Tradicionalni recepti

Sirne Kensingtonove ćufte

Sirne Kensingtonove ćufte

Thinkstock/iStockphoto

Ovo jelo je Sir Kensingtonov rif na klasi mesna okruglica recept - dodavanje slanih sireva poput plavog sira ili gorgonzole umjesto klasičnog parmezana, te korištenje malo začinjenog kečapa ne samo kao vezivo, već i dodatnog okusa.

Sastojci

  • 1 funta grubo mljevenog svinjskog mesa
  • 5 žlica kečapa, po mogućnosti začinjeni kečap Sir Kensingtona
  • 1 šolja finih prezla
  • 2 velika jaja
  • 1/2 štapića rastopljenog maslaca
  • Sol i papar, po ukusu
  • 5 unci bilo koje sorte plavog ili gorgonzola sira, narezanog na kockice

Serviranje4

Kalorije po obroku690

Ekvivalent folata (ukupno) 77µg19%

Riboflavin (B2) 0,7 mg 39,2%


Ono što niste znali o Sir Kensingtonovoj

U SAD -u većina obilnih domaćih obroka nikad nije potpuna bez solidne porcije kečapa. Cookout? Kečap. Pravite pomfrit od nule? Kečap. Mesna štruca? Kečap. Stoga je čudo što su se kupci godinama zadovoljavali bilo kojom starom verzijom boce za cijeđenje. Cue Sir Kensington's, marka začina od prirodnih sastojaka koja je stupila na scenu 2010. godine, počevši od kečapa, a zatim se proširila na više proizvoda, a svi su napravljeni od manje šećera i imaju više okusa od tradicionalnih robnih marki Forbes ).

Njihova misija: Prirodni kečap na nivou gurmana, poput one koju možete pronaći u lokalnoj rupi u zidu u kojoj flaširaju vlastiti proizvod od nule. Dakle, umjesto da gušite hamburger u kečap pakiranjima samo da biste prikrili koliko bi on mogao biti prepečen, s ovom markom poželjet ćete pretjerati jer je prirodni okus jednostavno tako dobar s paprenim udarcem. Dok Za ponetiSlepi test ukusa različitih opcija kečapa izveštava da se ne prodaje svako na ovom sofisticiranom sosu, drugi se kunu u njega. U svakom slučaju, Sir Kensington brzo uči kako protresti začin - i to mu dobro ide.


Sirne Kensingtonove ćufte - recepti

Kečap ser Kensingtona - preporuke - pronađite. Jedi. Pijte.

Kečap ser Kensingtona, Scott Norton, Mark Ramadan, gurmanski kečap, dekan i Deluka, Williams-Sonoma, cjelovita hrana, začinjeno, klasično, pomfrit, recepti, gdje jesti, omiljeni začini, hamburger, senf

Nishiazabu Rojiman 1F 1-4-36, Minato-ku, Japan (vidi kartu)

Ovo je najbolji u Nishiazabuu.

101 Saint Marks Place, New York, NY 10009 (pogledajte kartu)

Imaju zaista dobar doručak. Marokanski Benedikt je zaista dobar, kao i Halumi jaja (poširana, sa pečenim rajčicom, halumi sirom).

17 Orchard Street, New York, NY 10002 (vidi kartu)

Debela rotkvica ima ukusan pomfrit napravljen u pačjoj masti, a na stolu je Sir Kensington.

11 Madison Avenue na East 23rd Street, New York, NY 10010 (pogledajte kartu)

691 8th Avenue, New York, NY 10036 (vidi kartu)

154 East 86th Street, New York, NY 10028 (vidi kartu)

366 Columbus Avenue, New York, NY 10024 (vidi kartu)

12301 Roosevelt Avenue, Flushing, NY 11368 (pogledajte kartu)

Budući da su mrvi krumpirići, dobivate bolju površinu. A radi se o površini s pomfritom.

16 West 29th Street, New York, NY 10001 (vidi kartu)

Breslin ima dobar pomfrit.

837 West Fulton Market, Chicago, IL 60607 (vidi kartu)

Sve se svodi na pivo i svinjetinu.

1520 North Damen Avenue, Chicago, IL 60622 (vidi kartu)

Zauzimaju ogroman prostor i čine da se osjeća osobno stavljajući zaista velike baršunaste zavjese i koristeći vrlo visoke naslonjače za stvaranje ovih umjetno intimnih okruženja koja se uopće ne osjećaju umjetno. Čine da se osjeća ugodno, bez obzira gdje se nalazite.


Sirne Kensingtonove ćufte - recepti

Dodajte malo profinjenosti vašoj blagdanskoj zabavi s ovim laganim, ali sofisticiranim receptom za predjelo napravljenim od Sir Kensingtonovog i#8217s gurmanskog kečapa. Viski kobasica: Sastojci: 1 staklenka sir Kensington kečapa i frac12 C smeđeg šećera & frac14 C viskija i frac12 žličica mljevenog cimeta Upute: 1.) Umutite sve sastojke u srednjoj šerpi na srednjoj vatri [& hellip]

Zabavna, svečana i laka predjela za vaše predstojeće praznike!

“Zabavan i svečan način posluživanja ovih malih predjela za vaše zalogaje na vašim prazničnim zabavama ili u bilo kojoj prigodi! Slatko, začinjeno i puno toplih ukusa! ” Kickin ’ Pileće pečurke od brusnice, pileće polpete, punjene gljivama s prinosom od kozjeg sira Prinos: oko 2 tuceta Sastojci: 1 g funte gljive (oko 2 tuceta), očišćene i uklonjene stabljike 2 TBS masline [& hellip]

Dodajte gurmanski dodir svom nadevu za Dan zahvalnosti

Sastojci: & frac12 štruca toskanskog hljeba ili vaš omiljeni hljeb, velike kockice 2 TBS maslaca 2 TBS maslinovog ulja 1 srednji bijeli luk, male kockice 1 šargarepa, srednje kockice 2 stabljike celera, srednje kockice 1 oguljeni slatki krompir, srednje kockice 1 C oguljene korijen celera, srednje kockice 2 kašičice soli 1 kašika crnog bibera 2 [& hellip]

Elegantna, a ipak jednostavna ideja za predjelo za vaše druženje na Dan zahvalnosti

„Jesen je konačno stigla i sviđa mi se! Pojačajte ovaj Dan zahvalnosti poslužujući ove elegantne i ukusne pucače za juhu svojoj porodici i prijateljima. Ne samo da izgledaju odlično, već imaju i odličan okus! ” – Šef kuhinje Casandra McLaughlin Osnovni kuhinjski predmeti: Visoke čaše ili nešto slično Immersion blenderu ili obični [& hellip]

Recept od kukuruznog kruha od javora iz šećerne kuće – Zaokret prema vašoj omiljenoj udobnoj hrani

Sastojci: 1 ½ C žutog kukuruznog brašna 1 ¼ C univerzalnog brašna 1 TBS praška za pecivo ½ C granuliranog šećera 1 žličica soli 1 C mlijeka, vrhnja ili pola i pol 2 jaja 1 C smrznutih zrna kukuruza 1 ½ C Pileće kobasice od javora od šećera Amylu, male kockice ½ štapića maslaca, otopljeni ¼ C javor [& hellip]

Novi recept – Rolls Roale od sira od jabuke i gude

Isprobajte ovaj recept na svojoj sljedećoj zabavi. Sigurno će biti hit! SASTOJCI: 1 pakovanje pileće kobasice od sira od jabuke i sira Gouda 1 pakovanje gotovog testa za kroasane 1 pakovanje slanine UPUTSTVO: Razvaljajte testo za kroasan u jednom komadu. Podijelite se na četiri dijela po dužini i stvorite dva trokuta [& hellip]


Sastojci koji će vam trebati

Za izradu ovih ukusnih ćufti od puretine trebat će vam samo nekoliko jednostavnih sastojaka. Tačna mjerenja su navedena u donjoj kartici recepata. Evo pregleda šta vam je potrebno:

Mljevene pureće butine: Treba ih označiti kao 93% ili 94% mršavih. Mljevena pureća prsa suviše su posna, pa ih nemojte koristiti u ovom receptu.

Majonez: Volim koristiti majonezu od ulja avokada. Moj omiljeni brend je Sir Kensington.

Dijon senf: ako imate običan senf, možete ga koristiti, ali Dijon je bolji. Gusta je i kremasta, a okus je manje ocat, a više senf.

Začini: Košer sol, crni papar, češnjak u prahu, luk u prahu i dimljena paprika. Oni mesnim okruglicama dodaju mnogo okusa! Važno je osigurati da su začini koje koristite svježi - ustajali začin može lako pokvariti jelo.

Sjeckani svježi peršun: Ako nemate svježeg peršina, umjesto toga možete upotrijebiti 1 žličicu suhog peršina, origana ili majčine dušice. Ali svježa biljka dodaje lijep okus.

Maslinovo ulje za prženje: Ja koristim & frac14 šolju iako oko polovine ostaje u tavi nakon prženja. Ali osjećam da velikodušnost prema ulju pomaže mesnim okruglicama da bolje porumene.


Ali taj majonez, tho.

Sir Kensington ’s veganski majonez nije GMO – u svom receptu koriste samo suncokretovo ulje –, a možete ga koristiti bilo gdje i#8217d koji koristite kao običan majonez. Dve nedelje sam ga stavljala na sve što jedem. #sorrynotsorry

Knedle na žaru sa Chipotle Fabanaiseom za umakanje! Kome treba kisela pavlaka?

Ako ste ljubitelj maya, svakako isprobajte Fabanaise. Zapravo, čak i ako niste fan mayoa, možda će vam se ovaj mayo jednostavno svidjeti. Naš vlastiti Andrea Bertoli HATES mayo. Njen partner, Scott, ne može čak ni jesti mayo ispred nje. To je samo toliko nervira. Ali povjerljivo mi je rekla da je stavljala Chipotle Fabanaise na sve otkad je otvorila staklenku. Pretpostavljam da to više nije tajna. Ne otkrivajte mi svoje tajne, momci.

Sir Kensington ’s Fabanaise možete pronaći na tržnici Whole Foods i na njihovoj web stranici. Samo se pobrinite da zgrabite Fabanaise. Sir Kensington ’s proizvodi i ne-veganske majoneze.


Sastojci u ovim zdravim ćuftama od bivolje puretine:

  • mlevena ćuretina
  • bademovo brašno
  • ljuti sos
  • bijeli luk u prahu
  • luk u prahu
  • sol i papar
  • čili prah
  • jaje

Mljevena puretina prirodno ima manje masti od goveđeg.

A korištenje bademovog brašna umjesto mrvica čini ove ukusne kuglice Paleo, Whole30 i bez glutena.

Kad ih pravim, koristim ljuti umak Franka#8217s. To je moj omiljeni ljuti sos za sva vremena jer u njemu nema šećera ili slučajnih hemikalija.

Zaista je na mjestu kada pokušavate popraviti aromu bivola, ali bez dodatnih sranja.

Korištenje zdravijeg ljutog umaka čini ove ćufte laganim okusom. Lagan, ali pun sjajnog okusa!


  1. Za posluživanje rezance od tikvica podijelite na 3–4 tanjura i prelijte polpetama.
  2. Prelijte gochujang umakom i prelijte nasjeckanim mladim lukom i preprženim susamom.
  3. Poslužite odmah, sa kriškama limete sa strane.

U ovom receptu

Well Carved ™ Organske svinjske ćufte u azijskom stilu

Možda bi vam se i svidjelo

Mezze pladanj u mediteranskom stilu sa ćuftom od puretine

WELL CARVED ™ Organske mediteranske ćufte sa tjesteninom i biljem

WELL CARVED ™ Organski goveđi hamburger na travi Taco Night

WELL CARVED ™ Organske mediteranske supe od mesne ćufte sa rukolom

* Životinje uzgajane bez ikakvih antibiotika ili stimulansa rasta, na vegetarijanskoj hrani bez životinjskih proizvoda (govedina se hrani 100% travom) i s prostorom za prirodno ponašanje i promicanje prirodnog rasta.

** Applegate zahtijeva da se sve životinje uzgajaju bez antibiotika. Applegate je posvećen unapređenju poljoprivrede i sistema prerade poput organske, ne-GMO i regenerativne poljoprivrede.


  • 3 kriške belog hleba, prepečene
  • 1+ T Majoneza ser Kensingtona
  • Nekoliko listova salate od maslaca
  • 2 kriške zrelog paradajza
  • 2 kriške Applegate Naturals ® Sunday Bacon ® Marka, kuhana do hrskava  
  • 1+ T Začinjena smeđa senfa ser Kensingtona
  • 3 kriške  Applegate Naturals ® Pureća prsa pečena u pećnici
  • 2 kriške Applegate Naturals ® Švajcarski sir Emmentaler
  • ½ zrelog avokada
  • 2 belog kornišona za ukrašavanje po želji
  1. Na donji dio tosta namažite obilnu žlicu majoneze.  
  2. Sloj na zelenu salatu, kriške paradajza i slaninu. Sljedeću krišku tosta premažite s još majoneze i stavite na slaninu.  
  3. Nanesite žlicu senfa na gornju stranu kruha i nanesite puretinu, sir i avokado.  
  4. Završite s posljednjim komadom tosta. Kopljajte dječji kornišon sa čačkalicama.  
  5. Umetnite čačkalice u sendvič sa palicom kako biste sve držali zajedno. Uz ovaj ćete klasik bugirati cijeli dan!

U ovom receptu

Applegate Naturals ® Sunday Bacon ®

Applegate Naturals ® Pureća prsa pečena u pećnici

Applegate Naturals ® Švajcarski sir Emmentaler

Možda bi vam se i svidjelo

Crveni, bijeli i zeleni panini

Švarcvald šunka na žaru i švicarski na raži

Sendviči od puretine, humusa i mrkve

Flo 's Choice (Sir na žaru sa zdrobljenim bobicama)

* Životinje uzgajane bez ikakvih antibiotika ili stimulansa rasta, na vegetarijanskoj hrani bez životinjskih proizvoda (govedina se hrani 100% travom) i s prostorom za prirodno ponašanje i promicanje prirodnog rasta.

** Applegate zahtijeva da se sve životinje uzgajaju bez antibiotika. Applegate je posvećen unapređenju poljoprivrede i sistema prerade poput organske, ne-GMO i regenerativne poljoprivrede.


Pogledajte video: Sedmi Patuljak 2014 sinkronizirano na hrvatski (Oktobar 2021).