Tradicionalni recepti

Recept za letnju salatu sa balzamičnim prelivom

Recept za letnju salatu sa balzamičnim prelivom

  • Recepti
  • Dish type
  • Salata
  • Salata od povrća
  • Salata od tikvica

Ova salata ima savršenu kombinaciju ukusa i tekstura. To je savršena salata uz bilo koji roštilj.

49 ljudi je ovo napravilo

SastojciServira: 6

  • 2 velika krastavca narezana na kockice
  • 1 tikvica, narezana na kockice
  • 1/2 crvenog luka, tanko narezanog
  • 3 velika paradajza, iseckana na kockice
  • 140 g seckanih crnih maslina
  • 2 kašike iseckanog svežeg bosiljka
  • 2 žličice listića svježeg timijana
  • 3 kašike sirćeta od crvenog vina
  • 1 kašika balzamiko sirćeta
  • 1 1/2 žličice naribane korice limuna
  • 1/2 limuna, sočno
  • 1 1/4 kašičice morske soli ili po ukusu
  • 1/2 kašičice šećera u prahu
  • 1/4 kašičice sveže mlevenog crnog bibera
  • 125 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja

MetodaPriprema: 30min ›Spremno za: 30min

  1. U velikoj zdjeli za salatu pomiješajte krastavce, tikvice, crveni luk, paradajz, crne masline, bosiljak i majčinu dušicu.
  2. U posebnoj posudi umutite crno vinsko sirće, balzamiko sirće, koricu limuna, sok od limuna, morsku so, šećer i beli biber dok se potpuno ne sjedine.
  3. Polako ulijte maslinovo ulje u smjesu za preljev, miješajući da se sjedini. Prelijte preliv na salatu i poslužite.

Skoro Pregledano

Recenzije i ocjeneProsječna globalna ocjena:(51)

Recenzije na engleskom jeziku (45)

Veoma lepa letnja salata. Dodao sam samo malo miješane quinoe i bilo je odlično.-16. septembar 2016

Ukusna sveža salata. Slijedio sam recept za preljev, ali smo promijenili količine sastojaka salate u skladu s onim što smo imali - upotrijebili smo pola krastavca, 2 tikvice koje smo narezali i prvo ugrizali radi okusa. Koristili smo i grčke masline u preljevu od češnjaka, ali možete dodati malo protisnutog češnjaka u preljev ako ste, poput nas, ljubitelj češnjaka! Svježe bilje je neophodno.-07. Jun 2016

by naples34102

Sretan sam što sam prvi recenzent ove ozbiljno dobre salate i nadam se da ću recept započeti! Kad sam to namjeravao opisati, kao "lagano i svježe", otkrio sam da je podnosilac već sam to savršeno opisao. Upravo sam to imao na umu dok sam jutros tražio salatu od krastavca i rajčice, a ova mi se učinila posebno privlačnom jer zahtijeva tri različite kiseline - balzamični ocat, svjetlije crno vinsko ocat i sok od limuna. Svidjelo mi se, posebno s limunovim sokom i korom, jer općenito ne volim težak, sladak okus balzamikovog octa. Klasični, mediteranski sastojci i okusi, lako se miješaju u omjerima koji odgovaraju vašem ukusu - u mom slučaju to bi značilo malo više maslinovog ulja i bez šećera. Rajčice sam posijao prije sjeckanja kako im ne bi ostalo viška tečnosti u salati. Salata, sada nekoliko sati nakon što sam je sastavila, već je još bolja jer su se okusi imali priliku udati. Budući da svježi bosiljak ima tendenciju da pocrni, to ću dodati neposredno prije posluživanja. Ostatke (ako ih ima!) Planiram pomiješati s malo ceci zrna (garbanzo zrna) za zdrav, lagan ručak. Prekrasna salata, puna okusa i ugodno! -27. Kolovoza 2010


Salate s okusom s balzamičnim preljevom

Koje salate imaju bolji okus s balzamičnim preljevom? Kako balzamični preliv dodaje aromu i ukus u salatu? Ljubitelji balzamičnog octa i gladi svježih salata moraju se zabrinuti zbog toga. Razlog je taj što će pravi preljev na kraju pretvoriti salatu (i mnoge druge namirnice) u ukusnije jelo.

I ovaj članak nudi ono što tražite. Radi se o 25 salata prepunih okusa uparenih s balzamičnim preljevom. Posluživanje kao predjelo pomoći će vam da probudite a zatim i zadovoljite apetit. Odrasli ih vole, a djeca im također daju da. Ako ste paleo ili zdravo jedete, ovo će biti točno u vašoj ulici. Osim toga, ove balzamične salate mogu se nositi sa svim vremenskim prilikama, ljetnim vrućinama ili hladnoćom zime. Poenta je samo u kontroli sastojaka salate. Hajde da počnemo!


Evo nekoliko savjeta za pripremu domaćeg preljeva za salatu:

  • Koristite ispravan omjer kiseline i ulja. Za dobivanje kremaste emulzije važno je imati dovoljno ulja. Ako želite manje ulja, koristite manje od ukupnog preljeva! Zdrava mast poput maslinovog ulja dio je naše filozofije zdrave prehrane.
  • Koristite srednju posudu i postepeno umiješajte ulje. Postepeno miješanje ulja ključno je za stvaranje kremaste emulzije, koja omogućava da se preljev zalijepi za lišće salate umjesto da bude previše mokar.


Savjeti za pripremu obroka za ovu ljetnu salatu od špinata sa bobičastim voćem:

Ako razmišljamo o situaciji u pripremi obroka s ovim receptom & ndash DA. Apsolutno da. Evo mojih savjeta za tu situaciju!

  • Ne sastavljajte cijelu salatu i dodajte preljev ako ovo koristite kao ručak za pripremu obroka i pokisnut će
  • Staklene posude za višekratnu upotrebu poput ovih(affiliate link) dobro radite na pripremi sastojaka! Možete pripremiti pojedinačne salate u svaki spremnik i bez preljeva
  • Pomešajte svoj preliv i držite ga u zidanoj tegli ili šoljama za preliv za višekratnu upotrebu(affiliate link)
  • Preliv dodajte pre jela!
  • Ako trebate/želite malo proteina za ručak (općenito dobra ideja!), Ispecite pileća prsa i dodajte ih u ovu salatu. To uopće ne bi bila loša ideja

Ako ovo poslužujete za večeru/lonac/itd. & ndash promiješajte sve sastojke i prelijte prelivom neposredno prije jela! Takođe možete samo staviti preliv pored činije za salatu u malu teglu da se ljudi sami dodaju. Ova salata čini samo 6 porcija ako je jedete kao glavno jelo. Služi 8 kao prilog. Možete ga i udvostručiti ili prepoloviti, ovisno o tome koliko ljudi trebate nahraniti!

Sretan ručak, prijatelji! I zapamtite & ndash recite NE dosadnim salatama!

Još recepata salate i preljeva za salatu za ručak:

19 osvježavajućih recepata za ljetnu salatu

Ljeto je pred vratima, a to znači i sezona roštilja! Bez obzira tražite li recept za zdravu ljetnu salatu, pripremate ljetne salate za okupljene na sljedećem okupljanju na otvorenom ili samo pokušavate staviti večeru na stol bez uključivanja pećnice, I & rsquove vas je pokrio! Evo 19 osvježavajućih recepata za ljetnu salatu koje morate isprobati!

19 osvježavajućih recepata za ljetnu salatu

Ljeto je pred vratima, a to znači i sezona roštilja! Bez obzira tražite li recept za zdravu ljetnu salatu, pripremate ljetne salate za okupljene na sljedećem okupljanju na otvorenom ili samo pokušavate staviti večeru na stol bez uključivanja pećnice, I & rsquove vas je pokrio! Evo 19 osvježavajućih recepata za ljetnu salatu koje morate isprobati!


Pronalaženje lokalnih borovnica

Imate li lokalne borovnice u svom području? Ovdje u Indianapolisu postoji samo nekoliko U izbora, pa kad tražimo voće, odlazimo u Michigan. Svakog ljeta odlazimo u područje Južnog Havena i Saugatuka. Pronašli smo najbolji U Pick okolo (nazvan Dee's#8217s Farm), gdje borovnice koštaju samo 1 USD po funti. To je apsolutna krađa.

Kad zakoračite u redove grmova borovnice, postoji#8217 osjećaj magije. Nešto u vezi s praznom kantom, redovima grmlja i ljubičastim plavim bobicama koje samo čekaju da budu ubrane je uzbudljivo. Ako možete pronaći način za branje borovnica: UČINITE TO! Postali su omiljena ljetna aktivnost u našoj porodici i rezultirali su toliko ukusnim receptima, poput ove salate od borovnica.

Kad smo se vratili u kuhinju, prvi recept koji smo napravili bili su vafli od borovnica s umakom od borovnica, a ljudi su bili nevjerovatni! To je postala nova tradicija u našoj kući. Oh, i ove palačinke s mlaćenicom od borovnice. I zdravi muffini od borovnica … Da, mi smo#8217 ovdje pomalo opsjednuti borovnicama.


Balsamic paradajz salata

Zrelim, sočnim paradajzima nije potrebno mnogo da bi ih zapevali. Jednostavan preljev od balzamikovog octa, češnjaka i svježeg začinskog bilja sve je što vam je potrebno za ljetnu salatu.

Budući da salata ima samo nekoliko sastojaka, potražite najbolji paradajz koji možete pronaći. Prilikom kupovine potražite rajčice jarkih boja, teške po svojoj veličini, čvrste, ali sočne. Recept zahtijeva paradajz od šljiva, ali će poslužiti i dobri paradajz od trešnje, grožđa, vinove loze ili nasljednog bilja. Slobodno upotrijebite najbolji paradajz koji možete pronaći, bez obzira na sortu. Ako koristite malu vrstu poput grožđa ili čeri paradajza, nema potrebe da ih sadite. Jednostavno ih prerežite na pola i gotovi ste.

Paradajz je niskokaloričan, siromašan mastima i bogat vitaminima A, C i K. Poznati su i po tome što sadrže antioksidans likopen, prirodni pigment koji paradajzu daje prepoznatljivu crvenu boju.

Potrebno vam je samo nekoliko minuta za pripremu balzamične salate od rajčice, pa je lako baciti zajedno na roštilj ili ljetnu večeru. Takođe se odlično pakuje za piknik ili obrok u pokretu, a može se pripremiti i ostaviti u frižideru do serviranja. Poslužite uz biftek na žaru, ribu ili pocrnjeni tofu.


Salata od povrća na žaru s balzamičnim preljevom

Dijelite danas, niz raznobojnog ljetnog povrća na žaru s plavim sirom i prskanjem slatkog, začinskog i bogatog balzamičnog preliva !! U mom domu takve jednostavne salate MORAJU biti za druženja na žaru tokom vikenda!

Ako planirate ložiti roštilj ovog vikenda, onda ova zdrava vegetarijanska salata može biti na vašem jelovniku NIKADA !!

Sve što vam je potrebno je: nekoliko sastojaka za brzu pripremu balzamični preliv i malo plavog sira !! Odmorite se, sveže povrće u vašem frižideru kandidat je za ovu salatu !! Koliko lako ovo zvuči?

Obožavam posluživati ​​ovu salatu za ljetne zabave iz dva razloga. Prvo, ispunjava posluživanje povrća, a drugo, to je interaktivna salata. Povrće na žaru po vašem izboru i poslužite na pladnju sa zdjelom gomile plavog sira i preljevom od balzamiko-đumbira sa strane. Svako može napraviti svoju salatu sa bilo kojom kombinacijom koju voli. Znate NAJBOLJI dio? Ako imate u posjetu veganske goste, mogu preskočiti plavi sir i odmoriti se sve VEGANSKI, čak i balzamični preliv !!

U mom domu, povrće na roštilju se stalno mijenja, ovisno o dostupnosti svježih proizvoda. Ono što se nikada ne mijenja je preliv i plavi sir !! Balzamični preljev se može pripremiti dan ili čak sedmicu unaprijed, a za ovu salatu MORA! Ako vam nikada nije isprobano plavi sir sa slatkim balzamičnim preljevom, kažem vam. krajnje je vrijeme. Kladim se da će vam se svideti.

Ako planirate ložiti roštilj ovog vikenda, svakako napravite paricu balzamičnog preliva! Ovaj preliv je toliko dobar da ga ponekad koristim i kao marinadu.

Zato, prijatelji moji, zapalite roštilj, izađite napolje, uživajte sa prijateljima i porodicom !! I ne zaboravite donijeti povrće na roštilj uz preliv ukusnog balzamičnog preliva.


14 bez uljnih preliva. Gdje si bio sav moj život. Hvala ti puno! Sad ću jesti salatu!

O «Klasičnoj odjeći u Dijonu»
Zašto pišete «Prevezite se do brežuljkastih padina ruralne Francuske». Ovaj preliv nije nimalo francuski ruralni specijalitet! Ja sam Francuz i vjerujte mi da svaki u Francuskoj, seoski ili ne, napravi ovaj preljev, naravno neveganski: 3 žlice ulja, jedna žlica vinagara i mala žlica dižonskog senfa, sol, papar. Možete dodati beli luk, luk ili ljutiku.


30 najboljih recepata za odijevanje salata koji će vam pojednostaviti konzumaciju zelenila

Cezarovo odijevanje, odijevanje za ranč, grčko odijevanje & mdashwe imamo ih sve!

Ključ nezaboravne salate nije u vrstama zelene salate koje odaberete ili u dodacima koje uključite. Umjesto toga, uspjeh ovisi o preljevu za salatu, koji služi kao ukusna završna obrada velike zdjele zelenila. Kremasti rančevi, lagani vinaigreti, začinjeni preljevi i mdash postoji toliko izvrsnih načina za nadopunu priloga uz večeru ili zdravi ručak.

Ako tražite izdašno odijevanje, ovdje imamo mnogo toga za ponuditi. Ko ne voli klasični ranč preliven velikim dijelom hrskavog ledenog brijega? "Ranč je poput Cheetosa, pa je tako pogrešan, to je u redu", kaže Ree Drummond o svom omiljenom odijelu. Ne možemo a da to ne volimo! Ako to ne govori vama, zelena boginja ili francuski preliv mogli bi da pomognu. Ili, ako tražite živopisne ljetne salate od špinata, jedan od zimusnih vinaigreta bit će odličan izbor. Na primjer, balzamični vinaigrette od borovnice ukusan je dodatak salati od bobičastog voća (koju biste trebali razmotriti kao prilog za roštilj na sljedećoj zabavi). Neke od ovih ideja mogu se čak kombinirati s težim sastojcima za 30-minutni obrok koji će vas ostaviti satima satima.

Pogledajte ove domaće prelive i možda ćete otkriti da vam salata postaje nova omiljena hrana. Zamisli to!


Kako napraviti ovaj jednostavan recept za salatu od špinata?

Pripremite i stavite sve sastojke u veliku zdjelu!

Lisnati mladi špinat, sočne mandarine, slatke i gorke maline i kupine, kremasti feta sir i hrskavi orasi fantastični su zajedno!

Sve zajedno prebacite salatu. Kombinacija slatkih, slanih i slanih okusa zadovoljava.

Umutite zajedno sastojke vinaigreta. Riječ je o jednostavnom vinaigretu s četiri sastojka (svježi sok od naranče, maslinovo ulje, balsamico ocat i med) koji je sweetslatko i ljut.

Nakapajte vinaigreta koliko želite na salatu i prelijte premazati. Uživajte!


Priprema

COMBINE maslinovo ulje, balzamični ocat, med, dijon senf, mljeveni češnjak, sol i papar u maloj zdjeli ili staklenci.

WHISK dok se preljev dobro ne sjedini. Zatim poklopite poklopcem i čuvajte u frižideru do upotrebe.

SHAKE preliv neposredno pre serviranja, pa prelijte preko svoje omiljene salate.


Pogledajte video: Самый Простой и Вкусный Летний Салат за 1-2 минуты. Салат Капрезе! (Decembar 2021).