Tradicionalni recepti

Pirinač sa povrćem

Pirinač sa povrćem

Očistimo gljive i narežemo ih na kriške,

U tavu dodajte malo ulja i kad se zagrije dodajte pečurke i pržite ih (dok voda ne padne). Dodajte sjeckani luk, naribanu šargarepu i pustite da se skuha, dodajte sitno sjeckanu papriku, pirinač i pustite da se skuha. malo zajedno dodajte vodu i pirjajte na umjerenoj vatri.

Kad se voda prepolovi, dodajte 1 žličicu curryja, sol, papar po ukusu i promiješajte,

Pustite da kuha dok se riža ne skuha i na kraju dodajte zeleni peršun.

Može se poslužiti kao prilog odresku,


Video: Prilog od riže - Kako pripremiti pirinač - Šerpicina Škola Kuvanja (Decembar 2021).