Tradicionalni recepti

Tepsija sa tunom sa pomfritom i krompirom

Tepsija sa tunom sa pomfritom i krompirom

Ključno je nedovoljno kuhanje tjestenine; to je ono što osigurava da tepsija neće biti kašasta nakon pečenja. I čips od krompira dodaje hrskavost svakom zalogaju u ovom receptu od nove jela od tunjevine. Ovo je dio naše stranice Best, zbirke naših bitnih recepata.

Sastojci

  • ½ šolje (1 štapić) plus 1 kašika nesoljenog putera, podeljeno
  • 12 unci sušenih rezanci od kovrdžavih jaja
  • 1 veliki luk, sitno iseckan
  • 1 srednji poriluk, samo bijeli i blijedozeleni dijelovi, sitno sjeckani
  • 10 unci gljiva (kao što su crimini, shiitake i/ili gljive), nasjeckane
  • Svježe mljeveni crni papar
  • 1 kašika Worcestershire sosa
  • 2 kašičice sitno iseckane majčine dušice
  • 2 ½ šolje domaćeg pilećeg temeljca ili pileće čorbe sa malo natrijuma
  • 6 unci bijelog cheddara, naribanog
  • 2 kašičice ljutog sosa (po mogućnosti Tabasco)
  • 2 staklenke od 6 unci, napunjene uljem, ocijeđene, razlomljene na male komadiće
  • ½ šolje kopra, grubo iseckanog
  • 2 žlice sitno sjeckanog vlasca

Priprema recepta

  • Zagrijte pećnicu na 400 °. Namastite posudu za pečenje 13x9 "s 1 žlicom maslaca.

  • Skuhajte rezance od jaja u velikom loncu kipuće posoljene vode, povremeno miješajući, do vrlo al dente, oko 2 minute. Odvodna tjestenina; neka se ohladi.

  • Otopite 4 kašike. maslac u velikoj tavi na srednjoj vatri. Dodajte luk i poriluk; kuhajte, miješajući, dok ne omekša, ali ne porumeni, 8-10 minuta. Povećajte vatru na srednje jaku i dodajte gljive. Kuhajte, povremeno bacajući, dok većina tekućine iz gljiva ne ispari, 4-6 minuta. Dodajte vino i smanjite dok se tava ne osuši, otprilike 2 minute; začinite solju i biberom. Umiješajte Worcestershire i majčinu dušicu.

  • Rastopite preostale 4 žlice. maslac u srednjoj šerpi na srednje tihoj vatri. Umiješajte brašno i kuhajte dok roux ne postane zlatne boje i izgleda sjajno i glatko, oko 2 minute. Neprestano miješajući, dodajte pileći temeljac i pustite da zavrije. Smanjite vatru na srednju i dodajte vrhnje, cheddar i ljuti umak; kuvajte, mešajući, dok se sir ne otopi, oko 1 minut. Začinite solju i biberom.

  • Lagano savijte mješavinu gljiva, mješavinu vrhnja, rezance i tunjevinu u veliku zdjelu; kušajte i po potrebi prilagodite začine.

  • Smjesu tunjevine premjestite u pripremljenu posudu za pečenje. Utisnite čips u tepsiju tako da stoji uspravno. Pecite tepsiju dok mjehurići po rubovima i čips ne počnu peći, 15-20 minuta. Prelijte četvrtinu limuna preko tepsije. Ostavite da odstoji 5 minuta, a zatim prelijte koprom i vlascem.

Odeljak za recenzijeVolio sam ovo! Malo sam pojednostavio. Kuhani luk i gljive prema receptu. Dodao maslac, a zatim brašno i malo prokuhao. Dodala je juhu, a zatim ostalo po receptu. Ostavili ste majčinu dušicu, poriluk i vlasac i još uvijek je bilo ukusno !! Takođe se dodaje u vrećicu odmrznutog i ocijeđenog smrznutog špinata! Mislim da je to super svestran recept! Definitivno vrijedi dugačke liste sastojaka i isprljati svaku zdjelu gnijezda koju posjedujem, roux nije tako zastrašujući kao što sam zamišljao. Bit će opet anonimnoYosemite, CA12/05/18Bilo je jako ukusno. Uspjet ću ponovo.AnonymousBurlington, ON06/06/18

Tepsija sa tunom sa preljevom od čipsa

Ovo je bio lagan i ukusan zaokret u tepsiji od tunjevine. Zaista niste mogli ni okusiti “tuny ” okus koji inače dobivate.

Sastojci

  • 1 pakovanje (veličina 12 oz) Široki rezanci od jaja
  • 7 žlica maslaca ili margarina, podijeljeno
  • 2 limenke (veličine 4 oz.) Narezane gljive, ocijeđene
  • & frac12 šolje Iseckani luk
  • & frac12 cijeli zeleni papar, nasjeckan
  • & frac12 cijela crvena paprika, nasjeckana
  • 2 cijela zelena luka, narezana (bijeli i zeleni dijelovi)
  • 2 limenke (veličina 6 Oz) Puna tuna od alborcorea, ocijeđena
  • 1 limenka (veličina 10 oz) Kondenzirana krem ​​juha od gljiva
  • 1 šolja graška, konzervisanog ili smrznutog
  • & frac12 šolje parmezana
  • & frac12 šolje majoneza
  • & frac12 šolje kisele pavlake
  • 1 kašika soka od limuna
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica bibera
  • 1 kašičica kopra
  • 2 kašičice peršunovih pahuljica (ili svežeg peršuna)
  • 6 unci, težina isjeckanog sira cheddar (opcionalno)
  • 2 šolje smrvljenog slanog čipsa

Priprema

1. Zagrijte pećnicu na 350ºF.
2. U kipućoj slanoj vodi skuhajte rezance do al dente. Ocijedite i stavite u veliku zdjelu. Stavi na stranu.
3. U tavi otopite 2 žlice maslaca i dodajte gljive, luk, papriku, zeleni luk i pirjajte oko 3-4 minute. Nemojte prekuhati.
4. U činiju sa rezancima dodajte dinstano povrće u tiganju, tunjevinu, supu, grašak, parmezan, majonez, pavlaku, sok od limuna, so, biber, peršun, kopar i čedar (ako ih koristite). Dobro izmešajte zajedno.
5. U ne namašćenu posudu veličine 9 x 13 dodajte sadržaj posude i rasporedite.
6. U tavi otopite preostalih 5 kašika maslaca i dodajte im čips. Pomiješajte da čips prekrije maslacem.
7. Pospite čips po tepsiji.
8. Pecite otkriveno 40-45 minuta dok ne zakipi i zagrije.


Sažetak recepta

  • 2 limenke tune (5 unci), ocijeđene
  • ¼ šolje majoneza
  • ¼ šolje sitno iseckanog celera
  • 1 ½ kašike sitno iseckanog luka
  • 1 kašika iseckanog peršuna
  • ¾ kašičice sirćeta od crvenog vina
  • 1 prstohvat soli
  • 1 prstohvat sveže mlevenog crnog bibera
  • 4 kriške ražanog hleba bez semena
  • 8 kriški zrelog paradajza
  • 8 kriški švajcarskog sira
  • paprika, za ukrašavanje

U zdjeli pomiješajte tunu, majonez, celer, luk, peršun i ocat. Začinite solju i biberom.

Kriške raženog kruha stavite na lim za pečenje i pecite 1 minutu u zagrijanoj pećnici, dok se lagano ne prepeku. Maknite s vatre i premažite salatom od tunjevine. Na svaki komad hljeba stavite 1 krišku sira preko salate od tunjevine, obložite kriškom rajčice i prelijte preostalim kriškama sira.

Vratiti slojeviti hljeb u zagrijanu pećnicu i peći 3 do 5 minuta, dok se sir ne otopi.


Klasična tepsija s tunom s receptom od kopra

Moja supruga od djetinjstva eksperimentira s obrocima. Pre dve večeri pripremila je omiljeni album iz detinjstva, piletinu pečenu u kukuruznom hlebu. Bio je to hit. Sinoć je taj obrok prelila tepsijom od tunjevine sa koprom.

Moram reći da sam bio pomalo skeptičan kada je rekla da pravi tepsiju koja uključuje čips. Vratilo me u dane kada ih je mama pravila, a nisu bili baš dobri. Obično prekuhano, suho i teško se spušta.

Nije istina s ovim receptom koji smo prilagodili s Bonappetit.com. Bio je ukusan, vlažan, teško ga je bilo prestati jesti, a čips je bio savršena pratnja koja nije samo dodala teksturu, već i eksploziju iz prošlosti.

Napravili smo nekoliko izmjena u originalnom receptu jer je moja kćerka, prijateljica sa fakulteta sa 8217, bila u posjeti, a ona je peskatarka, neko ko ne jede meso, ali jede ribu. Stoga smo vegetarijanski temeljac zamijenili pilećim temeljcem.

Sastojci

Ovde nema ničeg izvan norme. Rezanci od jaja, gljive, poriluk, kopar, svi sastojci koje možete pronaći u klasičnoj tepsiji. Ono što nećete pronaći##21217 nećete pronaći je konzerva Campbellove kreme od bilo čega. Ne, pripremit ćete vlastiti kremasti umak s povrtnim temeljcem, rouxom, vrhnjem, sirom i nekoliko drugih sastojaka.

Najvažniji sastojak ovog jela po mom mišljenju je tuna. Još u doba kad je moja mama pravila tepsiju od tunjevine, otvorila je nekoliko limenki tunjevine od bumbara, ali za ovo jelo predlažu tunu u ulju zapakiranu u jastuke. ”

Kupujem tunu iz staklenke uvezenu iz Italije iz Tonnina. Skuplji je od tune iz konzerve pakirane u vodu i nije nešto što bih koristio za pripremu salate od tunjevine, ali izuzetno je ukusno. Stalno ga koristim za penne s tunom, srcem od artičoke i maslinama.

Odabrali smo korištenje gljiva jer je to ono što smo imali u hladnjaku, ali eksperimentirajte s drugim vrstama kako biste napravili svoj vlastiti recept. Željela bih sljedeći put probati gljive kokoške ili lavovske grive da vidim kako to mijenja profil okusa.

Tehnika

Ono što sam naučila iz ovog recepta, a za koje nisam znala je da se premalo skuhaju rezanci od jaja. U stvari, jedva ih uopće skuhate jer će nastaviti kuhati dok su u pećnici peći u umaku. Ako rezance od jaja skuhate al dente ili više, oni će nakon procesa pečenja završiti kašasti.

Proces u 4 koraka

Na prvi pogled čini se da ovo jelo ima puno pokretnih dijelova jer ima mnogo koraka. Međutim, pojednostavljeno, to je zapravo proces u 4 koraka s tri osnovne komponente koje se spajaju u četvrtom i posljednjem koraku povezujući sve sastojke. Ako tome pristupite imajući to na umu, poduhvat ne izgleda baš tako zastrašujuće.

Tri akcijske stavke su: kuhanje rezanci, pirjanje povrća i pripremanje umaka od vrhnja. Kuhanje rezanci je osnovno sa samo prokuhavanjem vode, a zatim stavljanjem rezanci unutra.

Njihovo ključno mjesto je vrijeme kuhanja pa će izaći malo ispod kuhanog jer će nastaviti kuhati u tepsiji. Sve dok koristite mjerač vremena, možete ga postaviti i zaboraviti, a pažnju usmjeriti na druge stvari, poput prženja povrća.

Kao i sa svakim receptom, ako povrće pripremite prije nego što stavite posudu na štednjak, sve će ići mnogo lakše. Povrću je potrebno ukupno 15 minuta, a prvi sastojci u tavi kuhaju se oko 8 minuta, pa za to vrijeme možete započeti umak od vrhnja, budući da je prvi korak u tom procesu samo nekoliko minuta. Opet, ako ste sve sastojke pripremili i spremni za rad, višezadaćnost vam ne predstavlja problem.

Tako je moja supruga, koja voli biti organizirana, pristupila ovome u sljedećem slijedu: priprema svih sastojaka, zagrijavanje pećnice, kuhanje vode od tjestenine, ubacivanje rezanci i postavljanje tajmera na 2 minute, zagrijavanje tiganja i dodavanje maslaca , ocijedite rezance, u tijeku je pirjanje luka i praziluka (ukupno 8 minuta), pokretanje roux -a, a zatim rad naprijed -natrag između vegete i umaka.

Time se postiže učinkovitiji proces, a kad imate gladne ljude koji stoje u blizini, to je dobra stvar!

Kad se povrće skuha i sos završi, sve se presavije zajedno sa rezancima i tunjevinom, raširi u tepsiji i prelije sa „posađenim“ čipsom. Pod tim mislim, stavljate čips u tepsiju kao da ga sadite.

Ovo ih čini hrskavim pa ćete dobiti to hrskanje kada ih pojedete. Super ukusno i sigurno će osvojiti skeptike.


Kako spriječiti da se tepsija od tune osuši?

Šta je ključ za kremastu tepsiju od tunjevine? Evo savjeta iz višegodišnjeg pravljenja tepsije od tunjevine od nule koja sprječava suhu tepsiju.

Ne ocjedite tunu potpuno suhu.

Iako morate isprazniti dio tekućine iz konzervirane tune, ostavljanje tune malo mokrom neće samo spriječiti da se vaša tepsija osuši, već će i domaću tepsiju učiniti ukusnijom.


Sastojci

  • 1 limenka (10 1/2 unci) Campbell ’s ® kondenzirana krem ​​juha od gljiva ili 98% kremasta juha od gljiva bez masti ili Campbellova ® kondenzirana neslana kremasta juha od gljiva
  • 1/2 šolje mleka
  • 2 žlice sjeckanog pimienta   (nije obavezno)
  • 1 šolja smrznutog zelenog graška   (oko 4 1/2 unce)
  • 2 limenke (oko 5 unci) svaki) tuna u vodi, ocijeđena
  • 2 šolje rezanci kuvanih jaja  (od oko 4 unce suvog)
  • 2 kašike običnih suvih mrvica hleba
  • 1 kašika otopljenog maslaca

Tepsija od čipsa

Tunjevina pomiješana s okusom čipsa i supom čini kremastu malu tepsiju.

Sastojci

  • 5 unci, težina rezanci od jaja
  • & frac12 štapići maslac ili margarin, narezani
  • 2 konzerve tunjevine (svaka po 5 oz), ocijeđena i slomljena
  • 1 limenka krem ​​juha od gljiva 10,5 oz
  • 1 šolja mleka
  • Čips od krompira, onoliko koliko je potrebno za drobljenje na vrhu

Priprema

Zagrijte pećnicu na 350 F. Skuhajte rezance od jaja prema uputama na pakiranju, zatim ih ocijedite i ostavite sa strane.

Posudu od tepsije od 1 do 1 1/2 litre obložite narezanim maslacem, pa jelo obložite kuhanim rezancima. Dodajte ocijeđenu tunu.

Zagrijte juhu i mlijeko u malom loncu na laganoj vatri. Vruću mešavinu juhe prelijte po rezancima i tunjevini. Smrvite dovoljno čipsa od krompira da dobro pokrije vrh tepsije. (Koristila sam pavlaku i čips od luka.)

Pokrijte posudu listom folije ili poklopcem i pecite 30-35 minuta na 350 F. Uklonite poklopac i pecite još 10-15 minuta dok čips ne porumeni.

Napomene:
– Možete koristiti bilo koji okus čipsa od krompira koji želite.
– Stavljanjem drvene kašike preko lonca za ključanje spriječit ćete da proključa!


Klasična tepsija sa tunjevinom

Ovaj sadržaj (pisani i fotografski) je isključivo vlasništvo The English Kitchen. Bilo kakvo ponovno objavljivanje ili zloupotreba nije dopušteno. Ako ovo čitate drugdje, znajte da je to ukradeni sadržaj i možete mi to prijaviti na: mariealicejoan at aol dot com Hvala vam puno na posjeti. Dodjite ponovo!

7 komentara

Obožavam čips od soli i octa, nažalost ovdje uopće nije dostupan. Moj muž voli kiselu pavlaku i luk. Niko od nas ne voli običan slani čips - svi smo toliko različiti.

Jeli smo ribu i svakog petka kad sam bio klinac, ali tada sam odrastao u snažnoj katoličkoj porodici. Ponekog petka, ako tata nije ulovio nijednu ribu, mama je umjesto toga napravila ove uštipke od krumpira koje je nazvala "Mock Fish".

Obožavam tepsiju od tunjevine, iako je mama svoju zvala tuna mornay. Nije koristila supu iz konzerve, već je napravila kremasti bijeli umak od sira i senfa, ali inače je to bila tuna, sirasti umak, povrće (grašak, kukuruz), ponekad tjestenina i preliveno mrvicama. Dakle, ne za razliku od vaše tepsije. Svidjelo mi se!

Ni njoj ne možemo nabaviti kondenzirane supe :( Pretpostavljam da se moram držati bijelog domaćeg umaka, ali sviđa mi se ideja čipsa na vrhu. Obično koristim panko, ali ovo bi moglo biti zabavno (i izgovor za kupovinu čips.)

Tuna Mornay je mnogo sofisticiranije ime i zvuči ukusno Marie! Mislim da je sve što je hrskavo na vrhu tepsije odlično! Neka vam je divan petak! xoxo


Priprema

Korak 1

1. Rezance skuvati u slanoj vodi da al dente ili malo učvrsti, ocediti i ostaviti sa strane.
2. U tavi otopite 3 kašike maslaca i dodajte celer i luk. Pirjajte dok ne omekša,
dodajte začine i dobro promiješajte.
3. U velikoj zdjeli pomiješajte supu, mlijeko i pavlaku dok se dobro ne sjedine.
4. Dodajte grašak, tunu, 3 kašike rastopljenog putera i rezance u činiju za supu. Dobro izmešajte. Po ukusu dodajte još začina.
5. Sipati u raspršen pleh 9 x 13.
6. Po vrhu rasporedite masline.
7. Pospite sir.
8. Odozgo naribajte zdrobljeni čips.
9. Pecite 35-45 minuta dok ne zakipi.


Mamina tepsija sa rezancima od tunjevine

(69 Glasova)

Morate biti prijavljeni da biste dodali privatnu bilješku. Prijava | Register

Moje bilješke

Recept dodajemo u vašu kutiju s receptima.

Ovo je dodano u vašu kutiju s receptima.

Morate biti prijavljeni da biste dodali recept. Prijava | Register

Podijelite ovaj recept

Ima nešto u tepsiji s tunom koja nas uvijek vraća u djetinjstvo. Bio je to jedan od maminih specijaliteta, a dječak je učinila da izgleda jednostavno! Srećom, naša laka verzija mamine tune testenine sa tunjevinom punjena tunjevinom je tako kremasta i ukusna da ćete je želeti praviti iznova i iznova. Osim toga, baš kao što je mama radila sa svojom savršenom mješavinom tunjevine - ušunjali smo se u grašak!

Šta će vam trebati

  • 1 (12 unci) pakovanje srednjih rezanci od jaja
  • 2 (10-3/4-unci) konzerve kondenzovane pavlake supe od gljiva
  • 1 1/2 šolje mleka
  • 1 (12 unci) može komad tune, ocijeđen i u pahuljicama
  • 2 šolje smrznutog graška
  • 3 kašike otopljenog maslaca
  • 1/2 kašičice soli
  • 1/2 kašičice crnog bibera
  • 1 šolja grubo usitnjenog čipsa

Šta učiniti

  1. Zagrijte pećnicu na 350 stepeni F. Premažite posudu za kuhanje sprejem za kuhanje.
  2. Pripremite rezance prema uputama na pakovanju.
  3. U velikoj zdjeli dobro sjedinite juhu i mlijeko. Dodajte rezance, tunjevinu, grašak, maslac, sol i papar. Sipati smesu u pripremljenu tepsiju, pa ravnomerno preliti čipsom.
  4. Pecite 30 do 35 minuta ili dok ne dobije mjehuriće i zagrije se. Poslužite odmah.

Vidi ovo!

  • Ako vam se svidio recept za večeru ove sedmice, svakako pogledajte našu tepsiju od svinjskog mesa, laganu goveđu tepsiju ili brzu pileću marsalu!
  • Imamo još mnogo lakih tepsija s rezancima, od govedine do piletine, vegetarijanske i još mnogo toga! Provjeri! Ili pogledajte neke od naših omiljenih staromodnih recepata za klasičnije hitove.
  • Ne zaboravite pogledati naše ostale tepsije s rezancima od tunjevine (ispod) i ovu zadivljujuću zbirku domaćih recepata sa tunom!
  • Da li ste znali?: Pedesetih godina prošlog stoljeća mnogi su Amerikanci tražili brze i jednostavne načine za jeftinu prehranu svoje porodice. Tepsija sa rezancima od tunjevine stvorena je da bude jednostavna večera koja je brza i povoljna za budžet. Od svojih početaka, tepsija s rezancima od tunjevine postala je vrlo popularan recept za večeru u Sjedinjenim Državama. Osnovni zahtjevi za recept za tepsiju s rezancima od tunjevine uključuju konzervu tunjevine, konzervu povrća, limenku supe i pakovanje rezanci od jaja. Ostali dodaci u receptima za testenine s rezancima od tunjevine kreću se od nasjeckanih gljiva i luka do smrznutog graška ili naribanog sira cheddar. Naš recept za maminu tepsiju s rezancima od tunjevine staromodna je verzija, baš poput one s kojom smo odrasli. Izvadite ovu vruću tepsiju sa žvakanjem iz pećnice i družina će sigurno reći: "OOH, TO JE DOBRO !!" Kako pravite recept za tepsiju sa rezancima od tunjevine? Javite nam u komentarima ispod!

Ako volite ove recepte, svidjet će vam se i ova BESPLATNA e -kuharica!

Podijelite ovaj recept

Ocjene i komentari

Hvala na komentaru. Ne zaboravite da podelite!

Moj recept za tepsiju od tunjevine zahtijeva 1 vrećicu širokih rezanci od jaja, svježe narezane gljive, 2 limenke krem ​​juhe od celera, 2 šalice mlijeka, 1 staklenku narezanog pimenta, 2 konzerve tunjevine i gornji dio mrvica talijanskog hljeba

Moja mama nikada nije koristila povrće u tepsiji od tunjevine. Upotrijebila je 1 vrećicu rezanci od jaja iz Penn Dutch -a domaćeg tipa (tada su imali 16 oz. Vrećica) 2 limenke krem ​​juhe od gljiva, 1 limenka mlijeka, 1 konzerva tunjevine (i tada su bile veće) i preljev od talijanskog kruha .

Moja mama je pravila skoro isti recept, iako je često dodavala malo pimenta u staklenci i/ili pravila brze kiflice od sira od BisQuika, isjeckani sir, pimentos, uvaljala ga u cjepanicu, zatim izrezala na kolutove i prelila tepsiju . Mislim da je to bilo najdraže našoj porodici!

Ne znam da li je to bademovo mlijeko koje sam koristila ili jeftiniji čips, ali moj je bio supa, a dok se kuhao bio je slatkastog i pečenog mirisa, pa nemojte koristiti ništa osim običnog mlijeka i čipsa dobre marke. Ali napravit ću ga ponovo od sastojaka koji su potrebni.

Zdravo. Žao nam je što čujemo vaše iskustvo. Najvjerovatnije je bademovo mlijeko ipak učinilo slatkišim. Međutim, jeftiniji čipovi marke nisu trebali uzrokovati probleme. Voljeli bismo čuti vaše rezultate nakon što ih preradite. Hvala što ste se javili!

Do danas, iskreno mogu reći. Tepsija sa rezancima od tunjevine jedno je od moja tri najbolja jela svih vremena i verovatno bih je jela svaki dan da mi dozvolite. Nikada ga ranije nisam jeo sa pomfritom, ali čini se da mnogi to rade na taj način. Soline su oduvijek bile put kojim sam išao. Jednostavno volim kad tepsija dobije te hrskave ivice i volim aromu koja se zadržava dok se peče. Jedino što nedostaje je parmezan!

Volim udobnu hranu poput tepsije s rezancima od tunjevine. Ovaj recept se razlikuje od mog uobičajenog, pa ću ga napraviti sljedeće sedmice. Mislim da je tepsija od tunjevine odličan obrok tokom noći. Volimo da jedemo naše tepsije sa tunom sa svježim hljebom i prilogom. Jedva čekam isprobati ovaj!

Prepolovio sam ovo i dobilo je 6 obroka. Napravio sam ga u staklenoj pećnici dimenzija 9x9 kvadrata. Koristio sam konzervirani prženi luk umjesto čipsa. Bilo je ukusno. Takođe sam popio svoje porcije sokom od limuna neposredno prije jela. MM dobro.

Jedva čekam da probam. Sjećam se da je to moja djevojka napravila još 60 -ih.

Vau, sjećam se ovoga! Svi su tako u pravu, to je čista utješna hrana. Sada dvostruko, jer vas vraća u djetinjstvo! Ovo bi takođe bio veoma jeftin obrok za porodice. Možete promijeniti dodatke kako bi i oni radili za vašu porodicu. Moja kći prezire grašak, pa bih pomislila da biste umjesto graška mogli dodati još jednu vegetu. Kad je moja mama ovo pravila, uvijek je dodavala samo mrvicu kopra. Sviđa mi se ideja da zgnječite čips od krompira koji ćete dodati pri ponovnom zagrijavanju. Ovo definitivno pravim. VEČERAS!

Koristim kremu od pileće supe, kao i krem ​​čorbu od gljiva, daje joj veći ukus.

Ovo je prava udobna hrana. Moja mama je ovo često pravila dok smo bili djeca, i voljeli smo našu "Tuna Roona". Glavne razlike su u tome što je koristila dvije konzerve tunjevine, a koristila je samo grašak La Sueur, koji se ne kaša. Koristila je i kiselo vrhnje umjesto mlijeka, što ga je učinilo super kremastim i jelu dalo ukusan okus. I više smo voljeli da je preliveno s puno naribanog sira Cheddar umjesto čipsa. Prelijepo se zagrijava i sljedeći dan!

Ovo uvijek ispadne dobro i sljedećeg dana ima još bolji okus. Nažalost, čips ne ostaje hrskav. Kad mi ostane čipsa, zdrobim ih i pomiješam kada jedem sljedeći dan.

Bio je miljenik porodice godinama i godinama. Nikada nisam probao čips od vrha ali odlična ideja !! Fantasticno !! Ja stavljam naribani oštri sir cheddar sa supom i mlijekom.

Ovaj sam recept pravila nekoliko puta i dobar je - može poslužiti čak 6 ako nemate ljude s velikim apetitom)

Ovo je bilo prvo što sam učinio kad sam se oženio prije 50 godina, i još uvijek je jedan od mojih favorita.

Ovo u našoj porodici odijevamo bijelim vinom, žlicom curryja, nasjeckanim zelenim lukom i malo muškatnog oraščića. YUM!

Već sam vidio muškatni oraščić u brojnim slanim jelima, ali nikada nisam bio dovoljno hrabar da ga probam! Možda bih trebao dodati malo kašike i vidjeti šta mislim prije nego što je dodam cijelom receptu. Treba li i curry s muškatnim oraščićem?

Niko se nije potrudio da odgovori, pa ću ubaciti svoja dva centa. Muškatni oraščić je odličan u svakom kremastom umaku - prilično je uobičajen u skandinavskoj sjevernonjemačkoj kuhinji - također je ključ za završetak autentičnog Fettucine Alfredo. Međutim, muškatni oraščić može lako nadmašiti profil okusa bilo kojeg recepta, pa ga koristite lagano. Za recept ove veličine probala bih oko 1/4 žličice - to će utjecati na okus, ali ne i preuzeti. Kad god koristite bijeli umak ili limenku krem ​​juhe, zdrav prstohvat muškatnog oraščića može vam mnogo dodati. Također pokušajte dodati 1/2 šalice mljevenog luka - kad žurim, u recept ubacujem 1/4 šolje osušenog mljevenog luka s oskudnom 1/4 šalice neke vrste tekućine dok ga sastavljam. Nadam se da ovo pomaže.

Radili su ovo još od srednje škole Ec. razred pre mnogo, mnogo godina. Uživam vidjeti kako drugi dodaju/mijenjaju recept kako bi ga učinili svojim. Hvala što ste me podsjetili na udobnu hranu koju radim rijetko.

Ovo je najudobnija hrana u svom najboljem izdanju. Upravo na ovaj način godinama pravim tepsiju od tunjevine. recept sam dobila od mame.

Samo pročitaj komentare i nije mi jasno zašto neki ppl promijene cijeli recept! Neka sjećanja se ne mogu zajebati, a ovo je jedno od njih.

Ovo je baš onako kako su moja mama i moja mama napravile, sve do čipsa. Ovako ja uspijevam, kao i moje djevojčice. Hvala vam što ste vratili mali djelić nostalgičnih misli.

Baš onako kako je moja mama pravila. Vrlo dobro i jednostavno za napraviti.

Ovo je mamin recept. Ne petljaj se s tim

Ovo je SAVRŠEN osnovni recept. Napravio sam nekoliko promjena. Koristio sam rezance od pšeničnih jaja sa podlogom od pileće supe dodane u vodu (i kuvao ih dve minute manje nego što to zahtevaju uputstva). Posolila sam luk, pa sve dodala u taj lonac. Koristio sam dvije konzerve tunjevine umjesto jedne. Koristio sam grašak koji ste parili u vreći i pripremio ga u mikrovalnoj pećnici s minutom manje od predloženog vremena. Pomiješao sam malo kukuruznog škroba i vode jer sam htio biti siguran da nije ispalo kiselo, ali zaista nije bilo potrebno. Dodala sam malo luka i češnjaka u prahu i malo crvene paprike. Po vrhu sam posula malo oštrog cheddara, a zatim čips od krompira (tepsija od tunjevine MORA da ih ima!). I pokrivao sam ga folijom do zadnjih 10 minuta, kako čips nije izgorio. Jedino što je zaista trebalo dodati bila je dodatna konzerva tunjevine. Mislim da bih sljedeći put isto uradio, ali bih definitivno dodao gljive.

IvyTamwood. da, i meni se svidio ovaj recept umjesto rezanci koristio sam pirinač umjesto tunjevine ja sam koristio piletinu umjesto čorbe sa gljivama ja sam koristio supu od pilećih rezanci umjesto graška ja sam koristio kukuruz umjesto čipsa ja sam koristio zdrobljene krekere

Šališ se? Zašto jednostavno ne postavite svoj blog !?

Baka: Moj komentar je bio upućen Ivy, ne vama.

Ovo je tačan recept koji je napravila moja majka. Zašto petljati sa savršenstvom. Moja sestra uspijeva bez graška, celera i luka. Dosadno, ali i ukusno. Čips od krumpira lijep je dodir, pa bi i vodeni kesteni bili.

Obožavao sam ovaj recept! Napravio sam nekoliko izmjena. zamenjeno mešano povrće. brokoli, šargarepa i karfiol. Nije bilo prženog luka, pa sam nasjeckala i dodala malo svježeg luka u smjesu. Dodao sam i malo talijanskih začinjenih krušnih mrvica, narezani svježi paradajz i malo naribanog sira na vrh. Ovo sam već dodao u svoju "mapu recepata"!

Imam muža s velikim alergijama na hranu i jedna stvar koju može pojesti je tuna. Ja pravim nešto u skladu s ovim, ali da bi ono bilo zdravo i da bi nam povećali budžet, dodajem miješano povrće ili brokoli, brašno od brašna, mrkvu i gljive Mybe koje su u tome odlične. Sir? Mogli biste. Krušne mrvice, zašto ne. Pečeni luk sigurno nije sve ono što volite vi i vaša porodica. Ja sam invalid i kad se osjećam spremnim za kuhanje, volim da mi ostane i malo zamrznutog za vrijeme kad mi se ne da ili ne mogu kuhati. Ovo je jedan od onih recepata koji sljedećeg dana imaju bolji okus.

Odrastao sam jedući sličan recept. Nisam siguran za prženi luk. Moj porodični recept bio je sjeckani luk i celer, vodeni kesteni i krema od celera ili krem ​​juha od gljiva. Zatim se prelije zdrobljenim kukuruznim pahuljicama ili mrvicama kruha. Ista mjerenja hranila su našu šesteročlanu porodicu obilnim porcijama i dva komada za moju gladnu braću tinejdžere! To je sada porodični recept za više od 50 godina.

Ovo je odličan, ali osnovni recept. Dodajem svježi luk, sve povrće koje imam (usoljeno), svježe gljive ili gljive iz konzerve i šalicu kiselog vrhnja. omiljena porodica zaostaci ne traju dugo. plus sušeni orijentalni rezanci. ali mislim da ću sljedeći put probati preljev od prženog luka.

Odrastao sam s mamom koja je pravila ovaj recept kad sam bila jako mala. Pravio sam ga i na mnogo različitih načina, sa različitim supama (gljiva, celer, piletina), sa zdrobljenim čipovima krompira umjesto prženog luka i lukom isjeckanim na kockice. Ali par prijedloga koje još nisam spomenuo koje sam upotrijebio bila su 3-4 kuhana jaja narezana na kockice i nekoliko kriški baršunastog sira narezanog na komade ili trakice i umiješanog u smjesu umaka, zatim pečenog nakon čipsa ili prženog luka su dodati na vrh. To je porodični hit s dodanim jajima i sirom i odličnog je okusa! Samo sam mislio podijeliti dodatne dodatke da isprobam. :)

Otkrio sam da dodavanje limenke ocijeđenog vodenog kestena narezanog na kockice (sa ili bez celera narezanog na kockice) dodaje novu teksturu i uvrće okus. Često koristim i 1 limenku krem ​​juhe od celera i 1 limenku krem ​​juhe od gljiva, a ponekad dodam i pola šalice majoneze i ispadne jako dobro.

Ovo je bilo odlično! Koristio sam posudu za pečenje 9x13, dodao malo sira i malo krušnih mrvica pored prženog luka u Francuskoj. Da, čini pun tiganj koji je odličan za mnogo ostataka.

mislim da zvuči odlično hvala.

Obožavam tunu pa moram isprobati ovaj recept.

Prepolovio sam ovaj recept jer je zvučao jako puno i drago mi je što jesam jer je čak pola recepta donijelo ostatke moje tročlane porodice. Prvo sam dodao jedno rebro celera narezanog na kriške jer je tako moja mama to napravila. Dodao sam i luk jer je to preporučio drugi recenzent i više volim luk u odnosu na luk pržen svaki dan. I suprugu i meni se sviđa, ali složili smo se da treba "nešto", pa sam sljedeći dan dodala malo sira na vrh ostataka i da, odmah je bilo bolje. Prilagodio sam svoj novi recept tako da uključuje sir i radujem se što ću ga ponovo praviti u budućnosti.

Koju vrstu sira ste koristili? Koliko predlažete ako prepolovim recept? Hvala!

Popraviću ovo za večeru večeras. Nisam lud za tepsijama od tunjevine, ali ovo zvuči dobro.

Poslužuje 4. Gledajući količinu sastojaka, pomislio bih da će poslužiti bliže 8-12. 2 limenke supe 12 oz. konzerva tunjevine, 2 šolje graška. Koje je ovo porcije?

izgleda dobro-zvuči kao recept koji sam imala

izgleda jako dobro jedva čekam da ga isprobam

Moja porodica ne voli grašak, imate li ideju šta bih umjesto toga mogao dodati ili ih jednostavno izostaviti?

Izostavite grašak koji je ovim hranio moju porodicu bez graška 70 -ih.

Upravo sam uspio. Dodali su mu luk i češnjak u prahu. Napravio dvostruku seriju i bilo je mnogo. Veoma dobro.

bvthompson - prženi luk je u konzervi od povrća "Durkee French Fried Luck" - isto kao što se koristi u tepsiji od boranije. Odličan dodatak salati i međuobrok!

Pokušajte na vrh staviti smrznute kolutiće luka

jako ukusno i opet ću. Nisam upoznat sa "prženim lukom u francuskom". Možete li mi reći nešto o ovom proizvodu? Naziv robne marke? Izgledaju dobro na slici! Hvala ti.

Mislio sam da je malo neukusno, recept čini puno..dovoljno za 4 komada. previše za 1, volio bih da sam prepolovio. Nemoj misliti da ću opet uspjeti.

najbolja tepsija koju ste ikada probali. napravicu ponovo

Veoma dobro! Moj tip je zapravo tražio recept. Ali slučajno sam napravio kratak kratak put. Poprskao sam svoju staklenu posudu, pomiješao sve sastojke u posudi osim luka kada sam shvatio da je rezance trebalo skuhati. Bez brige. Dodao sam šolju vode, promešao i izbacio u šerpu. Pekla sam u mikrotalasnoj otprilike 6 minuta mešajući srednju tačku. Nakon toga sam prelila lukom i pekla oko 25 minuta i njam-njam. Svi su tražili sekunde!

Video funkcija ne radi.

Moja majka je decenijama pravila ovo jelo od tunjevine. Moja porodica to voli. Svi naši psi obožavaju ovo jelo. Zaista vole Mac i sir. Mi koristimo Pimento u ovome i ništa na vrhu. Genalno nestaje u kratkom vremenu. Yum !!

mislili smo da je jako dobro, ali morao sam mu dodati mljeveni luk. Ja sam čudak od luka, ali bez njih ne mogu jesti mnogo stvari

Kad pravim Tuna Helper ili čak pravim vlastitu tepsiju, volim koristiti Albacore tunu. Čvršće je. Ne kvari se tako loše. Nikada nisam pomišljao da upotrijebim prženi luk za stavljanje na vrh. Jednom ću podijeliti svoju verziju tepsije sa zrnom od graha.

Oduvijek sam ovo radila sa zdrobljenim čipsom umjesto prženim lukom. Dobra udobna hrana bez prelivanja.

Volim brze i jednostavne recepte, zvuče ukusno, isprobat ću ovo

morate li koristiti gljive?

Ne, umjesto toga koristite krem ​​juhu od celera. Nadam se da volite celer.

Zapravo, ne volim gljive ILI celer, pa koristim kremu od pileće supe.

dodavanje gljiva je takođe dobro! Moja majka je ovo pravila dok sam ja odrastao, međutim, dodala bi i konzervu gljiva i 2 limenke tunjevine umjesto 1.

U tiganju sam propržio svoj luk, supu i puter, a zatim skuvao sve rezance, poslednji put koristio rezance Kluske i pomešao sa tim u posudi za pečenje. Čini ga kremastijim.

Ovaj recept je jednostavan i zvuči jednostavno ukusno, isprobaću ga

Ja već godinama pravim ovakav recept, jedina stvar koja se razlikuje je to što ispržim oko 1/4 šolje kockica luka na 2 kašike putera i umešam ovo u tepsiju.

Zaboravio sam napomenuti. Koristim samo 1 limenku krem ​​juhe od gljiva i stavila sam 1 šalicu naribanog cheddar (blagog) sira. uvek bila omiljena!

Svidjelo nam se. baš onako kako je moja mama pravila, osim što je dodala grašak. Njam.

Ovaj recept NE zahtijeva 2 šolje smrznutog graška.

Moja porodica voli tepsiju od tunjevine, ali sa dodatkom sjeckanog luka (1 mali - oko pola šolje).

Dobro, ali previše suho, mora biti vlažnije.

Prijavi neprikladan komentar

Jeste li sigurni da želite prijaviti ovaj komentar? Bit će označeno da naši moderatori poduzmu akciju.


Pogledajte video: Zapečeni krompir sa tunjevinom - Posni recept - VEOMA UKUSNO (Oktobar 2021).