Tradicionalni recepti

Purple Haze Martini

Purple Haze Martini

  1. Dom
  2. Najbolji recepti

4.5

2 ocjene

23. oktobra 2017

By

Ovo sjenovito piće je svečano, otmjeno i jedinstveno

Ima nešto misteriozno i ​​zadivljujuće u ljubičastoj boji, zar ne? Ovaj magloviti preokret na votki martini savršen je koktel za Noć vještica.

Ovaj recept zahvaljuje Pinkacle votki.

4

Serviings

Sastojci

  • 2 dijela votke, po mogućnosti Pinnacle Original vodka
  • 2 dijela DeKuyper Pucker Grožđe Schnapps
  • Prskava kisela mješavina
  • Poprskajte sodu limun-limetu

Upute

Dodajte sastojke u šejker napunjen ledom. Protresite i procijedite u ohlađenu martini čašu.

Tagovi


Purple Haze

Sjećate li se mog Ditinog Granita (poluzmrznuta poslastica)? Ovo su isti osnovni sastojci, ali preoblikovani u pravi koktel!

Ako već niste upoznati, ljupka ljubičasta boja dolazi od čaja od cvijeta graška leptira, koji možete skuhati vruće ili hladno kuhano preko noći. Prirodno je zapanjujuće plave boje, ali ako mu dodate bilo koji citrus, pretvara se u hladnu ljubičastu boju!

Na kraju, dodao sam dva načina za izradu ovog recepta: s ledom i bez leda. Verzija bez leda bit će više poput martinija i pića (duh lol), iako će i dalje dobro izbalansirana verzija s ledom biti više sesiona i savršeno je osvježavajuće piće za vrućeg dana.

Šta će vam trebati

Vrijeme pripreme do 24 sata ako se hladno kuha čaj od cvijeta graška leptira

Za čaj od cvijeta graška leptira (dovoljno za 8 koktela):

1½ TBSP rastresitog cvijeta graška leptira

Za svaki koktel:

Šaka komadića ili kriški svježeg krastavca

1 oz pripremljenog čaja od cvijeta graška leptira

1 oz londonskog suhog džina (koristila sam marku Sipsmith)

Ukras: svježi puni listovi shisoa + kotačić limuna

Instrukcije

Prvo napravite čaj od cvijeta graška leptira:

Dodavanje cvijeća u vodu i stavljanje u hladnjak preko noći (metoda hladnog kuhanja)

Prokuhati vodu, dodati cvijeće i ostaviti da se ohladi (metoda vrenja)

Za svaki koktel:

U čašu za miješanje koktela dodajte krastavac, a zatim svježi list shisoa prvo dobro promiješajte ove sastojke

Dodajte ostale sastojke osim ukrasa i standardnog leda dobro promiješajte kašikom (najmanje 20 sekundi)

Za uživanje bez leda: ispljuskajte cijeli svježi shiso list i stavite u ohlađen coupe tako da dio lista pređe preko ruba staklenog soja, pa sipajte koktel u ovaj ohlađeni coupe i dodajte kotačić limuna kao završni ukras

Za uživanje sa ledom: ispljuskajte cijeli svježi shiso list i stavite u dvostruku čašu sa stijenama tako da dio lista izvire preko ruba čaše, dodajte jedno veliko (1½ - 2 inča) cijeđenje kockica leda i ulijte koktel u ovaj ohlađeni kupe limunov točak kao završni ukras

Obje opcije (bez leda u višem kupeu s lijeve strane i s ledom u dvostrukom staklu s desne strane) prikazane su ovdje


Purple Haze

Sjećate li se mog Ditinog Granita (poluzmrznuta poslastica)? Ovo su isti osnovni sastojci, ali preoblikovani u pravi koktel!

Ako već niste upoznati, ljupka ljubičasta boja dolazi od čaja od cvijeta graška leptira, koji možete skuhati vruće ili hladno kuhano preko noći. Prirodno je zapanjujuće plave boje, ali ako mu dodate bilo koji citrus, pretvara se u hladnu ljubičastu boju!

Na kraju, dodao sam dva načina za izradu ovog recepta: s ledom i bez leda. Verzija bez leda bit će više poput martinija i pića (duh lol), iako će i dalje dobro izbalansirana verzija s ledom biti više sesiona i savršeno je osvježavajuće piće za vrućeg dana.

Šta će vam trebati

Vrijeme pripreme do 24 sata ako se hladno kuha čaj od cvijeta graška leptira

Za čaj od cvijeta graška leptira (dovoljno za 8 koktela):

1½ TBSP rastresitog cvijeta graška leptira

Za svaki koktel:

Šaka komadića ili kriški svježeg krastavca

1 oz pripremljenog čaja od cvijeta graška leptira

1 oz londonskog suhog džina (koristila sam marku Sipsmith)

Ukras: svježi puni listovi shiso + kotačić limuna

Instrukcije

Prvo napravite čaj od cvijeta graška leptira:

Dodavanje cvijeća u vodu i stavljanje u hladnjak preko noći (metoda hladnog kuhanja)

Prokuhati vodu, dodati cvijeće i ostaviti da se ohladi (metoda vrenja)

Za svaki koktel:

U čašu za miješanje koktela dodajte krastavac, a zatim svježi list shisoa prvo dobro promiješajte ove sastojke

Dodajte ostale sastojke osim ukrasa i standardnog leda dobro promiješajte kašikom (najmanje 20 sekundi)

Za uživanje bez leda: ispljuskajte cijeli svježi shiso list i stavite u ohlađen coupe tako da dio lista pređe preko ruba staklenog soja, pa sipajte koktel u ovaj ohlađeni coupe i dodajte kotačić limuna kao završni ukras

Za uživanje sa ledom: ispljuskajte pun svježi shiso list i stavite u dvostruku čašu sa stijenama tako da dio lista izvire preko ruba čaše, dodajte jednu veliku (1½ - 2 inča) soj kocke leda i ulijte koktel u ovaj ohlađeni kupe limunov točak kao završni ukras

Obje opcije (bez leda u višem kupeu s lijeve strane i s ledom u dvostrukom staklu s desne strane) prikazane su ovdje


Purple Haze

Sjećate li se mog Ditinog Granita (poluzmrznuta poslastica)? Ovo su isti osnovni sastojci, ali preoblikovani u pravi koktel!

Ako već niste upoznati, ljupka ljubičasta boja dolazi od čaja od cvijeta graška leptira, koji možete skuhati vruće ili hladno kuhano preko noći. Prirodno je zapanjujuće plave boje, ali ako mu dodate bilo koji citrus, pretvara se u hladnu ljubičastu boju!

Na kraju, dodao sam dva načina za izradu ovog recepta: s ledom i bez leda. Verzija bez leda bit će više poput martinija i pića (duh lol), iako će i dalje dobro izbalansirana verzija s ledom biti više sesiona i savršeno je osvježavajuće piće za vrućeg dana.

Šta će vam trebati

Vrijeme pripreme do 24 sata ako se hladno kuha čaj od cvijeta graška leptira

Za čaj od cvijeta graška leptira (dovoljno za 8 koktela):

1½ TBSP rastresitog cvijeta graška leptira

Za svaki koktel:

Šaka komadića ili kriški svježeg krastavca

1 oz pripremljenog čaja od cvijeta graška leptira

1 oz londonskog suhog džina (koristila sam marku Sipsmith)

Ukras: svježi puni listovi shiso + kotačić limuna

Instrukcije

Prvo napravite čaj od cvijeta graška leptira:

Dodavanje cvijeća u vodu i stavljanje u hladnjak preko noći (metoda hladnog kuhanja)

Prokuhati vodu, dodati cvijeće i ostaviti da se ohladi (metoda vrenja)

Za svaki koktel:

U čašu za miješanje koktela dodajte krastavac, a zatim svježi list shisoa prvo dobro promiješajte ove sastojke

Dodajte ostale sastojke osim ukrasa i standardnog leda dobro promiješajte kašikom (najmanje 20 sekundi)

Za uživanje bez leda: ispljuskajte cijeli svježi shiso list i stavite u ohlađen coupe tako da dio lista pređe preko ruba staklenog soja, pa sipajte koktel u ovaj ohlađeni coupe i dodajte kotačić limuna kao završni ukras

Za uživanje sa ledom: ispljuskajte cijeli svježi shiso list i stavite u dvostruku čašu sa stijenama tako da dio lista izvire preko ruba čaše, dodajte jedno veliko (1½ - 2 inča) cijeđenje kockica leda i ulijte koktel u ovaj ohlađeni kupe limunov točak kao završni ukras

Obje opcije (bez leda u višem kupeu s lijeve strane i s ledom u dvostrukom staklu s desne strane) prikazane su ovdje


Purple Haze

Sjećate li se mog Ditinog Granita (poluzmrznuta poslastica)? Ovo su isti osnovni sastojci, ali preoblikovani u pravi koktel!

Ako već niste upoznati, ljupka ljubičasta boja dolazi od čaja od cvijeta graška leptira, koji možete skuhati vruće ili hladno kuhano preko noći. Prirodno je zapanjujuće plave boje, ali ako mu dodate bilo koji citrus, pretvara se u hladnu ljubičastu boju!

Na kraju, dodao sam dva načina za izradu ovog recepta: s ledom i bez leda. Verzija bez leda bit će više poput martinija i pića (duh lol), iako će i dalje dobro izbalansirana verzija s ledom biti više sesiona i savršeno je osvježavajuće piće za vrućeg dana.

Šta će vam trebati

Vrijeme pripreme do 24 sata ako se hladno kuha čaj od cvijeta graška leptira

Za čaj od cvijeta graška leptira (dovoljno za 8 koktela):

1½ TBSP rastresitog cvijeta graška leptira

Za svaki koktel:

Šaka komadića ili kriški svježeg krastavca

1 oz pripremljenog čaja od cvijeta graška leptira

1 oz londonskog suhog džina (koristila sam marku Sipsmith)

Ukras: svježi puni listovi shisoa + kotačić limuna

Instrukcije

Prvo napravite čaj od cvijeta graška leptira:

Dodavanje cvijeća u vodu i stavljanje u hladnjak preko noći (metoda hladnog kuhanja)

Prokuhati vodu, dodati cvijeće i ostaviti da se ohladi (metoda vrenja)

Za svaki koktel:

U čašu za miješanje koktela dodajte krastavac, a zatim svježi list shisoa prvo dobro promiješajte ove sastojke

Dodajte ostale sastojke osim ukrasa i standardnog leda dobro promiješajte kašikom (najmanje 20 sekundi)

Za uživanje bez leda: ispljuskajte cijeli svježi shiso list i stavite u ohlađen coupe tako da dio lista pređe preko ruba staklenog soja, pa sipajte koktel u ovaj ohlađeni coupe i dodajte kotačić limuna kao završni ukras

Za uživanje sa ledom: ispljuskajte pun svježi shiso list i stavite u dvostruku staklenu čašu tako da dio lista izvire preko ruba čaše, dodajte jedno veliko (1½ - 2 inča) cijeđenje kockica leda i ulijte koktel u ovaj ohlađeni kupe limunov točak kao završni ukras

Obje opcije (bez leda u višem kupeu s lijeve strane i s ledom u dvostrukom staklu s desne strane) prikazane su ovdje


Purple Haze

Sjećate li se mog Ditinog Granita (poluzmrznuta poslastica)? Ovo su isti osnovni sastojci, ali preoblikovani u pravi koktel!

Ako već niste upoznati, ljupka ljubičasta boja dolazi od čaja od cvijeta graška leptira, koji možete skuhati vruće ili hladno kuhano preko noći. Prirodno je zapanjujuće plave boje, ali ako mu dodate bilo koji citrus, pretvara se u hladnu ljubičastu boju!

Na kraju, dodao sam dva načina za izradu ovog recepta: s ledom i bez leda. Verzija bez leda bit će više poput martinija i pića (duh lol), iako će i dalje dobro izbalansirana verzija s ledom biti više sesiona i savršeno je osvježavajuće piće za vrućeg dana.

Šta će vam trebati

Vrijeme pripreme do 24 sata ako se hladno kuha čaj od cvijeta graška leptira

Za čaj od cvijeta graška leptira (dovoljno za 8 koktela):

1½ TBSP rastresitog cvijeta graška leptira

Za svaki koktel:

Šaka komadića ili kriški svježeg krastavca

1 oz pripremljenog čaja od cvijeta graška leptira

1 oz londonskog suhog džina (koristila sam marku Sipsmith)

Ukras: svježi puni listovi shisoa + kotačić limuna

Instrukcije

Prvo napravite čaj od cvijeta graška leptira:

Dodavanje cvijeća u vodu i stavljanje u hladnjak preko noći (metoda hladnog kuhanja)

Prokuhati vodu, dodati cvijeće i ostaviti da se ohladi (metoda vrenja)

Za svaki koktel:

U čašu za miješanje koktela dodajte krastavac, a zatim svježi list shisoa prvo dobro promiješajte ove sastojke

Dodajte ostale sastojke osim ukrasa i standardnog leda dobro promiješajte kašikom (najmanje 20 sekundi)

Za uživanje bez leda: ispljuskajte cijeli svježi shiso list i stavite u ohlađen coupe tako da dio lista pređe preko ruba staklenog soja, pa sipajte koktel u ovaj ohlađeni coupe i dodajte kotačić limuna kao završni ukras

Za uživanje sa ledom: ispljuskajte pun svježi shiso list i stavite u dvostruku staklenu čašu tako da dio lista izvire preko ruba čaše, dodajte jedno veliko (1½ - 2 inča) cijeđenje kockica leda i ulijte koktel u ovaj ohlađeni kupe limunov točak kao završni ukras

Obje opcije (bez leda u višem kupeu s lijeve strane i s ledom u dvostrukom staklu s desne strane) prikazane su ovdje


Purple Haze

Sjećate li se mog Ditinog Granita (poluzmrznuta poslastica)? Ovo su isti osnovni sastojci, ali preoblikovani u pravi koktel!

Ako već niste upoznati, ljupka ljubičasta boja dolazi od čaja od cvijeta graška leptira, koji možete skuhati vruće ili hladno kuhano preko noći. Prirodno je zapanjujuće plave boje, ali ako mu dodate bilo koji citrus, pretvara se u hladnu ljubičastu boju!

Na kraju, dodao sam dva načina za izradu ovog recepta: s ledom i bez leda. Verzija bez leda bit će više poput martinija i pića (duh lol), iako će i dalje dobro izbalansirana verzija s ledom biti više sesiona i savršeno je osvježavajuće piće za vrućeg dana.

Šta će vam trebati

Vrijeme pripreme do 24 sata ako se hladno kuha čaj od cvijeta graška leptira

Za čaj od cvijeta graška leptira (dovoljno za 8 koktela):

1½ TBSP rastresitog cvijeta graška leptira

Za svaki koktel:

Šaka komadića ili kriški svježeg krastavca

1 oz pripremljenog čaja od cvijeta graška leptira

1 oz londonskog suhog džina (koristila sam marku Sipsmith)

Ukras: svježi puni listovi shiso + kotačić limuna

Instrukcije

Prvo napravite čaj od cvijeta graška leptira:

Dodavanje cvijeća u vodu i stavljanje u hladnjak preko noći (metoda hladnog kuhanja)

Prokuhati vodu, dodati cvijeće i ostaviti da se ohladi (metoda vrenja)

Za svaki koktel:

U čašu za miješanje koktela dodajte krastavac, a zatim svježi list shisoa prvo dobro promiješajte ove sastojke

Dodajte ostale sastojke osim ukrasa i standardnog leda dobro promiješajte kašikom (najmanje 20 sekundi)

Za uživanje bez leda: ispljuskajte cijeli svježi shiso list i stavite u ohlađen coupe tako da dio lista pređe preko ruba staklenog soja, pa sipajte koktel u ovaj ohlađeni coupe i dodajte kotačić limuna kao završni ukras

Za uživanje sa ledom: ispljuskajte pun svježi shiso list i stavite u dvostruku staklenu čašu tako da dio lista izvire preko ruba čaše, dodajte jedno veliko (1½ - 2 inča) cijeđenje kockica leda i ulijte koktel u ovaj ohlađeni kupe limunov točak kao završni ukras

Obje opcije (bez leda u višem kupeu s lijeve strane i s ledom u dvostrukom staklu s desne strane) prikazane su ovdje


Purple Haze

Sjećate li se mog Ditinog Granita (poluzmrznuta poslastica)? Ovo su isti osnovni sastojci, ali preoblikovani u pravi koktel!

Ako već niste upoznati, ljupka ljubičasta boja dolazi od čaja od cvijeta graška leptira, koji možete skuhati vruće ili hladno kuhano preko noći. Prirodno je zapanjujuće plave boje, ali ako mu dodate bilo koji citrus, pretvara se u hladnu ljubičastu boju!

Na kraju, dodao sam dva načina za izradu ovog recepta: s ledom i bez leda. Verzija bez leda bit će više poput martinija i pića (duh lol), iako će i dalje dobro izbalansirana verzija s ledom biti više sesiona i savršeno je osvježavajuće piće za vrućeg dana.

Šta će vam trebati

Vrijeme pripreme do 24 sata ako se hladno kuha čaj od cvijeta graška leptira

Za čaj od cvijeta graška leptira (dovoljno za 8 koktela):

1½ TBSP rastresitog cvijeta graška leptira

Za svaki koktel:

Šaka komadića ili kriški svježeg krastavca

1 oz pripremljenog čaja od cvijeta graška leptira

1 oz londonskog suhog džina (koristila sam marku Sipsmith)

Ukras: svježi puni listovi shiso + kotačić limuna

Instrukcije

Prvo napravite čaj od cvijeta graška leptira:

Dodavanje cvijeća u vodu i stavljanje u hladnjak preko noći (metoda hladnog kuhanja)

Prokuhati vodu, dodati cvijeće i ostaviti da se ohladi (metoda vrenja)

Za svaki koktel:

U čašu za miješanje koktela dodajte krastavac, a zatim svježi list shisoa prvo dobro promiješajte ove sastojke

Dodajte ostale sastojke osim ukrasa i standardnog leda dobro promiješajte kašikom (najmanje 20 sekundi)

Za uživanje bez leda: ispljuskajte cijeli svježi shiso list i stavite u ohlađen coupe tako da dio lista pređe preko ruba staklenog soja, pa sipajte koktel u ovaj ohlađeni coupe i dodajte kotačić limuna kao završni ukras

Za uživanje sa ledom: ispljuskajte pun svježi shiso list i stavite u dvostruku čašu sa stijenama tako da dio lista izvire preko ruba čaše, dodajte jednu veliku (1½ - 2 inča) soj kocke leda i ulijte koktel u ovaj ohlađeni kupe limunov točak kao završni ukras

Obje opcije (bez leda u višem kupeu s lijeve strane i s ledom u dvostrukom staklu sa desne strane) prikazane su ovdje


Purple Haze

Sjećate li se mog Ditinog Granita (poluzmrznuta poslastica)? Ovo su isti osnovni sastojci, ali preoblikovani u pravi koktel!

Ako već niste upoznati, ljupka ljubičasta boja dolazi od čaja od cvijeta graška leptira, koji možete skuhati vruće ili hladno kuhano preko noći. Prirodno je zapanjujuće plave boje, ali ako mu dodate bilo koji citrus, pretvara se u hladnu ljubičastu boju!

Na kraju, dodao sam dva načina za izradu ovog recepta: s ledom i bez leda. Verzija bez leda bit će više poput martinija i pića (duh lol), iako će i dalje dobro izbalansirana verzija s ledom biti više sesiona i savršeno je osvježavajuće piće za vrućeg dana.

Šta će vam trebati

Vrijeme pripreme do 24 sata ako se hladno kuha čaj od cvijeta graška leptira

Za čaj od cvijeta graška leptira (dovoljno za 8 koktela):

1½ TBSP rastresitog cvijeta graška leptira

Za svaki koktel:

Šaka komadića ili kriški svježeg krastavca

1 oz pripremljenog čaja od cvijeta graška leptira

1 oz londonskog suhog džina (koristila sam marku Sipsmith)

Ukras: svježi puni listovi shiso + kotačić limuna

Instrukcije

Prvo napravite čaj od cvijeta graška leptira:

Dodavanje cvijeća u vodu i stavljanje u hladnjak preko noći (metoda hladnog kuhanja)

Prokuhati vodu, dodati cvijeće i ostaviti da se ohladi (metoda vrenja)

Za svaki koktel:

U čašu za miješanje koktela dodajte krastavac, a zatim svježi list shisoa prvo dobro promiješajte ove sastojke

Dodajte ostale sastojke osim ukrasa i standardnog leda dobro promiješajte kašikom (najmanje 20 sekundi)

Za uživanje bez leda: ispljuskajte cijeli svježi shiso list i stavite u ohlađen coupe tako da dio lista pređe preko ruba staklenog soja, pa sipajte koktel u ovaj ohlađeni coupe i dodajte kotačić limuna kao završni ukras

Za uživanje sa ledom: ispljuskajte pun svježi shiso list i stavite u dvostruku staklenu čašu tako da dio lista izvire preko ruba čaše, dodajte jedno veliko (1½ - 2 inča) cijeđenje kockica leda i ulijte koktel u ovaj ohlađeni kupe limunov točak kao završni ukras

Obje opcije (bez leda u višem kupeu s lijeve strane i s ledom u dvostrukom staklu s desne strane) prikazane su ovdje


Purple Haze

Sjećate li se mog Ditinog Granita (poluzmrznuta poslastica)? Ovo su isti osnovni sastojci, ali preoblikovani u pravi koktel!

Ako već niste upoznati, ljupka ljubičasta boja dolazi od čaja od cvijeta graška leptira, koji možete skuhati vruće ili hladno kuhano preko noći. Prirodno je zapanjujuće plave boje, ali ako mu dodate bilo koji citrus, pretvara se u hladnu ljubičastu boju!

Na kraju, dodao sam dva načina za izradu ovog recepta: s ledom i bez leda. Verzija bez leda bit će više poput martinija i pića (duh lol), iako će i dalje dobro izbalansirana verzija s ledom biti više sesiona i savršeno je osvježavajuće piće za vrućeg dana.

Šta će vam trebati

Vrijeme pripreme do 24 sata ako se hladno kuha čaj od cvijeta graška leptira

Za čaj od cvijeta graška leptira (dovoljno za 8 koktela):

1½ TBSP rastresitog cvijeta graška leptira

Za svaki koktel:

Šaka komadića ili kriški svježeg krastavca

1 oz pripremljenog čaja od cvijeta graška leptira

1 oz londonskog suhog džina (koristila sam marku Sipsmith)

Ukras: svježi puni listovi shiso + kotačić limuna

Instrukcije

Prvo napravite čaj od cvijeta graška leptira:

Dodavanje cvijeća u vodu i stavljanje u hladnjak preko noći (metoda hladnog kuhanja)

Prokuhati vodu, dodati cvijeće i ostaviti da se ohladi (metoda vrenja)

Za svaki koktel:

U čašu za miješanje koktela dodajte krastavac, a zatim svježi list shisoa prvo dobro promiješajte ove sastojke

Dodajte ostale sastojke osim ukrasa i standardnog leda dobro promiješajte kašikom (najmanje 20 sekundi)

Za uživanje bez leda: ispljuskajte cijeli svježi shiso list i stavite u ohlađen coupe tako da dio lista pređe preko ruba staklenog soja, pa sipajte koktel u ovaj ohlađeni coupe i dodajte kotačić limuna kao završni ukras

Za uživanje sa ledom: ispljuskajte cijeli svježi shiso list i stavite u dvostruku čašu sa stijenama tako da dio lista izvire preko ruba čaše, dodajte jedno veliko (1½ - 2 inča) cijeđenje kockica leda i ulijte koktel u ovaj ohlađeni kupe limunov točak kao završni ukras

Obje opcije (bez leda u višem kupeu s lijeve strane i s ledom u dvostrukom staklu sa desne strane) prikazane su ovdje


Purple Haze

Sjećate li se mog Ditinog Granita (poluzmrznuta poslastica)? Ovo su isti osnovni sastojci, ali preoblikovani u pravi koktel!

Ako već niste upoznati, ljupka ljubičasta boja dolazi od čaja od cvijeta graška leptira, koji možete skuhati vruće ili hladno kuhano preko noći. Prirodno je zapanjujuće plave boje, ali ako mu dodate bilo koji citrus, pretvara se u hladnu ljubičastu boju!

Na kraju, dodao sam dva načina za izradu ovog recepta: s ledom i bez leda. Verzija bez leda bit će više poput martinija i pića (duh lol), iako će i dalje dobro izbalansirana verzija s ledom biti više sesiona i savršeno je osvježavajuće piće za vrućeg dana.

Šta će vam trebati

Vrijeme pripreme do 24 sata ako se hladno kuha čaj od cvijeta graška leptira

Za čaj od cvijeta graška leptira (dovoljno za 8 koktela):

1½ TBSP rastresitog cvijeta graška leptira

Za svaki koktel:

Šaka komadića ili kriški svježeg krastavca

1 oz pripremljenog čaja od cvijeta graška leptira

1 oz londonskog suhog džina (koristila sam marku Sipsmith)

Ukras: svježi puni listovi shisoa + kotačić limuna

Instrukcije

Prvo napravite čaj od cvijeta graška leptira:

Dodavanje cvijeća u vodu i stavljanje u hladnjak preko noći (metoda hladnog kuhanja)

Prokuhati vodu, dodati cvijeće i ostaviti da se ohladi (metoda vrenja)

Za svaki koktel:

U čašu za miješanje koktela dodajte krastavac, a zatim svježi list shisoa prvo dobro promiješajte ove sastojke

Dodajte ostale sastojke osim ukrasa i standardnog leda dobro promiješajte kašikom (najmanje 20 sekundi)

Za uživanje bez leda: ispljuskajte cijeli svježi shiso list i stavite u ohlađen coupe tako da dio lista pređe preko ruba staklenog soja, pa sipajte koktel u ovaj ohlađeni coupe i dodajte kotačić limuna kao završni ukras

Za uživanje sa ledom: ispljuskajte pun svježi shiso list i stavite u dvostruku čašu sa stijenama tako da dio lista izvire preko ruba čaše, dodajte jednu veliku (1½ - 2 inča) soj kocke leda i ulijte koktel u ovaj ohlađeni kupe limunov točak kao završni ukras

Obje opcije (bez leda u višem kupeu s lijeve strane i s ledom u dvostrukom staklu s desne strane) prikazane su ovdje


Pogledajte video: How To Make The Purple Haze Cocktail (Novembar 2021).