Tradicionalni recepti

Predjelo palačinke sa šunkom i sirom

Predjelo palačinke sa šunkom i sirom

Jednostavan, ukusan, zasitan recept i jednostavan za napraviti.

  • 250 gr brašna
  • 250 g mleka
  • 300 gr sira
  • 200 g šunke
  • 1 ili
  • ulje

Porcije: 6

Vreme pripreme: manje od 30 minuta

PRIPREMA RECEPTA Palačinke za predjelo sa šunkom i sirom:

Za početak, sir stavljamo kroz ribalo s velikom mrežicom, šunku narežemo na male kocke. Jaje stavimo u zdjelu i dobro ga promiješamo s prstohvatom soli. Dodajte mlijeko i brašno i promiješajte sastav. Dodajte sir i šunku i umiješajte ih lopaticom. Sastav mora biti homogen.

U tavu za pečenje stavite malo ulja poput palačinki, zagrijte ga i nanesite poliranje kompozicije. Pecite s obje strane, na laganoj vatri.

Dobar apetit!

Savjeti web stranice

1

Kompozicija se razlikuje ovisno o preferencijama svih.

2

Možemo dodati i zelje.

3

Umesto ulja, možete posudu namazati maslacem.

4

Ako koristite ulje, uklonite ga s papirnatih ubrusa da biste uklonili ulje.

5

Ako je sastav previše gust, razrijedite ga s malo mlijeka.


Slični recepti:

Predjelo od sira u četiri boje

Predjelo od kravljeg sira u četiri boje pripremljeno sa paradajz pastom, jajima i margarinom

Predjelo sa slatkim i topljenim sirom

Predjelo sa slatkim i topljenim sirom, sa paradajzom, jajima, lukom, zelenom paprikom i maslinama

Punjene rolade od šunke

Rolade od šunke punjene svježim masnim sirom, salatom od krastavaca i nasjeckanim ili osušenim koprom


  • 450 g brašna
  • 15 g svježeg kvasca
  • 25 g mleka u prahu
  • 1 ili
  • 50 g putera
  • 1 kašičica šećera
  • 1 kašičica soli
  • 150 ml vode

U zdjelu stavite prosijano brašno, mljeveni kvasac, mlijeko u prahu (ako nemate pri ruci mlijeko u prahu koristite 150 ml tekućeg mlijeka umjesto vode) i otopljeni maslac (topao, nije vruć). Posebno umutite jaje sa šećerom, solju i prelijte brašnom. Zatim mijesite toplom vodom oko 10 minuta dok tijesto ne postane elastično i homogeno.

Pokrijte prozirnom folijom ili kuhinjskim ubrusom i ostavite tijesto da se diže 45-50 minuta na toplom mjestu daleko od propuha.

Zatim raširite pravokutnik ili kvadrat, stavite kriške prešane šunke i izrežite tijesto prema njihovoj veličini. Zarolamo ih i stavimo u pleh prekriven papirom za pečenje.

Ostavite ih da narastu oko pola sata, premažite ih umućenim jajetom i pospite lanenim sjemenkama i krupnom soli.

Pecite oko 25-30 minuta na 180 ° C (zagrijana pećnica) dok lijepo ne porumene. Odlični su, dobar apetit!

Ako se nađete u okusu recepata na ovom blogu, čekam vas svaki dan facebook stranicu. Tamo ćete pronaći mnoge objavljene recepte, nove ideje i rasprave sa zainteresiranima.

* Možete se i prijaviti za Grupa recepata svih vrsta. Tamo ćete moći postaviti svoje fotografije s isprobanim jelima s ovog bloga. Moći ćemo razgovarati o jelovnicima, receptima hrane i još mnogo toga. Pozivam vas da poštujete pravila grupe!

Možete nas pratiti i na Instagramu i Pinterestu, sa istim imenom "Recepti svih vrsta".


Pržena pizza (palačinke s predjelom)

Pržena pizza, predjelo od pacankesa-brz, jeftin recept za one koji žele nešto dobro, a nemaju pećnicu, ili ne žele napraviti klasičnu pizzu. Divno je za praznike, ljeti, kada je jako vruće, za studente u domovima i hellipetc. Ja pravim brzu pizzu, u tiganju, često pečem predjelo, to je kao kolač od predjela i vidite recept, ali pečen u tavi. Može se napraviti samo od bjelanjaka, ako ostanete i ne znate šta biste s njima & ndash pogledajte recept za kolač od predjela u bjelanjcima.

Zagrijte posudu za palačinke i premažite je sa vrlo malo ulja. U tavi se podmazuje samo prva palačinka, tako da nema potrebe. Prelijte tijesto i rasporedite po cijeloj površini kalupa. Smanjite vatru na minimum i stavite poklopac. Za 4 minute provjerite. Ako ima rupe, nateče i kreće se na tavi, okrenite pizzu. Bacam ga i okrećem. Ako ne možete, upotrijebite paletu.

Ostavite još 3-4 minute na drugoj strani.

Po vrhu možete posipati naribani sir ili preliti kečapom - pogledajte recept. (domaće)

Ako volite američke palačinke & ndash, pogledajte više recepata gdje je podcrtano crvenom bojom.

Ako zelis Italijanska pizza, pogledajte ovde nekoliko recepata, sa svim vrstama dodataka (povrće, salama, tuna, ananas), pizza calzzone, mini pizza od patlidžana itd.

Jednako brz i jednostavan recept, gotov za 15-20 minuta, je recept za pizzu na kriškama kruha, pozivam vas da isprobate i ovaj.


STARTERI

Voljene od malih i velikih, palačinke su uvijek dobar izbor za početak dana ili kad god se osjećamo kao nešto dobro. Danas ću vam pokazati kako to radim.

Pečene gljive sa ementalerom

Jako volim gljive i spremam ih na mnogo načina, ali nedavno sam se sjetila jednog od recepata koje je moja majka često pravila: pečenih punjenih gljiva.

Spirale sa šunkom i sirom

Ako tražite ukusan i jednostavan za pripremu međuobrok, pronašao sam savršenu opciju: spirale od lisnatog tijesta sa šunkom i sirom. I ukusne su.

Focaccia s rajčicom i zelenim maslinama

Recept focaccia s rajčicom i zelenim maslinama je ukusan, a pahuljasto tijesto, mekani, sočni cherry rajčice i aroma ružmarina osvojit će vas iz prve.

Štrudla sa jabukama i krem ​​sirom

Ova štrudla sa jabukama i krem ​​sirom je mirisna i ukusna, savršena za jelo uz vrući čaj ili kafu. To je desert pogodan za bilo šta.

Mafini za predjelo s dimljenim sirom

Mafini s predjelom s povrćem i dimljenim sirom spasonosni su recepti za trenutke kada jednostavno otvorite hladnjak i upotrijebite ono što vam je pri ruci.

Tart sa kruškama, orasima i roquefortom

Rekao sam da jesen dočekamo s kolačem s kruškama, orasima i roquefortom, klasičnim receptom, kombinacijom slatko-slanih okusa, koji se savršeno nadopunjuje.

Puding od tjestenine sa svježim sirom

Ne znam kakve su vam deserte pripremale vaše bake, ali ne mogu zaboraviti koliko je ukusan bio taj puding od tjestenine sa svježim sirom, koji nam je Dobra majka pravila.

Lisnato tijesto sa pečenim paprikama i sirom

Recept od lisnatog tijesta s pečenim paprikama i sirom prikladan je za bilo koji glavni obrok koji se uzima kod kuće ili za pakiranje s hranom iz škole ili s posla.

Lepršavi keksi s limunom

Kad vam život daje limune ... Ne znam šta radite s njima, ali dajem vam vrlo ukusnu ideju! Ovi pahuljasti keksi sa limunom su poput oblaka, laki.

Search for
O meni

Zdravo, ja sam Nicoleta! Ovaj blog govori o jednostavnoj hrani, blagostanju i uravnoteženom načinu života.
AUTORSKO PRAVO

Autorska prava 2016 & # 8211 2021. Sva prava zadržana. Zabranjeno je kopiranje, reprodukcija u cijelosti ili djelomično sadržaja na ovoj web stranici (slike, tekst, recepti itd.) Bez pristanka vlasnika.


1. Šunku sam isekao na male kockice, iz maslina sam izvadio koštice i prepolovio ih, a krofne sam dobro iscedio iz soka i isekao sam na male kockice. Stavila sam sir na sitno rende.

2. Umutio sam čvrstu penu od belanaca, dodavao sam jedno po jedno žumance i prosijano brašno sa praškom za pecivo, lagano mešajući, odozdo prema gore. Šunku, masline i krafne propustio sam kroz brašno i lagano ih umiješao u sastav pandispana zajedno sa sirom.

3. Kalup za tortu sam obložio papirom za pečenje i sipao smesu. Stavila sam poslužavnik u zagrejanu rernu na sat, na odgovarajuću temperaturu.

4. Izvadite ga iz ladice, odlijepite papir i ostavite da se ohladi. Narežite ga na kriške i poslužite.

Kolač sa predjelom od šunke služi se kao predjelo ili međuobrok.
Izvor ovog recepta je kulinarski blog Marijanski recepti.


Tanjiri sa ražnjićima za paradajz za predjelo

To je jedan od najjednostavnijih postojećih recepata. Naravno, i to je vrlo brzo. Zašto mi se toliko sviđa? Jer za posuđe, ovo predjelo uvijek je bio dobrodošao: ne samo da je kombinirao neke sastojke koji se svima sviđaju, već je nudio i prednost izgleda.

Uzmite štapiće za ražnjeve i prepolovite ih. Feta sir će se izrezati na kockice odgovarajuće veličine za paradajz koji imate, a masline će morati paziti da se ogulite. Dakle, uzmite svaki štapić za ražnjiće zasebno i na njega rasporedite sastojke ovim redoslijedom: rajčica, kocka sira, maslina. Ponovite pokret sa još 3 paradajza i sledećim sastojcima. Na ovaj način ćete dobiti 6 vrlo dobrih i, posebno, vrlo atraktivnih ražnjića od čeri paradajza.


PALAČINKE SA ŠUNKOM I BUKVINOM

Palačinke s predjelom savršene su za doručak, ali ih svakako možemo poslužiti za večeru kad želimo nešto jednostavnije i lakše. kad automatski čujemo o palačinkama pomislimo na nešto slatko. Htjela sam još nešto i nadam se da će vam ovaj recept biti po ukusu.

SASTAV:

200 ml mlijeka
2 jaja
100 g mascarponea
200 g brašna
1 žličica naribanog praška za pecivo
30 g maslaca
1 mala tikvica (160 g)
70 g nemasne šunke
soli
biber
1 muškatni oraščić u prahu
ulje za prženje

Krumpir ogulite i narežite na kockice te ga pirjajte 30 minuta. Pomiješajte 2 jaja s mascarponeom i mlijekom. Začinite solju i biberom.

Dodajte brašno i prašak za pecivo i promiješajte sastav, pa ostavite da odstoji 5-10 minuta.

Šunku i tikvice staviti u testo za palačinke i izmešati.

Zagrijte tavu, dodajte malo ulja, zatim uzmite malo poljskog tijesta s tikvicama i šunkom i pecite palačinke sa zlatne boje sa obe strane. Sve dok pečemo sljedeće, držimo palačinke već pripremljene u pećnici zagrijane na najnižu temperaturu.
Poslužujemo ih odmah.
Dobar apetit!

Ovaj recept sam dijelom pripremila za Corinin izazov da ovog mjeseca skuha palačinke.


Način pripreme

Krumpir od gorušice

Krompir narežite na deblje kriške i skuhajte u vodi s malo soli. Kad krompir

Salata od patlidžana sa leurdom i majonezom

Patlidžan stavite u pleh sa papirom za pečenje i stavite na srednju vatru da se peče. Vrati se


Video: Zapečene palačinke sa šunkom i sirom - Sašina kuhinja (Oktobar 2021).