Tradicionalni recepti

Mleko sa pirinčem

Mleko sa pirinčem

Jednostavan za pripremu i vrlo ukusan desert.

  • 1 l slatkog mleka
  • 250 g pirinča
  • 4 kašike šećera
  • 2 kesice vanilin šećera Dr. Oetcker
  • 1 kašičica limunove korice
  • 1 sitna sol u prahu
  • Čokoladne pahuljice, cimet, karamel ili džem za poseban okus i aromu.

Porcije: -

Vreme pripreme: manje od 60 minuta

PRIPREMA RECEPTA Pirinač sa mlekom:

Odaberite pirinač, dobro ga operite i skuhajte zajedno s 1 šalicom vode i prstohvatom soli. Pustite da provri sve dok pirinač ne upije svu vodu, a zatim dodajte slatko mlijeko. Pirinač kuhajte dok mlijeko ne ispusti, uz povremeno miješanje kako se ne bi zalijepilo za dno posude. Kad je gotovo, dodajte šećer, koricu limuna i vanilin šećer. Još malo prokuhajte pa stavite u šalice ili zdjele. Ukrasite po želji čokoladom, cimetom, karamelom ili džemom. Može se lako poslužiti.


Video: Pirinač sa sremušem, Vegan rice with wild garlic, Veganer Reis mit Bärlauch (Januar 2022).