Najbolji recepti

Veganski francuski tost sa karameliziranim bananama

Veganski francuski tost sa karameliziranim bananama


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Nevjerojatni veganski i bezglutenski francuski tost! Napravljeno od bademovog mlijeka, pročišćene banane i chia sjemenki. Poslužite uz lagane karamelizirane banane i javorov sirup!

Kredit za fotografiju: Anson Smart

Ovog meseca delimo nekoliko recepata našeg prijatelja Tess Masters, The Blender Girl! Tess je naša glavnina za fantastične veganske i bezglutenske recepte za miješanje. Pogledajte njenu najnoviju knjigu Savršeni spoj koji je sada dostupan na Amazonu.

Ko god je pomislio namakati hljeb i pržiti ga, treba biti nominiran za svetinju.

Ovaj recept koristi hljeb bez glutena i veganski tijesto, tako da svi za stolom mogu uživati ​​u krišku. Vrh s karameliziranim bananama za ekstra dekadentni doručak.

Tipično je da hljeb bez glutena ostavlja puno željenog, ali ovo tijesto od bademovog mlijeka, pročišćene banane i sjemenki chia pretvori svaku tužnu krišku hljeba u zvijezdu.

U stvari, ovo jelo je tako ukusno da biste mogli zavarati bilo koji zaljubljenik u francuski tost da vjeruje da koristite redovito mliječno mlijeko i jaja!

Sviđa mi se što je kruh iznutra hrskav, a iznutra žvakav, a za postizanje ovog rezultata možda će vam trebati dodati više kokosovog ulja ovisno o temperaturi u vašoj peći i tavi.

Obožavam karamelizirane banane, ali poslužite ih uz svako sirovo, pečeno, pirjano ili pečeno voće koje volite.

Uzmi knjigu! Savršena mješavina: 100 recepata za blendere koji će energijom i revitalizirati Tess Masters

Veganski francuski tost sa karameliziranim receptom za banane

Preštampano uz dozvolu Perfect Blend-a, autorsko pravo 2016 Tess Masters. Objavio Ten Speed ​​Press, otisak kompanije Penguin Random House LLC. (Autorsko pravo za fotografiju 2016. od strane kompanije Anson Smart.)

Sastojci

Za francuski tost:

  • 1 šalica (240ml) nezaslađenog bademovog ili makadamia mlijeka (napregnuto ako je domaće)
  • 1 zrela srednja banana
  • 2 kašike čistog javorovog sirupa, plus još za posluživanje
  • 1 čajna kašika prirodnog ekstrakta vanilije
  • 1 kašika bijelih (ili crnih) chia sjemenki
  • 1 žličica mljevenog cimeta
  • 1⁄4 kašike prirodne soli
  • 8 kriški sendvič hleb bez glutena
  • 1⁄4 šalice (60ml) kokosovog ulja (u tečnom obliku), plus više po potrebi

Za karamelizirane banane:

  • 2 srednje banane, gusto narezane na dijagonalu
  • 1⁄4 šalice (37g) kokosovog šećera
  • 1 do 2 kašike kokosovog ulja (u tečnom obliku)
  • Čisti javorov sirup, da posluži

Neobvezni pojačivači:

  • 1⁄4 šalice (60ml) burbona ili ruma
  • 2 kašike zdrobljenih sirovih oraha ili oraha
  • 1 kašika nezaslađenog osušenog kokosa

Specijalna oprema:

  • Blender

Metoda

1 Podesite pećnicu na najnižu temperaturu ili postavku “toplo”.

2 Napravite tijesto za francuski tost: Umiješajte mlijeko, bananu, javorov sirup, vaniliju, chia sjemenke, cimet i sol u blender i pirjajte oko 30 sekundi, dok se dobro ne sjedine. Smjesu izlijte u veliku plitku tepsiju i ostavite da odstoji oko 5 minuta da se malo zgusne.

3 Namočite hleb u testo: U serije stavite kriške hljeba u posudu za pečenje i ostavite da se natapaju na jednoj strani 8 do 10 sekundi. Oljuštite kriške i ostavite da se natapa još 8 do 10 sekundi, dok se ravnomjerno ne navlaže.

4 Kuhajte francuski tost: U srednjoj tavi (na koju se stave dvije kriške hljeba) ili na velikoj tavi (na kojoj se nalaze sve kriške) na srednje jakoj vatri ugrijte 1 do 2 kašike kokosovog ulja na dvije kriške hljeba. (Oduprite se naporu da koristite manje kokosovog ulja ili hljeb neće postati hrskav.)

Dodajte hleb i pržite 4 do 6 minuta sa svake strane, dok ne poprime zlatno smeđu boju i ne postane hrskava po ivicama; možda ćete morati dodati više kokosovog ulja nakon što ispržite hljeb. Ako kuvate u šaržama, prebacite francuski tost na obložen lim za pečenje i stavite u rernu da se zagrije, pa ponovite prženje preostalog hljeba, dodajući više kokosovog ulja za kuhanje svake šarže.

5 Dok se kuhaju posljednji komadi tosta, napravite od karameliziranih banana. Kombinirajte kriške banane i kokosov šećer u vrećici sa zatvaračem, zatvarajte i protresite da se ravnomjerno premažu. U tavi na srednje jakoj vatri ugrijte kokosovo ulje, dodajte obložene banane i bubonski booster (ako koristite) i pržite oko 2 minute sa svake strane dok se lijepo ne karamelizira.

6 Za posluživanje: Na svaki tanjir poslužite dvije kriške francuskog tosta, uz jednu četvrtinu karameliziranih banana, jednu četvrtinu ojačanih orašastih orašastih plodova i jednu četvrtinu pojačivača kokosa. Prebacite javorov sirup za sto.

Zdravo! Sve fotografije i sadržaji zaštićeni su autorskim pravima. Molimo ne koristite naše fotografije bez prethodnog pismenog odobrenja. Hvala ti!


Pogledajte video: VEGAN RAW NUTELLA. NAJBOLJI DOMACI VEGANSKI EUROKREM (Juli 2022).


Komentari:

  1. Hilal

    I am sorry, that I interfere, but you could not paint little bit more in detail.

  2. Menos

    Prilično tačno! Upravo.

  3. Roshin

    Nisi u pravu. I can defend the position.

  4. Palmere

    To je samo još jedna rečenica



Napišite poruku