Tradicionalni recepti

Pametna čokoladna torta

Pametna čokoladna torta

Pametna torta, pametna torta, lažna krema već su dobro poznate i nekoliko puta sam pravila ovu tortu u klasičnoj verziji. Ali još nisam probao čokoladnu verziju. No, recept koji sam vidjela na blogu Laure Laurentiu jako mi se svidio i danas je na nju red. Mogu vam reći da nisam mislio da je tako dobro, ali je mnogo bolje od klasične verzije. Zašto je ova torta tako pametna? Pa zato što jednostavno promiješate sastojke i sami napravite kolač, odnosno odvojite ga u tri sloja, podlogu, kremu i vrh. Iako to nisam očekivao, Alex je bio super zadovoljan tortom, samo mi je rekao da je poslužavnik u kojem sam pravila tortu premalen i da ću sljedeći put napraviti duplu porciju. : D Jedino što me nije zadovoljilo je to što je vrh bio predebeo, pa ću sljedeći put kolač ostaviti samo 40 minuta, a ne 45.


Video: Домашна шоколадова торта (Novembar 2021).