Tradicionalni recepti

Pahuljasti rogovi

Pahuljasti rogovi

Zagrijte mlijeko.

U posudu za gnječenje stavite 800 g brašna, šećer, kvasac, margarin i vanilin šećer.

Suhe sastojke prelijte vrelim mlijekom i počnite mijesiti.

Mijesite dok ne dobijete elastično tijesto bez lijepljenja za ruke.

Pokrijte testo peškirom i ostavite da nadođe 30 minuta.

Jaje popijte u činiji.

Odlomite komad tijesta, rasporedite list debljine pola centimetra na radni sto i podijelite list na trokute.

Na trouglove tijesta stavite čokoladu ili džem, razvaljajte tijesto i stavite rog u pleh obložen papirom za pečenje.

Uzmite kuhinjsku četku i namažite kroasane jajetom.

Stavite pleh u rernu na 180 stepeni dok kroasani ne porumene.


Video: Idemo u Zoo: Patuljasti vodenkonj (Oktobar 2021).