Tradicionalni recepti

Guacamole sa čilijem naboden celerom sa čilijem

Guacamole sa čilijem naboden celerom sa čilijem

Svježi celer posvjetljuje ovaj guacamole i dodaje ozbiljnu mrvicu.

Sastojci

  • 1 stabljika celera, sitno sjeckana
  • 2 serrano čilija, sjemenke po želji uklonjene, sitno sjeckane
  • 2 češnja belog luka sitno naribanog
  • 3 kašike svežeg soka od limete
  • ¼ mali crveni luk, iseckan, iseckan
  • ½ šolje iseckanog svežeg cilantra, plus lišće za posluživanje

Priprema recepta

  • Zgnječite avokado, celer, čili, bijeli luk, sok limete, ½ luka i ½ šolje sjeckanog cilantra u srednjoj zdjeli do željene konzistencije; začinite solju. Odozgo stavite guacamole sa preostalim listovima luka i cilantra.

Nutritivni sadržaj

Kalorije (kcal) 170 masti (g) 15 zasićene masti (g) 2 holesterol (mg) 0 ugljeni hidrati (g) 10 dijetetskih vlakana (g) 7 ukupnih šećera (g) 1 proteini (g) 2 natrijum (mg) 75Pregledi

10 nevjerovatnih recepata koji će vam pomoći da proslavite nacionalni dan guacamolea

Danas je Nacionalni dan Guacamolea, poznat i kao najbolji dan ikad. Ovdje na Oblik, čvrsto smo u kampu da je jednostavno najbolje, ali svako ima drugačiju ideju o tome šta zaista "proizvodi" i "gukamole". Bez obzira volite li blagi, začinjeni, slani ili slatki okus, na ovom popisu postoji recept za vas. Pomaknite se prema dolje za 10 ukusnih recepata za guacamole i pripremite se za carretear (taj & aposs sleng za & aposparty & apos).

1. Roberto Santiba ༞z & apos klasični guacamole. Često smatran čovjekom koji je napravio meksičku hranu u New Yorku u trendu, Santiba ༞z kaže da nikada u potpunosti ne zgnječi avokado u guacamoleu, već ga samo "zgnječi dovoljno da ga opravda kao umak, a ne kao salatu", rekao je za Food52 .

2. Začinski guacamole sa slaninom. Znamo da slanina i aposs nisu najzdravija opcija za užinu, ali hej, danas & aposs praznik, zar ne? Vjerujte nam, slanina i kiseli jalape ño u ovom receptu čine kombinaciju koju ne želite i ne želite propustiti.

3. Gvakamole od šipka od manga. Kao malo slatkog sa tvojim slanim? Ovaj recept sadrži slatki mango i hrskave sjemenke nara radi umaka u boji duge koji je pun apoenata pun hranjivih tvari i okusa.

4. Kopiraj Chipotle guacamole. Recite što želite o Chipotleu, ali njegov guacamole je pozitivan zavisnost. PopSugar Food otišao je iza kulisa sa osnivačem Steveom Ellsom i dobio tajni sastojak na koji se kompanija kune u svom popularnom uranjanju.

5. Rachael Ray & aposs jabuka i badem guac. Ovaj recept je pomalo hrskav, pomalo kremast, uvijek ukusan.

6. Guac sa celerom sa čilijem. Serrano čili i češnjak dodaju malo topline ovom receptu, dok ga svježi celer hladi radi kombinacije koja daje snažan okus.

7. Potpuno napunjeni guacamole. Ovaj recept iz kuhinje Valerie & aposs Kitchen tehnički je pomalo nalik na salatu nego na guacamole, ali ga dopuštamo na popisu iz dva razloga: Jedan, odličan je za pripremu u velikim serijama (možete li reći vrijeme za zabavu?), I drugi, to je & aposs doslovno puna zdravog povrća poput kukuruza, paprike i jicama.

8. Guacamole na žaru s parmezanom i bosiljkom. Uklonite cilantro, sok od limete i luk, a umjesto toga zamijenite parmezan, maslinovo ulje i bosiljak za puter, namaz inspiriran Talijanom. Pečenje avokada prije gnječenja dodati će dodatni sloj dubine gotovom rezultatu.

9. Guacamole s margaritom coulis. Je li to bio jedan od onih dana? Imate sreće: Sada možete uživati ​​u jelu uz ovaj recept s tekilom sa mreže za hranu.

10. Plamteći vrući habanero guac. Ovaj nije za one koji pate od srca, ali ako bi vašim okusima dobro došao novi izazov, krenite u to.


5 Tex-Mex grickalica koje morate imati na Super Bowl zabavi

Hoće li vaši prijatelji u ponedjeljak nakon vaše zabave na Super Bowlu pričati o tome ko je pobijedio u igri? Moguće. Ta "kontroverzna" reklama? Najvjerovatnije. A kako bi bilo the chorizo-kvoto queso udisali su ih čipci? Definitivno. Ovaj ovisni Tex-Mex proizvod, od kuhara Josef Centeno iz Bar Amá u Los Angelesu, ukrast će svjetla reflektora, što govori mnogo s obzirom na to šta je još prisluškivano te večeri: dimljeni fajitas, guacamole sa celerom, i oštar koktel od čile-limete. I, znate, fudbal.

Fajitas sa suknjom sa kupusom na žaru i mladim lukom
Uzmi recept.

Bar Amá's Osušena čileanska salsa
Uzmi recept.

Kremasti Queso s Chorizoom
Uzmi recept.

Guacamole sa čilijem naboden celerom sa čilijem
Uzmi recept.

Više od Bon Appetit -a:

26 Gooey, Cheesy Super Bowl recepti


Hrana u petak

Mora da je prošlo nekoliko mjeseci otkad sam zadnji put napisao post o hrani u petak, pa sam za danas prvotno odlučio da ću samo izabrati neke recepte za koje mi se jako sviđa zvuk, radije ću se držati teme.

Pa zapravo, bit će malo teme, htio sam predstaviti jela koja su prilično laka, ne pripremaju se toliko dugo, a bit će jako dobri za topli, rani ljetni dan. Ali, sasvim slučajno ove sedmice ima puno avokada. Mora da ima neke veze s nekim meksičkim festivalom koji će se dogoditi sutra.

Prvi put ove sedmice, od Tieghana na Half Baked Harvest, imamo ove cool pečene palačinke od jaja s proljetnim začinskim biljem i avokadom. Stvarno biste trebali napraviti vlastite palačinke, ali možete kupiti palačinke u trgovinama poput Trader Joe ’s, i samo sastaviti ispune. Ovo jelo od 25 minuta bit će izvrstan doručak na svakom lijepom ranom ljetu i danu#8217.

Palačinke od pečenih jaja s proljetnim biljem i avokadom

Od Chungaha u Damn Deliciousu imamo lijepu zbirku recepata od 8 brzih jela od tjestenine za užurbane tjedne večeri. Ovdje u Engleskoj ne idemo puno na Mac i sir, ali iz ove kolekcije ima ovog super izgleda kremastog brokolija i sira. Qucik, lagan, zdrav i hranljiv.

Kremasti brokoli i Mac

Joy the Baker ima ovo opasno zvučno jelo mango i jalepeno guacamole. Pretpostavljam da biste ovo htjeli popratiti pivom, a ne tekilu.

Mango i Jalepeno Guacamole

Averie Sunshine u Averie Cooks ima ovo lijepo i vrlo jednostavno jelo s taco punjenim avokadom

i ne biste mogli dobiti#8217 mnogo više Cinco de Mayo od toga. (Zapravo, ja sam engleski i#8217m i znam vraški sve o meksičkoj hrani ili Cinco de Mayo.)

A sada za nešto sasvim drugo Heather Christo ima ovu briljantnu ideju koja bi se trebala svidjeti svim američkim muškarcima

DIY guacamole bar. (Bar bi to momke trebalo neko vrijeme držati podalje od nevolja.)

A sada, za proslavu Nacionalnog dana guacamolea, dajemo vam 10 nevjerojatnih recepata za guacamole, koje vam donosi časopis Shape. Ova kolekcija uključuje nevjerojatni guacamole s celerom s čilijem iz bon appétita.

Guacamole sa čilijem naboden celerom sa čilijem

Konačno za ovu sedmicu i shvativši da je za vas u SAD -u 5. maj pomalo praznik, s blagim meksičkim dodirom. Od Elise Bauer iz Simply Recipes imamo 8 načina da pokažete svoju ljubav prema avokadu u ovom Cinco de Mayo. Izuzev sjajnog recepta za guacamole, ova kolekcija uključuje i ovu zanimljivu salatu od pilećih posola

kakva zapanjujuća ideja, i ne bi li#8217t ostaci bili dobri za ručak na poslu sljedećeg dana?

Za slučaj da niste ’ još zasićeni avokadom, provjerite 52 genijalna načina da popravite avokado iz časopisa Delish. Ovo također ima mnogo recepata za guacamole, uključujući BLT guacamole

jack collier


Hrana u petak

Mora da je prošlo nekoliko mjeseci otkad sam zadnji put napisao post o hrani u petak, pa sam za danas prvotno odlučio da ću samo izabrati neke recepte za koje mi se jako sviđa zvuk, radije ću se držati teme.

Pa zapravo, bit će malo teme, htio sam predstaviti jela koja su prilično laka, ne pripremaju se toliko dugo, a bit će jako dobri za topli, rani ljetni dan. Ali, sasvim slučajno ove sedmice ima puno avokada. Mora da ima neke veze s nekim meksičkim festivalom koji će se dogoditi sutra.

Prvi put ove sedmice, od Tieghana na Half Baked Harvest, imamo ove cool pečene palačinke od jaja s proljetnim začinskim biljem i avokadom. Stvarno biste trebali napraviti vlastite palačinke, ali možete kupiti palačinke u trgovinama poput Trader Joe ’s, i samo sastaviti ispune. Ovo jelo od 25 minuta bit će izvrstan doručak na svakom lijepom ranom ljetu i danu#8217.

Palačinke od pečenih jaja s proljetnim biljem i avokadom

Od Chungaha u Damn Deliciousu imamo lijepu zbirku recepata od 8 brzih jela od tjestenine za užurbane tjedne večeri. Ovdje u Engleskoj ne idemo puno na Mac i sir, ali iz ove kolekcije ima ovog super izgleda kremastog brokolija i sira. Qucik, lagan, zdrav i hranljiv.

Kremasti brokoli i Mac

Joy the Baker ima ovo opasno zvučno jelo mango i jalepeno guacamole. Pretpostavljam da biste ovo htjeli popratiti pivom, a ne tekilu.

Mango i Jalepeno Guacamole

Averie Sunshine u Averie Cooks ima ovo lijepo i vrlo jednostavno jelo s taco punjenim avokadom

i ne biste mogli dobiti#8217 mnogo više Cinco de Mayo od toga. (Zapravo, ja sam engleski i#8217m i znam vraški sve o meksičkoj hrani ili Cinco de Mayo.)

A sada za nešto sasvim drugo Heather Christo ima ovu briljantnu ideju koja bi se trebala svidjeti svim američkim muškarcima

DIY guacamole bar. (Bar bi to momke trebalo neko vrijeme držati podalje od nevolja.)

A sada, za proslavu Nacionalnog dana guacamolea, dajemo vam 10 nevjerojatnih recepata za guacamole, koje vam donosi časopis Shape. Ova kolekcija uključuje nevjerojatni guacamole s celerom s čilijem iz bon appétita.

Guacamole sa čilijem naboden celerom sa čilijem

Konačno za ovu sedmicu i shvativši da je za vas u SAD -u 5. maj pomalo praznik, s blagim meksičkim dodirom. Od Elise Bauer iz Simply Recipes imamo 8 načina da pokažete svoju ljubav prema avokadu u ovom Cinco de Mayo. Izuzev sjajnog recepta za guacamole, ova kolekcija uključuje i ovu zanimljivu salatu od pilećih posola

kakva zapanjujuća ideja, i ne bi li#8217t ostaci bili dobri za ručak na poslu sljedećeg dana?

Za slučaj da niste ’ još zasićeni avokadom, provjerite 52 genijalna načina da popravite avokado iz časopisa Delish. Ovo također ima mnogo recepata za guacamole, uključujući BLT guacamole

jack collier


Beyond Basic Guacamole: 11 recepata učitanih savršeno za Super Bowl

Guacamole je jedna od mojih omiljenih namirnica ikada. Dovraga, kad bih morao napraviti popis svojih najomiljenijih stvari na ovom svijetu, tačka, i dalje bi bilo visoko gore, odmah iza zalaska sunca i štenaca. Obožavam da ga pravim, a avokado i limete su gotovo uvijek spremni, za svaki slučaj ako se pojavi želja.

Kao strastveni obožavatelj guacamolea, ne mogu a da ne zaplačem iznutra kad god krenem na druženje i vidim plastičnu kadu sa stvarima kupljenim u trgovini. Cenim pomisao, ali hajde, možeš ti mnogo bolje. Guacamole iz stvarne ponude tako je jednostavan za napraviti, a svježiji i ukusniji od onog tužnog, smeđeg taloga iz supermarketa.

Postoji još jedna stvar koja čini domaću verziju daleko superiornijom: Iako će klasična vrsta uvijek biti hit, guacamole može biti i sredstvo za pokazivanje vaše finoće i kreativnosti. Dodaci i dodaci u trenu mogu od osnovnog do sjajnog.

Ako vam na dan igre dolaze gosti, vjerojatno ćete htjeti staviti guacamole u središte širenja. Ovo je samo trenutak da ga učitate i učinite da svaki bude pun akcija kao i predstave na ekranu. Za nadahnutu inspiraciju u guac-u, evo 11 inventivnih recepata koji će svakoga zadrzati u poluvremenu i dalje. Tražite više recepata za Super Bowl? Pogledajte naše sjedište Super Bowla. Sretno grickanje!
Slika zaglavlja i recept za Guacamole od ananasa i krastavca iz CHOW -a

Ovaj nije bez pameti. Avokado, slanina i rajčica isprobani su i pravi sendvič spojevi, pa je prirodno da bi bili najbolji prijatelji kad se zajedno zgnječe u zdjeli. Ovaj recept također predstavlja chipotlese, koji unose taman toliko dodatne dimljivosti da se okusni okusi primijete.
Fotografija i recept iz CHOW -a

2. Guacamole Taquero (Tomatillo Guacamole)

Za suptilniji zaokret guacamolea, pokušajte dodati tomatillos, koji otpušta sokove za rahliju začinu koja je jednostavna za korištenje kao i umakanje, kao i za kapanje po nachosima, tacosima i još mnogo toga.
Fotografija i recept iz CHOW -a

3. Guacamole od proljetnog graška

Grašak ne pomaže samo u maksimiziranju zelenila u guacamoleu. Dodaju i dobrodošlu slatkoću koja se savršeno slaže sa ugljenisanim jalapenom i hrskavim, orašastim sjemenkama suncokreta.
Fotografija i recept iz tablice za degustaciju

4. Guacamole od grejpa

Možda ste navikli na vapno u svom guacamoleu, ali njegov glavni razlog postojanja je ponuditi kiselost, što svaki citrus može pružiti. Zamjenom sočnog grejpa dobivate sve bujne, cvjetne note koje su jedinstvene za to voće, a koje su dodatno pojačane dodatkom kima.
Fotografija i recept iz The Kitchn -a

5. Guacamole od nara

Ovaj bi se recept mogao svladati samo po izgledu, sa svojim zadivljujućim kontrastom narandžaste rubin crvene i neprozirne zelene boje avokada. Na sreću, i on je dobrog ukusa, donoseći svo voće koje niste ni znali da želite u svom umaku.
Fotografija i recept od Cookie + Kate

6. Guacamummus

U ovom svijetu svih vrsta nesvetih miješanja hrane, guacamummus (ili hummamole, ako morate) djeluje manje kao trend koji jaše trendove nego kao komentar na moderno društvo. To je alegorijski prikaz dva plemena - jedno iz avokada, i jedno od slanutka - koji su često međusobno u suprotnosti, ali ujedinjeni u zajedničkom cilju umočene demokracije. Njihovo jedino rješenje je da se ujedine i stanu na jedno mjesto.
Fotografija i recept iz Gimme Some Oven

7. Guacamole s Jicama i Mangom

Svima koji ne znaju što se usudi pomisliti da je guacamole dosadan, ovaj je recept za vas. Jicama donosi žestoku i snažnu škripu, dok mango - pa, mango uvijek zna biti život zabave.
Fotografija i recept iz Serious Eats -a

8. Guacamole od bijelog graha

Ako je vaš omiljeni dio guacamolea kremasti faktor, možete to učiniti još jedan korak dodavanjem bijelog zrna u mješavinu.
Fotografija i recept iz Creme de la Crumb

9. Guacamole sa celerom naboden sa čilijem

Iako biste mogli izbiti cruditée za zakucavanje, stvari postaju mnogo uzbudljivije ako usitnite to povrće i doslovno ga stavite u svoj umak. Pastuvi celera držat će vaše goste hrskavim, dok će začinjeni serrani oživjeti stvari, u slučaju da treća četvrtina igre počne da se povlači.
Fotografija i recept iz Bon Appétita

10. Bosiljak i plavi sir Guacamole

Jesam li to samo ja ili se cijela poanta oblačenja plavog sira lomi? Radije bih vidio te nubbine kako plutaju u kaši avokada, jašući na vrhu blijedozelenog vala.
Fotografija i recept iz Ciao Veggieja

11. Potpuno učitani Guacamole

To je to. Ovo je recept za ono kad ste sišli s tračnica i nemate šta izgubiti. Ili u najmanju ruku gledate u smočnicu punu raštrkanih sastojaka koji bi se odlično slagali.
Fotografija i recept sa Blogging Over Thyme

Miki Kawasaki je pisac hrane iz New Yorka i diplomirao je gastronomski program na Univerzitetu Boston. Nekoliko stvari je više oduševljava od dobro napravljenog sendviča ili stručno začinjenog curryja. Ako ste je ikada sreli na večeri, pobrinite se da je pozovete radi nekoliko čudnih kulinarskih trivijalnosti.


Naših 19 recepata za umake od gvakamola i avokada koji izazivaju ovisnost

Uštedite na Nintendu, Appleu, Xboxu, Sonyu - uštedite do nevjerojatnih 90 posto!

AdStavite torbu na ogledalo u automobilu dok putujete

Sjajni hakovi za čišćenje automobila Lokalni trgovci bi voljeli da niste znali

Walmart je upravo ispustio kamion nevjerojatnih vikend ponuda - uštedite do 80 posto!

Ove ponude se ne smiju propustiti, od televizora i slušalica do robotskih usisavača i uvijača za kosu.

Kate Middleton i Jill Biden se prvi put susreću - i mogli su pričati satima

Par je pričao o zajedničkoj strasti - razvoju u ranom djetinjstvu - i "mogli su nastaviti satima!"

Školski izvještaj: Mandat za vakcinu Univerziteta Indiana suočen je s reakcijom, neke države čine maske u školama izbornim od jeseni

Uslov za vakcinu Univerziteta Indiana izaziva proteste, a nekoliko država čini politiku maski neobaveznom u školama od jeseni 2021.

AdZapočni govoriti novi jezik za samo 7 dana

Sve što vam treba je vaš telefon.

Elizabeth Hurley slavi 56. rođendan u kropu i farmerkama

Elizabeth Hurely je boginja rođendana.

Katharine Foster dijeli fotografiju dojenja: 'Super mama! '

Sophie Turner posramljena jer ima trbušnjake nakon poroda

Sophie Turner postaje zapažena na Instagramu - ne zbog svoje ubilačke ljetne odjeće - već zbog trbušnih mišića, koje su korisnici nazvali i "zdravo" i vrijedni majke.

Margaret Cho govori o svom LGBTQ identitetu: 'Ja se definitivno i dalje osjećam kao autsajder '

Margaret Cho, 52, kaže da se često osjeća kao da se ne uklapa u tradicionalne parametre LGBTQ zajednice.

' Vidite trenutne rezultate ': Amazon ima jednodnevnu prodaju vrhunskih izbjeljivača zuba-preko 40 posto popusta

Dobijte bjelji osmijeh, na vrijeme za slike nakon zaključavanja!

Simone Biles krasi časopis Health, govori o reprezentaciji i mentalnom zdravlju: "Predstavljanje je važno"

Simone Biles jednostavno se ne može zaustaviti!

Luke Evans blješti donje rublje s duginim printom: 'Nosi svoj ponos '

Gay, koji je homoseksualac, proslavio je Pride snimanjem sparnog donjeg rublja.

Vlasnik sam kućnih ljubimaca, a ovaj pročišćivač zraka od 40 USD na rasprodaji uklonio je svaki miris-kupite ga na Amazonu

Partu HEPA pročišćivač zraka prikupio je preko 18.000 recenzija s pet zvjezdica od vlasnika kućnih ljubimaca, pušača i drugih.

TikTok-ova zvijezda Jasmine Chiswell o tome kako je usavršila svoj stil Marilyn Monroe, starinsku frizuru i svoju crvenu usnu

Uticajica na društvene mreže Jasmine Chiswell objasnila je zašto joj je suđeno da kanališe Marilyn Monroe za svoje bezbrojne sljedbenike i kako je usavršila svoju starinsku frizuru.

Helena Christensen, 52, nosi kupaći kostim pri ponovnom stvaranju stare fotografije

Helena Christensen vraća #ThrowbackThursday ponovnim stvaranjem fotografije kupaćeg kostima koju je model snimio prije tri decenije.

Barack Obama hvali kćeri Sašu i Maliju: ‘Ne zanima ih samo buka’

Barack Obama hvali svoje kćeri zbog učešća u protestima Black Lives Matter, dijeleći da su 19-godišnja Sasha i 22-godišnja Malia & quoto mnogo mudrije, sofisticiranije i nadarenije nego što sam ja bio u njihovim godinama. & Quot

Ova mama iz Connecticuta štedi velike novce u Walmartu pomoću ovih 6 tajnih trikova

Kallie Branciforte voli dvije stvari: uštedu vremena i novac. Zamolili smo je da podeli svoje najbolje hakove za kupovinu.

Budite pametni uoči Prime Day-a: Ovi najbolje ocijenjeni pametni utikači trenutno su u prodaji za samo 6 USD

Uključite televizor bez ustajanja s kauča pomoću ovih pametnih utikača.


103 meksička recepta (i recepti inspirisani Meksikom) za napraviti večeras

Mikelada je možda moja omiljena pića sa niskim udjelom alkohola svih vremena, zahvaljujući slanoj prirodi. Dok restorani i barovi poslužuju nagađene verzije ove klasične meksičke libacije, osnove golih kostiju zahtijevaju meksičko pivo, sok od rajčice, začine (idealno mješavinu Tajín Clásico, koja je kombinacija soli, čilija i limete), i izbor umaka, poput Worcestershire -a, soje ili čak teriyakija - ponekad pomiješanih zajedno, ponekad dodanih zasebno, ovisno o tome tko gradi piće. Završi tako da kuša nešto poput krvave Marije, ali s mekšom pivskom podlogom umjesto voćkom. Osobno volim dodatni začin i kiselinu u svom (donesite svježi sok od limete!), A prstohvat soli pomiješan u koktel služi za naglašavanje njegovih okusa za piće iznimno svijetlog okusa.

Kao što je slučaj s većinom bilo kojeg recepta, niže je zaista skup smjernica - ako volite više ili manje začina, a više ili manje kiseline, slobodno prilagodite mjerenja svom nepcu.


Čile Con Carne

Tri jednostavne male riječi za tako moćno jelo. prijatno napravila je specijalitet za chilis iz cijele zemlje i naravno da je ova ponosna mala dama odabrala onu iz TEXAS -a! Neka pravila teksaškog čilija. Broj jedan, bez pasulja. EVER! Pravilo broj dva, bit će govedine. Pravilo broj tri, donesite začin. Ponekad je pridržavanje pravila zabavno.

Čile Con Carne (Fotografija: Marcus Nilsson)

Čili je praktično religija u Teksasu. Debela, mesnata zdjela crvene boje#8221 datira iz San Antonija 1820 -ih. Do 1880 -ih, gradski trgovi bili su puni kolica kojima su upravljale "kraljice čilija"#8221 koje su mušile muziku uživo. Teksašani se mogu raspravljati o sastojcima čilija, ali puristi se slažu da obilno varivo nikada ne bi uključivalo pasulj.

Primljeno. Ovaj čili, kao i većina stvarnih verzija, ima mnogo toga i traje dosta vremena –, ali ako volite čili, nećete imati na umu ni jednu mrvicu. Slijedio sam ovo do kraja i ispalo je savršeno. Goveđa je, začinska i da, vrlo tamna zdjela crvenog. Prelila sam svežim paradajzom, zelenim lukom, cilantrom i sirom Monterrey Jack. YUM! Takođe sam poslužio sa ovim neverovatnim i tako jednostavnim za pravljenje kukuruznog hleba od livenog gvožđa. Jedini dodatak koji sam napravio je da sam dodao kiseli jalapenos i propržena jezgra pluta za malo začinjenog/slatkog ukusa.

Prije nego što prehlada nestane (YAY!) Napravite ovu zdjelu čilija danas. Upravo sam rđavo to rimovao bez smisla.


Molekula alkohola je ista u svim vrstama alkoholnih pića. Možda ćete vidjeti da se podrazumijeva da tu ima nečega tekila zbog toga se ljudi ponašaju drugačije nego kad popiju nekoliko piva ili piju vino. Ovo jednostavno nije istina, alkohol u pivu, vinu i tekila svi utiču na mozak na isti način.

Ne, nije nužno. Samo ima reputaciju jednog od jači duhovi. Mnogi ljudi smatraju da je ukus mezcal je obično jači nego ono od tekila, ali to je druga stvar. Tequila i mezcal obje su u rasponu od oko 38% do 55% ABV (zapreminski alkohol), što je 76-110 dokaza.


  • 4 avokada, iseckana
  • 1 stabljika celera narezana na kockice
  • 1-2 serrano čilija, sjemenke uklonjene, mljevene
  • 2 češnja belog luka, mleveno
  • 3 žlice. svježi sok od limete
  • ¼ mali crveni luk, iseckan
  • ½ šolje iseckanog svežeg cilantra
  • Sol po ukusu

Izgnječite avokado, pa umiješajte sve ostale sastojke.

Janet Blaser autor je najprodavanije knjige, Zašto smo otišli: Antologija američkih žena iseljenika, istaknuto na CNBC i MarketWatch. Novinarka u penziji, od 2006. živi u Meksiku.

Premium sadržaj: ova stranica je dostupna samo pretplatnicima. Kliknite ovdje za prijavu ili pristup.

Među milionima Meksikanaca koji su ekonomski pogođeni koronavirusom su i zanatlije u zemlji. Ovisni o turizmu za život, bili su prisiljeni tražiti alternativne načine prodaje svojih kreacija. Jedna od mogućnosti je online prodaja. Imajući to na umu, Mexico News Daily podržava napore Ferije Maestros del Arte, neprofitne organizacije iz Chapala, Jalisco, da pomogne zanatlijama da prodaju svoje proizvode putem interneta donirajući 10% prihoda od godišnjih pretplata na Feriju.

Drugi element kampanje je niz priča pod nazivom Artisan Spotlight koji će istaknuti neke od talentiranih zanatlija Meksika.

Tražimo vašu podršku za projekt Artisans Online kupovinom ili obnavljanjem jednogodišnje pretplate za 29,99 USD, od čega će 3 USD pomoći obrtnicima da iskoriste prednosti e-trgovine. Molimo kliknite ovdje za više informacija o Artisans Online.

Tony Richards, izdavač


Pogledajte video: Guacamole with Tortilla Chips - Gvakamola sa Cipsom od Tortilje (Decembar 2021).