Najnoviji recepti

Portorikanski recepti

Portorikanski recepti

Svi Portorikanci

  • Kokito (Portorikanski kokosov orah)

    Zamislite Coquito kao Portorikanku verziju eggnog! Napravljen je od mješavine sastojaka kokosa, cimeta i ruma. Jedna partija čini dosta za zabavu.

  • Marta Rivera

    Pastelón (Portorikanski Plantain “Lasagna”)

    Pastelón je klasično Portorikansko jelo napravljeno od slojeva tanko narezanih plantaža, mljevene govedine i sira! Zamislite to kao Portorikanku verziju lazanje. Savršena je tava za pripremu potlaka ili porodičnog okupljanja.

  • Elise Bauer

    Začinjene pileće grickalice

    Začinjene pileće grickalice! Specijalitet Portorika i Dominikanske Republike, ovi pileći komadići marinirani su u soku od limete, rumu i sojinom umaku, umočenom u brašno i papriku te prženi.

  • Marta Rivera

    Air Fryer Tostones

    Slani, hrskavi tonovi se ažuriraju u fritezi! Preskočite masnu prženu metodu i umesto toga ih ukapajte u malo ulja i dvostruko ih "pržite" u svojoj fritezi. Poslužite ih uz jednostavan, ali ukusan majo sos za kečap.

  • Marta Rivera

    Chillo al Ajillo (prženi paprikaš crveni u umaku od češnjaka)

    Ova pojednostavljena verzija klasičnog portiricijskog jela od korizme uzima specijalitet restorana i olakšava ga domaći kuhar. Fileti crvenog ljuskica istrljaju se marinadom od citrusa i češnjaka, a zatim se prže dok vanjska strana nije hrskava, a unutrašnjost pahuljasta i nježna. Izvrsni umak od češnjaka i sirćeta završni je dodir!

  • Marta Rivera

    Tembleque (Portorikanski kokosov puding)

    20 min

    Alergijski, bez mliječnih proizvoda, bez glutena, veganska, vegetarijanska

    Jednostavni deserti su ponekad najbolji. Portorikanski kokosov puding ili tembleque je jednostavan desert napravljen od sastojaka koji vjerojatno imate pri ruci - kokosovog mlijeka, šećera i kukuruznog škroba. Možete ga obložiti vapnom, narančom ili cimetom. Potrebno je samo 20 minuta praktične igre!


Pogledajte video: How to Make Coquito - the Homemade Puerto Rican Christmas Rum Punch Vegan Recipe (Decembar 2021).