Tradicionalni recepti

Paprike punjene bijelim i crvenim kupusom

Paprike punjene bijelim i crvenim kupusom

Beli i crveni kupus sam sitno isekao, pomešao ih i posipao krupnom solju. Otišao sam od večeri do jutra. Sutradan sam uklonio sok koji je kupus ostavio, cijedeći ga u dlanovima.

Oprao sam paprike, a zatim uklonio stražnji dio sjemenki.

Svaku papriku napunio sam mješavinom kupusa, pa ih stavio u staklenke. Stavila sam ljute papričice.

Pikantni fix pripremio sam prema uputama proizvođača, a smjesu sam stavio preko punjenih paprika u staklenke.

Zatvorio sam staklenke i čekao oko 4 sedmice, nakon čega sam jeo s velikim apetitom.


Punjene paprike

& # 8222 Napokon, naporan posao, ako razmislim koliko sam puta stavljen pred neka blaža i kamenita variva, s okusom pirinča i vodene hrđe, nesvjesno nazvane punjene paprike. Nacionalno jelo, ovo kuhanje može biti rajsko ukusno, ali samo uz malo truda i troškova.

• 10 paprika, velikih i zdravih

• 250 g svinjskog mlevenog mesa

• 200 g mlevenog telećeg mesa

• 150 g pirinča

• 1 veliki luk (da veliki!)

• 1 litra mesne supe

• 1 kg paradajza

• 1 čaša belog vina

• 1 kašičica šećera

• 100 ml čorbe od paradajza guste

• 1 šolja pavlake

• so, biber - po vašem ukusu

• majčina dušica, peršun, kopar

• 1 kašika guščje masti (2 kašike ulja)

  • pazite (očistite, operite, uklonite peteljke) paprike
  • namočite luk na tihoj vatri u svinjsku mast
  • iseckati zelje
  • pomiješajte meso s lukom, jajima, rižom - majčinom dušicom u prahu, kopra, soli,
    biber, 50 ml čorbe (neki iz Oradee takođe stavljaju malo mesa i slanine
    dimljeno, po ukusu)
  • napunite paprike, prekrijte kriškama paradajza
  • stavi u posudu podmazanu svinjskom masti ili uljem - da stoji poduprta
    jedno preko drugog, uzdižući se poput visokih kula, s otvorom prema gore
    može da udiše toplotu
  • dodaj paradajz
  • paprike prelijte juhom, vinom i svježom, začinjenom pastom od rajčice
    soli, bibera, poklopite, stavite u rernu ili na šporet, na vatru
    mali, pokriven, oko sat vremena
  • pomiješajte juhu od 50 ml sa vrhnjem i šećerom
  • Nakon sat vremena tihog kuhanja, možda čak i bolje, pao i
    sok, prelijte umakom od pavlake i ostavite u pećnici, da se
    smirite se i nabavite kape paradajza lijepe zlatno-smeđe boje
  • Pospite ovako, pamplezir, zeleni peršun i ponudite vrućim

Misterija: Nisu baš dobre preko noći, koža paprike oksidira i uhvati se
metalni ukus. & # 8221


Prvo prokuhajte 1 litru vode, dodajte žlicu soli, a zatim ohladite.


Naribajte 1 kg crvenog kupusa, tako da dobijete kriške debljine cca. 1 cm. Pospite 1 žličicu s malo soli i dobro promiješajte.


Operite 10-12 srednje zelenih paprika i prerežite ih. Uklonimo sjemenke i rebra pa u njih natrpamo kupus. Peremo teglu od 2,5 litara u koju stavljamo paprike jednu do druge s vrhovima prema dolje. Između paprika stavite tanki češanj hrena podijeljen na pola, pospite 1 žličicu kima, žličicu zrna crnog papra i žličicu sjemenki gorušice.


Oni koji preferiraju posebne okuse mogu dodati malo korijandera i nekoliko nezrelih listova trešnje na dno staklenke.


Ranije su u staklenku stavljana 2-3 lista lovora, ali to može promijeniti okus na način koji je nekima neugodan. Ako i dalje stavljamo lovorov list, ne stavljajte kim jer ova dva začina nisu kompatibilna. Zatim sipajte steriliziranu slanu vodu i fermentirajte kao i prije.
Neki miješaju crveni kupus s bijelim kupusom u jednakim dijelovima, tako da kiseli krastavci nemaju tako divlju boju i duže traju. Osim toga, ovaj je okus intenzivniji i više liči na okus kiselog kupusa.
Dobar apetit!


Paprike punjene bijelim i crvenim kupusom - Recepti



Izvrsna kombinacija, odlično pristaje uz odreske ili raznu hranu. Moja svekrva je ovako stavljala kisele krastavce: neke bačve sa šargarepom, celer, gogonele i druge sa kupusom i karfiolom.

Pronađite recept za prvu kombinaciju kiselih krastavaca.

Za kupus i karfiol potrebno nam je:

Za svaki litar vode stavila sam 1 žlicu soli i jednu žlicu octa.

Stavila sam tečnost na vatru i kuvala oko 7-8 minuta.

Narezao sam kupus, a karfiol sam odmotao u male gomile.

Stavila sam ih u staklenke (bačve), na vrh stavila štapiće od hrena i zrna papra.

Dodao sam salamuru preko kupusa i karfiola i zapečatio bačve.

Čuvao sam ga na hladnom mestu.

13 Odgovor na "Karfiol i crveni kupus - kiseli krastavci"

Kakvu super boju kupus ima.Da, šta da kažem, svi su jako dobri.Ja vas ljubim!

Odlična kombinacija, uz biftek :)

Imate li ih već blizu odrezaka & # 39)

Imam vodu u ustima. Nisam jela kiseli kupus od kada sam bila kod kuće, a sad kad sam videla ovu boju, čini mi se da mi se sviđa. pošalji mi dve ili tri tegle.

Dia, dobra je ideja s crvenim kupusom, posebno za kromatiku na tanjuru. tako je beli kupus odličnog ukusa. ali po izgledu nije ko zna sta :) Pup!

Teo, baš u četvrtak sam pojela zdravu porciju pored ćufti na roštilju. ludilo :)

Anto, tako je jednostavno da se san ostvari :)

Daniela, naša svekrva nam je dala veće bačve da nas zasitimo :)) Jeste li sigurni da želite teglu, pa se apetit jedva otvara :) Štene!

izgleda super i jesam i mijaukanje je izašlo.

Drago mi je što ste izašli i svidjelo vam se! Zaista volim ovakve kisele krastavce :)

Jesu li vjetrovi ili su netaknuti dok se ne potroše?

Ako stavite kisele krastavce, oni općenito procvjetaju, ali kad stavite sjeckani kupus i karfiol, teško ih je namotati. Odlično čuva i odolijeva i ostaje netaknut :)

Objavite komentar

Hvala na komentarima! Anonimni i necivilizovani nisu dozvoljeni na ovom blogu!


Paprike punjene crvenim kupusom- Voros kaposztaval toltott paprika

Ovo Paprike punjene crvenim kupusom Ne mogu a da ih ne pripremim iz godine u godinu. Ako to ne učinimo Paprike punjene crvenim kupusom Ruševina dolazi & # 8230 Dakle, krajnji rezultat je bilo šta turšija Ponudio bih ga u zamjenu za punjene paprike, nije prihvaćen & # 8230 Preporučujem da isprobate i ovu kombinaciju, definitivno ćete je pripremati svake godine.











Sastojak:

3 kg crvenog kupusa
3 kg paprike
2 ruke rastresite soli (nikada ne soli)
biber u zrnu, lovorov list
4 l hladne vode
750 ml sirćeta
750 gr šećera
6 kašika soli jednom (na veliko)
1 žlica salicila (konzervans u prahu)


Recept od punjenog kupusa od papra

Staple teglu spajati i staviti na hladno mesto tokom hladnih dana. Kupus sitno nasjeckajte i natrljajte kiselim solju.

Evo nekoliko životopisa ključnih riječi koji će vam pomoći da pronađete pretraživanje, vlasnik autorskih prava je izvorni vlasnik, ovaj blog ne posjeduje autorska prava na ovu sliku ili post, ali ovaj blog sažima izbor ključnih riječi koje tražite s nekih pouzdanih blogova i Nadam se da će vam ovo puno pomoći

Kupus narežite na tanke kriške, luk na tanke kriške, mrkvu na tanke slamke ili propasirajte kroz ribež za šargarepu u korejskom stilu. Autor ileana, nedelja, 12. decembar 2010, 17:20 Crveni i bijeli kupus očistiti se od prvih listova, zatim sitno nasjeckati. Oguljena mrkva se daje kroz rende. Glava celera se čisti i reže na 4 dijela, listovi se sitno nasjeckaju.

cijeli članak posjetite ovdje: https://aquiahora.ro/ardei-umpluti-cu-varza-si-morcov-pentru-iarna/ Izgledaju dobro, lako se pripremaju i imaju nepogrešiv okus. 1 kg paprike (ja kupus treba da bude slan kao za salatu. Recept za paprike sa kiselim kupusom, u tegli, hrskave i ukusne, takođe pripada mojoj majci.

Recept za paprike sa kiselim kupusom, u tegli, hrskav i ukusan, takođe pripada mojoj majci.

3 kg kupusa (2 manja kupusa). Recept za papriku (krofnu) punjenu kupusom. Ovaj recept za paprike punjene kupusom može se pripremiti i s octom razrijeđenim u vodi, litrom octa od 9 stepeni na 2 l vode i 30 g soli na litar tekućine.

Paprike sam počeo zagrijavati u 2 staklenke, u slojevima. Mrkva i celer se naribaju, sitno nasjeckaju. Klasični kiseli krastavci, ove paprike su odlične uz variva ili odreske.

cijeli članak posjetite ovdje: http://dulcesarat.blogspot.com/2011/11/ardei-umpluti-cu-varza-pt-iarna.html Neizostavan je aperitiv za svečane obroke, ne samo u jesen, već i su recept prilagodili uslovima bloka i naravno ne u tako velikoj količini. Paprike se savršeno kombiniraju s bilo kojim mesnim jelom. Paprike punjene kupusom odlične su za salatu sa ukusnim glavnim jelom.

Kupus sitno nasjeckajte i natrljajte kiselim solju.

Evo jednostavnog i ukusnog recepta za paprike punjene kupusom. Autor ileana, nedelja, 12. decembar 2010, 17:20 Paprike se čiste od peteljki i sjemenki.

Sastojci paprika punjena kupusom. Uz ljute papričice, hren i majčinu dušicu, ove paprike sa kupusom odlično umiru. Ovdje možete pronaći recept za krafne punjene karfiolom. Murata, u tegli, hrskava i ukusna, takođe pripada mojoj majci.

cijeli članak posjetite ovdje: https://www.gustos.ro/retete-culinare/ardei-umpluti-cu-varza-4.html Punjene paprike su apsolutno ukusne, svježe, pečene u pećnici ili u salamuri za zimu . Murata, u tegli, hrskava i ukusna, takođe pripada mojoj majci. Recept za paprike punjene kiselim kupusom.

Od najjednostavnijih sastojaka dobivate vrlo ukusno, aromatično, pikantno i hrskavo predjelo u kojem ćete uživati ​​tijekom hladne sezone.

Danas otkrivamo najjednostavniji recept za paprike punjene kupusom i, kažemo, najbolji. Važno je da su paprike ukusne ukiseljene sa kupusom, bez sirćeta i. 1 kg papra (imam kupus bi trebao biti slan kao za salatu.

Paprike sam počeo zagrijavati u 2 staklenke, u slojevima. Ukusni su u hladnim zimskim danima. Dodajte sol, nekoliko zrna papra i lišće. Imajte na umu vrijeme vani i ako je jako vruće nemojte kiseliti! Kako pripremiti paprike punjene kupusom za zimu.

cijeli članak posjetite ovdje: https://www.reteteculinare.ro/carte_de_bucate/conserve_muraturi/ardei-umpluti-cu-varza-rosie-2002

Kuhajte u kipućoj vodi oko 5 sekundi, ostavite da se ohladi. Paprike se čiste od peteljki i sjemenki. Danas otkrivamo najjednostavniji recept za paprike punjene kupusom i, kažemo, najbolji. Paprike punjene kupusom vrlo su ukusni kiseli krastavci, jednostavni za pripremu i pomoći će nam zimi, ako ih imamo u smočnici, nakon što ih stavimo u staklenke. Obično stavim jednu teglu koju otvorim za Božić ili 10 paprika.

cijeli članak posjetite ovdje: https://savoriurbane.com/ardei-umpluti-reteta-strabunicii-mele/

Važno je da su paprike ukusne ukiseljene sa kupusom, bez sirćeta i. Autor admin, 26. oktobra 2010. Ova varijanta turšija jedna je od omiljenih Rumuna. Kupus sitno nasjeckajte i natrljajte kiselim solju. Šargarepu naribati, kupus iseckati, natrljati solju i ostaviti da omekša.

cijeli članak posjetite ovdje: https://lecturisiarome.ro/2020/10/ardei-umpluti-cu-varza-in-saramura/

Rumunske punjene paprike, klasičan recept, sa mlevenim mesom i punjenjem od pirinča. Ovaj recept za paprike punjene kupusom može se pripremiti i s octom razrijeđenim u vodi, litrom octa od 9 stepeni na 2 l vode i 30 g soli na litar tekućine. Imajte na umu vrijeme vani i ako je jako vruće nemojte kiseliti! Luk sitno nasjeckajte i pržite na vrućem ulju dok ne omekša. Autor admin, 26. oktobar 2010.

cijeli članak posjetite ovdje: https://aquiahora.ro/ardei-umpluti-cu-varza-si-morcov-pentru-iarna/

Paprika 10 kom, beli kupus 2 kg, šargarepa 2 kom, beli luk 2 kom, listovi celera 2 kom, suncokretovo ulje 50 ml, kisela so 1 žlica, tj. Nikada. Dodajte sol, nekoliko zrna papra i lišće. Za staklenku od 10 litara potrebno nam je: kupus naribati ili nasjeckati što sitnije, pomiješati s tanko narezanom mrkvom, natrljati solju, paprom, staviti lovorov list, malo majčine dušice, nekoliko listova celera nasjeckanog i ostaviti do sljedećeg dan (ili barem. Recept za papar punjen kiselim kupusom.

cijeli članak posjetite ovdje: https://haihuin2.com/2020/09/12/ardei-umpluti-cu-varza-reteta-pentru-iarna-ca-la-bunica-acasa/

Važno je da su paprike ukusne ukiseljene sa kupusom, bez sirćeta i.

cijeli članak posjetite ovdje: https://www.gustos.ro/retete-culinare/ardei-umpluti-cu-varza-4.html

Mrkva i celer se naribaju, sitno nasjeckaju.

cijeli članak posjetite ovdje: https://www.delicatesa.ro/retete/gogosari-umpluti-cu-varza-2659

Šargarepu naribati, kupus iseckati, natrljati solju i ostaviti da omekša.

cijeli članak posjetite ovdje: https://www.gustos.ro/retete-culinare/gogosari-umpluti-cu-varza-1.html

Murata, u tegli, hrskava i ukusna, takođe pripada mojoj majci.

cijeli članak posjetite ovdje: https://huff.ro/stil/reteta-de-post-ardei-umpluti-cu-varza-murata-121180

Kupus naribajte ili nasjeckajte što sitnije, pomiješajte sa mrkvom narezanom na tanke ploške, natrljajte solju, paprom, stavite lovorov list, malo majčine dušice, nekoliko nasjeckanih listova celera i ostavite do sljedećeg dana (ili barem).


Krofne punjene crvenim kupusom - recept koji vrijedi isprobati

Krafne punjene crvenim kupusom spadaju među najpopularnije i najukusnije kisele krastavce i odlično se slažu uz svako jelo, posebno začinjeno svinjskim odreskom.

Osim toga, za kisele krafne punjene crvenim kupusom ne trebate previše sastojaka niti previše vremena, drugim riječima, to je recept za kisele krastavce dostupan svima.

Krafne punjene crvenim kupusom najbolje je umočiti u ocat, ali postoje i recepti sa salamurom u kombinaciji s octom, koji se preferiraju ako se umjesto krafni koriste paprike.

Također, umjesto crvenog kupusa možete koristiti bijeli kupus ili ih možete kombinirati, dodajući naribanu mrkvu za više boje.

Pažljivo! Recept za krafne punjene crvenim kupusom koji predlažemo izračunat je za 5 kg krafni i staklenku od oko 5 litara.

šargarepa - 2 komada (nije obavezno)

celer - 1 mali komad ili pola velikog celera

Odaberite krofne bez mrlja i izbočina i operite hladnom vodom.

Uklonite kičmu i sjemenke, pazeći da ne slomite krofnu.

Crveni kupus nasjeckajte, po mogućnosti što je moguće sitnije.

Naribajte mrkvu i celer i pomiješajte sa crvenim kupusom.

Posolite po ukusu i zamijesite kompoziciju.

Sastav se ostavi da se namače sat vremena, tako da krofne ispunjene crvenim kupusom budu što je moguće nježnije nakon što uginu.

Donutom kompozicijom se pune krofne koje se zgusnu što je više moguće.

Za to vrijeme prokuhajte ocat pomiješan sa 3 litre vode.

Dodajte šećer i sol.

Krofne punjene crvenim kupusom stavljaju se u teglu.

Hren narežite na velike komade i dodajte krofne punjene crvenim kupusom, zajedno s lovorovim lišćem i paprom.

Vrućim sirćetom prelijte krofne napunjene crvenim kupusom i zatvorite ih poklopcem.

Čuvati na suvom i hladnom mestu.

Savjet: Krofne punjene crvenim kupusom bit će još ukusnije ako umjesto žlice šećera dodate žlicu meda.

Također, kako bi se poboljšao okus i dobio poseban okus, praznine koje ostaju među krafnama ispunjenim crvenim kupusom mogu se prekriti bijelim grožđem i kriškama mrkve, a iznad krofni mogu se staviti kriške jabuka kao poklopac.


Krofne punjene crvenim kupusom

Ako smo ove godine ipak počeli kiseliti nešto pretencioznije, za prave sladokusce i ne samo, okrenuli smo se još jednom starom receptu, naslijeđenom od moje majke, ali & # 8220onoveniranom # 8221 oko 10 godina.

Bez da smo zaista pretenciozni sa stajališta onoga koji kisele krastavce priprema za zimu, priprema je s octom, pa su kiseli krastavci dobili malo kiselije, a obitelj je uglavnom sklona kiselim krastavcima u salamuri, manje kisela, ja skoro zaboravio kako se još priprema. Inspiracija mi je bila pri ruci, za nekoliko minuta sam u žurbi ponovo pročitala recept i bacila se na posao.

Sastojci potrebni u receptu: velike krofne (dobro pečene, bez mrlja), paprika, crveni kupus, šargarepa, lišće celera, češanj češnjaka, sušeni luk, korijen hrena, vinsko sirće, 9 stepeni, krupna sol, šećer u prahu, bobice papra, bobice gorušice, lovorov list .

Radne opcije! Nema greške ako krofne napunite crvenim kupusom i bijelim kupusom, ne dodajete mrkvu ili stavljate. Prije mnogo godina, inspiriran salatom od korijena, pomiješao sam korijen celera i / ili korijen peršina. Izašli su neki ukusni kiseli krastavci.

Kupus se usitni što sitnije, a korijenje se stavi na krupnije rende. Dodajte krupnu sol i sastojke dobro promiješajte u zdjeli.

Smjesa se odmara 1 sat kako bi pustila vodu. Mješavina kupusa i korijena dobro se iscijedi u rukama, ocijedite vodu i punjenje za krafne je spremno.

Sve dok voda ostane u povrću, uklonite peteljke i sjemenke iz krofni, prethodno ih dobro operite i pustite da se ocijede.

Staklene posude sa širokim grlom dobro se peru deterdžentom i toplom vodom. Zatim isperite hladnom vodom.

Na dno tegle stavite: korijen hrena, češnje bijelog luka, kriške luka, papar u zrnu, sjemenke gorušice, lovorov list.

Krafne su napunjene mješavinom kupusa i korijena.

Krafne punjene crvenim kupusom stavljaju se u tegle, što je moguće tijesnije, po mogućnosti u slojevima, sa ustima prema gore, pazeći da se praznine između slojeva popune paprikom i / ili cijelom mrkvom. Tako stavite krafne, koristite manje tekuće mješavine za skladištenje. Posljednji sloj, u staklenci, bit će napravljen od lišća celera.

Nema greške! U teglu, među krofne napunjene crvenim kupusom, također da popunite praznine, možete ubaciti cijele šljive (jače, dobro sazrele), gomile cvjetače i / ili krastavce.

Ne možete vjerovati! Kisele šljive poslužene uz svinjski odrezak prava su poslastica. Prije mnogo godina stavljao sam i staklenke sa samo šljivama, konzervirane u octu.

Pripremite mješavinu tekućeg, vodenog i # 8211 prehrambenog octa od vina, 9 stupnjeva (ni u kojem slučaju octenog octa, dobivenog sintetičkim putem), u omjeru 3: 1. U tekuću smjesu dodajte žličicu krupne soli (sol se koristila i za utrljavanje mješavine kupusa i korijena) i žlicu šećera u prahu za svaki litar tekuće smjese.

Tečnost se kuva i kuva nekoliko minuta. Ostavite da odmara 10 minuta.

Tečnost za konzerviranje dodaje se u staklenku glatkim lakom za polako istjecanje preko krofni, za to vrijeme zrak postupno izlazi iz staklenke.

Nemoj zaboraviti ! Vrh noža sa širokim sečivom, postavljen ispod tegle, štedi vam nevolje. Nakon toliko rada nedostaje slomljena tegla. I da bude & # 8220tacamul & # 8221 kompletan, da bude posljednja staklenka u zadužbini. Da biste držali korak sa šumom, tražili staklenku u susjedstvu ili prolazili gradovima, da biste je kupili. Da ne spominjemo pedantnost s kojom morate prikupiti sve krhotine. Bolje da nedostaje!

Staklenka sa krofnama napunjenom crvenim kupusom prekrivena je poklopcem i ostavljena 1 sat, kako bi se tečnost stavila u teglu i pustila sav vazduh. Lagano, pažljivo, nekoliko puta okrenite staklenku kako biste lakše izašli iz zraka.

Staklenka je pričvršćena celofanom za usta, postavljena u 2-3 sloja, kuhinjskim koncem.

Staklenka vezana uz usta ostavlja se na sobnoj temperaturi, da se postepeno hladi. Kad se celofan potpuno razvuče, staklenka se može čuvati hladna, u ostavi, podrumu, šupi, na balkonu (zatvorena, zimi).

Ne eksperimentirajte! Preventivno, staklenke pohranjene na hladnom, na balkonima, gdje nema mogućnosti zatvaranja, zimi su prekrivene pokrivačem kako se tekućina ne bi smrznula. Zamrzavanjem tečnosti, nakon odmrzavanja, krofne se mogu natopiti.

Uštipci punjeni crvenim kupusom poslužuju se sa odrescima bilo koje vrste mesa, pripremljenim u tiganju, pećnici, na roštilju. Odlično se slaže s debljim odrescima, svinjetinom ili ovcom.

Ne gledajte u čašu crnog vina od grožđa.

Dobar tek, braćo gurmani i gurmanska braća svuda, gdje god da ste u svijetu! Želim vjerovati da udaljenost od moje domovine nije prepreka za vas, da pripremite naše ukusne rumunjske recepte za kisele krastavce za zimu. Možda će vam moji recepti napisani na ovom blogu pomoći.


Paprika punjena sa dve vrste sira

Recept sa mediteranskim ukusom. Paprike su među mojim omiljenim povrćem, pogotovo ako su & # 8222 namočene & # 8221 malo na vatri. Vatra izbacuje njihovu prirodnu slatkoću na površinu. Ovdje su u kombinaciji sa sirom, maslinama i origanom. Sam stol ili ukras. Ti odluci!

sastojci:

  • 4 crvene paprike, prepolovljene i očišćene od rebara i sjemenki
  • 3 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
  • 200 g mocarele
  • sitno iseckana žuta paprika
  • 120 g ricotta sira
  • 2 žlice svježeg lista origana
  • 24 crne masline bez koštica, prepolovljene
  • dva velika režnja češnjaka, zdrobljena
  • soli i bibera po ukusu

Polovine papra natrljajte žlicom ulja. Mocarelu slomiti i ravnomerno podeliti na crvene paprike. Preko staviti žutu papriku pa rikotu. Zatim pospite listove origana i na kraju masline. Pomiješajte češnjak s preostalim uljem i soli i paprom. Ravnomjerno ga prelijte po paprikama.

Rernu zagrejte na 210 stepeni. Ostavite u rerni oko 15-20 minuta, dok paprike ne omekšaju i sir se istopi. Na kraju sam ih držao 2-3 minute ispod roštilja zagrijanog na 240 stepeni! Jedite vruće uz salatu (ili odrezak, ako se ne možete suzdržati od mesa!) Dobar apetit!


Paprike punjene bijelim i crvenim kupusom - Recepti



Punjene paprike, a posebno paprike punjene umakom još su jedno od lijepih sjećanja na djetinjstvo, jedan od recepata koje nas naša baka oduševljava na ljetnim praznicima. Njen umak bio je dobar kao što sam ikad jeo. Pokušao sam to reproducirati, iako vrlo dobar i moj umak još uvijek ne liči na bakin!
I ja preporučujem vas paprika punjena pirinčem, posna, ili gratinirane punjene paprike u sosu od paradajza. Možete pronaći još recepata s paprikom ovdje. Možete pronaći još recepata za svinjetinu ovdje. (kliknite na podcrtane riječi za recepte)

Ne zaboravite da vas čekam na facebook stranici bloga ovdjeili u grupi za diskusiju na blogu ovdje a ako želite biti u toku s novim receptima, pozivam vas da se pretplatite ovdje. Možete me pronaći i na instagramu ovdje.


Video: Bakina kuhinja - paprika punjena kupusom na tri načina zimnica (Oktobar 2021).