? Koja je razlika? Prema "Compendium of Materia Medica", sorta pirinča je ljepljiva riža. Razlika između njega i običnog pirinča je u tome što omotač sjemena ima tanak sloj ljubičaste tvari, otuda i naziv Zi Mi. U "Dream of Red Mansions" naziva se "Yutian Rouge Rice". Ljubičasta riža ima funkcije hranjenja yina i toniziranja bubrega, jačanja slezene i zagrijavanja jetre te poboljšanja vida i promicanja cirkulacije krvi. Dugotrajna konzumacija ljubičastog pirinča može liječiti vrtoglavicu, vrtoglavicu, anemiju, bijelu kosu, očne bolesti, struk i noge itd. Kako skuhati ljubičastu rižu: 1. Kad kuhate ljubičastu rižinu kašu, kako bi bila mekša, najbolje ju je namočiti unaprijed kako bi potpuno upila vodu. Namočite u vodi 4 sata ljeti i jednu noć zimi. 2. Ljubičasta riža ima tanku ljubičastu vanjsku kožu koja sadrži antioksidanse antocijane. Prije natapanja samo ga namočite hladnom vodom. Ne trljajte ga. U natopljenoj vodi ima puno hranjivih tvari. Ne može se odbaciti. Najbolje je koristiti pirinač. Kuhajte zajedno.


60 najboljih vegetarijanskih obroka

Zaokružili smo naših 60 najboljih vegetarijanskih jela! Od 15-minutnog maca i sira do veganske zdjelice s humusom i svega između toga, znamo da ćete pronaći više od nekoliko recepata bez mesa koje ćete voljeti.

Bez obzira jeste li doživotni vegetarijanac i želite pomiješati svoju uobičajenu rotaciju vegetarijanskih recepata za večeru, ili ste svejed koji se pita „šta mogu napraviti za večeru ako nemam mesa?“, Kladimo se da ćete pronaći šta tražite ovde! Zaokružili smo 60 - brojite ih! 60! - najboljih vegetarijanskih jela. Od 15-minutnog maca i sira do super-zdrave, veganske zdjelice s humusom i gotovo svega između, samo znamo da ćete pronaći više od nekoliko recepata bez mesa koje ćete voljeti.


Veganski kolačići od tofua s orasima i komadićima čokolade

Tako da slika prilično govori sve haha! Čokoladna dobrota koja oslobađa krivicu! OMG haha! U redu, idemo dalje s receptom!

Sastojci za veganske tofu kolače (čini 4 "po 6")
250 g čvrstog tofua
120 g smeđeg šećera (ja sam koristila 100 g)
100 g rastopljene tamne čokolade (65% kakaa)
50 ml kokosovog ulja
100 ml svježeg čokoladnog mlijeka
80 g brašna za kolače
40 g integralnog brašna
15 g kakaa u prahu (ja sam koristila Valrohnu 55% kakaa)
1/4 kašičice soli
2 kašičice čistog ekstrakta vanile
1/4 kašičice sode bikarbone

  • U blender dodajte tofu, kokosovo ulje i zapecite dok ne postane glatko
  • Rernu zagrejte na 180C. Namastite i pojačajte kalup za tortu dimenzija 4 x 6 inča sa papirom za pečenje.
  • U zdjelu otpornu na toplinu dodajte mlijeko i šećer i kuhajte smjesu na laganoj vatri ili u mikrovalnoj pećnici dok se sa strane lagano ne mjehuri. Mešajte dok se šećer ne istopi.
  • U veliku zdjelu za miješanje dodajte mješavinu tofua, zatim dodajte smjesu čokoladnog mlijeka i miješajte dok se dobro ne sjedini.
  • Zatim prosijte oba brašna, sol i sodu bikarbonu u mješavinu tofu mlijeka dok se sve ne sjedini u glatko tijesto.
  • Testo sipajte u pripremljenu tepsiju. Sada stavite komadiće oraha po cijelom tijestu, gurnite dio, a dio ostavite po vrhu tijesta. Učinite isto za komadiće čokolade.
  • Pecite u rerni dobrih 28-30 minuta. NE pecite previše.
  • Izvadite iz pećnice i pustite da se ohladi na rešetki prije rezanja i nominiranja haha!

Vlažna čokoladna dobrota koja ne koristi jaje, maslac i manje šećera, koliko bolje može biti !! Haha! Volite dodatak ekstra oraha i komadića čokolade, dajući mu više teksture i kremaste dobrote čokolade.

6 komentara:

Vaš blog je odličan! Volio bih biti u kontaktu s vama.
Da li bi bilo moguće da mi pošaljete e -poruku na [email protected]?

I ranije pravim kolač od tofua. Tofu je zasigurno najbolji sastojak za pečenje dobro vlažno i mekano,

Vau, u današnje vrijeme dobili smo kolače od tofua! Čuo sam za tofu cheesecake, a sada i kolačiće. Izgledaju jako vlažno i ukusno. Hmmm. Ranije sam bio skeptičan, ali nikad ne pokušaj nikad se ne zna!

Howdy Bee! Nadam se da ste dobro. U posljednje vrijeme previše eksperimentiram s veganskim pečenjem i vaš kolačić zvuči odlično.
Uživajte i uživajte u predivnoj sedmici, draga
Blagoslovi, Kristy

Svidio nam se vaš recept za Veganske kolače s tofuom! Nevjerovatno ste talentovani. Vaš Instagram račun je odličan! :)

Ja lično pratim vaš blog i siguran sam da bi vaši čitaoci rado od vas naučili divne savjete! Jeste li ikada razmišljali o tome da svoje vještine i savjete podijelite sa svojim posvećenim čitateljima?

Mi smo iz LessonsGoWhere, internetske tržnice koja nudi rezervacije i pohađanje lokalnih časova u Singapuru. Voljeli bismo da radite s nama, je li moguće da navedete svoju e -poštu ili druge kontakte kako bismo mogli detaljnije razgovarati s vama?

Hvala vam na izdvojenom vremenu i nastavite s divnim kuhinjskim remek -djelima! :)


Da biste ovo jelo začinili, možete dodati i više čilija - bilo narezan sveži čili, sušene čili pahuljice ili kajenski čili u prahu.

  • Narezana šargarepa.
  • Iseckani luk.
  • Brokoli.
  • Baby corn.
  • Mangetout.
  • Klice graha.

Savjet: Samo se potrudite ekstra sos ako dodate dodatne sastojke.


Pogledajte video: Italian style garlic soup with crispy croutons. Cooking is quick and easy. (Oktobar 2021).