Tradicionalni recepti

Cilantro maslac od vapna

Cilantro maslac od vapna

Sastavljeni puter s cilantrom i vapnom! Izvrsno uz kukuruzni kruh, povrće, škampe ili odrezak!

Kredit za fotografiju: Elise Bauer

Sastavljeni maslac ili biljni maslac su odličan način za odijevanje kukuruza na kukuruzi, povrća svih vrsta, piletine, ribe, kozice, svinjetine, bifteka, kako ste ga nazvali.

Šta je složeni maslac? To je samo maslac pire i pomiješan sa biljem ili začinima koji potom aromatiziraju maslac. Možete ga koristiti odmah ili ga umotati u plastičnu ambalažu i staviti u hladnjak za kasnije. Od nje samo izrežite kriške kako biste aromatizirali odreske, piletinu, škampe, povrće ili tjesteninu.

Evo jednog od mojih najdražih složenih recepata za maslac, jugozapadni stil, s cilantrom i lipom. Da li ikad pravite maslačak s biljem? Ako je tako, koji je vaš omiljeni kombo?

Recept za maslac od vapna na cimere

Sastojci

  • 8 kašika nezaslađenog maslaca, sobne temperature (malo omekšao)
  • 1/4 šolje sitno sjeckanog cilantra, upakovano
  • 1 kašika sveže isceđenog soka od limete
  • 1/2 čajne žličice limete
  • 1 kašika soli

Metoda

1 U srednjoj posudi pomiješajte sjeckani cilantro, sok limete, koru limete i sol.

2 Umutite omekšali puter u smesu kilantro vapna i pomešajte dok se kilantro ne raspodijeli.

3 Da biste maslac sačuvali za kasnije, zamotajte ga u plastičnu ambalažu u obliku trupca i stavite u hladnjak dok se ne ukruti. Da biste ih koristili, samo odvojite i režite na trupcu maslaca.

Poslužite uz kukuruz na žbuci ili preko omiljenog popunjavanja praznog.

Zdravo! Sve fotografije i sadržaji zaštićeni su autorskim pravima. Molimo ne koristite naše fotografije bez prethodnog pismenog odobrenja. Hvala ti!


Pogledajte video: HOW TO MAKE HOMEMADE BUTTER IN 3 MINUTES RECIPE (Novembar 2021).