Tradicionalni recepti

džem od višanja + maline + grožđe

 džem od višanja + maline + grožđe

jedan je od mojih najboljih džemova, nazivam ga i 3u1 džemom

  • 1 kg višanja
  • 1 kg malina
  • 1 kstrugurasi
  • 1,5 kg šećera
  • limun
  • 1 kesica konzervansa

Porcije: 10

Vreme pripreme: preko 120 minuta

RECEPT PRIPREME džem od višanja + maline + grožđe:


  • plodovi se operu, trešnje očiste od sjemenki

  • lagano izmešati, za. nemojte drobiti pola količine šećera

  • ostavite da se namače do sljedećeg dana

  • ako ostavi previše soka, uklonite višak i pretvorite ga u sirup

  • kuhajte najviše 1 sat, dodajući preostali šećer

  • stavite sok od limuna i njegov konzervans salicil

  • staviti u tegle i dati vrućoj prašini



Savjeti web stranice

1

može se pripremiti i u pećnici na oko 180 stepeni, nećete morati žvakati cijelo vrijeme

2

ako volite slađe, možete dodati još 300 gr. šećera


Video: Domaći Pekmez-Džem od Višanja. Homemade Cherry Jam (Oktobar 2021).