Tradicionalni recepti

Recept za piletinu Fajita

Recept za piletinu Fajita

Sastojci

  • 1 Pound pilećih kotleta, isečenih po dužini
  • 4 žlice maslinovog ulja, podijeljeno
  • 1 kašika limunovog soka
  • 1 češanj belog luka, sitno mleven
  • 1/2 kašičice čilija u prahu
  • 1/2 kašičice kima
  • Sol, po ukusu
  • Biber, po ukusu
  • 1 luk, iseckan
  • 1 1/2 paprike, narezane
  • 8 tortilja od brašna
  • Salsa, za preljev
  • Cheddar sir, isjeckan, za preljev

Upute

U zdjeli začinite piletinu s 2 žlice maslinovog ulja, limunovim sokom, češnjakom i začinima; ostaviti po strani.

Dodajte 2 žlice maslinovog ulja, luk i papar u tavu na srednje jakoj vatri. Povremeno miješajte dok luk i paprika ne omekšaju, oko 4 minute. Prebacite u činiju i ostavite sa strane. U istu tavu dodajte piletinu i kuhajte oko 4 minute sa svake strane. Vratite luk i papriku u tavu i miješajte još oko 2 minute.

Dok se paprika i luk zagrijavaju u tavi, zagrijte tortilje u mikrovalnoj pećnici 15 sekundi.

Za sastavljanje: Stavite dvije tople tortilje na tanjur i prelijte mješavinom piletine, luka i papra. Na vrh možete dodati salsu i sir Cheddar.


Malo zadnje priče. Riječ "fajita" znači "mali pojas" od "faja" za traku ili remen, a deminutiv "ita". Opisuje biftek sa suknje, a fajite su se tradicionalno pravile sa šniclom sa suknje na žaru, iako se sada mogu praviti od piletine, škampa, kako god.


Malo zadnje priče. Riječ "fajita" znači "mali pojas" od "faja" za traku ili pojas, a deminutiv "ita". Opisuje biftek sa suknje, a fajite su se tradicionalno pravile sa šniclom sa suknje na žaru, iako se sada mogu praviti od piletine, škampa, kako god.


Malo zadnje priče. Riječ "fajita" znači "mali pojas" od "faja" za traku ili pojas, a deminutiv "ita". Opisuje biftek sa suknje, a fajite su se tradicionalno pravile sa šniclom sa suknje na žaru, iako se sada mogu praviti od piletine, škampa, kako god.


Malo zadnje priče. Riječ "fajita" znači "mali pojas" od "faja" za traku ili pojas, a deminutiv "ita". Opisuje biftek sa suknje, a fajite su se tradicionalno pravile sa šniclom sa suknje na žaru, iako se sada mogu praviti od piletine, škampa, kako god.


Malo zadnje priče. Riječ "fajita" znači "mali pojas" od "faja" za traku ili pojas, a deminutiv "ita". Opisuje biftek sa suknje, a fajite su se tradicionalno pravile sa šniclom sa suknje na žaru, iako se sada mogu praviti od piletine, škampa, kako god.


Malo zadnje priče. Riječ "fajita" znači "mali pojas" od "faja" za traku ili pojas, a deminutiv "ita". Opisuje biftek sa suknje, a fajite su se tradicionalno pravile sa šniclom sa suknje na žaru, iako se sada mogu praviti od piletine, škampa, kako god.


Malo zadnje priče. Riječ "fajita" znači "mali pojas" od "faja" za traku ili pojas, a deminutiv "ita". Opisuje biftek sa suknje, a fajite su se tradicionalno pravile sa šniclom sa suknje na žaru, iako se sada mogu praviti od piletine, škampa, kako god.


Malo zadnje priče. Riječ "fajita" znači "mali pojas" od "faja" za traku ili remen, a deminutiv "ita". Opisuje biftek sa suknje, a fajite su se tradicionalno pravile sa šniclom sa suknje na žaru, iako se sada mogu praviti od piletine, škampa, kako god.


Malo zadnje priče. Riječ "fajita" znači "mali pojas" od "faja" za traku ili remen, a deminutiv "ita". Opisuje biftek sa suknje, a fajite su se tradicionalno pravile sa šniclom sa suknje na žaru, iako se sada mogu praviti od piletine, škampa, kako god.


Malo zadnje priče. Riječ "fajita" znači "mali pojas" od "faja" za traku ili pojas, a deminutiv "ita". Opisuje biftek sa suknje, a fajite su se tradicionalno pravile sa šniclom sa suknje na žaru, iako se sada mogu praviti od piletine, škampa, kako god.