Tradicionalni recepti

Barmini za slavlje Japana i španskog prijateljstva

Barmini za slavlje Japana i španskog prijateljstva

Barmini Joséa Andrésa posluživat će male tanjure i koktele inspirisane diplomatskim prijateljstvom između Španije i Japana

Na slici: Yoshimi šutira loše momke

José Andrés najavio je da će on i njegov tim u barminiju u Washingtonu, DC, proslaviti četiri stoljeća diplomatskog partnerstva između Japana i Španije.

Zajedno sa početkom Nacionalnog festivala trešnjinog cveta 20. marta, barmini će služiti posebno izrađene koktele i slane grickalice inspirisane duhom saradnje dve zemlje.

Svaka kreacija bit će ukorijenjena u španjolskim i japanskim okusima, sastojcima i tradiciji. Kokteli će uključivati ​​originalna pića poput Yoshimi Kicks the Bad Guys sa shochuom, svježe cijeđenim sokom limete i grejpa, jednostavnim sirupom i listom shisoa; La Japonesa s kremom od kokosa, matcha kremom, bijelim rumom, jednostavnim sirupom i sudachi; Sakura Tori sa džinom, Sakura medom, Amontillado šeri, sudachi i gorčinom; i drugi novoizmišljeni kokteli.

Ukusni zalogaji uključivat će Unagi Steam Bun sa jeguljom, crveni sišo, krastavce sa kiselim krastavcima, crni susam i majonez; i Unagi devilizirano jaje sa ježinom, jajetom i paprikom.

Ovi slavljenički kokteli i mali tanjuri bit će dostupni u barminiju do 13. aprilath.

Karen Lo je pomoćna urednica časopisa The Daily Meal. Pratite je na Twitteru @appleplexy.


Pogledajte video: Poruka indijanskog poglavice belom čoveku (Decembar 2021).