Tradicionalni recepti

Jednostavna provera

Jednostavna provera

Porcije: 4

Vreme pripreme: manje od 60 minuta

PRIPREMA RECEPTA Jednostavna provjera:

Za mjerenje sastojaka upotrijebite istu čašu (250 g). Razbijte cijela jaja i dodajte šećer, malo promiješajte i dodajte mlijeko, zatim ulje, brašno sa praškom za pecivo i dobro promiješajte. Izlijte kompoziciju u kalupe za torte obložene papirom za pečenje ili brašnom. Stavite u prethodno zagrijanu pećnicu na 35-40 minuta (napravite test čačkalicom)

Savjeti web stranice


Semifreddo od avokada - recept

Sastojci (za 2 porcije)

  • 1 avokado copt
  • 200 ml zaslađenog kondenziranog mlijeka
  • 380 ml šlaga

Način pripreme

Dio Semifredda pripremljen prema ovom receptu ima 1005 kalorija, 80 g masti, 59 g ugljikohidrata, 14 g proteina.

Avokado prepolovite, odstranite sjemenke. Jezgro izrežite nožem na kvadrate i vadite pulpu žličicom.

Avokado stavite u kuhaču sa S oštricom, s malo soli.

Dodajte kondenzirano mlijeko. Miješajte dok ne dobijete finu, kremastu pastu. Prebacite u činiju.

Umutite kremu u činiji ručnim mikserom dok se ne formiraju jaki vrhovi. Bitno je da je krema jako hladna, iz hladnjaka, inače se neće stvrdnuti.

Lopaticom dodajte kremu dobivenu u pastu od avokada. Lagano promiješajte, širokim pokretima, odozdo prema gore.

Prenesite kompoziciju Semifreddo u kalup za torte, u koji stavite plastičnu foliju (uključujući i zidove).

Nivo iznad. Po vrhu možete ponovo posuti pistacije, orahe, indijske orahe, bademe ili drugo prženo ulje.

Desert stavite u zamrzivač. Morate pustiti da se stvrdne najmanje 6 sati. Poželjno je zamrznuti ga preko noći.

Sljedećeg dana, Semifreddo izlazi iz ladice i iseći na kriške.

Ako želite da mu date više konzistencije i atraktivniji izgled, prelijte ga čokoladnom glazurom, kao na slici.

Glazura se može pripremiti od kakao praha i tekućeg kokosovog ulja. Ili možete otopljenu tamnu čokoladu pomiješati s malo mlijeka.

Semifreddo od avokada u veganskoj verziji (posno)

Zamijenite uobičajeno kondenzirano mlijeko sa:

  • vegansko kondenzirano mlijeko, prema receptima OVDJE
  • konzervirano kokosovo mlijeko (samo tvrdi i kremasti dio iznad & # 8211 može se pronaći na Ldl -u) i / ili kokosovo vrhnje (iz SanoVite) istučeno mikserom
  • kokosov jogurt (PlantOn) ili soja

Povezano

Zamijenite kondenzirano mlijeko jogurtom ili vrhnjem i dodajte med kao zaslađivač.

Sastavu Semifredda mogu se dodati različiti plodovi, poput malina, jagoda, trešanja, sitno sjeckanih trešanja.

Za teksturu dodajte pečene i sjeckane orahe, pistaće, bademe ili lješnjake.

s okusom Semifreddo od avokada sa sokom / esencijom limuna ili limete (vanilija), vanilom ili bademima, nanom ili svježim bosiljkom (pomiješanim s avokadom).

Prema gore navedenom receptu, mogu se pripremiti i drugi smrznuti deserti Semifreddo, zamjenjujući avokado drugim voćem.

Slični recepti

Izvor članka:

* Savjeti i sve zdravstvene informacije dostupne na ovoj web stranici služe u informativne svrhe i ne zamjenjuju preporuke ljekara. Ako patite od kroničnih bolesti ili slijedite lijekove, preporučujemo da se prije početka liječenja ili prirodnog liječenja posavjetujete sa svojim liječnikom kako biste izbjegli interakciju. Odgađanjem ili prekidom klasičnih medicinskih tretmana možete ugroziti svoje zdravlje.


Kako pripremamo recept za tortu od višanja?

1. Pomiješajte cijela jaja s malo soli, pa dodajte šećer i dobro promiješajte dok se ne otopi.

Dodajte ulje, pa mlijeko. Pomaknite mikser na niži nivo i dodajte brašno pomiješano s praškom za pecivo.

2. Oprane višnje i višnje bez koštica (prvo uradite ovu operaciju, a zatim započnite tortu), pomiješajte ih sa vanilin šećerom i 2 žlice brašna

3. Ulijte tijesto u kalup za tortu obložen papirom za pečenje i na njega stavite višnje.

4. Peći na 170 stepeni Celzijusa 30-40 minuta. Radi veće sigurnosti, testirajte čačkalicom.

Ostavite da se ohladi pa izvadite kolač iz kalupa i pospite ga šećerom. Otopio sam 100 g čokolade (2 zeka od Uskrsa) i sipao je na vrh.

Naravno da nisam imao strpljenja da se dobro ohladim i presjekao sam ga & # 8230 i nisam mogao prestati jesti. :)

Hvala kolegici Adriani na receptu :).

Za dnevne preporuke za recepte možete me pronaći i na Facebook stranici, na Youtubeu, na Pinterestu i na Instagramu. Pozivam vas da lajkujete, pretplatite se i pratite. Također, grupa Kuhajmo s Amalijom čeka vas na razmjeni recepata i iskustava u kuhinji.


Kolač od jabuka - najuspješniji recept! Jednostavno i brzo!

Postoji mnogo recepata za kolače od jabuka, ali kolač napravljen s fermentiranom kremom je najukusniji i najfiniji!

SASTAV:

-1 čaša brašna (moguće +1 kašika)

-1 čaša fermentirane pavlake (250 gr)

-1 kašičica sode bikarbone ili 10 g praška za pecivo

NAČIN PRIPREME:

1. Pripremite oblik (24 cm), podmažite zidove i podlogu uljem, a zatim ga, po želji, pospite brašnom.

Savjeti. Ako uzmete oblik od 26 cm, upotrijebite 1,5 obroka sastojaka.

2. Umutite jaja sa šećerom dok sastav ne dobije svijetlu boju, zatim dodajte vrhnje i nastavite miješati.

3. Dodajte brašno i prašak za pecivo, pa miješajte žlicom dok tijesto ne postane homogeno, bez grudica.

Savjeti. Orijentirajte se prema gustoći tijesta, po potrebi dodajte 1 žlicu brašna.

4. Jabuke ogulite, po želji ogulite ako su debele, pa ih narežite što tanje direktno u oblik, pa ih pospite s 2 žlice šećera.

5. Ulijte tijesto u kalup i rasporedite ga u tankom sloju.

Savjeti. Ovo tijesto ne mora dugo ostati, poželjno je da radi brzo.

6. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 ° C i pecite kolač 15 minuta na donjoj etaži, a zatim još 15-25 minuta na srednjoj.


Kolač od jabuka - najuspješniji recept! Jednostavno i brzo!

Postoji mnogo recepata za kolače od jabuka, ali kolač napravljen s fermentiranom kremom je najukusniji i najfiniji!

SASTAV:

-1 čaša brašna (moguće +1 kašika)

-1 čaša fermentirane pavlake (250 gr)

-1 kašičica sode bikarbone ili 10 g praška za pecivo

NAČIN PRIPREME:

1. Pripremite oblik (24 cm), podmažite zidove i podlogu uljem, a zatim ga, po želji, pospite brašnom.

Savjeti. Ako uzmete oblik od 26 cm, upotrijebite 1,5 obroka sastojaka.

2. Umutite jaja sa šećerom dok sastav ne dobije svijetlu boju, zatim dodajte vrhnje i nastavite miješati.

3. Dodajte brašno i prašak za pecivo, pa miješajte žlicom dok tijesto ne postane homogeno, bez grudica.

Savjeti. Orijentirajte se prema gustoći tijesta, po potrebi dodajte 1 žlicu brašna.

4. Jabuke ogulite, po želji ogulite ako su guste, pa ih narežite što tanje direktno u oblik, pa ih pospite s 2 žlice šećera.

5. Ulijte tijesto u kalup i rasporedite ga u tankom sloju.

Savjeti. Ovo tijesto ne mora dugo ostati, poželjno je da radi brzo.

6. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 ° C i pecite kolač 15 minuta na donjoj etaži, a zatim još 15-25 minuta na srednjoj.


Provjera mikrovalne pećnice s malo ugljikohidrata

Ček za čaše je izuzetno popularan desert na internetu. To je normalno, jednostavan i brz desert uvijek će biti jako tražen. Predlažem varijantu zdrava, to je bez šećera i bez pšeničnog brašna (odnosno bez glutena), što se radi jednako brzo i dobro je za sve. Za uspjeh preporučujem korištenje mjerne žlice kapaciteta 15 ml.

  • 1 kašika kokosovog brašna (ili 2 kašike bademovog brašna ili 1 kašika brašna od vlakana bez ugljenih hidrata)
  • 1 kašika kakaa
  • 1 kašika psilijum mekinja
  • 1 kašika zaslađivača zelenog šećera
  • 1 prašak za pecivo sa vrhom noža
  • 1 ili
  • 1 žlica kokosovog ulja ili otopljenog maslaca
  • 1 kašika slatke pavlake (30-35% masti), opciono

Testo se može pripremiti direktno u šolji ili u drugoj činiji, pa sipati u šolju. Koji god način preferirate, način rada je isti. Prvo pomiješajte suhe komponente (kokosovo brašno, kakao, psilijum mekinje, zaslađivač, prašak za pecivo), preko kojih se sipaju vlažne (jaje, ulje i vrhnje).

Smjesu dobro homogenizirajte da ne bude grudvasta, a zatim 3 minute u mikrovalnoj pećnici na najvećoj snazi. Ovisno o snazi ​​pećnice, provjerava se pri kraju svakih 10-15 sekundi. Može se poslužiti jednostavno ili sa šlagom / mljevenim lješnjacima / bobicama.

UKUPNO: 157 grama, 465,8 kalorija, 12,4 proteina, 40,2 masti, 13,5 ugljikohidrata, 8,3 vlakana
Izvor: http://calorii.oneden.com

Napomena: Ovi izračuni su približni. Ako slijedite strogu dijetu, preporučujem vam da sami izračunate, počevši od korištenih betonskih proizvoda.


Jednostavna provera

Ove sedmice nisam imala puno vremena za kuhanje, ali uvijek je vrijeme za jednostavnu tortu. Nekoliko godina imam recept od Malvija iz Njemačke, koji ima tako jednostavne recepte pri ruci, da napravi male slatke užitke za porodicu.

Konzistencija ove torte podsjeća me na tortu koju sam kupila. Zato što jezgro izgleda često, a da nije klišeizirano ili teško. u onoj koju sam kupio često sam se pitao koje su rastresite lamele, stabilizatori, boje i drugi E koristili za dobijanje te konzistencije, koja i dalje stoji danima na polici bez sušenja. to je slučaj i sa sadašnjom tortom. ali na sreću, koristimo samo prirodne sastojke, sastojke čija imena možemo izgovoriti


Sastojci Jednostavna provera

4 jaja
200 gr šećera
1 kesica vanilin šećera
220 gr brašna
1/2 kesice praška za pecivo
200 ml prirodne kreme za šlag
3 kašičice sa vrhom kakaa
2 kašike ruma

Priprema Jednostavna provera

  1. Jaja i šećer umutiti mikserom 2 minute.
  2. Dodajte brašno i prašak za pecivo i lagano miješajte pjenjačom.
  3. Umutiti šlag dok šlag ne ostane na telefonu. Umiješajte šlag u 3 porcije tijesta, lagano miješajući pjenjačom kako ga ne biste ostavili.
  4. Kalup za tortu (dugačak 25 cm i širok 10 cm) premažite uljem ili maslacem i prekrijte brašnom. Polovinu sastava za kolače sipajte u kalup. Tucite poslužavnik da se testo stegne.
  5. Ostatak tijesta uključuje kakao i rum.
  6. Stavite kakao tijesto u središte jednostavnog. Provucite nož kroz tijesto, a zatim istucite poslužavnik za stol da ga postavite što je moguće bolje.
  7. Kolač pecite 50 minuta na 160 ° C.


Jednostavna provera

Ove sedmice nisam imala puno vremena za kuhanje, ali uvijek je vrijeme za jednostavnu tortu. Nekoliko godina imam recept od Malvija iz Njemačke, koji ima tako jednostavne recepte pri ruci, da napravi male slatke užitke za porodicu.

Konzistencija ove torte podsjeća me na tortu koju sam kupila. Zato što jezgro izgleda često, a da nije klišeizirano ili teško. u onoj koju sam kupio često sam se pitao koje su rastresite lamele, stabilizatori, boje i drugi E koristili za dobijanje te konzistencije, koja i dalje stoji danima na polici bez sušenja. to je slučaj i sa sadašnjom tortom. ali na sreću, koristimo samo prirodne sastojke, sastojke čija imena možemo izgovoriti


Sastojci Jednostavna provera

4 jaja
200 gr šećera
1 kesica vanilin šećera
220 gr brašna
1/2 kesice praška za pecivo
200 ml prirodne kreme za šlag
3 kašičice sa vrhom kakaa
2 kašike ruma

Priprema Jednostavna provera

  1. Jaja i šećer umutiti mikserom 2 minute.
  2. Dodajte brašno i prašak za pecivo i lagano miješajte pjenjačom.
  3. Umutiti šlag dok šlag ne ostane na telefonu. Umiješajte šlag u 3 porcije tijesta, lagano miješajući pjenjačom kako ga ne biste ostavili.
  4. Kalup za tortu (dugačak 25 cm i širok 10 cm) premažite uljem ili maslacem i prekrijte brašnom. Polovinu sastava za kolače sipajte u kalup. Tucite poslužavnik da se testo stegne.
  5. Ostatak tijesta uključuje kakao i rum.
  6. Stavite kakao tijesto u središte jednostavnog. Provucite nož kroz tijesto, a zatim istucite poslužavnik za stol da ga postavite što je moguće bolje.
  7. Kolač pecite 50 minuta na 160 ° C.


Jednostavna provjera s maticama

Veliki sam ljubitelj jednostavnih recepata, posebno deserta. Siguran sam da se svi potrebni sastojci mogu naći u svakoj kuhinji tokom cijele godine. Uvjeravam vas da ćete biti ugodno impresionirani. Neobična struktura podsjeća nas na nekoliko deserta odjednom: puhavi kekse, gustu tortu ili gaziranu tortu. Ovaj kolač može se kombinirati s bilo čim: cimetom i sjeckanim orasima, džemom, korom citrusa itd., Sve što volite i imate pri ruci. Ova torta se može čuvati čak nedelju dana.

sastojci:

  • Maslac 82,5% & # 8211 140 g
  • Šećer & # 8211 180 g
  • Jaja & # 8211 1
  • Ekstrakt vanilije & # 8211 5 g
  • Prašak za pecivo & # 8211 7 g
  • Brašno & # 8211 280 g
  • Krema 15% & # 8211 100 g
  • Šećer & # 8211 50 g
  • Cimet & # 8211 5 g
  • Pečeni orasi & # 8211 50 g

Stavite maslac (140 g) u mali lonac.

Stavite posudu na srednju vatru i pustite da se maslac potpuno otopi.

Sada veoma važan trenutak. Kuhajte maslac dok ne postane tamniji. Maslac će početi kuhati, pravit će puno pjene i za trenutak ćete osjetiti aromu oraha. Evo takvog neočekivanog iznenađenja koje će nam dati (kvalitetni) maslac.

Da biste bolje razumjeli koliko je potrebno kuhati maslac, uzmite malo maslaca u žličici s dna posude. Kada primijetite da su se formirale neke čestice, to će biti znak da je spremna. Maslac će sasvim poprimiti smeđu boju, na temperaturi od oko 140-145 stepeni.

Ulijte maslac u posudu miksera i dodajte šećer (180 g) i ostavite da se smjesa ohladi.

Iz tog razloga dodajte jaje i čekao sam da se maslac otopi. Preporučujem korištenje prirodnog ekstrakta vanilije (5 g). Prirodna vanilija svakom će desertu dati potpuno drugačiji okus i okus. Miješajte velikom brzinom dok ne dobijete pjenastu smjesu.

Dodajte vrhnje (100 g). Možete ga zamijeniti jogurtom ili kefirom.

Dodajte brašno (280 g) i prašak za pecivo (7 g).

Testo će biti prilično glatko, pahuljasto i gusto.

Sada pripremite preljev od sjeckanih oraha (ja sam koristila pečene lješnjake), šećera i cimeta. Eksperimentirajte i dodajte što god želite i smatrajte prikladnim.

U svakom slučaju, kolač će biti ukusan i bez ičega, zahvaljujući prženom maslacu.

Evo šta biste trebali nabaviti.

Koristio sam prsten od 16 cm i ispod njega položio silikonsku prostirku. Možete koristiti poslužavnik sa dnom koje se može ukloniti ili šta god imate pri ruci, bilo kojeg promjera. Umjesto tepiha možete koristiti foliju ili papir za pečenje.

Okrenite polovicu ukupne količine testa i rasporedite ga lopaticom.

Prelijte polovinom preljeva od oraha ili onim što ste već pripremili.

Iznad ostatka testa.

I opet svlačionica. Stavite u prethodno zagrijanu pećnicu na 160 stepeni, način rada odozgo prema dolje, oko 30-60 minuta, ovisno o obliku koji imate.

Gotovu tortu prekrijte ručnikom dok se potpuno ne ohladi.

Saveti

Dodajte tome šta god želite i mislite da bi pristajalo. Bilo koji začini, čija će kombinacija kolač učiniti još mirisnijim. Ako četvrtinu brašna zamijenite alkaliziranim kakaom, dobit ćete čokoladnu tortu. Uključite maštu i eksperimentirajte, dodajte voće ili bobice.

U posudi ili plastičnoj foliji, kolač se može čuvati 4-5 dana (moguće i duže).


Video: Jednostavna provera količine HRANE u košnici (Oktobar 2021).