Tradicionalni recepti

Napravite recept Bloody Mary naprijed

Napravite recept Bloody Mary naprijed

  • Recepti
  • Dish type
  • Pijte
  • Kokteli
  • Kokteli sa votkom
  • Krvava Mary

Ovaj recept za Bloody Mary malo je složeniji od ostalih, ali rezultat je zaista vrijedan toga. Osvježavajući je i savršen je ljetni napitak u kojem se može uživati ​​tokom cijele godine.

13 ljudi je ovo napravilo

SastojciServira: 16

  • 2,5 litara soka od paradajza
  • 725 ml votke
  • 125 ml svežeg soka od limuna
  • 125 ml svežeg soka od limete
  • 4 kašike hrena
  • 4 kašike Worcestershire sosa
  • 1 1/4 kašičice celerove soli
  • 2 kašičice sosa od ljute paprike
  • 1 kašika mlevenog crnog bibera
  • 4 kašike kiselog soka od čilija
  • 25 g seckanog svežeg korijandera

MetodaPriprema: 20min ›Dodatno vrijeme: 8 sati hlađenja› Spremno za: 8 sati i 20 minuta

  1. Pomiješajte sok od rajčice, votku, limunov sok, sok od limete, hren, Worcestershire umak, sol od celera, umak od ljute paprike, crni papar i sok od kiselog čilija u velikom vrču za posluživanje; promiješati. Ostavite u frižideru 8 sati do noći. Umiješajte korijander neposredno prije posluživanja.

Skoro Pregledano

Recenzije i ocjeneProsječna globalna ocjena:(14)

Recenzije na engleskom jeziku (10)

by naples34102

Čvorišta su mi ovo napravila i bilo je izvanredno. Kao i uvijek, koristio je začin za Montreal Steak radije nego papar i, znajući za moje preferencije u Bloody Mary's, skratio limunov sok. Sok od ukiseljene paprike bio je novi dodatak i svidio mi se - bio je to zanimljiv obrat. Nisam imala cilantro i ne bih ga koristila u Bloody Mary da jesam. Čvorišta su ga upravo ukrasila mojim uobičajenim štapićem od celera i tri ogromne punjene zelene masline! Neizmjerno mi se svidjelo dok sam radila pripremne radove za našu večeru, pa mi to nije omogućilo da se u hladnjaku drži osam sati! -01. Februar 2010.

by kazmama

Vrlo osvježavajuće i savršena ravnoteža okusa. Upravo sam ovo napravio za zabavu sutra i jedva čekam da to podijelim! -07 februar 2009


  • 1 litra soka od paradajza
  • 1/2 šolje votke
  • 2 žlice Frank's RedHot® originalnog umaka od kajenske paprike
  • 2 žlice francuskog reduciranog natrijevog Worcestershire umaka
  • 2 kašike pripremljenog hrena
  • 1 kašika limunovog soka
  • 1 žličica soli celera McCormick®
Margarita s udarcem

Jeste li ikada poželjeli da postoji začinska mješavina margarite? Sada se svi vaši snovi mogu ostvariti u jednom jednostavnom piću.

Začinjena Krvava Mary

Zagrijte svoj omiljeni recept za Bloody Mary s Frankovim RedHot®-om za pikantni okret s ukusnim citrusima.

RedHot ukiseljena Bloody Mary

Legenda kaže ... kad je Frank imao 25 ​​godina, prijavio se na takmičenje u pravljenju koktela Bloody Mary. Misliti o.

Michelada

Michelada je osvježavajući koktel od piva za hlađenje čilija i krila!

Breakfast Crunch Wrap

Prepuna svih tradicionalnih nadjeva od hrskavog doručka (poput jaja, šunke i špinata).

Zračna friteza Zlatna ribica Zalogaji za Mac i sir

Ne podcjenjujte tu nasmijanu ribicu. Zgnječen kao premaz za ovu veličanstvenu fritezu.


Recept Bloody Mary

Omiljeni recept za piće u restoranu

Vreme pripreme:ਅ minuta. Pravi jedan koktel.

  • 1 1/4 unce votke
  • Sok od paradajza
  • Worcestershire umak od 1/4 unce
  • Crtica Tabasco sosa
  • Sol, biber, sol celera
  • Zdrobljeni led

Opcija: Pripremljen hren po ukusu. J

  • Sipajte votku, Worcestershire sos, začine i Tabasco u čašu (obično Collinsovu čašu ili posebnu čašu) preko drobljenog leda
  • Dodajte sok od paradajza i dobro promiješajte
  • Ukrasite stabljikom celera, kriškom limuna ili limete. Možete ukrasiti i stabljikom začinjenih šparoga ili boranije i kriškom limuna ili limete.

Varijacije klasične Krvave Marije

"Djevica Marija," a "Krvava sramota", ili a "Krvava djevica" . samo izostavite votku.

Koristite isti recept, ali zamijenite tekilu za votku i piće se zove a "Krvava Marija."

Umjesto soka od rajčice koristite sok od klamate i obično se naziva "Cezar" ili a "Krvavi Cezare."

Zamijenite sok od paradajza sokom V -8 - ili upotrijebite polovicu svakog i imate "Krvava osmica" ili "Osam lopti."

Umjesto votke upotrijebite meksičko pivo i stvorili ste "Michelada."

Umešajte goveđi bujon umesto soka od paradajza i imate "Bullshot".

Koristite sake umjesto votke i poznat je kao a "Krvava gejša."

Uživajte u svojoj Krvavoj Meri i društvu onih s kojima je dijelite! - Donna

Jeste li   znali? Krvava Marija je uglavnom jutarnje piće jer je izvorno napravljeno za liječenje mamurluka.


6 recepata za proslavu 100. rođendana Krvave Marije na Novu godinu

Nema potrebe za nečuvenim ukrasima, dobar duh i svježi sastojci čine najbolju Bloody Mary.

Svijet će se 1. januara okupiti kako bi dočekali Novu godinu koja se nada i proslavili jedan od najomiljenijih koktela na Nacionalni dan Krvave Marije. Ova godina je još posebnija jer piće slavi 100. godišnjicu postojanja.

Iako je porijeklo imena mutno, legenda kaže da je Fernand Petiot, američki barmen u Harry's New York Baru u Parizu, stvorio koktel 1921. godine, koji je stekao slavu nakon što se preselio u bar King Cole u hotelu St. Regis u New York City sa sobom je donio recept. Upravitelji hotela pokušali su promijeniti ime u Red Snapper, ali to se nije zadržalo.

Tamo je Petiot usavršio recept koji je postao klasični začinjeni zalogaj za užinu, borac nedjeljnog jutarnjeg bluza i izvor utjehe nakon večeri koja je malo previše slavila. Evo nekoliko jedinstvenih recepata koje možete isprobati kod kuće ujutro za Novu godinu.

AMASS Botanička vodka dodaje biljnu okosnicu ovoj ukusnoj Bloody Mary.

Koristeći svoju doživotnu fascinaciju botanikom, glavni destiler Morgan McLachlan stvorila je AMASS botaničku votku, lagani duh bez glicerina inspirisan nordijskim duhovima, destiliran organskim cvjetovima kamilice, koricom limuna i nevenima.

Meathead Goldwynova mudrost na žaru: Vjerojatno sve radite pogrešno

Restoran sa crvenim prozorom u San Franciscu slavi špansku tradiciju modernim obrtom

Vruće ljeto na roštilju: sve što trebate znati o kupovini novog roštilja

2 žličice Worcestershire umaka

1-2 žličice pripremljenog hrena, po izboru

5 crtica Tabasca, izborno

Prstohvat soli celera, češnjaka u prahu i crnog papra

Ukrasi: Tabasco, kora mrkve, paprika od banane, koktel luk, masline Castalvetrano i štapić celera umočen u sol celera i Tajin.

Počnite s malim tanjurom Tabasco i malim tanjurom s mješavinom celerove soli i Tajina. Polu opseg highball čaše naplatite oblogom s Tabascom, zatim mješavinom soli.

U čaši za mešanje pomešajte sok od paradajza, sok od limuna, Worcestershire sos, salamuru od masline, hren, Tabasco, so celera, beli luk u prahu i crni biber. Napunite svoju highball čašu sa solima obrubljenu ledom, a zatim dodajte AMASS botaničku votku. Prelijte mješavinom Bloody Mary, još jednom nježno promiješajte i ukrasite.

Karipska verzija Bloody Mary, napravljena sa bijelim Rhum Barbancourt -om.

Kreolska Bloody Mary

Jedinstvena haićanska verzija klasične Marije napravljena sa ikoničnim otokom Rhum Barbancourt.

1 crtica Worcestershire sosa

Malo soli i crnog bibera

U šejker napunjen ledom dodajte Rhum Barbancourt White Rhum, goveđi bujon, ljuti sos, Worcestershire sos, sok od limuna, so i biber i dobro protresite. Procijedite u highball čašu napunjenu ledom i ukrasite kriškom limuna.

Ova jedinstvena Mary iz Arizone's Camelback Inn koristi lokalnu votku iz O.H.S.O. Destilerija i oporuka. [+] lijepo se uparite sa bilo kojom slanom hranom.

JW Marriott Scottsdale Camelback Inn Resort & amp. Spa

Kamenjački krvavi

Ovaj specijalitet Mary iz JW Marriott Scottsdale Camelback Inn Resorta & Spa Spa u Paradise Valleyu u Arizoni napravljen je od vlastite arkadijske votke od hrena Arcadia pomiješane s kućom od mješavine rajčice sa žara i jalapena, s Tajinom na rubu.

1.5 oz. Arkadija hren votka

Tajin i klin limete za obod

Rajčica i jalapeño sa žara za ukrašavanje

Utrljajte klin limete na staklo, obložite ga Tajinom i napunite staklo ledom. Dodajte 1,5oz vodke od hrena od bagrema i napunite Camelback Bloody Mixom. Promiješajte i ukrasite.

Krvavi miks Camelback (4 porcije):

1 lb paradajza sa nasljeđem (upotrijebite žuti paradajz da dobijete boju)

1/8 crvenog luka, sitno iseckanog

1/8 belog luka, sitno iseckanog

5 grančica cilantro, uključene stabljike, sjeckane

Sol, crni i bijeli papar po ukusu

Na roštilj ostavite rajčice i jalapeños i ostavite sa strane da se ohlade. Pirjajte narezani crveni luk i češnjak dok ne omekšaju s malo soli i papra. Kad se sve ohladi, u kuhinjski kuhač dodajte sol, papar, jalapeños, rajčicu i dinstani luk i češnjak i pire. Kušajte za okus i zagrijte te po potrebi začinite. Dodajte luk narezan na kockice i cilantro. Pomiješajte jednake dijelove mješavine Bloody Mary i pirea od rajčice.

Pogledajte Kraken - dio Bloody Mary, dio michelada i dio koktel morskih plodova.

Koktel Kraken

Želite čudno i neobično? Isprobajte meksički lijek protiv čudovišta za novogodišnji mamurluk. Ako volite pucačicu od kamenica, svidjet će vam se ovaj koktel Bloody Mary sa plodovima mora koji se poslužuje uz bazen u odmaralištu Grand Velas Riviera Maya u Playa del Carmenu.

2 T hobotnica, kuhana i narezana na kockice

5 oz. rashlađen sok od klama

1 pipak hobotnice, kuvan

Napunite šolju piva limetom i solju. U šolju sipajte mecal, sok od limete, Worcestershire, Tabasco i Maggi umak. Dodajte hobotnicu narezanu na kockice, pola šalice napunite pivom, a ostatak klamatom. Ukrasite štapićem celera i pipkom. Po želji dodajte led.

Ovaj zadimljeni, začinjeni doručak u čaši Bloody Mary sigurno će izliječiti ono što vas muči.

Waldorf Astoria Los Cabos Pedregal

Pedregalova Krvava Marija

U Waldorf Astoria Los Cabos Pedregal u Cabo San Lucasu poslužuju ovu zadimljenu verziju klasike uparenu s neusporedivim pjenušavim pogledom na ocean.

2 oz. mezkala infuziranog chipotleom*

2 žlice domaće soli od celera **

Ukras: celer, kolutić limuna, kriška krastavca i cherry rajčica posuta svježe mljevenim crnim paprom.

Pomiješajte sve sastojke u visokoj čaši s ledom. Napunite sokom od rajčice i promiješajte.

*Mezcal sa Chipotle infuzijom: Prepržite jedan osušeni chipotle u tavi na jakoj vatri dok ne počne lagano dimiti, a zatim ga skinite s vatre. Stavite papriku u teglu koja se može zatvoriti, dodajte jednu šolju mezala, dobro zatvorite i ostavite da odstoji preko noći. Uklonite chipotle prije upotrebe.

*Celerna sol: sameljite željenu količinu sjemena celera mlinom za začine ili kuhačom. Pomiješajte sa dva dijela soli i dobro promiješajte. Spremite gotovu sol celera u staklenku i upotrijebite po potrebi. Napomena: Ako koristite krupnu sol, možda ćete je htjeti i samljeti. To je stvar ličnih preferencija.

Ovaj Caprese Bloody Mary izrađen od svježeg bosiljka, rajčice i naribanog hrena savršen je za. [+] Nacionalni dan Krvave Marije.

Caprese Bloody Mary

Nabavljanje svježih, održivih sastojaka sa farme od lokalnih partnera u vinskoj zemlji, MacArthur Place Hotel & amp. Spa u Sonomi u Kaliforniji poslužuje ovu verziju napravljenu od svježeg bosiljka, rajčice, naribanog hrena, začina i ukrašenu ražnjem od kapreze, savršenog za Nacionalni dan Krvave Marije i dalje.

6 oz MacArthur Place Bloody Mary Mix (recept ispod)

Ljuti bosiljak i paradajz sa fernetom i balzamikom. Ostatak sastojaka dodajte u led i zarolajte. Ukrasite ražnjićem od dva paradajza i mocarelom umotanom u bosiljak i prelijte balzamikom.

MacArthur Place Bloody Mary Mix (čini otprilike 2 kom.)

32 oz. Worcestershire sos

Ja sam pisac rođen u Mexico Cityju sa sjedištem u Austinu u Teksasu koji se bavi restoranima, pićem i putovanjima od 1999. Mislim da sam globalno široko zainteresiran za lokalne sastojke i


Koji su najbolji ukrasi za Bloody Mary?

Ukrasi su takođe stvar ukusa, kao i onoga što imate pri ruci. Klasične verzije poslužuju se s celerom, maslinama i kriškama limuna.

Na određenoj Krvavoj Mariji, uključio sam i#8217ve

  • Kornihoni (poznati i kao mini kiseli krastavci)
  • Zelene masline
  • Sriracha glazirana slanina
  • Stabljike celera
  • Šparoge umotane u pršut
  • Kockice sira cheddar
  • Začinjeni škampi
  • Klinovi limete

Mogućnosti su beskrajne! Možete čak poludjeti i pretvoriti svoju Mariju u obrok, nadopunjujući ga ludim grickalicama veličine predjela, poput pilećih kolača, pokrovača omotanih slaninom, mini sendviča sa sirom na žaru ili čak mojih omiljenih klizača s plavim sirom!

I ne zaboravite da obod naočara obučete solju i biberom ili Tajin obodom. Čini ove gutljaje posebno ukusnim!


Krvava Mary

Naš V8 ® Bloody Mary omiljeno je piće za nedjeljni doručak ili bilo koje okupljanje prijatelja ili porodice. Ovaj papreni i zadovoljavajući napitak može se uživati ​​s votkom ili bez alkohola kao Djevica Krvava Marija. Bez obzira na pripremu, svi se mogu složiti da je ovaj recept za Bloody Mary zaista klasičan!


Kako napraviti najbolju krvavu Mary

Počnite s visokokvalitetnim sastojcima

Sok od paradajza je osnova vašeg koktela, pa odaberite dobar! Kupujem organski proizvod jer paradajz ima visok sadržaj pesticida. RW Knudsen ’s organski sok od rajčice je moj omiljeni.

Odaberite i visokokvalitetnu votku. Tito ’s je napravljen u Austinu u Teksasu i to je moja votka po izboru.

Dodajte svježi krastavac, češnjak i crni papar

Svježi oguljeni i sjemeni krastavac potpuno nestaje u mješavini soka od rajčice, ali dodaje mnogo svježeg okusa.

Svježi češnjak i svježe mljeveni crni papar također su ključni okusi. To ćete dodati#8217 nakon što ste smjesu glatko izmiksali. Zatim možete miješati smjesu samo nekoliko sekundi kako biste zadržali teksturu. Ili ga možete izblendati potpuno glatko. Na vama je!

Napravite nekoliko odjednom

Zaista ne želite da pravite ove koktele pojedinačno - mnogo je lakše napraviti šaržu od četiri pića u blenderu odjednom!

Recept možete podijeliti na pola kako biste napravili samo dva koktela. Ako vaš blender ima veliki kapacitet, možda ćete moći udvostručiti recept (možete samo umiješati votku na kraju, kako biste izbjegli prelijevanje).

Vrh sa zabavnim ukrasima

Volim koristiti svježe ukrase, poput lisnatih štapića celera ili male nasljedne mrkve, mini papričice ili cherry rajčice te svježeg limuna ili limete. Dodajte i nešto salamurenog, poput kiselih krastavaca od kopra, ukiseljene bamije ili koktel maslina.

Profesionalni savjet: Poslužite s čašom vode

Ovdje kombinirate alkohol i [slani] sok od rajčice, koji dehidriraju sastojke. Obavezno pijte vodu sa strane!


Krvava Marija

Krvava Mary bori se s mamurlukom i poboljšava jutra od sredine 1930-ih. Uprkos besprekornoj kvaliteti ovog sveprisutnog favorita, koktel je iznjedrio nekoliko varijacija, od Crvenog snappera sa džinom do kanadskog nacionalnog pića, Krvavog Cezara sa čorbom. No, dajte tekilu kimanje nad votkom i upotrijebite ljuti umak, i dobit ćete Bloody Maria, klasično okretanje južno od granice.

Krvava Marija nema poznat datum podrijetla niti lokaciju, a vjerojatno je postojala u nekom obliku desetljećima. Dodatak tekile prirodno se uklapa u koktel koji pozdravlja izmjenjive osnovne duhove, pa je lako zamisliti znatiželjnog konobara koji dodaje duh agave klasiku prije podneva. Dodajte neke komplementarne začine i ukrase, i rođena je slana, ukusna Bloody Maria.

Neki recepti Bloody Maria jednostavno mijenjaju votku za tekilu, dok drugi zahtijevaju posebne formule miksera, ljutog umaka, pribora i ukrasa. Ovaj recept za Bloody Maria prepun je soka od rajčice, dvije marke ljutog umaka, limunovog sosa, Worcestershire umaka, soli celera i crnog papra, a dobiva dodatni udarac od pozamašne doze hrena. Za kraj: mješavina ukrasa nalik salati, uključujući koplje od krastavca, kriške jalapeña i fresku queso. Ukusna, začinska kombinacija će vas pokrenuti, a ukrasi pružaju užinu za dobrodošlicu.

Sljedeći put kada vaš marenda (ili užitak od prethodne noći) zatraži restorativno piće, napravite ga Bloody Maria s tekilom.


Mogu li po ovom receptu napraviti Bloody Mary bar?

Apsolutno! Bar Bloody Mary bi bio tako zabavno kako bi osigurali užinu kod kuće.

  • Postavite 1-2 boce svoje omiljene mješavine Bloody Mary na svoj bar.
  • Odaberite nekoliko različitih dodataka koje ljudi mogu dodati svojim pićima. (Dakle, razmislite u skladu s onim kiselim boranijom, paprikom itd. Gore spomenutim. I neke hrskave kriške slanine bile bi super zabavne.)
  • Pripremite piće, žlice i slamke za svoje prijatelje kako bi mogli sami miješati!

Povezani video

Ovo čini Bloody Mary ugodnom publici. Međutim, smatrao sam da 2 šalice alkohola jednostavno nisu dovoljne. Koristio sam votku umesto aquavita.

Ovo apsolutno VOLIM! Odvojite vrijeme da pronađete akvavit i koristite svježe cijeđene sokove. Ovo je svježija i lakša verzija Bloody Mary. Definitivan čuvar i dodatak za užinu.

Epicurious Links

Condé Nast

Pravna napomena

© 2021 Condé Nast. Sva prava zadržana.

Korištenje i/ili registracija na bilo kojem dijelu ove web stranice predstavlja prihvaćanje našeg Korisničkog ugovora (ažuriranog 1/1/21) i Politike privatnosti i Izjave o kolačićima (ažurirano 1/1/21).

Materijal na ovoj web stranici ne smije se reproducirati, distribuirati, prenositi, keširati ili na drugi način koristiti, osim uz prethodno pisano odobrenje Condé Nast.


Pogledajte video: OTVARAMO PERTINI PAKETIC ZA DEVOJCICE NECETE VEROVATI STA SE SVE KRIJE UNUTRA - MALA MICY (Decembar 2021).