Tradicionalni recepti

Recept za nemasnu pitu od bundeve

Recept za nemasnu pitu od bundeve

  • Recepti
  • Dish type
  • Pite i kolači
  • Slatke pite i kolači
  • Pita od bundeve

Ova pita od bundeve je odlična! U ovom receptu nema peciva koje izbacuje mnogo masti. Začinjeno punjenje od bundeve stvara svoje "pecivo" tokom kuhanja.

141 osoba je ovo napravilo

SastojciServira: 8

  • 150 g šećera u prahu
  • 50 g neslanog maslaca, omekšanog
  • 2 jaja, umućena
  • 425 g bundeve, kuvana i pasirana
  • 350 ml isparenog mlijeka
  • 2 kašičice ekstrakta vanile
  • 60 g glatkog brašna
  • 3/4 kašičice praška za pecivo
  • 1/8 kašičice soli
  • 1 kašičica mlevenog cimeta
  • 1 žličica mljevenog papra
  • 1/2 kašičice mlevenog đumbira
  • 1/2 kašičice mlevenog muškatnog oraščića

MetodaPriprema: 15min ›Kuhanje: 50min› Spremno za: 1h5min

  1. Zagrijte pećnicu na 180 C / Gas 4. Namastite jednu posudu za quiche promjera 23 cm i ostavite sa strane.
  2. Prosijte brašno, prašak za pecivo, sol, cimet, papar, đumbir i muškatni oraščić.
  3. U velikoj zdjeli umutite šećer, maslac i jaja. Umiješajte pire od bundeve, mlijeko i vaniliju. Dodajte prosijane sastojke i mutite dok ne postane glatko. Sipajte u pripremljeno jelo.
  4. Pecite na 180 C / Gas 4 50 do 55 minuta ili dok ražanj umetnut u sredinu ne izađe čist.

Skoro Pregledano

Recenzije i ocjeneProsječna globalna ocjena:(153)

Recenzije na engleskom jeziku (125)

divna pita ... koristio sam grčki jogurt bez masti umjesto isparenog mlijeka i bilo je bujno! -25. oktobar 2011.

Odličan recept, pravit ću ga opet i ponovo.-03 novembar 2013

by BETSYSEMMENS

Zdravo! Ovo je Betsy, koja je poslala ovaj recept u kojem sam uživala cijeli svoj život. Na moje iznenađenje, mama me je sinoć obavijestila da je receptu potrebna samo POLA LIMENE ISPARENOG MLIJEKA !!! Očigledno, čini se da svi postižete dobre rezultate s cijelom limenkom, a i ja imam, ali probajte sljedeći put s pola limenke za gušću teksturu. Ako udvostručite recept, upotrijebite samo JEDNU MOŽNICU !!!! Uživajte! Oh, i super je za doručak! Slažem se !!!-05. decembar 2005


Recept za nemasnu pitu od bundeve - recepti

U zdjeli kuhače ili blendera pomiješajte sastojke za kremu, miješajte nakon svakog dodavanja do glatke konzistencije. Sipati u ohlađenu koru i peći jedan sat, ili dok ne stegne.

Pekane lagano ispecite i ravnomjerno rasporedite po aluminijskoj foliji. Šećer u vodi karamelizirati do stepena tvrde kuglice, sipati na orahe, ostaviti da se stvrdne i samljeti u mrvice u kuhaču ili blenderu. Pospite oko vanjskog ruba ohlađene pite od bundeve.

Za pečenje vlastite bundeve operite, nabockajte kožu i stavite u pećnicu na 350 stupnjeva oko jedan sat ili dok ne pritisne prstima dok ne omekša. Ostavite da se ohladi, ogulite kožu, prepolovite i izvadite sjemenke. Ostaci se dobro zamrznu za kasniju upotrebu. Vrijeme kuhanja ovisit će o veličini bundeve.

Da se krema ne bi napukla, stavite ploču za pitu u plitku posudu s vodom tokom pečenja. To će rezultirati svjetlijom teksturom sličnom sufleu.

Analiza nutrijenata po obroku: Kalorije 166, proteini 5 g masti 2 g %masti 11 ugljeni hidrati 34 g holesterol 5 mg natrijum 97 mg dijetetska vlakna 3 g.


Upute

Pripremite koru za pitu prema receptu (pogledajte premošćenu vezu), ohladite prema uputama.

Stavite rešetku u donju trećinu pećnice, zagrijte je na 425 stepeni F.

Premažite posudu za pite od 9 inča sprejem za kuhanje ili namažite maslacem.

U velikoj zdjeli pomiješajte šećer, cimet, muškatni oraščić i sol.

Umutiti jaja i belanca, dok se dobro ne sjedine.

Umiješajte bundevu, miksajući dok ne postane glatka. Dodajte mlijeko i vaniliju, umutite dok se dobro ne sjedine.

Razvaljajte tijesto na lagano pobrašnjenoj površini u krug od 11 inča.

Prevucite testo preko oklagije i stavite ga u pripremljeni kalup za pitu.

Odrežite pecivo, preklopite rubove ispod i ulepite.

Kalup za pitu stavite na lim za pečenje. Fil sipajte u koru.

Pecite pitu 10 minuta.

Rubove prekrijte trakama folije kako biste spriječili preplavljenje.

Smanjite temperaturu pećnice na 325 ℉ (160 ℃) i pecite dok središte jedva zadrhti kada se dodirne ploča za pitu, još 55 do 60 minuta.


Koliko kalorija/WW bodova u ovoj nemasno bez kolača nemoguće lakoj piti od bundeve?

Prema mojim proračunima, svaka porcija ove nemoguće pite od bundeve ima oko 145 kalorija i:

6 *SmartPoints (zeleni plan)
5 *SmartPoints (plavi plan)
5 *SmartPoints (ljubičasti plan)
4 *PointsPlus (stari plan)

Ako šećer zamijenite zamjenom, možete dodatno smanjiti kalorije i bodove. Korištenje 1/4 šalice Truvia mješavine za pečenje (partnerska veza) umjesto šećera briše dva SmartPointa po obroku. Uživajte!

Znate li za nove myWW planove za zelenu, plavu i ljubičastu kategoriju Watchers Watchers? Pogledajte ovaj kratki video da biste saznali više:

Pogledajte kako je jednostavno napraviti vlastiti pire od bundeve u loncu pod pritiskom. Mislim da je ukus mnogo bolji od pire od bundeve iz konzerve!

Ako ste ’ve napravili ovu nemoguću pitu od bundeve s malo masti, molimo vas da receptu ispod date ocjenu zvjezdicom i ostavite komentar i javite mi kako vam se svidjela.


Mršava Filo pita od bundeve

Zdrava filo pita od bundeve, laka za napraviti, a tako ukusna! Ova je pita veganska, nemasna i sa malo šećera, ali ipak puna okusa i udobnosti.

Sastojci

  • 750 g hokaido bundeve (ili druge ukusne sorte)
  • 100 ml/ 3,4 fl.oz/ oskudno & frac12 šolje vode
  • 2 kašike šećera
  • 1 kašičica čistog ekstrakta vanile
  • 1 kašičica cimeta
  • 50 g/ 1,7 oz/ 1/3 šolje suvih mrvica + 1 kašika ekstra
  • 2 kašike biljnog ulja
  • 2 velika lista filo tijesta (Napomena)
  • malo šećera u prahu za posipanje, opcionalno

Instrukcije

  1. Naribajte bundevu na krupnijem rende ili je grubo preradite u kuhaču. Ako koristite hokaido bundevu, ne morate je guliti. Ako koristite drugu vrstu aromatične slatke bundeve, prvo je ogulite.
  2. Naribanu bundevu stavite u srednji lonac, dodajte vodu, poklopite i ostavite da se kuha oko 10 minuta ili dok ne omekša. Pustite da se ohladi.
  3. Rernu zagrejte na 200 stepeni Celzijusa/ 390 stepeni Celzijusa. U kuhanu bundevu dodajte šećer, ekstrakt vanilije, cimet i 50 g/ 1/3 šalice prezle.
  4. Sipajte ulje u malu šoljicu. Namažite mali četvrtasti kalup za tortu 20x20 cm/ 8x8 inča s malo ulja.
  5. Isecite svaki list testa na četiri dela velika koliko i posuda koju koristite (pogledajte napomenu za više o tome).
  6. Prvi dio premažite s malo ulja. Stavite ga u pripremljenu tepsiju, a drugu stavite odozgo. Ponovo premažite četkom i ponovite sa još dva komada tijesta.
  7. Preostalu žlicu prezla ravnomjerno pospite po posljednjem listu peciva. Dodajte smjesu od bundeve i poravnajte.
  8. Drugu masu tijesta premažite preostalim uljem i stavite jednu na drugu da prekrije pitu. Iščetkajte i posljednji sloj tijesta.
  9. Pitu pecite oko 25 do 30 minuta ili dok ne dobije zlatno smeđu boju i prilično hrskavu odozgo.
  10. Prije posluživanja pitu pospite šećerom u prahu.

Napomene

Trebat će vam ukupno osam malih slojeva tijesta, četiri za donji sloj pite i četiri za gornji sloj. Nije važno koliko su veliki listovi tijesta, samo imajte na umu koliko vam slojeva treba i izrežite listove tako da odgovaraju tavi.

Listovi tijesta koje sam imao bili su toliko veliki da su mi bila potrebna samo dva, uspio sam razdijeliti svaki list testa i na kraju sam imao 8 manjih komada tijesta. Ako su vaši listovi manji, možda će vam trebati jedan ili dva dodatna lista.

Podaci o ishrani:

Podaci o prehrani nisu uvijek točni.

U subotu, 16. septembra 2017

Sezona je bundeva. Ja tek trebam početi peći s bundevom, ali ovo ću uskoro napraviti. Moj muž voli ovu pitu pa je pravim svake godine.

U četvrtak, 14. septembra 2017

Obožavam filo pecivo. toliko mršavije od putera. Ovo je divna slatka jesenska poslastica.

O MENI

Zdravo! Gdje je moja žlica blog na kojem ćete pronaći ukusne i porodične recepte napravljene od nule. Od jednostavnih zdravih juha do raskošnih kolača za posebne prilike, svi naši recepti su bili isprobani i voljeni od strane naše porodice i prijatelja.


  • 1 ⅓ šolje univerzalnog brašna
  • ¼ kašičice soli
  • ⅓ šolje ulja za kuhanje
  • 3 kašike mleka bez masti
  • 1 (15 unci) limenke bundeve
  • ⅓ šolje šećera ili zamjene za šećer ekvivalent 1/3 šolje šećera
  • 2 kašike meda
  • 1 kašičica mlevenog cimeta
  • ¼ kašičice mlevenog đumbira
  • ¼ kašičice mlevenog muškatnog oraščića
  • ½ šolje rashlađenog ili smrznutog proizvoda od jaja, odmrznutog ili 2 jaja, malo umućena
  • 1 kašičica vanile
  • ¾ šolje isparenog mleka bez masti
  • 10 kašika Smrznutog svetlog prelivenog preliva za desert, odmrznuto

Za pripremu peciva: Pomiješajte brašno i sol u srednjoj zdjeli. Dodajte mešavinu brašna odjednom ulje i mleko. Lagano promiješajte vilicom. Formirajte loptu.

Zagrijte pećnicu na 450 stepeni F. Na dobro pobrašnjenoj površini rukama malo poravnajte rolat tijesta od središta do ruba u krug promjera oko 12 inča. Za prebacivanje peciva, omotajte ga oko oklagije. Odmotajte tijesto u tanjir od 9 inča. Lagano unesite tijesto u tanjur za pitu, pazeći da se ne rastegne. Odrežite tijesto na 1/2 inča izvan ruba ploče za pitu. Presavijte ispod ekstra peciva ili presavijte rub po želji. Ne bockati. Testo obložite dvostrukom debljinom teške folije. Pecite 8 minuta. Uklonite foliju. Pecite još 5 minuta. Ohladite na rešetki dok pripremate punjenje. Smanjite temperaturu pećnice na 375 stepeni F.

Za pripremu punjenja: Pomiješajte bundevu, šećer, med, cimet, đumbir i muškatni oraščić u srednjoj zdjeli. Dodajte jaje i vanilu. Lagano tucite viljuškom dok se ne sjedini. Postepeno umiješajte ispareno mlijeko.

Fil sipajte u ljusku pečenog peciva. Da biste spriječili prepečenje, rub pite prekrijte folijom. Pecite dok se nadjev ne pojavi namješten, 40 do 45 minuta (rubovi punjenja mogu malo puknuti).

Potpuno ohladite na rešetki. Pokrijte i ostavite u frižideru u roku od 2 sata. Po želji poslužite sa preljevom od deserta.

Savjeti: Ako koristite zamjenu za šećer, preporučujemo Splenda (R) granulirano ili slatko 'N Low (R) u rinfuzi ili pakete. Obavezno koristite upute za pakiranje kako biste odredili količinu proizvoda ekvivalentnu 1/3 šalice šećera. Nutritivni podaci po obroku sa zamjenom za šećer: 171 kal., 8 g ukupne masti (1 g zasićene masti), 1 mg chol., 108 mg natrijuma, 22 g ugljikohidrata, 2 g vlakana, 5 g pro.


50 recepata od bundeve

Za opsjednute bundevom - ovdje je popis od 50 recepata za bundeve iz Skinnytastea i s weba koji će oduševiti vaše okusne pupoljke. Bundeva za doručak, poslastice od bundeve - sve od slanih i slatkih - uživajte!


Palačinke od oraha od cijele pšenične bundeve

Ovsene pahuljice pečene sa bundevom i bananama
Pečena zobena kaša sa zrelim bananama, bundevom i pekanom savršen je početak vašeg jutra!

Granola čokoladni čips od bundeve (od dva graška i njihove mahune)

Banana Bread
Ukusno preliveno krem ​​sirom od bundeve.

Hleb od nemasnog bundeve sa pepitama
Vlažno i ukusno, nećete propustiti masti!

Energetski zalogaji od bundeve bez pečenja (iz Gimme Some Oven)

Pumpkin Butter
Namažem ove stvari na sve, od tosta do palačinki i još mnogo toga!

Kolačići od bundeve sa glazurom od sira sa začinjenim bundevom
Mršavi kolačići od bundeve, savršeni za zabave za Noć vještica, Dan zahvalnosti ili kad god poželite nemasnu poslasticu od bundeve.

Pumpskin Cheesecake Shooters
Savršena kontrola porcija!

Bundeva lješnjak Clafoutis
Topla rustikalna krema od bundeve - tako je laka za napraviti!

Biscotti od bijele čokolade od lješnjaka i bundeve
Lješnjaci, bijela čokolada i začini od bundeve savršena su kombinacija za ove hrskave kolačiće “odrasle ”.

Mafini od oraha od bundeve
Ovi muffini od oraha od bundeve imaju vrlo malo ulja, ali puno ukusa po bundevi.

Bundeva preko noći zob u staklenci
Zobene pahuljice za doručak - nije potrebno kuhanje!

Šejk od zobenih pahuljica od bundeve
Ne mogu smisliti bolji način za početak jutra!

Začinjeni krem ​​sir od bundeve
Ukusan način da unesete okus torte od bundeve u jutarnji doručak

Kolačići za doručak sa začinom od bundeve i kvinoje
Da! Kolačići za doručak, koliko je to super?

Začinjene palačinke od bundeve s maslacem od bundeve
Svaki zalogaj ovih nemasnih palačinki začinjenih cimetom i začinom od bundeve ispunit će vaše nepce okusom jeseni.

Latte sa začinjenim tikvama
Mnogo jeftinije od odlaska u Starbucks!

Zobene pahuljice začinjene bundevom
Topla, kremasta činija zobenih pahuljica začinjenih bundevom odličan je način za početak vašeg jutra!

Crock Pot Purica od bijelog pasulja Bundeva Chili
Savršen jesenji čili napravljen od pire od bundeve, mljevene puretine, bijelog pasulja, zelenog čilija i začina.

Začinjena jugozapadna juha od bundeve (iz začinske perspektive)

Kako napraviti pire od bundeve
Pravljenje pire od bundeve je jednostavno (a ima i bolji ukus!)

Mršavi mini kolačići s čokoladnim čipsom od bundeve
U svakom zalogaju pun čokoladnih čipsa!

Mršava granola od bundeve
Pravljenje vlastite granole lakše je nego što mislite!

Pečeni maslac od bundeve s pekanom (iz Kako slatko jede)

Shake za doručak od bundeve od banane (od večere i jela)

Jednostavan smoothie od pite od bundeve (iz izbirljivog nepca)

Začinjeni jogurt od bundeve i parfe od granole (iz Cookin Canucka)

Flat kruh od bundeve i pržene žalfije (iz Foodie Crush)

Kokosova čorba od pečene bundeve
Ako volite okuse indijske kuhinje, svidjet će vam se i ova juha.

Supa od žalfije od pečene bundeve
Ova juha od bundeve savršeno je prvo jelo za bilo koji obrok

Pečena bundeva i lazanje od kelja (od kuvara Mountain Mama)

Supa od tikve i rajčice od žira od bundeve (kuharica Muy Bueno)

Juha od crvenog graha s govedinom i bundevom (moji kolumbijski recepti)

Pečena bundeva sa kuhanom glazurom od sirka (od ljubavi i maslinovog ulja)

Mazamorra – pire od bundeve (iz Dominikanske kuhinje)

Cheesecake s niskim udjelom masnoće od bundeve (iz recepta)

Kabocha pita od bundeve (iz Rasa Malezije)

Bundeva Flan (iz Laylita ’s recepata)

Mršave bundeve začinjene Snickerdoodles
Ovi kolačići bi zaista trebali imati oznaku upozorenja jer su tako dobri!

Pita od bundeve
Lakša verzija tradicionalne pite od bundeve

Bundeva pita dip
Sve što volite u piti od bundeve, napravljeno u laganom i pahuljastom umaku.

Bundeva, posvijetljena
Biskvitni kolač od bundeve uvaljan sa posvijetljenim glazurom od krem ​​sira.

Sherbet od bundeve
Svi okusi koje volite u piti od bundeve, samo smrznuti!

Kolačići od čipsa sa začinom od bundeve
Teško je povjerovati da su lagani!

Začinjeni kolačići od bundeve sa čokoladnom glazurom
Niskomasni kolačići sa začinima od bundeve imaju kvalitet loptice, preliveni čokoladom, zaista su dobri!

Začinjeni ovseni kolačići od oraha sa bundevom
Žvakaći, nemasni kolačići od zobenih pahuljica napravljeni od brzog zobi, bundeve i sjeckanih oraha.

Pumpkin Swirl Cheesecake Cupcakes
Lagana, kremasta i savršena kontrola porcija.

Mršava bundeva začin Latte


Pita od bundeve bez kore

Sastojci

  • 1 žličica začin za pitu od bundeve
  • 2 žličice cimeta
  • 1/2 žličice soli
  • 2 žličice praška za pecivo
  • 1/3 šolje brašna, poput spelte, zobi, bijelog, sirka ili badema
  • 1/3 šolje šećera po izboru ili ksilitol
  • prstohvat neisječene stevije ILI 2 dodatne žlice šećera
  • 1 15-oz-pire od bundeve
  • 3/4 šolje + 2 kašike mleka po izboru
  • 2 žlice ulja, ili izostavite i povećajte mlijeko na 1 šolju
  • 1 žlice lanenog brašna ILI 2 žličice kukuruznog škroba (može se izostaviti ako se pita poslužuje u zdjeli)
  • 2 1/2 žličice čistog ekstrakta vanilije

Instrukcije

Napomene

Jeste li vi napravili ovaj recept?

Još zdravih recepata za Dan zahvalnosti:

(Ovaj recept takođe pravi zaista dobar sos)

Ocijenite ovaj recept

Objavljeno 8. novembra 2012

Katie prekrivena čokoladom jedna je od 25 najboljih web stranica o hrani u Americi, a Katie je predstavljena u emisijama The Today Show, CNN, Fox, The Huffington Post i ABC -ovim 5 O'Clock News. Omiljena hrana joj je čokolada i vjeruje da svaki dan jede desert.

Ne propustite NOVE besplatne zdrave recepte

Prijavite se ispod da biste primali ekskluzivne i uvijek besplatne zdrave recepte u svoju pristiglu poštu:


Sastojci

Ova pita od bundeve bez kore odličan je način da svoju pitu 'pojedete i pojedete' kada pratite program Weight Watchers. Postoji mnogo recepata za ovu vrstu pite, ali ovaj je prava hrana i WW friendly! Za ovaj recept trebat će vam:

  • pire od bundeve (pravi ili iz konzerve)
  • jaja (nema potrebe za zamjenom za jaja jer su jaja nula bodova na plavom planu)
  • ekstrakt javora
  • začin za pitu od bundeve
  • cimet
  • smeđi šećer
  • isparljivo mlijeko bez masti


Gladni ste sezonskih deserta?

Žvačite ovo:

Danas, 20. oktobra, obilježava se Nacionalni dan rakije. ali kao priznanje činjenici da je to i Dan svijesti o preopterećenju informacijama, nećemo vam reći ništa drugo.

Zato što se svi vaši prijatelji spremaju za sezonsku hranu. Kliknite & quotPošaljite prijatelju & quot sada!

Možda smo dobili besplatne uzorke hrane, što ni na koji način ne utječe na to da li se ovi proizvodi ocjenjuju povoljno, nepovoljno, spominju se ravnodušno ili se uopće spominju. Kliknite za više informacija o našim uredničkim i oglašivačkim pravilima.

SmartPoints i reg vrijednost* nisu ono što ste očekivali? Prilikom izračunavanja vrijednosti recepta slijedimo istu metodu kao WW (ranije poznati kao Weight Watchers): Zbrajamo SmartPoints& reg vrijednosti* pojedinih sastojaka pomoću Recipe Builder -a, a ne kalkulatora. (Mnoga hrana ima vrijednost nula i ostaje nula u receptima.)

*Vrijednosti SmartPoints & reg za ove proizvode i/ili recepte izračunala je Hungry Girl i ne predstavljaju odobrenje ili odobrenje proizvoda, recepta ili njegovog proizvođača ili programera od strane WW International, Inc., vlasnika zaštitnog znaka SmartPoints & reg.

Hungry Girl pruža opće informacije o hrani i načinu života. Ove informacije i svi povezani materijali nisu namijenjeni i ne smiju se tumačiti kao medicinski savjeti, niti su informacije zamjena za profesionalnu medicinsku ekspertizu ili liječenje. Kliknite ovdje za više informacija.


Pogledajte video: Пухкав, Лесен и Вкусен Тутманик със Сирене. Cheese bread. Хлеб с сыром (Oktobar 2021).