Tradicionalni recepti

Otkrijte kulturu hrane LA -a od Srirache do isporuke veganske juhe

Otkrijte kulturu hrane LA -a od Srirache do isporuke veganske juhe

L.A. se odjednom našla na listi kritičara hrane "gradova s ​​najboljom hranom", ali lokalno stanovništvo će vam reći da je oduvijek bilo odlično mjesto za kulinarske avanture. Svatko ima svoj čudan zalogaj po izboru: Kombucha, matzoh kuglice umotane u slaninu, korejsko-meksički hibridni BBK tacos ili domaći čips od kelja.

Očekuju se posebni prehrambeni zahtjevi-što su stroži, to bolji-a ipak, masna meksička ulična hrana svima je na raspolaganju u 3 sata ujutro. Sirova hrana dobija svoju trodnevnu izložbu. Od novih do klasičnih, evo 10 doživljaja hrane koji su, kao, potpuno L.A ... i mi ih volimo.

event_location = ### contact_name = ### contact_phone = ### contact_email = Fotografija Ljubaznošću Soupeline
Dostava veganske supe

Startup specijalizirane hrane Soupelina premisa glasi: "Gurmanske veganske juhe i samo gurmanske veganske juhe, koje vam se isporučuju na vrata." Kuharica/osnivačica Elina Fuhrman pravi „supe sa svrhom“ od najboljih proizvoda sa poljoprivrednog tržišta; bez soje, bez mliječnih proizvoda, bez glutena. Nije li čudo što holivudske starlete i agenti CAA traže svakodnevne isporuke? Ako još niste spremni za to, potražite juhe poput The Fennel Hurray! (za mršavljenje) i slatki kokosov Thai Oh My! (za sprečavanje starenja) u L.A. području Whole Foods.

Organski, biodinamički kokteli

Naravno da bi pokret zanatskih koktela otišao do ove krajnosti u Gradu anđela. Ne samo da potrošači vole zdrav/trend koji vodi računa o prehrani, već i vrijeme omogućuje odličnu proizvodnju tijekom cijele godine. Miksolog Marcus Tello dobio je veliki glas o kreiranju koktela koji uključuje organske ili održive sastojke u gotovo svako piće, na novopridošlom FEED Body & Soulu. U međuvremenu, Natalie Bovis, autorica knjige Jestivi kokteli: od vrta do stakla, udružio se sa veganskom kuharskom školom Spark Foods kako bi predavao radionice „Veganski koktel party“ onima koji bi to radili kod kuće.

Fotografija Ljubaznošću Café Gratitude
Doručak bez dna

Ipak, nisu svi kokteli iz LA -a postali moderni. Budući da je veliki broj ljudi nezaposlenih glumaca i/ili studenata, nemaju novca za zanatske koktele, ali imaju vremena za dan piće. Otuda i popularnost marendi bez dna, kao i raznih drugih specijaliteta za piće. Waffle u Hollywoodu prva je ptica koja popije jutarnje piće i nudi mimoze bez dna ili Bloody Marys za 12 dolara, od 7 ujutro do zatvaranja u subotu i nedjelju.

Lokalne, održive afirmacije

Postoje dva načina da naručite svoju hranu u Café Gratitude: na način na koji ste to oduvijek radili, pod njenim standardnim imenom, i na način na koji oni to žele od vas, uz potvrde. Ako svom serveru možete reći: "Ja sam povezan" i "Ja sam velikodušan bez nasjeckanog cilandra", a ne osjećate se samosvjesno, onda je ovo mjesto stvoreno za vas. Vegansko je, organsko, nemilosrdno veselo i (vjerovatno zbog toga što ga žene na Zapadu često posjećuju), zapravo ima lijepu malu vinsku kartu.

Fotografija Ljubaznošću Caffe Luxxe
Pijte povoljno, jer pada kiša

Ljudi iz Seattlea, prestanite čitati sada prije nego što se naljutite. U plažnom području South Baya u LA -u ne samo da je kiša rijetkost tokom 10 mjeseci u godini, već Rock & Brews u El Segundu nudi dva piva za jedno kada pada kiša. Ovo se čini više kao gest dobre volje prema redovnicima nego prema marketinškom gambitu, jer u kišnim danima ljudi vjerojatno neće izaći na plažu, radije će se otvoriti na svom lokalnom žarištu i popiti nekoliko piva. Ovo mjesto ima 52 nacrta, po jedan za svaku sedmicu u godini.

Slatka ruža + Caffe Luxxe

Koliko Westsidersi vole njihova, izvorno izrađena, ručno izrađena espresso pića? Koliko god vole svoj maloserijski, sezonski proizveden sladoled ručno preden od organskog vrhnja. Što će reći da će platiti skoro svaku cijenu i posjećivati ​​ih nekoliko puta sedmično. Novo partnerstvo između slatkiša Sweet Rose Creamery i Caffe Luxxe najbolja je/najgora stvar za koju su obični ljudi ikada čuli jer, YUM, ali sve te kalorije.


Škola sirove hrane

Kuhar sirove hrane Matthew Kenny cijeli sirovi način života podiže na viši nivo u M.A.K.E. Santa Monica. Ne samo da je ovo restoran, to je i akademija koja obrazuje ljude u „biljnoj kuhinji“ koja je Kenneyjev trenutni specijalitet, kao i u klasičnim tehnikama sirove hrane. Uz zajedničko sjedenje u baru, opciju menija u stilu omakase i „kuhinju sa komercijalnom živom hranom“ u kojoj se nastava održava većinu dana u sedmici, ovo mjesto ima za cilj postati središte sirove hrane na Zapadnoj obali. Ili kako ga Kenney sada naziva, "živa hrana".

BYO Veggies

U pokušaju da prevaziđe Portlandiju, stvarni grad Portland, omiljena krma Silverlake poziva lokalne vrtlare da donesu vlastite proizvode u restoran, gdje će ih kuhari ugraditi u posebna jela. Zapravo, čak i ne morate biti lokalni vrtlar, samo izvucite nešto iz dvorišta i provjerite je li prikladno za kuhanje. Na sreću, ovo nije glavni način na koji krma dolazi do svojih sastojaka. Izvor iz lokalnih poljoprivrednika i s tržišta, čime se postiže konzistentan kvalitet dok se i dalje stvara vibracija hipi potlucka.

Fotografija Ljubaznošću Taco Kinga
Tacos, bilo kada, svaki put

Autentični meksički tacosi glavni su sastojak Los Angelesa, Sveti gral za posjete gurmanima i većini ljudi omiljeni način da završe noć uživanja. Ako vas ne zastrašuje manje idealno susjedstvo, kralj Taco u istočnom LA-u dobiva lokalne glasove kao "najbolje ruke" i "L.A. legenda. ” Imaju cabezu, lenguu i ne zastrašujuće meso poput piletine. Ako pijete u Hollywoodu, uhvatite se taksijem do Cactus Taqueria on Vine, koji je prikladan i otvoren do najmanje 3 sata ujutro.

Sriracha

Godina 2013. bila je rollercoaster za Sriracha, čili sos koji proizvodi Huy Fong Foods u Irwindaleu (dolina San Gabriel, CA). Obožavatelji su organizirali prvi L.A. Sriracha festival, signalizirajući koliko je vatreni začin postao popularan. A onda je mjesec dana kasnije tvornica djelomično zatvorena jer su se stanovnici Irwindalea žalili na isparenja koja su štetna poput suzavca. Drama i dalje bjesni, a u međuvremenu sve više restorana u južnoj zemlji stavlja na jelovnike specijalitete prepune Srirache, apelirajući na "Prepustite se prije nego što nestane".


15 namirnica za koje niste znali da dolaze u limenkama

Konzervirana hrana trenutno je iznenađujuće velika tema za razgovor. Dok se društveno distanciramo i sklanjamo na mjesto kako bismo prebrodili pandemiju COVID-19, svi se opskrbljujemo hranom stabilnom na policama, među njima i konzerviranim proizvodima. Prodaja graha je na krovu, a tuna iz konzerve ima trenutak.

Ali samo toliko puta možete otvoriti limenku slanutka ili paradajza prije nego što vam se razboli. Ako ste to sada vi, preporučujem vam da istražite divlji svijet hrane koji dolazi u limenkama, izvan standardne cijene.

Evo uzorka izuzetno širokog spektra ukusnih, hranjivih, iznenađujuće praktičnih-i usudimo se reći, uzbudljivih-proizvoda koje možete dodati u svoju rotaciju konzervirane hrane.

Napomena urednika: Ovdje navedeni proizvodi bili su dostupni na donjim vezama od trenutka objavljivanja. Ako je nešto rasprodano, potražite predviđeni datum opskrbe zalihama pri vrhu stranice proizvoda Amazon. Također možete provjeriti u trgovini prodavača slične proizvode ili google pronaći nešto slično.

Još jedna stvar: Kupujte samo ono što vam treba. Po službenicima javnog zdravstva i trgovcima na malo, panična kupovina u velikim količinama je nepotrebna i može doprinijeti nestašici.

Svi proizvodi predstavljeni na SELF -u neovisno su odabrani od strane naših urednika. Ako nešto kupujete putem naših maloprodajnih linkova, možemo zaraditi proviziju za pridružene osobe.


15 namirnica za koje niste znali da dolaze u limenkama

Konzervirana hrana trenutno je iznenađujuće velika tema za razgovor. Dok se društveno distanciramo i sklanjamo kako bismo prebrodili pandemiju COVID-19, svi se opskrbljujemo hranom stabilnom na policama, među njima i konzerviranim proizvodima. Prodaja graha je na krovu, a tuna iz konzerve ima trenutak.

Ali samo toliko puta možete otvoriti limenku slanutka ili paradajza prije nego što vam se razboli. Ako ste to sada vi, od srca vam preporučujem da istražite divlji svijet hrane koji dolazi u limenkama, izvan standardne cijene.

Evo uzorka izuzetno širokog spektra ukusnih, hranjivih, iznenađujuće praktičnih-i usudimo se reći, uzbudljivih-proizvoda koje možete dodati u rotaciju konzervirane hrane.

Napomena urednika: Ovdje navedeni proizvodi bili su dostupni na donjim vezama od trenutka objavljivanja. Ako je nešto rasprodano, potražite predviđeni datum opskrbe zalihama pri vrhu stranice proizvoda Amazon. Također možete provjeriti u trgovini prodavača slične proizvode ili google pronaći nešto slično.

Još jedna stvar: Kupujte samo ono što vam treba. Po službenicima javnog zdravstva i trgovcima na malo, panična kupovina u velikim količinama je nepotrebna i može doprinijeti nestašici.

Svi proizvodi predstavljeni na SELF -u neovisno su odabrani od strane naših urednika. Ako nešto kupujete putem naših maloprodajnih linkova, možemo zaraditi proviziju za pridružene osobe.


15 namirnica za koje niste znali da dolaze u limenkama

Konzervirana hrana trenutno je iznenađujuće velika tema za razgovor. Dok se društveno distanciramo i sklanjamo na mjesto kako bismo prebrodili pandemiju COVID-19, svi se opskrbljujemo hranom stabilnom na policama, među njima i konzerviranim proizvodima. Prodaja graha je na krovu, a tuna iz konzerve ima trenutak.

Ali samo toliko puta možete otvoriti limenku slanutka ili paradajza prije nego što vam se razboli. Ako ste to sada vi, od srca vam preporučujem da istražite divlji svijet hrane koji dolazi u limenkama, izvan standardne cijene.

Evo uzorka izuzetno širokog spektra ukusnih, hranjivih, iznenađujuće praktičnih-i usudimo se reći, uzbudljivih-proizvoda koje možete dodati u svoju rotaciju konzervirane hrane.

Napomena urednika: Ovdje navedeni proizvodi bili su dostupni na donjim vezama od trenutka objavljivanja. Ako je nešto rasprodano, potražite predviđeni datum opskrbe zalihama pri vrhu stranice proizvoda Amazon. Također možete provjeriti u trgovini prodavača slične proizvode ili google pronaći nešto slično.

Još jedna stvar: Kupujte samo ono što vam treba. Po službenicima javnog zdravstva i trgovcima na malo, panična kupovina u velikim količinama je nepotrebna i može doprinijeti nestašici.

Svi proizvodi predstavljeni na SELF -u neovisno su odabrani od strane naših urednika. Ako nešto kupujete putem naših maloprodajnih linkova, možemo zaraditi proviziju za pridružene osobe.


15 namirnica za koje niste znali da dolaze u limenkama

Konzervirana hrana trenutno je iznenađujuće velika tema za razgovor. Dok se društveno distanciramo i sklanjamo kako bismo prebrodili pandemiju COVID-19, svi se opskrbljujemo hranom stabilnom na policama, među njima i konzerviranim proizvodima. Grah se prodaje preko krova, a tuna iz konzerve ima trenutak.

Ali samo toliko puta možete otvoriti limenku slanutka ili paradajza prije nego što vam se razboli. Ako ste to sada vi, od srca vam preporučujem da istražite divlji svijet hrane koji dolazi u limenkama, izvan standardne cijene.

Evo uzorka izuzetno širokog spektra ukusnih, hranjivih, iznenađujuće praktičnih-i usudimo se reći, uzbudljivih-proizvoda koje možete dodati u svoju rotaciju konzervirane hrane.

Napomena urednika: Ovdje navedeni proizvodi bili su dostupni na donjim vezama od trenutka objavljivanja. Ako je nešto rasprodano, potražite predviđeni datum opskrbe zalihama pri vrhu stranice proizvoda Amazon. Također možete provjeriti u trgovini prodavača slične proizvode ili google pronaći nešto slično.

Još jedna stvar: Kupujte samo ono što vam treba. Po službenicima javnog zdravstva i trgovcima na malo, panična kupovina u velikim količinama je nepotrebna i može doprinijeti nestašici.

Sve proizvode predstavljene na SELF -u naši urednici neovisno biraju. Ako nešto kupujete putem naših maloprodajnih linkova, možemo zaraditi proviziju za pridružene osobe.


15 namirnica za koje niste znali da dolaze u limenkama

Konzervirana hrana trenutno je iznenađujuće velika tema za razgovor. Dok se društveno distanciramo i sklanjamo na mjesto kako bismo prebrodili pandemiju COVID-19, svi se opskrbljujemo hranom stabilnom na policama, među njima i konzerviranim proizvodima. Prodaja graha je na krovu, a tuna iz konzerve ima trenutak.

Ali samo toliko puta možete otvoriti limenku slanutka ili paradajza prije nego što vam se razboli. Ako ste to sada vi, preporučujem vam da istražite divlji svijet hrane koji dolazi u limenkama, izvan standardne cijene.

Evo uzorka izuzetno širokog spektra ukusnih, hranjivih, iznenađujuće praktičnih-i usudimo se reći, uzbudljivih-proizvoda koje možete dodati u svoju rotaciju konzervirane hrane.

Napomena urednika: Ovdje navedeni proizvodi bili su dostupni na donjim vezama od trenutka objavljivanja. Ako je nešto rasprodano, potražite predviđeni datum opskrbe zalihama pri vrhu stranice proizvoda Amazon. Također možete provjeriti slične proizvode u trgovini prodavača ili google pronaći nešto slično.

Još jedna stvar: Kupujte samo ono što vam treba. Po službenicima javnog zdravstva i trgovcima na malo, panična kupovina u velikim količinama je nepotrebna i može doprinijeti nestašici.

Svi proizvodi predstavljeni na SELF -u neovisno su odabrani od strane naših urednika. Ako nešto kupujete putem naših maloprodajnih linkova, možemo zaraditi proviziju za pridružene osobe.


15 namirnica za koje niste znali da dolaze u limenkama

Konzervirana hrana trenutno je iznenađujuće velika tema za razgovor. Dok se društveno distanciramo i sklanjamo na mjesto kako bismo prebrodili pandemiju COVID-19, svi se opskrbljujemo hranom stabilnom na policama, među njima i konzerviranim proizvodima. Grah se prodaje preko krova, a tuna iz konzerve ima trenutak.

Ali samo toliko puta možete otvoriti limenku slanutka ili paradajza prije nego što vam se razboli. Ako ste to sada vi, od srca vam preporučujem da istražite divlji svijet hrane koji dolazi u limenkama, izvan standardne cijene.

Evo uzorka izuzetno širokog spektra ukusnih, hranjivih, iznenađujuće praktičnih-i usudimo se reći, uzbudljivih-proizvoda koje možete dodati u svoju rotaciju konzervirane hrane.

Napomena urednika: Ovdje navedeni proizvodi bili su dostupni na donjim vezama od trenutka objavljivanja. Ako je nešto rasprodano, potražite predviđeni datum opskrbe zalihama pri vrhu stranice proizvoda Amazon. Također možete provjeriti slične proizvode u trgovini prodavača ili google pronaći nešto slično.

Još jedna stvar: Kupujte samo ono što vam treba. Po službenicima javnog zdravstva i trgovcima na malo, panična kupovina u velikim količinama je nepotrebna i može doprinijeti nestašici.

Sve proizvode predstavljene na SELF -u naši urednici neovisno biraju. Ako nešto kupujete putem naših maloprodajnih linkova, možemo zaraditi proviziju za pridružene osobe.


15 namirnica za koje niste znali da dolaze u limenkama

Konzervirana hrana trenutno je iznenađujuće velika tema za razgovor. Dok se društveno distanciramo i sklanjamo kako bismo prebrodili pandemiju COVID-19, svi se opskrbljujemo hranom stabilnom na policama, među njima i konzerviranim proizvodima. Grah se prodaje preko krova, a tuna iz konzerve ima trenutak.

Ali samo toliko puta možete otvoriti limenku slanutka ili paradajza prije nego što vam se razboli. Ako ste to sada vi, od srca vam preporučujem da istražite divlji svijet hrane koji dolazi u limenkama, izvan standardne cijene.

Evo uzorka izuzetno širokog spektra ukusnih, hranjivih, iznenađujuće praktičnih-i usudimo se reći, uzbudljivih-proizvoda koje možete dodati u rotaciju konzervirane hrane.

Napomena urednika: Ovdje navedeni proizvodi bili su dostupni na donjim vezama od trenutka objavljivanja. Ako je nešto rasprodano, potražite predviđeni datum opskrbe zalihama pri vrhu stranice proizvoda Amazon. Također možete provjeriti slične proizvode u trgovini prodavača ili google pronaći nešto slično.

Još jedna stvar: Kupujte samo ono što vam treba. Po službenicima javnog zdravstva i trgovcima na malo, panična kupovina u velikim količinama je nepotrebna i može doprinijeti nestašici.

Sve proizvode predstavljene na SELF -u naši urednici neovisno biraju. Ako nešto kupujete putem naših maloprodajnih linkova, možemo zaraditi proviziju za pridružene osobe.


15 namirnica za koje niste znali da dolaze u limenkama

Konzervirana hrana trenutno je iznenađujuće velika tema za razgovor. Dok se društveno distanciramo i sklanjamo na mjesto kako bismo prebrodili pandemiju COVID-19, svi se opskrbljujemo hranom stabilnom na policama, među njima i konzerviranim proizvodima. Grah se prodaje preko krova, a tuna iz konzerve ima trenutak.

Ali samo toliko puta možete otvoriti limenku slanutka ili paradajza prije nego što vam se razboli. Ako ste to sada vi, od srca vam preporučujem da istražite divlji svijet hrane koji dolazi u limenkama, izvan standardne cijene.

Evo uzorka izuzetno širokog spektra ukusnih, hranjivih, iznenađujuće praktičnih-i usudimo se reći, uzbudljivih-proizvoda koje možete dodati u rotaciju konzervirane hrane.

Napomena urednika: Ovdje navedeni proizvodi bili su dostupni na donjim vezama od trenutka objavljivanja. Ako je nešto rasprodano, potražite predviđeni datum opskrbe zalihama pri vrhu stranice proizvoda Amazon. Također možete provjeriti slične proizvode u trgovini prodavača ili google pronaći nešto slično.

Još jedna stvar: Kupujte samo ono što vam treba. Po službenicima javnog zdravstva i trgovcima na malo, panična kupovina u velikim količinama je nepotrebna i može doprinijeti nestašici.

Svi proizvodi predstavljeni na SELF -u neovisno su odabrani od strane naših urednika. Ako nešto kupujete putem naših maloprodajnih linkova, možemo zaraditi proviziju za pridružene osobe.


15 namirnica za koje niste znali da dolaze u limenkama

Konzervirana hrana trenutno je iznenađujuće velika tema za razgovor. Dok se društveno distanciramo i sklanjamo kako bismo prebrodili pandemiju COVID-19, svi se opskrbljujemo hranom stabilnom na policama, među njima i konzerviranim proizvodima. Prodaja graha je na krovu, a tuna iz konzerve ima trenutak.

Ali samo toliko puta možete otvoriti limenku slanutka ili paradajza prije nego što vam se razboli. Ako ste to sada vi, od srca vam preporučujem da istražite divlji svijet hrane koji dolazi u limenkama, izvan standardne cijene.

Evo uzorka izuzetno širokog spektra ukusnih, hranjivih, iznenađujuće praktičnih-i usudimo se reći, uzbudljivih-proizvoda koje možete dodati u svoju rotaciju konzervirane hrane.

Napomena urednika: Ovdje navedeni proizvodi bili su dostupni na donjim vezama od trenutka objavljivanja. Ako je nešto rasprodano, potražite predviđeni datum opskrbe zalihama pri vrhu stranice proizvoda Amazon. Također možete provjeriti u trgovini prodavača slične proizvode ili google pronaći nešto slično.

Još jedna stvar: Kupujte samo ono što vam treba. Po službenicima javnog zdravstva i trgovcima na malo, panična kupovina u velikim količinama je nepotrebna i može doprinijeti nestašici.

Svi proizvodi predstavljeni na SELF -u neovisno su odabrani od strane naših urednika. Ako nešto kupujete putem naših maloprodajnih veza, možemo zaraditi proviziju za pridružene osobe.


15 namirnica za koje niste znali da dolaze u limenkama

Konzervirana hrana trenutno je iznenađujuće velika tema za razgovor. Dok se društveno distanciramo i sklanjamo na mjesto kako bismo prebrodili pandemiju COVID-19, svi se opskrbljujemo hranom stabilnom na policama, među njima i konzerviranim proizvodima. Grah se prodaje preko krova, a tuna iz konzerve ima trenutak.

Ali samo toliko puta možete otvoriti limenku slanutka ili paradajza prije nego što vam se razboli. Ako ste to sada vi, od srca vam preporučujem da istražite divlji svijet hrane koji dolazi u limenkama, izvan standardne cijene.

Evo uzorka izuzetno širokog spektra ukusnih, hranjivih, iznenađujuće praktičnih-i usudimo se reći, uzbudljivih-proizvoda koje možete dodati u svoju rotaciju konzervirane hrane.

Napomena urednika: Ovdje navedeni proizvodi bili su dostupni na donjim vezama od trenutka objavljivanja. Ako je nešto rasprodano, potražite predviđeni datum opskrbe zalihama pri vrhu stranice proizvoda Amazon. Također možete provjeriti u trgovini prodavača slične proizvode ili google pronaći nešto slično.

Još jedna stvar: Kupujte samo ono što vam treba. Po službenicima javnog zdravstva i trgovcima na malo, panična kupovina u velikim količinama je nepotrebna i može doprinijeti nestašici.

Svi proizvodi predstavljeni na SELF -u neovisno su odabrani od strane naših urednika. Ako nešto kupujete putem naših maloprodajnih linkova, možemo zaraditi proviziju za pridružene osobe.