Tradicionalni recepti

Najbolji i najgori proizvodi u svesci Trader Joe's 5

Najbolji i najgori proizvodi u svesci Trader Joe's 5

Ako voliš Trgovac Joe's - šarene košulje, oznake s imenima, prijateljska atmosfera, svi neobični proizvodi - onda ste vjerojatno već pregledali proizvode Šta je dobro u Trader Joe's -u?, četveročlana stranica za pregled tima koja ocjenjuje najbolje i najgore proizvode u trgovini od avgusta 2010. Nathan Rodgers, njegova supruga Sonia, njihov prijatelj Russ Shelly i njegov supruga Sandy krenula je prije gotovo pet godina da pregleda 4.500 proizvoda kultne trgovine. Oni su se probijali kroz sve ponude neobičnih supermarketa, a pet kategorija danas je na pregledu.

Najbolji i najgori proizvodi u svesci Trader Joe's 5 (Slideshow)

Iako su recenzenti nepokolebljivi obožavatelji Trader Joea, oni svoju misiju shvaćaju ozbiljno i ne boje se objavljivati ​​negativne kritike ako im se proizvod ne sviđa. Evo njihovog procesa:

• Oni ocjenjuju proizvode na skali od jedan do 10, 10 je najveći.

• Za bilo koju objavu, dvije osobe ocjenjuju proizvod.

• Recenzenti ostavljaju svoje ukupne utiske.

U prethodnim dijelovima dnevnog obroka (pronađite Tom 1 ovdje, Tom 2 ovdje, Tom 3 ovdje, i Tom 4 ovdje, i sve recenzije Trader Joea ovdje), dobri ljudi iz šta je dobro kod trgovca Joe je pregledao najmanje četiri ili pet proizvoda u svakoj kategoriji. Najbolji doručak, najbolja predjela, najbolji vegetarijanci, najbolje smrznute poslastice - postoji širok raspon kategorija kako biste očekivali.

Ali Nathan, Sonia, Russ i Sandy su se također zabavili s kategorijama, uključujući stvari poput "Raskorak supružnika" (kada se parovi ne slažu) "Najveći pobjednik naspram očekivanja" i "Najgore. Stvari. Ikad."

Za naš peti dio predstavljamo mišljenja tima o pet novih kategorija: najbolja topla pića, začini, dobrote bez glutena i smrznuti deserti i najgori (znali ste da će biti najgorih) slatkiša. Svaki je proizvod ocijenjen na ljestvici od jedan do 10, a gornjih (ili donjih, ovisno o slučaju) pet proizvoda u svakoj kategoriji je istaknuto. Zato čitajte dalje da biste saznali šta kupiti, a šta ne, sljedeći put kada posjetite Trader Joe's.

Topli napici #5: Kafa od medenjaka trgovca Joea


Đumbir, cimet, papar i muškatni oraščić skuhaj ovu kafu odličan način za početak hladnog zimskog jutra. Kao da je medenjak malo umočio u tvoju javu.

Konačna ocjena: 7 od 10

Topli napici #4: Nezaslađen kakao u prahu trgovca Joea


Iako je prvenstveno sastojak za pečenje, takođe čini pristojnu osnovu za duboki, tamno ljuti kakao. Dodajte dobru količinu šećera ako ste neskloni malo gorčine.

Konačna ocjena: 7,5 od 10


Najbolji i najgori trgovac Okusi sladoleda Joe##x27s, rangirani

Dodavanjem svoje e -pošte slažete se da primate ažuriranja o Spoon University Healthier

S toliko mogućnosti, zamrznuti prolaz u Trader Joe's -u može postati pomalo neodoljiv. Uvijek postoji više od desetak aroma sladoleda trgovca Joea, a da ne spominjemo druge smrznute deserte.

Prema mojim istraživanjima, trenutno je na raspolaganju 17 sladoleda Trader Joe-a i smrznutih deserta bez mlijeka. A to čak ne uključuje ni sladolede ograničenog izdanja koji uvijek dolaze i odlaze.

Uzeo sam si slobodu da rangiram svaku opciju koja se trenutno nalazi u njihovim zamrzivačima, tako da ne morate nagađati koju ćete aromu sljedeće odabrati.


Argentinski crveni škampi (smrznuti)

(iz pakovanja) Trgovac Joe argentinskim crvenim škampima ulovljen je na južnoj obali Argentine. Imaju slatki jastog poput okusa i teksture. Roštilj, roštilj ili pirjani … ”.

Sada stalno kupujem ove smrznute škampe u Trader Joe's#8217. Kad sam ih probao, otkrio sam da su odličnog okusa i vrijednosti. Ovo su lijepi, veliki škampi (poznati i kao veliki) 20/25, divlji ulovljeni, neobrađeni, nekuhani “Argentinski crveni škampi ”* koji su očišćeni i zamrznuti zasebno, pa ih je lako uzeti samo i zamrznuti odmor. Super povoljno.

Patagonski crveni škampi su navodno “najslađi škampi na svijetu ”. Pa možda je marketinški trgovac to smislio, ali oni su fini i slatki!

Ako ne koristim cijelu vrećicu škampi odjednom, jednostavno izvadim onoliko koliko mi je potrebno, a ostatak zatvorim sa uvijenom i dvostrukom vrećicom u drugu vrećicu sa zamrzivačem.

Ove patagonske crvene škampe možete skuhati na bilo koji način na koji biste inače koristili bilo koje druge škampe, naravno nakon odmrzavanja. Dakle prvo prvo, najbolji načini odmrzavanja. Prvo bih predložio da se ostave da se polako odmrzavaju u frižideru preko noći ili duže u zatvorenoj posudi.

Ako imate manje vremena, neke mogućnosti: Ostavite ih u cjediljci iznad zdjele (sačuvajte svu tekućinu i#8211 temeljac od škampa).

ILI: Stavite ih u vrećicu sa zatvaračem, potopite vrećicu u zdjelu i pustite lagan mlaz hladne vode dok se ne odmrzne. Vreća s utezima dolje s tanjirom. Odmrznut će se za oko 15 minuta. Sačuvajte sav sok koji se odreknu i možete ga koristiti kao “ zalihu od škampa ”. Također sam ih jednostavno stavio u zdjelu i prelio sa centimetar hladne vode, miješajući ih svakih 5 -ak minuta, što je također dobro funkcioniralo.

Kuhanje: Ako govorite o umaku, svoje (odmrznute) škampe možete lagano dinstati u umaku na samom kraju kuhajući ih možda 2-3 minute (okrećući ih jednom). Bez obzira na način kuhanja koji koristite, pazite da ih ne prepečete. Kažu da se patagonski crveni škampi zapravo kuhaju brže od ostalih škampa. Kuhaju se prilično brzo, možda za 1-2 minute. Čim više ne budu prozirni i izgledaju učvršćeni, gotovi su, ili bi ih barem u tom trenutku trebali ukloniti, a zatim na kraju dodati natrag u jelo. Ako ih ne kuhate, ostat će nežni, sočni i punasti onako kako želite. Ako prepečete škampe, postaju tvrđi/žvakaći. Možete ih obrisati papirnatim ručnikom, posipati ih s malo začinjenog brašna ili pankom i pirjati na ulju i maslacu. Jedan mali trik koji sam nedavno vidio na MilkStreet -u bio je pečenje škampi na žaru samo sa jedne strane, izvadite ih iz posude pa ih stavite jednu minutu u jelo. Ovo je odlična ideja!

Ovi su škampi naravno odlični na žaru ili pirjani u češnjaku i maslacu, a koriste se na primjer u jelu od tjestenine ili bilo kojem jelu sa škampima. Jednako su odlični i nježno poširani (SAVJET: marinirajte 15 minuta u puno TJ ’ -jeve KUBANSKE MJESE ZAČINA, super ukusni) Ili bilo kojeg začina po vašem izboru.

TJ ’s Wild Red Shrimp koštaju 10 USD za vreću od 1 lb (broj od 20/25). Ako nađete ove patagonijske crvene škampe smrznute ili svježe, obično su na drugom mjestu dvostruko veće od cijene. (UPDATE : TJ je nedavno podigao cijenu nedugo nakon što sam ovo objavio, sada su 11 USD – veljače 2021).


Grickalice

Ako za vikend organizujem veliku zabavu ili domaćinstvo gostiju, nema boljeg mjesta za nabavku grickalica, zalogaja na koktel zabavi ili malih slatkih poslastica koje imate pri ruci. Evo onih koje bi većina ljudi poželjela da se vrate:

  1. The Zamrznute Phyllo cigare sa bri i malinom. Idealno za čuvanje u zamrzivaču za spontane goste ili lak početak večere.
  2. The Taquitos od crnog pasulja očito su ostavili veliki utisak, pogotovo jer su bili odlično predjelo, ali su djelovali i kao međuobrok nakon škole, ili čak u laganom ručku ili večeri. Mnogi su rekli da su to njihova opcija za vegetarijance na zabavama.
  3. Japanska smrznuta ljepljiva riža grickalice su očito bile jako popularne i kod roditelja i kod djece. Celise je rekla, “Slomljeni smo kad smo prekinuli s proizvodnjom. ”
  4. Povrće Shumai je bio još jedan svjetski favorit, ljudi su hvalili jednostavnost pripreme i svi su govorili da su uvijek prvi nestali sa švedskog stola, a mnogi su ih spominjali kao ȁvegetarijansko jelo koje su ljubitelji mesa voljeli. ”
  5. Đumbir mačji kolačići još uvijek ima puno fanova. Anna je rekla da su bili višedecenijska namirnica u našoj kući i jedan od jedinih kolačića koje smo smjeli odrasti. I dalje oplakuje njihov gubitak nakon pet godina. ”

5 najpopularnijih proizvoda na Trader Joe ’s u 2019

Danas je poseban dan. Možda je opet ponedjeljak (UGH), a također i siječanj (DOUBLE UGH), ali danas je i dan kada nas Trader Joe ’s blagoslivlja sve darom: rezultati njihovih 11. godišnjih nagrada za odabir kupaca!

Već više od jedne decenije Trader Joe ’s traži od svojih kupaca da im kažu svoje omiljene proizvode godine, a svake godine to je jedna od mojih omiljenih stvari o kojima možemo pričati na Kitchnu. Govorimo o Trader Joe -u#8217 mnogo na web lokaciji. Isprobavamo sve nove proizvode, zaokružujemo najbolje stvari koje smo probali, pokrivamo sve trendove koje smo vidjeli u kultnoj trgovini, ali DANAS imamo priliku čuti od pravih MVP-ova: samih kupaca.

U proteklih pet godina koje sam lično pokrivao nagrade Customer Choice Awards, postojala su samo dva proizvoda koja su osvojila opći favorit. Prvo je postojao maslac za kolačiće za 2014. i 2015. godinu, a zatim je u posljednje tri godine (2016., 2017., 2018.) piletina naranče mandarina bila vrhovni vladar svih proizvoda. Pa, ova godina je drugačija. Ove godine, novi proizvod je preuzeo prijestolje i ja sam iskreno pomalo iznenađen što nije preuzeo vodstvo prije nego što sam uzeo u obzir (i toliko popularan) posljednjih nekoliko godina.


"O, sranje. Kupio sam ih neki dan i na kraju pojeo posljednju koja je trebala biti za mog dečka. Napravio sam posebno putovanje u petak navečer kako bih kupio još." Morala sam ga natjerati da sakrije posljednji da ga više ne pojedem. Nevjerovatni su. "

"Iskreno, ovo su neki od najboljih kolačića koje sam ikada jeo (uključujući domaće, Magnoliju i Georgetown.)"


Najbolji proizvodi na Trader Joe's 2021

Omiljeni proizvod

Mali maleni avokado

Vrhunski izbor članova posade i kupaca, ovi avokadi s jednom porcijom su & quoto prikladne veličine & quot; Unutrašnji trgovac Joe & aposs podcast sve o rezultatima. & quot; Doslovno zgodno & quot; dodaje voditeljica i direktorica marketinga Tara Miller (zaslužujući naš glas za najbolju dosjetku s hranom dana). Banane, jabuke sa medom, hrskave jabuke, organska rukola i slatki komplet od brokolija i kelja takođe su visoko rangirani u konkurenciji voća i povrća.

Favorite Entrée

Mandarina Narančasta piletina

U ogromnoj pobjedi, ovaj zamrznuti entitetski inspirisan kineskim jezikom osvojio je 10 puta više glasova od drugog po broju glasova u ovoj kategoriji, kaže Miller u podcastu. To je također bio prošlogodišnji izbor apopos #1 za glavno jelo. Također su zaradili znatnu količinu glasova i zaslužili mjesto na vašoj listi za kupovinu, prema vjernim obožavateljima TJ -a: Joe & aposs Diner Mac & aposn sir, pileći Tikka Masala, njoki od cvjetače i njoki od slatkog krumpira s maslacem i žalfijom.

Omiljena užina

Pereci Nuggets punjeni maslacem od kikirikija

Dosljedan favorit i članova posade i kupaca, ovi 10-kalorični zalogaji hrskavi su, slani i slatki odjednom. Dok se vi nalazite na prolazu za užinu, glasači ove godine & aposs poručuju da uzmete i drugoplasirane medače od organskog čipsa i organske posipke od kukuruznog čipsa od organskog elotea, čips i čičak i vapneni kukuruzni tortilja i bamba.

Omiljeni sir

Neočekivani Cheddar

Više godina nego što domaćini priznaju da mogu izbrojati, ovaj čedar ugodan gomili dobitni je dodatak ploči sa sirom ili brzom i lakom domaćem macu i siru. Počasna priznanja u kutiji sira ove godine idu engleskom čedaru s karameliziranim lukom, divljom borovnicom i vanilijom Ch èvre, kremastim toskanom namočenim u Syrahu i pečenom limunskom rikotom (sezonski).

Omiljena veganska ili vegetarijanska stavka

Soy Chorizo

Iako nije & apost napravio listu članova posade sa pet najboljih artikala biljnog porijekla u Trader Joe & aposs, ova začinska sojina kadulja zasigurno je pobjednik među kupcima. "Tako svestrano", kaže Sloan. & quot; Kao da radite pečeni krumpir, papriku, luk, zapravo mrkvu, a zatim stavite sojin chorizo ​​i napravite burrito — dobre stvari. & quot (Njihovi kulinarski čarobnjaci također predlažu da ga koristite u keksima i umaku, fritajama i niskim ugljikohidratima tanki tacosi od karfiola.) Ostali ljubitelji ove kategorije u kategoriji bez mesa uključuju veganski kelj, pesto od indijskog oraha i bosiljka, njoke od cvjetače, prženi riž od povrća i veganski kruh od banana s orasima.

Omiljena slatka poslastica

Šolje maslaca od kikirikija od tamne čokolade

Gotovo nemoguće propustiti bilo koje putovanje TJ & aposs zalihama, ove kopije Reese & aposs šalice zadovoljit će vaše slatke zube kakve jesu ili će biti izvrstan dodatak kolačićima od kikiriki putera bez brašna sa šest sastojaka. Ako ste raspoloženi za druge šampione u desertima, razmislite o ovoj godini i aposs viceprvacima: Držite šišku! Mini korneti za sladoled, uzvišeni sendviči sa sladoledom, O & ampH danski Kringle (sezonski) i Brookies (neodoljiva mešavina kolačića).

Omiljeno piće

Pjenušavi crni čaj s napitkom od soka breskve

U prvoj godini prodaje i za nominaciju, ovo osvježavajuće piće (probajte ga s viskijem!) Pobijedilo je konkurente, uključujući pjenušavo piće od jabukovog meda, svježe napitke od zobi, koncentrat hladnog piva i začinjeni jabukovač.

Omiljeno u kući, kupatilu i ljepoti

Mirisne svijeće

Izrađene od mješavine sojinog voska i sa 20-satnim vremenom gorenja, ove svijeće su toliko popularne, da se može reći da su i potpuno upaljene. (Žao mi je!) Dolaze u raznim sezonskim mirisima tijekom cijele godine. & quotBedar od kedra bio je pojedinačna svijeća koja je dobila najviše glasova. drugi najveći glas koji je dobio Honeycrisp Apple, koji je bio jako, jako blizu Cedar Balsamu, otkriva Miller u podcastu. Za petama svijeća bili su vicešampioni za samopomoć: sprej za dezinfekciju ruku od grejpa i limuna, ultra hidratantne kreme za ruke (sezonske), tonik za lice s ružinom vodom (sezonski) i karite maslac i maska ​​za kosu.

Omiljeni generalno

Drumroll please. Pobjedivši prošlogodišnjeg i apossovog pobjednika, Everything But The Bagel Seasoning Blend, kao i vječne omladine njoke od cvjetače, šolje maslaca od kikirikija od tamne čokolade i neočekivani cheddar, it & aposs Mandarina Narančasta piletina FTW!


Probali smo i rangirali smrznuti obrok svakog trgovca pojedinca

Prolaz smrznute hrane trgovca Joea dovoljan je razlog za kupovinu isključivo u niskobudžetnoj trgovini: Gotovo svi obroci koštaju manje od 5 USD, a tamo biste mogli ručati i večerati tjednima bez ponavljanja obroka & mdasha činjenica koju sam naučio tokom svoje duge potrage za rangiranje svakog dostupnog smrznutog obroka. Budući da je odjeljak TJ -ove smrznute hrane agresivno velik, morali su postojati neki parametri: ograničio sam smrznutu hranu na ono što se samo po sebi moglo smatrati punim obrokom, što znači da nisu uključene pileće pljeskavice, vegetarijanski hamburgeri, predjela ili deserti. Takođe isključeni: njoki od karfiola, koji bi mogli biti samo jedna od najboljih stavki koje je trgovac Joe's ikada stvorio.

Pokušao sam uz pomoć vrlo ljubaznih prijatelja koji su testirali ukus sve u prolazu smrznute hrane trgovca Joea. Evo kako se obroci slažu, od onih nekoliko koje biste trebali preskočiti do onih koje ćete htjeti kupiti na veliko.

Ovo je bilo grubo. VOLIM brie, ali veliki smrznuti komad koji je došao u ovo nije bio privlačan, a okus je bio gumast kad se umiješao.

Ovo je jednoglasno ne među testerima ukusa. Piletina je imala čudnu, žvakaću teksturu, a iako je umak bio pristojan, ipak nije nadoknadio meso.

Jedan tester je rekao da su ovo imali ukus "tople kaše". Sve u svemu, previše tortilje, nedovoljno sira ili fila. Bolje da napravite jednu svježu.

Meso je ovdje pristojno, ali burritos je bio kašast. Oni su testirani u mikrovalnoj pećnici, pa bi njihovo pečenje moglo imati bolje rezultate, ali ako želite brzinu/praktičnost, Chipotle bi mogao pobijediti.

Ovi su ukusni, ali ne mogu u dobroj vjeri preporučiti ništa što ima 800 kalorija u jednoj sitnoj piti. To znači da su tako užasno dobri, pa ti to radiš.

Asortiman TJ -ovih pizza je lud. Ovaj je imao umjetni okus i izašao je tekuć, s korom poput kartona. Ne bojte se: neke od drugih pizza su u prvih 10.

I ovaj je imao koricu sličnu kartonu, ali sir je bio manje umjetan, pa se rangirao malo više.

Ova smrznuta tjestenina je u redu, ali nema mnogo okusa. Svakako biste htjeli dodati sos ili barem malo maslinovog ulja po zdjeli.

Opet, ovo nije loše, ali radi se o onome što biste očekivali od smrznutih njoka. Umak od rajčice i mozzarella pomažu, ali okus je i dalje prilično bljutav.

Miris je ovdje pomalo funky, a nekoliko testera nije bilo obožavatelj umaka. Ima solidnu količinu povrća iako mdaš edamame, boranija i gljive šitake, obvs.

Kao i prethodna tjestenina, i ova je dobro, ali definitivno možete napraviti jednako dobre rezance bez mnogo truda. Zagrijavanje je trajalo neko vrijeme (pet minuta, što je jednostavno predugo u mojoj knjizi za ručak u mikrovalnoj pećnici, iako se s tim ne slažete). Za prstohvat (i sa malo piletine), bit će dovoljno.


Skupi sapuni za ruke poslastica su za goste (naravno, i vas same), ali često je teško opravdati kupovinu boce od deset, ponekad 20 dolara više od najosnovnije opcije u trgovini. S francuskim tekućim sapunom Trader Jacques dobivate suptilne, ali slatke mirise cvjetnog meda s hidratacijom sapuna koja lječi kožu tri ili četiri puta više od njegove cijene —i nitko ne mora znati da je to samo 3,99 USD.

Trader Joe's Coconut Butter Body ima veliku kolekciju obožavatelja, što ga čini jednom od najpopularnijih nejestivih namirnica ovog brenda. (Ni cijena od 5,49 USD ne boli.) Lansirana 2012. godine, možda ćete se mučiti da pronađete hidratantni losion u zimskim mjesecima, kada suha koža tjera sve da kupuju masku za tijelo brenda za kantu. Gusta, glatka krema ne ostavlja masne ostatke, ali dosta meke, svježe kože. Na jesen potražite ograničeno izdanje maslaca za tijelo od bundeve.


Evo najtraženijih Joeovih proizvoda godine, prema mišljenju kupaca

12. godišnja nagrada Customer Choice Awards ističe najbolje proizvode Trader Joea trenutno. Jesu li vaši favoriti napravili rez?

Svake godine, omiljena prodavnica prehrambenih proizvoda Trader Joe & aposs poziva svoje legije kupaca da glasaju za##xA0najbolje proizvode prethodne godine, a dobitnici za 2020. (prikupljeni početkom 2021.) su tu. Neki bi mogli tvrditi da je sve u Trader Joe & apossu isplati se kupiti, ali redovni gosti svakako imaju svoje favorite —i njihovi glasovi ne lažu i apostoli.

Mnogi dobitnici 12. godišnje godišnje nagrade izbora kupaca su provjereni klasici, ali neki su trendi, novije opcije ili čak neki proizvodi koji se ne moraju nuditi u svim trgovinama.

U proglašenju pobjednika, lanac trgovina mješovitom robom napominje da dostupnost svih artikala nije zagarantovana, posebno kada su u pitanju sezonski favoriti, stoga se nemojte iznenaditi ako morate pričekati do sljedećeg praznika da biste dohvatili određene artikle . Kao što svaki pametni kupac TJ & apossa zna, lanac ne apostolira iste artikle (posebno niše ili sezonske artikle) u svakoj pojedinačnoj trgovini ako vidite artikl na listi najboljih proizvoda u trgovini Trader Joe & aposs koji niste vidjeli u svojoj trgovini tek je hasn & apost stigao, ili je više niša.

U prošlosti su nagrade bile podijeljene u 16 kategorija, s po jednim pobjednikom i četiri pratilje za svaku, za ukupno 80 najbolje rangiranih trgovaca Joe & aposs artikala. Ove godine, nagrade su malo pojednostavljene, sa samo devet kategorija, iako će dugogodišnji ljubitelji lanca trgovina i dalje vidjeti neke poznate proizvode, plus nekoliko promjena.   (Upozorenje o spojleru: Sve osim peciva Mješavina začina je svrgnuta s jedne tropske kategorije.)

Pripremite svoju listu namirnica i listajte do pobjednika 2020. godine##x2014Ove najpopularnije stavke mogle bi vašem sljedećem TJ & aposs -u pokrenuti novu svrhu.