Tradicionalni recepti

Čili Michaela Symona, Guacamole Ricka Baylessa i još GoT To Potluck recepata

Čili Michaela Symona, Guacamole Ricka Baylessa i još GoT To Potluck recepata

Iskoristite ove recepte kako biste oduševili svoje prijatelje na svakom poslu

Ponekad zabava podrazumijeva uzimanje boce vina od 10 dolara u zadnji čas ili samo slaganje salate u nadi da će je neko pojesti. Ali, budimo iskreni, najbolja stvar u potlucks -u je prikazati sve tako što ćete donijeti hit zabave (ili, znate, pojesti najbolje jelo cijelu noć).

Obraćali smo se kuharima diljem zemlje kako bismo vidjeli što oni donose zalogajima, bilo da su to njihova klasična pileća krilca polivena Frankovim ljutim umakom ili intenzivni gumbo iz New Orleansa. Naravno, tu je guacamole sa slaninom (hvala Rick Bayless), tostovi od rakova koji će upotpuniti vašu svirku (Michael Mina), pa čak i kokice od ružmarina za ljude koji se fokusiraju na grickalice (Karen i Quinn Hatfield).

Kliknite kroz našu prezentaciju da biste dobili inspiraciju za predstojeća fudbalska okupljanja (aha, Super Bowl)-naši recepti se kreću od zdravih (salata od nekvaselog kupusa) do dekadentnog (fondue od sira Pimento). Ne kažemo da biste trebali napraviti sve ovo, ali možda odbacite salatu od špinata za malo umaka od rakova i artičoka. Vaši prijatelji će vam biti zahvalni.


Najbolji domaći recept za salsu

Pogledajte dolje potpunu kartu domaćih recepata sa salsom!

Okusit ćete svijetle oštre note iz svježeg vrtnog paradajza, oštre note luka i češnjaka, začinskog bilja i začina, te složenost od “tajnih sastojaka ” konzerviranih namirnica, sve u jednom!

Žlicu ove ukusne salse prelijte jajima, na svoja omiljena meksička jela, ili ih samo zagrabite pomfritom ili svježim povrćem.

Vi ćete to učiniti ljubav ovaj recept za dan igre, zabave ili zabave ili samo držanje u frižideru kad god vam zatreba ukusna grickalica!


Goveđi Fajitas

Kad poželim želju za goveđim fajitama, ne mogu pomisliti na ništa drugo dok ih ne pojedem.

Ukusni biftek sa roštilja serviran sa tortiljama i svim dodacima. Jedna od mojih omiljenih stvari na zemlji!

srednji luk, prepolovljen i narezan

narančasta paprika, narezana

žuta paprika, narezana

Sir (naribani cheddar/Jack ili izmrvljena queso freska), za preljev

Cilantro ostavlja, za preljev

  1. U jelu pomiješajte maslinovo ulje, Worcestershire umak, sok od limete, češnjak, kim, čili u prahu, pahuljice crvene paprike, sol, papar i šećer dok se ne sjedine. Polovinu marinade sipajte u zasebnu posudu. U jednu posudu stavite bočni odrezak okrećući ga premazati. U drugo jelo stavite sve povrće, okrećući se kaputu. Pokrijte posuđe plastičnom folijom i stavite u frižider na najmanje 2 sata.
  2. Pripremite tortilje i prelive.
  3. Zagrijte tešku tavu na srednje jakoj vatri i pokapajte je uljem. Dodajte povrće i kuhajte ih nekoliko minuta, dok ne budu kuhani, ali još uvijek blago čvrsti i imaju lijepe crne/smeđe komade. Izvadite na tanjir i ostavite sa strane.
  4. Zagrijte istu tavu (ili grill tavu ako je imate) na jakoj vatri i pokapajte uljem. Meso pecite oko 2 minute sa svake strane do srednje rijetkosti. Izvadite i ostavite da se odmara na dasci za rezanje 5 minuta. Narežite meso neposredno prije posluživanja i poslužite sa svim popravcima. Delicious!

Kad poželim želju za goveđim fajitama, ne mogu pomisliti na ništa drugo dok ih ne pojedem. Napravila sam ih tokom vikenda nakon duboke žudnje u & mdashand ne, nisam & trudna Mislim da je, koliko znam & mdashand ohhhhh, nagrada bila tako slatka.

Evo & rsquos kako volim praviti & rsquoem.

Počnite tako što ćete u jelo & hellip dodati malo maslinovog ulja

Zatim dodajte malo Worcestershire umaka.

I evo ga! Goveđi fajitas.

Zatim narežite hrpu o & rsquo limete & hellip

I iscijedite sok.

Za začine sam koristila kim i hellip

Zato što volim kim i povezujem ga sa bilo čim Tex-Mexy.

I ljuspice crvene paprike za zagrijavanje.

Nemam pojma zašto sam upravo rekao bada bing.

Ponekad ove stvari jednostavno izađu na videlo.

I samo malo šećera, jer čini slanu još boljom.

Sada umutite cijeli nered & hellip

Pola toga sipajte u drugu posudu.

Reći ću vam zašto za minut.

Zgrabite hunku govedinu i bacite je u jedno od jela & hellip

Zatim okrenite meso da se premaže u marinadi.

A sada povrće, koje je važan dio fajita: narežite par luka i hellip

Ali možete odabrati samo jednu ili dvije.

Možete napraviti i tikvice narezane na kockice.

Bacite ih u drugu posudu sa stvarima & hellip

Rukama razbacajte povrće i premažite ga marinadom. To će ih potpuno osvojiti, samo će im dati malo začina.

I evo sljedećeg: mnogi ljudi zajedno bacaju meso i povrće u jelo. Mnogi ljudi vole samo marinirati meso i povrće zajedno.

No, nekima se ne sviđa ideja o zajedničkom mariniranju sirovog mesa i sirovog povrća.

Na taj način jedem piletinu. Ali ne sa govedinom.

Ali za potrebe ovog posta, pokazao sam im mariniranje odvojeno kako bih vam pokazao koliko je to jednostavno.

Sada, samo stavite & rsquoem u frižider i pustite da se rsquoem marinira dobrih par sati.

Kad budete spremni za pripremu fajita, zagrijte tavu na srednje jakoj vatri i pokapajte je s malo maslinovog ili ulja uljane repice. Ubacite povrće i hellip

I skuhajte ih, miješajući i hellip

Sve dok ne budu lijepe i zlatne, s mrljama smeđe i crne. Ne volim pustiti da se povrće namoči

Izvadite povrće u zdjelu ili tanjur, a zatim pripremite popravke: Izmrvio sam malo queso freske, koja mi se sviđa, ali možete koristiti i bilo koji ribani sir!

Upravo sam uzeo malo salse i kiselog vrhnja za sir, ali ako želite skuhati malo pico de gallo i/ili guacamolea, ne bih vam ništa zamjerio.

Sipajte malo ulja u istu tavu ili na grill tavu ako je imate, i bacite na bočni odrezak. Vrućina mora biti vrlo visoka!

Prvo ga pecite na minuti, a zatim ga okrenite za 45 stepeni na istoj strani da napravite lijepe tragove roštilja.

Ne više od minute kasnije, okrenite bočni odrezak & hellip

Na drugu stranu i kuhajte je, okrećući je ponovo za 45 stepeni, ukupno minutu, minutu i po.

Ne želite prekuhati bočni odrezak, a budući da je & rsquos tanak, skuhat će se za kratko vrijeme! Tako da je vjerojatno sve što želite učiniti 3 do 4 minute, a možda i malo manje.

Tako sam prestravljen od prekuhavanja govedine. Izbjegavam to po svaku cijenu.

Osim ako nije & rsquos govedina. Onda kuham dovraga u tome s divljim napuštanjem.


Primajte vijesti o svježoj hrani u svoj inbox

Prijavite se na naš bilten da biste primali najnovije savjete, trikove, recepte i još mnogo toga, slane dva puta sedmično.

Registracijom se slažete s našim Uvjetima korištenja i prihvaćate praksu podataka u našim Pravilima privatnosti. Možete se odjaviti u bilo kojem trenutku.

Rez mesa poznat kao svinjska rebra u seoskom stilu, zbunjujuće, uopće ne dolazi od rebara. Ove mesnate trake mesa bez kostiju zaista su izrezane s kraja oštrice oštrice, blizu ramena. Mogu se sporo peći dok vilice ne omekšaju ili se brzo peku na žaru, kao što mi radimo ovdje. Samo pomiješajte jednostavno suho trljanje i premažite njime rebra. Ostavite ih da odstoje preko noći, pa ih pecite na žaru dok spolja ne postanu hrskave, a iznutra sočne. Poslužite ih uz malo mac salate i kukuruza na žaru.

Šta kupiti: Rebra u seoskom stilu izrezana su od pečenja s oštricom koje se nalazi na gornjoj strani grudnog koša (masni kraj slabine). Obično su bez kostiju, ali ovisno o tome kako ih mesar reže, mogu imati tu i tamo manje komade kostiju. Takođe možete kupiti svinjsko pečenje ili zadnjicu i sami ga iseći na „rebra“.

Plan igre: Da biste postigli najbolje rezultate, ostavite rebra da odstoje najmanje 8 sati sa trljanjem po njima, suhi začini će se rehidrirati i dati bolji okus. Možete proći samo 4 sata, ali okus će biti slabije razvijen.


Kako mogu nabaviti hrskave karnete sa sporim kuhanjem?

Ako se pitate kako ćete izvana dobiti tu hrskavost, to je jednostavno i traje samo nekoliko minuta.

Kad je meso spremno, usitnite ga i stavite ispod brojlera na samo nekoliko minuta. Svinjetina će postati smeđa i hrskava i bit će savršena. Yum!


Ukiseljeni crveni luk

Želite uljepšati svoju sljedeću salatu ili zdjelu? Dodajte ukiseljeni crveni luk! Tangy & amp sweet, oni su najbolji način da gotovo svakom jelu date blistav okus!

Ukiseljeni crveni luk godinama je bio neizostavan sastojak u mojoj kuhinji. Ne samo da su prekrasne, jarko ružičaste, već su i oštre, slatke i pomalo hrskave. Volim reći da daju sendviče, salate, zdjele i još mnogo sjajnog okusa, ” i iako me Jack ismijava koliko često koristim tu frazu, ne mogu smisliti bolji način da ih opišem.

Pokušajte napraviti šaržu brzo ukiseljenog crnog luka i vidjet ćete na šta mislim. Dodajte nekoliko na inače dobar sendvič ili salatu i postat će sjajno. Njihov sirćetni, živahni okus dodaje neodoljivu dodatnu dimenziju okusa, posvjetljuje i izoštrava ostale elemente jela. Potrebno vam je samo nekoliko minuta i 5 sastojaka da napravite ovaj recept s kiselim lukom, pa ih isprobajte – dodati ćete ih u sve!

Kako napraviti kiseli luk

Da biste napravili ukiseljeni crveni luk, potrebno vam je#osnovnih sastojaka: crveni luk, bijeli ocat, voda, šećer od trske i morska sol.

Prvo tanko narežite luk (preporučujem upotrebu mandoline za brzo, jednolično rezanje!) I podijelite ga u dvije staklenke. Zatim zagrijte ocat, vodu, šećer od trske i sol na umjerenoj vatri i miješajte dok se šećer i sol ne otope. Ovo će potrajati samo minutu!

Pustite da se salamura malo ohladi i prelijte je preko narezanog luka. Pustite da se staklenke ohlade na sobnoj temperaturi prije nego što ih poklopite i prebacite u hladnjak. Vaš luk će biti spreman za jelo kada postane jarko ružičast i nježan. To može potrajati od 1 sata do noći, ovisno o debljini luka.

Ponekad ću u staklenku zajedno s lukom dodati nekoliko zrna bibera ili češnjaka kako bi njihov okus bio malo složeniji. I ja volim da promenim sirće! Posebno mi se sviđa mješavina bijelog vina i pirinčanog sirćeta, a jabukovo sirće i bijelo sirće zabavna su ljuta kombinacija. Ove varijacije su sjajne, ali potpuno su opcionalne, vaš brzo ukiseljeni luk bit će ukusan čak i ako se pridržavate osnovnog recepta!

Šta učiniti s ukiseljenim crvenim lukom

Kao što sam već rekao, ukiseljeni luk moj je omiljeni način da dodam blistav okus gotovo svakom jelu. Najjednostavnije rečeno, odlični su na tostu s avokadom, ali vaše mogućnosti tu ne završavaju. Evo nekoliko mojih omiljenih načina da ih koristim:

  • Dodajte ih u salatu! Ova salata od pečenog karfiola i ova salata od krompira na žaru dobro ih pokazuju.
  • Stavite ih u sendvič! Uparite ih sa bilo kojim svijetlim sendvič punjenjem poput salate od jaja, shawarmom od slanutka ili na tostu od avokada.
  • Složite ih na hamburger! Sviđaju mi ​​se uz moj omiljeni vege burger, ove falafel hamburgere i moj klasični burger od crnog pasulja.
  • Stavite ih na bilo koje meksičko jelo! Biti će ukusni s ovim takosima od slatkog krumpira, takvim tacosom s mnogo povrća, ili čak s tacosima za doručak ili burritom za doručak!
  • Dodajte ih u činiju! Isprobajte ih u ovoj zdjeli sa žitom ili u ovoj zdjeli Bude, ili ih prelijte na zdjelu napravljenu od burritoa sa pirinčem od karfiola ili pirinčem od cilantra, crnim pasuljem, pico de gallo, mango ili tomatillo salsom, guacamoleom i vašim omiljenim povrćem!

Imate li omiljeni način korištenja ukiseljenog luka? Javite mi u komentarima!


Početak sezone 3

Daphne najavljuje trudnoću u premijeri 3. sezone. Također: Domaćini razgovaraju o tome kako su proveli ljetne odmore.

TV večere sa zaokretom

Mario i Michael se suočavaju u takmičenju za TV večeru.

Iznenađujuće večere

Gloria Estefan. Također: Carla Hall posjećuje vatrogasni dom u Mount Vernonu, N.Y.

Vintage jela

Kuhar Ina Garten CeeLo Green.

Petak ekstra vrijednosti: Žvačite Rescu

Party Platters

Michael pravi goveđe ražnjiće s pestom od cilantra. Kat Odell priprema tost od škampa i kratka rebra na žaru.

Veggie-Palooza

Šefica kuhinje Susan Feniger nudi savjete za kupovinu na poljoprivrednoj tržnici. Takođe: Sunny Anderson.

Cheeseburger! Cheeseburger! Cheeseburger!

Dijele se recepti za hamburgere.

Nazad u školu kuvanja

Tamera Mowry prima Mariove lekcije o kuhanju.

Petak ekstra vrijednosti: Povoljan doručak

Lenny Venito kuha doručak s Mariom.

Sjajni jesenji blagdani

Igrač NHL -a Henrik Lundqvist Boris Kodjoe.

Šta je za večeru?

Malin Akerman Patti Moreno.

Hrana prilagođena porodici

Najbolji ručak koji sam ikada probao

Michael Symon priprema ručak za Stuart Townsend i Hannah Ware.

Petak ekstra vrijednosti: Choc-O-Rama

Kuhar Jacques Torres priprema souffle od mješavine kolača Valerie Bertinelli pravi čokoladni pileći madež.

Moćni obroci bez mesa

NeNe Leakes. Takođe: Michael Symon pravi izdašan sendvič od portobella i plavog sira.

Slatki život

Catherine McCord dijeli recept za kolače od bundeve. Mario posjećuje slatkiš slatkiša Melissa u Brooklynu.

Country Fried Favorites

Debi Gutierrez Charles Esten.

Skočite započeti dan

Betsy Brandt i Mario pripremaju jelo za doručak.

Petak ekstra vrijednosti: meksička Fiesta

Kimberly Williams-Paisley. Također: kuharica Pati Jinich pravi meksičko jelo Clinton Kelly miješa koktele.

Super sendviči

Clark Gregg pravi sendvič s Michaelom Symonom.

Preostala preobrazba

Stana Katić. Također: Mario i Daphne pripremaju jelo koristeći misteriozne sastojke.

Obroci u pokretu

2 Chainz pravi kolače od rakova sa salsom od manga Michael Symon dijeli recept za tepsiju od cvjetače i kobasica.

Ima ukus kao milion dolara

Šef kuhinje Michael Lomonaco. Takođe: Daphne Oz i Carla Hall pripremaju jeftin desert.

Petak ekstra vrijednosti: Ukusna zadnja vrata

David Boreanaz. Takođe: jeftini savjeti za izradu zanata.

Proslava Dana Kolumba

Mario otkriva svojih 5 omiljenih mjesta u Americi kako bi pronašao autentičnu talijansku hranu i kulturu.

Brzo, jeftino i jednostavno

Clinton dijeli recept za koktel i upute za izradu poslužavnika s eglomisom.

Žvakane nacije

Šef kuhinje Tashe Smith Daniel Boulud. Takođe: recepti za vijetnamske šolje škampi i začinski curry od paradajza i piletine.

Oodles of Noodles

Kuharica Anne Burrell raspravlja o svojoj knjizi "Vlastita kuhinja" Mario pravi tjesteninu od nule.

Petak ekstra vrijednosti: pileći chow down

Daymond John Kevin O'Leary. Takođe: recept za ideje piletine i pirinča u grčkom stilu za zanate za Noć vještica.

Kako je sa jabukama

Hayden Panettiere priprema pečeni svinjski file s jabukama Carla Hall pravi hrskave jabuke s maslacem od kikirikija i karamelom. Takođe: autori Matt i Ted Lee.

Matice za orahe

Tyler Blackburn. Također: Mario Batali priprema recept za orahe.

Obroci iz Heartlanda

Patricia Heaton Neil Flynn Charlie McDermott Eden Sher Atticus Shaffer.

Hrana: Posljednja granica

George Takei raspravlja o svojoj web seriji & quotTakei's Take & & quot; također: Sean Blakemore Tyler Christopher Roger Howarth Kelly Monaco Jason Thompson.

Extra Value Friday: Uklete Noć vještica

Tori Spelling. Također: kuharica Allison Fishman priprema desert na temu Halloween.

Marvelous Munchies

John Lithgow govori o svojoj dječjoj knjizi & quotNever Play Music Tik uz zoološki vrt & quot; Brett Eldredge priprema kolače od bundeve-krem-sira.

Crowd Pleasin 'Potluck

Alyssa Milano priprema curry od indijskog oraha. Također: Istaknut je Veliki festival bundeve u Highwoodu, Illinois.

Ovako nešto ukusno dolazi

Tasha Smith priprema koktele za Noć vještica. Također: ideje za dizajniranje i ukrašavanje jack-o'-fenjera.

The Chew's Halloween Spooktacular

Tamar Braxton. Takođe: recepti za deserte i koktele za Noć vještica.

Extra Value Friday: Goodbye Halloween, Hello Thanksgiving

Autorka Ree Drummond govori o svojoj knjizi & quot; Žena pionirka kuha: hrana s moje granice. & Quot

Odlično kuhanje američkog Dana zahvalnosti

Tasha Smith stavlja novi zaokret na klasičnu američku pitu.

Bitke polova za Dan zahvalnosti

Pripremaju se recepti za Dan zahvalnosti.

Amazin 'Braisin'!

Liv Tyler govori o svojoj knjizi "Moderni maniri: alati koji će vas odvesti do vrha." Također: recept za pirjane pureće butke.

Bitka kod gvozdenih baka: deserti za Dan zahvalnosti

NeNe Leakes Joe Bastianich Scott Conant. Takođe: recepti za deserte za Dan zahvalnosti.

Petak ekstra vrijednosti: Porodični klasici

Zachary Levi raspravlja & quotThor: Tamni svijet & quot; Michael Symon priprema recept za Dan zahvalnosti. Takođe: NeNe Leakes.

Dan zahvalnosti: Nazad na osnove

Domaćini dijele svoje osnove Dana zahvalnosti. Uključeno: Carla Hall otkriva tajnu svoje vrhunske kore za pitu, zatim ona i Tasha Smith prave pitu od bundeve sa preokretom. Također: Michael Symon pomaže jednom kućnom gledatelju da pripremi savršene nadjeve, a Clinton Kelly govori o postavkama i ukrasima prazničnog stola.

Večere bez stresa

Glumica Nia Long pridružuje se Clinton Kelly u kuhinji na klasiku zahvalnosti Curtisu Stoneu i Michaelu Symonu koji gledateljima pokazuju kako da ostanu mirni i kuhaju dok pripremaju blagdansko jelo, a Daphne Oz vodi tursko izdanje igre Food Frenzy.

Dan zahvalnosti širom Amerike

Praznik "5 u 5" sadrži Michaela Symona koji zaokružuje srednji zapad na klasičnoj Dan zahvalnosti, Carla Hall i Curtis Stone do Turkey Day sa južnjačkim zanosom, a Carla se pojavljuje na crvenom tepihu na 47. godišnjoj dodjeli nagrada CMA. Takođe: & quotClintonov zanatski kutak. & Quot

Perfect Plates

Gail Simmons pridružuje se Daphne Oz dok zadovoljavaju svoju želju za trudnoćom tokom turneje po New Yorku. Također: bitna tehnika kuhanja koju je demonstrirao Curtis Stone i sezonski klasik koji je pripremila Clinton Kelly.

Thanksgiving to Go

Mark Consuelos (& "Alpha House") pridružuje se Carli Hall i Daphne Oz dok pripremaju recept za poneti, a Michael Symon demonstrira kako napraviti ukusnu poslasticu za Dan zahvalnosti koju je inspirisala njegova majka.

Senzational Stuffing

Mario i Daphne dijele recepte za punjenje. Također: Tasha Smith kohosts.

Ptica je riječ!

Regina Hall i Mario pripremaju puretinu s grejpom i tapenadom Michael dijeli recept za umak. Također: Tasha Smith kohosts.

Jednostavne, posebne, spektakularne strane

Carla i Clinton dijele recepte za priloge.

Neumorni desert za Dan zahvalnosti

Mario dijeli recept za desert za Dan zahvalnosti.

Extra Value Friday: Turkey Timeline

Domaćini dijele savjete za izbjegavanje stresa na Dan zahvalnosti.

Instant Thanksgiving

Tyrese Gibson priprema karamelizirano prokulice domaćini dijele savjete i recepte za Dan zahvalnosti.

Thanksgivukkah

Michael Ruhlman. Također: Daphne posjećuje dimljenu ribu Shelskyja u Brooklynu.

The Chew's Ultimate Thanksgiving

Domaćini dijele uspomene na Dan zahvalnosti. Clinton otkriva svoje stvari koje treba i ne treba raditi za blagdanska druženja.

Prženo u decembru

Michael Symon priprema krokete sa serrano šunkom za Hanuku. Također: posjet pekari Queens kako biste probali njen challah i jabuko-cimetov challah kruh.

500. emisija The Chewa

Zabava za 500. epizodu prikazuje omiljene trenutke i recepte domaćina.

#throwbackchristmas

Kirstie Alley. Takođe: Gledaoci tvituju svoje omiljene fotografije sa uspomena i uspomene.

Super sezonske večere

Joe Manganiello (& quotTrue Blood & quot), autor knjige & quotEvolution: Vodič za probijanje rubova u rušenju zidova i izgradnji tijela kakvog ste oduvijek htjeli, & quot kuha s Mariom.

Petak ekstra vrijednosti: domaći praznici

Nakit. Takođe: najružniji božićni džemperi domaćina, božićna zvijezda ukrasna hrana za liječenje uobičajenih oboljenja.

Naughty & amp Nice

Adriana Lima Candice Swanepoel. Također: Carla i Daphne peku praznične kolačiće.

Feliz Navidad!

Mario Lopez priprema blagdansko jelo.

Kuhajte oko božićnog drvca

Guy Fieri. Također: recepti za blagdanske koktele zabavni i inovativni načini ukrašavanja kolačića od medenjaka.

Kolačići, kolači i praznični kolači

Michael posjećuje Tate's Bake Shop u Southamptonu, N.Y. Mario dijeli recept za blagdansku poslasticu.

EVF: Jedite poput Djeda Mraza, štedite kao Scrooge

Poseta Hammond's Candy u Denveru. Takođe: Michael dijeli jednostavan i jeftin recept za svinjsku saltimboku.

How-to Holiday

Kuharica Ina Garten priprema šunku i pečeni kelj s gratiniranom od krompira i komorača, autorica Gail Monaghan pravi pitu od čokoladne svile. Takođe: kako stvoriti ukras od boce-čepa-snjegovića.

Dom za praznike

Hugh Bonneville. Takođe: pogled na mobilnu kuhinju Društva svetog Vincenta de Paula u Portlandu, Ore.

Winter Funderland

Dan žvakanja snega

Carla pravi umok u ranču Clinton stvara pahuljicu s vrućim ljepilom.

Extra Value Friday: Najbolja božićna zabava ikad!

John Leguizamo. Takođe: Domaćini dijele svoje novogodišnje odluke.

Pantry Party

Pripremaju se recepti koji koriste ostave. Uključeno: svinjski file od raviola sa salatom od tri pasulja.

Započni godinu isključeno

Šef kuhinje Eduardo Garcia. Takođe: zdravi recepti.

Izvadite sa zaokretom

Gabrielle Union. Takođe: jednostavni i pristupačni recepti.

Crunchfest 2014

Pripremaju se recepti koji sadrže hrskave sastojke.

Petak ekstra vrijednosti: Dobrote bez krivice

Šef kuhinje Pati Jinich priprema meksičku fritaju sa salatom od rukole i rotkvice Clinton Kelly i Mario Batali prave crostini od komorača i šipka i zalogaje od kozjeg sira s klementinom.

Iscrpljivanje 500 kalorija

Paprikaši od piletine i šipka sa sporo pečenim odreskom od karfiola, čokoladno-braon ovsenom kašom.

Zabava na lepinji

Cheryl Hines. Takođe: recepti za sendviče.

Doručak Bonanza!

Domaćini dijele recepte za doručak. Također: posjet farmama Hornstra u Norwellu, Mass.

Oldies But Goodies

Pogled iza scene na mjuzikl & quotNewsies & quot

Petak ekstra vrijednosti: Kuhajte jedan, pojedite jedan besplatno

Pevačica Jennifer Nettles. Takođe: Mario pravi obrok koristeći ostatke hrane.

Izbor gledalaca: Meso i krompir

Tasha Smith priprema kašu od smeđeg maslaca i gulaš od bordo govedine Carla i Daphne prave nedjeljnu pečenu piletinu s krumpirom i mrkvom.

Izbor gledalaca: južnjačka udobnost

Michael pravi Salisbury odrezak Carla priprema tortu sa slojem kokosa, a Clinton dijeli recepte za koktele. Takođe: posjeta putujućem restoranu u Južnoj Karolini.

Izbor gledalaca: Večere koje štede vrijeme

Michael priprema pirjana kratka rebra na laganoj vatri. Carla otkriva savjete za uštedu vremena.

Izbor gledalaca: Supe 'N Stews' N Stuff

Debi Gutierrez i Clinton prave juhu od francuskog luka Daphne otkriva namirnice koje mogu pomoći u ublažavanju zimskih tegoba.

Petak ekstra vrijednosti: Izbor gledalaca: Cheesy Wonders

Michael i Clinton pripremaju sirastu juhu od krumpira Mario i Carla prave cheesecake s vrtlogom od nara. Takođe: šta treba i ne treba raditi trudnicama.

Naši tajni recepti: otkriveni!

Dule Hill priprema špagete karbonaru s Clinton Michael, pravi kukuruzne pse, a Mario posjećuje Russa i kćeri u New Yorku.

Doručak - sve što možete pojesti

Mario pravi desert Clinton, a Michael recept za doručak.

Savršena hrana za zabave

Domaćini u posjetu Sugar and Plumm u New Yorku Clinton nudi savjete za pravljenje punča.

Svinjske krpe

Mario pravi pladanj za zabavu Carla priprema dva jednostavna jela, a Clinton miješa koktele.

Extra Value Friday: Fenomenalna fudbalska zabava

Michael i Mario se suočavaju u čili takmičenju koje ocjenjuju Jerome Bettis, Victor Cruz i Jesse Palmer Daphne domaćin je utakmice piramide fudbalske hrane.

Pospi šećera po meni

Little Big Town nudi pregled njihovog muzičkog spota za & quotSober & quot Carla u pekari The Cupcake Collection u Nashvilleu. Takođe: recept za ljepljive lepinje sa slatkim cimetom.

Super Soul Food

Michael Ealy. Takođe: Carla priprema svoj omiljeni recept za hranu sa dušom Michael pravi doručak za Vatrogasnu jedinicu Cleveland.

Kuvanje po hladnom vremenu

Colbie Caillat. Također: Daphne preporučuje hranu za doručak koja može pomoći u liječenju zimskih bolesti.

Obroci sa kantom

Šef kuhinje Curtis Stone nudi obilazak svog restorana Maude u Los Angelesu.

Petak ekstra vrijednosti: Daphnein tuš za bebe

Michael pravi puding od kruha od banane Mario sprema fritaju od blitve i kobasice, a Carla i Clinton prave sendviče s krastavcima i lisnate salate od piletine.

Mac 'N' Cheese Ponedjeljak

Toni Braxton, Clinton i Mario pripremaju sirasti recept Daphne posjećuje Murrayjevu siranu u New Yorku.

Feel Good Food

Bobby Deen nudi obilazak svog doma u Savannah Michael stvara domaću verziju bara Kit Kat.

Slatkiši za vašu dragu

Carla pravi čokolade. Takođe: recepti za deserte.

Čas kuhanja žvakanja: Valentinovo

Čokoladar Jacques Torres priprema desert. Takođe: kako napraviti romantičnu večeru.

Be My Valentine

Savjeti za Valentinovo. Takođe: Michael priprema predjelo za manje od pet minuta Carla pokazuje kako se prave jestivi pokloni za Valentinovo.

Wild Winter Cookout

Meteorolog Ginger Zee dijeli recepte za kuhanje Michael pokazuje kako kuhati piletinu na žici.

Braisin 'Bash

Manekenka Chrissy Teigen priprema pileće piletinu s bijelim zrnom i špinatom Mario i Carla prave rezervna svinjska rebra s crnim vinom i komoračem.

Deluxe večera

Mario dijeli recept za paellu Carla posjećuje restoran Jeepney u New Yorku.

Mega Mash-Up obroci

Michael pravi piletinu pečenu na maslacu Carla priprema sirasti disko pomfrit.

Extra Value Friday: Omiljena udobna hrana Amerike

Wayne Brady pomaže u pripremi recepata za udobnu hranu.

Slumber Party!

Snowboarder Kelly Clark. Također: Michael nudi obilaske svojih Cleveland restorana Lola, Lolita i B Spot Clinton priprema tjesteninu Bolognese, a Mario pravi crespelle s ricottom i salamom.

The Chew's Pool Party!

Donald Faison pravi škampe na žaru s ananasom Michael priprema školjke na žaru s chorizom, a Clinton miješa daiquiri od manga.

Preuzimanje Tex-Mexa

Guacamole bar postavila je Daphne Mario, pravi torte sa škampima i Michael priprema čili rellenos.

Tvornica čokolade Chew

Šef kuhinje Curtis Stone i Carla prave tart sa tri čokolade.

The Chew's Ultimate Oscar Party

Rosie Perez. Također: savjeti za priređivanje recepata za koktele na dodjeli Oscara.

Rockin 'Casseroles

Rosie Perez i Mario pripremaju pečene manikote. Daphne pravi tepsiju s krumpirom i jabukom.

Debeli utorak Fest

Lauren Cohan (& quot; Walking Dead & quot]). Također: Clinton dijeli recepte za Mardi Gras zabavu.

Osnove doručka

Kuhar Fabio Viviani i Mario pripremaju jelo za doručak. Takođe: kako skuvati, umutiti i poširati jaja.

Postavite i zaboravite

Chris Harrison (& quot; neženja & quot) Omar Epps (& quotResurrection & quot). Također: Carla provjerava Festival hrane i vina South Beach u Miamiju.

Extra Value Friday: Najseksipilniji obroci na životu

Chris Harrison (& quot; Neženja & quot) Scott Foley (& quotScandal & quot).

Naslagano!

Jennie Garth raspravlja o svojoj knjizi "Duboke misli holivudske plavuše", Carla posjećuje Hot Bread Kitchen u New Yorku.

Izuzetno glasno, neverovatno hrskavo

Marcia Gay Harden Gabrielle Union. Takođe: zanatske ideje koristeći hrskave materijale.

Spring Chicken

Maria Menounos nudi obilazak njenog doma u Los Angelesu. Takođe: Sara Evans.

Miami Spice

Gloria Estefan dijeli kubanski recept. Takođe: kuharica Michelle Bernstein.

Petak ekstra vrijednosti: Čipovi, umaci i gutljaji

Gloria Estefan. Takođe: Carla pravi kolače za deserte.

Sreća sa Ircima

Lori Loughlin. Takođe: posjeta Amy's Bread u New Yorku.

Mania sa mesnim okruglicama

Chef Curtis Stone Yvette Nicole Brown. Takođe: Michael i Carla prave švedske ćufte.

Ručak sa legendom

Šef kuhinje Wolfgang Puck s lososom i lećom priprema s Michaelom i Clinton Carlom u posjetu klubu 21 na Manhattanu. Takođe: šef kuhinje Curtis Stone Yvette Nicole Brown.

Weeknight Wonders

Šef kuhinje Curtis Stone. Takođe: savjeti za jednostavne večere za uštedu vremena kod kuće.

Extra Value Friday: Proljetni raspust!

Shailene Woodley. Takođe: Carla pravi zanatskog kuhara Curtis Stone, priprema koktele.

Južne pržene večere

Posjet restoranu Husk u Charlestonu, S.C. Također: Carla i Clinton pripremaju pržene somove i šute štence.

Sweet 'n' Salty Spektakularno!

Gillian Jacobs. Takođe: posjeta restoranu Honey Butter u Čikagu.

Piletina to za jedan korak

Kuhar Ryan Scott pravi traljave joes sa fonduom od bijelog čedra i pečenim rajčicama. Također: posjet Country Country Dinner House and Baru u Portlandu, Ore.

Svijet na tanjiru

Daphne i Clinton spremaju goveđe prženje sa slanom mangom i mrkvom. Daphne dijeli recept za bezalkoholni mojito od grejpa. Takođe: posjeta restoranu D Bar u Denveru.

Petak ekstra vrijednosti: Pies 'n' Thighs

Posjećuje se tržnica roštilja Hill Country u New Yorku Carla pravi pape od kikiriki-maslaca.

Male ploče, veliki ukus

Meteorolog Ginger Zee Lisa Lillien. Takođe: posjeta tržnici Gotham West u New Yorku.

Comfort Food Express

Pevačica Kellie Pickler. Takođe: Carla priprema jelo iz svoje kuharice & quotCarla's Comfort Foods. & Quot

Luda sreda

Howie Mandel. Također: Clinton igra igru ​​s članovima publike.

Batter Up!

Domaćini posjećuju pekaru Back in the Day u Savannah.

Petak ekstra vrijednosti: Uskršnja ekstravaganca

Mario priprema uskršnji obrok Carla pravi desert. Takođe: posjeta fabrici meduza u Fairfieldu, Kalifornija.

Slađa strana proleća

Alicia Menendez. Također: posjet farmi kuharice Gesine Bullock-Prado u Vermontu.

Wings 'N Things

Upoređuju se recepti za bivolja krila Michael priča o svojoj emisiji & quot; Najbolji američki kuhar & quot.

Prva stvar koju sam ikada napravio

Daphne se vraća u emisiju sa svojom kćerkom.

Vozite kroz užitke

Jon Favreau govori o svom filmu & quotChef. & Quot

Petak ekstra vrijednosti: Grickalice pune zvijezda

Vanessa Williams govori o svom showu na Broadwayu "Nakon ponoći". & Quot Također: Olivia Newton-John.


Indeksi recepata

  • Napravite vlastite sjemenske domaće krekere s ovim receptom Nevjerojatni krekeri



  • Ideja za doručak ili marendu, ili samo odlična za zabave, je ovaj dizni kobasica od ružmarina i čedra
    , ukusan način maskiranja brokolija. U jednoj šarži recepta trebalo bi napraviti 40 mini kolačića ili desetak običnih kolača.
  • je predjelo koje ne zahtijeva kuhanje ako ste u ljetnim vrućinama kao što sam ja bio, a vegansko je, bez glutena i zdravo i samo je predpriprema bez potrebe za roštiljem, pećnicom, štednjakom ili bilo čim sa toplinom kuhinja
  • Uskršnje ili proljetno malo predjelo ili prilog recepta od gnijezda od špageta možete preliti mozzarellom i marinarom, ili pečenim jajetom, ili se zabaviti uz ćufte ili pesto ili više!


    , lako i lijepo
    , koje je bilo jedno od 3 jela koje sam spario sa mjehurićima (šampanjac i pjenušac!)
    Jednostavan 15 -minutni recept za male zalogaje maslačke dobrote
    3 različita recepta (2 metodom roux, jedan pomoću blendera za pahuljastiju verziju) Pão de Queijo (kruh od sira)
  • U znak proslave nadolazećeg Cinco de Maya, prethodnog vikenda sam odlučio da u svojoj kući imam bar Guacamole. Napravio sam 3 recepta za guacamole i#8211 jedan recept od Altona Browna, jedan recept od Bobbyja Flaya i jedan od Ricka Baylessa.
  • Za drugačiju vrstu meksičkog umaka razmotrite meksički ulični kukuruzni umak kao i sve ove druge ideje kako uživati ​​u hrani koja mora imati dobar okus bez glutena, bez GMO čipsa!



    />




    i hrana bi trebala imati dobar okus slatkog čipsa od tortilje od krumpira




    : dodir bibera iz potočarke, takođe ima osećaj kremastosti od karfiola, ali bez masnoće, a izuzetno se jednostavno pravi. Samo trebate propirjati malo luka, narezati karfiol, odvojiti potočarku i staviti blender. Tokom kišnog hladnog dana, utješno, ali ipak koristi prednosti vrlo hranjivih sastojaka.
    koji slavi obilje zelenila sa zelenom paprikom, celerom, mladim lukom, jalapenom, peršinom, cilantrom i vlascem



  • Ideja za doručak ili marendu, ili samo odlična za zabave, je ovaj dizni kobasica od ružmarina i čedra
  • Uživajte u želji za škampima i grizom, ali umjesto sa slanim ovsenim pahuljicama možete postaviti ovsenu kašu tako da ljudi mogu prilagoditi slane preljeve od zobenih pahuljica s raznim ljutim umacima, slaninom, škampima itd. S mojim slanim račićima i slanim ovsenim pahuljicama
  • Možete pripremiti sve za ovu tepsiju sa doručkom od keksa dan ranije, a zatim je jednostavno staviti u pećnicu, koja je savršena za osobe koje ne ujutro ili nakon dugog spavanja. I like how this casserole basically puts all of breakfast – like a breakfast that would have Biscuits and Sausage Gravy as one item, and Cheesy Egg on the side, all together in every bite.
  • An alternative delicious breakfast casserole stars croissants with this Croissant Breakfast Casserole with sausage, cheese, egg, and green onions

    />
  • This Breakfast Casserole is a perfect way to whip up something hearty and savory for a brunch potluck. I have made it here in this post with sausage, and another time with leftover veggies and Easter ham – just put in eggs, bread, and whatever leftover meats and veggies you have and enjoy
  • This breakfast post suggests a few different ways to incorporate creamy rich avocado, be it via a breakfast burrito or with an english muffin!

Glavna jela

    with Fresh Cheeses and Uncooked Cherry Tomatoes
  • Enjoy a “Christmas” Southwest Style squash casserole that uses green chiles and red salsa with this Vegetarian Southwest Squash Casserole
  • This Balkan Cheese Pie – Burek and Adjika Sauce is similar to a Mediterranean quiche but made with layers of cheese and phyllo (adding mushrooms or ground meat is optional), and can be served with salad or vegetables or soup
  • April Fool’s Recipe for Spaghetti Pie, a mashup of lasagna and spaghetti with a nod towards 1957 April Fool’s Spaghetti Harvest. This dish is the recipe for the Meatless and Vegetarian pie only, your sauce can be from a jar or your own homemade, so it can be meaty or spicy or whatever you’d like
  • Use your summer tomatoes in a new way with this Chinese Tomato and Eggs Recipe
  • This recipe for Cheddar Garlic Oven Baked Chicken Breast is something I’ve had in my repertoire for many years and is an easy way to make an pleasing chicken breast that is moist but also offers some crispiness.
  • Why not make your reubens a little less messy (ok, just a little) by making them in slider form? Reuben Sliders are great for a party and timely for St Patrick’s Day too
  • For your grilling, can I humbly suggest this kickass Recipe for Cheddar Whiskey Burgers that has a combination of beef and pork with a bit of whiskey, and then is stuffed and then topped with a cheddar whiskey sauce?
  • For a side for a picnic or BBQ, how about Ramen Noodle Broccoli Slaw!? It has great texture and is a great value to put together for a group
    I like the idea of individual rolled pieces that this Roasted Vegetable Lasagna Rollups Recipe calls for. it’s a great to portion out servings for a group. They are easy to make, and by roasting the vegetables it adds more flavor and is a great alternative to meat lasagna. A little red pepper adds a subtle little additional kick.
  • Lighten up your pasta alfredo by making a healthier cauliflower alfredo instead- I make mine a Cauliflower Alfredo with Spinach
  • Green Mac and Cheese for St Patricks: Avocado Mac and Cheese that includes lime zest/juice, green onion, cilantro, jalapeno- all the green things
  • Featuring avocados: Avocado Pesto, or try this cool dish of Soba Noodles with Kale, Miso, and Avocado
  • A pasta sauce dish that is also like a pesto but uses corn instead, then topped with basil and grape tomatoes for a colorful dish celebrating late summer and fall? Hello Ravioli with Corn Sauce Recipe
    , a really great mac and cheese



  • Here’s two recipes in 1 post: how to make Parmesan Cheese Bowls (which you can use for salads or in this case risotto) and a Strawberry and Shrimp Risotto in my recipe of Shrimp and Strawberry Risotto in a Parmesan Bowl

    chewy but soft and toothsome all at the same time, and is a fun use of some extra eggs to stretch to feed more. Serve it like an omelette or scramble it, and eat it with savory or sweet accouterments, your choice!



    with Beer Braised Onions
    inspired by Moosewood

    (with fontina cheese, and a topping of breadcrumbs, panko, walnuts and parmesan!)




    that also accounts for corn allergies!



  • How ballsy (ha ha) is it to mash up mac and cheese and risotto using Israeli cous cous with this recipe for Israeli Couscous and Cheese
    of a rice dish really celebrates the bounty of autumn. The mix of brown and wild rice is healthy, but has crisp tart bites from the apples and butteryness of the pecans. Though I make it most often in the fall and winter, I just like this all year round as a side dish.
    is a variation of the above but with more apple and a bit dryer to go with main dishes that have a lot of richness already
    is a casserole that is super comforting and easy to put together thanks to using some already prepped ingredients
    makes enough for 10 so you can eat it all week or take to a potluck or picnic bbq, and is a dish that does well cool or room temperature, and has healthy blueberries
  • Another healthy farro salad, this time with a Strawberry Farro Salad and some info I drop on varietals of Oregon Strawberries!
  • Perfect for a work potluck and that you can serve warm or cold, and prepare the day before, is this Lemony Spinach and Pasta Salad with Cherry Tomatoes and Feta
  • Cornbread Salad
  • Savory lentils with this recipe for Lentils with Roasted Tomatoes and Horseradish
  • Recipe for a Vegetarian Lentil Salad with Roasted Oranges and Radicchio is also great for a group

    could be a great holiday side with it’s red and green colors for vegetarians it can be a main dish
  • For a healthy salad try Roasted Shredded Brussels Sprout Salad



  • St Patrick’s Day and St. Norbert College’s Cheese Broccoli


    uses cauliflower in a new way besides covered with cheese and cream or roasted…
    – I’m sorry the picture looks terrible, but trust me this is delicious
    uses mustard greens, kale, turnip or dandelion greens, and swiss chard. Have it with rice, as a side dish to a protein, top it with nuts as shown or with a poached egg…


  • Another great recipe with Cauliflower is to swap out the traditional potato in Colcannon and instead make it a Cauliflower Colcannon

  • 3 Vegetarian Side Dishes: Corn Niblets in Butter, Roasted Carrots with Dill, Green Beans in Parmesan
    has smokiness from vegetarian ham and some heat from Thai chili pepper
  • Another take on green beans that can be served for a side at lunch or dinner and is great for a potluck Green Beans with Walnut and Feta and Mint Vinaigrette

  • Use fruit in a savory way by adding it to your grilled cheese with this BlackBerry Grilled Cheese that boasts fontina cheese and basil (and optionally pesto)
  • Another healthy sandwich boasting fruit, this time it’s a Strawberry Ricotta Sandwich and some info I drop on varietals of Oregon Strawberries!


  • A ridiculously easy way to get your spicy mayo sushi taste but more of a meal but creating a Spicy Mayo Baby Shrimp Sandwich

  • Reminds me of a sandwich to enjoy along the beach: my recipe for a Dill Shrimp Salad Sandwich with Cucumber




  • Have you ever heard of a dessert called Cranachan? My version is an Apple Cranachan Recipe with Pomegranate Whiskey Cocktails that is hearty from the oats and whiskey but presentation wise with the layers looks fancy. And then I added in 2 cocktail recipes for Pomegranate Whiskey cocktails to add a holiday touch with red – a variation on a julep and a variation on a Moscow Mule
  • Berry Popsicles: a Raspberry Peppercorn Popsicle version, and a Blackberry Basil Popsicle that just uses berries, sparkling water and honey and one additional ingredient
  • April Fool’s Recipe with no Trick: Strawberry Fool Recipe is blended strawberries with the cut strawberries and the fresh whipped vanilla cream
  • So easy, only 4 ingredients to make Chocolate Matzo

  • Upgrade your brownie by topping it with potato chips!

    or Pizza Dolce, or a cheesecake with ricotta. You can top it with chocolate like I did, or put chocolate chips inside the mixture, or top or add fruit inside instead, it is very versatile

Pimento Cheese Ingredients

In its most essential form, pimento cheese is made with cheddar cheese, pimento peppers and mayonnaise. I’ve played with the proportions of common elements to find my ideal levels of cheesy, tangy, peppery (spicy if you wish), and spreadable.

Freshly made, homemade pimento cheese tastes far superior to store-bought options. By making it yourself with quality ingredients, you can avoid strange preservatives. Here’s what you’ll need.

Extra-Sharp Cheddar Cheese

Be sure to buy a delicious extra-sharp variety so the cheddar flavor shines above all else. I used Tillamook.

Grate your cheese by hand on the large holes of a box grater. Don’t buy pre-shredded cheese, which is coated in powder that mutes the flavor and interferes with its creamy texture.

Krem sir

Cream cheese enhances the cheddar flavor and ensures that your pimento cheese is tangy and spreadable.

Not all pimento cheese recipes include cream cheese, but it just doesn’t taste right to me without it. I’d bet money that Mimi’s pimento cheese was made with cream cheese. If you read Serious Eats’ lengthy history on pimento cheese, you’ll see that cream cheese and pimentos have been friends for a long time.

Pimento Peppers

Pimento peppers are a given. They infuse the dip with mild pepper flavor and provide its signature reddish hue. Be sure to drain your peppers well, and give them a few extra chops if they come in slices rather than a tiny dice.

If you can’t find pimento peppers, roasted red peppers are a great substitute. Chop them up until you have a scant one-half cup. I used jarred peppers for my recipe tests, but you could go the extra mile and roast your own peppers.

Majonez

Mayonnaise lends a silky texture and some key flavor. If we weren’t using cream cheese, we’d make up for it with additional mayonnaise, but I’ve found that a combination of the two yields the tastiest results.

Duke’s brand of mayonnaise is standard in Southern pimento cheese. I used Sir Kensington’s instead, since that’s the brand I keep on hand.

A Few Simple Seasonings

Pimento cheese flavorings vary by recipe. A combination of garlic powder and onion powder lend subtle and irresistible savoriness.

I like my pimento cheese a little spicy, so my recipe includes kajenski biber as well. The heat is subtle but makes me go back for more. Take it up a notch with fresh jalapeño pepper, which adds seriously fresh flavor and a light crunch. A little bit goes a long way.

If you’re sensitive to spice, you can reduce or omit both the cayenne and jalapeño. You can always add more heat, but you can’t take it away.


Let Detroit Entertain You

There are a ton of things to do in Detroit that didn’t initially stick out in my online search prior to my visit. While putting together an itinerary, consider attending a sporting event such as the Detroit Lions, Tigers, or Pistons game. I had the pleasure of catching a football game while in town and it was great to see the city come out in full support. Detroit is also home to three casinos: MGM Grand, MotorCity, and Greektown. They reminded me of old school Las Vegas, although I didn’t win any money I certainly had a good time.

Planning Detroit travel certainly has it challenges, but so worth the visit. I suggest connecting with locals prior to your trip in order to get the maximum level of experience. You will learn during your stay that although the city is going through a rough patch, it still thrives on through its culture, food, history, and morale.

This article was written by Kitty Bradshaw | Website | Instagram | FaceBook | Twitter