Tradicionalni recepti

Recept za pitu s govedine Shepard

Recept za pitu s govedine Shepard

Ako tražite nešto izdašno i ukusno, ne tražite dalje. Naš recept za ovčarsku pitu savršen je spin ovog klasičnog jela bez govedine!

MoreViše recepata pogledajte na internetu: www.beyondmeat.com/healthy-recipes

Sastojci

  • 1 kilogram pire krompira, začinjen solju i biberom
  • 2 kašike paste od paradajza
  • 2 žlice ulja od uljane repice
  • 1 kašika crnog bibera
  • 1 češanj belog luka, mleven
  • 1/2 žutog luka, iseckanog na kockice
  • 1 kašičica soli
  • 3 kašike mlevenog paradajza
  • 2 šargarepe narezane na kockice
  • 3 šalice zamjene za mljeveno goveđe meso

Sažetak recepta

  • 1 kašika biljnog ulja
  • 1 luk, iseckan
  • 1 kilogram nemasnog goveđeg mesa
  • 1 kašičica suvog bosiljka
  • 1 češanj belog luka, mleven
  • 1 šolja boranije
  • 1 šolja paradajza, iseckanog na kockice
  • 2 krompira, skuvana i pasirana
  • 1 jaje, umućeno
  • ½ šolje vode
  • ¼ šolje isjeckanog sira cheddar (opcionalno)

Zagrijte pećnicu na 350 stepeni F (175 stepeni C). Premažite posudu od 2 litre sprejem za kuhanje.

Zagrijte ulje u velikoj tavi na srednjoj vatri. Luk kuhajte na ulju 5 minuta, često miješajući. Umiješajte mljevenu junetinu i bosiljak, pa kuhajte i miješajte još 5 minuta. Umešajte beli luk, boraniju i paradajz i pirjajte 5 minuta. Prebacite goveđu smjesu u pripremljeno jelo.

U posudi za mešanje pomešajte pire krompir, jaje i vodu. Ravnomjerno rasporedite po smjesi od mesa.

Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici 15 do 20 minuta ili dok krumpir odozgo ne počne peći. Pospite sirom i nastavite kuhati 5 minuta.


Recept za pitu od goveđeg Sheparda

Zima je. Preživjeli ste prazničnu žurbu. Čestitajte sebi i nagradite svoju porodicu zdravom, izdašnom i ukusnom goveđom čardakovom pitom.

Ovo je jedan od naših favorita. Shepards Pie odličan je način da udobno nahranite četveročlanu porodicu, a da vam ostane još do kraja sedmice. BTW - Ovo jelo je KETO prijateljsko za sve vas koji ste donijeli novogodišnju rezoluciju na KETO -dijeti.

SASTOJCI

  • 2 kašike ulja avokada
  • 1⁄4 šolje seckanog luka
  • 1⁄2 šolje narezanih gljiva
  • 2 češnja belog luka mleveno
  • 2 kriške slanine iseckane
  • 1 1⁄2 kilograma goveđeg mesa
  • 1⁄4 šolje suvog crnog vina ili goveđe čorbe
  • 1 kašika Worcestershire
  • 8 unci paradajz sosa
  • 1⁄2 kašičice crnog bibera
  • Smrznuto cveće karfiola
  • 2 kašike putera
  • 2 kašike teške pavlakeviše po potrebi
  • crni biber po ukusu
  • soli po ukusu
  • 1⁄2 šolje oštrog čedra
    iseckan sir
  • vlasac opcionalno ukras

Služi 4 do 6 osoba

INSTRUKCIJE

  1. Rernu zagrejte na 350 stepeni.
  2. Zagrijte ulje u tavi srednje veličine na srednjoj vatri. Dodajte luk i gljive, promiješajte da ih premažete uljem. Kuhajte 10 minuta uz povremeno miješanje dok gljive ne omekšaju i luk ne počne karamelizirati. Umiješajte češnjak i kuhajte još 1 minutu.
  3. U tiganj dodajte slaninu i mleveno goveđe meso koje se mrvi dok se kuva. Nastavite kuhati dok govedina više ne postane ružičasta. U mešavinu govedine dodajte vino, Worcestershire sos, paradajz sos i biber. Pirjati dok se tekućina ne počne kuhati i dok se smjesa malo ne zgusne. Maknite s vatre.
  4. Karfiol skuhajte prema uputstvima na pakovanju. Ispustite višak tečnosti. Karfiol stavite u procesor za hranu ili blender velike brzine. Dodajte maslac i vrhnje te mešajte dok smjesa ne postane glatka i kremasta. Začinite po ukusu solju i biberom.
  5. Ravnomjerno rasporedite pire karfiol preko goveđe smjese i prelijte sirom. Pecite 20-25 minuta ili dok se ne zagrije i dok se sir ne otopi. Ukrasite vlascem i uživajte! Služi 4 do 6

Napomene

Ukupno ugljikohidrata 8,5 grama
Neto ugljikohidrati 5,9 grama
Vlakna 2,5 grama
Proteini 25,3 grama
Masti 34,2 grama
Kalorije 449


Povezani članci i video zapisi

Okus profila „Šećer i začini i sve lijepo.“ Klasična dječja pjesmica sažima koliko ljudi osjećaju ovu tradicionalnu.

Razmislite o svom zamrzivaču. Je li to mjesto odmora polujedenih posuda za sladoled? Ili pizza s najvećim rokom trajanja? Jeste li odustali od.

Ove nežne tikve vjerovatno sada preuzimaju tržišta. Evo šta s njima učiniti. Ljetne tikvice općenito nisu ničije.


Skuhajte NEMOGUĆI BURGER

Upotrebljeni sastojci

Stavite tiganj za pirjanje na srednje jaku vatru i u šerpu dodajte 1 kašiku biljnog ulja. Kad je tava jako vruća, dodajte nemogući hamburger i razbijte ga na komade, ostavite da se u tavi zapeče oko 2-3 minute. Začinite s 1 ½ žličice košer soli i svježim paprom. Zatim promiješajte nemogući hamburger ravnom lopaticom, ostružite dno posude i nastavite kuhati i peći dok se još malo ne pokaže crveno, oko 5 minuta. Izvadite iz šerpe i odložite na tanjir.


Da naravno. Smrznuto povrće štedi vrijeme, ali slobodno upotrijebite svježe povrće, poput mrkve, graška i kukuruza.

Kad zarobite, dobijete žlicu pire krumpira, malo hrskavih komadića, meso i povrće u jednom zalogaju. To je pure čista udobna hrana. Uživajte!

19 osvježavajućih recepata za ljetnu salatu

Ljeto je pred vratima, a to znači i sezona roštilja! Bez obzira tražite li recept za zdravu ljetnu salatu, pripremate ljetne salate za okupljene na sljedećem okupljanju na otvorenom ili samo pokušavate staviti večeru na stol bez uključivanja pećnice, I & rsquove vas je pokrio! Evo 19 osvježavajućih recepata za ljetnu salatu koje morate isprobati!


Mrs T ’s Pierogies Recept – Shepard Pie

Uvijek tražim način da olakšam stvari bez žrtvovanja ukusa kada su u pitanju recepti. Tako sam ove sedmice za večeru napravio laka pastirska & rsquos pita koristeći gospođu T & rsquos Pierogies. Možete reći da je pastirska pita rsquos Pierogificirana.

Zašto biti kreativan s klasičnim receptom? Ova zima je bila duga, uprkos činjenici da nije bila naša najhladnija zima ovdje u Ohaju. Čini se kao da svaki put kad zagrije i izađe sunce, samo nekoliko dana kasnije otišli smo s mećavom. Tako da sam u hladnim noćima otišao sa željom da pojedem nešto toplo da se sačuvam od dosade koja dolazi zimi. Volim biti kreativan u kuhinji. Ponekad se ispostavi, ponekad nije & rsquot.

Dakle, šta su pierogije? Za one koji nisu pili pivo, kupili su prekrasnu punjenu tjesteninu. Ljuska tjestenine ima oblik polukruga i ispunjena je ukusom, uključujući kremasti tučeni krumpir i sir cheddar, što sam danas koristila za ovaj recept. Oni su savršena hrana za uživanje sa prijateljima kada se okupite. Obožavam ih u klasičnom receptu poput ovog u kojem mogu uživati ​​s bliskim prijateljima, ali oni su također ukusni posluženi sami.

Spremni ste napraviti neku laganu pastirsku pitu s gospođom T & rsquos Pierogies?

Za izradu ovog recepta trebat će vam:

1 kutija gospođa T & rsquos Mini Classic Cheddar Pierogies
1 lb goveđeg mesa
1 luk, iseckan
2 kašičice belog luka, mlevenog
& frac12 tsp talijanskih začina
& frac12 kašičice soli
& frac12 žličice papra
& frac14 Šolja brašna
14 & frac12 oz goveđe juhe
2 šolje smrznutog mešanog povrća
& frac14 Šolja cheddar sira

Mljeveno goveđe meso skuhajte u tavi s lukom na srednje jakoj vatri. Tokom poslednjih nekoliko minuta dodajte beli luk. Ocijedite preostalu masnoću nakon što je goveđe mljeveno meso potpuno skuhano, rezervirajte 3 TB te je dodajte u posudu. Dodajte brašno, italijanske začine, so, biber. Mešajte dok se brašno ne sjedini sa hamburgerom. Dodajte goveđu juhu i pustite da zavrije i ostavite da se krčka oko 10 minuta ili dok se umak ne zgusne. Povremeno miješajte!

Kad se umak zgusne, dodajte smrznuto povrće i promiješajte. Cijelu smjesu izlijte u posudu 11 puta 7.

Rasporedite cijelu kutiju sa pierogijama u jednom sloju na vrhu mješavine goveđeg mljevenog mesa. Pospite sir po vrhu. Pecite na 400 stepeni 25 do 30 minuta ili dok rubovi ne zakipere i pierogije potpuno skuhaju.

Pita s pastirom & rsquos izlazi iz pećnice s nebeskim mirisom!

Prije posluživanja ostavite da se malo ohladi. To je tako ukusan obilan obrok u hladnoj noći.

Ako ste raspoloženi za ovčarsku pitu i želite okrenuti tradicionalni recept, ovaj neće razočarati! Jedva čekam da to ponovo napravim. Uživajte!

Možete pratiti gospođu T & rsquos Pierogies za druge sjajne ideje na Facebooku, Twitteru i Instagramu.


Pomiješajte i spojite ovčarsku pitu

Evo glupe formule za pravljenje pastirske pite od nule-samo trebate odabrati mješavine!

Vezano za:

(Ovčja pita od govedine i hrena)

(Ovčja pita od govedine i hrena)

Ogulite 2 kilograma krompira (odaberite jednu vrstu) i narežite na velike komade. Kožicu možete ostaviti na Yukon Gold-u ili crvenokožnom krompiru. Krompir prelijte hladnom vodom u velikom loncu i posolite i pustite da proključa. Smanjite vatru na laganoj vatri i kuhajte dok ne omekša, 20 minuta.

Odaberite jednu vrstu ili upotrijebite kombinaciju - ukupno će vam trebati 1 1/2 kilograma.

  • Dok se krumpir kuha, zagrijte 2 žlice maslinovog ulja u velikoj tavi na umjerenoj vatri. Umiješajte 1 nasjeckani luk ili poriluk narezan na kriške i 2 nasjeckane velike mrkve, pastrnjaka ili repe (ili kombinaciju). Začinite solju i paprom i kuhajte miješajući dok povrće ne omekša 5 do 7 minuta.
  • Povećajte vatru na srednje jaku i dodajte mljeveno meso. Kuhajte, razbijajući meso drvenom kašikom, dok više ne postane ružičasto, 6 minuta. Žlicom uklonite masnoću i meso začinite s 1/2 žličice košer soli i nekoliko zrna bibera. Umiješajte 2 sitno sjeckana češnja bijelog luka i 1 žličicu nasjeckanog svježeg timijana, kuhajte dok ne omekša, 1 do 2 minute.
  • Napravite prostor u sredini tave, dodajte 3 kašike paradajz paste i kuvajte, mešajući, dok ne potamni, oko 1 minut. Umiješajte meso zajedno s 1 žlicom Worcestershire umaka. Umiješajte 3/4 šolje suvog bijelog ili crvenog vina, soka od paradajza ili pića. Pirjajte dok se tava skoro ne osuši, oko 2 minute. Dodajte 1 šalicu juhe s malo natrija i pirjajte dok smjesa ne postane kisela, 4 do 5 minuta.

4. Odaberite svoje mikseve

Umiješajte 1 šolju smrznutog povrća. Prebacite fil u posudu za pečenje od 3 litre.

Ocedite krompir i vratite ga u šerpu. Dodajte 4 žlice maslaca i 2/3 šolje pola i pol ili mliječne kaše dobro. Začinite krompir solju i biberom i dodajte do tri od sljedećih miješanja. Zadnji dio žlice rasporedite krumpir po mesu. Pecite na 425˚ dok preljev ne dobije zlatnu boju, oko 20 minuta. Ostavite da se ohladi najmanje 10 minuta.


Da, ovo je odlično jelo za jelo! Kuhate ga, sastavljate i ostavljate spremnim za pečenje ili zamrzavate kako biste napravili još jednu noć.

Za napredak: Ovo je odlično jelo za pripremu i pripremu unaprijed nekoliko dana unaprijed. Sastavite i prekrijte folijom. Stavite u frižider do 2 dana unapred, a zatim pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 400F oko 30 minuta ili dok se ne zagreje.

Ostaci: Ohlađene ostatke čuvajte u hermetički zatvorenoj posudi u frižideru do 3 dana. Za zamrzavanje prebacite u sigurne posude u zamrzivač na najviše 1 mjesec.


Varijacije lakih pastirskih pita i#8217s:

Želite li prilagoditi svoj recept za ovčarsku pitu? Osjećaj se slobodno da:

  • Neka bude vegetarijansko. Da biste napravili pitu od vegetarijanskog ovčara, samo izostavite meso i udvostručite količinu gljiva. (Takođe bi moglo biti ukusno umiješati i šolju kuhanog farro -a.) I naravno, umjesto goveđeg temeljca upotrijebite povrtni temeljac i veganski Worcestershire umak (ako ne jedete inćune).
  • Neka bude vegansko. Učinite gore navedeno, a u pire krompir upotrijebite veganski maslac, mlijeko i krem ​​sir.
  • Neka bude bez glutena. Umiješajte brašno i umutite 1,5 žlice kukuruznog škroba zajedno s temeljcem (sobne temperature) prije nego ga dodate u umak. Također, provjerite, kao i uvijek, da li su svi ostali sastojci certificirani GF.
  • Koristite slatki krompir: Za neverovatnu kombinaciju slatko+slano, slobodno u svom pire krompiru upotrebite slatki krompir umesto ruseta ili Yukon zlata. Tako dobro.


Pogledajte video: Tajni sastojak za savršen sladak kupus!!! (Decembar 2021).