Tradicionalni recepti

Pacovska supa

Pacovska supa

Topla i bistra supa - levesa kako je ovdje zovemo - po ovakvom kišnom vremenu čini čuda !!! Ne trebaju nam rijetki začini, ne treba nam farfastac, osim da ga pripremimo onako kako smo jeli u kući bake i djeda. Ako imate svježe i kvalitetne sirovine i hrana će vam biti ukusna !!!


Evo lagane i ukusne grickalice koja će vam pomoći da ostanete u formi. Osim zdravih ulja i proteina, ova vrsta grickalica duže će vas zadržati u selu.

Za njegovu pripremu potrebno vam je:

& # 8211 sol, papar, začini (po ukusu)

Rernu zagrejte na 200 stepeni. Avokado prerežite na pola, izvadite sjemenke i dvije žličice s ploda, kako biste napravili mjesta za jaje. Pažljivo razbijte jaja kako bi se uklopila u napravljenu rupu. Pospite malo maslinovog ulja, soli, papra i začina po ukusu i pecite oko 15 minuta (ili dok se jaja ne skuhaju koliko želite).


Sastojci za recept za krem ​​supu od crvenog kupusa

  • -pola crvenog kupusa
  • -crveni luk
  • -2 češnja belog luka
  • -1 šargarepa
  • -slana paprika
  • -2-3 kašike ulja
  • -kašika putera
  • -1 krompir
  • -200 ml kisele pavlake
  • -lovorov list
  • -timijan
  • - za ukrašavanje: kuhana mrkva, sjemenke borovih pupova, kopar, krutoni

Supa od belog luka, poput kuvara sa noževima. Klasičan recept

Beli luk je jedan od najpopularnijih začina, koji je takođe snažan antibiotik, ali i regulator holesterola. Beli luk je dobar lek za prehladu, gripu, upalu grla. Stimulira imunološki sistem tijela, zahvaljujući sumpornim komponentama i eteričnim uljima.

Dobar je antiseptik, antimikrobno i antibakterijsko sredstvo za unutarnje i vanjsko djelovanje. Beli luk se tradicionalno koristi u borbi protiv respiratornih infekcija. Aromatični spojevi češnjaka šire krvne žile, opuštaju cirkulaciju.


Sretan rođendan, Donald Duck! Pacov napuni 80 godina!

Donaldov vikend počinje s puno posebnih epizoda "Kluba Miki Mausa" i premijerom epizode Donalda mlađeg (subota, 7. juna u 11:30). U ovoj zabavnoj epizodi pod nazivom Talent Day, Donald pokušava naučiti svog šegrta (po imenu Donald Junior) ples za posebnu pjesmu. Ali na kraju mu je potrebna pomoć da završi lekciju, a prijatelji u Klubu mu žele pomoći. Subotnje svečanosti takođe uključuju objavljivanje priče o štakorima: Blago izgubljene lampe (u 12:20). U ovoj smiješnoj verziji dobro poznate priče, Donaldova trojica avanturističkih unuka, Huey, Dewey i Louie, i njihov ujak, Scrooge McDuck, bore se protiv zlog rođaka, Merlocka, da preuzmu magičnu svjetiljku. Bit će i trostruka epizoda programa "Rat Gang" koja prikazuje animirane avanture Donaldovih neposlušnih unuka (subota, 7. juna u 16:30).

Donald se pojavio 1934. u glupoj simfoniji, Mudra mala kokoš. Od tada su njegove smiješne podvale, ekspanzivan temperament i dražesni šarm očarali publiku svih dobi širom svijeta.

S porastom njegove popularnosti sredinom 1930-ih, počeli su se pojavljivati ​​prvi proizvodi Donald Duck, od plišanih igračaka, posteljine i svjetiljki. Godine 1938. Disneyjev grafički dizajner Al Taliaferro počeo je stvarati dnevne stripove Donalda Ducka koji su objavljivani u 322 novine. U 2013. godini 80 miliona primjeraka časopisa Donald Duck prodano je u 16 lokalnih izdanja u Evropi, na Bliskom istoku i u Africi (EMEA) - uključujući sedmična, mjesečna ili kolekcionarska izdanja sa simpatičnim štakorom.

I danas Donald Duck uživa ogromnu popularnost i svakodnevno se pojavljuje u seriji "Klub Miki Mausa" koja se svakodnevno emituje na Disney Channelu i Disney Junioru. Također ima važnu ulogu u seriji Crtani filmovi s Mickeyjem, humorističnoj seriji u produkciji Disney Television Animation, koja je lani pokrenuta u Rumunjskoj. U regiji EMEA, otprilike 82% djece u dobi od 0-5 godina i 98% djece u dobi od 6-14 godina poznaje dražesnu stopu (studija provedena od novembra 2013. do januara 2014.).

Od svog debija 1934. godine, Donald Duck se pojavio u preko 200 filmskih produkcija - više nego bilo koji drugi Disneyjev lik! I četiri godine nakon svojih prvih uspješnih nastupa, Donald Duck upoznao je svoju polovicu, Donnu Duck, kasnije poznatu kao Daisy Duck.

Godine 1995. Donald Duck je čak nazvao Asteroid 12410, a 2004. godine dobio je vlastitu zvijezdu na čuvenoj holivudskoj Bulevaru slavnih u Los Angelesu - kao dokaz svoje velike slavnosti.


Rezanci & # 8211 širom zemlje u 50 recepata (34)

Kad kažem Japan, mislite na suši. Mislim da je to prva pomisao koja nekome padne na pamet kada je u pitanju japanska kuhinja. To je zasigurno jedno od najrasprostranjenijih jela na svijetu. Tako je, mnogi znaju i cijene druge stvari, ali mnogi se svode na suši. Zato vas danas vodim sa sobom u Japan, u 34. epizodu filma Oko 50 svijeta po 50 recepata, za rezance sa šporeta, što znači da su neki rezanci inače.

U azijskoj kuhinji rižini rezanci su vrlo česti. Ja sam neka vrsta palente u Moldaviji. I vjerujte mi, znam kako je u Moldaviji :). Ali Japanci imaju ove rezance od heljdinog brašna (jer to na japanskom znači peć). Koriste i puno rezanci udon (pšenično brašno).

Volim heljdu, koristila sam je i u obliku žitarica i u obliku brašna, kruha ili palačinki. Zato sam odlučio napraviti ovaj rezanci za peć, koje možete pronaći u Cora, Ki Life ili Mega Image (gdje su me nedavno, zbog bronce i vrlo duge i cvjetne suknje, zatrpale torbe tjelohranitelja).

Obično se ovi rezanci jedu na dva načina: u toploj ili hladnoj juhi (jednostavni ili s raznim stvarima kroz njih & # 8211 tofu, škampi, svinjetina itd.). Moja verzija je bila sa ratzom, jer sam imao seoskog pacova. Nešto od toga završilo je klasično, sa kupusom, ali grudi su se „polako topile u pećnici, otprilike dva sata, sa raznim ukusima: đumbir, soja sos, slatko -kiseli sos, ljuti sos, bijeli luk.

Kad je škrinja bila gotova, odozgo zapečena, a iznutra sočna, prerezala sam je poprečno, na veće i tanje kriške. Skuhala sam rezance, ocijedila ih i začinila s malo sojinog umaka i nekoliko kapi sezamovog ulja (koje je jako jako, pa ne treba puno), malo rižinog octa. Začinio sam ih dok su bile tople, jer su još bile savitljive, kad se ohlade postanu lagano ukočene. Nakon što su se ohladili, na vrh sam stavio sjeckani zeleni luk i ljutu crvenu ljutu papričicu. I iznad svega, prsa pacova. Jednostavno je, s nekoliko okusa, ali puno okusa.


Priče o štakoru. Najslađi likovi dolaze u ponedjeljak, 16. aprila, na Disney Channel

Serija Rat Stories prikazuje odvažne avanture Duckburgovog najpoznatijeg trilionara Scroogea McDucka širom svijeta. Trajno ga prate troje nemirnih praunuka & # 8211 Huey, Dewey i Louie.

Nakon što je dugo očekivano okupljanje porodice okupilo Scroogea, Donalda i njegove unuke, porodica pataka započinje mnogo uzbudljiviji život nego što su ikada zamislili.

Pjesmu iz kredita animiranog komedijskog i avanturističkog programa izvodi umjetnica Lidia Buble.

Program Disney Channel slavi porodicu i prijateljstvo gledajući likove u avanturama punim humora i misterije.

Priče o štakoru. Scrooge

  • Najpoznatiji trilionar u Duckburgu
  • Njegova ljubav prema novcu nije generirana pohlepom, već načinom na koji je zaradio svaki dolar, a svaki novčić je sjećanje na prošlu avanturu.
  • Njegova najveća tajna je da je njegovo nasljedstvo bezvrijedno ako nema s kim to podijeliti.

ZABAVNA ČINJENICA: Scrooge je rođen 1867., ali niz različitih incidenata uzrokovanih njegovim avanturama (Fontana mladosti, bila je zamrznuta u kocki leda itd.) Učinilo je da izgleda kao sprinterski 65-godišnjak.

Priče o štakoru. Louise

  • Govori brzo i zbog šarma često uspijeva doći u opasne situacije.
  • Njegova sposobnost da lako improvizira dobrodošla je prednost u svakoj avanturi, iako ponekad pogoršava pogoršanje porodice.
  • Neprestano pokušavajući sagledati problem iz svih uglova, Louie je naslijedio Scroogeovu strast prema divljini, shemama bogaćenja, ali ništa od njegovih principa profesionalne etike.

ZABAVNA ČINJENICA: njegova najvrjednija imovina je novčanica broj jedan (kao Scroogeov novčić broj jedan).


Patka na kupusu. Najjednostavniji recept

Idealno jelo za sito u hladan jesenji dan. Svaka regija u zemlji ima svoj recept za patke na kupusu, ali u nastavku ćemo vam reći najjednostavniji. Ovo je samo nekoliko jednostavnih koraka koje morate slijediti. Stoga:

Operite i natrljajte patku iznutra i izvana začinima i uljem. Stavite je u rernu u pleh u koji ste prethodno nalili šolju vode. Ostavite da se kuha 60 minuta, nakon prvih 30 okrenite ga na drugu stranu, da se ujednači.

Kiseli kupus se iseče na male komade i stavi da se stvrdne na malo ulja na srednjoj do jakoj vatri, oko 20 minuta, sa poklopcem i mešajući svakih 5 minuta.

Svježe zelje posebno narežite i očvrsnite dok ne omekša. Luk narežite na kockice. U činiji pomešajte sok od paradajza, vodu i začine.

Kombinirajte dvije vrste kupusa s prethodno napravljenim umakom. Patku malo izvadite, odložite kupusnjak na dno poslužavnika i vratite patku natrag.

Pecite sve 90 minuta. Ako primijetite da se kupus suši, smanjite vatru i ulijte malo vode. S vremena na vrijeme okrenite patku, ravnomjerno porumeni.

Kad je spremno, patku izrežite na porcije i poslužite sa kupusom u tavi i porcijom vruće palente.


Krem juha sa vrhnjem i krumpirom # # jednostavan, jeftin, studentski recept

Krem juha od gljiva sa kremom i krumpirom # # jednostavan, jeftin, studentski recept. Kako napraviti kremastu supu od gljiva? Koju kremu koristimo za kremu od gljiva s krumpirom? Recepti za kremastu supu od povrća.

Ova krem ​​juha od gljiva omiljena je mojoj kćeri. Marlene je sada studentica u Nizozemskoj i počela je sama pripremati različita jela & # 8211 prema studentskom budžetu i minimalnoj opremi kuhinje u domu.

Ako je tjestenina na prvom mjestu u vrhu studentskih jela, onda bi na drugo mjesto bile krem ​​supe, a zatim jela na bazi krompira ili pirinča. Brz i ukusan recept za krem ​​čorbu od čorbe od gljiva vrlo je koristan u domovima ljudi. Pogotovo jer se kuha za manje od 60 minuta, a # 8211 je brz recept!

Ako sam je kod kuće razmazio kremama od žumanjaka ili gljivama (pogledajte ovdje i ovdje) tamo se Marlene odlično snalazi s jeftinim gljivama šampinjona koje nalazi u supermarketu.

Nekada je pravio krem ​​supu od gljiva u većim količinama i nosio je na fakultet (u visokoj posudi sa poklopcem). Osnova ove supe je krompir i pečurke, ali dobar ukus daju luk i beli luk. Krompir treba da bude mrvljiv, brašnast (kao za pire). Krumpir ima vezujuću ulogu (veza i # 8211 liezon), daje kremastost i ugodnu teksturu. Bez liezona, krem ​​juha od gljiva je suspenzija komadića povrća (ima "rezan" učinak). Liezon se može praviti i sa pirinčem (pogledajte ovdje) ili sa malo škroba. Pečurke mogu biti bijele i smeđe, pa će u tom slučaju supa postati tamnije boje.

U ovu kremu od juhe od gljiva ne moramo stavljati vrhnje, ali je možemo na kraju prilagoditi s malo mlijeka ili mješavinom kisele pavlake s mlijekom. Prilikom posluživanja kremu možete staviti i direktno u zdjele. Tako će juha biti manje kvarljiva i čuvati se nekoliko dana u hladnjaku (zagrijavati po potrebi).

Još jedna jeftina i ukusna krem ​​supa je supa od krompira (bez gljiva) & # 8211 recept ovde. Na kraju vam ostavljam nekoliko recepata za krem ​​supe: karfiol, slatki krompir, praziluk, brokoli, piletinu, mješavinu povrća itd.

Iz donjih količina proizlazi cca. 3,5 l krem ​​juhe od gljiva. Supu je pripremila sama Marlene u svojoj spavaonici), a ja sam slikala korake kuhanja.


Japanska ramenska supa

Za meso:

  • 200 gr govedine
  • 1 kašičica soja sosa
  • ¼ stara kašika
  • ½ kašičice sezamovog ulja

Za supu:

  • 1 litar vode ili supe
  • 3 češnja belog luka
  • 1 kašičica naribanog đumbira
  • 1 mali luk
  • 1 kašičica semenki susama
  • ¼ kašičice praha 5 kineskih ukusa

Za preliv:

  • 2 kuvana jaja
  • 1 šargarepa
  • 1 paket kineskih rezanci
  • spanać
  • zeleni luk
  • klice mung pasulja


Video: Na návštěvě u orlů skalních (Oktobar 2021).