Sijalica

Zar te to ne podsjeća na djetinjstvo ???

  • 200 grama meda
  • 50 grama šećera
  • 225 grama susama
  • 200 grama suncokretovih sjemenki, sjeckanih badema
  • nekoliko grožđica
  • nekoliko kapi maslinovog ulja
  • prstohvat soli

Porcije: 10

Vreme pripreme: manje od 30 minuta

PRIPREMA RECEPTA Sjemenska traka:

Med stavite u lonac i lagano ga otopite. Dodajte šećer i polako miješajte dok ne dostigne tačku ključanja, a zatim dodajte susam, bademe, suncokret i grožđice. Držimo ga na vatri uz stalno miješanje dok se smjesa ne zgusne.
Ovu gustu smjesu izlijte na papir za pečenje namazan maslinovim uljem i poravnajte. Ostavite da se malo ohladi prije rezanja na komade, a zatim ostavite da se potpuno ohladi prije posluživanja. Idealno je konzumirati ga sledećeg dana.


Čitateljske interakcije

Ostavite odgovor Otkaži odgovor

Komentari

Barovi izgledaju ukusno. mogu li koristiti rižine pahuljice umjesto zobenih pahuljica?

Da, zobene pahuljice se mogu zamijeniti rižom.

i mogu li umjesto badema staviti indijske orahe?

Da, umjesto badema možete staviti indijske oraščiće.

Na prošlomjesečnom događaju Romexpo prvi put sam vidio i pojeo proizvode ove vrste koji su me jednostavno očarali, ali nemam nikakve sfturi, recepte, smjernice.
Posebno bi me zanimali štanglice koje se mogu uzeti u vrećici za užinu tokom dana, ali nisam inspiriran onim što je na tržištu.

Možete pokušati napraviti ga kod kuće kako biste izbjegli ono što je na tržištu.


Oznaka: recepti za sjemenke

Za kulinarske demonstracije pogledajte epizode iz emisije Ligia's Kitchen, kliknite ovdje.

Jučer sam isprobala novi recept za barove koji je na moje čuđenje ispao još bolji od prvog. Napravila sam bademovo mlijeko (vidi recept) i nemajući nikakve veze sa sastavom, mislila sam da ga ne bacim i pretvorim u nešto dobro.

Sirove pahuljice od žitarica, Ligia Pop.

"data-medium-file =" https://ligiapop.files.wordpress.com/2009/09/batoane-de-cereale-3.jpg?w=400 "data-large-file =" https: // ligiapop .files.wordpress.com/2009/09/batoane-de-cereale-3.jpg? w = 663 "title =" batoane-de-cereale-3 "src =" https://ligiapop.files.wordpress.com /2009/09/batoane-de-cereale-3.jpg?w=400&h=266 "srcset =" https://ligiapop.files.wordpress.com/2009/09/batoane-de-cereale-3.jpg? w = 400 & h = 266 400w, https://ligiapop.files.wordpress.com/2009/09/batoane-de-cereale-3.jpg?w=798&h=532 798w, https: //ligiapop.files. wordpress. com/2009/09/batoane-de-cereale-3.jpg? w = 150 & h = 100 150w, https://ligiapop.files.wordpress.com/2009/09/batoane-de-cereale-3 .jpg? w = 768 & h = 512 768w "veličina =" (maksimalna širina: 400px) 100vw, 400px "/>

Pseudo-žitarice i voćne pločice

  • Porcije: 4-6
  • Trajanje: 15min
  • Teškoća: lako
  • print

  • 100 g suvih smokava
  • 4 kašike celih susamovih semenki
  • 4 kašike sirove heljde (zelene ili pavlake)
  • 4 kašike chia semenki
    Gore namočeno 10 minuta.
  • 5 jabuka
  • 10 hurmi ili 200 g grožđica
  • 2 šolje pulpe badema preostale od bademovog mleka
  • 1 šolja oljuštenih ili oguljenih oraha konoplje (bit će hrskaviji)
  • esencija vanilije / štapić vanilije
  • 2 kapi esencije ruma
  • 5 kašika zrna kafe, sirovi kakao ili rogač u prahu
  • 1 šolja = 250 ml

Svi sastojci se prerađuju u procesoru hrane. Na teflonsku foliju rasporedite list tijesta, visine oko 2-4 cm. Izvadite nož bez zuba i stavite u dehidrator 7-10 sati. Provjerite dosljednost i kad mislite da su onakvi kakvima ih želite, možete isključiti riper. Potroši se za najviše nedelju dana, jer nakon toga gubi teksturu i ukus.

Čuvati u papirnoj vrećici sa heftalicama. Nemojte ih stavljati u hermetički zatvorenu posudu, jer se s vremenom mogu formirati, jer ne znam kako, upijaju sitne tragove vlage iz zraka (čak i ako su zapečaćene).


Žitne pločice sa suhim voćem, medom i sjemenkama

Žitne pločice sa suhim voćem, medom i sjemenkama idealne za djecu i odrasle. Oni su zdrava, ukusna i snažna grickalica ili desert.

Reći ću vam nešto o ovom receptu. Vrlo je jednostavno za napraviti, brzo se pravi, a važno je da su šipke vrlo zdrave. Nastavila sam pretraživati ​​svoje knjige recepata i konačno sam našla ono što sam dugo htjela učiniti za svoje drage nećake. Završimo razgovor i krenimo na posao.


DOMAĆI HLEB SA SEMENOM

Kad je riječ o sjemenskom kruhu, odmah se sjetim izložbe na kojoj sam probao mnoštvo vrsta s crnim ili integralnim brašnom, s raznim sjemenkama i naravno s tako dobrom korom da ste je pojeli praznu bez razmišljanja o bilo kakvoj dijeti.

Danas ću pripremiti recept za domaći kruh sa sjemenkama u kojem ću koristiti mješavinu bijelog i integralnog brašna sa mješavinom različitih sjemenki - bundeve, lana, sezama i suncokreta.

Sastojak:

  • 400 gr. Belo brašno
  • 200 gr. integralno brašno
  • 250 ml. voda
  • 150 ml. Sojino mleko
  • 20 gr. svježi kvasac
  • 1 kašičica šećera
  • 1 kašika soli
  • 50 ml. maslinovo ulje
  • 3 kašičice mešavine semena

Počinjem, kao i obično, s majonezom koju pripremam od kvasca razmućenog šećerom, žlice brašna i vrlo malo tople vode. Nakon 10-15 minuta spreman je za ugradnju u mješavinu bijelog i integralnog brašna.

Sol odlažem što je više moguće kako ne bi došla u direktan kontakt s pripremljenim kvascem.

Postepeno dodajte vodu i mlijeko koje sam malo prije zagrijao, a zatim mijesite tijesto dok ne pomiješam svo brašno.

Sipajte ulje i nastavite mijesiti 10-15 minuta dok ne dobijete jako gustu koricu.

Kad osjetim da je skoro spremno, dodajem sjemenke, mijesim još nekoliko puta da se ravnomjerno sjedine, zatim prstom testiram tijesto da vidim je li spremno. Vraća se u izvorni oblik pa ga prekrijem folijom namazanom uljem preko koje stavljam ručnik i ostavljam da se diže oko 50 minuta.

Posujem malo brašna na pult kad okrenem dizanu koru, izvlačim zrak iz nje kroz vrlo kratko miješanje i oblikujem ga tako da stane u moj pladanj za tortu.

Ostavim ga da nadođe još 15-20 minuta, nakon čega ga podmažem s malo vode, a zatim posipam sjemenkama i brašnom u prahu.

Pecite u dvije faze u pećnici zagrijanoj na 210 °.

Prvi put ću ostaviti hleb na ovoj temperaturi 25 minuta i smanjiti temperaturu za još 20 minuta na 190 °.

To je zaista vrlo uspješan kruh koji jedva da je dovoljan za 2 dana.


Sastojci za recept za pločice sa žitaricama

  • 150 gr. grožđice
  • 350 gr. musli bez dodanog šećera
  • 150 gr. sezam
  • 150 gr. jezgro suncokreta bez glutena (odlično se slaže sa soli ili običnim)
  • 150 gr. sušene brusnice
  • 300 gr. suhe kajsije bez sjemenki
  • 200 ml polifloralnog meda (ili pčelinjeg, šumskog)
  • 75 gr Zrna badema

Kako pripremamo recept za žitarice sa sušenim voćem, medom i sjemenkama?

Stavite u pleh obložen papirom za pečenje: sjemenke suncokreta, musli, susam i pecite 10 minuta na umjerenoj vatri da blago porumene.

Bademe sitno nasjeckajte ili izmiksajte u kuhaču.

Marelice, brusnice i grožđice hidriraju se 20 minuta u toploj vodi, a zatim ocijede.

Marelice i brusnice, hidrirane grožđice ocijedite i umiješajte u robota, dodajući med dok sastav ne postane gusta pasta.

U zdjelu sipajte suhi sastav sjemenki (suncokret, susam, musli), sjeckanih badema i dobivenu pastu. Veoma dobro izmešajte. Kompozicija će biti ljepljiva i vezana.

Sastav dobiven iz zdjele bit će izliven u pladanj, vrlo dobro pritisnut da nema praznina i da se može izrezati.

Moji savjeti su:

Ako nemate marelice, možete ih zamijeniti smokvama, šljivama, datuljama. Ako imate jedan od ovih sastojaka, možete dodati 2-3 kašike džema, ili džem od kajsija, šljive ili 2 banane.

Recept i slike pripadaju Mihaeli Teodor Motroceanu koja učestvuje u takmičenju "Veliko jesenje takmičenje, sa zagarantovanim nagradama, bez žreba". Ovdje možete pronaći još recepata koje je objavila.

Prosječna ocjena žirija za ovaj recept je 10.

Recepti sa Ginom Bradeom »Recepti» Žitne pločice sa suvim voćem, medom i semenkama


Sjedinjene Američke Države Pretražujte mobilni web

Cijenimo vaše povratne informacije o tome kako poboljšati Yahoo Search. Ovaj forum služi za davanje prijedloga proizvoda i davanje pažljivih povratnih informacija. Uvijek pokušavamo poboljšati svoje proizvode i možemo upotrijebiti najpopularnije povratne informacije za pozitivnu promjenu!

Ako vam je potrebna bilo kakva pomoć, molimo vas da na stranici za pomoć pronađete samostalnu pomoć. Ovaj forum se ne prati radi bilo kakvih problema vezanih za podršku.

Forum za povratne informacije o Yahoo proizvodima sada zahtijeva važeći Yahoo ID i lozinku za sudjelovanje.

Sada se morate prijaviti koristeći svoj Yahoo račun e-pošte kako biste nam poslali povratne informacije i poslali glasove i komentare na postojeće ideje. Ako nemate Yahoo ID ili lozinku za svoj Yahoo ID, prijavite se za novi račun.

Ako imate važeći Yahoo ID i lozinku, slijedite ove korake ako želite ukloniti svoje postove, komentare, glasove i / ili profil s Yahoo foruma za povratne informacije o proizvodu.


Video: Sijalica (Decembar 2021).