Tradicionalni recepti

Čokoladna rolada

Čokoladna rolada

Bjelanjke umutite sa šećerom i vanilin šećerom, dodajte jedno po jedno žumance i brašno pomiješano sa škrobom. Sastav izlijte u pleh obložen papirom za pečenje i pecite oko 10-15 minuta. Nakon pečenja preliti preko vlažnog peškira.

U međuvremenu pripremite kremu:

Mikserom umutiti šlag. Otopite čokoladu na parnom kupatilu. Kad se potpuno otopi, tanko ga prelijte po šlagu, neprestano miješajući. Kad se krema pripremi, razmažite je po cijeloj površini valjanih listova i zarolajte ručnikom.

Ukrasite šlagom i čokoladom. Dobar apetit !!!


Video: Rolat brz i jednostavan za desert poslije rucka ili uz kaficu (Novembar 2021).