Tradicionalni recepti

Zaboravite meso: Kako ugostiti ljetni roštilj sa morskim plodovima

Zaboravite meso: Kako ugostiti ljetni roštilj sa morskim plodovima

Zamijenite odrezak za plodove mora na ljetnim večerama

Ljetos zamijenite hamburgere za hobotnicu na žaru.

Letnji roštilji obično su izuzetno teški za meso. U ove vruće ljetne dane, večera se redovno sastoji od odrezaka, rebara, kobasica, hamburgera i piletine, jednostavno kuvano na roštilju, koji imaju neverovatan ukus, upijajući sve te divne arome dima. Nema sumnje da svo ovo meso daje najviše ukusnih obroka, međutim, ove godine pokušajte proširiti svoj repertoar roštilja dopuštajući roštilju da prenese svoj ugljenisani okus na vaši omiljeni plodovi mora. Škampi, losos, lignje i brancin sve čine ukusnim, osvježavajućim i lakim za pripremu jela po toplom vremenu.

Zaboravite meso: Kako ugostiti ljetni roštilj sa morskim plodovima (projekcija slajdova)

Ako voliš školjke, roštilj je najbolje mjesto za kuhanje ovog ljeta. Od miso obloženi škampi, do školjke ubačen u začinski jalapeño maslac, do divno dekadentnog repovi jastoga u jusu od jastoga, ovi recepti od školjaka rasponu u stupnju težine i profilu okusa. Ako niste toliko ljubitelj školjaka, još uvijek možete napraviti toliko brzih i ukusnih jela. Najlakše je jednostavno marinirajte svoju omiljenu ribu i bacite na roštilj. Zameni goveđi odresci for odresci sa sabljom, i napunite svoje tacos s tilapijom na žaru umjesto vučena svinjetina.

Kuvanje morskih plodova često se smatra izazovnim, ali to obećavamo riba na žaru nije teže od kuhanja bilo kojeg od vaših omiljenih jela od mesa sa roštilja. Poslužite sa svojim najomiljeniji prilozi, bilo da se radi o rožnji, kukuruzu, krumpiru ili hrskavom hljebu, i iskopajte gozbu fokusiranu na ribu. Letnja trpezarija nikad nije bilo osvježavajuće ili ukusnije.

Čitajte dalje da biste vidjeli našeg favorita jela sa plodovima mora sa roštilja, koji su savršeni za svako toplo, sunčano, večera na otvorenom domaćin ste ovog ljeta


8 savjeta za organiziranje najboljeg ljetnog roštilja

Sunce sija. Roštilj se puši. Vrijeme je da ugostite epski roštilj.

Nema boljeg načina za zabavu u ljetnim mjesecima od neobaveznog druženja uz prijatelje, hamburgere i slikovite zalaske sunca. Učinite svoju zabavu s roštiljem u dvorištu nezaboravnom uz ovih 8 savjeta.

Pojednostavi
Ključ sjajnog roštilja je da ga držite ležernim. Nemojte pretjerivati ​​u jelovniku: fokusirajte se na nekoliko isprobanih i istinitih recepata. Razmišljajte o kvaliteti, a ne o količini. Odaberite jedan ili dva obroka orijentirana na meso (hamburgeri, odresci ili kobasice solidne su opklade) i laku vegetarijansku opciju (pečeni vege ražnjići uvijek pobjeđuju). Osigurajte popravke i jednu ili dvije salate-ili jednostavno idite uz klasični roštilj, kukuruz na klipu.

Sjedi
Ne morate koordinirati formalnu aferu sjedenja, ali svakako osigurajte dovoljno mjesta za sjedenje za svoje goste. Ako je potrebno, izbacite ležaljke za plažu i stolice za kampiranje - samo ne ostavljajte svoje goste stajati u blizini, balansirajući svoj tanjir hrane dok pokušavaju večerati!

Nabavite Groovin '
Postavite atmosferu uz ubojitu playlistu i nastavite melodije cijelu noć (ili barem dok se susjedi ne dižu). Nastojte pružiti optimističnu pozadinsku muziku koja je dovoljno glasna za postavljanje raspoloženja, ali ne toliko da gosti moraju vikati jedni na druge da bi ih čuli. Uključite nekoliko sirastih klasika: Beach Boys, neki Jimmy Buffett itd.

Izbjegnite katastrofu začina
Gotovo je nemoguće posluživati ​​začine bez stvaranja velike zbrke - i gdje je li poklopac uživanja otišao? Preskočite gužvu i dijelite začine u prazne čaše kalupa za muffine.

Ako poslužujete povrće, evo savjeta koji će izgledati dobro i smanjit će čišćenje: upotrijebite izdubljene paprike umjesto ramekinsa za posluživanje umaka.

Založite bar
Ne ostavljajte svoje goste visoko i suho: hladnjak držite dobro opskrbljen i ne zaboravite ga napuniti tijekom večeri. Profesionalci preporučuju uzimanje 1,5 alkoholnog pića po satu po gostu, ali vi najbolje poznajete svoju publiku. Omogućite bezalkoholne opcije poput ledenog čaja i limunade i uvijek ponudite vodu.

Iznad svega: ne zaboravite led!

Zabavite mase
Omogućite gostima nekoliko jednostavnih aktivnosti u kojima mogu sudjelovati, ako odluče. Potkove, boćanje i kroket su sigurna oklada, pa stavite neke komplete i dopustite prisutnima da se igraju u slobodno vrijeme. Omogućite djeci kredu s trotoara i dopustite im da se pobrinu za večernji dekor.

Bugger Off
Ne dopustite da vam osi upropaste zabavu: izbjegavajte prerano postavljanje hrane i pakirajte je kad završite s njom. Držite smeće dalje od gostiju.

Upotrijebite svijeće od citronele da biste spriječili komarce - kao bonus, oni će vam pomoći u stvaranju ugodne atmosfere kada sunce zađe.

Dvije riječi: Sundae Bar
Podsjetite svoje goste da uštede prostor za desert i oduševite ih vrhunskim sundae barom. Sladoled ima samo bolji okus na kraju vrelog dana, posebno kada je prekriven ukusnim preljevima. Postavite prelivnu traku i dopustite gostima da prilagode svoju sunčanicu. Izbjegnite doslovno topljenje držeći sladoled u zamrzivaču dok sunce ne zađe.


8 savjeta za organiziranje najboljeg ljetnog roštilja

Sunce sija. Roštilj se puši. Vrijeme je da ugostite epski roštilj.

Nema boljeg načina za zabavu u ljetnim mjesecima od neobaveznog druženja uz prijatelje, hamburgere i slikovite zalaske sunca. Učinite svoju zabavu s roštiljem u dvorištu nezaboravnom uz ovih 8 savjeta.

Pojednostavi
Ključ sjajnog roštilja je da ga držite ležernim. Ne pretjerujte u jelovniku: usredotočite se na nekoliko isprobanih i istinitih recepata. Razmišljajte o kvaliteti, a ne o količini. Odaberite jedan ili dva obroka orijentirana na meso (hamburgeri, odresci ili kobasice solidne su opklade) i laku vegetarijansku opciju (pečeni vege ražnjići uvijek pobjeđuju). Osigurajte popravke i jednu ili dvije salate-ili jednostavno idite uz klasični roštilj, kukuruz na klipu.

Sjedi
Ne morate koordinirati formalnu aferu sjedenja, ali svakako osigurajte dovoljno mjesta za sjedenje za svoje goste. Ako je potrebno, razbijte ležaljke za plažu i stolice za kampiranje - samo ne ostavljajte svoje goste stajati, balansirajući s tanjirom hrane dok pokušavaju večerati!

Nabavite Groovin '
Postavite atmosferu sa ubojitom playlistom i nastavite melodije cijelu noć (ili barem dok se susjedi ne dižu). Nastojte pružiti optimističnu pozadinsku muziku koja je dovoljno glasna za raspoloženje, ali ne toliko da gosti trebaju vikati jedan na drugog da bi ih čuli. Uključite nekoliko sirastih klasika: Beach Boys, neki Jimmy Buffett itd.

Izbjegnite katastrofu začina
Gotovo je nemoguće posluživati ​​začine bez stvaranja velike zbrke - i gdje je li poklopac uživanja otišao? Preskočite gužvu i dijelite začine u prazne čaše kalupa za muffine.

Ako poslužujete povrće, evo savjeta koji će izgledati dobro i smanjit će čišćenje: upotrijebite izdubljene paprike umjesto ramekinsa za posluživanje umaka.

Založite bar
Ne ostavljajte svoje goste visoko i suho: hladnjak držite dobro opskrbljen i ne zaboravite ga napuniti tijekom večeri. Profesionalci preporučuju uzimanje 1,5 alkoholnog pića po satu po gostu, ali vi najbolje poznajete svoju publiku. Omogućite bezalkoholne opcije poput ledenog čaja i limunade i uvijek ponudite vodu.

Iznad svega: ne zaboravite led!

Zabavite mase
Omogućite gostima nekoliko jednostavnih aktivnosti u kojima mogu sudjelovati, ako odluče. Potkove, boćanje i kroket su sigurna opklada, pa stavite neke komplete i dopustite prisutnima da se igraju u slobodno vrijeme. Omogućite djeci kredu s trotoara i dopustite im da se pobrinu za večernji dekor.

Bugger Off
Ne dopustite da vam osi upropaste zabavu: izbjegavajte prerano postavljanje hrane i pakirajte je kad završite s njom. Držite smeće dalje od gostiju.

Upotrijebite svijeće od citronele da biste spriječili komarce - kao bonus, oni će vam pomoći u stvaranju ugodne atmosfere kada sunce zađe.

Dvije riječi: Sundae Bar
Podsjetite svoje goste da uštede prostor za desert i oduševite ih vrhunskim sundae barom. Sladoled ima samo bolji okus na kraju vrelog dana, posebno kada je prekriven ukusnim preljevima. Postavite prelivnu traku i dopustite gostima da prilagode svoju sunčanicu. Izbjegnite doslovno topljenje držeći sladoled u zamrzivaču dok sunce ne zađe.


8 savjeta za organiziranje najboljeg ljetnog roštilja

Sunce sija. Roštilj se puši. Vrijeme je da ugostite epski roštilj.

Nema boljeg načina za zabavu u ljetnim mjesecima od neobaveznog druženja uz prijatelje, hamburgere i slikovite zalaske sunca. Učinite svoju zabavu s roštiljem u dvorištu nezaboravnom uz ovih 8 savjeta.

Pojednostavi
Ključ sjajnog roštilja je da ga držite ležernim. Ne pretjerujte u jelovniku: usredotočite se na nekoliko isprobanih i istinitih recepata. Razmišljajte o kvaliteti, a ne o količini. Odaberite jedan ili dva obroka orijentirana na meso (hamburgeri, odresci ili kobasice solidne su opklade) i laku vegetarijansku opciju (pečeni vege ražnjići uvijek pobjeđuju). Osigurajte popravke i salatu ili dvije-ili jednostavno idite uz klasični roštilj, kukuruz na klipu.

Sjedi
Ne morate koordinirati formalnu aferu sjedenja, ali svakako osigurajte svojim gostima puno mjesta za sjedenje. Ako je potrebno, izbacite ležaljke za plažu i stolice za kampiranje - samo ne ostavljajte svoje goste stajati u blizini, balansirajući svoj tanjir hrane dok pokušavaju večerati!

Nabavite Groovin '
Postavite atmosferu uz ubojitu playlistu i nastavite melodije cijelu noć (ili barem dok se susjedi ne dižu). Nastojte pružiti optimističnu pozadinsku muziku koja je dovoljno glasna za postavljanje raspoloženja, ali ne toliko da gosti moraju vikati jedni na druge da bi ih čuli. Uključite nekoliko sirastih klasika: Beach Boys, neki Jimmy Buffett itd.

Izbjegnite katastrofu začina
Gotovo je nemoguće posluživati ​​začine bez stvaranja velike zbrke - i gdje je li poklopac uživanja otišao? Preskočite gužvu i dijelite začine u prazne čaše kalupa za muffine.

Ako poslužujete povrće, evo savjeta koji će izgledati dobro i smanjit će čišćenje: upotrijebite izdubljene paprike umjesto ramekina za posluživanje umaka.

Založite bar
Ne ostavljajte svoje goste visoko i suho: hladnjak držite dobro opskrbljen i ne zaboravite ga napuniti tijekom večeri. Profesionalci preporučuju uzimanje 1,5 alkoholnog pića po satu po gostu, ali vi najbolje poznajete svoju publiku. Omogućite bezalkoholne opcije poput ledenog čaja i limunade i uvijek ponudite vodu.

Iznad svega: ne zaboravite led!

Zabavite mase
Omogućite gostima nekoliko jednostavnih aktivnosti u kojima mogu sudjelovati, ako odluče. Potkove, boćanje i kroket su sigurna opklada, pa stavite neke komplete i dopustite prisutnima da se igraju u slobodno vrijeme. Omogućite djeci kredu s trotoara i dopustite im da se pobrinu za večernji dekor.

Bugger Off
Ne dopustite da vam osi upropaste zabavu: izbjegavajte prerano postavljanje hrane i pakirajte je kad završite s njom. Držite smeće dalje od gostiju.

Upotrijebite svijeće od citronele za otjeranje komaraca - kao bonus, one će vam pomoći u stvaranju ugodne atmosfere kada sunce zađe.

Dvije riječi: Sundae Bar
Podsjetite svoje goste da uštede prostor za desert i oduševite ih vrhunskim sundae barom. Sladoled ima samo bolji okus na kraju vrelog dana, posebno kada je prekriven ukusnim preljevima. Postavite prelivnu traku i dopustite gostima da prilagode svoju sunčanicu. Izbjegnite doslovno topljenje držeći sladoled u zamrzivaču dok sunce ne zađe.


8 savjeta za organiziranje najboljeg ljetnog roštilja

Sunce sija. Roštilj se puši. Vrijeme je da ugostite epski roštilj.

Nema boljeg načina za zabavu u ljetnim mjesecima od neobaveznog druženja uz prijatelje, hamburgere i slikovite zalaske sunca. Učinite svoju zabavu s roštiljem u dvorištu nezaboravnom uz ovih 8 savjeta.

Pojednostavi
Ključ sjajnog roštilja je da ga držite ležernim. Ne pretjerujte u jelovniku: usredotočite se na nekoliko isprobanih i istinitih recepata. Razmišljajte o kvaliteti, a ne o količini. Odaberite jedan ili dva obroka orijentirana na meso (hamburgeri, odresci ili kobasice solidne su opklade) i laku vegetarijansku opciju (pečeni vege ražnjići uvijek pobjeđuju). Osigurajte popravke i jednu ili dvije salate-ili jednostavno idite uz klasični roštilj, kukuruz na klipu.

Sjedi
Ne morate koordinirati formalnu aferu sjedenja, ali svakako osigurajte dovoljno mjesta za sjedenje za svoje goste. Ako je potrebno, izbacite ležaljke za plažu i stolice za kampiranje - samo ne ostavljajte svoje goste stajati u blizini, balansirajući svoj tanjir hrane dok pokušavaju večerati!

Nabavite Groovin '
Postavite atmosferu uz ubojitu playlistu i nastavite melodije cijelu noć (ili barem dok se susjedi ne dižu). Nastojte pružiti optimističnu pozadinsku muziku koja je dovoljno glasna za raspoloženje, ali ne toliko da gosti trebaju vikati jedni na druge da bi ih čuli. Uključite nekoliko sirastih klasika: Beach Boys, neki Jimmy Buffett itd.

Izbjegnite katastrofu začina
Gotovo je nemoguće posluživati ​​začine bez stvaranja velike zbrke - i gdje je li poklopac uživanja otišao? Preskočite gužvu i dijelite začine u prazne čaše kalupa za muffine.

Ako poslužujete povrće, evo savjeta koji će izgledati dobro i smanjit će čišćenje: upotrijebite izdubljene paprike umjesto ramekina za posluživanje umaka.

Založite bar
Ne ostavljajte svoje goste visoko i suho: hladnjak držite dobro opskrbljen i ne zaboravite ga napuniti tijekom večeri. Profesionalci preporučuju uzimanje 1,5 alkoholnog pića po satu po gostu, ali vi najbolje poznajete svoju publiku. Omogućite bezalkoholne opcije poput ledenog čaja i limunade i uvijek ponudite vodu.

Iznad svega: ne zaboravite led!

Zabavite mase
Omogućite gostima nekoliko jednostavnih aktivnosti u kojima mogu sudjelovati, ako odluče. Potkove, boćanje i kroket su sigurna opklada, pa stavite neke komplete i dopustite prisutnima da se igraju u slobodno vrijeme. Omogućite djeci kredu s trotoara i dopustite im da se pobrinu za večernji dekor.

Bugger Off
Ne dopustite da vam osi upropaste zabavu: izbjegavajte prerano postavljanje hrane i pakirajte je kad završite s njom. Držite smeće dalje od gostiju.

Upotrijebite svijeće od citronele da biste spriječili komarce - kao bonus, oni će vam pomoći u stvaranju ugodne atmosfere kada sunce zađe.

Dvije riječi: Sundae Bar
Podsjetite svoje goste da uštede prostor za desert i oduševite ih vrhunskim sundae barom. Sladoled ima samo bolji okus na kraju vrelog dana, posebno kada je prekriven ukusnim preljevima. Postavite prelivnu traku i dopustite gostima da prilagode svoju sunčanicu. Izbjegnite doslovno topljenje držeći sladoled u zamrzivaču dok sunce ne zađe.


8 savjeta za organiziranje najboljeg ljetnog roštilja

Sunce sija. Roštilj se puši. Vrijeme je da ugostite epski roštilj.

Nema boljeg načina za zabavu u ljetnim mjesecima od neobaveznog druženja uz prijatelje, hamburgere i slikovite zalaske sunca. Učinite svoju zabavu s roštiljem u dvorištu nezaboravnom uz ovih 8 savjeta.

Pojednostavi
Ključ sjajnog roštilja je da ga držite ležernim. Nemojte pretjerivati ​​u jelovniku: fokusirajte se na nekoliko isprobanih i istinitih recepata. Razmišljajte o kvaliteti, a ne o količini. Odaberite jedan ili dva obroka orijentirana na meso (hamburgeri, odresci ili kobasice solidne su opklade) i laku vegetarijansku opciju (pečeni vege ražnjići uvijek pobjeđuju). Osigurajte popravke i salatu ili dvije-ili jednostavno idite uz klasični roštilj, kukuruz na klipu.

Sjedi
Ne morate koordinirati formalnu aferu sjedenja, ali svakako osigurajte svojim gostima puno mjesta za sjedenje. Ako je potrebno, izbacite ležaljke za plažu i stolice za kampiranje - samo ne ostavljajte svoje goste stajati u blizini, balansirajući svoj tanjir hrane dok pokušavaju večerati!

Nabavite Groovin '
Postavite atmosferu uz ubojitu playlistu i nastavite melodije cijelu noć (ili barem dok se susjedi ne dižu). Nastojte pružiti optimističnu pozadinsku muziku koja je dovoljno glasna za postavljanje raspoloženja, ali ne toliko da gosti moraju vikati jedni na druge da bi ih čuli. Uključite nekoliko sirastih klasika: Beach Boys, neki Jimmy Buffett itd.

Izbjegnite katastrofu začina
Gotovo je nemoguće posluživati ​​začine bez stvaranja velike zbrke - i gdje je li poklopac uživanja otišao? Preskočite gužvu i dijelite začine u prazne čaše kalupa za muffine.

Ako poslužujete povrće, evo savjeta koji će izgledati dobro i smanjit će čišćenje: upotrijebite izdubljene paprike umjesto ramekina za posluživanje umaka.

Založite bar
Ne ostavljajte svoje goste visoko i suho: hladnjak držite dobro opskrbljen i ne zaboravite ga napuniti tijekom večeri. Profesionalci preporučuju uzimanje 1,5 alkoholnog pića po satu po gostu, ali vi najbolje poznajete svoju publiku. Omogućite bezalkoholne opcije poput ledenog čaja i limunade i uvijek ponudite vodu.

Iznad svega: ne zaboravite led!

Zabavite mase
Omogućite gostima nekoliko jednostavnih aktivnosti u kojima mogu sudjelovati, ako odluče. Potkove, boćanje i kroket su sigurna oklada, pa stavite neke komplete i dopustite prisutnima da se igraju u slobodno vrijeme. Omogućite djeci kredu s trotoara i dopustite im da se pobrinu za večernji dekor.

Bugger Off
Ne dopustite da vam osi upropaste zabavu: izbjegavajte prerano postavljanje hrane i pakirajte je kad završite s njom. Držite smeće dalje od gostiju.

Upotrijebite svijeće od citronele da biste spriječili komarce - kao bonus, oni će vam pomoći u stvaranju ugodne atmosfere kada sunce zađe.

Dvije riječi: Sundae Bar
Podsjetite svoje goste da uštede prostor za desert i oduševite ih vrhunskim sundae barom. Sladoled ima samo bolji okus na kraju vrelog dana, posebno kada je prekriven ukusnim preljevima. Postavite prelivnu traku i dopustite gostima da prilagode svoju sunčanicu. Izbjegnite doslovno topljenje držeći sladoled u zamrzivaču dok sunce ne zađe.


8 savjeta za organiziranje najboljeg ljetnog roštilja

Sunce sija. Roštilj se puši. Vrijeme je da ugostite epski roštilj.

Nema boljeg načina za zabavu u ljetnim mjesecima od neobaveznog druženja uz prijatelje, hamburgere i slikovite zalaske sunca. Učinite svoju zabavu s roštiljem u dvorištu nezaboravnom uz ovih 8 savjeta.

Pojednostavi
Ključ sjajnog roštilja je da ga držite ležernim. Nemojte pretjerivati ​​u jelovniku: fokusirajte se na nekoliko isprobanih i istinitih recepata. Razmišljajte o kvaliteti, a ne o količini. Odaberite jedan ili dva obroka orijentirana na meso (hamburgeri, odresci ili kobasice solidne su opklade) i laku vegetarijansku opciju (pečeni vege ražnjići uvijek pobjeđuju). Osigurajte popravke i jednu ili dvije salate-ili jednostavno idite uz klasični roštilj, kukuruz na klipu.

Sjedi
Ne morate koordinirati formalnu aferu sjedenja, ali svakako osigurajte dovoljno mjesta za sjedenje za svoje goste. Ako je potrebno, izbacite ležaljke za plažu i stolice za kampiranje - samo ne ostavljajte svoje goste stajati u blizini, balansirajući svoj tanjir hrane dok pokušavaju večerati!

Nabavite Groovin '
Postavite atmosferu uz ubojitu playlistu i nastavite melodije cijelu noć (ili barem dok se susjedi ne dižu). Nastojte pružiti optimističnu pozadinsku muziku koja je dovoljno glasna za postavljanje raspoloženja, ali ne toliko da gosti moraju vikati jedni na druge da bi ih čuli. Uključite nekoliko sirastih klasika: Beach Boys, neki Jimmy Buffett itd.

Izbjegnite katastrofu začina
Gotovo je nemoguće posluživati ​​začine bez stvaranja velike zbrke - i gdje je li poklopac uživanja otišao? Preskočite gužvu i dijelite začine u prazne čaše kalupa za muffine.

Ako poslužujete povrće, evo savjeta koji će izgledati dobro i smanjit će čišćenje: upotrijebite izdubljene paprike umjesto ramekina za posluživanje umaka.

Založite bar
Ne ostavljajte goste visoko i suho: hladnjak držite dobro opskrbljen i ne zaboravite ga napuniti tijekom večeri. Profesionalci preporučuju uzimanje 1,5 alkoholnog pića po satu po gostu, ali vi najbolje poznajete svoju publiku. Omogućite bezalkoholne opcije poput ledenog čaja i limunade i uvijek ponudite vodu.

Iznad svega: ne zaboravite led!

Zabavite mase
Omogućite gostima nekoliko jednostavnih aktivnosti u kojima mogu sudjelovati, ako odluče. Potkove, boćanje i kroket su sigurna opklada, pa stavite neke komplete i dopustite prisutnima da se igraju u slobodno vrijeme. Omogućite djeci kredu s trotoara i dopustite im da se pobrinu za večernji dekor.

Bugger Off
Ne dopustite da vam osi upropaste zabavu: izbjegavajte prerano postavljanje hrane i pakirajte je kad završite s njom. Držite smeće dalje od gostiju.

Upotrijebite svijeće od citronele za otjeranje komaraca - kao bonus, one će vam pomoći u stvaranju ugodne atmosfere kada sunce zađe.

Dvije riječi: Sundae Bar
Podsjetite svoje goste da uštede prostor za desert i oduševite ih vrhunskim sundae barom. Sladoled ima samo bolji okus na kraju vrelog dana, posebno kada je prekriven ukusnim preljevima. Postavite prelivnu traku i dopustite gostima da prilagode svoju sunčanicu. Izbjegnite doslovno topljenje držeći sladoled u zamrzivaču dok sunce ne zađe.


8 savjeta za organiziranje najboljeg ljetnog roštilja

Sunce sija. Roštilj se puši. Vrijeme je da ugostite epski roštilj.

Nema boljeg načina za zabavu u ljetnim mjesecima od neobaveznog druženja uz prijatelje, hamburgere i slikovite zalaske sunca. Učinite svoju zabavu s roštiljem u dvorištu nezaboravnom uz ovih 8 savjeta.

Pojednostavi
Ključ sjajnog roštilja je da ga držite ležernim. Ne pretjerujte u jelovniku: usredotočite se na nekoliko isprobanih i istinitih recepata. Razmišljajte o kvaliteti, a ne o količini. Odaberite jedan ili dva obroka orijentirana na meso (hamburgeri, odresci ili kobasice solidne su opklade) i laku vegetarijansku opciju (pečeni vege ražnjići uvijek pobjeđuju). Osigurajte popravke i jednu ili dvije salate-ili jednostavno idite uz klasični roštilj, kukuruz na klipu.

Sjedi
Ne morate koordinirati formalnu aferu sjedenja, ali svakako osigurajte svojim gostima puno mjesta za sjedenje. Ako je potrebno, izbacite ležaljke za plažu i stolice za kampiranje - samo ne ostavljajte svoje goste stajati u blizini, balansirajući svoj tanjir hrane dok pokušavaju večerati!

Nabavite Groovin '
Postavite atmosferu uz ubojitu playlistu i nastavite melodije cijelu noć (ili barem dok se susjedi ne dižu). Nastojte pružiti optimističnu pozadinsku muziku koja je dovoljno glasna za postavljanje raspoloženja, ali ne toliko da gosti moraju vikati jedni na druge da bi ih čuli. Uključite nekoliko sirastih klasika: Beach Boys, neki Jimmy Buffett itd.

Izbjegnite katastrofu začina
Gotovo je nemoguće posluživati ​​začine bez stvaranja velike zbrke - i gdje je li poklopac uživanja otišao? Preskočite gužvu i dijelite začine u prazne čaše kalupa za muffine.

Ako poslužujete povrće, evo savjeta koji će izgledati dobro i smanjit će čišćenje: upotrijebite izdubljene paprike umjesto ramekinsa za posluživanje umaka.

Založite bar
Ne ostavljajte svoje goste visoko i suho: hladnjak držite dobro opskrbljen i ne zaboravite ga napuniti tijekom večeri. Profesionalci preporučuju uzimanje 1,5 alkoholnog pića po satu po gostu, ali vi najbolje poznajete svoju publiku. Omogućite bezalkoholne opcije poput ledenog čaja i limunade i uvijek ponudite vodu.

Iznad svega: ne zaboravite led!

Zabavite mase
Omogućite gostima nekoliko jednostavnih aktivnosti u kojima mogu sudjelovati, ako odluče. Potkove, boćanje i kroket su sigurna oklada, pa stavite neke komplete i dopustite prisutnima da se igraju u slobodno vrijeme. Omogućite djeci kredu s trotoara i dopustite im da se pobrinu za večernji dekor.

Bugger Off
Ne dopustite da vam osi upropaste zabavu: izbjegavajte prerano postavljanje hrane i pakirajte je kad završite s njom. Držite smeće dalje od gostiju.

Upotrijebite svijeće od citronele za otjeranje komaraca - kao bonus, one će vam pomoći u stvaranju ugodne atmosfere kada sunce zađe.

Dvije riječi: Sundae Bar
Podsjetite svoje goste da uštede prostor za desert i oduševite ih vrhunskim sundae barom. Sladoled ima samo bolji okus na kraju vrelog dana, posebno kada je prekriven ukusnim preljevima. Postavite prelivnu traku i dopustite gostima da prilagode svoju sunčanicu. Izbjegnite doslovno topljenje držeći sladoled u zamrzivaču dok sunce ne zađe.


8 savjeta za organiziranje najboljeg ljetnog roštilja

Sunce sija. Roštilj se puši. Vrijeme je da ugostite epski roštilj.

Nema boljeg načina za zabavu u ljetnim mjesecima od neobaveznog druženja uz prijatelje, hamburgere i slikovite zalaske sunca. Učinite svoju zabavu s roštiljem u dvorištu nezaboravnom uz ovih 8 savjeta.

Pojednostavi
Ključ sjajnog roštilja je da ga držite ležernim. Ne pretjerujte u jelovniku: usredotočite se na nekoliko isprobanih i istinitih recepata. Razmišljajte o kvaliteti, a ne o količini. Odaberite jedan ili dva obroka orijentirana na meso (hamburgeri, odresci ili kobasice solidne su opklade) i laku vegetarijansku opciju (pečeni vege ražnjići uvijek pobjeđuju). Osigurajte popravke i salatu ili dvije-ili jednostavno idite uz klasični roštilj, kukuruz na klipu.

Sjedi
Ne morate koordinirati formalnu aferu sjedenja, ali svakako osigurajte svojim gostima puno mjesta za sjedenje. Ako je potrebno, razbijte ležaljke za plažu i stolice za kampiranje - samo ne ostavljajte svoje goste stajati, balansirajući s tanjirom hrane dok pokušavaju večerati!

Nabavite Groovin '
Postavite atmosferu uz ubojitu playlistu i nastavite melodije cijelu noć (ili barem dok se susjedi ne dižu). Nastojte pružiti optimističnu pozadinsku muziku koja je dovoljno glasna za raspoloženje, ali ne toliko da gosti trebaju vikati jedni na druge da bi ih čuli. Uključite nekoliko sirastih klasika: Beach Boys, neki Jimmy Buffett itd.

Izbjegnite katastrofu začina
Gotovo je nemoguće posluživati ​​začine bez stvaranja velike zbrke - i gdje je li poklopac uživanja otišao? Preskočite gužvu i dijelite začine u prazne čaše kalupa za muffine.

Ako poslužujete povrće, evo savjeta koji će izgledati dobro i smanjit će čišćenje: upotrijebite izdubljene paprike umjesto ramekinsa za posluživanje umaka.

Založite bar
Ne ostavljajte svoje goste visoko i suho: hladnjak držite dobro opskrbljen i ne zaboravite ga napuniti tijekom večeri. Profesionalci preporučuju uzimanje 1,5 alkoholnog pića po satu po gostu, ali vi najbolje poznajete svoju publiku. Omogućite bezalkoholne opcije poput ledenog čaja i limunade i uvijek ponudite vodu.

Iznad svega: ne zaboravite led!

Zabavite mase
Omogućite gostima nekoliko jednostavnih aktivnosti u kojima mogu sudjelovati, ako odluče. Potkove, boćanje i kroket su sigurna oklada, pa stavite neke komplete i dopustite prisutnima da se igraju u slobodno vrijeme. Omogućite djeci kredu s trotoara i dopustite im da se pobrinu za večernji dekor.

Bugger Off
Ne dopustite da vam osi upropaste zabavu: izbjegavajte prerano postavljanje hrane i pakirajte je kad završite s njom. Držite smeće dalje od gostiju.

Upotrijebite svijeće od citronele da biste spriječili komarce - kao bonus, oni će vam pomoći u stvaranju ugodne atmosfere kada sunce zađe.

Dvije riječi: Sundae Bar
Podsjetite svoje goste da uštede prostor za desert i oduševite ih vrhunskim sundae barom. Sladoled ima samo bolji okus na kraju vrelog dana, posebno kada je prekriven ukusnim preljevima. Postavite prelivnu traku i dopustite gostima da prilagode svoju sunčanicu. Izbjegnite doslovno topljenje držeći sladoled u zamrzivaču dok sunce ne zađe.


8 savjeta za organiziranje najboljeg ljetnog roštilja

Sunce sija. Roštilj se puši. Vrijeme je da ugostite epski roštilj.

Nema boljeg načina za zabavu u ljetnim mjesecima od neobaveznog druženja uz prijatelje, hamburgere i slikovite zalaske sunca. Učinite svoju zabavu s roštiljem u dvorištu nezaboravnom uz ovih 8 savjeta.

Pojednostavi
Ključ sjajnog roštilja je da ga držite ležernim. Ne pretjerujte u jelovniku: usredotočite se na nekoliko isprobanih i istinitih recepata. Razmišljajte o kvaliteti, a ne o količini. Odaberite jedan ili dva obroka orijentirana na meso (hamburgeri, odresci ili kobasice solidne su opklade) i laku vegetarijansku opciju (pečeni vege ražnjići uvijek pobjeđuju). Osigurajte popravke i salatu ili dvije-ili jednostavno idite uz klasični roštilj, kukuruz na klipu.

Sjedi
Ne morate koordinirati formalnu aferu sjedenja, ali svakako osigurajte dovoljno mjesta za sjedenje za svoje goste. Ako je potrebno, razbijte ležaljke za plažu i stolice za kampiranje - samo ne ostavljajte svoje goste stajati, balansirajući s tanjirom hrane dok pokušavaju večerati!

Nabavite Groovin '
Postavite atmosferu uz ubojitu playlistu i nastavite melodije cijelu noć (ili barem dok se susjedi ne dižu). Nastojte pružiti optimističnu pozadinsku muziku koja je dovoljno glasna za postavljanje raspoloženja, ali ne toliko da gosti moraju vikati jedni na druge da bi ih čuli. Uključite nekoliko sirastih klasika: Beach Boys, neki Jimmy Buffett itd.

Izbjegnite katastrofu začina
Gotovo je nemoguće posluživati ​​začine bez stvaranja velike zbrke - i gdje je li poklopac uživanja otišao? Preskočite gužvu i dijelite začine u prazne čaše kalupa za muffine.

Ako poslužujete povrće, evo savjeta koji će izgledati dobro i smanjit će čišćenje: upotrijebite izdubljene paprike umjesto ramekina za posluživanje umaka.

Založite bar
Ne ostavljajte goste visoko i suho: hladnjak držite dobro opskrbljen i ne zaboravite ga napuniti tijekom večeri. Profesionalci preporučuju uzimanje 1,5 alkoholnog pića po satu po gostu, ali vi najbolje poznajete svoju publiku. Omogućite bezalkoholne opcije poput ledenog čaja i limunade i uvijek ponudite vodu.

Iznad svega: ne zaboravite led!

Zabavite mase
Omogućite gostima nekoliko jednostavnih aktivnosti u kojima mogu sudjelovati, ako odluče. Potkove, boćanje i kroket su sigurna oklada, pa stavite neke komplete i dopustite prisutnima da se igraju u slobodno vrijeme. Omogućite djeci kredu s trotoara i dopustite im da se pobrinu za večernji dekor.

Bugger Off
Ne dopustite da vam osi upropaste zabavu: izbjegavajte prerano postavljanje hrane i pakirajte je kad završite s njom. Držite smeće dalje od gostiju.

Upotrijebite svijeće od citronele za otjeranje komaraca - kao bonus, one će vam pomoći stvoriti ugodnu atmosferu kada zađe sunce.

Dvije riječi: Sundae Bar
Podsjetite svoje goste da uštede prostor za desert i oduševite ih vrhunskim sundae barom. Sladoled ima samo bolji okus na kraju vrelog dana, posebno kada je prekriven ukusnim preljevima. Postavite prelivnu traku i dopustite gostima da prilagode svoju sunčanicu. Izbjegnite doslovno topljenje držeći sladoled u zamrzivaču dok sunce ne zađe.


8 savjeta za organiziranje najboljeg ljetnog roštilja

Sunce sija. Roštilj se puši. Vrijeme je da ugostite epski roštilj.

Nema boljeg načina za zabavu u ljetnim mjesecima od neobaveznog druženja uz prijatelje, hamburgere i slikovite zalaske sunca. Učinite svoju zabavu s roštiljem u dvorištu nezaboravnom uz ovih 8 savjeta.

Pojednostavi
Ključ sjajnog roštilja je da ga držite ležernim. Nemojte pretjerivati ​​u jelovniku: fokusirajte se na nekoliko isprobanih i istinitih recepata. Razmišljajte o kvaliteti, a ne o količini. Pick one or two meat-oriented meals (burgers, steaks, or sausages are solid bets), and an easy veggie option (roasted veggie skewers are always a win). Provide fixings and a salad or two—or just go with the barbecue classic, corn-on-the-cob.

Take a Seat
You don’t need to coordinate a formal sit down affair, but do be sure to provide plenty of seating for your guests. If necessary, break out the beach chairs and camping chairs—just don’t leave your guests standing around, balancing their plate of food as they attempt to dine!

Get Groovin’
Set the atmosphere with a killer playlist, and keep the tunes going all night long (or at least until your neighbors put up a fuss). Aim to provide upbeat background music that’s loud enough to set the mood, but not so loud that guests need to shout over one another to be heard. Include a few cheesy classics: the Beach Boys, some Jimmy Buffett, and so on.

Avoid a Condiment Catastrophe
It’s nearly impossible to serve up condiments without making a huge mess—and gdje did the lid to the relish go? Skip the fuss and portion out condiments into the empty cups of a muffin tin.

If you’re serving a veggie platter, here’s a tip that will look good i will cut down on clean up: use hollowed out peppers instead of ramekins to serve the dip.

Stock the Bar
Don’t leave your guests high and dry: keep the cooler well stocked, and don’t forget to replenish it throughout the evening. The pros recommend assuming a 1.5 alcoholic drink per hour per guest ratio, but you know your audience best. Provide non-alcoholic options like iced tea and lemonade, and always offer water.

Above all: don’t forget the ice!

Entertain the Masses
Provide a few low-key activities for guests to partake in, if they choose. Horseshoes, bocce, and croquet are a sure bet, so put out some sets and let attendees play at their leisure. Provide sidewalk chalk for kids, and let them take care of the evening’s décor.

Bugger Off
Don’t let wasps crash your party: avoid setting out the food too early, and pack it away as you finish with it. Keep the trash far away from your guests.

Use citronella candles to ward off mosquitos—as a bonus, they’ll help create a cozy atmosphere when the sun sets.

Two Words: Sundae Bar
Remind your guests to save room for dessert, and wow them with the ultimate sundae bar. Ice cream just tastes better at the end of a sweltering day, especially when it’s covered in scrumptious toppings. Set up a topping bar and let guests customize their sundae. Avoid a literal melt-down by keeping the ice cream in the freezer until the sun has gone down.


Pogledajte video: AROMATICNA KUHINJA Spagete sa morskim plodovima (Decembar 2021).