Tradicionalni recepti

7 razloga zašto biste trebali jesti više ribe

 7 razloga zašto biste trebali jesti više ribe

7 činjenica i recepata koji će vas motivirati da ove godine jedete više ribe

Volite pileći parmezan? Umjesto toga napravite ovu verziju škampa - zdravlje će vam biti zahvalno na tome.

Nova godina, nova za vas, i za mnoge ljude, to znači da se hranite zdravije. To nije raketna znanost, pa ipak se toliko ljudi bori s pronalaženjem načina za bolju prehranu. Kako bismo vam ove godine poboljšali prehranu, dajemo vam nekoliko razloga koji će vam olakšati i učiniti ukusnijim ispunjavanje vaših ciljeva, a radi se o ribi.

7 razloga zašto biste trebali jesti više ribljih projekcija

Naravno, oduvijek smo znali za pozitivne konotacije koje idu uz jelo ribe. Meso bogato proteinima ima manje kalorija od govedine i piletine; bogat je omega-3 masnim kiselinama, kalcijumom i vitaminima D i B2; i pun je zdravih minerala poput željeza i magnezija. Uz neposredne zdravstvene prednosti konzumiranja ribe, poznato je i po sprječavanju dugačkog popisa bolesti, čineći konzumaciju ribe vrijednom vašeg vremena.

Dakle, dajemo vam sedam razloga zašto biste trebali jesti ribu, a samo da vam okusi raspišu, dijelimo sedam ukusnih recepata iz Fornelletto Cucina & Wine bara u Atlantic Cityju, NJ Restoran, koji je proglašen jednim od 100 najboljih vinskih restorana iz entuzijasta vina 2012. godine, dom je kuhara Stephena Kalta i jelovnika usmjerenog na talijanski jezik. Inspirisan dugogodišnjim putovanjima po zemlji i radom pod kuvarom Vincentom Scottom na Frescu u New Yorku, Kalt dizajnira jela koja su ukorijenjena u tradicionalnoj kuhinji, ali i uvode aspekte moderne i inovativne kuhinje. Sa okusom starog i novog, svaki recept je pristupačan, ali ipak ima onu bljesak kritičara koji je hvaljen, pa sada možete reći da ne jedete samo bolje u novoj godini, već i bolje kuhate.

Anne Dolce je urednica kuhinje u časopisu The Daily Meal. Pratite je na Twitteru @anniecdolce


Pogledajte video: EVO ZAŠTO BISTE TREBALI U VEŠ MAŠINU U PREGRADU KOJU NE KORISTITE DA DODATE SO (Oktobar 2021).