Tradicionalni recepti

Supa od povrća

Supa od povrća

Za početak stavite lonac vode i prstohvat soli na vatru, pa počnimo s pripremom povrća, krompir narežite na kockice.

Šargarepu i pastrnjak narežite na štapiće, luk sitno nasjeckajte, a boraniju narežite na ploške.

Operite i nasjeckajte spanać ako je zelen, ako koristite smrznut, možete ga dodati kakav je.

Stavite svo povrće u lonac i kuhajte na laganoj vatri, začinite solju.

Kad su krompir i povrće provrili, dodajte paradajz (sitno iseckan ako je ceo).

Zatim dodajte boršč i ariš i ostavite da vri još 10 minuta.

Poslužio sam ga sa domaćim hlebom sa krompirom i ljutom paprikom, pravo uživanje.

DOBAR APETIT!!!


Video: Bazarda meyvə-tərəvəz niyə bahadır? SəbəblərVİDEOREPORTAJ (Decembar 2021).