Tort zec

Pravi se vrlo brzo i jednostavno: 4 umućena bjelanjka sa 8 kašika šećera.

odvojite žumanca paketićem praška za pecivo, ogulite koricu od naribanog limuna. 2 kesice vanilin šećera (po ukusu), 8 kašika vode i 8 kašika brašna miješajte dok ne dobijete kremastu kompoziciju.

bjelanjke pažljivo prelijte po sastavu i lagano promiješajte kako se ne bi razbili mjehurići.

Izlijte bijeli dio u oblik. zadržava se četvrtina sastava na koji se sipa kakao, koji se prelije preko bijele spiralne kompozicije ... žlicom, sastav se uklanja iznutra prema van, boje se isprepliću ...

Ovaj sastav pandispana može se posipati i grožđicama ili trešnjama ili komadima jabuka, ovisno o tome što želite raditi.

Pecite u mikrotalasnoj pećnici 10 minuta. u normalnoj rerni oko 30 minuta.

Vrh je sirupiran sa esencijom ruma.

Pripremite instant čokoladnu kremu. Gornji dio podijelite na 3 dijela.

Od poklopca, uši su napravljene sa strane, a preostala sredina ima oblik luka.

Preostale 2 radne ploče napunite šlagom ili kremom od čokolade, zatim odjenite čokoladnom kremom i nožem nacrtajte oblik zečje glave kao na fotografiji.

Ukrasite voćem ili želeom.

Kremu možete odmah zamijeniti čokoladnim pudingom ili kuhanom kremom od kakaa

Ako želite da zec bude bijel, obucite ga sa šlagom.


Kolač u obliku zeca

To je zato što se Uskrs bliži, a zeka je simbolična.


* Odvojite belanca od žumanaca za dva jaja.
* Stavite u mast u činiju, dodajte šolju i po šećera, žumanca i jednu smesu od belanaca dok ne postane glatko.
* Postepeno posipajte brašno praškom za pecivo i solju, pomiješajte s kokosom i naizmjenično dodajte mlijeko i esenciju badema u prethodno napravljenu smjesu.
* Zatim nežno sipajte smesu u tepsije.
* Ostavite pleh u rerni zagrejanoj na 175 stepeni 30 minuta.
* Ostavite vrhove da se ohlade pa ih izvadite iz posude.
* Za to vreme pripremite hladnu kremu, koja se dobija na sledeći način: dodajte u činiju na vrhu druge posude sa ključalom vodom, dva belanca, & frac34 belog šećera, kukuruzni sirup, vodu, kremu od vinskog kamenca i so.
* Smjesu dobro umutite pjenjačom / mikserom dok krema ne postane tvrda. Skinite zdjelu s izvora topline i dodajte esenciju vanilije ili neku drugu esenciju, ovisno o vašim željama i miješajte dok ne postane glatka. Krema se razmazuje po pultu i ukrašava prema vašim željama.


Primjedbe

Pažljivo! Maison Armand S.R.L. spominje da skladištenje personaliziranih kolača / kolača (ledenih) na temperaturama u hladnjaku (0-4 o C) u razdoblju duljem od 3-6 sati dovodi do pogoršanja vanjskog izgleda proizvoda (pojava perlica uslijed do & ldquotranspiracije & rdquo šećerne paste, koja upija vlagu pjene, propuštanje boje hrane, nabore jestivog lista na kojem su fotografije ispisane itd.)

Prilikom naručivanja pitajte kako se najbolje nositi s ovim kolačima.


Tort zec

Proljeće je jedno od mojih omiljenih doba godine. Torta koju vam predlažem zaista oprašta, ali njene boje samo govore o proljeću! Pastelne nijanse su tako prikladne za ovu sezonu. Ovaj mali kolač koji oponaša glavu zečića jednostavan je uskršnji desert koji će zapeti za oko svima, i odraslima i djeci. A njegovo ostvarenje, posebno uz pomoć djece, može biti trenutak radosti za sve uključene.

Evo recepta i kako ga pripremiti

Sastojci i materijali za dva lista (A4 format):

  • 320 g brašna
  • 185 g putera na sobnoj temperaturi
  • 200 g šećera
  • 1 žličica ekstrakta vanilije ili ½ štapića vanilije
  • 1 ili
  • 1 žumance
  • prstohvat soli
  • čokoladna jaja (koristila sam nekoliko sorti jaja)
  • šećerno cvijeće / prirodno
  • lim za pečenje
  • kartona ili A4 lista papira
  • poz i dui sa okruglim vrhom (ali nije obavezno)

Rernu zagrejte na 180 ℃. Na vrijeme izvadite maslac iz frižidera da se zagrije na sobnu temperaturu. U zdjelu stavite maslac, ekstrakt vanilije i sol te miješajte dok ne dobije kremastu konzistenciju. Dodajte brašno, jaje i žumanjak i nastavite miješati oko 5 minuta. Tijesto možete podijeliti na pola radi lakšeg rukovanja.

Za listove sam nacrtao kartonski predložak u obliku zeca. Stavite testo između dva lista pergamenta i razvaljajte testo prilično tanko, debljine oko 3 & # 8211 4 mm. Uz pomoć šablone izrežemo oblik zečje glave. Učinite isto za drugi list. Listove pecite 10 minuta ili dok ne dobiju zlatnu boju. Neka se listovi ohlade na rešetki dok se brinemo za ganache.

Ganaš od bijele čokolade:

Šlag staviti u činiju i staviti da provri. Ugasite vatru, dodajte čokoladu i miješajte dok se potpuno ne otopi. Ostavite kremu da se ohladi dok ne dostigne sobnu temperaturu.

Pomiješajte krem ​​sir sa čokoladnim ganacheom i ostavite da se ohladi oko 1 sat.

Sastavljanje: Za ganache sam koristio poz i dui sa okruglim vrhom, ali ako nemate dui, jednostavno odrežite vrh vrećice na željenoj udaljenosti. Stavite kremu na vrh prvog lista, zatim dodajte drugi list i ponovo kremu. Zečji kolač ukrašavamo čokoladnim jajima, prirodnim cvijećem i cvijećem šećera. Kolač držite hladan i izvadite ga iz frižidera 30 minuta prije posluživanja.

Bilješka:
Preporučujem pripremu kolača dan prije Uskrsa.

Tort zec to je vesela torta, puna stava s obzirom na period kroz koji prolazimo. Kako su djeca u ovom periodu bila kod kuće, bilo je pravo zadovoljstvo zajedno ukrasiti i uživati ​​u ovoj nježnoj tematskoj torti. Više inspirativnih recepata možete pronaći ovdje!

ŽELIM VAM SRETAN USKRS S VOLJENIMA!

Koje deserte pripremate za Uskrs?

Ne zaboravite da vas čekam svaki dan na facebook stranici bloga s receptima i vijestima.


Kit Kat Bunny Uši su ovdje i čudnije su od Uskršnjeg zeka

Istina je, ostalo nam je nešto više od sedmice dana do Valentinova i počastili smo se tonama novih slatkiša na Valentinovo za kušanje. No, Uskrs će doći prije nego što to shvatimo, a mi već počinjemo vidjeti uskršnje tanjure na policama. Čuo sam da uskoro dolaze časovi uskršnjih jaja, a sada se Kit Kat Bunny Ears već vratila u trgovine.

Ljubazna slika Walmarta

Na Uskrs Kit Kat ažurira svoje klasične bombone dodajući slatko zečje lice i uši na vrhu. Hrskava svijetla i mliječna čokolada potpuno su iste, učinjene samo malo svečanije ovim ljupkim uskršnjim dodatkom. Osobno bih svaki dan vodio slatku Kit Kat preko čokoladnog zečića.

Povezano: Za uskršnji obrok možete kupiti jestivu skulpturu maslaca u obliku zeca

Ako se ti tretmani čine poznatim, to je zato što su dostupni barem nekoliko jednostavnih godina. To ne znači da smo manje uzbuđeni što ih ponovno vidimo i nadamo se da njihov dolazak znači da je proljeće pred vratima.

Nažalost, možda je još prerano za sigurno pronalaženje ovih tretmana u trgovinama. Trenutno se prodaju na Walmartovoj web stranici, a pohranjeni su i na Amazonu. No, s do dva mjeseca do praznika, sigurni smo da će Uskršnji zeko uskoro stići na put.


Proljetne krofne Krispy Kreme vratile su se i savršene su za Uskrs

Proljeće je službeno poraslo, uključujući i u Krispy Kreme. Mogli ste ih vidjeti prije prošlih godina, ali danas su se proljetne krofne Krispy Kreme službeno vratile u trgovine širom zemlje i slatke su kao i njihove prethodne krofnice za Dan sv. Patrika i Valentinovo. Od sada pa do 21. aprila možete svratiti na preslatku krofnu s temom Uskrsa u obliku simpatičnog zečića, piletine ili jajeta.

Fotografija ljubaznošću Krispy Kreme.

Prije svega, ako volite punjenje kolača Krispy Kreme, svakako naručite jednu od svojih pilećih krafni. Ukrašen je žutom glazurom, s očima, kljunom i krilima kako bi izgledao poput piletine, ali je također ispunjen hrskavim filom za kolače.

Povezano: Krofne sa ukusom kafe i začinjenog mesa na putu su za Dunkin 'krofne

A ako želite više klasičnog proljetnog tretmana, poželjet ćete pristupiti ukrašenoj krafni od jaja Krispy Kreme. To je uskršnje jaje koje ne morate ukrašavati, a zamrznuto je voćnom glazurom od jagoda i napunjeno klasičnom bijelom kremom.

Fotografija ljubaznošću Krispy Kreme.

Konačno, zečić bi mogao biti naša omiljena krafna u prvoj liniji proljeća. Ako ste u prošlosti zalijepili proljetne krafne Krispy Kreme, zečić bi mogao izgledati malo drugačije-prije je to bila krafna u obliku srca ukrašena tako da prikazuje dvije debelorepe noge zečića. Ali ove godine, svaka krofna je ukrašena super slatkim zečjim licem, sa šećernim ušima zalijepljenim na vrhu. I još bolje, puni se čokoladnom kremom!

Povezano: Probao sam ovogodišnje uskršnje bombone i ovo je pobjednik

Ako niste ljubitelj, uvijek možete odabrati klasičnu krofnu glaziranu čokoladnom glazurom i posipanu. Dok su proljetne krofne dostupne, primijetit ćete da su krafne Krispy Kreme prekrivene pastelnim mrljama za proslavu sezone. Kako god vas krafna nazvala imenom, svakako dođite do svoje lokalne Krispy Kreme do 21. aprila kako biste ih isprobali prije nego što ih skinete s jelovnika na godinu dana.


Za početak u zdjeli pomiješajte maslac sa šećerom i malo soli, a zatim upotrijebite mikser. Miješajte dok ne dobijete homogen sastav, pod pretpostavkom da šećer i sol prodiru u maslac. Dodajte esenciju vanilije i mlijeko, neprestano miješajući.

Dijetalni i zdravi uskršnji recepti

Nakon toga morate premazati dio glazure na površinu radne površine. Uvjerite se da je radna ploča debela. Ako je tanak, preporučujemo korištenje dvije radne ploče za preklapanje. Nakon što ste završili s premazivanjem glazure, prerežite vrh na dva jednaka dijela koja ćete spojiti tako da dobijete debeli vrh u obliku polukruga koji ima glazuru u sredini. Odrežite mali dio s polukružnog dijela, ovo će biti zečji rep koji ćete pričvrstiti čačkalicom.


Video: ESTERXAZI TORTU. UNSUZ TORT (Novembar 2021).