Tradicionalni recepti

Izbačeni karfiol

Izbačeni karfiol

1

kašika mlevenog belog luka

1/2

lb govedine, narezane na komade

Sol, bijeli papar i začini, po ukusu

Cilantro, isjeckan (za ukras)

Sakrij slike

  • 1

    Dno posude prekrijte uljem i dodajte češnjak i luk. Ostavite da se kuva nekoliko minuta.

  • 2

    Kad je luk spreman, ubacite meso i začinite po ukusu. Dodajte karfiol. Pokrijte i ostavite da se kuha 10 minuta.

  • 3

    Dodajte crvenu papriku i poslužite "izbačeni karfiol". Svaki dio pospite nasjeckanim cilantrom kako biste dodali dodatnu boju.

Za ovaj recept nema dostupnih podataka o prehrani

Više o ovom receptu

  • Karfiol je vrlo popularno jelo, ali unatoč popularnosti, postoji mnogo različitih mogućnosti u pogledu njegovog okusa. Volim karfiol; Odrastao sam jedući je kao redovan dio svoje prehrane. Kao što postoje različiti okusi, postoji i mnogo različitih načina za pripremu ovog povrća. Probao sam ga u salatama, supama, pečenim, prženim i, najomiljenije, kao bačeni karfiol. Ovaj recept „bačeni karfiol“ jednako je delikatesan koliko ga je lako napraviti. Ako želite pojesti nešto hranjivo bez žrtvovanja okusa, probajte ovo jelo.

Buffalo Cvjetača Wings

Evo ’s poslastica za vas danas: veganska krila! Volite li jesti biljnu hranu? Evo#8217s načina da svoju tortu pojedete i pojedete. Krila karfiola od bivola! Ovi ukusni zalogaji izvana su hrskavi, iznutra nježni i preliveni pikantnim, ljutim umakom od bivola. Ovih ćete dana#8217 vidjeti u restoranima ovdje u SAD -u##8230i ovaj recept? Okus je jednako dobar kao i restoranski. Bolje, u stvari! Budimo iskreni: za ovo je potrebno malo vremena i truda. Ali ako volite veganska krila: ovo je vaš recept! Idemo kuhati ’!


Recept od pečene cvjetače sa paprikom od limuna

Ovaj post sponzorira STAR FINE FOODS, proizvođač sjajnih maslinovih ulja, octa, glazura, kapara, inćuna, luka, a lista se nastavlja! Hvala vam, prijatelji, na podršci markama koje omogućuju Diethood!

Recept od pečene cvjetače sa paprikom od limuna – Nježni pečeni karfiol preliven maslinovim uljem, začinjen ukusnom mješavinom limuna i paprike i pečen do savršene zlatno smeđe boje.

Zdravo zdravo! Sretan ponedjeljak! Sretan dan MLK -a!

Dok ovo čitate, vjerovatno sam na putu do aerodroma i izgovaram 10 000 molitvi na putu do tamo jer, mrzim letjeti. Takođe ima -30 stepeni (doslovno) i ja i#8217m misleći da će avion biti zamrznut i da nećemo morati da se popnemo na njega.

Ali sinoćnja večera#8217 je uključivala ovaj ljupki recept od karfiola i nisam mogla biti#8217 sretnija!

Dugo sam ignorisao sve karfiol. Dugo, dugo. Znate zašto? Jer bi mi moja Baba (baka) rekla da je, u doba svog procvata, karfiol bila hrana za životinje. Istinita priča.

Svaki put kad bi vidjela da netko plaća glavicu cvjetače, prekrižila bi se i promrmljala nekoliko riječi o tome kako će današnji ljudi jesti _____ (popuni prazninu) ako vjeruju da će ih učiniti mršavijima, mlađima, bogatijima itd. #8230 Ona je bila dignuta bomba! Nedostaje mi. ♥

Ali, govoreći o kupovina karfiol i#8230 od kada je glavica karfiola 6 dolara ?! Nije li to malo previše? Dok sam ga stavljao u kolica sa namirnicama, rekao sam svom šestogodišnjaku: "Bolje da u ovoj stvari bude nekoliko zlatnika"#8221. NA šta je ona odgovorila: “Želite! ”.

Jah#8230Nisam pronašao zlato. ALI pronašao sam prokleto dobar i ukusan prilog od povrća koji nisam mogao prestati jesti. Htela sam više. Izvini BABA !!

Pečenje karfiola u jako vrućoj pećnici daje mu privlačnu hrskavo-nježnu teksturu i prepečen okus koji se savršeno slaže sa STAR ’s Maslinovo ulje od limunove kore, plus moja mješavina začina od limuna i paprike. Svježa aroma i okus limunovog maslinovog ulja bio je izvrstan izbor za ovo povrće, ali što je još važnije, 100% je prirodno bez dodanih konzervansa, aroma i boja. Sadrži i ogromne količine nezasićenih masti, bez kolesterola, ugljikohidrata, transmasti i bez glutena. FYI.

Stvar je u tome što je mirisao i imao tako dobar okus, da sam sve to mogao prevariti. Flaša maslinovog ulja, tj. Ne brinite,#8217t. Ali miriše odlično i mislio sam da je trebalo.

Ipak, karfiol? vjerovatno je to nešto što bih mogao jesti iz dana u dan, a da mi se ne smuči. Osim toga, to je tako jednostavno, da ga svi trebaju imati kao recept za prilog od vegete.

Opet u znanju. Ponekad volim narezati karfiol na “steaks ” i peći ga na taj način, a ponekad ga narežem na cvjetove. Sve ovisi o vama. Nema ispravnog ili pogrešnog načina i potrebno je isto toliko vremena da ih ispečete, bez obzira na to kako to učinili.

Za više informacija o STAR Fine Foods Products, provjerite ih Facebook,Twitter,i Pinterest.

STAR limunovo maslinovo ulje dostupan je u odabranim trgovinama Raley's, Food Lion i Save Mart i na web stranici ONLINE.

ŽELJETE VIŠE? PRIJAVITE SE NA BILTEN DIETHOODA ZA SVJEŽE NOVE RECEPTE DOSTAVLJENE NA VAŠ INBOX!
SLIJEDITE DIJETODU NA FACEBOOKU, TWITTERU, PINTERESTU I INSTAGRAMU ZA SVI NAJNOVIJI SADRŽAJ, RECEPTE I AŽURIRANJA.


Preporučeni proizvodi

Kao Amazon saradnik i član drugih pridruženih programa, zarađujem od kvalifikovanih kupovina.

Podaci o ishrani:

Prinos:

Veličina serviranja:

Svi podaci prikazani na ovoj web stranici služe samo u informativne svrhe. Nisam ovlašteni nutricionist i bilo koje nutritivne informacije podijeljene na SimplyScratch.com trebaju se koristiti samo kao opće smjernice.

Kupite kuharicu: Simply Scratch: 120 lakih domaćih recepata Sada dostupno na Amazonu & raquo
Unaprijed HVALA na podršci!


Pečeni karfiol

Ovaj recept za pečeni karfiol uvijek je hit jer pečenje otkriva prirodnu slatkoću karfiola. Kako se povrće karmelizuje u rerni, rezultira orašastom slatkoćom po ukusu mnogo drugačijom od sirovog karfiola. Sok od limuna dodaje malo zinga u ovaj recept, balansirajući blagi spoj bijelog luka i karfiola. To je super jednostavan recept koji pećnici omogućava veći dio posla. Zbog toga je odlično jelo za pomoć djeci u pripremi. Što više možete pomoći svojoj djeci u kuhinji, veća je vjerovatnoća da će jesti ono što su napravili. Pomozite svom djetetu da upotrebi mali nož za rezanje kako bi rastvorio cvjetaču. Ako je to previše, vjerovatno mogu ručno odlomiti neke komade i pomoći u rasprostiranju povrća na plehu.

Pečeni karfiol svestrano je jelo. Mogli biste ga jesti kao dodatak svakom obroku. Može se koristiti i kao ključni sastojak u zdjeli sa žitaricama, jesenskoj salati ili se preliti s dodatnim dodacima poput feta sira, peršuna i pečenih oraha kako bi se napravio potpuniji i složeniji prilog. Ostatke karfiola čuvajte u zatvorenoj posudi u frižideru 4 do 5 dana.


Kokice u korejskom stilu

Naše omiljeno povrće je prilično svestrano. Primjer za to: karfiol od kokica u korejskom stilu, koji se lagano prži, a zatim baca u ljepljivi umak od meda od gochujang-a. Hellooo, predjelo iz snova.

Nuggets od karfiola

& frac12 kašičice sveže mlevenog crnog bibera

1 glavica karfiola, narezana na cvjetove veličine zalogaja

Susam, za doradu

Vlasac vlasac, za doradu

1. Napravite umak: U srednjoj šerpi pomiješajte gochujang, soja sos, med i vodu. Zagrijte umak na laganoj vatri dok jedva krčka. Čuvajte na toplom.

2. Napravite grudvice od cvjetače: Sipajte 2 do 3 inča ulja u veliku šerpu za prženje. Zagrijte ulje na srednje jakoj vatri dok ne svjetluca na površini i očita oko 350 ° C na termometru. (Ili možete testirati ulje s komadom karfiola: Ako se mjehuri i ostane na površini nakon što ga ubacite u ulje, onda ste spremni.)

3. Lim za pečenje obložite s nekoliko slojeva papirnih ubrusa. Umutite jaja u veliku, plitku činiju.

4. U drugoj velikoj, plitkoj posudi umutite brašno sa solju, crnim biberom i kajenom.

5. Radeći s nekoliko komada odjednom, umočite cvjetove cvjetače u jaje dok se dobro ne premažu. Zatim ih umočite u smjesu s brašnom i dobro prelijte da se premažu. Ponovite sa preostalim karfiolom.

6. Radeći u serijama, cvjetaču pržite dok komadići ne dobiju ujednačeno zlatnosmeđu boju, 6 do 9 minuta. Karfiol izvadite šupljom kašikom i ocijedite na pripremljenom plehu obloženom papirnim ubrusom.

7. U veliku zdjelu prelijte karfiol sa umakom i miješajte dok se dobro ne premaže. Poslužite odmah, ukrašeno susamom i vlascem.


Savjeti za kupnju, skladištenje i kuhanje karfiola | Kako kupiti i pripremiti Gobi

Dok kupujete karfiol, uvijek se odlučite za one koji imaju bijele cvjetove bez ikakvih znakova promjene boje. Pobrinite se da je povrće svježe u cijelosti - od cvjetova do lišća. Možete izabrati da skuhate i njegovu stabljiku i lišće. Razbijte ga na male porcije kako biste ubrzali kuhanje. Nemojte ga prekuhavati jer može natopiti. Brzo prokuhajte ili je skuhajte na pari. Možete izabrati da ga pirjate ili pržite uz miješanje ili ga čak dodate sirovog u salate radi dodatne hrskavosti.

Karfiol je vrlo svestran i može se koristiti na mnogo načina. Od supa koje zagrijavaju dušu, svježih svježih salata do grickalica, senzacionalnih curryja i još mnogo toga. Iznenadit ćete se raznovrsnim jelima uz koja vas može poslužiti.


Postavite rešetku u sredinu pećnice i zagrijte je na 425 F/220 C/Gas 7. Obložite folijom veliki pleh sa obodom.

U veliku zdjelu prelijte cvjetove cvjetače s maslinovim uljem, češnjakom, solju, paprom i parmezanom. Alternativno, bacite sve sastojke direktno na tepsiju.

Karfiol ravnomjerno rasporedite po tavi.

Pecite 25 do 30 minuta, okrećući svakih 10 minuta, ili dok karfiol ne omekša i blago porumeni.

Karfiol premjestite u zdjelu za posluživanje sa svim smeđim komadićima u posudi. Uživajte.

  • Odaberite veliki lim za pečenje koji omogućuje da se karfiol raširi u jednom sloju. Prenapučenost može dovesti do kašaste karfiola.

Je li ovo zdravo jelo od cvjetače sa sirom?

Karfiol se smatra jednim od najzdravijih povrća jer je dobar izvor mnogih vitamina i minerala. Uparite to svojom svestranošću, pa nije ni čudo što se karfiol koristi kao zamjena za sve, od pire krompira do piletine. Sir je jedan od najboljih parova za karfiol, a duo se često koristi u receptima. Mnogi recepti od sirastog karfiola koriste cheddar, a nutritivno je uporediv sa parmezanom. Međutim, količina se računa. Tamo gdje recepti od cheddara postaju zaista sirasti s 1 1/2 šalice ili više, parmezan je često samo 1/2 šalice. Osim toga, ovaj pečeni recept preskače mlijeko i maslac koji se obično nalaze u receptima za pečeni karfiol, pa je zdravija opcija.


8 Vegetarijanskih recepata od karfiola

Danas dijelim 8 mojih omiljenih vegetarijanskih recepata od karfiola u nadi da ću vas inspirirati da u svom kuhanju koristite više ovog ukusnog povrća! Opsednut sam koliko svež karfiol može biti svestran – može se peći, bacati u salate, poslužiti kao glavni, pa čak i miješati u supe kako bi se stvorila kremasta podloga. Šta ne volite?

Ovi zalogaji od kokosovog karfiola s umakom od jogurta s kremastom medom i senfom ukusni su zalogaj od povrća kada poželite nešto hrskavo i slano. Oni bi bili savršeni za posluživanje tokom sljedeće filmske večeri ili kao popodnevna užina za porodicu.

Ova ukusna zdjela od kokosovog karfiola sa začinjenom mango vinaigrette zasitna je i povrća opcija savršena za ručak ili večeru.

Ova zdjela od pečenog brokolija i cvjetače sa začinjenim umakom od kikirikija i tangy Jalapeno slatkiš od brokule prepuna je povrća što ga čini zdravim ručkom prije obroka ili lakom večerom.

Ovaj parmezan od cvjetače zimski je zaokret u klasičnom jelu od parmezana od patlidžana. Ovaj sirasti recept od karfiola savršen je vegetarijanski prilog za večeru sa datumom ili čak za vikend.

Tražite alternativu za vegetarijanski odrezak? Ovaj pečeni odrezak od karfiola lako se pravi i pun je okusa zahvaljujući vrhunskom pestu od mrkve!

Ova zdjela od bivola od cvjetače sa rančem od grčkog jogurta i začinjenim brzim slanom je lagan i brz obrok sa povrćem savršen za ručak ili večeru! Sve komponente se mogu pripremiti unapred za brzi radni obrok.

Ova salata od kuskusa od pečenog cvjetače i datulja sa kremastim tahinijem odličan je vegetarijanski prilog ili lagani ručak za svako godišnje doba.

Ova vegetarijanska juha od pečenog krumpira i pojačanog karfiola sa slaninom savršen je savršen objed tokom noći tokom prohladne večeri. Poslužite ga sa onoliko ili najmanje preljeva koliko vam je pri ruci.

Javite mi u komentarima ispod koji su vam omiljeni recepti od karfiola i svakako me označite na Instagramu i koristite #vegetarianventures kada isprobate bilo koji od ovih 8 vegetarijanskih recepata od karfiola!

Related Posts

Ovih 5 brzih recepata za vegetarijansku večeru ukusni su i pomoći će vam da ne doprete do helpa

Danas sam htjela s vama podijeliti 10 vegetarijanskih recepata sa tjesteninama sa web stranice. & Hellip

Danas dijelim 9 vegetarijanskih recepata s kvinojom u nadi da će vam pomoći da pronađete & hellip


Chipotle karfiol Tostadas

Ove Chipotle tostade od cvjetače najukusniji su obrok bez mesa !! Još uvijek ne mogu vjerovati kako je ovo jednostavno i ukusno ispalo!

U ovom receptu bez mesa, cvjetovi cvjetače se ubacuju u lijepu mješavinu začina i peku do zlatno smeđe boje. Zatim se poslužuju na hrskavoj tortilji (poznatoj i kao tostada) koja je ugušena u crni grah prepun okusa (zahvaljujući malo salse verde), među nekim drugim ukusnim preljevima poput avokada, rukole i ukiseljenog crnog luka da se sve završi. Krajnji rezultat je tako, tako ukusan.

Reći ću da je ovo definitivno tostada koja se jede viljuškom i nožem, ali crni pasulj pomaže da se sve još malo drži zajedno, ali je i dalje malo neuredno ako ga pokušate pojesti rukama. Ali ja ću vam dopustiti da sami odlučite kako želite da je jedete, bez obzira na sve, imat ćete#8217 ukusno jelo koje će vam se svidjeti uz ove Chipotle tostade od cvjetače.

Sve u svemu, gotov proizvod je tako zadovoljavajuća i hranjiva večera bez mesa za koju znam da će vam se svidjeti. Ako tražite više vegetarijanskih opcija, evo nekih od mojih omiljenih:


Pogledajte video: Cauliflower is tastier than meat! The dish is ready in a few minutes! Cooking recipes (Januar 2022).