Tradicionalni recepti

Jagnjeće meso sa pireom

Jagnjeće meso sa pireom

Medeni odrezak: Meso dobro isperite pod mlazom hladne vode (meso sam uzeo iz mesnice spremno za pečenje). Meso jako dobro začinite solju, biberom, origanom, vegetom, čilijem. Namažite tepsiju uljem, stavite meso, dodajte pola šolje vode, stavite na srednju vatru, ostavite dok meso nije dobro pečeno

Krompir dobro operite, ogulite i narežite na 4. Uzmite lonac, stavite krompir, dodajte vodu, prokuhajte i ostavite dok ne bude spreman.

Kad se krompir skuvao, iscedite vodu, krompir dobro izmrvite, dodajte začine (po svačijem ukusu), pa dodajte maslac i dobro promešajte.


Video: GULAŠ - Ubjedljivo najbolji recept - Meso se topi a saft preukusan. 4K (Decembar 2021).