Tradicionalni recepti

Recept s kovrčicama cimeta

Recept s kovrčicama cimeta

  • Recepti
  • Dish type
  • Pite i kolači
  • Pecivo
  • Lisnato tijesto

Ovo je originalan recept koji čini najbolje domaće kovitlace cimeta. Ako volite lagana domaća peciva, ovaj recept je za vas.

7 ljudi je ovo napravilo

Sastojci

  • Gotovo lisnato tijesto (bilo koje marke)
  • Neslani puter 50 g
  • 1 jaje
  • Cimet 2 kašike
  • Meki smeđi šećer 100 g
  • Za glazuru (opcionalno)-
  • Neslani puter 2 kašike
  • Šećer u prahu 1 šolja

Metoda

  1. Prethodno zagrijte pećnicu na 200 stepeni ili oznaku plina 6.
  2. Lisnato tijesto razvaljajte u pravokutnik otprilike 40x30cm (16x12in).
  3. Otopite maslac u mikrovalnoj pećnici 5-10 sekundi ili dok se ne otopi. Rastopljenim maslacem premažite tijesto.
  4. U posebnoj zdjeli pomiješajte cimet i smeđi šećer i rasporedite smjesu na lisnato tijesto, ostavljajući rub od 1 cm (1/2 inča) na krajnjoj desnoj strani tijesta.
  5. Jaje razmutite u posebnu posudu i mutite 2-3 minute. Izbrišite jaje na ivicu od 1 cm.
  6. Razvaljajte tijesto prema granici, pazeći da se ne razvaljate čvrsto ili labavo. Zatim tijesto narežite na jednake kriške, debljine 1 cm.
  7. Kovitlice cimeta stavite na podmazan pleh ili pleh obložen papirom za pečenje. Uvjerite se da su svi ravnomjerno raspoređeni. Rasporedite malo preostale mješavine jaja na kovrtiće cimeta.
  8. Stavite u pećnicu i pecite 18-20 minuta, ili dok ne postanu zlatne i skuhane.
  9. Nakon što se cimet okreće, ostavite 30 minuta da se ohladi.
  10. Zagrijte u loncu na laganoj vatri 6 kašika vode ili 4 kašike šećera. Neprestano miješajte dok se šećer ne otopi i dok se ne stvori bistra gusta glazura.
  11. Namažite glazuru na svaki pojedinačni vrtlog cimeta.
  12. Sada na kraju pomiješajte šećer u prahu i maslac 3 minute ili dok ne teku i zasjaju.
  13. Prelijte glazuru žlicom ili upotrijebite vrećicu (veličina nije obavezna).
  14. Sada uživajte u vrtlozima cimeta koji zalijevaju usta.

Savjet

Ako imate bilo kakvih pitanja ili nedoumica u vezi recepta ili bilo čega što želite da promijenim, ostavite komentar i javit ću vam se u roku od 48 sati. Mogu ostati svježi do 5 dana, a mogu se zamrznuti prije nego što se skuhaju 30 dana. Uživajte!

Skoro Pregledano

Recenzije i ocjeneProsječna globalna ocjena:(1)

Recenzije na engleskom jeziku (1)

Umjesto toga kuhajte na 200 stepeni ili oznaku plina 6 18-20 minuta, oprostite zbog neugodnosti.-29. maj 2016

Više kolekcija


Recept: Varajte kovrčice cimeta

Cimet se vrti, kako je to divan početak dana. Ne možete#8217t pobijediti pečene proizvode iz pećnice za zadovoljavajući vikend doručak.

Ovog vikenda žudio sam za cimetom, možda je i nije morala biti direktne veze između pada temperature vani i želje za toplim začinom u mom životu. Htela sam slatkoću, začinjenu, poslasticu.

Htio sam Cinnamon Swirls (ili je to vrtlog? Nikad se ne mogu sjetiti).

I kao što je Mary Berry rekla Great British Bake Off prošle sedmice da je ponekad varala i koristila pecivo kupljeno u trgovini za pravljenje štrudli (u redu, nije baš isto, ali ja sam ga trčala) koristim ga kao izgovor za varanje sa mojim cimetnim kovrčicama.

Rezultat je bio najbrži, najjednostavniji i najzadovoljniji kolač koji sam ikada jeo za doručak. Sad ću ispipati govna od svega!

Uzeo sam roladu lisnatog tijesta za 99 p od svog lokalnog Aldija, a ostatak sastojaka već je bio u mom ormaru. Ovo je najbolje lijeno pečenje. Mislim da bih češće mogao držati rezervno pecivo u frižideru. Bilo je tako jednostavno za korištenje i napravilo je super slatke mini vrtloge od cimeta.

The šećerni biseri jer moji Cinnamon Swirls dodaju samo najljepšu mrvicu, svakako preporučujem da ih zavrtite!


Povezani video

Budite prvi koji će recenzirati ovaj recept

Ovaj recept možete ocijeniti ocjenom jedna, dvije, tri ili četiri viljuške, koja će se prosječno ocijeniti s ostalim kuharima i ocjenama#x27. Ako želite, možete i podijeliti svoje posebne komentare, pozitivne ili negativne - kao i sve savjete ili zamjene - u pisanom prostoru za recenzije.

Epicurious Links

Condé Nast

Pravna napomena

© 2021 Condé Nast. Sva prava zadržana.

Korištenje i/ili registracija na bilo kojem dijelu ove web stranice predstavlja prihvaćanje našeg Korisničkog ugovora (ažuriranog 1/1/21) i Politike privatnosti i Izjave o kolačićima (ažurirano 1/1/21).

Materijal na ovoj web stranici ne smije se reproducirati, distribuirati, prenositi, keširati ili na drugi način koristiti, osim uz prethodno pismeno odobrenje Condé Nast.


Recepti s kovrčicama cimeta - recepti

Zagrijte pećnicu na 400 °F.   Umutite jaje iك kašičice vode u manjoj zdjeli vilicom.   U manjoj zdjeli promiješajte granulirani šećer, smeđi šećer, orahe,   brašno i cimet.  

Pospite dodatno brašno na radnu površinu.   Rasklopite list tijesta na radnu površinu.   Razvaljajte list tijesta u pravokutnik dimenzija 12 x 10 inča.   Premažite list tijesta mješavinom jaja.   160 Pospite tijesto mješavinom granuliranog šećera.   Počevši od duge strane, zarolajte jednu stranu peciva do sredine.   Zarolajte suprotnu stranu do sredine i pritisnite rolice zajedno.   Izrežite pecivo u 24 Kriške (1/2 inča).   Stavite kriške, prerezane prema dolje, na 2 lima za pečenje.   Namažite kriške mješavinom jaja.

Pecite 㺏 minuta ili dok pecivo ne porumeni.   Ostavite da se peciva 10 minuta ohlade na plehovima na rešetkama.

Slastičarski šećer stavite u srednju zdjelu.   Umiješajte preostalu vodu, 1 kašičica odjednom,  dok smjesa ne dobije željenu konzistenciju.   Prelijte peciva.

Za desertne kovitlače od brusnice, naranče, promiješati 1/3 šolje nasjeckane brusnice i naribana korica od 1 naranče u mješavinu granuliranog šećera.

Za Mocha desertne vrtloge, promiješati 1 kašika nezaslađenog kakao praha u smjesu granuliranog šećera.   Pospite 2 kašike mini poluslatki čokoladni čips na mješavinu granuliranog šećera prije valjanja tijesta.  Zamjena 5 kašičica espresso za vodu umešan u šećer poslastičara.

Pogledajte demonstraciju ove tehnike recepta s uputama.

Pogledajte demo da vidite kako napraviti ovu vrstu recepta, a zatim potražite specifična uputstva u svom receptu.

Ako vaše lisnato pecivo postane mekano i ljepljivo tijekom rada, ohladite ga u hladnjaku nekoliko minuta. Takođe stavite u frižider između rolni.

Uvijek okrenite i stavite izrezanu stranu lisnatog tijesta prema dolje na lim za pečenje.


Sažetak recepta

  • 2 1/2 šolje univerzalnog brašna, plus više za površinu
  • 1 kašičica soli
  • 1/2 kašičice sode bikarbone
  • 8 unci (2 štapića) neslanog maslaca, omekšanog
  • 1 šolja granuliranog šećera
  • 1/4 žličice svježe naribane korice naranče
  • 2 velika jaja
  • 2 unce (4 žlice) neslanog maslaca, omekšanog
  • 1/2 šolje svetlosmeđeg šećera
  • 1/2 šolje tamno smeđeg šećera
  • 1/2 šolje tostiranih oraha (1 1/2 unci)
  • 1/2 kašičice mlevenog cimeta

Napravite testo: Prosijte brašno, so i sodu bikarbonu u veliku činiju. Maslac, šećer i koricu naranče umutite mikserom na srednjoj brzini dok ne postane glatko, oko 3 minute. Umutiti jaja. Smanjite brzinu na nisku. Postepeno dodajte mješavinu brašna i mutite dok se ne sjedini. Podelite testo na pola, svaku polovinu umotajte u plastiku i ostavite u frižider na 1 sat (ili preko noći).

Polovicu tijesta okrenite na pobrašnjen pergament. Razvaljajte u pravokutnik dimenzija 10 x 12 inča, a zatim ravno obrežite rubove. Ponovite sa preostalom polovinom tijesta. Prebacite pravokutnike na pergamentu na lim za pečenje i stavite u hladnjak dok ne postanu čvrsti, ali podatni, oko 10 minuta.

Napravite fil: Pomiješajte sve sastojke u maloj zdjeli dok se dobro ne sjedine. Ravnomjerno izmrviti smjesu preko pravokutnika. Počevši od dugačke strane, razvaljajte 1 pravokutnik u cjepanicu i umotajte ga u pergament. Ponovite s preostalim pravokutnikom. Stavite u frižider na 1 sat (ili preko noći).

Rernu zagrejte na 350 stepeni. Narežite svaku trupcu unakrsno na kriške debljine 1/4 inča. Prebacite na plehove obložene papirom za pečenje i pecite dok rubovi ne porumene, oko 19 minuta. Ostavite da se ohladi na listovima na rešetkama. Kolačići će se čuvati, pokriveni, do 3 dana.


Pa izgledaju savršeno u želji da im pošaljem sliku dobrog ukusa

Osećao sam se primoranim da ovo napišem kako bih se suprotstavio negativnosti! Redovno sam pravila ove lepinje za svoju porodicu više od godinu dana i kad god je praznik ili proslava, pitam ljude šta žele jesti Uvijek se traži. Recept za tijesto je savršen - da, vrlo je mekan i dok ne naučite kako se njime upravlja, može biti teško raditi s njim. Ako radite na velikoj fleksibilnoj silikonskoj podlozi, nećete imati problema. Koristite bager za brašno i oko žlicu brašna dok lagano razvlačite i valjate tijesto kako biste ga oblikovali. Upotrebljavam manje maslaca, ali to je zdravstvena odluka i smatram da je 50 g savršeno za moju porodicu. Koristim i 2 žličice cimeta i dodam malo ruma namočenih grožđica. Ali to je podešavanje preferencija okusa, a ne kritika recepta! upotrijebite fleksibilni mat koji će vam pomoći pri valjanju ako je potrebno. Hvala onima koji su napisali i podijelili svoju kreativnost objavivši recept na prvom mjestu x


Savjeti za savršenu glazuru od krem ​​sira

Možda moj omiljeni dio rolica sa cimetom je slatka, sanjiva i kremasta glazura koja se nalazi na vrhu. Evo nekoliko savjeta za pripremu najboljeg glazura:

  1. Uverite se da su vaš krem ​​sir i puter na sobnoj temperaturi.
  2. Umutite krem ​​sir i puter nekoliko minuta kako bi bili lagani i pahuljasti pre nego što dodate bilo koje druge sastojke.
  3. Polako dodavajte šećer u prahu, malo po malo, neprestano miješajući.
  4. Ako je gusto, dodajte otprilike žličicu mlijeka odjednom dok ne dobijete željenu konzistenciju.
  5. Volim dodati vanilu na kraju, a zatim tući na visokoj temperaturi oko tri do pet minuta ili dok ne bude lijepa i pahuljasta.
  6. Namažite po ohlađenom kolaču i po želji dodajte malo smjese za mrvljenje.

Cinnamon Swirls

Brašno, šećer i maslac stavite u kuhač ili blender. Pulsirajte dok se tijesto ne skupi u male komadiće.

Dodajte sirup i sok od jabuke, pa pulsirajte da se formira kugla.

Podelite testo u dve serije, poravnajte i umotajte u plastičnu foliju. Stavite u frižider na dva sata.

Pripremite punjenje

Pomiješajte smeđi šećer, cimet i orahe u maloj zdjeli sa strane.

Sastavite i ispecite

Kad se tijesto ohladi, razvaljajte jednu šaržu na pobrašnjenoj radnoj površini do debljine 8 cm i širine otprilike 10 cm i dužine 15 cm. Premažite bjelanjkom (ovo će držati rolu zajedno). Polovicu fila pospite po testu. Počevši od kratke strane, razvaljajte tijesto u čvrstu kladu. Ponovite sa drugim komadom tijesta. Zamotajte svaki trupac u plastičnu foliju i ostavite u frižider na jedan sat.

Zagrijte pećnicu na 325 stepeni celzijusa. Obložite dva lista kolačića Gefen pergament papirom.

Kad se trupci ohlade, izrežite ih na kriške debljine 1 i 4 inča. Nemojte ih rezati previše tanko, jer će se kolačići tijekom pečenja raspasti. Stavite kolačiće na listove kolačića udaljene jedan i pol centimetara i premažite vrhove sirupom. Pecite 20-25 minuta, dok ne postanu zlatno zlatne. Izvadite iz rerne i složite ih zajedno na rešetku da se ohlade.

Pripremite zaleđivanje

Umutite krem ​​sir i margarin ili puter dok ne postane kremast.

Dodajte slastičare i rsquo šećer, vaniliju i mlijeko. Tucite dok se ne sjedini. Glazura bi trebala biti dovoljno tanka da se u tankim mlazovima može staviti na kolačiće.

Stavite glazuru u slastičarsku vrećicu s malim vrhom za pisanje. Držite vrećicu šest centimetara iznad kolačića i stisnite je. Dopustite da se glazura prelije po kolačićima i pomičite se naprijed -natrag kako biste stvorili linije.


Metoda

Za tijesto za pecivo, stavite brašno, sol i šećer s jedne strane velike posude za miješanje, a kvasac sa suprotne strane. Dodajte jaja, toplo mlijeko i 50 ml vode i miješajte jednu minutu vilicom dok se ne sjedini. Po potrebi dodajte još malo vode kako biste formirali mekano tijesto.

Pospite radnu površinu brašnom i izlijte tijesto. Pospite sa malo brašna i mijesite 5 minuta, a zatim oblikujte kuglu.

Lagano nauljite posudu za miješanje i veliki komad prozirne folije. Stavite testo u činiju i pokrijte prozirnom folijom. Ostavite na toplom mjestu da odstoji sat vremena ili dok se skoro ne udvostruči.

Za fil, umutite maslac i 110 g šećera u posudi za mešanje. Umiješajte cimet i ostavite sa strane.

Jabuke stavite u šerpu i dodajte preostali šećer. Kuhajte na umjerenoj vatri oko 10 minuta uz redovno miješanje dok se jabuke ne počnu raspadati. Dodajte sultane, sok od naranče, koricu naranče i koricu limuna. Lagano zagrijavajte 5 minuta, a zatim ostavite sa strane da se ohladi. Kad se ohladi, umiješajte ekstrakt vanilije.

Za glazuru pomiješajte konzervu od kajsija i limunov sok s 2 žlice vode u tepsiji na tvrdoj bazi. Polako prokuhajte (ne miješajte previše ili će se stvoriti mjehurići i glazura će postati zamućena), prenesite glazuru u posudu otpornu na toplinu i stavite je na posudu s lagano kuhanom vodom dok glazura ne postane tekuća. Prođite kroz sito pa se vratite u posudu i ostavite sa strane.

Za kraj peciva, razvaljajte tijesto na lagano pobrašnjenoj radnoj površini do debljine 1 cm/½ inča.

Ohlađeni maslac tucite oklagijom dok se ne spljošti u pravokutnik otprilike pola veličine pravokutnika tijesta. Rasporedite tijesto sa kratkim rubom koji vam je najbliži i stavite maslac u sredinu. Presavijte gornji i donji dio tijesta preko maslaca i pritisnite rubove prema dolje kako biste bili sigurni da je maslac zatvoren u tijestu. Valjačom lupkajte tijesto od sredine prema gore i od sredine prema dolje. Time se osigurava ravnomjerna raspodjela maslaca.

Razvaljajte tijesto u veliki pravokutnik debljine približno 1 cm/½ inča. Okrenite tijesto tako da vam je dugačak rub najbliži, a zatim preklopite desnu trećinu u sredinu i pokrijte lijevom trećinom. Ohladite u frižideru 30 minuta. Ovo okretanje, preklapanje i hlađenje učinite još dva puta.

Zagrijte pećnicu na 200C/180C Ventilator/plin 6. Dve velike posude za pečenje obložite papirom za pečenje koji se ne lijepi.

Za sastavljanje peciva, razvaljajte ga u pravokutnik otprilike 36x30cm/10x8in i 1cm/½in debljine. Premažite mješavinom cimeta i maslaca ostavljajući oko 2 cm/¾ in tijesta bez mješavine sa strane koja vam je najbliža. Razvaljajte testo prema sebi. Premažite zadnji komad tijesta s malo pranja jaja kako bi se lakše zalijepilo.

Odrežite prljave krajeve, a zatim oštrim nožem narežite roladu na 12 jednakih komada. Stavite pecivo na pripremljene tacne, ostavljajući dovoljno prostora oko svakog. Lagano pobrašnite ruke i lagano poravnajte svaku krišku, praveći malu udubinu u sredini. Žlicom dodajte 1 kašičicu mešavine jabuka u sredinu svakog peciva. Pokrijte čistom kuhinjskom krpom ili plastičnom vrećicom i ostavite na toplom mjestu 10 minuta.

Premažite pranjem jaja, a zatim pecite 15-20 minuta ili dok ne postane hrskavo i zlatno-smeđe.

Kuhano pecivo stavite na rešetke za hlađenje i premažite ga glazurom od marelica dok je još vruće. Ostavite da se potpuno ohladi.

U međuvremenu pomiješajte sve sastojke za glazuru dok ne budu glatki. Prebacite u papirnu vrećicu za cijevi i cijevne vodove preko tijesta do kraja.


Cimet rolls 101

Hej! Imam odličnu ideju. Zašto ne biste započeli prazničnu tradiciju dostavljanja ovih ukusnih rolica s cimetom svojim prijateljima i grupama?

pakovanja aktivnog suvog kvasca (pakovanja od 0,25 unci)

(plus 1 šolja ekstra, rezervisano) univerzalno brašno

Velikodušno posipanje cimetom

  1. Za testo: Zagrijte mleko, biljno ulje i šećer u srednjoj šerpi na srednjoj temperaturi do tačke ispod ključanja. Ostavite sa strane i ohladite na toplom. Pospite kvasac po vrhu i ostavite da odstoji 1 minut na mleku.
  2. Dodajte 8 šoljica brašna. Miješajte dok se ne sjedini, a zatim prekrijte čistom kuhinjskom krpom i ostavite na relativno toplom mjestu 1 sat. Nakon 1 sata uklonite ručnik i dodajte prašak za pecivo, sodu bikarbonu, sol i preostalu 1 šalicu brašna. Dobro promiješajte da se sjedini. Odmah upotrijebite tijesto ili ga stavite u posudu za miješanje i ostavite u hladnjaku do 3 dana, gnječeći tijesto ako se podigne do vrha zdjele. (Napomena: S tijestom se lakše radi ako se prethodno ohladilo barem sat vremena.)
  3. Za sastavljanje kiflica izvadite polovicu tijesta iz posude/zdjele. Na pobrašnjenoj površini za pečenje razvaljajte tijesto u veliki pravokutnik, otprilike 30 x 10 inča. Tijesto treba razvaljati vrlo tanko.
  4. Da biste napravili fil, prelijte 3/4 šolje na 1 šolju rastopljenog maslaca po površini testa. Prstima ravnomjerno rasporedite maslac. Po maslacu obilno pospite polovicu mljevenog cimeta i 1 šalicu šećera. Ne bojte se preliti više maslaca ili više šećera! Gooey je cilj.
  5. Sada, počevši od kraja najudaljenijeg od vas, zarolajte pravokutnik čvrsto prema sebi. Koristite obje ruke i radite polako, pazeći da rolada bude čvrsto stegnuta. Ne brinite se ako punjenje curi dok radite, to samo znači da će kiflice biti božanstvene. Kad dođete do kraja, spojite šav i okrenite rolu tako da šav bude okrenut prema dolje. Kad završite, završićete s jednim dugim maslacem, cimetom, slatkim, gnjecavim trupcem.
  6. Gurnite dasku za rezanje ispod rolne i oštrim nožem napravite kriške 1/2 inča. One & ldquolog & ldquowill proizvode 20 do 25 rola. Sipajte nekoliko žličica rastopljenog maslaca u jednokratne kalupe za torte od folije (ili obične okrugle kalupe od 9 inča) i okrenite ih premazati. Narezane rolice stavite u posude, pazeći da se ne pretrpaju. (U svaku posudu stane 7 do 9 kiflica.)
  7. Ponovite postupak valjanja/šećera/maslaca s drugom polovicom tijesta i više posuda. Rernu zagrejte na 375 ˚. Pokrijte sve posude kuhinjskom krpom i ostavite sa strane da se dižu na radnoj površini najmanje 20 minuta prije pečenja. Uklonite peškir i pecite 15 do 18 minuta, dok ne porumeni. Nemojte dopustiti da rolice postanu previše smeđe.
  8. Dok se rolade peku, napravite glazuru od javora: U velikoj zdjeli umutite šećer u prahu, mlijeko, maslac, kavu i sol. Zalijevajte se aromom javora. Umutiti dok ne postane veoma glatko. Okusite i po potrebi dodajte još javora, šećera, maslaca ili drugih sastojaka dok glazura ne postigne željenu konzistenciju. Glazura bi trebala biti donekle gusta, ali i dalje vrlo tečna.
  9. Izvadite posude iz pećnice. Odmah kapnite glazuru po vrhu. Obavezno ga nabavite po rubovima i preko vrha. Dok sjede, kiflice će upiti dio vlage i arome zaleđivanja. S vremenom postaju sve bolji i hellip, ne i da traju duže od nekoliko sekundi. Napravite ih za prijatelja već danas! To će zauvijek zapečatiti odnos. Obećavam.

Odrastajući, moja mama ih je uvijek pravila za svoje dobre prijatelje za Božić, i doslovno ste mogli čuti iskonske jecaje čiste radosti kako se uzdižu s krovova našeg grada. I & rsquove je godinama nastavio sa tradicijom i stekao prijatelje i uticao na ljude samo isporukom ovih rolni. Zaista jesu tako dobro.

*** Ovo je originalni recept sa cimetovom rolnom! Sve ostale varijacije recepata za slatke rolice proizlaze iz ovoga.

Neka & rsquos počnu sa pravljenjem tijesta.

Pomiješajte 1 litra punomasnog mleka, 1 šolja biljnog ulja i 1 šolja šećera u tiganju. "Ugrijte" smjesu (zagrijavajte do tačke ključanja.) Isključite vatru i ostavite da se ohladi 45 minuta do 1 sata. Idite saviti rublje ili oblikovati ili se igrati Twister sa svojim poštarom ili tako nešto.

Kad je smjesa mlaka da se zagrije, ali NE vruće, posipajte 2 pakovanja aktivnog suvog kvasca.

Ostavite ovo da odstoji minutu kako bi kvasac postao topao, vlažan i srećan.

Zatim dodajte 8 šoljica univerzalnog brašna.

Mešajte smesu zajedno. Pokrijte i ostavite da odstoji najmanje sat vremena. Bacite ostatak papira za omatanje ili napravite Lego Rottweiler ili radite jogu ili gledajte Home Shopping Network i naručite zamrznutu pećnicu za pizzu za radnu površinu ili neku kremu protiv celulita.

Nakon sat vremena tijesto će izgledati ovako.

Sada dodajte Još 1 šolja brašna& hellip

1 hrpe kašičica praška za pecivo& hellip

And 1 "oskudno" (manje od punog) kašičica sode bikarbone i 1 velika kašika soli.

Mešajte smesu zajedno. U ovom trenutku možete pokriti tijesto i staviti ga u hladnjak dok vam ne zatreba, pa čak i dan ili dva, ako je potrebno. Samo ga držite na oku i ako počne izlaziti iz posude, samo ga udarite prema dolje. Ili, naravno, možete samo napraviti i napraviti kiflice.

Površinu obilno pospite brašnom.

Uzmi pola testa i formiraju grubi pravokutnik.

Zatim tanko razvaljajte tijesto, održavajući opći pravokutni oblik. Pravokutnik bi se trebao širiti i po dužini dok ga izvlačite.

Evo & rsquos mog prekrasnog, čudnog, ljupkog, divnog prijatelja, Hyacinth. Došla je sa mnom napraviti kiflice sa cimetom. Je li & rsquot ona čista?

Sada pljušti 3/4 do 1 šolje rastopljenog putera preko testa. Nemoj se sramežljivo položiti na debelo, dušo. Znaš da to želiš.

Oh, usput? Ovo je ne nekaloričan. U slučaju da neko pita.

Sada posipajte 1 šolja šećera preko maslaca & hellip

& hellipfollowed a velikodušno posipanje cimetom.

Sada, počevši od suprotnog kraja, počnite valjati tijesto u urednoj liniji prema vama. Držite roladu relativno čvrsto dok idete. Dio mješavine maslaca/šećera/cimeta može iscuriti pred kraj, ali to nije velika stvar.

Zatim pričvrstite šav na rolu kako biste je zapečatili. Ima li & rsquot Hyacinth ljupke ruke?

Širenje 1 kašika rastopljenog maslaca u sedam okruglih posuda za tortu ili pitu od folije. Zatim počnite rezati valjke debljine otprilike 3/4 do 1 inča i slagati ih u posude premazane maslacem. Ponovite ovaj postupak sa drugom polovinom testa. Ovaj recept pravi otprilike sedam tepsija peciva.

Zatim ostavite rolice da narastu 20 do 30 minuta da narastu peći na 375 stepeni do svjetlo zlatno braon, oko 15 do 18 minuta.

Dok su rolnice u rerni, napravite ukusno grešan javor u glazuri.
Dodajte u posudu za mešanje 1 vrećica šećera u prahu.

Ovome dodajte oko 2 kašičice arome javora& hellip

1/2 šolje mleka...

1/4 šolje rastopljenog putera& hellip

& hellipand 1/4 šolje skuvane kafe. Takođe dodati 1/8 žličice (velikodušan prstohvat) soli.

Onda neka vam veliki, snažni, muški muškarac to promijeni. Izabrao sam Marlboro Man.

Smjesa bi trebala biti gusta, ali se može sipati. Okusite i prilagodite prema potrebi.

Obilno nakapajte glazuru po toplim rolatima nakon što ih izvadite iz pećnice. I prošetajte divljom stranom. Ne bojte se utopiti štenad. I po obodu posude obavezno zalijevajte glazuru, tako da će glazura premazati vanjske rolice.

Ovo su ne nekaloričan. Jesam li to spomenuo?

Mraz će se smjestiti i postati jedno sa kolutićima cimeta. A vi ćete biti još jedan korak bliže tome da postanete najpopularnija osoba u gradu, a hellipor najsitniji, ovisno o tome jeste li odlučili isporučiti kiflice prijateljima ili se zatvoriti u svoju ostavu i sami ih pojesti.

Nije da sam to ikada uradio, zapamtite. Nikada ne radim takve stvari. Ja & rsquom model samodiscipline. I nemam vremena za takve stvari i previše sam zauzet obavljanjem Steirmaster -a. Da, to sam ja i moja gospođa Will Power. Nikada ne konzumiram uzalud potrošene kalorije. A ako to učinim, uvijek budno pazim na kompenzaciju višim nivoom aktivnosti i sedmicama posta. I sve.


Pogledajte video: Pužići s pudingom od vanilije (Novembar 2021).