Tradicionalni recepti

Kolačići od mliječne čokolade s đumbirom i karamelom

Kolačići od mliječne čokolade s đumbirom i karamelom

Kolačići od mliječne čokolade sa đumbirom i karamelom

U ovim osvježenim čokoladnim kolačićima koristimo kristalizirani đumbir jer je iskričav kao i svaka novogodišnja haljina vrijedna svoje cijene u sjaju.

Sastojci

  • 1 šolja granuliranog šećera
  • 1/3 šolje pakovanog smeđeg šećera
  • 2 štapića maslaca (1 šolja), omekšano
  • 1 jaje
  • ¼ kašičice espresso praha
  • 1 kašičica ekstrakta vanile
  • 2 ¼ šolje univerzalnog brašna
  • 1 kašičica sode bikarbone
  • ½ kašičice soli
  • ½ šolje grubo iseckanog kristalizovanog đumbira
  • 1/3 šalice komadića toffee marke Heath
  • 1 šolja grubo seckane mlečne čokolade

Upute

Rernu zagrejte na 375 stepeni.

Pomiješajte šećer i maslac u velikoj zdjeli dok ne postane kremast. Dodajte jaje, espresso prah i ekstrakt vanilije, pa miješajte dok ne postane kremastiji. Umiješajte brašno, sodu bikarbonu i sol i miješajte dok se samo ne sjedini. Umiješajte đumbir, toffee i čokoladu.

Izbacite tijesto zaobljenim žlicama udaljenim oko 2 inča na lim za kolače obložen pergamentom. Pecite 6-8 minuta ili dok ne dobije zlatnu boju. Malo ohladiti; izvadite iz kolačića i ostavite da se potpuno ohladi.


Obožavam jednostavne deserte bez pečenja tokom praznika. Ko ima vremena da provodi sate u kuhinji? Ovaj recept traje oko 10 do 15 minuta pripremnog vremena i, kao i većina mojih recepata, koristi predmete koje možete pronaći u bilo kojoj trgovini. Takođe, prirodno ne sadrži gluten.

Šta vam je potrebno za pripremu čokoladnog napitka

  • Topi se čokolada, kora od čokolade ili komadići čokolade po vašem ukusu (tamni, poluslatki, mliječni ili bijeli)
  • čips od toffee (ja koristim Heath čips od čipsa. Možete ih pronaći u prolazu za pečenje. Ako želite, možete kupiti Heath šipku i zdrobiti je za upotrebu.)
  • Zaslađeno kondenzovano mleko
  • ekstrakt vanilije (koristite pravi ekstrakt vanilije, a ne imitaciju)
  • Krema od bijelog sljeza (ili marshmallow fluff-it ’s nazivaju se različite stvari u različitim regijama)

Kako pripremiti fadž

  • Čokoladu i zaslađeno kondenzirano mlijeko stavite u zdjelu pogodnu za mikrovalnu pećnicu. Uključite mikrovalnu pećnicu na 1 minutu. Promiješajte. Ako čokolada nije potpuno otopljena i glatka, vratite se u mikrovalnu na dodatnih 30 sekundi do 1 minute, miješajući svakih 30 sekundi.
  • Dodajte ekstrakt vanilije. Mešajte dok se dobro ne izmeša.
  • Umiješajte kremu od bijelog sljeza i pomfrit dok se ne sjedine.
  • Stavite komad voskanog ili pergamentnog papira u posudu za pečenje dimenzija 9 ″ x 9 ″. Spritz sa sprejom za kuhanje koji se ne lijepi.
  • Ravnomjerno isjecite kolač u posudu za pečenje. Stavite u frižider ili zamrzivač dok se ne stvrdne, otprilike 1 do 2 sata. Isecite na kvadrate.

Kako čuvati Fudge

Zamotajte kolač u voštani ili pergament papir i pohranite u hermetički zatvorenu posudu. Čuvati na hladnom i tamnom mestu u ostavi do nedelju dana. Mast se može čuvati u frižideru do 1 mesec ili u zamrzivaču do 2 meseca. Ovo je dobar recept za unaprijed kada vam zatreba neočekivani desert.

Recept za štampanje


Karamel čokolada, đumbir i naranča? Recept za kolače iz zamrzivača Tamal Ray

U roli: Kolačići iz zamrzivača Tamal Ray. Fotografija: Yuki Sugiura/The Guardian. Dizajn hrane: Valerie Berry.

Na rolni: kolačići iz zamrzivača Tamal Ray. Fotografija: Yuki Sugiura/The Guardian. Dizajn hrane: Valerie Berry.

Ponekad mi je potrebno brzo popravljanje pečene dobrote, zalogaj hrskave, žvakaće utjehe kako bih umirio dug dan na poslu.

Kada više vremena provedeno na nogama u kuhinji nije opcija, kolačići u zamrzivaču savršeno su rješenje. Skromna količina pripreme obavlja se unaprijed, na dan kada ste bistrih očiju i grmastih repa, tada je sve što je potrebno nekoliko minuta u pećnici prije nego što uživate u ljekovitoj moći svježe pečenog kolačića -možda s kuglicom sladoleda.

Prep 20 min
Cook 15 min
Pravi 15

100 g bijelog šećera
100 g svijetlosmeđeg muscovado šećera
160 g neslanog putera
1 srednje jaje
40 g zlatnog sirupa
200 g glatkog brašna
1/2 kašičice praška za pecivo

Za kolačiće od karamel čokolade
100 g komada mini kolačića
150 g mlečne čokolade, grubo iseckani

Za kolačiće od zobi, đumbira i narandže
1 narandža, samo zest
80g ovsene kaše
50 g kristalizovanog đumbira

Počnite tući šećere i maslac dok ne postanu kremasti. Ulijte jaje, sirup, brašno i prašak za pecivo i promiješajte da se formira tijesto, a zatim umiješajte ili kolač i čokoladu, ili koricu naranče, zob i đumbir, dok se ne ravnomjerno rasprše.

Oblikujte tijesto u cjepanicu i položite ga na veliki pravokutnik od masnog papira. Zarolajte papir oko tijesta i zavrnite krajeve da se zapečate. Stavite u vrećicu sa zatvaračem i čuvajte u zamrzivaču.

Kad budete spremni za pečenje, izvadite trupac iz zamrzivača i, kad bude dovoljno mekan da ga narežete, nožem za kruh izrežite diskove debljine otprilike 1 cm. Položite na lim za pečenje obložen masnim papirom i pecite na 190 ° C (ventilator na 180 ° C/gas 6) 12 minuta, dok ne porumeni po rubovima.


'Symphony' Kolačići od mlijeka s čokoladom od badema i toffee

Jeste li spremni za ovo 'Symphony' Kolačići od mlijeka s čokoladom od badema i toffee?

Započni zabavu! Spremni su za nastup, pravo u usta !!

Dakle, jeste li ikada imali 'Symphony' bar od Hershey'sa?

A 'Symphony Bar'je božanstveno, blažena kremasta mliječna čokolada pakirana sa hrskavim toffeeom i bademima. *Budi miran, srce moje*

"Ime "Simfonija" daje se ovim šipkama jer bi to trebalo biti poslastica za usta na isti način na koji je muzika za uši. "

ja mislim Wikipedia dobro sam shvatio!

Znate da stavljanje ovih bombona u čokoladne kolačiće čini ih dvostruko, grešno ukusnim, desno.

🙂 "Imaj milosti!!", kako bi Jesse rekao iz 'Full House -a'. (Uvijek sam volio tu predstavu krajem 80 -ih do sredine 90 -ih!) Kad se osvrnem na fotografije u to doba, doslovno „Flashback“, bio sam „fashionista“! Madonna slična odjeća od glave do pete sigurno! Hej sad! Bilo je to zabavno doba!

Ovi su kolačići malo izmijenjeni prema tom receptu i super su duper!


Povezani video

Ah. Maj. Zing. Slatkoća karamele i čokolade u savršenom kolaču. Recept lak za praćenje, definitivno ću ga ponovo napraviti.

Sve u svemu, odličan recept. Napravio sam nekoliko promjena i još uvijek je odlično funkcioniralo. Morali smo izostaviti čips (nije ih imao) i orahe (alergije na djecu), ali ih je porodica voljela. Ono što se ne voli-u osnovi čokoladni kolačići za doručak. Mislim da bih više uživao da sam mogao upotrijebiti sve potrebne sastojke.

Ovo je bilo odlično. Vrlo lagana i nije tako gusta kao većina pogačica. Nisam imala šlag i koristila sam gustu pavlaku koja je jednako dobro djelovala. Umjesto čokoladnih čipsa i komadića toffeea, koristila sam mini čokoladne čipove, sušene višnje i orahe. ukusno. To je##27 objavljeno na našem blogu - Zaokret omiljenog favorita - kolačići od višanja osušeni čokoladnim čipsom http://bit.ly/eR5Ju6

podrezane suhe borovnice i esencija limuna. Raves svuda unaokolo. Isprobana slana verzija s istom bazom i miješanom parmom i ružmarinom, prelivena kukuruznim brašnom, odlični rezultati. Odlično sa čorbom! Hladne, zimske noći prelivene čorbom ili biskvitom uz koje se poslužuju više nikada neće biti iste!

O moj bože! Ovo je jedan od najboljih recepata za kolače koje sam do sada probala! Upravo sam napravio svoju drugu seriju za manje od sedmicu dana. Čitava porodica ih je tako brzo pojela! Pokušat će podmetanje čokoladnih čipsa, karamela i oraha za suhe borovnice i limun (omiljeni muževi)

Ukusno i jednostavno za napraviti! Repriza je napravila 12 velikih kolačića koje su svi moji prijatelji voljeli. Vrlo jednostavno za napraviti jer ne morate rezati maslac!

Morala sam popiti šolju kreme pa sam napravila pola recepta za dečka opsednutog karamelom. Koristila sam 1/2 šalice komadića toffee -a, 1/2 šalice sjeckanog komada tamne čokolade i 1/4 šalice ubačenih karmeliziranih zrna kakaa. Čak sam zeznula i slučajno pretvorila kremu u maslac, ali sam svejedno umiješala suhe stvari kraj nije napravio nikakvu razliku. Sljedeći put se neću potruditi ni umutiti šlag. Tijesto je bilo prilično ljepljivo, a tada je već bilo prevruće u kuhinji pa sam ga stavila u hladnjak dok nisam bila spremna za pečenje kasno u toku dana. To su bili orgazmi i napravili su oko 8 prilično velikih kupolastih kolačića, s nježnom mrvicom i bez previše mixina. Definitivno ću ponovo napraviti.

Slijedio je recept, osim za podmetanje sjeckane bademove roke za orahe i toffee. Bili su laki i ukusni, mnogo bolji od suhih pogačica koje možete kupiti - ne toliko neurednih - nešto između nereda kvasnog tijesta i pite. Napravio je dva kruga od 8 & quot i izrezao na 16.

Svi ovo vole. Kako bih uštedio vrijeme dok ih pravim ujutro, pomiješam sve suhe sastojke u zdjelu ili ziploc i odložim sa strane te posudu za miješanje kreme i miješalica stavim u hladnjak ili zamrzivač. Ujutro brzo umutim kremu i nastavite s receptom. I ja oblikujem u dva kruga i svaki izrežem na 8. Dosta su veliki. Ljepljivo tijesto vrijedi truda. Slijedim recept do & quotT & quot i nikada nisam bio razočaran

Ove su bile prilično dobre, ali mislim da nema 4 zvjezdice. Trebalo je oko 30 minuta da postanu zlatno smeđe. Nisam imao problema s tijestom-koristio sam svoju Kitchenaid s kukom za tijesto da mijesim u kuglu. Klinovi su izgledali sjajno na tavi prije nego što sam ih stavila u pećnicu, ali uopće nisu dobro držali oblik-samo mrlje po završetku. Činilo mi se pomalo suhim, ali prije jela sam samo namazala dodatni maslac i to se riješilo.

Moram priznati da se nisam točno pridržavala recepta kao što je. Nisam imao komadiće engleskog toffee -a pa sam zamijenio čips bijele čokolade. Takođe sam izostavio orahe dok sam ih pravio za prijateljicu i njenu četvorogodišnju kćerku i nisam bio siguran da li je kći alergična na orahe. Sljedeći put ću recept napraviti onakvim kakav je, pa znam šta sam propustio jer nisam imao komadiće toffee-a! Nakon što sam dodala šlag, ustanovila sam da je tijesto pomalo ljepljivo za rad, ali sam taj problem riješila miješajući ga rukama. Kiflice su prelepo ispale. I lepo se zagrevaju. Na ovoj stranici sam pravio i pogačice od mandarina i brusnica. Bilo je lijepo biti u mogućnosti uporediti šlagu sa šlagom i pecivom od maslaca i jaja. Moram reći, oboje su mi se svidjeli.

Ja pravim ove pogačice sa borovnicama i komadićima bijele čokolade (ideja o Starbucksu, ali ove su MNOGO bolje). Dobijam zahtjeve za ovo za svaki doručak koji ugostim. Malo su posla i neuredni, ali potpuno se isplati.

Ovo je neverovatno. Na pola izrade zakleo sam se da ih više neću praviti jer su bili tako neuredni. Koristio sam premalu zdjelu za miješanje i prelila se s vrha. Na kraju sam samo izbacio sve sastojke na granitnu površinu kako bih ih ugradio. Predivno su ispali! Takođe, odlično štede. Nekoliko dana kasnije i dalje su dobri nakon što su se 15 sekundi zagrijavali u mikrovalnoj pećnici. Preporučuje!

Obožavam ovaj recept jer uvijek dobijem zaista vlažne pogačice. Više volim one vlažne, nego krušne. Izostavila sam sve čokolade i karamele i napravila ih sa samo strujama i još jednu porciju sa samo đumbirom. Svaki put izlazi vlažno i ukusno. And. zapravo 2 šalice vrhnja za šlag manje su kalorije od količine maslaca koju zahtijevaju neki recepti.

Moje tijesto je postalo previše mokro da bi se razvaljalo. Na kraju sam ispuštala žlice na listove kolačića s papirom za pečenje i prskala sprejem za kuhanje (mrzim posude za podmazivanje!). Pretpostavljam da nisam 't mutio kremu dovoljno dugo. Ipak, i dalje imaju odličan okus! Čak i ako nisu izišli iz pećnice, stavite ih u mikrovalnu na nekoliko sekundi i bit će ukusni!

Napravila sam dvije polumjese, jednu bez šlaga, a drugu sa šlagom kako je navedeno u receptu. Kolačići napravljeni bez prethodnog šlaga bili su definitivno ravniji i raspoređeni šire od šarže napravljene sa šlagom. Mislim da je vrijedno odvojiti dodatnih nekoliko minuta za šlag. Napravio sam 2 kruga od kojih je svaki izrezao na 8 kolačića koji su još uvijek bili prilično veliki pa ću sljedeći put pokušati upotrijebiti svoj okrugli rezač za izradu tradicionalnih škotskih peciva. Nisam imao problema sa tijestom ni u jednoj šarži. Ostavio sam orahe djeci i oni su ih obožavali.

Ovo je najukusniji kolač sa čokoladom i irifom koji samo curi kad se jede topao! To često traže prijatelji i porodica!

Za one koji traže način da olakšaju ovaj recept, ja sam imala veliki uspjeh koristeći 1 šalicu vrhnja za šlag, a zatim postupno dodajući obrano mlijeko u tijesto dok se ne sjedini (obično oko 3/4 šolje). Preskočite glazuru od maslaca i umjesto toga glazurite s obranim mlijekom. A ako napravim cijelu seriju, napravio sam dvije runde tijesta i svaku izrezao na 8 kolača. Pokušao sam koristiti sve obrano mlijeko, ali po mom mišljenju tekstura i okus zaista pate.

Volim praviti kolače i drago mi je što sam pronašla ovaj recept. po prvi put došao na događaj i dobio RAVE kritike! pratili su recenzente koji su rekli da se smanji prašak za pecivo na 1T, 1/4t., povećalo je komadiće toffee -a na 1 šalicu, koristili su obične komade iriza umjesto pokrivenih čokoladom (što bi bilo ozbiljno pretjerano). nisam imao 2 pune šalice vrhnja za šlag pa sam koristio oko 1/2 šalice 1/2 i amp 1/2 kako bi nadoknadio razliku. izmlatio sve to, ali ne do vrha. izbacila sve suhe sastojke u posudu za kuhinju, umutila kremu ručnim mikserom, složila ih zajedno, a zatim kukicom za kruh zamijesila tijesto. tijesto je bilo prilično ljepljivo, ali se pokazalo da je upotreba dovoljno brašna na pultu i rukama dovoljna. napravio 2 kugle/diske i svaku izrezao na 8 klinova. nije se čak ni zamarao maslacem i dodatnim šećerom i bili su na vrhu! koristit će osnovno tijesto za druge varijacije - kajsija, rum grožđica itd.

Prethodni recenzenti su bili u pravu da su laki i apsolutno ukusni. Rezala sam prašak za pecivo i nisam umutila kremu kao što je predloženo i dobila sam lagane, pahuljaste pogačice. Međutim, imao sam problema s gnječenjem, oblikovanjem i rezanjem tijesta koje je bilo nevjerojatno mekano, ljepljivo i teško za rad. Moj savjet je da, nakon što ste prelomili kremu, samo je lagano umiješajte drvenom kašikom u zdjelu, a zatim spustite velike žlice tijesta na lim za pečenje obložen pergamentom. Sedamnaest minuta je bilo savršeno vrijeme za pečenje, otkrio sam i savršeno su kliznuli s pergamenta. Na ovaj način nisu savršeni klinovi, ali dao sam 30 -ak pogačica promjera 2 do 3 inča, ne mogu zamisliti da ih želim veće, i na taj će način nahraniti više ljudi. Definitivno ću ponovo napraviti (i naletio bih do 1 c. Karamele).

Ja 'm uvijek nastojim smanjiti kalorije i masti pa ih pravim s obranim mlijekom, a ne sa vrhnjem. Tijesto me jako mučilo i završio sam s divnim keksima. Sljedeći put kada sam koristila pojedinačne servirane podmazane i pobrašnjene posude u obliku srca, moje su kćeri bile oduševljene. Siguran sam da su s kremom toliko bolji, ali ako želite osvijetliti recept, preporučujem korištenje obranog mlijeka i odustajanje od tradicionalnog oblika kolača. Baš divno!

Vlaga i lakoća ove pogačice ne razlikuju se od svega što sam prije iskusio sa pogačicama. Za one koji očekuju gušću, maslačastu mrvicu u pahuljicama, možda biste htjeli nastaviti tražiti, ali ipak bih preporučio ovaj recept. Oni su u osnovi minijaturni, kremasti, lagani kolači! MMMM. Možda ću sljedeći put dodati čips od maslaca od kikirikija.

Ovo sam poslužio za užinu i svi su bili oduševljeni. Kolačići sa kremom od limuna na ovoj stranici su takođe ukusni i često zamenjujem limunovu koru drugim ukusima.

Slažem se sa prethodnim recenzentom. Vjerovatno najbolji recept za kolače koji sam ikada probala. Moja zaručnica je fanatik pogača i ovo su mu daleko najdraži. Biće to uvek iznova!

Tako ukusno! Zaintrigirala me činjenica da ovaj recept za kolače nije koristio maslac nego šlag. Svježe iz pećnice, komadići toffee -a su bili žvakani, a kolač je bio vrlo vlažan. Scones su i dalje bili dobri nakon 2 dana i iako se tekstura promijenila (postala malo mrvičasta i suha), ipak su bili izvanredni! Vjerovatno najbolji recept za kolače koje sam probala!


Easy Toffee Bars

Za ovim ćete poludjeti Easy Toffee Bars! Jednostavno ukusni kolačići preliveni mliječnom čokoladom i pekanama! Fantastično!

Budimo prijatelji! Prijavite se za dobijanje mojih novih recepata u inbox! Pratite me i na Facebooku i Instagramu!

PIN ODMAH!

PIN ODMAH!

Dječaci i ja danas pravimo podloške za kolačiće i unatoč svim ukusnim poslasticama na njima, trebala nam je samo još jedna stvar#8230. Ovi laki toffee štapići bili su savršen dodatak! Ozbiljno, potrebno im je oko 5 minuta za miješanje, 15 minuta u pećnici i oko pola sata za hlađenje i postavljanje.

Na kraju sam napravio dvostruku seriju jer nam je trebalo dosta, a činilo se da je nekoliko barova čarobno nestalo dok su moji dječaci lebdjeli po kuhinji. To je misterija.

Pa da vam kažem šta volim kod ovih barova. Oni su#8217laki. Tako lako. Maslac, smeđi šećer, jaje, vanilija, brašno. Boom! Preliv su otopljeni čokoladni čips i pekan orasi. Poznato je da koristim Hersheyeve pločice umjesto čokoladnih čipsa ako ih imam pri ruci. Uvijek dobar poziv!

Koristio sam pekan orah jer u porodici imamo alergije na sirovi orah, ali bi i orasi bili ukusni u ovom receptu, pa čak i narezani bademi! Yum!

Volim zabijati šipke dok su još tople, ali možete preskočiti ovaj korak ako želite. Ja samo koristim rezač za pizzu i kasnije olakšava rezanje šipki. Vaš poziv.

Volim rezati šipke na kvadrate, a zatim kvadrate prepoloviti. Mislim da ih je lakše držati i izgledaju super slatko ovako na podlošcima za kolačiće.


Toffee & kolačići od čipsa od mliječne čokolade

Zdravo prijatelji! Sretan prvi vikend ljeta. Ja i#8217 imam za vas ukusne čokoladne kolačiće sa žvakanom čokoladom, s gnjecavom mliječnom čokoladom i žvakaćim komadima karamele. Sutra sam rezervirala dadilju za cijeli dan pa Adarsh ​​i ja možemo imati malo vremena zajedno i raditi odrasle stvari, poput odlaska na vožnju biciklom i gledanja The Incredibles. Čekaj.

Prvo bih vas želio provesti kroz jedan dan našeg posljednjeg vikenda.

(5:46 sati) Everett, dvije godine: JUTRO! Mama pogledaj, mama POGLEDAJ! * grca* mama me gola (odeća i pelena su mu nestale dok se penje po meni). Trljam oči, gunđam i nevoljko se spuštam dolje da napravim marendu za Dan očeva, južnoindijski doručak sambhar (varivo od leće i povrća) i dosa (palačinke s rižom).

Everett: Ja želim wallawellon. (Skida se štipaljkom, visi s vrata frižidera dok se ne otvore, skida police s police i pomaže si lubenicom prije nego što uopće stignem u kuhinju).

Everett: Želim gananu (uzme bananu, pojede jedan zalogaj, napusti bananu).

Everett: Želim to promiješati (gleda moju zdjelu krep tijesta, hvata zdjelu krep tijesta, ACHOO ACHOOOOOOOOOOO kihne dva puta u zdjelu krep tijesta.) Treba mi Tylenol.

Everett: AAAAAAH! AAAAAAAHHHHHHHHHHHHHH. (Krikovi koji razdvajaju uši iz dnevne sobe.)

Ispuštam zdjelu, škripam iza ugla.

Ja: Šta nije u redu. (Uspaničene oči traže izvor krvi i/ili tjelesne agonije.)

Everett: (Sa zijevanjem) Hladno mi je. (On je još uvijek gol i super opušten u velikoj stolici od vreće od pasulja). Obuci se.

Ja: Šta ?! (Još uvijek nervozan zbog trenutnog uvjerenja da je došlo do slučajne amputacije.)

(Opet odluta, ovaj put hodajući sa raširenim nogama.)

Napuštam nered i sjednem da popijem kafu i oporavim se od navale borbe ili bježanja (kofein pomaže u tome, zar ne?) Dok sambhar mirisno pjenuša. Umorno pregledavam groblje kora lubenice i kora banane koja je moja kuhinja. Everett mi se slatko penje u krilo. Uzdahnem, poljubim mu kovrče i oprostim mu dok pijuckam kafu i primam snažno udaranje glavom u lice. (Moj nos bi sada mogao trajno pokazati malo prema istoku.)

Ja: Srećan Dan očeva, dušo. (Potpuno iscrpljeno).

Everett: Srećna Noć vještica. (Potpuno veselo).

Prijatelji, to je za mene potpuno prosječno jutro prije 8 sati ujutro, i zato ću sutra izvesti kola na vratima.

Ali prije toga, ja ’m pravim još jednu porciju ovih Skor barova u inkarnaciji kolačića i odlazim večeras do komšinice na piće na njenu terasu. Bio sam tako ponižen gostoprimstvom u svom novom naselju.

Ovu djevojku sam upoznao 3 minute dok sam jednog dana išao kući, a naša djeca su istih godina pa smo razmijenili brojeve, a ona me pozvala večeras na djevojčicu. Tako sam dirnut takvom otvorenošću.

O umjetnosti “ponašanja ” pisao sam ove sedmice na svom Instagramu. Koliko često gubim dragocjene sate svog radnog dana na „istraživanje“. Koristim citate jer iako je pronalaženje inspiracije važno, lako je steći naviku samo listanja i neradanja.

Kažem, odmorimo se od konzumiranja sadržaja i počnimo KREIRATI ga. Odmaknite se od Pinteresta i napravite recept koji ste zakačili. Odmaknite se od fotografije, uzmite fotoaparat i samo jurite gnjecave kapljice. Povucite okidač i rezervirajte AirBnB. Izađite iz aplikacije Goodreads i uzmite knjigu. Rezervirajte dadilju i idite na vožnju biciklom. Pošaljite poruku komšijama i pozovite ih na čašu vina.

Učinimo ovo ljeto zanimljivim, jer nikad nema savršenog vremena za bilo koju od tih stvari. Motivacija slijedi samo akciju. Jesi li u ovome sa mnom?


Kolačići od oraha s čipsom od mliječne čokolade

Ove zlatne, guste i žvakaće Pecivo u stilu mliječne čokolade s čipsom Toffee Pecan Cookies su vrhunski kolačići! Puni komadića maslaca, iverja, komadića mliječne čokolade i hrskavih oraha, ovi kolačići su iznutra mekani, a izvana pomalo hrskavi. Jednostavno ne možemo smisliti bolju kombinaciju ako želite impresionirati svoje diskriminirajuće ukuse!

Mliječna čokolada ima posebno mjesto u našim srcima i obožavamo je koristiti!
  • Blondie štapići s jagoda mlijekom i čokoladom
  • Savršeni kolačići od čipsa od čokolade s mlijekom od banane
  • O MOJ BOŽE! Vrhunski kolačići od indijskog oraha s mliječnom čokoladom
  • Mlečna čokoladna kolač od mlečne čokolade i lešnika
  • Tartufi s maslacem od kikirikija i mliječne čokolade i ove
  • Fluge od mliječne čokolade prekrivene kokicamasamo su neki od naših recepata!

Mliječna čokolada je mekana, baršunasta, glatka čokolada! YUM!

Dok mliječna čokolada i crna čokolada koriste liker od kakaa, kakao maslac i šećer, mliječna čokolada koristi i mlijeko u prahu, kako bi dala svoj kremastiji okus, teksturu i svjetliju boju. Bez gorčine, samo čisti čokoladni raj!

Odlične su za pečenje, ako ne želite čekati da maslac ili jaja dođu na sobnu temperaturu, a ovaj recept čini 18 velikih kolačića koji koriste oko 3 žlice tijesta za kolače po keksu.

Bez hlađenja, osim ako ne želite. Hlađenjem će vam kolačići uvijek biti gušći i možda ćete morati ispeći još nekoliko minuta. Ako se rashlađujete, trebali biste uzeti loptice tijesta prije nego što odu u hladnjak ili zamrzivač, jer ako to ne učinite, vrlo ih je teško izvaditi, osim ako želite da se tijesto zagrije na sobnu temperaturu. Mislim da je lakše učiniti sve u jednom kadru i minimizirati dodatni rad.

Da, možete ih smanjiti, ovisno o tome za što ih pečete i veličini koju želite. U tom slučaju samo smanjite vrijeme pečenja za nekoliko minuta.

Toffee i mliječna čokolada zajedno su poput ostvarenja sna. Toffee je vrlo popularan dodatak, pa su i pekane po tom pitanju, posebno oko praznika. Ali naravno, ne isključujemo ih samo za praznike! Žudnja djeluje jednako dobro! Hoćemo li se zabavljati?


Kolačići od zobenih pahuljica sa čokoladnim čipsom (naš novi favorit)

Danas počinje naš proljetni raspust, odnosno čim djeca stignu iz škole za nekoliko sati! Svi smo jako uzbuđeni zbog slobodnog vremena i planiramo neke zabavne stvari! Za proslavu sam skupila parčicu ovih nevjerojatnih kolačića. Ovi čokoladni kolačići naš su novi porodični favorit! Dodatak žvakanih zobenih pahuljica i komadića maslaca u kafiću stvaraju nevjerojatno ukusan kolačić! Zapravo sam sinoć donio ove kolačiće (koje sam imao u zamrzivaču) u naš Pinewood Derby. Moji dječaci su bili toliko zabrinuti za svoje automobile i trke da nisu otišli do stola za osvježenje na vrijeme da ih nabave. Budući da su bili toliko razočarani što su propustili, obećala sam da ću danas napraviti više kao poslastica nakon škole. Usput, ovi se kolačići lijepo smrzavaju i lijepo ih je imati pri ruci kada zaboravite na poslasticu koju ste zamolili da pružite! Ha –Siguran sam da vam se to nikada neće dogoditi!

Još jednom ću podijeliti ovaj mali savjet u slučaju da ste ga prije propustili: volim držati svoje čokoladne čipse, pa čak i komadiće toffeea za ovaj recept, u ​​zamrzivaču. Na taj način, kad ih dodate, gotovo vam odmah hladi tijesto!


Začinjeni kolačići

Moje pečenje božićnih kolačića ne bi bilo potpuno bez dobrog kolačića sa začinima. Ovi začinjeni kolačići od karamela savršeno odgovaraju tom zahtjevu. Oni su rsquore ispunjeni prekrasnom mješavinom začina, a dodatna hrskavost i slatkoća toffee -a podižu ih na potpuno novi nivo za začinske kolačiće.

Ovi su kolačići mekani i slatki s malo hrskanja i puno okusa. Znate da ne volim igrati omiljene, ali mislim da mogu sa sigurnošću reći da su ovo jedan od mojih najdražih kolačića svih vremena. Postoji samo nešto o kombinaciji okusa i teksture koje smatram neodoljivima.

Nemojte & rsquot dopustiti da vas duga lista sastojaka natjera da oklijevate u izradi ovih. Ovde ima mnogo začina. Možete ih pripremiti u pisanom obliku ili po želji koristiti omiljenu mješavinu začina.

Dio kolačića ovih kolačića dolazi nam u obliku komadića toffee -a. Oni su jedan od mojih omiljenih sastojaka za pečenje, posebno kao dodatak za kolačiće. Za ove kolačiće koristim obične komade irife, ali dostupni su i s čokoladnim premazom. Potražite ih uz čokoladne mrvice i ostale sastojke za pečenje.

Ovo su, pa, vrlo bež cookies. Oni sami sebi ne privlače pažnju. Pospite malo krupnog šećera i toffee komadića na svaki kolačić prije pečenja kako biste dodali još malo interesa. Oni će i dalje biti prilično bež boje, ali će na taj način imati malo više privlačnosti. Svaki krupni šećer (poput šećera za pjeskarenje ili pjenušavog šećera) će uspjeti, ali ja volim koristiti turbinado šećer za njegovu boju.

Iako s radošću uživam u ovim kolačićima tijekom cijele godine, posebno ih volim u ovo doba godine. Odlični su za zamjenu kolačića, domaće poklone ili jednostavno dijeljenje s prijateljima i porodicom. Nadam se da ćete i vi uživati ​​u njima!


Pogledajte video: Isprobavanje čokolade milke s karamelom nova coko (Oktobar 2021).