Tradicionalni recepti

Da, kolači od riže sadrže arsen, ali evo zašto vas to ne bi trebalo zabrinuti

Da, kolači od riže sadrže arsen, ali evo zašto vas to ne bi trebalo zabrinuti

Studije su otkrile da kolači od riže sadrže tragove arsena, poznatog otrova i kancerogena, ali nemojte paničariti još uvijek

Kada se radi o mjerama opreza oko hrane, riječ kancerogen se slobodno razbacuje.

To je vjerojatno jedan od najpopularnijih senzacionalnih naslova koje ćete vidjeti u 24-satnom ciklusu vijesti: Ova uobičajena hrana izaziva rak! Više studija, uključujući nedavno istraživanje Nacionalne agencije za hranu u Švedskoj, pokazali su da prerađeni proizvodi od pirinča, uključujući kolače od riže, krekere od riže i pakiranu rižu, sadrže nivo arsena u tragovima. Prema Međunarodnoj agenciji za istraživanje raka, neorganski arsen je kancerogen za ljude. Stoga bi se logičkom asocijacijom moglo pretpostaviti da kolači od riže mogu uzrokovati rak.

Međutim, još nema razloga za paniku, jer su razine zagađenja obično male i variraju ovisno o sorti riže. Većina kolača od riže napravljena je od napuhanog bijelog pirinča, koji ima niži nivo arsena u tragovima. Razlozi za zabrinutost, mnogi liječnici i nutricionisti sugeriraju, mali su.

"Preporučujemo da djeca mlađa od pet godina ne piju rižino mlijeko kao glavno piće", rekla je Aisling Pigott, glasnogovornica Britanskog udruženja dijetetičara, rekao je Huffington Post. "Ne zato što mislimo da će im nanijeti bilo kakvu štetu, već zato što želimo pogriješiti zbog opreza i smanjiti rizik od potencijalne štete."

Drugi stručnjaci slažu se da postoji malo razloga za paniku, ali da je uravnotežena prehrana i dalje potrebna kako bi bili oprezni.

"Ako ste osoba koja svakodnevno jede rižu, a gricka i proizvode od pirinča, tada pet mikrograma iz krekera od pirinča postaje značajno", rekao je dr. Brian Jackson, direktor Centra za analizu metala u tragovima na Dartmouth Collegeu rekao je za The New York Times. “Ako jednom mjesečno, ne toliko. Ideja je da jedete raznovrsnu ishranu - i budete svjesni koliko pirinča jedete. ”


Arsen u kolačima od pirinča

Arsen u kolačima od pirinča ključna riječ nakon analize sistema navodi listu ključnih riječi povezanih i listu web stranica sa srodnim sadržajem, osim toga možete vidjeti koje ključne riječi najviše zanimaju kupci na ovoj web stranici


Arsen u kolačima od pirinča

Arsen u kolačima od pirinča ključna riječ nakon analize sistema navodi listu ključnih riječi povezanih i listu web stranica sa srodnim sadržajem, osim toga možete vidjeti koje ključne riječi najviše zanimaju kupci na ovoj web stranici


Arsen u kolačima od pirinča

Arsen u kolačima od pirinča ključna riječ nakon analize sistema navodi listu ključnih riječi povezanih i listu web stranica sa srodnim sadržajem, osim toga možete vidjeti koje ključne riječi najviše zanimaju kupci na ovoj web stranici


Arsen u kolačima od pirinča

Arsen u kolačima od pirinča ključna riječ nakon analize sistema navodi listu ključnih riječi povezanih i listu web stranica sa srodnim sadržajem, osim toga možete vidjeti koje ključne riječi najviše zanimaju kupci na ovoj web stranici


Arsen u kolačima od pirinča

Arsen u kolačima od pirinča ključna riječ nakon analize sistema navodi listu ključnih riječi povezanih i listu web stranica sa srodnim sadržajem, osim toga možete vidjeti koje ključne riječi najviše zanimaju kupci na ovoj web stranici


Arsen u kolačima od pirinča

Arsen u kolačima od pirinča ključna riječ nakon analize sistema navodi listu ključnih riječi povezanih i listu web stranica sa srodnim sadržajem, osim toga možete vidjeti koje ključne riječi najviše zanimaju kupci na ovoj web stranici


Arsen u kolačima od pirinča

Arsen u kolačima od pirinča ključna riječ nakon analize sistema navodi listu ključnih riječi povezanih i listu web stranica sa srodnim sadržajem, osim toga možete vidjeti koje ključne riječi najviše zanimaju kupci na ovoj web stranici


Arsen u kolačima od pirinča

Arsen u kolačima od pirinča ključna riječ nakon analize sistema navodi listu ključnih riječi povezanih i listu web stranica sa srodnim sadržajem, osim toga možete vidjeti koje ključne riječi najviše zanimaju kupci na ovoj web stranici


Arsen u kolačima od pirinča

Arsen u kolačima od pirinča ključna riječ nakon analize sistema navodi listu ključnih riječi povezanih i listu web stranica sa srodnim sadržajem, osim toga možete vidjeti koje ključne riječi najviše zanimaju kupci na ovoj web stranici


Arsen u kolačima od pirinča

Arsen u kolačima od pirinča ključna riječ nakon analize sistema navodi listu ključnih riječi povezanih i listu web stranica sa srodnim sadržajem, osim toga možete vidjeti koje ključne riječi najviše zanimaju kupci na ovoj web stranici


Pogledajte video: УДИВИТЕЛЬНЫЕ ТОРТЫ 5 СУПЕР ИДЕЙ! Украшение Тортов для Девушек от 1 до 100 (Novembar 2021).